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凉拌香椿的做法
香椿不仅仅好吃,关键它具有一身的食用功效!那么关于凉拌香椿的做法分别有哪些呢?以下是小编为您搜集整理提供到的凉拌香椿的做法内容,希望对您有所帮助!欢迎阅读参考学*!
一、食材:
嫩香椿芽
调料:精盐、鸡精
二、制作过程:
1.把单颗嫩香椿芽用手掰,用凉水清洗干净。
2.把锅添加上凉水烧开,将洗净掰好的香椿芽倒入锅中,见香椿叶变色立即捞出。
3.放入凉水中浸透(换二次凉水),然后捞出控干。
4.把精盐撒到香椿叶上,用手轻轻揉,让香椿入味。
5.再撒上鸡精,装盘,OK了。
温馨小贴士:
1.这种清拌出来的香椿口感清纯,万万不可加香油!
2.香椿宜烫过吃。经本人查阅资料表明,香椿芽中含有30毫克以上亚硝酸盐,老叶中含量达每千克53.9毫克。有试验证明,用水洗过的香椿叶亚硝酸盐含量则为每千克34.1毫克,而用开水烫后香椿中的亚硝酸盐含量仅为每千克4.4毫克。试验还证明,即使用盐腌制过的香椿,也不能降低亚硝酸的含量。所以,食用香椿明,最好选择最嫩的,吃前要用开水烫过再食用。
3.香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,所以慢性疾病患者应少食或不食。
相关内容
说起“春天的味道”,必然少不了香椿。香椿是我们日常生活中,很多人都喜欢吃的食物。不仅富含丰富的维生素,而且可以帮助我们补充身体所需要的营养物质,所以多吃香椿,对身体非常好。香椿是早春时节一种非常特别的树上蔬菜,而且香椿的营养价值也非常高,香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效。今天我们一起凉拌香椿吧。
制作过程:
1、将香椿去蒂,洗净,大的撕开。
2、洗净的香椿投入沸水中焯一下,迅速捞出沥干水分切碎备用。
3、加入适量精盐拌匀,滗去水,调入少许香油拌匀即可。喜欢吃辣的朋友可以适当加一些干拉面用油泼一下也非常不错。
香椿最经典的`三种家常吃法:凉拌香椿、香椿炒鸡蛋、香椿鸡蛋饼。香椿不仅富含丰富的维生素,而且可以帮助我们补充身体所需要的营养物质,所以多吃香椿,对身体非常好。
饮食的常识
饮食流派
饮食四大流派:京式、苏式、广式、川式
小吃流派
小吃四大流派:京式、苏式、广式、闽式
另外随着四川饮食在饮食文化中的地位迅速上升,川式也可以算作五大流派之一。
饮食城
北方饮食中心:北京
西部饮食中心:有“食在*,味在成都”称号的成都
东部饮食中心:有“天下第一食府”称号的苏州
南部饮食中心:有“食在广州”称号的广州
小吃城
四大小吃
南京、苏州、上海、长沙
八大小吃
南京、苏州、上海、长沙、北京、成都、开封、台北
香椿芽的烹饪方法
香椿芽也叫香椿,它含有丰富的营养成分,可炒吃、凉拌、油炸、干制和腌渍。难么你知道它们其中的做法吗?知道香椿芽怎么吃吗?下面是小编带来的香椿芽的烹饪方法,希望对你有帮助。
香椿芽吃上去很嫩,而且除了凉拌,香椿芽还可以与其他食物搭配食用,而且味道相对来说也很美味。
香椿芽猪肉蛋饺
材料
香椿芽50g、鸡蛋4个、猪肉末250g、香葱2棵、料酒1汤匙、生抽2茶匙、淀粉1/2茶匙、白胡椒粉少许、盐少许、油适量。
做法
1.香椿芽洗净切碎,香葱洗净切碎。
2.接着将鸡蛋打碎成蛋液,并加入适量的香椿芽碎和少许的盐进行搅拌。
3.猪肉末放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉、白胡椒粉、盐和葱花混合均匀。
4.炒锅烧热放少许油,下肉末快速炒散,熟透后盛出。
5.勺子放在炉火上烧热,内部刷一层薄油,舀入适量香椿蛋液迅速转动勺子,使之均匀的覆盖内壁,蛋皮凝固定型后放入肉馅,将蛋皮对折包裹肉馅,按压一下边缘封口即可。
小诀窍
1、香椿芽的.气味很浓郁,如果喜欢这个味道重的朋友可以适量的减少分量,或者汆水都可以减轻一些气味。
2、做蛋饺最好使用内壁光滑的勺子,这样做蛋饺时不容易粘连。摊蛋液的时候动作要快一些,蛋皮才厚薄均匀。
