关于鸡爪槭树的古诗

卤鸡爪的做法

卤鸡爪的做法

　　鸡爪是很受欢迎的下酒菜，川式泡椒腌、粤式豉汁蒸、泰式酸辣凉拌……吃法特别多！下面是小编收集整理的卤鸡爪的做法，希望对你有帮助。

　　做法1

　　主料：

　　鸡爪500g，卤料1包，花椒20粒；

　　辅料：

　　料酒适量，盐1勺，生抽1勺，干辣椒两个，姜5片，香叶；

　　做法：

　　①鸡爪洗干净备好；

　　②所有的`卤料备好（爱吃辣的可以额外的加干辣椒和花椒）；

　　③大锅烧热水，加姜片和料酒；

　　④放鸡爪下去焯水去腥，然后捞出洗净；

　　⑤重新取一个锅加入适量的水和卤料；

　　⑥放入鸡爪，加料酒、生抽、盐、水烧开后转小火15分钟；

　　⑦泡几个小时更入味！

　　⑧开吃！

　　Tips：

　　鸡爪焯水能去腥，但是不能煮太久了，鸡爪会很容易烂的。

　　做法2

　　▲卤水原料：

　　清水30斤（或者高汤），生姜、大葱各100克，香料包1包，干辣椒300克，花椒100克，盐300克，鸡精160克，味精250克，卤味增香膏200克，特鲜1号30克，糖色150克，冰糖200克，大豆油1000克，酱卤护色剂10克。

　　▲卤水制作：

　　1、将香料装入另一个纱布袋中，放入清水中浸泡2分钟。

　　2、不锈钢桶内高汤，首先加入大豆油1000克，干辣椒300克，花椒100克，辣椒花椒需要熬制20分钟；然后加入香料包1包，盐300克，鸡精160克，味精250克，卤味增香膏200克，特鲜1号30克，糖色150克，冰糖200克。烧开即可；卤水制作完成。

　　3、糖色制作：净锅上火，下入色拉油25克，转动锅使色拉油润透。油温四五成时，下入糖250克，用手勺不停地搅，发现大泡变小泡，小泡变没泡，颜色由白变黄，再变成枣红色，整个过程大约需要1分钟。再加入水200克，糖色就炒好了。炒的过程中要注意，要用中火炒，不能用小火；糖色尝试不甜不苦，即为糖色炒制成功。

　　▲制作关键：

　　1、腥味重的原料卤制前必须焯水；

　　2、卤制鸡爪，卤水烧开，放入鸡爪，卤制2分钟，浸泡20分钟即可。

　　3、卤制原材料时要勤去浮沫。

　　4、一般以卤水表面有一层薄薄的卤油为宜。

　　5、一个星期要更换一次香料，在包扎香料时，不能扎得太紧。

　　▲卤水保管：

　　1、必须单独放置在阴凉、干燥处。

　　2、每天要坚持早晚烧开卤水。烧开后，卤水禁止挪动，同时桶盖微微留点缝隙，释放水蒸气及散热。避免卤水散热不当引起卤水发酵变酸、变质。

　　做法3

　　主料：新鲜鸡爪（适量）

　　调料：精盐（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、香叶（适量）、生姜（适量）、莨姜（适量）、老抽（适量）

　　做法：

　　1、鸡爪清洗干净，去爪尖。

　　2、把鸡爪放入清水锅里，水开后煮5分钟离火捞出鸡爪，等鸡爪凉后用清水冲洗。

　　3、砂锅里放入佐料。

　　4、把鸡爪码放好后，倒入清水，以没过鸡爪为准。

　　5、倒入一汤匙老抽。

　　6、加入适量精盐，大火煮开后关火，卤制几小时后即可食用。

　　小窍门：

　　1、鸡爪不要煮制时间过久，太过酥烂了没有嚼头。

　　2、鸡爪焯水后用清水冲洗几次可去掉部分胶质。

　　做法4

　　步骤1：熬制卤水

　　1、处理香料。香料包1包，花椒100克，用纱布包成香料包。

　　2、吊汤。取猪棒骨5千克，鲜猪皮、猪五花肉、牛大骨各1千克，猪龙骨1。5千克，净老鸭1只，猪排、猪蹄各500克洗净，将它们分别剁成大块，焯水后冲洗干净，放入不锈钢桶内，倒入清水50千克，大火烧开，改小火烧3小时，滤出汤料。

鸡爪做法

鸡爪做法（精选10篇）

　　将鸡翅切成2段，鸡爪放入滚水中川烫后取出，猪皮刮除油脂后切成小块，青木瓜削皮后切片，白木耳去掉蒂头，红枣去籽备用；以下内容是小编为您精心整理的鸡爪做法，欢迎参考！

　　鸡爪做法

　　据了解，人们最钟爱的鸡爪是口味较重的川式菜，川味的重口味加上鸡爪的嚼劲，可以充分体味鸡爪的美味。下面，就为大家介绍四川烧鸡爪的做法。

　　材料：鸡爪，大葱1根，芹菜2根，生姜，大蒜，花椒，干辣椒，植物油，盐，味精，鸡精，小青椒，豆瓣，十八香。

　　步骤：

　　1、先将鸡爪用水煮，水开即可，将鸡爪用冷水冲洗；

　　2、将大葱，芹菜，大蒜，生姜，小青椒，干辣椒，全部切到一起，放在碗里，将花椒，十八香，都放在碗里；

　　3、用中火，放入植物油，待油3分熟，放入豆瓣，再加入放在碗里的材料，加少量的水，进行慢炒；

　　4、材料炒香后，放入鸡爪，烘个10分钟就好了。

　　有些人的口味比较淡，这种川式的重口味可能会受不了，也可以从鸡爪的做法大全里面找一些口味淡的做法，比如红枣莲子鸡爪汤等。不过，鸡爪在清洗时一定要把指甲剪刀，同时剥干净爪间的老皮。

