含有化学与生活的古诗

生活中的化学小知识

生活中的化学小知识

　　有些人以为，化学只不过是在实验室里同瓶瓶罐罐打交道的一门科学。其实，在我们的生活中，就有着许许多多的化学现象，说比比皆是也不算为过。下面小编为大家搜索整理了生活中的化学小知识，希望对大家有所帮助。

　　（ 1 ）咖啡太苦怎么办？

　　咖啡太苦往往是由于水温太高，造成其中更多的苦味分子溶于水而被舌头感觉到。不过如果在咖啡中加一丁点盐，其中的钠离子能够改变咖啡中的苦味成分与舌头上味觉感应细胞的作用，就不会觉得那么苦了。

　　（ 2 ）香蕉没熟怎么办？

　　经常会在买来成串的香蕉中发现一两个青涩的，如果不想再等几天吃，可以将熟的西红柿和青香蕉一起放在装食品的纸袋里。熟西红柿产生的乙烯气体正是可以催熟香蕉的植物激素，能让香蕉成熟速度快一倍。

　　（ 3 ）饼干变硬怎么办？

　　很多人尤其是小孩子都很喜欢吃饼干，但是饼干放的时间长了就会变硬不好吃了。如果将一块面包和饼干一起放在密封的保鲜袋中，由于饼干中的糖含量比面包高的多，有很强的吸湿性，它会将面包中水分吸收过来，这样干硬的饼干就恢复了口味。

　　（ 4 ）祛除锅上的铁锈

　　如果你清早着急上班，来不及清洗做过早餐的铁锅，傍晚回家后发现水池里的锅上满是锈迹，而且又不想费时费力地擦洗，这时可以拿出可乐饮料，其中含有的磷酸正是工业上的除锈剂！它可以将铁锈（氧化铁）转化为黑色的磷酸铁，就可以轻松地擦掉，恢复清洁的金属表面。

　　（ 5 ）鉴别“坏蛋”

　　当你忘记了冰箱里的鸡蛋放了多长时间，不确定它们有没有坏掉，可以把它们放在水里，好的鸡蛋应该沉下去，而浮在水面的鸡蛋一定坏了。因为细菌穿透鸡蛋壳后在其中繁殖会使鸡蛋变坏，这个过程中会产生硫化氢气体使鸡蛋比重降低。如果是这样，赶紧将“坏蛋”扔了去买新鲜的。

　　（ 6 ）不再为洋葱流泪

　　很多人都有切洋葱时眼睛受刺激流泪的经历，这是因为洋葱里含有氨基酸亚砜，而且其细胞中还有一种催泪因素合酶，当菜刀把洋葱细胞切破后，这种酶被释放出来，将氨基酸亚砜转化为次磺酸，次磺酸很不稳定，又转化为顺-丙硫醛-S-氧化物，这种气体物质通过在空气中扩散进入人眼后，会对泪腺产生刺激作用。预防这种刺激的一个窍门就是在切洋葱前将其放入冰箱冷藏一段时间，这样可以抑制其中刺激物质的挥发性，从而使眼睛免遭折磨。

　　（ 7 ）“穿针引线”

　　有些人可能有过心急手抖就是不能把线头穿进针眼的经历，其实你可以将线头先在指甲油里蘸一下，待其很快干了以后再把线头穿进针眼就容易的多。这是因为指甲油是由硝化棉溶于乙酸丁酯或乙酸乙酯得到的，当其在线头上干了以后会形成一层硬膜，就可以帮助穿针引线。

　　（ 8 ）炒青菜怎样保持绿色？

　　青菜之所以呈现绿色是因为其中含有深绿色的叶绿素A或浅绿色的叶绿素B，其产生颜色的核心是镁原子。而当青菜在烹饪过程中受热时间过长时会释放出酸性物质，这些酸性物质会将叶绿素中的镁原子置换成氢原子而使其失色。所以炒青菜不要超过7分钟。

　　（ 9 ）快速喝到冰镇啤酒

　　有时候你是不是着急地等待着冰箱里的啤酒或汽水降温？有一个办法可以让你更快如愿。当把冰块放进盐水中时，由于盐（氯化钠）溶液的冰点可达到-20oC左右，可以达到更好的降温效果。

　　（ 10 ）家庭除果蝇

　　夏天家里的果蝇既令人讨厌，又有健康隐患。有一招可以试试：将苹果醋倒在碗里，再加上几滴洗碗液，用保鲜膜蒙上以后再在上面戳几个小孔。苹果醋发酵后产生的细菌是果蝇幼虫的食物，因此果蝇会被其气味吸引，当它们站在苹果醋液体表面时，那几滴洗碗液中的表面活性剂降低了液体表面的张力，使果蝇在其上站立不住而被淹死。它们肯定恨死化学家了！

　　（ 11 ）烤汉堡牛肉饼

　　烤汉堡牛肉饼的火候不是每个人都能很好把握的。但是你可以在牛肉饼的中心位置挖一个直径2到3厘米的洞，这样可以让牛肉饼中间位置的糖和氨基酸被加热充分，整体成熟程度接*，口味更好。而且这个洞在肉饼烤制过程中自动填满。

　　（ 12 ）避免洗碗海绵的异味

　　洗碗用的海绵时间长了往往有异味，这是由生存于其中的细菌产生的。因为这些细菌适宜于潮湿的环境中生存，你可以交替使用两块海绵，用过一块后将其洗过再晾干，就能大大减少细菌繁殖和异味。

　　1.在字画上常留下作者的印签，其印签鲜艳红润。这是因为红色印泥含有不褪色、化学性质稳定的红色物质，这种物质就是朱砂（硫化汞）。

　　2.随着人们生活水*的提高，黄金首饰成为人们喜爱的.装饰品。黄金制品的纯度单位用K表示。24K通常代表足金或赤金，实际含金量为99%以上。金笔尖、金表壳均为14K，它们通常的含金量不低于56%。

