写东坡肘子的古诗

赤壁怀古怀东坡

　　苏东坡的人生，是大江东去、是千古风流。他纵横于儒、释、道，诗词书画皆为另辟。他历尽坎坷，万劫不死。岁月失于道路，命运困于党争，生活寄于风雨，襟怀奉于苍生。才大遭嫉，挥之不去;虽为文雄，言祸偏来;真话虽贵，当权难容。在精神沙漠中特立独行的苏东坡，背负着政敌和亲朋好友的是是非非、恩恩怨怨及悲欢离合，先后与王弗、王闰之、王朝云搀扶着走过了大宋的山山水水、十湖九州。晚年时他被贬海南孤岛，走向天涯，走向中国的历史长河，走向炎黄子孙的心目中。

　　跋涉过千山万水，在一个叫“黄州”的地方久久停留。只为向一位我极其崇拜的诗人顶礼，是他将一段绚烂的文学史凝固成赤色的坚岩。

　　黄州古城，赤鼻矶头，林木葳蕤，亭阁楼榭半隐在绿丛。一山陡峭，站立着昔时的汉川门。褐色石阶沿坚岩蜿蜒，石阶磨出了凹陷，记录着岁月。条石护栏下面，苏东坡热爱的翠竹挺拔直上，微风轻拂的竹叶簌然。

　　上八卦桥，经锁春台，绕楼花园，过蜂腰桥，问鹤亭下，荷花池回环曲折，莲叶间传出**仄仄的清韵。登高一览，远山似眉黛，原野一碧万顷。是谁问：君见否，苏子泛舟作赋、酹江邀月?

　　相隔了一千年的沧桑，浩瀚大江的岸际线已随波涛滚滚的历史远去。永远留下的是诗人的歌吟和歌吟中的诗人的灵魂，以及后世人们的无尽浩叹，一腔怅惘。

　　九百三十四年前那个晦暗的春天，被贬谪的诗人蹒跚走出落满乌鸦的御史台。整整四年又四月，团练副使躬耕于黄州荒芜的坡地，中国最伟大诗人的行列有了“东坡居士” 。

　　“神祇编织不幸，以便人类的后代歌唱。” (《荷马史诗》)一场乌台诗案，让总是不合时宜的诗人因言获罪，曾经锦衣玉食的荣华轰然坍塌。诗人瞬间由仕宦而成流人;由繁华京都到偏僻小城;由高第府宅到小寺寄居“与僧人蔬食”，到“自筑雪堂”，又“筑建南堂”，方“得其所居”。

　　但历史的悖论决定了：落寞者成圣。

　　乱石穿空，正直遭受*;惊涛拍岸，论证谁是风流人物。庙堂是滋生阴谋的牢笼，山野才有五谷丰登的沃土。真正的天才不会耿耿于冤屈、戚戚于困境。固然是朝廷放逐了诗人，又何尝不是诗人放逐了朝廷。遗世独立，凭虚御风，去追逐流水行云。江上明月，山间清风，诗人回归于清纯和空灵。

　　或竹笠草屐，与渔樵杂处，晨兴理荒秽，带月荷锄归。衰弱却不失勤勉的手，抓牢了农具的木柄。一掬苦汗，使一泓清流落英缤纷;或一蓑烟雨，放浪山水，“终日无事，啸咏而已”，倚杖听江声，夜饮醒复醉。一杯酒在胸膛燃烧着另一杯酒，“取之无禁，用之不竭，是造物者之无尽藏也，而吾与子之所共适”，“相与枕藉乎舟中，不知东方之既白”。心则随风景而去，苍茫不可知;或焚香*于寺院，“撷亭下之茶，烹而饮之”，物我相忘，身心皆空，跟和尚聊天，尽兴处，打个喷嚏也是诗。说是“古今往事千帆去，风月秋怀一笛知”，却没有人能真正读懂他的内心。

　　自由，旷达，恬静，超然，洒脱，江山风月的主人跌宕出独一无二的高度和光芒。让志士敬，让小人妒，最高的威权也莫奈他何。

　　池岸断壁上，睡仙亭有石床石枕，醉卧过泛舟归来的诗人。多情的人早生华发，背倚绝壁，心头过尽千帆。听江涛高一声低一声，荆棘丛生的心，打开千古的怀抱，一如不系之舟。风生水起，宠辱皆忘，任音符的一江春水，沿着文字的阶梯，升华或沉沦。苦难是一种宿命，而永恒不需要证明。