　　木瓜凤爪银耳汤

　　其实，鸡爪的做法是只有能让作料沁入鸡爪便可。但是现在越来越多的人除了追求美食的口感外，对美食的营养方面也很重视。由于鸡爪主含脂肪和蛋白质，吃太多容易长胖，所以最好是做汤，配合一些其他的蔬菜水果食用最好。

　　下面，就为大家介绍木瓜凤爪银耳汤的做法，里面所用的食材木瓜和红枣有补气润肤的功效，鸡爪和猪皮又富含胶原蛋白能紧致肌肤延缓衰老，是众多女性的滋补的'佳品。

　　材料：青木瓜半斤，鸡爪2支，姜3片，白木耳5钱，猪皮4两，红枣10颗。

　　调味料：酒3大匙，盐适量。

　　制作步骤：

　　1、将鸡翅切成2段，鸡爪放入滚水中川烫后取出，猪皮刮除油脂后切成小块，青木瓜削皮后切片，白木耳去掉蒂头，红枣去籽备用；

　　2、锅中倒入适量的水，依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳，煮滚后先取出鸡翅，再加入木瓜片和盐滚煮30分钟后即可完成木瓜凤爪银耳汤。

　　3、另起一锅，先放入煮过的鸡翅，再倒入味霖、酱油煮滚后，放入鸡翅略微煮至入味即可完成酱烧鸡翅。

　　栗子红枣煲凤爪

　　材料

　　红枣5粒，鸡爪6个，栗子10余粒，香菇2朵，葱1根切段，姜两片，盐适量

　　做法

　　1.板栗用刀轻切一个十字，放热水锅里煮开，然后再放凉水里泡三分钟即可轻松剥皮了

　　2.鸡爪洗净切两半，开水焯烫一下，捞出冲冷水备用

　　3.砂锅内加清水，将所有材料都放入，大火烧开，转小火煲40-60分钟，调入适量盐即可。（喜欢鸡精的可以放，我没放感觉汤也很鲜）

　　泡椒凤爪

　　食材明细：

　　鸡爪、泡椒、生姜、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、纯净水、白醋、花椒、盐、鸡精；

　　制作步骤：

　　1. 首先将鸡爪洗干净，然后用刀把鸡爪劈成两半，方便入味。准备好香料。

　　2. 鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐。

　　3. 煮约13分钟至鸡爪煮熟，不可太烂。

　　4. 将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉，这样可以避免后来出现肉冻，把胶质都冲走了，然后晾凉。

　　5. 准备一个玻璃或瓷质的容器，放入泡椒及泡椒水。

　　6. （喜欢吃辣的可以把泡椒切碎，我就是的），再加些纯净水或凉白开也可以，再倒入适量的白醋，搅拌均匀后加入鸡精和盐。其实醋的量完全看个人口味的，我用勺子尝了味道才确定比例的。这个要看自己掌握了。

　　7. 将凉了的鸡爪扔到泡椒水里去，盖上盖子，让它自己入味吧。

　　泡椒凤爪做法小贴士

　　据说3-5小时就可以吃了，你要放一夜也没关系。我老公就喜欢泡了2天的，他觉得那样够辣够味。隔一段时间翻动一下，好让味道更均匀。

　　山药鸡爪汤

　　食材明细：

　　鸡爪、山药、蘑菇、精盐、生姜；

　　制作步骤：

　　1. 鸡爪洗净去脚趾后，用刀斩成小块。

　　2. 蘑菇洗净后焯水，捞出备用。

　　3. 斩成小块的鸡爪用开水焯过，捞出。

　　4. 砂锅里添水，放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。

　　5. 山药去皮，切滚刀块。

　　6. 把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后，继续小火炖制20分钟后，加适量精盐即可。

槭树下的家阅读答案（槭树下的家赏析及摘抄）

槭树下的家

散文

*慕蓉亲绘插图、

亲写序诗，

倾情呈现精美品读珍藏本

用一本书，构建一个温暖的生命港湾，让每一颗流浪的心都能够停留下来，安心地去生活，安心地去爱与被爱。

槭树下的家

我先是被鸟的鸣声吵醒的。

是个夏日的清晨，大概有几十只小鸟在我窗外的槭树上集合了，除了麻雀的吱喳声之外，还有那种小绿鸟的嘤嘤声。我认得那种声音，年年都会有一两对小绿鸟来我的树上筑巢，在那一段时间里，我每天都能听到它们那种特别细又特别娇的鸣声，听了就让我想微笑、想再听。

屋子里面还留有昨夜的阴暗和幽凉。窗帘很厚，光线不容易透进来，可是，我知道，窗户外面一定有很好的太阳，因为，从鸟的鸣声里，可以听得出它们的雀跃和欢喜。

而且，孩子们也开始唱歌了，就在我的窗下。仔细分辨，唱歌的人有的是坐在矮墙上，有的是爬在树上。他们一面唱一面嬉笑，那种只有孩子们才能发出的细嫩的歌声，还有不时因为一种极单纯的快乐才能引起的咭咭格格的笑声，让睡在床上的我听了也不禁微笑起来。

原来，早起的孩子和早起的小鸟一样，是快乐得非要唱起歌来才行的啊!