　　3.吸烟能引起支气管炎、心血管病，还能诱发肺癌、口腔癌、胃癌、膀肌癌等癌症，所以说吸烟是慢性自杀。世界卫生大会规定每年4月7日为“世界戒烟日”。据分析可知，烟草成分中危害性最大的物质主要有尼古丁和苯并（a）芘。

　　4.潜水艇在深水中长期航行，供给船员呼吸所需氧气所用的最好物质是电解水，紧急供养是过氧化钠。

　　5.变色眼镜用的玻璃片在日光下能变深色，是因为在玻璃中加人了适量的卤化银晶体和氧化铜。

　　6.铅中毒能引起贫血、头痛、记忆减退和消化系统疾病。急性中毒会引起慢性脑损伤并常危及生命。城市大气铅污染主要来源是汽车尾气。

　　7.盛在汽车、柴油机水箱里的冷却水，在冬天结冰后会使水箱炸裂。为了防冻，常加入少量的乙二醇。

　　8.医院里的灰锰氧或PP粉是高锰酸钾。

　　9.饮料、罐头中的防腐剂是苯甲酸钠。

　　10.水壶、保温瓶和锅炉中水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁。

　　11.不能用来酿酒的物质是黄豆。能用来酿酒的物质是谷子、玉米、高粱、红薯等。

　　12.剧烈运动后，感觉全身酸痛，这是因为肌肉中增加了乳酸。

　　13.营养素中，发热量大且食后在胃肠道停留时间最长（有饱腹性）的是脂肪。

　　14.味精又叫味素，它有强烈的肉鲜味，它的化学名称是谷氨酸单钠。

　　15.在霜降以后，青菜、萝卜等吃起来味道甜美，这是因为青菜里的淀粉在植物内酶的作用下水解生成葡萄糖。

　　16.为什么古人“三天打鱼，两天晒网”？因为过去的渔网是用麻纤维织的，麻纤维吸水易膨胀，潮湿时易腐烂，所以渔网用上两三天后晒两天，以延长渔网的寿命。现在用不着这样做，这是因为现在织渔网的材料一般选用尼龙纤维。

　　17.电视中播放文艺演出时，经常看到舞台上烟气腾腾，现在普遍用的发烟剂是乙二醇和干冰。

　　18.用自来水养金鱼时，将水注入鱼缸以前需在阳光下晒一段时间，目的是使水中次氯酸分解。

　　19.若长期存放食用油，最好的容器是玻璃或陶瓷容器。

　　20.不粘锅之所以不粘食物，是因为锅底涂上了一层特殊物质“特富隆”，其化学名叫聚四氟乙烯，俗名叫塑料王。

生活中的化学常识

生活中的化学常识

　　化学是一门基础的自然科学，对人类的发展有着很大的意义，众所周知，我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成，包括我们人体的不可缺少的元素。化学与我们的衣，食，住，行，与人类的生活密切相关，下面和小编一起来看生活中的化学常识，希望有所帮助！

　　切葱头为何流眼泪？

　　葱头，原产于亚洲西部，早在三千年前就被人们发现，由于葱头对生长条件要求很低，所以，它就很快漂流过海，在许多地方安了家。今天，它以成为市场上常见的蔬菜了。

　　据化学分析，葱头中含有一种具有强烈刺激性的物质——正丙硫醇。当葱头被剥开或切片时，其中的正丙硫醇就挥发到空气中，如果“溜”到人的眼里，就会刺激泪分泌腺，使人流泪。

　　如何克服呢？正丙硫醇能溶于水，因此，每次切葱头时，可以盆内放些水，再把砧板放在水里切葱头，这样正丙硫醇部分溶于水，就能减小对人眼的刺激。

　　碘钟反应：变色的速度反映了化学动力学原理，以及体现了化学反应速率的原理。

　　肥料消失之谜

　　有一年夏天，在湖南省宁乡县的某个生产队，发生了一件奇怪的事情：仓库里的一万斤碳酸氢铵丢了三千多斤。队干部来到仓库左看右看，奇怪，仓库关的严严实实的，没有一点被盗的痕迹。仔细一检查，发现不少装着碳酸氢铵的塑料袋上有许多破洞，而这些口袋里的碳酸氢铵丢的最多。经过调查，保管员诚实可靠，也没有偷。那么，是谁偷了碳酸氢铵呢？请你帮他们来破案吧！

　　（答案：碳酸氢铵是一种氮素化肥。它见水就化，并放出一种刺鼻的氨臭味。干燥的碳酸氢铵在常温20℃时基本稳定，天气一热，气温升到30℃以上，再加上雨多潮湿，如果包装不严密，它就会分解成氨气和二氧化碳，飞到大气中去。温度越高，湿度越大，它分解得也越快。这个生产队仓库里的碳酸氢铵就是这么自动“逃跑”的，并没有人偷。）

　　（NH4）2CO3==2NH3↑+H2O↑+CO2↑。

　　硬水的软化

　　在用肥皂洗衣服时，你会看到水面上浮着一层白花花的东西吗？你会经常发现水壶底部和热水瓶底部有一层水垢吗？其实这些都与我们日常所用的硬水有关。

　　那么什么叫“硬水”呢？含有较多钙离子、镁离子的水就叫做硬水。钙、镁离子在水中以可溶性的酸性碳酸盐Ca（HCO3）2和Mg（HCO3）2存在，碳酸氢钙和碳酸氢镁在加热时会产生碳酸钙和碳酸镁沉淀，于是水加热后就产生了水垢。硬水还能与普通的肥皂作用生成不溶于水的物质，这就是我们用肥皂洗衣服时常会看见的浮在水面上的那层白花花的不溶物，肥皂的去污能力也因此而降低了。如果工业上锅炉用水也用硬水的话，那么在加热过程中生成的沉淀物会形成水垢，使锅炉受热不匀而造成工业事故。