3、不想做蛋饺,还可以用香椿芽炒鸡蛋、香椿芽拌豆腐、椿芽煎饼等多种菜肴。
香椿芽炒蛋
香椿有“树上青菜”之称,具有独特香味,营养价值丰富,很适合春末夏初时吃。香椿味苦性寒,有清热解毒,健胃理气,杀虫固精,健脾开胃,增加食欲,清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。
材料
香椿芽、鸡蛋、料酒、麻油、盐。
做法
1、香椿芽洗净入沸水中焯烫捞出,清水冲洗挤掉水分切碎。
2、鸡蛋(2-3个)磕在碗中,倒料酒,少量清水打散成蛋液。
3、炒锅烧热放油,转中火倒入蛋液翻炒,放入香椿芽、盐、麻油翻炒即可。
小诀窍
香椿中亚硝酸盐含量较高,所以吃时要选嫩芽,吃前需焯烫。
香椿芽拌豆腐
材料
豆腐200克,香椿芽50克,精盐、味精、香油各适量。
做法
1、豆腐上笼蒸透,待凉后切丁。
2、将香椿芽洗净。
3、将洗净的香椿芽沸水焯后,沥干,切成碎末,用香油略炒后拌入豆腐中,加精盐、味精调味后即成。
功效
健胃,降脂,有益于肥胖者食用。
香椿芽炒鸡蛋
材料
香椿芽250克,鸡蛋3个,花生油50克,细盐,味精少许。
做法
1、将香椿芽择去硬的叶柄,只剩嫩叶、嫩芽,洗净切成2厘米长的段备用。。
2、鸡蛋打入碗内,搅成稀糊状。
3、锅坐火上,加入花生油,油热后放入香椿芽,炒熟后先盛盘中备用。
4、再把锅坐火上,加入花生油,油热后倒入鸡蛋,临熟时再将炒好的香椿倒入锅内,加上细盐、味精,搅拌均匀,即可盛盘食用。
香椿芽炒鹅蛋
材料
香椿芽2两、鹅蛋2个。
做法
1、香椿沥干水分,切碎。
2、鹅蛋加少许盐打散成蛋液。
3、将香椿碎、鹅蛋液拌匀。
香椿油泼面的做法大全
香椿喜温,适宜在*均气温8—10℃的地区栽培,抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。下面是小编整理的香椿油泼面的`做法大全,欢迎大家分享。
香椿油泼面的做法
做法:
1、香椿、油麦去根,洗净,香椿放入热水中烫几秒,马上捞出用厨房纸吸干水分;
2、香椿、大蒜切碎,盛起备用;
3、取一口深锅,放入2/3水,加1tsp盐,将面条煮至7、8分熟,不要太烂,油麦在热水里烫一下即可;
4、*底锅里放入适量玉米油和花椒,有香味飘出后用漏勺盛出花椒、扔掉;
5、碗中依次码上面条、油麦、大蒜碎、香椿碎、1tsp盐、2tsp酱油、适量黑胡椒和辣椒碎,浇上热油即可。
元茜Tips:
①香椿中含有较多的亚硝酸盐,焯水可以去掉,时间不必过长,变色即可。
②不论是什么面,用深锅、多加水、再加一点盐,都可以让面变得更好吃一点。
③如果没有玉米油,可以用色拉油等气味较小的食用油,以免味道过重。
敲黑板画个重点:热油时一定要放入几粒花椒,他们可是激发鲜味、提升香味层次的关键。这样做出来的面条,才能让面香、蔬菜香、蒜香、辣椒香、香椿香、花椒香一层层在嘴里绽放开,就像春风里混着的泥土香、青草香、枝条香、鲜花香(恩,让柳絮都走开)。
香椿炒蛋的做法
做香椿炒蛋所需食材:
主料:新鲜香椿200克,鸡蛋3只
辅料:盐橄榄油如:1勺
香椿炒蛋的做法步骤:
1.先将香椿择洗干净,沥干待用
2.香椿芽用开水焯烫
3.捞出挤干水份,切碎
4.入大碗中,打入3只鸡蛋
5.加盐搅拌均匀
6.锅加橄榄油,油热倒入蛋液炒熟
7.当两面均成金黄色后即可出锅
8.装盘,味美鲜香的香椿炒蛋就可以开吃啦。
温馨提示:
还可以加现磨黑胡椒粉可以去掉鸡蛋的腥气。
炸香椿的做法
做炸香椿所需食材:
主料:新鲜香椿1把,鸡蛋1个,面粉3勺,盐少许
炸香椿的做法步骤:
1.香椿摘洗干净。
2.撒上盐捏几下,让香椿稍许入味。
3.撒上面粉搅拌均匀,让每一个香椿枝上都均匀沾满面粉。
4.打入鸡蛋继续搅拌均匀。
5.油温烧到160度将裹好鸡蛋面桨的香椿炸至金黄色捞出控油即可。
1.午餐,韭菜鸡蛋饼,香椿炒鸡蛋,地瓜小米粥,春末夏初的美味,美好的四月最后一天
2.今天来不及买菜了,用家里的存项做了两道北京名菜,胸事炒鸡蛋和香椿炒鸡蛋,配上黄米饭,今天这是帝王豪华套餐了。
3.一年又一年的春天我一遍遍地问着两个问题:世界上为什么有香椿这种植物?为什么会有人喜欢吃香椿?