　　那一夜，诗人面对大江长天，凝神伫立于船头。“濯长江之清流，挹西山之白云”，诵明月之诗，歌窈窕之章，纵一苇之所如，凌万顷之茫然。一袭衣髯飘逸，在漫江透明的月色里时隐时现。目光越过壁立的山峰，宽大的衣襟里，藏着如椽之笔。举手若电，寒气凛冽的长剑，从诗歌的战场划过。豪气在刹那间逼*，照亮了语言。莫大的痛苦与盖世的才气，惊呆了历代狷狂之士的眼睛。

　　厚厚一部宋史，苏东坡的一词二赋，横空出世，震古烁今。雄壮而悲凉的铁板铜琶，成千古绝唱。

　　乌台诗案是政治迫害，却成就了文化奇观。因为歌吟，苏东坡跌入人生的“井底”;同样因为歌吟，苏东坡攀上时代的巅峰。绝世的才情，让一个蛮荒之地，从此万树繁花，千年烂漫。

　　一首词，两篇赋，让一座城池获得巨大的光荣：“唯楚有才，黄郡实当其半。”(《湖北通志·人物志序》)

　　贬谪是诗人的不幸，贬谪于黄州却是诗人的大幸。“黄州山水清远，土风厚善。其民寡求而不争;其士静而文，朴而不陋。虽闾巷小民，知尊爱贤者……”不愧为苏东坡人生最重要的驿站。

　　漫步黄州，空气里弥漫着苏东坡的气息，到处是诗人的身影，到处是诗人的足迹，街道、地名、书院、广场乃至肉、饼、羹，皆冠其名。水面为杭州西湖之半的遗爱湖，十二景区的题名集苏东坡诗词赋的佳句，采湖形景物的灵气，贮满了黄州人对苏东坡的亲情。

　　“苏东坡”，早已植入黄州市井的生活。

　　东坡“以才学为诗”，“其境界皆开辟古今之所未有”：东坡词，一扫晚唐五代的绮丽柔靡之风，成为中国词史上豪放派的始祖。“词至东坡倾荡磊落，如诗，如文，如天地奇观”;东坡散文，*易自然，流畅婉转，比唐代散文更宜于说理、叙事和抒情;东坡书画，成就卓著，行书与蔡襄、米芾、黄庭坚并称“宋代四家”，是中国文人画的开山。

　　“黄州少西，山麓斗入江中，石室如丹，传云曹公所败所谓赤壁者。或曰非也。”苏东坡在《与范子丰书》中如此写道。

　　曹公败北的赤壁在黄州之西乃属“传云”，“或曰非也”，却并不妨碍天才诗人的豪迈想象，纵情挥洒。

　　赤壁之于黄州的意义，不在地理，而在人文;不在赤壁本身，而在苏东坡的赤壁词赋。

　　苏东坡是中国的骄傲。他与黄州的渊源，使黄州有幸把他当做自己的符号。

　　茂林积翠，薄雾飘渺，故垒云烟如诗如画。夕阳照在赤壁，赤壁峥嵘而辉煌。

　　赤壁是苏东坡“一樽还酹江月”时的酡颜。

　　赤壁是苏东坡“倾荡磊落”的肝胆。

　　长江依古城流过，水面浮着雾霭，含了浪漫的品质。月色将至，繁星现出微光。山岚、村庄、树木，对岸的灯火轻笼于空明。柔风在林中徘徊，相伴怀古的幽情。

　　争夺江山的豪杰随江山兴废，寄情天地的赤子与天地存亡。目光透过波浪褶皱的重重黑幕，决然仰望的头颅上是夜空不灭的星宿。大江东去淘不走巍然的中流砥柱，无泪固守的尊严令未来的我们深情眷顾。

　　“世界的存在为了一本书。 ”([法]马拉美)