　　既然我们日常所用的水有以上缺点，那么我们应该用什么样的水呢？其实只要除去水中的钙离子和镁离子就能大大克服以上缺点。这个过程就称为水的软化。最简单的方法就是加热硬水，然后除去沉淀，得到的水中钙离子和镁离子的含量就会大大减少。如果用蒸馏法或者使用离子交换树脂进行离子交换，效果会很好。但是我们*时也应该适当地饮用一些硬水，以补充我们自身所需要的微量元素。

　　工业上常使用石灰—苏打软化法软化水，就是在水中加入消石灰[Ca（OH）2]和纯碱（Na2CO3），发生反应：HCO3—+OH—→CO32—+H2O。

　　Ca2++CO32—→CaCO3↓

　　Mg2++2OH—→Mg（OH）2↓

　　这样可把硬水中的钙、镁离子全部除去，而在水中仅留下钠离子。

　　铁与硫酸铜反应：Fe+Cu2+=Fe2++Cu↓（注：置换反应中铁只会成为2价铁离子而不是三价）

　　拓展阅读

　　化学常识10条

　　1、加碘食盐的使用。碘是人体必需的营养元素，长期缺碘可导致碘缺乏症，食用加碘食盐是消 除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾，人体中需要的碘就是 碘酸钾提供的，而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解，从而影响人体对碘的摄入，所以炒菜时要注 意：加盐应等快出锅时，且勿长时间炖炒。

　　2、豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物 。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰 富的草酸、草酸钠 ，豆腐中含有较多的钙盐，如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应， 生成草酸钙沉淀等物质。从医学的观点看：菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用，会生成 草酸钙的沉淀，是产生结石的诱因 ；从营养学的观点看，混合食用会破坏他们的营养成分。

　　3、铝对人体健康的危害。铝一直被人们认为是无毒元素，因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、 净水剂等被大量使用。但*几年的研究表明，铝可扰乱人体的代谢作用，长期缓慢的对人体健康造 成危害，其引起的毒性缓慢且不易觉察，然而，一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。防铝中 毒，生活中应注意：

　　（1）减少铝的入口途径，如少吃油条，治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。

　　（2）少食铝制品包装的.食品。

　　（3）有节制使用铝制品，避免食物或饮用水与铝制品之间的长 时间接触。

　　4、水果为什么可以解酒，这是因为，水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有 柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物 质从而达到解酒的目的。 同样道理，食醋也能解酒是因为食醋里含有 3--5%的乙酸，乙酸能跟乙醇 发生酯化反应生成乙酸乙酯。

　　5、炒菜时不宜把油烧得冒烟，油在高温时，容易生成一种多环化合物，一般植物油含的不饱和 脂肪酸多，更容易形成多环化合物，实验证明，多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至 沸腾就行了，油的“生气”便可以除去。

　　6、海水中为何出现“赤潮”。*年来，我国渤海湾等*海海域中，曾出现大面积的红色潮水， 人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象，也不像“黑潮”那样是海流运动，而是海洋中一 种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢？原来大量涌 进海洋中的废水、废渣以及经大气交换进入海洋的物质中，有些含有氮、磷等元素，属于植物生长 必需的营养素。因此浮游生物大量急剧繁殖，就使大海穿上了“红装”。为了预防海洋赤潮现象， 应该控制含氮、磷等废物，例如含磷洗衣粉的废水等向海洋中排放，以保持海洋中的生态*衡。

　　7、食物的酸碱性。研究发现，多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸 性物质减少，并能防止其在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为"血液和血 管的清洁剂"。一般地说，大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、 牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物。注意科学饮食，改进食结构，加强体育锻 炼，并养成良好的生活*惯，血管硬化可望得到延缓和逆转。人体体液的酸碱度与智商水*有密切 关系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数 十名 6 至 13 岁的男孩，结果表明，大脑皮层中的体液 PH 值大于 7.0 的孩子，比小于 7.0 的孩子的 智商高出 1 倍之多。某些学*成绩欠佳、智力发育水*较低的孩子，往往多属酸性体质。

　　8、食物中的二氧化硫。二氧化硫是无机化学防腐剂中很重要的一位成员。二氧化硫被作为食品 添加剂已有几个世纪的历史，最早的记载是在罗马时代用做酒器的消毒。后来，它被广泛地应用于 食品中，如制造果干、果脯时的熏硫；制成二氧化硫缓释剂，用于葡萄等水果的保鲜贮藏等。二氧 化硫在食品中可显示多种技术效果，一般称它为漂白剂，因为二氧化硫可与有色物质作用对食品进 行漂白。另一方面二氧化硫具有还原作用，可以抑制氧化酶的活性，从而抑制酶性褐变。总之，由 于二氧化硫的应用可使果干、果脯等具有美好的外观，所以有人称它为化妆品性的添加剂。二氧化 硫在发挥“化妆性”作用的同时，还具有许多非化妆作用，如防腐、抗氧化等，这对保持食品的营 养价值和质量都是很必要的。长期以来，人们一直认为二氧化硫对人体是无害的，但自 Baker 等人 在 1981 年发现亚硫酸盐可以诱使一部分哮喘病人哮喘复发后，人们重新审视二氧化硫的安全性。经 长期毒理性研究，人们认为：亚硫酸盐制剂在当前的使用剂量下对多数人是无明显危害的。还有两 点应该说明的是：食物中的亚硫酸盐必须达到一定剂量，才会引起过敏，即使是很敏感的亚硫酸盐 过敏者，也不是对所有用亚硫酸盐处理过的食品均过敏，从这一点讲，二氧化硫是一种较为安全的 防腐剂。