4.北京人到底多喜欢吃香椿,对身边的每一个香椿树都不放过。
5.老家的香椿树,95年种的,只比我小一岁。香椿炒鸡蛋,炸香椿鱼。
6.下午拔的蔬菜,晚上就上了我们春日的餐桌!炒甜甜菠菜,芝麻酱凉拌美味野芹菜。海蟹酱炒鸡蛋嫩韭菜。香椿拌沙沙咸鸭蛋。
7.仙妈第一次做香椿炒鸡蛋,鸡蛋少了,味道还是不错。久违了的香味!
8.春天的香椿是最美味的香椿!香椿炒鸡蛋是绝配!
9.今日早餐,酸汤水饺,香椿炒鸡蛋,一杯美式咖啡。
10.同事送了我一把自家树上的香椿,晚上做了香椿拌面和香椿炒鸡蛋,幸亏分享出去一多半,不然吃不动是小事,倒了胃口岂不少了一剂美味?
11.为什么好多人不喜欢吃香椿炒鸡蛋嘞?我觉得超好吃的。
12.是什么让我想不开的尝试了一下香椿炒鸡蛋这个味实在是一言难尽啊,把我的垃圾桶都弄臭了!
13.小时候吃香椿,跟吃折耳根差不多,不叫经历,只能叫遭遇。大了再吃,就不再排斥。
14.吃香椿的季节到了,我每年都会为香椿贡献一笔菜钱!香椿是真的香得很!
15.来来来包饺子,一顿晚上九点才吃到嘴的晚饭!第一次吃香椿馅的饺子!
16.香椿除了炒鸡蛋和摊饼还能做啥吃,我傻了吧唧摘了一大堆香椿。
17.新采摘的香椿,做一道美味营养的香椿炒鸡蛋
18.早上出去买了点香椿做了个香椿炒鸡蛋,因为我妈超级喜欢吃香椿,但我受不了那股味儿,手洗了好几遍了还是有味道。
19.老家院子的香椿树今年特别给力!又到了吃香椿的季节。
20.春天都快过了,才后知后觉想起吃香椿。不过昨天已经吃过了,今天不能再重复,剩下的怕放冰箱变老,焯水切碎冷冻吧。
21.重度香椿爱好者料理—香椿天使意面每年的这个时候都是要变着花样吃香椿的,香椿天使意面是严重推荐的一道。
22.赶了一夜的路,喝碗羊杂汤,醒胃提神!吃香椿正当时。
23.又到了吃香椿的季节了已经已经连续吃三天了你们喜欢吃么我是不喜欢。
24.又到了吃香椿的时候,炸香椿鱼太香了太香了!我爱炸香椿鱼!
