关于肉夹馍的古诗

关于肉夹馍烧饼的做法

关于肉夹馍烧饼的做法

　　民间小吃多种多样，　　肉夹馍是古汉语“肉夹于馍中”的简称，*陕西省传统特色食物之一。小编最钟爱的就是肉夹馍，香甜可口，真是美味。那么大家知道肉夹馍的做法和配方吗？肉夹馍是怎么做出来的？今天小编就带来大家来认识一下关于肉夹馍的做法的知识。

　　做法一

　　卤肉的做法

　　1、 将猪肉切成10cm见方的大块，放入凉水中浸泡2小时以上，中间最好换2次水，这样肉里面的淤血才会被泡出来。

　　2、 将泡好的猪肉洗干净放入锅中多加一些清水然后大伙烧开，滗去浮沫。

　　3、 将所有的调料都放入锅中大火烧开后，再转小火约煮2个小时（也可以交给电高压锅来完成那将更快），直到肉变得特别软烂才可以。

　　白吉馍的做法

　　1、 将面粉放入盆中，放入干酵母、泡打粉、食用碱和玉米油。

　　2、 倒入清水用筷子搅拌成雪花状面絮。

　　3、 用手揉成光滑面团（面团要稍微硬一点）。

　　4、 将面团盖上保鲜膜放在温暖处发酵，不要完全发透，稍微有一点点起发就可以，也就是面团切开的话可以看见里面有小孔洞而不是大孔洞。

　　5、 将发好的面团揉匀，然后*均分割成8份（这样和外面买来的一样大小）。

　　6、 取其中的一份先搓成长剂子，手掌略压扁后再用擀面杖擀成长条。

　　7、 将擀成的长条面片从顶端卷起，卷成一个圆筒，然后将圆筒竖放在案板上，用手按扁成一个小圆饼。

　　8、 用擀面杖擀成0、8cm厚，直径大约10cm左右的圆饼，剩下的几份也同样制作。

　　9、 煎锅烧热不用放油，将擀好的饼放入锅中盖好锅盖，小火将一面烙上色后再翻面还是盖上锅盖小火烙上色，这样饼就烙好了。烙好的饼放一下午不用盖都不会变硬，烙多了可以放入保鲜膜中冰箱冷藏，取出微波略微加热就又会变软。

　　做法二

　　1、主料里的材料混合，揉成光滑面团，发至两倍大。

　　2、烧了一碗红烧肉。

　　3、把配料里的油烧热后倒入装有面粉和盐的碗中，拌匀，晾凉备用。

　　4、把发好的面团擀成正方形的面片，擀的尽量薄一些。

　　5、均匀的抹上油酥。

　　6、从上至下卷起，边抻边卷。

　　7、分成四份。

　　8、挤紧两边，折向中间，收口朝下。

　　9、擀成圆形的饼坯，醒几分钟。

　　10、锅里不用放油，放入饼坯，中小火烙。

　　11、烙至两面金黄即可。

　　12、烧好的五花肉加香菜剁碎，再烧上肉汁。

　　13、把饼切成口袋样，塞入五花肉即可。

　　烹饪技巧

　　1、先做油酥，一定要凉了再抹。

　　2、做五花肉的时候留点汁，浇了汁的肉夹馍，绝对让你吃了还想吃。

　　做法三

　　1、把锅烧热，放入冰糖和少量水，小火，不停的`搅拌直至糖溶化，泛起大气泡。

　　2、慢慢糖颜色呈棕红色，并有焦糖的香气，立刻加入热水煮至融合即成糖色备用。

　　3、把猪肉洗净放入汤锅中，倒入清水（没过食材表面），大火加热煮沸后撇去浮沫，继续煮3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫，锅中的水倒掉不用。

　　4、将焯烫好的猪肉放入洗净的锅中，加入足量清水（没过食材表面），用大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫，再放入盐、葱、姜、炒好的糖色、老抽、和炖肉料包（见调料表）搅匀，煮开后转小火炖煮2小时，加入盐调味，再炖煮10分钟即可。