　　9、 食盐为什么会潮解？如何使其不潮解？于食盐中常含有氯化镁。 氯化镁在空气中有潮解现象。 为了防止食盐的潮解一般可将食盐放在锅中干炒。 由于氯化镁在高温下水解完全生成氧化镁 （MgO） ， 失去潮解性。或将食盐进行提纯，纯的氯化钠在空气中没有潮解现象。

　　10、水垢的形成。水中溶解有碳酸氢钙，一点也看不出来。但当把含有碳酸氢钙的水放到锅中 烧时，碳酸氢钙在受热后，逐淅分解，又转变为原来的二氧化碳、水以及碳酸钙。这些含有碳酸钙 的开水到在茶壶或者热水瓶内，碳酸钙就逐渐深入瓶底或附结在内壁上，时间一长，碳酸钙结起， 就成了“茶垢”。那么，为什么盐酸能除掉碳酸钙呢？这又是一个化学反应，生成一种叫做氯化钙 的新物质。氯化钙能够溶解在水中，所以只要用水一洗就没有了。这样一来，“茶垢”就除掉了。 用盐酸除“茶垢”。可得注意：首先，不要直接用手去抹，最好用根铜丝缠着布条来擦洗，其次， 盐酸要配得稀一点，不能太浓，而且还不能太多，因为盐酸有腐蚀性。除掉“茶垢”后，要用水认 认真真地冲洗几遍，才能把盐酸除去；或者在茶壶里盛些水，放上几只铁钉，过几天，那些残存的 盐酸就没有了。

生活中的化学知识

生活中的化学知识

　　生活中随处可见化学知识，只要同学们用心观察，时时处处都可以学到知识，下面和小编一起来看生活中的化学知识，希望有所帮助。

　　1、不要让颜色迷惑了眼睛

　　我们经常会看到在塑料日记本、活页夹等用品上烫有金字或金色的图案花纹。这金字或金色的图案是用金粉烫上去的。这黄金色的金粉难道是用黄金磨成的粉吗？当然不是。金太昂贵了，人们绝不会拿它来磨粉用来装饰一般的用品，那么，金粉到底是用什么做成的呢？原来，金粉是用铜和锌的合金——寅铜傲成的。它的颜色与黄金一模一样，在我国汉朝时人民就会制造黄铜了，这就是后人称的“伪黄金”，当时的法律就明文禁止使用。我们知道铜是紫红色的，锌是银白色的，它俩的合金——黄铜，与金子一样黄澄澄、亮闪闪的。人们将黄铜的薄片和少量润滑剂经过捣碎和抛光制成的金粉。金粉广泛用于油漆与油墨中。

　　银粉也不是银子做的。银粉是使用价格便宜而且还和银一样有银白色光泽的铝制成的。铝粉质量轻，在空气中很稳定，对光线的遮断力大，反射光的能力强……这一系列的优点，使铝粉夺得了“银粉”的桂冠。制铝粉有两种方法。一种方法是将纯铝薄片同少量润滑剂混和后用机械捣碎。另一种方法是将纯铝热熔融成液体（铝的熔点较低，只有660℃），然后喷雾成微细的铝粉。

　　2、名不符实的“樟脑丸”

　　衣服与书放在橱里，过一段时间，打开橱门一看，啊，好好的衣服与书本上面竟有一个个***！这是谁捣的鬼？

　　这是专靠吃衣服与书本为主的蠹鱼干的，所以人们又常叫这种蛀虫为“衣鱼”。为了赶走这些坏家伙，人们总在橱或箱里放进一些“樟脑丸”。樟脑很容易挥发，有股浓烈的气味，蠹鱼闻得了只得退避三舍，逃之夭夭。

　　但樟脑价格较贵，并且在医药上（用以配强心药）、化学工业上（制赛璐珞塑料）有着更为重要的用途。所以日常买来的“樟脑丸”并不是用樟脑作的，而是用萘制的。

　　萘的分子组成是C10H8，纯萘是无色片状结晶，与樟脑一样，可直接蒸发成气体——升华。萘的气味同样能使蠹鱼受到刺激，因此是一种良好驱虫防蛀剂。

　　萘是从煤焦油中提炼出来的，价格比樟脑便宜。不过使用要注意，乎时买来的卫生球不很纯。里面还含有一些煤焦油，会让衣服上沾上煤焦油的污迹。因此用时应将一个个卫生球分别用纸包起来，再放到橱里或衣箱里去，等它全部挥发完毕，残留的煤焦油杂质就会被纸吸附住了，再不会给衣服增添麻烦了。

　　3、、泻药一种——酚酞

　　稍有化学知识的人都知道，往氢氧化铂的水溶液中滴入一两滴某种溶液，溶液立即呈现鲜艳的红色。这就是大名鼎鼎的指示剂——酚酞。如果往上述红色溶液中加入一定量的硫酸，红色的溶液又会变成无色。

　　酚酞是一种最常用的酸碱指示剂，使用时把它溶解在酒精中。它遇到碱溶液会呈现红色，在中性或酸性溶液中则仍旧是无色溶液。

　　可是，学过化学的人未必都知道，酚酞还是大夫治病的良药呢！在医药上，酚酞是一种缓泻药。酚酞能温和地刺激肠壁，增强肠的蠕动，促使排便，对于*惯的便秘很有疗效。“果导’冲就含有酚酞。

　　4、如何除去水瓶中的水垢

　　烧水的锅子，装水的热水瓶，里面常常积聚起一层土黄色的水垢。它是怎样生成的？对我们有什么影响？如何除掉它？自来水看上去是澄清透明的，没有尘土与泥沙。可是将自来水煮沸时，溶解在水中的碳酸氢钙与碳酸氢镁会发生分解反应，生成碳酸钙与碳酸镁沉淀：