25.又到了吃香椿最好的时节了,大家赶快,抓紧吃起来,现在的香椿都是嫩芽,错过这段就没这么嫩了。
秋的古诗
在日常学*、工作或生活中,大家一定没少看到经典的'古诗吧,古诗的格律限制较少。究竟什么样的古诗才是好的古诗呢?以下是小编收集整理的秋的古诗,欢迎大家分享。
宴散唐代:白居易
小宴追凉散,*桥步月回。
笙歌归院落,灯火下楼台。
残暑蝉催尽,新秋雁戴来。
将何还睡兴,临卧举残杯。
己酉岁九月九日魏晋:陶渊明
靡靡秋已夕,凄凄风露交。
蔓草不复荣,园木空自凋。
清气澄余滓,杳然天界高。
哀蝉无留响,丛雁鸣云霄。
万化相寻绎,人生岂不劳?
从古皆有没,念之中心焦。
何以称我情?浊酒且自陶。
千载非所知,聊以永今朝。
小桃红·杂咏元代:盍西村
绿杨堤畔蓼花洲,可爱溪山秀,烟水茫茫晚凉后。
捕鱼舟,冲开万顷玻璃皱。乱云不收,残霞妆就,一片洞庭秋。
秋思唐代:李白
燕支黄叶落,妾望自登台。
海上碧云断,单于秋色来。
胡兵沙塞合,汉使玉关回。
征客无归日,空悲蕙草摧。
关河令·秋阴时晴渐向暝宋代:周邦彦
秋阴时晴渐向暝,变一庭凄冷。伫听寒声,云深无雁影。
更深人去寂静,但照壁孤灯相映。酒已都醒,如何消夜永!
金缕曲·癸酉秋出都述怀有赋清代:龚自珍
我又南行矣!笑今年、鸾飘凤泊,情怀何似?纵使文章惊海内,纸上苍生而已。似春水、干卿何事?暮雨忽来鸿雁杳,莽关山、一派秋声里。催客去,去如水。
华年心绪从头理,也何聊、看潮走马,广陵吴市。愿得黄金三百万,交尽美人名士。更结尽、燕邯侠子。来岁长安春事早,劝杏花、断莫相思死。木叶怨,罢论起。
江上秋夜宋代:道潜
雨暗苍江晚未晴,井梧翻叶动秋声。
楼头夜半风吹断,月在浮云浅处明。
秋夜宋代:陈与义
中庭淡月照三更,白露洗空河汉明。
莫遣西风吹叶尽,却愁无处着秋声。
陪族叔刑部侍郎晔及中书贾舍人至游洞庭五首唐代:李白
洞庭西望楚江分,水尽南天不见云。
日落长沙秋色远,不知何处吊湘君。
南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天。
且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。
洛阳才子谪湘川,元礼同舟月下仙。
记得长安还欲笑,不知何处是西天。
洞庭湖西秋月辉,潇湘江北早鸿飞。
醉客满船歌白苎,不知霜露入秋衣。
帝子潇湘去不还,空馀秋草洞庭间。
淡扫明湖开玉镜,丹青画出是君山。
数日宋代:赵师秀
数日秋风欺病夫,尽吹黄叶下庭芜。
林疏放得遥山出,又被云遮一半无。
1、坐愁群芳歇,白露凋华滋。——李白《秋思》
夏小伙又请来了风婆婆,怕热着我们,风婆婆轻轻的摇动了一下身子,就出现了一道道的风,凉爽极了!
1、《晓出净慈寺送林子方》
宋·杨万里
毕竟西湖六月中,风光不与四时同。
接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。
2、《仲夏》
唐·樊旬
江南仲夏天,时雨下如川。
卢桔垂金弹,甘蕉吐白莲。
3、《孟夏》
唐·贾龠
江南孟夏天,慈竹笋如编。
蜃气为楼阁,蛙声作管弦。
4、《小池》
宋·杨万里
泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔。
小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。
5、《夏景》
明·朱瞻基
景雨初过爽气清,玉波荡漾画桥*。
穿帘小燕双双好,泛水闲鸥个个轻。
6、《夏意》
宋·苏舜钦
别院深深夏簟清,石榴开遍透帘明。
树阴满地日当午,梦觉流莺时一声。
7、《闻蝉》
唐·耒鹄