　　赤壁的存在为了苏东坡。

　　千年的大江，千年的明月，千年的东坡赤壁。千年的天空时晴时雨，千年的草木有枯有荣，唯千年的华章气贯长虹。

苏东坡赞茶的古诗

苏东坡赞茶的古诗

　　苏东坡号东坡居士，是我国著名的'诗人和散文家，苏东坡对饮茶一道，深得独到之秘，对于茶叶、水质、器具、煎法、都颇讲究，都写下了不少咏茶诗词。

　　《仇池笔记》

　　除烦去腻，不可缺茶，然暗中损人不少。吾有一法，每食已，以浓茶漱口，烦腻既出而脾胃不知。肉在齿间，消缩脱去，不烦挑刺，而齿性便若缘此坚密。率皆用中下茶，其上者亦不常有，数日一啜不为害也，此大有理。

　　《汲江煎茶》

　　活水还须活火烹，自临钓石取深清。

　　大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。

　　雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声。

　　枯肠未易禁三碗，坐听荒城长短更。

　　《水调歌头》

　　己过几番风雨，前夜一声雷，旗枪争战，建溪春色占先魁。采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，结就紫云堆。轻动黄金碾，飞起绿尘埃，老龙团、真凤髓，点将来，兔毫盏里，霎时滋味舌头回。唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。两腋清风起，我欲上蓬莱。

　　《次韵曹辅寄豁源试焙新芽》

　　仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子，清风吹破武陵春。要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。

诗词《东坡八首(并叙)》 古诗

诗词《东坡八首(并叙)》 古诗

　　余至黄州二年，日以困匮，故人马正卿哀余乏食，为于郡中请故营地数十亩，使得躬耕其中。

　　地既久荒为茨棘瓦砾之场，而岁又大旱，垦辟之劳，筋力殆尽。

　　释耒而叹，乃作是诗，自愍其勤，庶几来岁之入以忘其劳焉。

　　废垒无人顾，颓垣满蓬蒿。

　　谁能捐筋力，岁晚不偿劳。

　　独有孤旅人，天穷无所逃。

　　端来拾瓦砾，岁旱土不膏。

　　崎岖草棘中，欲刮一寸毛，喟焉释耒叹，我廪何时高。

　　荒田虽浪莽，高庳各有适。

　　下隰种秔稌，东原莳枣栗。

　　江南有蜀士，桑果已许乞。

　　好竹不难栽，但恐鞭横逸。

　　仍须卜佳处，规以安我室。

　　家童烧枯草，走报暗井出。

　　一饱未敢期，瓢饮已可必。

　　自昔有微泉，来従远岭背。

　　穿城过聚落，流恶壮蓬艾。

　　去为柯氏陂，十亩鱼虾会。

　　岁旱泉亦竭，枯萍黏破块。

　　昨夜南山云，雨到一犁外。

　　泫然寻故渎，知我理荒荟。

　　泥芹有宿根，一寸嗟独在。

　　雪芽何时动，春鸠行可脍。

　　（蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉作之。

　　）种稻清明前，乐事我能数。

　　毛空暗春泽，针水闻好语。

　　（蜀人以细雨为雨毛。

　　稻初生时，农夫相语稻针出矣。

　　）分秧及初夏，渐喜风叶举。

　　月明看露上，一一珠垂缕。

　　秋来霜穗重，颠倒相撑拄。

　　但闻畦陇间，蚱蜢如风雨。

　　（蜀中稻熟时，蚱蜢群飞田间，如小蝗状，而不害稻。

　　）新舂便入甑，玉粒照筐筥。

　　我久食官仓，红腐等泥土。

　　行当知此味，口腹吾已许。

　　良农惜地力，幸此十年荒。

　　桑柘未及成，一麦庶可望。

　　投种未逾月，覆块已苍苍。

　　农夫告我言，勿使苗叶昌。

　　君欲富饼饵，要须纵牛羊。

　　再拜谢苦言，得饱不敢忘。

　　种枣期可剥，种松期可斫。

　　事在十年外，吾计亦已悫。

　　十年何足道，千载如风雹。

　　旧闻李衡奴，此策疑可学。

　　我有同舍郎，官居在灊岳。

　　（李公择也。）遗我三寸甘，照座光卓荦。

　　百栽倘可致，当及春冰渥。

　　想见竹篱间，青黄垂屋角。

苏东坡诗词

苏东坡诗词

　　诗词，是指以古体诗、*体诗和格律词为代表的*汉族传统诗歌。亦是汉字文化圈的特色之一。通常认为，诗较为适合“言志”，而词则更为适合“抒情”。下面为大家带来了苏东坡诗词，欢迎大家参考！

　　1、水调歌头

　　明月几时有，把酒问青天。

　　不知天上宫阙，今夕是何年?