　　Ca(HCO3)2→CaCO3↓+H2O+CO2↑

　　Mg(HCO3)2→MgCO3↓+H2O+CO2↑

　　日积月累，在锅底与瓶底就形成了一层水垢。积聚在锅底的水垢会影响热量的'传递，造成燃料的浪费。特别是含碳酸氢钙与碳酸氢镁较多的井水及河水更易形成水垢。

　　碳酸钙与碳酸镁的沉淀由小颗粒聚集成大颗粒时，还会把水中的其它金属离子共同沉淀下来。据研究，水垢中含有的对人体有害的重金属，如铝、铂、铬等含量都比水中提高几十倍甚至几百倍以上。如果将有水垢的热水瓶又去装酒或其它酸性食物，水垢中的有害杂质就会被溶解而进入食物中。因此必须及时洗掉水垢。

　　洗水垢的办法很方便，可利用醋酸的酸性化碳酸的酸性强的原理，将少量热的醋酸放到热水瓶中摇一会儿，这时发生化学反应，沉淀就会被消除：

　　这样，将热水瓶中的溶液倒出，再用清水冲洗几下，对人体有害金属便被洗掉了。

　　5、鸡蛋、牛奶——中毒急救用

　　也许你听说过鸡蛋、牛奶与豆浆对中毒的病人可以用作急救药，这是何道理？鸡蛋、牛奶与豆浆的营养丰富，含有大量蛋白质。蛋白质有个特点，碰到重金属离子，例如汞、铝等金属离子会发生沉淀。重金属离子进入人体时会使构**体的器官和血液的蛋白质发生沉淀而失去作用，造成中毒。这时，给病人服牛奶、生鸡蛋白与豆浆后，食物中丰富蛋白质会和重金属离子作用，于是就减轻了中毒的毒性。同时，这些食物还给中毒虚弱的病人提供营养。

　　生活中的化学知识

　　一、食醋去水垢

　　水壶使用时间长了会形成一层水垢，水垢的成分是碳酸钙和氢氧化镁。向水壶中倒入一些醋，浸泡一段时间水垢就溶解了，这是因为食醋中的醋酸可以和碳酸钙和氢氧化镁反应，使它们转化成易溶于水的醋酸钙和醋酸镁，从而除去水垢。

　　二、厨房中的化学

　　(1)大家都吃过馒头，馒头松软可口，这其中可少不了碱面的功劳。碱面的化学成分是碳酸钠。面粉发酵产生的有机酸与碳酸钠反应产生二氧化碳，从而使馒头松软多孔。如果面粉发酵不够充分，产生的有机酸就少，这时可以用小苏打代替碱面，小苏打的化学成分是碳酸氢钠，等质量的碳酸钠和碳酸氢钠相比，碳酸氢钠消耗的酸少而产生的二氧化碳多，因此使用碳酸氢钠可以在有机酸较少的情况下产生足够多的二氧化碳。

　　(2)在洗涤剂被大量使用之前，人们在厨房里用碱面去油污。油污的主要成分是一些油脂，碳酸钠溶液呈碱性，油脂在碱性条件下能水解。

　　(3)在厨房中对可以用煮沸的方法一些餐具的消毒，这是因为加热可以使细菌和病毒的蛋白质发生变性从而失去生理活性，这样细菌和病毒就被杀死了。

　　(4)用来盛装食品的塑料袋应该用聚乙烯塑料，不能用聚氯乙烯塑料，鉴别这两种塑料的方法：取一块塑料点燃，有刺激性气味的是聚氯乙烯塑料，没有刺激性气味的是聚乙烯塑料。

　　(5)着着火的灶台上，滴几滴水在火上，火焰会突然旺一下，这是因为炉灶中的铁在高温下与水蒸气反应生成了易燃的氢气。

　　三、电化学知识在生活中的应用

　　(1)有经验的电工都知道，在户外接电线的时候，不能吧铝线和铜线接在一起，这是因为铝线和铜线在潮湿的空气中容易形成原电池，这样就加速了铝线的腐蚀，缩短了电线的使用寿命。

　　(2)在河闸的闸门上以及轮船的外壳上通常连接或钉一些锌块，是为了使铁和锌形成原电池，这时较活泼的锌被腐蚀而铁受到保护，闸门以及轮船的外壳就不会被锈蚀。

　　(3)铜在空气中容易生锈，在表面形成一层铜绿，但是有的小铜锣却不会生锈，这是因为制作铜锣的材料是铜锌合金，这两种金属形成原电池后锌被腐蚀而铜受到保护，所以小铜锣总是闪亮如新。

　　(4)铁锅炒菜后刷不净容易生锈，是因为制作铁锅的材料中主要是铁，还有炭，铁和炭与残留的食盐溶液形成原电池后加速了铁的腐蚀速率。

　　四、泡沫灭火器的制取原理

　　家庭备用的泡沫灭火器内装着两种溶液――碳酸氢钠和硫酸铝溶液，在使用时将泡沫灭火器倒转过来，打开阀门，两种溶液混合后发生反应生成的二氧化碳、氢氧化铝和水一起喷到火源上，将易燃物与空气隔绝，同时降低了环境的温度，火就被扑灭了。

　　五、运用化学知识保护自己的人身安全与权益

　　(1)洗洁剂混用的危害：生活中的一些洗洁剂是不能混合使用的，84消毒液的主要成分是次氯酸钠，洁厕灵的主要成分是盐酸，二者混合会产生有毒的气体氯气。

　　(2)为了保证人身的安全，进入久未开启菜窖、枯井前，要做灯火实验，这些地方容易聚积大量的二氧化碳，贸然进入可能会导致人窒息死亡，可以先把点着的蜡烛放进去，如果烛火不灭，人就可以进去了，如果烛火灭了，说明里面二氧化碳浓度太高，要过一些时间才能进去。