在这些声音里，我也听出了我孩子的声音，对一个母亲来说，自己孩子的声音总是特别突出、特别悦耳的。一早起来不知道有些什么事情让他们觉得那么好笑的，那样清脆和圆润的笑声，真有点像荷叶上的露珠，风吹过来时就滑来滑去，圆滚滚的、晶亮亮的，一直不肯安静下来。

然后，忽然间传来一声低沉的喝止：

“小声一点!你妈妈还在睡觉。”

那是一种低沉而宽厚的男中音，是比我起得早的丈夫出去干涉了。其实，这个时候我已经完全醒了，可是我愿意假装安静地躺在床上，享受着他给我的关怀。

在阴暗和幽凉的室内，在我们干净而舒爽的大床上，我一个人伸展着四肢，静静地微笑着。把脸贴*他的枕头，呼吸着我最熟悉的气息，枕头套的布料细而光滑，触到我的脸颊上有一种很舒服的凉意。这是我的家，我的亲人，我热烈地爱着的生命和生活。我虽然知道在这世间没有持久不变的事物，虽然明白时光正在一分一秒地逐渐流失，可是，能够在这一刻，能够在这个夏天的早上清楚地感觉到自己的幸福，一种几乎可以听到、看到和触摸到的幸福，我恐怕是真要感谢窗外的那十几棵槭树了。

在房子刚盖好的时候就种下的这些槭树，长得可真是快，七八年前只有手臂样粗细的幼树，现在却个个都是庞然巨物了，跟着四季的变化，把我们这栋原来非常普通的*房也带得漂亮起来。它们实在很漂亮也很尽责，春天时长出好多软软的叶子，绿得逼人，一簇簇的小花开得满树，在月亮底下每一小朵、每一小簇好像都会发亮。夏天时给我们整片的浓荫，风吹过来，说要多凉就有多凉。秋来时可以变得很黄很红，几乎所有路过的人都会忍不住摘下一两片。到冬天的时候，满树的叶子都落了，屋子里就会变得出奇的明亮，而那些小绿鸟留下的窝巢就会很醒目地在枝丫之间出现了。孩子们爬上树去拿了下来，当做宝贝一样地献给我，小小的鸟窝编织得又圆又温暖，拿在手上虽然没有一点重量，却能给人一份很扎实的快乐。

对我来说，我的这一个槭树下的家，和它的小小窝巢也没有什么不一样啊!

我越来越爱我这个家了。仔细想一想，从小到大，我好像从没能在一个地方久住过。年少的时候，爱向朋友吹嘘，扳着指头向他们数我走过的地方和搬家的次数，越数越多、越数越兴奋，让那些从来没离开过家的朋友们听得一怔一怔的，我就会越发地眉飞色舞起来。

长大了以后，慢慢地懂了，遇到有人问起，也不大爱说了。心里面有了一种说不出来的闷闷的感觉，好像有一种委屈，也有一种不安，更有一种渴望。

渴望的是什么，自己也不大清楚，不过倒是常常会做着一种相似的梦。在那种梦里，我总是会走到一扇很熟悉的门前，心里面充满了欣慰的感觉，想着说这次可是回到家了，以后再也不会离开了，再也不走了，然后，刚要伸手推门，梦就醒了。

每一次都是这样。只要是梦到回家，每一次都是这样，刚要推门、刚要看清楚家的面貌、刚要享受归来的快乐，梦就醒了。

在小的时候，家对于我来说，就是父母所告诉我们的那些祖先所传下来的美丽的故事，就是那一片广大的原该属于我们的土地，小小的心灵因而总觉得自己和身边的其他人是不一样的。等到长大了以后，出了国门去到欧洲读书的时候，才恍然于民族之间真正的异同，才发现，原来不管我怎样恋念于那些美丽得如神话般的故事，不管我怎样耿耿于怀那失去的塞外芬芳的草原，命运既然把我安置在这里，一定有它的寓意，我真正的家应该就是这里了。我和所有的朋友一样，从小一起长大，说着相同的话，怀着相同的心思，背负着相同的负担，我实实在在是一个和身边的朋友们完全相同的人啊!

因此，在欧洲的学业告一段落以后，就强烈地想要回来。开始的时候，长辈们并不太谅解，大家都希望我们能再考虑一下。丈夫和我，两个人求学的过程一直很顺利，如果再多留几年，也许还能再多有一些发展。可是，我们两人一封又一封的信写回家，只希望能让我们回来工作。

终于，他的母亲同意了。接到信的那天晚上，布鲁塞尔正下着大雪，我和他牵着手在漫天雪花的马路上飞奔而过，一面跑一面笑，路旁有行人停下来微笑地注视着我们，我就向他们挥手，大声地说：“我们要回家了!我们可以回家了!”