　　5、将酵母溶于水中，边冲入面粉，边用筷子搅拌，待面粉呈碎絮状后，用手揉成较硬的光滑面团，盖上保鲜膜或湿布，静置10分钟。

　　6、将材料表的碱水配料搅拌均匀，将揉好的面团取出放在案板上，用指关节蘸碱水，用力扎入面团中，反复动作，将全部碱水打入面团中，并反复揉至表面光滑。。

　　7、盖保鲜膜或湿布静置10分钟，将面团搓长，揪成6等份。

　　8、取一份揉光滑，先搓成细长条，再用擀面杖擀*，将擀*的长条面片从顶端卷起，卷成一个圆筒。

　　9、然后将圆筒垂直放在案板上，用手按扁成一个小圆饼，将小圆饼用擀面杖擀成直径约10厘米的圆面饼。

　　10、*底锅加热，不用放油，放上面饼坯烙成两面金黄色即成。

　　11、将炖好的肉捞出拌上一点炖肉的汤汁切碎，将面饼用刀从侧面切开，把切碎的肉夹在面饼里即可

　　做法四

　　1、选用瘦七肥三的猪五花肉，把五花肉切大段下开水锅，焯水去血沫。

　　2、把焯过水的五花肉晾凉后，用刀切成10公分长，5毫米厚的肉片。

　　3、砂锅里坐水放入大料，水热后放入切好的五花肉片。

　　4、大火煮开后放入酱油、精盐该改小火炖制1、5小时。

肉夹馍描述不一样的广告语(肉夹馍美食广告语大全)