　　(3)买毛线时如何鉴别毛线的材质：取一段线烧一下，点燃后有烧焦羽毛(或烧头发)的气味，残留物块结，有光泽，轻轻挤压就压碎，这样的线就是纯毛的;如果残留物块结，有光泽，轻轻挤压不能压碎，这样的线就是化纤的;如果残留物是一些灰烬，一吹就散，这样的线就是棉线。

　　六、运动场上的化学知识

　　(1)当一些运动员的某些部位受伤时，随行的医生会向运动员的受伤部位喷一些液体药品，这就是氯乙烷氯乙烷，氯乙烷沸点低，喷到皮肤上后吸收热量挥发，使皮肤降温，降低疼痛感。

　　(2)举重前，运动员把双手伸进装有白色“镁粉”的盆中，然后互相摩擦掌心，这种助运动员一臂之力的镁粉是碳酸镁，可以增大摩擦力。

　　七、保护环境，保护自我

　　环境污染日益严重的今天，我们学*了化学知识以后，应该尽自己所能来保护环境，从自我做起，节约用水，减少生活污水的排放，减少使用或不使用塑料袋，减少白色污染，注意垃圾分类与废品的回收。总之，保护环境就是保护我们自己。

　　总之，生活中的化学现象随处可见，只要大家留心，多观察、多发现、多思考，生活中的奥秘也将进一步被揭开，运用我们所学的知识来解释生活中的化学现象，保护自己，保护环境，为我们创造一个更加方便、舒适的美好生活。

化学与人类生活论文

　　现如今，大家都跟论文打过交道吧，论文是学术界进行成果交流的工具。写论文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的化学与人类生活论文，希望能够帮助到大家。

　　摘要：化学与生活息息相关。化学作为一门重要的基础课程，与人类的现代礼貌有着十分密切的关系。化学在改变人类生活中起着重要的不可替代的作用。衣、食、住、行、材料、科技中处处可见化学的身影。所以学好化学，才能更好的去生活，创造更有价值的事物，丰富人类物质文化。

　　关键词：化学、生活、密切、重要、物质文化

　　化学是研究化学反应变化的学科。研究资料主要包括：基础理论部分、应用部分、实验部分。在坚持专业传统特色的基础上，结合学校人文社科的优势，引导学生德智体全面发展，使学生掌握坚实的化学的基础理论、全面的实验技能和计算机技能、高水*外语本事，培养并使其具有良好的科学素养、广博的通识知识、较强的社会适应性，能经过进一步深造发展成为未来科技精英的高级人才，并且满足社会需求的既有专业知识又有科学管理头脑的复合型人才。

　　化学作为国民经济四大支柱机、电、土、化的一支，化学工程在国家经济及军事生活中占据着极其重要的位置。该学科属应用性学科，主要研究如何最大限度地利用矿物资源、生物资源等，并将其转化为药品、化肥、合成纤维、化妆品等生产、生活所需的化工产品。

　　生活离不开化学，食品更是如此。随着人们生活水*的提高，生活节奏的加快，越来越多的人对饮食提出了更新、更高的要求，他们想让食品更方便、更多样、更有风味、更有营养、更加的高级，而为了满足这些要求，仅仅利用我们的天然资源显然是远远不够的，于是我们渐渐开始离不开食品添加剂了。“完美火腿肠，不添加任何防腐剂”这句耳熟能详的广告语提醒着人们食品的安全，食品添加剂，是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或是天然物质。食品添加剂是一种非营养物质，添加剂的种类按其来源可分为天然食品添加剂与化学合成食品添加剂两大类。天然食品添加剂是利用动植物或微生物的代谢产物等为原料，经提取所得的天然物质。化学合成食品添加剂是经过化学手段，使元素或化合物发生氧化、还原、缩合、聚合等合成反应所得到的物质。目前使用的大多属于化学合成的食品添加剂。能够说没有食品添加剂，就得不到目前各种各样的食品。

　　化学在衣服上的应用也显而易见。在有机化合物中，有一大家族--高分子材料。高分子材料按材料来源可分为天然高分子材料和合成高分子材料，合成高分子材料是由天然低分子化合物经人工合成有机聚合物而得到的材料，简称合成材料。随着社会的发展和科技的提高，合成材料的使用已超过了天然高分子材料。异常是*年来为适应某些特殊领域的需要而发展起来的新型有机高分子材料的出现，扩展了合成材料的应用范围。这样对服装面料的丰富多彩、功能多样化供给了充分的物质保障合成纤维是由合成材料制成的，有着比天然纤维更优越的性能。它们具有强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀、不发霉、不怕虫蛀、不缩水等优点。又由于合成材料的原料丰富、易得、制造加工工艺简单，所以成本低、经济实惠，被广大消费者所理解并喜爱。

　　对苯二甲酸乙二酯纤维（聚脂纤维），国内商品名是涤纶，又名的确良，1953年开始在世界上正式投入工业化生产，在合成纤维中是一个比较年轻的品种，由于原料易得、性能优异、用途宽广，所以，发展十分迅速，此刻已成为世界上产量最大的一种化学纤维。涤纶以短纤维为主，主要用来与棉、毛、粘胶纤维、麻及其他纤维混纺织造各种服装材料。涤纶纤维织物是日常生活中应用得十分多的一种化学纤维服装面料。最大的优点是抗皱性好、保型性佳。另外，它的强度高，具有较好的弹性，坚牢耐用，挺括抗皱，耐磨性、耐热性是合成纤维中最好的，但吸湿性、透气性较差，穿着有闷热感，易产生静电而吸附尘土。