　　我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。

　　起舞弄清影，何似在人间!

　　转朱阁，低绮户，照无眠。

　　不应有恨，何事长向别时圆?

　　人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。

　　但愿人长久，千里共婵娟。

　　2、惠崇春江晚景(其一)

　　竹外桃花三两枝，

　　春江水暧鸭先知。

　　蒌蒿满地芦芽短，

　　正是河豚欲上时。

　　3、蝶恋花

　　花褪残红青杏小。

　　燕子飞时，绿水人家绕。

　　枝上柳绵吹又少，天涯何处无芳草。

　　墙里秋千墙外道。

　　墙外行人，墙里佳人笑。

　　笑渐不闻声渐悄，多情却被无情恼。

　　4、临江仙

　　夜饮东坡醒复醉，

　　归来仿佛已三更。

　　家童鼻息已雷鸣，

　　敲门都不应，

　　倚帐听江声。

　　长恨此身非我有，

　　何时忘却营营。

　　夜阑风静縠纹*，

　　小舟从此逝，

　　江海寄余生。

　　5、江城子密州出猎

　　老夫聊发少年狂，左牵黄，右擎苍。

　　锦帽貂裘，千骑卷*冈。

　　为报倾城随太守，亲射虎，看孙郎。

　　酒酣胸胆尚开张，鬃微霜，又何妨!

　　持节云中，何日遣冯唐?

　　会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。

　　6、浣溪沙

　　照日深红暖见鱼，

　　连村绿暗晚藏乌。

　　黄童白叟聚瞧盱。

　　麋鹿逢人虽未惯，

　　猿猱闻鼓不须呼。

　　归家说与采桑姑。

　　7、定风波

　　莫听穿林打叶声，

　　何妨吟啸且徐行。

苏东坡为老师改诗

　　四川眉山是个倚山傍水、风景秀丽的城镇。在眉山城的西边，有个寿昌院。北宋庆历年间，寿昌院是一所著名的乡校，“唐宋八大家”之一的苏东坡，小时候就在这里读书。

　　有一天，乡校的老师刘微之拿出自己创作的一首《鹭鸶诗》，先高声吟诵了两遍，然后让学生们品评。不少学生啧啧赞美，苏东坡却坐在那儿紧锁眉头，一言不发。晚上回家，他翻来覆去推敲老师的诗句，总觉得有不妥之处。

　　第二天早上，他鼓足勇气找到老师，轻轻地说：“老师，‘渔人忽惊起，雪片逐风斜’这两句诗中的‘雪片’，是不是指鹭鸶身上落下的羽毛?”

　　“嗯，没错。”老师不假思索地回答。

　　“不过，鹭鸶起飞的时候，掉落的羽毛是不会随风斜斜地飘舞的。”苏东坡稍微提高了一下嗓门。

　　“这……你怎么知道?”老师面露诧异之色。

　　苏东坡满有把握地回答：“我和哥哥常到河边看鹭鸶玩呢!”

　　“唔，唔，”老师沉思片刻，忽然亲切地反问一句：“那么，你看这诗句应当如何改呢?”

　　“以学生愚见，是否可把‘雪片逐风斜’稍动几字，改为‘雪片落蒹葭(芦苇)’?”苏东坡胸有成竹，脱口而出。

　　“雪片落蒹葭?”老师顿觉眼前出现了一幅清新的画面，“好!一个‘落’字，可与雪片呼应，见出纷纷扬扬之状;而将‘风斜’换作‘蒹葭’，那江畔茂密的芦苇，也就鲜明地呈现在诗中了。”说到这里，他兴奋地拿出纸笔，把《鹭鸶诗》重新工工整整地抄写了一遍。上课后，他又当着全体学生，夸奖了苏东坡一番。