真的，我那时候心里只有这一个快乐的念头。我没有什么远大的志向，更不认为我能有些什么贡献，我想回来的原因其实是非常自私的，流浪了那么多年，终于发现，这里才是我唯一的家。我只想回到这个对自己是那样熟悉和那样亲切的环境里，在和自己极为相似的人群里停留下来，才能够安心地去生活，安心地去爱与被爱。

所以，这个槭树下的家，就该是我多年来所渴望着的那一个了吧。不过是一栋普普通通的*房，不过是一个普普通通的家庭，不过种了一些常见的花草树木。春去秋来，岁月不断地重复着同样的变化，而在这些极有规律的变化之中，树越长越高，我的孩子越长越大，我才发现，原来*凡的人生里竟然有着极丰盈的美，取之不尽，用之不竭，我的心中因而常常充满了感动与感谢。

昨天傍晚，因为不放心后院里新移植的荷花，尽管从台北忙了一天回来，尽管天色已经很暗了，我仍然开了后门去探视。院子里很安静，荷花也无恙，这个时候，我听到在我身后的芭乐树上，在浓密的枝叶间，有小鸟扑着翅膀的声音。晚霞已从暗紫变成深灰，其他的小鸟们早就睡着了，只有这只小鸟在翻来覆去地扑着翅膀，大概是一只新来的吧，也许还不*惯。我屏息地站在树下，聆听着它小小的微弱的声音，好一会儿之后才慢慢静止，它终于睡着了。在我的已经开始结果的高大芭乐树上，它终于有了一个还算满意的窝。

我想，到了早上，它一定会和那几十只在我窗前喧闹的鸟群会合，在槭树上唱一些快乐的歌吧，而在槭树下的孩子们，恐怕到时候也是一样会忍耐不住的。

我想，对着那样美丽的一个早上，任谁都不得不从心里唱起歌来的啊!

写《七里香》时的*慕蓉，是清澈的溪流，在年轻时涓涓地流着。

那时我不认识她。

等我认识她的时候，她已经是奔忙在故乡路上的*慕蓉了……

她这时发现，自己的生命中居然还有一个浩淼的大海。

我为她感到幸运，不是每个作家都可以遇到溪流，也遇到大海的。

*慕蓉很诚挚，她可以担当得起这样的转变，或者说命运。

鸡爪汤的做法大全

鸡爪汤的做法大全

　　导语：鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手，今天就由告诉大家鸡爪汤的做法大全吧。

　　鸡爪汤的做法大全

　　鸡爪冬瓜汤　　做法：

　　1、将鸡爪剁去爪尖，撕去老皮，洗净，再放入沸水锅中焯烫一下，捞出冲净。

　　2、冬瓜去皮及瓤，冼净，切成大块;枸杞放入温水中浸泡片刻。

　　3、净锅置火上，加入适量清水，先放入鸡爪用旺火烧沸，再放入冬瓜块、红枣、枸杞。

　　鸡脚玉米土豆萝卜汤

　　材料

　　选用鸡爪15只，胡萝卜2根、土豆两个和两颗玉米以及两个花生，外加少许料酒和葱姜蒜。

　　做法：

　　1.鸡脚和所有的蔬菜都洗净待切，花生洗净后浸泡2小时。

　　2.鸡脚冷水入锅放入姜片和料酒，出血水。

　　3.沥干血水后，再次放入姜片，葱结，料酒。下水在烧开后转小火。

　　4.等到汤滚一个小时之后再把土豆和胡萝卜以及花生一起放下去，在滚半个小时左右再把玉米放进去，等到它们一起煮沸40分钟之后就可以起锅了。

　　5.稍微加盐调味即可吃。

　　其实鸡爪汤的做法大全里不仅这道汤营养美味，还有许多汤也是很滋补的。比如说薏米莲子鸡爪汤有去湿气，健脾胃，美容养颜的功效;板栗杜仲鸡脚汤有降血压、安胎、补肝肾的功效。大家有时间的时候可以尝试着做。

　　木瓜凤爪汤

　　原　料：青木瓜半个，鸡爪5个，花生2两 , 最好不加盐。

　　制作方法

　　第一步：鸡爪洗净,掉指甲。

　　第二步：锅中水烧开，把鸡爪焯一下，去掉血水和赃物。

　　第三步：花生、青木瓜冲洗一下，备用。最好买这种青的，含对丰胸作用的木瓜酶更丰富!把青木瓜切开，去籽去皮，切块。

　　第四步：把木瓜，鸡爪，花生一起倒入锅中，加水，大火煮开10分钟后，转小火煲2个小时就ok了。

　　花生鸡爪汤的做法

　　花生鸡爪汤是花生和鸡爪一起煲出来的靓汤，热的时候喝可以，冷的`时候会发现汤就像果冻一样，不过那证明鸡爪有很多的脚趾蛋白，所以花生鸡爪汤可以美容的哦。不过花生猪脚汤还是热的时候喝比较好。

　　准备材料：鸡爪8个、花生一小碗、生姜、红枣5个、大葱、胡椒粉、盐等。材料比较多，但是这样营养更丰富。

　　1、洗鸡脚。鸡脚斩好，一个鸡脚斩成两块，清洗每一个角落，特别是皮的褶皱和脚趾的地方。然后放入沸水中烫一下，捞出来放好备用。

　　2、花生提前1个小时浸泡，这样可以清洗干净，还可以去掉花生太多的颜色，还有花生本身的苦涩味道，这样汤水就清淡一些了，颜色也比较好看。

　　3、红枣、生姜、葱用清水清洗干净，生姜切成片，大约3片，葱切段，留葱白。

　　4、把所有的材料：花生、鸡爪、姜片、红枣、葱白等全部放到锅中，加入清水，清水可以多一些免得干锅。

　　5、先用大火烧开，直到烧开之后转成小火慢慢煲，用慢火煲一个小时。

　　6、一个小时候之后加入盐、胡椒粉，继续小火煲半个小时就可以出锅了。

　　山药鸡爪汤的美味营养做法

　　食材：鸡爪，蘑菇，生姜片，山药，适量精盐

　　做法：

　　1、鸡爪洗净去脚趾后，用刀斩成小块，蘑菇洗净后焯水，捞出备用，鸡爪用开水焯过，捞出。

　　2、砂锅里添水，放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。山药去皮，切滚刀块。把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后，继续小火炖制20分钟后，加适量精盐即可。