　　聚酰胺纤维，国内商品名叫锦纶，由于聚酰胺分子的结构不一样，其产品也各不相同，如锦纶6、锦纶66等，因最早在我国的辽宁锦州化工厂制成而得名。国外有称尼龙、耐纶等。由于其性能优良，原料资源丰富，一向是合成纤维产量最高的品种之一。锦纶织物的耐磨性在所有纺织纤维中最好，它强度高，质量较轻，适合做登山服、冬季服装。聚丙烯腈纤维，国内商品名是腈纶，是合成纤维中问世较晚的品种。腈纶外观是白色、卷曲、蓬松，手感柔软，酷似羊毛，多采用与羊毛混纺或作为羊毛的代用品，故又称为“合成羊毛”.腈纶生产以短纤维为主，它能够纯纺，也能够与羊毛或其他纤维混纺，制成服装材料、毛线、毛毯和针织品，异常适用窗帘等。此外，腈纶还是生产碳纤维的主要原料。腈纶纤维织物，挺括抗皱、质量轻，是十分好的轻便衣料。

　　衣：化学合成纤维用于制造衣服，从此人们的穿着更加鲜活亮丽。食：化学化肥施于植物，使粮食增产，解决人们吃饭问题。住：各种防水材料，油漆的应用，使人们居住环境大大改善。行：合成橡胶制造的轮胎经久耐磨。由此可见，化学与我们生活息息相关。

　　化学的重要性更是不言而喻的。今日，人类的健康及人类生存所需要的全部食物、衣着、建筑和培育作物、全部信息手段等各个领域，到处都留下了化学研究的足迹，享受着化学发展的成果。能够说人类生活和活动的全部领域都离不开化学。正如二百多年前，英国着名化学家、氧气的发现者普利斯特里所说的“化学是为最大多数人的最大幸福服务的一门科学”.世界上*20%的发明专利是发给化学领域的发明和创造的。在当今世界上的化学实验室里，每一天都能合成*200种新的化合物。能够毫不夸张地说：化学决定着现有一切物质生产领域和整个国民经济、科学技术发展的速度。人类的一切期望都与化学的进一步发展联系在一齐，明天的世界将是化学化的世界！

　　此外，化学与工业结合，产生了化工企业，成为国家经济安全的命脉。自20世纪70年代以来，一场以高新技术为中心的新技术革命，已经波及到世界各国和地区。高新技术不仅仅促进社会生产力的发展，并且推动着人类社会的提高。一个国家想要增强其军事和经济实力，提高在世界上的低位，必须加快高新技术的开发和应用，我国“863”计划确定的七个高新技术领域：生物技术、信息技术、航天技术、激光技术、自动化技术、能源技术、和新型材料技术，都与无机化工有着密切的香花促进共同发展的关系。对信息技术，无机化工是微电子技术的基础。制造继承电路块时，为了到达亚伟纳米级精度，要运用各种化学化工技术：制板、晶体生长、晶体取向附生、扩散、蚀刻等很多化学处理工序。同时还要为其供给超纯试剂、高纯气体、光刻胶等无机化学品。

　　当前，国防、宇航工业和空间技术的发展异常迅速。人造卫星、航天飞机、宇宙飞船、导弹等的表面以及火箭发动机燃烧室和尾喷管等，都需要用隔热涂层加以保护，才能经受几千度的高温而不致熔化、烧毁。军事设施、国防工程为防止敌人偷袭，备有红外、雷达等设备对飞行器的侦查，需要用伪防涂料对他们加以隐藏。宇宙飞船、中继站、人造卫星、火箭需使用结构胶粘剂才能制造。军用电子产品，如通讯。导航。遥测遥控、电子对抗等许多设备的电子元器件的制造，需要电子材料、高纯试剂及其他多种化学品。可见，现代国防和宇航技术的发展，无机化工越来越显示它的主角作用。

　　综上所述，化学对我们人类生存的重要性是至关重要的，合理利用化学学科来为我们人类做贡献。

　　摘要：化学与人类生活的方方面面息息相关。在家庭中，我们穿的衣服、吃的食物、用的燃料等都离不开化学;在医疗卫生方面，化学占据着牢不可催的地位，例如:各种新型药物的发现和使用，大大降低了传染病的死亡率;在工农业生产方面，我们也能看到化学的身影。总之，化学无处不在，人们仅有合理应用化学知识才能更好地享受现代礼貌生活。

　　关键词：化学;生活;应用;

　　化学是一门与人们的生活密切相关的自然科学，它正逐步渗透到人们生活中，由于有了化学我们的穿着才会更加舒适，因为食品中的食品添加剂，才使食品变得美观、可口。化学药物的研究和不断出新，推动了医药科学的发展。化学在人类生活中的各个领域发挥着越来越大的作用，人们也正在逐步认识和掌握它。

　　1、化学在家庭中的应用

　　1)穿戴材料。众所周知，有很多衣物都是纤维制成的，纤维按其来源分为天然纤维、人造纤维和合成纤维，它是聚合物经必须的机械加工后而构成的细而柔软的细丝。

　　(1)天然纤维分植物纤维和动物纤维两类。植物纤维主要有棉、麻两类，动物纤维主要成分为角蛋白质，没有营养价值，常用有丝、毛两类。

　　(2)人造纤维。植物纤维主要有木材、芦苇等，因为植物纤维较短，所以不能直接用于纺织，所以人造纤维登上舞台。人造纤维主要是植物纤维经过化学加工使其改性而得到的，包括人造棉、人造毛和人造丝，其中，人造棉是把含木(质)纤维素(单体为戊糖或木糖，C6H10O5)的木材，除去木质素后和二硫化碳及氢氧化钠的作用，生成纤维素黄原酸盐，经进一步处理而得。