苏东坡的诗有哪些

　　1、《题西林壁》

　　横看成岭侧成峰，远*高低各不同。

　　不识庐山真面目，只缘身在此山中。

　　2、《六月二十七日望湖楼醉书》

　　黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。

　　卷地风来忽吹散，望湖楼下水如天。

　　3、《惠崇春江晓景》

　　竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

　　蒌蒿满地芦芽短，正是洒豚欲上时。

　　4、《赠刘景文》

　　荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝。

　　一年好景君须记，最是橙黄橘绿时。

　　5、《饮湖上初晴后雨》

　　水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。

　　欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。

　　6、《念奴娇·赤壁怀古》

　　大江东去，浪淘尽，千古风流人物。

　　故垒西边，人道是，三国周郎赤壁。

　　乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。

　　江山如画，一时多少豪杰。

　　遥想公瑾当年，

　　小乔初嫁了，雄姿英发。

　　羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。

　　故国神游，多情应笑我，早生华发。

　　人生如梦，一尊还酹江月。

　　7、《水调歌头》

　　明月几时有？把酒问青天。

　　不知天上宫阙，今夕是何年。

　　我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，

　　高处不胜寒。

　　起舞弄清影，何似在人间？

　　转朱阁，低绮户，照无眠。

　　不应有恨，何事长向别时圆？

　　人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，

　　此事古难全。

　　但愿人长久，千里共婵娟。

　　8、《鹧鸪天》

　　林断山明竹隐墙，乱蝉衰草小池塘。

　　翻空白鸟时时见，照水红蕖细细香。

　　村舍外，古城旁，杖藜徐步转斜阳。

　　殷勤昨夜三更雨，又得浮生一日凉。

　　9、《虞美人·有美堂赠述古》

　　湖山信是东南美，一望弥千里。

　　使君能得几回来？

　　便使尊前醉倒且徘徊。

　　沙河塘里灯初上，水调谁家唱。

　　夜阑风静欲归时，

　　惟有一江明月碧琉璃。

　　10、《醉落魄·离京口作》

　　轻云微月，二更酒醒船初发。

　　孤城回望苍烟合。

关于东坡回赠肉

关于东坡回赠肉

　　历代文人为回赠肉题诗不胜枚举。其烹肉之法，后经厨师不断改进，采用纯五花猪肋条肉为主料制作，烹技精益求精，使这一传统美肴更臻善美。以下是小编精心整理的东坡回赠肉，欢迎阅读与收藏。

　　东坡回赠肉：徐州传统名菜。先用五花猪肋条肉，切成大块，经焯水刮洗干净置砂锅中，配多种调味料及鲜汤，旺火烧沸，后转小火焖至酥烂。原汁鲜香醇厚，食之回味无穷。烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙：“慢着火、少着水，柴火罨焰不起，待它自熟莫催他，火侯足时它自美。”

　　基本资料

　　菜名：东坡回赠肉

　　工艺：粉蒸

　　口味：甜味

　　类别：补虚养身调理 补血调理

　　历史文化

　　东坡回赠肉东坡回赠肉，是徐州传统名菜。这是先用五花猪肋条肉，切成大方块，经焯水刮洗干净后置砂锅中，配以多种调味及鲜汤，先用旺火烧沸，后转小火焖至酥烂。原汁鲜香醇厚，食之回味无穷。

　　相传，东坡回赠肉为苏东坡任徐州时所创。据史料记载：公元1077年的宋神宗熙宁十年四月苏轼任徐州知州。在刚上任不到四月的苏东坡，当年正碰上黄河决口，洪水顺泗水直奔徐州城下，接连天降暴雨，水位猛涨，眼看城池和黎民百姓处在非常危急之中。这时，身为徐州父母官的苏轼，不顾个人安危，身先士卒，亲荷畚锸，率领禁军武卫营，和全城百姓抗洪筑堤保城。经过七十多个昼夜的.艰苦奋战，终于保住了徐州城和黎民百姓的生命财产安全。苏东坡曾在《答吕梁仲屯田》诗中云：“黄河西来初不觉，但讶清泗奔流浑，夜闻沙岸呜瓮盎，晓看雪浪浮鹏鲲。”又云：“故道堙灭疮痍存，明年辛苦更应甚。”真实地记述了此次抗洪的生动情景。