绿槐影里一声新,雾薄风轻力未匀。
莫道闻时总惆怅,有愁人有不愁人。
8、《夏日六言》
宋·
溪涨清风拂面,月落繁星满天。
数只船横浦口,一声笛起山前。
9、《山亭夏日》
唐·高骈
绿树浓阴夏日长,楼台倒影入池塘。
水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。
10、《夏日对雨》
唐·裴度
登楼逃盛夏,万象正埃尘。
对面雷嗔树,当街雨趁人。
檐疏蛛网重,地湿燕泥新。
吟罢清风起,荷香满四邻。
11、《所见》
清·袁枚
牧童骑黄牛,歌声振林樾。
意欲捕鸣蝉,忽然闭口立。
12、《四时田园杂兴》
宋·范成大
梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过,唯有蜻蜓蛱蝶飞。
熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟,绝句古诗是中华民族的宝贵财富,值得我们时时温*,好句摘抄网为您收集《怀古诗大全》,整理经典的古诗绝句。
怀古诗大全
1、《苏台览古》
唐李白
旧苑荒台杨柳新,菱歌清唱不胜春。
2、《越中览古》
唐李白
越王勾践破吴归,战士还家尽锦衣。
3、《赤壁》
唐杜牧
折戟沉沙铁未销,自将磨洗认前朝。
4、《登金陵凤凰台》
唐李白
凤凰台上凤凰游,凤去台空江自流。
5、《蜀相》
唐杜甫
丞相祠堂何处寻?锦官城外柏森森。
6、《台城》
唐刘禹锡
台城六代竞豪华,结绮临春事最奢。
7、《江南》
唐杜牧
车书混一业无穷,井邑山川今古同。
8、《君山》
唐刘禹锡
属车八十一,此地阻长风。
9、《春草官》
唐刘长卿
君王不可见,芳草旧宫春。
10、《易水》
唐马戴
荆卿西去不复返,易水东流无尽期。
11、《姑苏台》
唐陈羽
忆昔吴王争霸日,歌钟满地上高台。
12、《景阳台》
宋徐铉
后主忘家不悔,江南异代长春。
13、《阊门》
唐韦应物
独鸟下高树,遥知吴苑园。
14、《吴宫》
唐陆龟蒙
香径长洲尽棘丛,奢云艳雨只悲风。
15、《桃叶渡怀古》
清曹雪芹
衰草闲花映浅池,桃枝桃叶总分离。
16、《南乡子登京口北固亭有怀》
宋辛弃疾
何处望神州?满眼风光北固楼。
17、《马嵬怀古》
马的古诗
在日常学*、工作抑或是生活中,大家都接触过古诗吧,狭义的古诗,是指产生于唐代以前并和唐代新出现的*体诗(又名今体诗)相对的`一种诗歌体裁。古诗的类型有很多,你都知道吗?以下是小编整理的马的古诗,仅供参考,大家一起来看看吧。
马
【唐】陈凝
未明龙骨骏,幸得到神州。自有千金价,宁忘伯乐酬。
虽知殊款段,莫敢比骅骝。若遇追风便,当轩一举头。
病马
【唐】杜甫
乘尔亦已久,天寒关塞深。尘中老尽力,岁晚病伤心。
毛骨岂殊众,驯良犹至今。物微意不浅,感动一沉吟。
咏马
【唐】韩琮
曾经伯乐识长鸣,不似龙行不敢行。
金埒未登嘶若是,盐车犹驾瘦何惊。
难逢王济知音癖,欲就燕昭买骏名。
早晚飞黄引同皂,碧云天上作鸾鸣。
骢马
【唐】霍总
青骊八尺高,侠客倚雄豪。踏雪生珠汗,障泥护锦袍。
路傍看骤影,鞍底卷旋毛。岂独连钱贵,酬恩更代劳。
紫骝马
【唐】李白
紫骝行且嘶,双翻碧玉蹄。临流不肯渡,似惜锦障泥。
白雪关山远,黄云海戍迷。挥鞭万里去,安得念春闺。
马
【唐】李峤
天马本来东,嘶惊御史骢。苍龙遥逐日,紫燕迥追风。
明月来鞍上,浮云落盖中。得随穆天子,何假唐成公。
病骢马
【唐】罗隐
枥上病骢蹄褭褭,江边废宅路迢迢。
自经梅雨长垂耳,乍食菰浆欲折腰。
金络衔头光未灭,玉花毛色瘦来焦。
曾听禁漏惊街鼓,惯踏康庄怕小桥。
夜半雄声心尚壮,日中高卧尾还摇。
龙媒落地天池远,何事牵牛在碧霄?