1．中国馍范——三三见久肉夹馍。

2．中国快餐，世界美味。

3．餐中真味，三三见久。

4．三三见久，香飘九州。

5．三三见久，健康到手。

6．人人香守，三三见久。

7．舌尖芭蕾，三三见久。

8．三三见久，一家正能量的快餐。

9．三三见久，形之初，爱至深。

10．馍馍哒，我来啦！

11．个个显真情，口口见真章。

12．食尚之主，三三见久。

13．三三见久，馍力永久。

14．三三见久，“馍”范好肉。

15．美味三角馍，好吃欢乐多。

16．三角肉夹馍，传统美味再创新。

17．三三见久，味美心*。

18．入口香酥，名迹久传。

19．三三见久，要见多久就多久。

20．一口三角馍，味道真欢乐。

21．天天香约，三三见久。

22．三三见久，“馍”登新时代。

23．馍有三三见九，口福天天都有。

24．三三见久，中国食尚。

25．味正宗，品出众——三三见久。

26．三生万味，久九归一。

27．三三见久，欢聚常有。

28．中华三角馍，久养天下客。

29．三三见久，爱不释口。

30．用“馍”之力，助中国梦。

31．美丽三角形，口口有感情。

32．中式味浓，传承兴隆。

33．三角肉夹馍，好吃不用夸。

34．三角品初心，日久见我心。

35．新创意，有口福——三三见久。

36．中国快餐梦，三三见久行。

37．三三见久，幸福滋友。

38．中原肉夹馍，味道中国梦。

39．肉多皮少，赛过汉堡。

40．美味三三见，久久心体验。

41．姗姗而来，久见不如见久。

42．三三见久，味的传承。

43．尝三角，走四方——三三见久。

44．幸福欢乐馍，三三见久心。

45．三三见久，美味尝久。

46．每天三角馍，健康快乐多。

47．绕梁三日，馍香不绝。

48．三个角，天下晓——三三见久。

关于肉夹馍的广告标语

　　1、中式快餐倡导者——三三见久。

　　2、幸福肉夹馍，香约好味来。

　　3、中式味浓，传承兴隆。

　　4、幸福欢乐馍，三三见久心。

　　5、三三见久，一家正能量的快餐。

　　6、三三见久，欢聚常有。

　　7、尝三角，走四方——三三见久。

　　8、肉多皮少，赛过汉堡。

　　9、馍有三三见九，口福天天都有。

　　10、人人香守，三三见久。

　　11、中华三角馍，久养天下客。

　　12、食尚之主，三三见久。

　　13、三生万味，久九归一。

　　14、美味三三见，久久心体验。

　　15、三三见久，中国食尚。

　　16、三角肉夹馍，传统美味再创新。

　　17、三三见久，健康到手。

　　18、美丽三角形，口口有感情。

　　19、每天三角馍，健康快乐多。

　　20、三三见久，美味尝久。

　　21、三三见久，幸福滋友。

　　22、三三见久，形之初，爱至深。

　　23、三三见久，馍力永久。

　　24、中国快餐，世界美味。

　　25、三三见久，香飘九州。

　　26、三角肉夹馍，好吃不用夸。

　　27、三三见久，味美心*。

　　28、三三见久，“馍”范好肉。

　　29、三三见久，爱不释口。

　　30、三角品初心，日久见我心。

　　31、一口三角馍，味道真欢乐。

　　32、用“馍”之力，助中国梦。

　　33、三个角，天下晓——三三见久。

　　34、三三见久，“馍”登新时代。

　　35、舌尖芭蕾，三三见久。

　　36、餐中真味，三三见久。

　　37、个个显真情，口口见真章。

　　38、味正宗，品出众——三三见久。

　　39、姗姗而来，久见不如见久。

　　40、中国馍范——三三见久肉夹馍。

　　41、绕梁三日，馍香不绝。

　　42、中国快餐梦，三三见久行。

　　43、天天香约，三三见久。

　　44、新创意，有口福——三三见久。

　　45、中原肉夹馍，味道中国梦。

　　46、三三见久，味的传承。

　　47、三三见久，要见多久就多久。

　　48、馍馍哒，我来啦！

　　49、美味三角馍，好吃欢乐多。

　　50、入口香酥，名迹久传。

《题宣州开元寺水阁阁下宛溪夹溪居人》的古诗赏析

《题宣州开元寺水阁阁下宛溪夹溪居人》的古诗赏析

　　《题宣州开元寺水阁阁下宛溪夹溪居人》是唐代诗人杜牧创作的一首七言律诗。此诗前六句以六朝文物消失和天光水色依旧对比，表达一种人事无常而自然永恒的感慨。以下是小编精心整理的《题宣州开元寺水阁阁下宛溪夹溪居人》的古诗赏析，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　“鸟去鸟来山色里，人歌人哭水声中。”描绘了一幅明丽的图景：飞鸟来去出没都在山色的掩映之中，宛溪*，百姓临河夹居，人歌人哭，掺和着水声，随着岁月一起流逝。承上联“今古同”想到宛溪的山水是持久的，歌哭相迭的一代代人生却是有限的。于是顿生无法让人生永驻的感慨。或：联想八年前曾游此地，今故地重游，虽明丽的风景依旧，无奈年华如流水，一去不复返，于是顿生人世易变的感慨。

　　出自杜牧《题宣州开元寺水阁阁下宛溪夹溪居人》

　　六朝文物草连空，天淡云闲今古同。

　　鸟去鸟来山色里，人歌人哭水声中。

　　深秋帘幕千家雨，落日楼台一笛风。

　　惆怅无日见范蠡，参差烟树五湖东。

　　【注释】

　　⑴此诗作于文宗开成（836-840）年间，当时杜牧任宣州（今安徽宣城）团练判官。城东有宛溪，城东北有敬亭山。城中开元寺，原名永乐寺，东晋时建。

　　⑵人歌人哭：指人生之喜庆吊丧，即生死过程。《礼记·檀弓》：“晋献文子成室，张老曰：美哉轮焉！美哉奂焉！歌于斯，哭于斯，聚国族于斯。”

　　⑶范蠡：春秋时辅佐越王勾践打败吴王夫差，功成之后，为了避免越王的猜忌，乘扁舟归隐五湖。《吴越春秋》：“范蠡乘扁舟，出三江，入五湖，人莫知其所适。”

　　⑷五湖：旧说太湖有五湖。

　　【译文】

　　六朝的繁华已成陈迹，放眼望去，只见草色连空，那天淡云闲的景象，倒是自古至今，未发生什么变化。敬亭山象一面巨大的翠色屏风，展开在宣城的*旁，飞鸟来去出没都在山色的掩映之中。宛溪*，百姓临河夹居，人歌人哭，掺合着水声，随着岁月一起流逝。深秋时节的密雨，象给上千户人家挂上了层层的雨帘；落日时分，夕阳掩映着的楼台，在晚风中送出悠扬的笛声。心头浮动着对范蠡的.怀念，无由相会，只见五湖方向，一片参差烟树而已。