　　抗洪胜利后，城里百姓为了感谢这位与民朝夕相处、甘苦与共的“父母官”，纷纷杀猪宰羊，担酒牵羊，敲锣打鼓地送到知州衙门，赠给东坡先生，以表心意。而“廉洁”的苏东坡并不拒绝，一一如数收下，并亲自指点厨师把这些送来的猪、羊肉，分别改刀烹制成熟，回赠给参加抗洪的黎民百姓。故后人称之为“东坡回赠肉”。百姓食后，都觉得此肉肥而不腻、酥香美味，无不叫好。据民国初年的《大彭烹事录》对回赠肉曾以诗云：“狂涛淫雨侵彭楼，昼夜辛劳苏知州，敬献三牲黎之意，东坡烹来回赠肉。”这就是记述此菜的来源出处。

　　历代文人为回赠肉题诗不胜枚举。其烹肉之法，后经厨师不断改进，采用纯五花猪肋条肉为主料制作，烹技精益求精，使这一传统美肴更臻善美。

　　东坡的烹肉之法，在其《炖肉歌》中可见奥妙：“慢着火，少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催火，火候足时它自美。”

　　美食材料

　　主料：猪肉(肥瘦)500克。

　　辅料：籼米粉(干、细)100克。

　　调料：小葱 3克 赤砂糖 150克 酱油 10克 糖桂花 3克 姜 3克 胡椒粉 1克 黄酒 10克 各适量。

　　制作工艺

　　做法一

　　1、猪肉洗净，切成6厘米长、1、5厘米宽的长块，盛入碗中;

　　2、籼米粉入锅炒熟备用;

　　3、猪肉内加硝水(极少许)、酱油、黄酒、胡椒粉、糖桂花、葱花、姜末、红糖100克、熟大米粉一起拌匀腌渍;

　　4、将红糖50克、清水50毫升放入另一碗内，溶化成糖水;

　　5、将肉块整齐地码入碗内，上笼用旺火蒸1小时出笼;

　　6、再将肉的周围拨松，浇入溶化的红糖水，继续蒸1小时;

　　7、待肉熟透味时出笼，翻扣入盘即成。

　　工艺提示：

　　1、选用五花肉洗净沥干水分，各调配料要拌匀腌渍入味;

　　2、上笼蒸时，要火旺、水沸、气足。

　　做法二

　　主料：鲜猪肉(肋方)1000克。

　　配料：菜心5棵。

　　调料：葱椒泥40克、酱油30克、料酒50克、饴糖20克、鲜汤600克、香油30克、花生油1500克(实耗100克)。

　　制作过程：

　　1、先将猪肋方刮洗干净，放沸水锅中焯过，再下汤锅中煮至七成熟捞出，抹净水分，抹上饴糖凉干。然后从皮面横刀切一厘米连刀块，反面竖切三刀，放入七成热油锅中炸至皮上起小泡捞出，菜心经水的后待用。

　　2、把肉放入砂锅中(皮朝上)加入鲜汤、葱椒泥、酱油，大火烧开，小火焖炖(或焖蒸)至酥烂，浇香油，原砂锅上桌即可。

　　食谱营养

　　猪肉

　　猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

　　籼米粉(干、细)

　　米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气、健脾养胃的功效。

　　食谱相克

　　猪肉

　　不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

　　籼米粉(干、细)

　　大米不宜与马肉、蜂蜜同食。

关于苏东坡最美诗词

关于苏东坡最美诗词

　　苏轼是北宋中期的.文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面取得了很高的成就。下面是一篇关于苏东坡最美诗词精选十首，欢迎阅读。