　　小贴士：山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效，营养丰富，被称为物美价廉的补虚佳品，放蘑菇的时候一定要焯一下水，经过焯水的处理之后，鲜菇的鲜味儿就能够散发出来了，还要记住一点哦，山药一定要在适宜的时间放进去，放早了会煮烂，放晚了会不熟，在出锅前20分钟左右放才是最适合的！

过年吃鸡爪寓意是什么

过年吃鸡爪寓意是什么

　　过年吃鸡爪寓意是什么，鸡爪在我们的生活中，是比较常见的食材，很多人都是非常喜欢吃的，鸡爪的做法也是非常多的，鸡爪有好多的说法，下面就来看看过年吃鸡爪寓意是什么的相关知识吧。

　　过年吃鸡爪寓意是什么1

　　鸡爪其实没有什么寓意和象征，也不代表什么含义，这只是一种食物。鸡爪顾名思义就是鸡的爪子，也叫做凤爪、凤足等，一共有4个指头，都是可以吃的。鸡爪在菜谱上叫凤爪，是南方一道很有名气的菜，但是烹饪方法也比较复杂。

　　日常在选购鸡爪的时候要看鸡爪的肉皮色泽是否白亮有光泽，不能有残留黄色硬皮。鸡爪质地是很紧密的，有弹性，表面略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡，而且表面很黏，那说明鸡爪是不新鲜的，不要购买。

　　买好鸡爪了应该趁新鲜就制作美食，如果吃不完可以放冰箱保鲜两天左右，若是要长时间存放鸡爪，就要把鸡爪洗干净，然后擦一点黄酒，用保鲜膜包裹起来，再放到冰箱冷冻保存，要吃的时候拿出来先解冻即可。

　　鸡爪没有其他的含义，当成一道美食就好，而且做法多种，根据自己的喜好来制作美食，然后享受美食就好。

　　食物的象征意义

　　1、吃饺子象征健康长寿

　　正月初一吃饺子,在我国北方,几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好,半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的.意思。这个风俗开始于明朝初年,原来“交子”的谐音便演变为“饺子”。初一破晓,北方人家家户户吃饺子,为了讨吉利,北方人往往把硬币、糖、花生仁、枣子和栗子等和肉馅一起包进新年的饺子里。吃到硬币的人,象征新年发财;吃到糖的人表示来年日子更甜美;吃到花生仁的象征健康长寿等。

　　2、吃年糕象征年年有余粮

　　全国各地几乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春节吃的食物大部分是节前准备好的,北方人大多吃馒头。南方是头几天淘米,名叫“万年粮米”,意思是年年有余粮。年糕也是汉族过新年的必备食物。做年糕的谷物有多种,各地作法不尽相同。其中以江南的水磨黏糕最为着名。北方则吃白糕或黄米黏糕,西南少数民族*惯吃糯米粑粑。

　　3、喝鸡汤象征清泰*安

　　湖北一些地方,过年要喝鸡汤,象征清泰*安。其中,主要劳动力还要吃鸡爪,寓意“新年抓财”,“有希望的后生”要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡头,有“出人头地”之意。秭归人春节第一餐吃油炸的白蒿,取其谐音“百好”以图吉利。沙市一带,春节第一餐要吃鸡蛋,意谓“实实在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃二个煮得很嫩,可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”,意即“银包金,金缠银,得金得银”。

　　过年吃鸡爪寓意是什么2

　　这道菜就非常的有寓意，就是红烧鸡爪了，鸡爪鸡爪抓钱爪，新年多吃点鸡爪会发大财，而红烧鸡爪不仅很有寓意而且也非常的营养健康，对于个人的身体健康也是十分的好。

　　鸡爪含有丰富的铜，对于身体血液、免疫系统有一定的影响，而对于女性多吃鸡爪，更是能够很好的美容养颜，对于中老年人更是能很好的软化血管，而其对于肌肤、骨骼组织也是有很不错的帮助。

　　而鸡爪的食疗效果也是非常的高，其中含有很丰富的钙还有胶原蛋白，家里女性每天忙碌生活家务，往往肌肤会受到不小的影响，因此多吃点鸡爪有助于润泽肌肤养生，让肌肤更加的有弹性预防皮肤松弛。

　　这道菜无论从营养上还是寓意上都非常的不错，而且十分的美味可口，有些中老年人牙齿不好的也是可以吃无骨鸡爪，也是非常的可口美味方便食用，孩子也是可以多吃，过年做点给全家吃新年财运滚滚身体健康