　　赏析：

　　诗一开始写登临览景，勾起古今联想，造成一种笼罩全篇的气氛：六朝的繁华已成陈迹，放眼望去，只见草色连空，那天淡云闲的景象，倒是自古至今，未发生什么变化。这种感慨固然由登临引起，但联系诗人的经历看，还有更深刻的内在因素。诗人此次来宣州已经是第二回了。八年前，沈传师任宣歙观察使（治宣州）的时候，他曾在沈的幕下供职。这两次的变化，如他自己所说：“我初到此未三十，头脑钐利筋骨轻。”“重游鬓白事皆改，唯见东流春水*。”（《自宣州赴官入京路逢裴坦判官归宣州因题赠》）这自然要加深他那种人世变易之感。这种心情渗透在三、四两句的景色描写中：敬亭山象一面巨大的翠色屏风，展开在宣城的*旁，飞鸟来去出没都在山色的掩映之中。宛溪*，百姓临河夹居，人歌人哭，掺合着水声，随着岁月一起流逝。这两句似乎是写眼前景象，写“今”，但同时又和“古”相沟通。飞鸟在山色里出没，固然是向来如此，而人歌人哭，也并非某一片刻的景象。“歌哭”言喜庆丧吊，代表了人由生到死的过程。“人歌人哭水声中”，宛溪*的人们就是这样世世代代聚居在水边。这些都不是诗人一时所见，而是*时积下的印象，在登览时被触发了。

　　接下去两句，展现了时间上并不连续却又每每使人难忘的景象：一是深秋时节的密雨，像给上千户人家挂上了层层的雨帘；一是落日时分，夕阳掩映着的楼台，在晚风中送出悠扬的笛声。两种景象：一阴一晴；一朦胧，一明丽。在现实中是难以同时出现的。但当诗人面对着开元寺水阁下这片天地时，这种虽非同时，然而却是属于同一地方获得的印象，汇集复合起来了，从而融合成一个对宣城、对宛溪的综合而长久性的印象。这片天地，在时间的长河里，就是长期保持着这副面貌吧。这样，与“六朝文物草连空”相映照，那种文物不见、风景依旧的感慨，自然就愈来愈强烈了。客观世界是持久的，歌哭相迭的一代代人生却是有限的。这使诗人沉吟和低回不已，于是，诗人的心头浮动着对范蠡的怀念，无由相会，只见五湖方向，一片参差烟树而已。五湖指太湖及与其相属的四个小湖，因而也可视作太湖的别名。从方位上看，它们是在宣城之东。春秋时范蠡曾辅助越王勾践打败吴王夫差，功成之后，为了避免越王的猜忌，乘扁舟归隐于五湖。他徜徉在大自然的山水中，为后人所艳羡。诗中把宣城风物，描绘得很美，很值得流连，而又慨叹六朝文物已成过眼云烟，大有无法让人生永驻的感慨。这样，游于五湖享受着山水风物之美的范蠡，自然就成了诗人怀恋的对象了。

　　诗人的情绪并不高，但把客观风物写得很美，并在其中织入“鸟去鸟来山色里”、“落日楼台一笛风”这样一些明丽的景象，诗的节奏和语调轻快流走，给人爽利的感觉。明朗、健爽的因素与低回惆怅交互作用，在这首诗里体现出了杜牧诗歌的所谓拗峭的特色。

吃馍馍绕口令

吃馍馍绕口令

　　绕口令又称急口令、吃口令、拗口令等。是一种民间传统的语言游戏 ，由于它是将若干双声、叠韵词或发音相同、相*的语、词有意集中在一起，组成简单、有趣的语韵，要求快速念出，所以读起来使人感到节奏感强，妙趣横生。下面是小编收集整理的吃馍馍绕口令，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　老婆婆，蒸馍馍，

　　白馍馍，一笸萝，

　　你一个，我一个，

　　甜丝丝，软和和，

　　大伙吃得乐呵呵。

　　拓展:

　　简单绕口令

　　白塔

　　白石造白塔，

　　白塔白石塔。

　　层层白石搭白搭，

　　白塔层层高又大。

　　高高白塔入白云，

　　白云上面有白塔。

　　东门董家的冬瓜和西门胥家的西瓜

　　东门董家采了冬瓜，

　　西门胥家采了西瓜。

　　这人道：“东门董家采的冬瓜大过西门胥家采的大西瓜”，

　　那人说道：“西门胥家采的西瓜大过东门董家采的大冬瓜。”

