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烫面饼
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三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼 食材：…三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼 食材：面粉220克、热水120克、冷水40克 油酥：橄榄油30克、面粉30克、椒盐2克、香葱12克 1、面粉倒入热水，用筷子搅成絮状。倒入冷水和成面团，盖保鲜膜醒30分钟。醒好的面团分成6个小面团，取一个小面团擀成长圆形面饼。 2、将橄榄油和面粉、椒盐拌匀加入切好的小香葱碎拌成葱花油酥。把油酥*铺在面饼上，一边弄成裙摆状，从另一边卷起。卷好后捏紧收口，再卷成圆形。摁扁擀成薄饼，锅里热油，烙至两金黄即可。 -
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做法：1、锅中煮沸水加入面饼大火不合盖子…做法：1、锅中煮沸水加入面饼大火不合盖子煮散。煮到七分熟即离火，捞起沥干水份备用 2、*底锅烧热锅，热锅**橄榄油下葱花煸香，接着下番茄条，炒软后加入火腿片条，炒匀，这时可放少许鸡粉或盐调下味。3、接着倒入蟹柳丝，炒匀后加入少许番茄酱拌匀，这儿要说一下了。若你爱吃较湿滴面，就加些水煮成酱汗浇到沥干水份滴方便面直接入烤。若你跟我一样不怎么爱吃湿滴面就直接将面倒入拌匀。我觉得这么做不仅面不湿吃起来还更入味！4、拌匀即可，装入烤盘，铺上芝士，随你用什么芝士啊，一百八十度，中层，八至十分钟搞定！5、出炉了。撒点芝士粉。香死你不偿命也 -
南瓜粘玉米面饼的做法 主料： 南瓜 200克 …南瓜粘玉米面饼的做法 主料： 南瓜 200克 粘玉米面300 克 调料： 大豆油 白糖50克 盐 2克 1、将南瓜去皮，去籽，切成小块，装入盘中待用。 2、将南瓜块放入锅中蒸熟。 3、取出放入容器中，并压成南瓜泥状待用。 4、加入粘玉米面，白糖。 5、搅拌均匀，和成面团稍微饧一会儿。 6、在饧好的面团中，取出一小块，揉成小圆。 7、将揉好的小面团放入盘中待用。 8、*底锅放油烧热，将小面团压扁，放入锅中煎。 9、将小饼煎至两面呈金黄色。 10、煎熟，铲出，装入碗中即可。 南瓜粘玉米面饼特色： 香甜可口 -
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