　　过年吃鸡爪寓意是什么3

　　泡菜鸡爪

　　食材

　　鸡爪适量、泡菜适量、香葱适量、姜片适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。

　　做法

　　1、切好姜片，香葱切成段，鸡爪解冻好，泡菜1袋。

　　2、将鸡爪洗净后，指甲剪掉，在鸡爪的脚掌中间切上一刀容易入味。

　　3、把鸡爪放入锅内，倒水没过鸡爪，加入料酒1茶勺，姜片。

　　4、盖上锅盖煮至烧开，继续烧5分钟左右。

　　5、鸡爪煮好后，捞出冲洗干净，泡在凉水泡会。（避免鸡爪粘连）

　　6、锅内倒少许油，把鸡爪沥干水分放入煎会。

　　7、再把泡菜放入炒匀。

　　8、倒入清水没过鸡爪，加入盐半小勺，料酒1勺。

　　9、盖上锅盖烧煮至汤汁变浓稠，最后撒上少许鸡精和葱花即可。

　　虎皮鸡爪

　　食材

　　鸡爪800克、姜一块、蒜一头、葱两段、辣椒适量、花椒适量、八角一个、蜂蜜半汤匙、白醋两汤匙、盐两茶匙、五香粉一茶匙、生抽一汤匙、料酒一汤匙、鸡精半茶匙。

　　做法

　　1、锅里放水，用一半姜拍碎放入煮开，放鸡爪煮开，继续煮两分钟。

　　2、煮好的鸡爪冲凉水后，晾干。

　　3、蜂蜜和白醋兑好，充分搅拌均匀。均匀的刷在鸡爪上，一面刷好翻面再刷。刷后晾干。

　　4、锅里烧油，油烧热迅速下入鸡爪。

　　5、盖上锅盖。不时的晃动锅，以防鸡爪粘锅。

　　6、好的鸡爪趁热放入冰水中，浸泡2—4小时。沥干水分。

　　7、锅里的油倒掉，小火煸炒姜片，蒜，葱，辣椒，花椒，八角，放一茶匙五香粉炒均匀。

　　8、放入料酒，生抽，盐，煮开，把鸡爪放入，大火烧开，小火煮10分钟。

　　9、放入半茶匙鸡精，浸泡鸡爪到入味即可。

　　酱鸡爪

　　食材

*慕蓉 《槭树下的家》经典语录

　　1、很多愿望，我想要的，上苍都给了我，很快或者很慢地，我都一一地接到了。而我对青春的渴望，虽然好像一直没有得到，可是走着走着，回过头一看，好像又都已经过去了。原来，这就是青春。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　2、我这一生所能够拥有的，关于你的回忆，在几十年的人生长河里，毕竟只是零星。

　　我知道我还要一个人独自活很久，在没有你的状态下活很久。见不到你，听不到你的声音，痛苦难过的时候也无法拥抱你，但我知道你永远在那里。

　　我不愿再惊动你，我以静默作为代价，换得你长长久久地留在我孤独的生命里。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　3、年少时仓皇走过的道路，在今日回头看去，应该是只见苍苍横着的翠微，不再见愁容了。

　　所有的挫折与悲伤，在发生的当时都能使我们受苦流泪，可是，隔了一段距离再来省视，却能觉出一丝甜蜜的酸楚来。当年的失，竟然成为今日的得。只要我们肯耐心地等待，让时光慢慢地工作，慢慢地流成一条宽阔的河流，在那个时候，隔着远远的距离，再端详年少时的你与我，便会看出那如水洗一般的清明与洁净，那像天使一般美丽的面容了。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　4、年轻的时候，因为羞怯，因为很多奇怪的顾虑，有些话始终没能说出来，有些要求也始终没敢提出来，白白地错过了那么多个美妙的夜晚。 而在这么多年以后，如果也让这个夜晚就此结束的话，我们就再也没有什么借口可以原谅自己的了。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　5、在一些特殊的时刻里，我似乎同时又是演员又是观众。一个在缤纷喧哗的台上，兴高采烈地扮演着上苍赐给我的那个角色，另外一个却远远地站着，站在离这场热闹很远的地方，含着泪，心怀疼痛地看着这一切。知道无论我曾经拥有过多么丰厚的赏赐，无论我曾经怎样尽力使我自己值得这一份赏赐，无论这世界曾经怎样温柔与美丽，生命仍然如一条河流，无日无夜不在我们身旁悄无声息地流过。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　6、草木无性亦有性，世人有知亦无知。蒲公英在自己阴翳的心坎上引进阳光，在灰白的生命里添上亮色，而人却制造出桎梏，把自己牢牢地禁锢在狭小的世界里。面对充满诱惑又浮躁的社会现实，倘若我们在羡慕那花天酒地、一掷千金的富贵生活，沉湎于碌碌无为、得过且过的*庸日子，哀叹社会不公、自己又怀才不遇时，想想那蒲公英，它会是一帖清热降火的良药，使我们领悟到生命的本质，将心态变得*和一些，心灵变得洁净一点。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　7、世间有多少无可奈何的安排，有多少令人心碎的遇合啊!哭吧!流泪总是好的。可是，也别忘了，别忘了来细细端详你的悲伤和失望，你会从这里面看到，上苍赏赐给你的，原来是怎样清澈与美丽的一种命运。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　8、在从前，玫瑰对我象征甜美的爱，而在今天，它代表危险，因为它的刺会伤害我的孩子。

　　在以前，奔跑对我是享受。而在今天，我必须慢慢地走，因为我的孩子的脚太小太弱。

　　当我是少女时，我怕黑，怕陌生人，怕一切可怕的事物，但当我今天成为母亲时，为了我的孩子，我变成为一只准备对抗一切危险的母狼。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　9、现代女性所要做的，并不是去和男性争夺什么，而是去和男性并肩往前走去，一起去观察、学*，并且努力去改善这个世界。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　10、窗前的妇人，就是因为有了窗外的那一角蓝天与自由，才能对窗内的世界更加容忍与珍惜。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　11、我们并不是要去争夺，也不是要去刻意表现，我们只是想在自己这一段生命里做一次我们自己。我们可以用很多的时间来尽量做好一个女性应该做好的那些角色，就像男性也要做好丈夫与父亲的角色一样。但是，我们也有权利给自己另外走出一条路来，在这条路上，我们只是一个独立的生命。我们应该有权利在某些时刻里，成为一个真正独立的生命。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　12、这个槭树下的家，就该是我多年来所渴望着的那一个了吧。不过是一栋普普通通的*房，不过是一个普普通通的家庭，不过种了一些常见的花草树木。春去秋来，岁月不断地重复着同样的变化，而在这些极有规律的变化之中，树越长越高，我的孩子越长越大，我才发现，原来*凡的人生里竟然有着极丰盈的美，取之不尽，用之不竭，我的心中因而常常充满了感动与感谢。