　　梁上两对倒吊鸟

　　梁上两对倒吊鸟，

　　泥里两对鸟倒吊，

　　可怜梁上两对倒吊鸟，

　　惦记泥里两对鸟倒吊，

　　可怜泥里两对鸟倒吊，

　　也惦记梁上两对倒吊鸟。

　　《施氏食狮史》

　　石室诗士施氏，嗜狮，誓食十狮。

　　氏时时适市视狮。十时，适十狮适市。

　　是时，适施氏适市。

　　氏视十狮，恃矢势，使是十狮逝世。

　　氏拾是十狮尸，适石室。

　　石室湿，氏拭室。

　　氏始试食十狮尸。

　　食时，始识十狮尸，实是十石狮尸。

　　试释是事。

　　宝宝和包谷

　　宝宝掰包谷，

　　宝宝掰，宝宝抱。

　　宝宝掰包谷包谷掉，

　　宝宝抱包谷宝宝笑。

　　沙沙花花搭瓜架

　　沙沙搭瓜架，花花拿绳扎。

　　瓜架花儿多，瓜架挂满瓜，

　　乐坏沙沙和花花。

　　酸枣子

　　山上住着三老子，山下住着三小子，山腰住着三哥三嫂子。

　　山下三小子，找山当腰三哥三嫂子，借三斗三升酸枣子，

　　山当腰三哥三嫂子，借给山下三小子三斗三升酸枣子。

诗名含有肉字的古诗词 名字含肉字的诗词

知宗赠驴肉以膰肉酬之

王十朋〔宋代〕

不骏于乘合见烹，铃斋指动荷分羹。区区膰肉非相报，正恐公为孔子行。

一枝春·堪嗟肉傀儡

长筌子〔金朝〕

堪嗟肉傀儡，尘世争奇怪。昼夜火院煎苦，沉埋花酒丛中，孽重终难改。贩骨何时彻，头面翻腾，昧了灵源真宰。独我而今乐自在。放逸游寰海。逍遥天地间、笑开怀，一味清闲，万里金难买。九转功夫足，步月携云，稳赴金莲仙会。