咏马
【唐】杨师道
宝马权奇出未央,雕鞍照曜紫金装。
春草初生驰上苑,秋风欲动戏长杨。
鸣珂屡度章台侧,细蹀经向濯龙傍。
徒令汉将连年去,宛城今已献名王。
骢马
【唐】沈佺期
西北五花骢,来时道向东。四蹄碧玉片,双眼黄金瞳。
鞍上留明月,嘶间动朔风。借君驰沛艾,一战取云中。
紫骝马
【唐】沈佺期
青玉紫骝鞍,骄多影屡盘。荷君能剪拂,躞蹀喷桑干。
踠足追奔易,长鸣遇赏难。摐金一万里,霜露不辞寒。
咏马二首
1、《凉州词》
唐·王之涣
黄河远上白云间,一片孤城万仞山。
羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关。
2、《无题》
唐·李商隐
相见时难别亦难,东风无力百花残。
春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。
晓镜但愁云鬓改,夜吟应觉月光寒。
蓬山此去无多路,青鸟殷勤为探看。
3、《白雪歌送武判官归京》
唐·岑参
北风卷地白草折,胡天八月即飞雪。
忽如一夜春风来,千树万树梨花开。
散入珠帘湿罗幕,狐裘不暖锦衾薄。
将军角弓不得控,都护铁衣冷犹着。
瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。
中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。
纷纷暮雪下辕门,风掣红旗冻不翻。
轮台东门送君去,去时雪满天山路。
山回路转不见君,雪上空留马行处。
4、《感遇》
唐·陈子昂
兰若生春夏,芊蔚何青青!
幽独空林色,朱蕤冒紫茎。
迟迟白日晚,袅袅秋风生。
岁华尽摇落,芳意竟何成?
5、《赋得古原草送别》
唐·白居易
离离原上草,一岁一枯荣。
野火烧不尽,春风吹又生。
远芳侵古道,晴翠接荒城。
又送王孙去,萋萋满别情。
6、《大风》
唐·黄庭坚
霜重天高日色微,颠狂红叶上阶飞。
北风不惜江南客,更入破窗吹客衣。
7、《大雷口阻风》
唐·黄庭坚
号橹下沧江,避风大雷口。
天与水馍糊,不复知地厚。
谁家上江船,狂追雪山走。
孤村无十室,旅饭困三韭。
黄芦麋鹿场,此地广千肘。
得禽多文章,肯顾鱼贯柳。
莽苍天物悲,雕弓故在手。
鹿鸣犹念群,雉媒竟卖友。
商人万斛船,挂*上牛斗。
横笛倚柁楼,波深苍龙吼。
失水不能神,伐葭作城守。
欲寄大雷书,往问长干妇。
春天是美好的,看那便把春天的时光写进了诗中。
春日
宋代:朱熹
胜日寻芳泗水滨,无边光景一时新。
等闲识得东风面,万紫千红总是春。
春江花月夜
唐代:张若虚
春江潮水连海*,海上明月共潮生。
滟滟随波千万里,何处春江无月明!
江流宛转绕芳甸,月照花林皆似霰;
空里流霜不觉飞,汀上白沙看不见。
江天一色无纤尘,皎皎空中孤月轮。
江畔何人初见月?江月何年初照人?
人生代代无穷已,江月年年望相似。(望相似 一作:只相似)
不知江月待何人,但见长江送流水。
白云一片去悠悠,青枫浦上不胜愁。
谁家今夜扁舟子?何处相思明月楼?
可怜楼上月徘徊,应照离人妆镜台。
玉户帘中卷不去,捣衣砧上拂还来。
此时相望不相闻,愿逐月华流照君。
鸿雁长飞光不度,鱼龙潜跃水成文。
昨夜闲潭梦落花,可怜春半不还家。
江水流春去欲尽,江潭落月复西斜。
斜月沉沉藏海雾,碣石潇湘无限路。
不知乘月几人归,落月摇情满江树。(落月 一作:落花)
咏柳 / 柳枝词
唐代:贺知章
碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。
不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。
唐代:
孤山寺北贾亭西,水面初*云脚低。
几处早莺争暖树,谁家新燕啄春泥。
乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。
最爱湖东行不足,绿杨阴里白沙堤。
唐代:
好雨知时节,当春乃发生。
随风潜入夜,润物细无声。
野径云俱黑,江船火独明。
晓看红湿处,花重锦官城。
泊船瓜洲
宋代:
京口瓜洲一水间,钟山只隔数重山。
春风又绿江南岸,明月何时照我还?
月夜 / 夜月
唐代:刘方*
更深月色半人家,北斗阑干南斗斜。
今夜偏知春气暖,虫声新透绿窗纱。
春雪
唐代:韩愈
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