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球生菜
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球生菜的相关介绍球生菜的话可能有的人对这一类蔬菜并不是很熟悉，但是也并不是说这一类食材就食用的比较少，球生菜的营养价值比较丰富，而且球生菜作用在人体上的功效也比较多，所以对于球生菜的食用率还是比较高的，那么球生菜究竟有哪些营养价值和功效作用我们一起来看看吧。一、球生菜的营养价值其实球生菜通俗一点也就是目前经常可以看见的大头菜，只不过每个地方的方言都不一样，所以在有的地方就会将大头菜称之为球生菜，球生菜中所含的水分极高，这也造成了球生菜的口感相对于其他食材而言球生菜的口感更加清脆，球生菜的叶子比较翠绿和一般常见的绿色蔬菜一样都是属于健康食品，而且球生菜的中含有一定的膳食纤维，对于一些消化系统不好，或是经常便秘的 -
生菜发红还能吃吗,生菜为什么会发红 球生菜叶子发红能吃吗在日常生活中，很多人都会经常吃生菜，生菜是很受欢迎的一种蔬菜。生菜的做法多样，味道好，营养价值高，深受人们的喜欢。那么生菜发红还可以吃吗？ 生菜发红还能吃吗 1 生菜球根部发红是被氧化的结果，叶绿素被氧化了。无毒，可以吃，但是，味道口感和营养价值都会变差。 生菜断裂的地方时间久了氧化变色掐掉变色部分水洗可以吃。
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球生菜和普通生菜区别 球生菜和生菜哪个贵 -
球生菜的营养价值_球生菜的功效与作用及食用方法 球生菜,野菜本来去菜场买生菜的，结果发现卖完了，老板推荐了一种球生菜，听说特别好吃。那么球生菜的营养价值有哪些?球生菜的功效与作用及食用方法有哪些?球生菜的营养价值球生菜也叫做团生菜，也就是我们东北的大头菜，大头菜比起普通的生菜来说营养要高，形状更圆，就像一个球一样。球生菜中还有水分含量也很多，球生菜是绿色的，也是绿色蔬菜，我们把球生菜切开就会感觉到里面的水分含是比较多。大家都知道我们人体百分之八十都是水，球生菜里面的水分但是总体的95%左右，这个极高的比例，所以我们生吃起来也请脆爽口，鲜嫩异常。球生菜是一种高水分，含有膳食纤维和甘露醇的好东西，有胆固醇，和高血脂的朋友们可以多吃一些。球生菜最好是生吃，这
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