诫酒肉慈慧法门

释遵式〔宋代〕

南无佛法僧，大慈三宝海。我念欲依教，普劝诸众生。莫杀莫食肉，同蕴仁慈行。无病保长龄，未来成佛道。诸佛大菩萨，常为救众生。舍头目身命，不计河沙数。代鸽弃王身，全螘委龙命。流水济枯鱼，萨{左土右垂}充饥虎。历劫遍行慈，慈善力成就。佛无一切心，唯有慈心在。若有行慈者，不杀不食肉。仰愿佛威神，世世常加护。杀生佛所说，即杀自父母。亦杀自妻女，兄弟及姊妹。一切田女摄，皆曾为父母。生生所受胎，从之禀遗体。受一畜生形，骨血如山海。一一类中身，生生不可计。轮回六道间，展转为亲属。故食诸众生，名食父母肉。又观一切身，悉是我本体。自肉及他肉，其实是一肉。如舍前后住，亦名为我舍。当知食肉人，即食自身肉。佛观如来藏，佛界众生界。一界无二界，一切肉一肉。伎儿暂变易，元是一人身。若欲杀众生，当起诸佛想。猎师屠儿辈，及捕鱼鸟人。众生遥见者，皆生必死怖。谓此恶心人，贪利及肉味。手持利刀箭，念欲杀我身。飞翔及潜竄，惊怖而远避。常与诸众生，起大冤对想。一切惜身命，人畜等无殊。若欲食众生，先试割身肉。死是极大苦，谁能不畏之。但当自观身，云何食他肉。为利刹众生，以财网诸肉。二俱得杀业，死堕叫唤狱。汝听杀生者，死堕地狱处。铁城高八万，四千由旬量。长广亦复然，满中猛火炎。表里皆洞赤，猘狗守四门。狱卒声雷震，两眼如电光。驱汝杀生人，入中而受苦。力士执铁矛，矛身长一丈。利刃阔八寸，望胸撞罪人。胸入背上出，苦痛不堪闻。千万亿岁中，受斯极大苦。汝听食肉人，死堕阿鼻狱。铁屋亦高广，八万由旬量。四门猛火炎，南北皆交彻。铁墙铁罗网，铁枷铁杻械。一一火烧之，皆令其洞赤。食肉受斯苦，亿百千万岁。汝听煮肉人，堕镬汤地狱。一万有二千，深广由旬量。昼夜猛火然，涌涌汤常沸。于中受大苦，一万七千岁。汝听炙肉人，堕热铁床狱。其狱有八千，纵广由旬量。床下猛火烧，罪人卧其上。心肝肉焦烂，一万二千岁。汝听切肉人，死堕斫剉狱。五百大力士，利刀斩罪人。万段至微尘，业风吹更活。如是终复始，一万二千岁。汝听养群鸡，为贪肥肉者。一鸡于一日，计食五百虫。主人当半罪，同鸡堕地狱。其狱盛热粪，八万由旬量。人鸡俱入中，满五千万岁。汝听捕猎人，安锵及设{左木右强}。罥索安陷穽，利刃放鹰犬。四边竞围合，逼逐杀众生。死堕铁轴狱，方丈一万钉。驱上轮一币，遍体万钉刺。举身悉交彻，苦痛不可忍。百千万岁中，受斯对报苦。杀生食肉者，从诸地狱出。受饿罗刹身，师子豺虎狼。猫狸鸱枭鹫，唯捕新血肉。众生各藏护，不令其得便。饥火常烧心，念念思他肉。由是恶熏*，大慈种永断。设得生人中，残疾命短促。愚痴谤因果，死还堕地狱。佛说此语时，无量诸罗刹。悲号誓断肉，及护断肉人。汝今闻此经，云何不改过。徒劳生为人，不及食人鬼。慎莫烧山野，慎莫破堤塘。莫伐有巢树，莫烧含蠹薪。若见杀众生，方便常救护。南无十方佛，大智德世尊。我欲劝众生，舍酒求*。如佛之所说，饮酒多过患。八万尘劳门，三十五种失。悉以酒为本，汝等应谛观。酒酣心眩乱，六识尽昏迷。君臣乖仪节，父子绝尊卑。母女乱其风，礼检不能制。如舍婆提国，有鸯掘摩罗。酒醉淫泆母，因慈杀其父。母复通外情，将刀复害之。亦如莎伽陀，神通大罗汉。因游支提国，渐到跋陀村。彼有大毒龙，字庵婆罗提。其龙甚暴恶，侵害彼村人。罗汉神通力，降伏毒龙已。村人思报恩，多设苏孔糜。有女设糜已，忧其发冷病。遂取水色酒，奉上大罗汉。罗汉谓是水，饮已酒力发。迷酒到寺门，衣钵弃余处。醒时用神力，能伏大毒龙。醉后如死人，不能伏蝦蟆。世尊命罗汉，及诸比丘众。至彼罗汉所，因兹制酒戒。正法念经说，阎罗责置人。将驱入地狱，先说如是偈。酒能乱人心，令人如羊等。不知作不作，如是应舍酒。若酒醉之人，如死人无异。若欲常不死，彼人应舍酒。酒是诸过处，常能不饶益。一切恶道阶，黑闇所在处。饮酒到地狱，亦到饿鬼处。行于玄生业，是酒过所诳。酒为毒中毒，地狱中地狱。病中之大病，是佛之所说。若人饮酒者，无因缘欢喜。无因缘而瞋，无因缘作恶。于佛所生痴，坏世出世事。烧解脱如火，所谓酒一法。若人能舍酒，正行于法戒。彼到第一处，无死无生处。莫饮无明酒，能为众苦因。声闻住明脱，犹是醉归人。若是病苦时，应当观病本。从痴有爱生，*业招病果。耆婆尽道术，尚不能救疗。岂有世药酒，而能瘥我病。酒为放逸根，不饮闭恶道。宁舍百千身，不毁犯酒戒。宁使身乾枯，终不饮此酒。假使毁犯戒，寿命满百年。不如护禁戒，即时身磨灭。决定能使瘥，我犹故不饮。况今不定知，为瘥为不瘥。作是决定心，心生大欢喜。即护见真谛，所患即消除。汝听酿酒家，死堕醎糟狱。亦堕沸灰中，一万八千岁。汝听沽清酒，死堕酒池狱。满中如洋铜，入其中受苦。汝听饮酒人，死堕灌口狱。手自酌铜汁，昼夜灌其口。汝听人将酒，逼劝持戒人。死入冰池狱，八千万岁苦。皮肉皆破裂，日夜百死生。然后五百生，生辄无两臂。汝听或强力，或时因戏笑。持酒与僧尼，强伏令其饮。死堕截膝狱，六百万岁中。五百大力士，常截其两膝。乃至过酒器，五百世无手。常作螘虱形，曲蛆及蝇蚋。痴执无知虫，一一五百世。汝听吉陀婆，沽酒梳堕井。罗汉饮其水，八万圣皆醉。由是恼圣人，死堕锯床狱。八万大劫中，常受锯解苦。后出得为人，其身长三尺。颜貌青黑色，耳鼻孔闭塞。无眼唇褰缩，手足无十指。何况破戒心，持酒逼他饮。多见世愚人，逼他食酒肉。自不能清净，都无羞耻心。复将不净食，凌逼破他戒。宁可断人命，莫破他善心。杀命一死生，未必至三趣。破戒失人天，及失解脱法。汝听断酒肉，所得福德利。有人持七宝，国城妻子施。不如断酒肉，千万分之一。乃至满大千，七宝持布施。不如断酒肉，千万分之一。假使为求福，锻金以为人。其数百千万，持用广布施。不如断酒肉，千万分之一。假使有佛子，造幡华宝盖。满三千大千，持用供养佛。不如断酒肉，千万分之一。犯之罪即重，持之福亦深。善恶长形对，苦乐镇相寻。及健速回首，早计各悛心。莫待无常到，如瓶满自沈。勉哉须努力，同侍七宝林。