　　1、《念奴娇 赤壁怀古》

　　大江东去，浪淘尽，千古风流人物。

　　故垒西边，人道是，三国周郎赤壁。

　　乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。

　　江山如画，一时多少豪杰。

　　遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。

　　羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。（樯橹 一作：强掳）

　　故国神游，多情应笑我，早生华发。

　　人生如梦，一尊还酹江月。（人生 一作：人间；尊 通：樽）

　　2、《水调歌头明月几时有》

　　明月几时有，把酒问青天。

　　不知天上宫阙，今夕是何年？

　　我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，

　　高处不胜寒。

　　起舞弄清影，何似在人间！

　　转朱阁，低绮户，照无眠。

　　不应有恨，何事长向别时圆？

　　人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，

　　此事古难全。

　　但愿人长久，千里共婵娟。

　　3、《定风波莫听穿林打叶声》

　　莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。

　　竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任*生。

　　料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。

　　回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴。

　　4、《蝶恋花花褪残红青杏小》

　　花褪残红青杏小。

　　燕子飞时，绿水人家绕。

　　枝上柳绵吹又少。

　　天涯何处无芳草。

　　墙里秋千墙外道。

　　墙外行人，墙里佳人笑。

　　笑渐不闻声渐悄。

　　多情却被无情恼。

　　5、《题西林壁》

　　横看成岭侧成峰，远*高低各不同。

　　不识庐山真面目，只缘身在此山中。

　　6、《饮湖上，初晴后雨》

　　水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。

　　欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。

　　7、《满庭芳归去来兮》

　　归去来兮，吾归何处，万里家在岷峨。百年强半，来日苦无多。坐见黄州再闰，儿童尽、楚语吴歌。山中友，鸡豚社酒，相劝老东坡。云何。当此去，人生底事，来往如梭。待闲看，秋风洛水清波。好在堂前细柳，应念我、莫翦柔柯。仍传语，江南父老，时与晒渔蓑。

　　8、《惠崇春江晚景》

　　竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

　　篓蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

　　9、《江城子》

　　天涯流落思无穷。既相逢。却匆匆。携手佳人，和泪折残红。为问东风馀几许，春纵在，与谁同。隋堤三月水溶溶。背归鸿。去吴中。回首彭城，清泗与淮通。寄我相思千点泪，流不到，楚江东。

　　10、《江城子》

　　十年生死两茫茫，不思量，自难忘。千里孤坟，无处话凄凉。 纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。 夜来幽梦忽还乡。小轩窗，正梳妆。相顾无言，唯有泪千行。 料得年年断肠处，明月夜，短松冈。

苏东坡的口福

　　应该说：苏东坡的口福，是其坎坷生活中的一笔精神财富。如果看不到这点，就不可能完全理解苏东坡。

　　苏东坡一生犯小人，总是不得安宁，这也是所有善良的人经常碰上的厄运。然而，他在颠沛流离的一生中，却有着难得的好口福。“东坡肉”、“东坡肘子”，就是这位文学大师发明或创造出来的。在食谱上，以文人的名字而为菜肴名称者，他大概是独一份。一个人在这个世界上，会吃，懂吃，有条件吃，而且有良好的胃口，吃得下去，克化得了，实在是一种幸福。尤其在你的敌人用钝刀子割你的头颅、给你制造痛苦;或是用谣言中伤、诬陷、抹黑的手段，在精神上弄得你半死半活;抑或是满心希望你过得悲悲惨惨、凄凄切切，希望你厌食、寻死上吊，而你却像一则电视广告说的那样，“吃嘛嘛香”，那绝对是一种灵魂上的反抗，实在使那些整你的人气得两眼发黑。

　　苏东坡在《湖州谢表》里，公开表达出这种反抗精神，不肯妥协的态度： “愚不适时，难以追陪新进”，压根不理会这些握有权柄的得志新贵。他哪里晓得小人不可得罪的道理，照讲他想讲的真话，照写他想写的文章，锋芒毕露，毫无收敛。于是，他就一而再、再而三地遭受到政治上的迫害。外放、贬官、谪降，这也是历史上的统治者收拾作家诗人，还不到杀头掉脑袋的程度之前，常用的一套令其不死不活的做法。

　　但苏东坡并没有沉默、低头、困顿，以至于屈服、告饶、认输、投降。小人们完全估计错了，苏东坡无论贬谪到什么地方，都能写出作品，都能吃出名堂，都能活得实实在在，有滋有味。在宋人朱弁的《曲洧旧闻》里，我们看到这位胃口奇佳的文学大师，他那渲染吃喝的豪情，他那洒脱奔放的状态，他那充满自信的心志，跃然纸上。“东坡与客论食次，取纸一幅，书以示客云：‘烂蒸同州羊羔，灌以杏酪食之，以匕不以筷。南都麦心面，作槐芽温淘。糁襄邑抹猪，炊共城香粳，荐以蒸子鹅。吴兴庖人斫松江鲙，既饱，以庐山康王谷帘泉，烹曾坑斗品茶。少焉，解衣仰卧，使人诵东坡先生《赤壁前、后赋》，亦足以一笑也。’”能够这样地了解自己，享受人生，心胸开阔，品位高尚的诗人，能不笔惊风雨，名垂千古吗!