　　——*慕蓉《槭树下的家》

　　13、每次想到故乡，每次都有一种浪漫的情怀，心里一直有一幅画面：我穿着鲜红的裙子，从山坡上唱着歌走下来，白色的羊群随着我温顺地走过草原，在草原的尽头，是那一层一层的紫色山脉

　　——*慕容《槭树下的家》

树的古诗诗句

树的古诗诗句

　　1、树木丛生，百草丰茂。(曹操《观沧海》)

　　2、绿树村边合，青山郭外斜。(孟浩然《过故人庄》)

　　3、鸟宿池边树，僧敲月下门。(贾岛《题李凝幽居》)

　　4、碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。(贺知章《咏柳》)

　　5、忽如一夜春风来，干树万树梨花开。(岑参《白雪歌送武判官归京》)

　　6、晴川历历汉阳树，芳草萋萋鹦鹉洲。(崔灏《黄鹤楼》)

　　7、沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。(刘禹锡《酬乐天扬州初逢*上见赠》)

　　8、泉眼无声惜细流，树阴照水爱晴柔。(杨万里《小池》)

　　9、枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。(马致远《天净沙?秋思》)

　　10、昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。(晏殊《蝶恋花》)

　　11、几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。（白居易《钱塘湖春行》）

赞美蟹爪兰的古诗

赞美蟹爪兰的古诗

　　无论是在学校还是在社会中，大家都知道一些经典的`古诗吧，从格律上看，古诗可分为古体诗和*体诗。古诗的类型多样，你所见过的古诗是什么样的呢？以下是小编收集整理的赞美蟹爪兰的古诗，希望能够帮助到大家！

　　（第一首）

　　短掌新葱翠玉裁，顽童培养苦心栽。

　　百媚娇艳迎双旦，不失挺拔适时开。

　　层叠绿红脱俗秀，偏袒一支飞天外。

　　蓓蕾令箭唤新朋，丛蕊香氛画中来。

　　（第二首）

　　本是青茎恍若弓，仙家蟹爪绽殷红；

　　茂林常育柔情草，绝壁时生傲骨松。

　　几许幽香弥野径，一身戎备护夭容；

　　浑如三尺狼牙棒，莫不钟灵造化功。

　　（第三首）

　　满院秋风落桂子，几番行咏恐郊寒。

　　篱边漙露岂唯菊，砚尾飞红亦有兰。

　　娇启樱唇偏向日，轻抬蟹爪浅勾坛。

　　绿云水袖搔人意，一袭绯衫照夜阑。

　　（第四首）

　　乾坤独韵扁节茎，蟹爪兰开好运行。

　　簇簇繁英芳瓣卷，尖尖娇蕾玉端生，

　　含烟夜露凝鲜绿，染雪朝霞映润红。

　　锦上添花多喜气，寒冬春意数伊浓。

　　（第五首）

　　螯肢蟹爪倍精神，聚绿凝红碧玉身。

　　倩影玲珑悬宝磬，娇姿窈窕倒金樽。

　　幽魂解慰幽邻隽，雅韵谙谐雅士亲。

　　岁暮情钟人主愿，芳心怒绽报新春。

　　（第六首）

　　锦上添花情可叹，雪中送炭梦多回。

　　绛葩翠叶香霏集，玉蕊琼枝绮丽开。

　　蟹爪足球尊国宝，单枝繁殖续良材。

　　年年岁晚繁英绽，接福迎春继往来。

　　（第七首）

　　低吟浅唱共依栏，志在霜天不畏寒。

　　盈把东篱罢残菊，移怀南圃咏幽兰。

　　二三横爪蕊朝日，四五飞红萼背坛。

　　澹雅风流花解语，东君作意到春阑。

　　（第八首）

　　仙姬俯探向凡尘，识得人间已*春。

　　展就柔姿倾百态，畅开肺腑醉千宾。

　　九天纵落绸绫艳，万般张狂意气新。

　　只为羞名需脱俗，无肠公子化嫔身。

　　（第九首）

　　扁*茎干卵形端，绿叶肩生鸾节攒。

　　春发芽尖张碧伞，秋萌蓓蕾孕红兰。

　　青莲凋谢凝冰雪，蟹爪欣开耀鳳冠。

　　难耐炎炎眠夏热，却怜瑟瑟艳冬寒。

　　（第十首）

　　一座青峰蟹爪兰，三春舞练彩云端。

　　层层嫩茎层层酷，节节新花节节欢。

　　玉笋千支奇大理，宫灯万盏妙长安。

蟹爪兰嫁接方式详解_咏兰古诗绝句

励志的句子、唯美的句子、伤感的句子、优美的句子，这些短句语录都是意蕴深长，适宜于在朋友圈，QQ空间传播。希望这些经典语录能让您的人生更加美满。励志的句子网向您推荐蟹爪兰嫁接方式详解！