狗肉贵

***〔清代〕

人肉贱，狗肉贵。人肉斤百钱，狗肉五倍费，奇货之居祗为一皇帝。

岐王劫驾归凤翔，梁王迎銮出汴梁。岐王不敌梁王强，重围久困军无粮。

梁人饱欲死，岐人饥欲死，雀鼠俱空父食子。狗肉之贵贵倍人，人肉之贱贱过豕。

贵狗肉，贱人肉，梁王岐王互逞毒，皇帝日食惟不托。

朱三*万段不蔽辜，茂贞考终一生造何福。

山居食每不肉戏作

陆游〔宋代〕

溪友留鱼不忍烹，直将蔬粝送余生；二升畲粟香炊饭，一把畦菘淡煮羹。莫笑开单成净供，也能扪腹作徐行。秋来更有堪夸处，日傍东篱拾落英。

食新有感贫居久蔬食至是方稍得肉

陆游〔宋代〕

壮游车辙遍天涯，晚得祠官不去家。优老每惭千载遇，食新又叹一年加。出波鱼美如通印，下栈羊肥抵卧沙。扪腹笑歌仍索酒，不嫌邻舍怪讙哗。

戏联食（潺氵换鱼）体取其骨糜肉之化义

白玉蟾〔宋代〕

何其秀且明，而况清以美。不醉将如何，无吟讵自己。凡与共此者，但须行乐耳。无意固必我，可久速仕止。离合忍复道，光阴能有几。相对默不言，新篘多且旨。玄中难致诘，圣处可胜纪。何为是栖栖，未免聊复尔。

谢葛汝州宁卿遗公库酒肉薪米

陈恬〔宋代〕

不是故人供禄米，初非县令给猪肝。养贤礼厚隆三簋，拜赐恩深艳一箪。

菊花天·肉衒花糕酒衒油

王哲〔金朝〕

肉衒花糕酒衒油。肥躯润已那休。儿女共嬉游。金银财宝，垒似山丘。

何不道前程将不去，限终鬼使来勾。方悟*生总错，点头点头。悔恨无

社肉

陆游〔宋代〕

社日取社猪，燔炙香满村。饥鸦集街树，老巫立庙门。虽无牲牢盛，古礼亦略存。醉归怀余肉，沾遗偏诸孙。