　　苏东坡最后一次发配，渡琼州海峡，安置儋州。宋朝的非今日之海南，乃瘴雾蛮烟的荒凉之地。我们从他的一篇《食蚝》短文中，发现此公尽管环境恶劣，吃兴未减分毫，虽然日子艰难，但却食指大动。当地滩涂上，盛产蚝，味美无比，使他足足享受。明人陆树声的《清暑笔淡·东坡海南食蚝》一文中载：“东坡在海南，食蚝而美，贻书叔党曰：‘无令中朝士大夫知，恐争谋南徙，以分此味。’”落到如此境遇之中的东坡先生，居然还有幽他一默的心态，调侃两句的乐趣，让人不能不佩服他的文章笔力之健，不能不羡慕他的口福胃纳之佳。无论文章，无论胃口，都充满了此公对权势的蔑视，对小人的不屑，对生活和明天的憧憬和希望，以及身处逆境中的乐观主义。

　　从苏东坡的这一份坦荡、从容、自信、豁达，我们至少获得以下三点教益：第一，得要有一份坦然从容的好心胸，千万不要小肚鸡肠，首鼠两端，患得患失，狭隘偏执，那是绝成不了器的。第二，得要有一份刚直自信的好精神，切莫任人俯仰，随波逐流，墙头衰草，风中转蓬，那是绝站不住脚的。第三，恐怕得有一份兼容并蓄的好胃口，不忌嘴，不禁食，不畏生冷，不怕尝试。这个道理若用之于营养，则身体健康;用之于文章，则尽善尽美;用之于交友，则集思广益;用之于人生，则丰富多彩。

苏东坡诗句有哪些（苏东坡的40首代表作品）

1～水调歌头·明月几时有

宋 · 苏轼

丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。

明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。

转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。

2～念奴娇·赤壁怀古

宋 · 苏轼

大江东去，浪淘尽，千古风流人物。故垒西边，人道是，三国周郎赤壁。乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。江山如画，一时多少豪杰。

遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间，樯橹灰飞烟灭。故国神游，多情应笑我，早生华发。人生如梦，一尊还酹江月。

3～饮湖上初晴后雨二首·其二

宋 · 苏轼

水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。

欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。

4～题西林壁

宋 · 苏轼

横看成岭侧成峰，远*高低各不同。

不识庐山真面目，只缘身在此山中。

5～江城子·密州出猎

宋 · 苏轼

老夫聊发少年狂，左牵黄，右擎苍，锦帽貂裘，千骑卷*冈。为报倾城随太守，亲射虎，看孙郎。

酒酣胸胆尚开张。鬓微霜，又何妨！持节云中，何日遣冯唐？会挽雕弓如满月，西北望，射天狼。

6～惠崇春江晚景

宋 · 苏轼

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

7～江城子·乙卯正月二十日夜记梦

宋 · 苏轼

十年生死两茫茫。不思量。自难忘。千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。

夜来幽梦忽还乡。小轩窗。正梳妆。相顾无言，惟有泪千行。料得年年肠断处，明月夜，短松冈。

8～六月二十七日望湖楼醉书

宋 · 苏轼

黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。

卷地风来忽吹散，望湖楼下水如天。

9～浣溪沙

宋 · 苏轼

山下兰芽短浸溪，松间沙路净无泥，潇潇暮雨子规啼。

谁道人生无再少？门前流水尚能西！休将白发唱黄鸡。

10～定风波/定风波·三月七日

宋 · 苏轼

三月七日，沙湖道中遇雨。雨具先去，同行皆狼狈，余独不觉。已而遂晴，故作此。

莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任*生。

料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴。

11～赠刘景文 / 冬景

宋 · 苏轼

荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝。

一年好景君须记，正是橙黄橘绿时。

12～蝶恋花·春景

宋 · 苏轼

花褪残红青杏小。燕子飞时，绿水人家绕。枝上柳绵吹又少。天涯何处无芳草。

墙里秋千墙外道。墙外行人，墙里佳人笑。笑渐不闻声渐悄。多情却被无情恼。

13～春宵