蟹爪兰的嫁接繁殖，春、秋季均可进行，以春季嫁接为好。一般春季嫁接的植株，养护得好，当年冬季即可开花。

嫁接的具体方法是：砧木常选用仙人掌或三棱剑。首先用消毒刀片水*切去砧木顶端部分，再用刀片削去皮，使其成楔形。削切时，最好是一刀削成，不要重复削切。接切好后，立即插入砧木的Ｖ型口内，深度大约２－３厘米。为防止接穗同接口，可用仙人掌刺加以固定。嫁接时，要用手轻轻捏住砧木切口，使其夹紧接穗，并稍停片刻，以使两部分能紧紧粘合，液体互相浸润。之后，最好再用塑料薄膜捆扎一下，置于荫凉避雨处养护。浇水时，使土壤保持湿润即可，不可多浇，水不能浇入接口内。一般半个月即可成活。

嫁接繁殖的蟹爪兰株型比较优美，且砧木的根系发达，生长力强，植株健壮，开花亦多。一般的蟹爪兰，可当年开花。

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蟹爪兰孕蕾期间的适宜温度15～20℃，低于15℃就会停止生长，砧木一旦停止生长，养分、水分的供应就受到限制，势必引起枯蕾、落蕾。暮秋夜间温度较低，也会造成落蕾。蟹爪兰现蕾时间一般在10月下旬，此时夜长昼短，特别是北方地区的日照大大缩短，人们不得不把兰盆移至屋内，花草失去光合作用，落蕾现象就很难避免了。蟹爪兰现蕾后，应及时增施磷钾肥，应该每个星期向叶面喷施磷酸二氢钾溶液，否则会因磷钾肥不足而落蕾。对蟹爪兰浇水时，应注意水温与当时环境温度一致，落差不能太大，如水温太凉，过于低于环境温度，能引起花蕾大量脱落。浇水过多或过少，也会导致落蕾。

蟹爪兰光鲜艳丽的背后，是根茎忍气吞声，在黑暗中坚强支撑。根是植株生长的最后一道防线，若根都烂了，蟹爪兰该怎么生长？

烂根原因：

1、浇水过多

蟹爪兰烂根主要是因为浇水太勤，盆土未干就浇水。或者土壤的排水性较差，导致土壤中含水量较高，根部缺氧而窒息烂根。尤其夏季时，蟹爪兰进入半休眠的状态，若浇水未控制好，很容易烂根。

2、施肥过浓

蟹爪兰另一个烂根原因是施肥过浓，施肥过浓会烧伤根系。蟹爪兰不喜肥，浓肥、生肥都不能施用，施用化学肥料时要坚持少量多次的原则，否则根部难以吸收，留在土中造成肥害。

解决方法：

将蟹爪兰从盆中取出，清除其腐烂部分，在阴凉通风处放置1~2天，重新种植在黄沙盆内。将其放置通风遮阴处，刚开始不要浇水5天之后，浇少量水，保持土壤湿润，10天之后检查是否长出新根。

若是嫁接在仙人掌上的蟹爪兰，用同样的方法将腐烂部分切除，重新栽种。

对于棵株较大、枝叶繁茂的蟹爪兰，除了重新栽种，还要剪去一部分枝叶，减少水分蒸发，生根后转入正常管理。

蟹爪兰烂根是常见问题，有的花友就会觉得蟹爪兰娇贵难养，主要是你没有了解其*性，烂根的处理方法，小编已经告诉大家了，相信其他问题也能轻松解决！

描写树的古诗

描写树的古诗

　　1、紫藤树

　　作者：李白

　　紫藤挂云木，花蔓宜阳春。

　　密叶隐歌鸟，香风留美人。

　　2、山上树

　　作者：于武陵

　　日暖上山路，鸟啼知已春。

　　忽逢幽隐处，如见独醒人。

　　石冷开常晚，风多落亦频。

　　樵夫应不识，岁久伐为薪。

　　3、樱桃树

　　作者：韦庄

　　记得初生雪满枝，和蜂和蝶带花移。

　　而今花落游蜂去，空作主人惆怅诗。

　　4、种树

　　作者：于鹄

　　一树新栽益四邻，野夫如到旧山春。

　　树成多是人先老，垂白看他攀折人。

　　5、白樱树

　　作者：于邺

　　记得花开雪满枝，和蜂和蝶带花移。

　　如今花落游蜂去，空作主人惆怅诗。

　　6、题桃树

　　作者：杜甫

　　小径升堂旧不斜，五株桃树亦从遮。

　　高秋总喂贫人实，来岁还舒满眼花。

　　帘户每宜通乳燕，儿童莫信打慈鸦。

　　寡妻群盗非今日，天下车书正一家。

　　7、枯树

　　作者：韩愈

　　老树无枝叶，风霜不复侵。腹穿人可过，皮剥蚁还寻。

　　寄托惟朝菌，依投绝暮禽。犹堪持改火，未肯但空心。

　　8、庭中有奇树

　　作者：佚名

　　庭中有奇树，绿叶发华滋。

　　攀条折其荣，将以遗所思。

　　馨香盈怀袖，路远莫致之。

　　此物何足贵，但感别经时。

　　9、古树

　　作者：崔道融

　　古树春风入，阳和力太迟。

　　莫言生意尽，更引万年枝。

　　10、北风吹

　　作者：于谦

　　吹我庭前柏树枝。树坚不怕风吹动。

　　节操棱棱还自持，冰霜历尽心不移。

　　况复阳和景渐宜，闲花野草尚葳蕤，风吹柏枝将何为？

　　北风吹，能几时？

　　11、焦桐树

　　作者：陈标