　　(3)合成纤维主要有涤、锦、腈、维、氯、丙纶。我们从衣服标签看到的涤纶、腈纶、锦纶，包括此刻大名鼎鼎的莱卡、莫代尔等面料，都是合成纤维，你会相信这些都是由石油生产的吗化学纤维占纺织纤维的比例很大，而90%以上的化学纤维产品依靠于石油。

　　2)厨房中的化学。化学在厨房中的应用不胜枚举。人们在主食和副食加工中常常使用食品添加剂，发酵粉就是其中的一种，发酵粉是用于馒头、面包、糕点制作时中和发酵生成的酸及发泡以使制品膨松。例如，我们做馒头、面包等面食，常用纯碱或酵母发酵，做出的面食产品松软可口。糖果、奶酪、饼干等食品中也使用稳定剂、增稠剂等化学添加剂。人们从肉类、蔬菜等食物中获取营养物质，来补充自身的需要，这些营养物质包含钾、钙、铁等营养元素。饮用酒是农作物等原料经过粉碎、润料、糊化、发酵等物理和化学变化制得的。随着社会的发展，人们的居住环境也发生了变化，高层的饮水问题，也成了焦点问题，各种水过滤装置也层出不穷，有些装置是用明矾等混凝剂来实现净化水的目的。很多家庭用天然气、液化气和煤气作为燃料，天然气主要成分是甲烷，液化气可从天然气中提取，而煤气包含氢气、甲烷、一氧化碳等成分，这些物质都是由化学元素组成的。

　　2、化学在医疗卫生方面的应用

　　化学与医学的关系很密切，在很早以前，欧洲的化学家就提出化学要为医治疾病制造药物，不少医生也参加了化学药物的研究工作，所以化学推动了医学的发展。我国居民*均寿命的提高，传染病的死亡率的降低，其重要原因是普遍应用了各种新型药物，阿司匹林和青霉素等新型药物的发现和使用，推动了医药科学的进程;高分子材料在医学上应用广泛，各种人造器官的发明，给患者带来了福音，使他们也能融入正常人的生活;锂盐可治疗精神错乱;金化合物可治疗关节炎;口服锌盐可治疗伊朗侏儒症;化学检验方法在临床检验技术中是最先使用也是最常使用的，糖尿病的检验，尿胆素的检验，都离不开化学;麻醉在临床医学上发挥着重要的作用，1800年，英国化学家发现一氧化氮有麻醉作用，其后，于1844年被美国医生应用于拔牙，两年后，美国马萨诸塞州总医院首次利用乙醚麻醉进行外科手术获得成功。

　　3、化学在农业生产方面的应用

　　我国是农业大国，高产增收是提高经济收入的一个重要因素，而化学是农业高产增收的手段。我国农业上广泛使用农膜，农膜又叫薄膜塑料，主要成分是聚乙烯，多用于覆盖农田，可起到提高地温、坚持土壤湿度、促进农作物快速增长的作用，从而促使了农业的高丰收;农业上使用的植物生长调节剂(如除草剂、催熟剂等)、钾钠铵等化肥和合成肥以及各种高效低毒的农药，在很大程度上也提高了农业的产量，所以能够说化学促进了农业的现代化;沼气在化学上的名称叫甲烷，是一种天然能源，可由麦秆、树皮、豆壳和畜粪便等原料经过发酵制得，其残渣可用作鱼的饵料和农作物的肥料;农业上，经常使用农机设备，农机设备的制造也与化学密不可分;人工降雨就是经过必须的手段在厚云层中播散催化剂(碘化银)而到达降雨的目的，为了解决农作物生长关键期水分不足的问题，可采取人工降雨的方式。

　　4、合理运用化学知识解决生活和环境问题

　　1)应用化学知识合理饮食。饮食中的化学知识不胜枚举，合理饮食才能吃出健康。碘是人体必需的营养元素，获取碘最有效的方法就是食用加碘的食盐。碘盐中的含碘物质是碘酸钾，而碘酸钾受热、光照时不稳定，容易分解，炒菜时如果盐加得早，碘化钾会分解，影响人体对碘的'摄入;豆腐和菠菜不能一齐食用，豆腐中包含较多的钙盐，而菠菜中包含丰富的草酸，如果做菜时放在一齐，会生成草酸钙，草酸钙是一种沉淀物，不被人体吸收，所以菠菜、洋葱、竹笋等富含草酸和草酸盐的食物不能和豆腐等含钙类食物混合食用。

　　2)应用化学知识巧除污渍。生活中常见的渍有墨渍、汤汁、水果渍、血渍、咖啡渍、油渍、汗渍等。铁锈的主要成分是三氧化二铁，它与草酸发生化学反应，所以一般用草酸除铁锈渍;汗渍和果汁渍可用10%的食盐水中浸泡一会，然后再用肥皂洗涤。也可把少量的碳胺和少量的食用碱或NaHCO3放入适量的水中，搅拌溶解后，将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会，然后反复揉搓;烧水的壶用时间久了，里层往往有一层白色的水垢，水垢的主要成分是碳酸钙，它能被酸溶解，所以简单的去垢方法就是滴入食醋。当然，除污渍的方法还很多，这需要我们在实践中不断认识。家居装修材料中的苯、甲醛等有害物质，不断挥发，这些污染气体释放缓慢，给环境带来影响，还极大地危害了人们的身体健康。装修材料中的各种板有很多是压缩而成，里面甲醛和苯的含量较高，而油漆中包含苯乙烯，这些可能是致小儿白血病等疾病的主要因素。新房装修好后，必须要开窗通风，还能够采用放置盆栽的绿色植物以及活性炭的办法对室内空气进行过滤，从而使空气得到净化，活性炭具有疏松多孔的结构，有很强的吸附性，能有效地吸收空气中的污染物。农业上的农药、农膜、化肥等农用化学品，对水体、大气、土壤带来了污染，过量投入和不合理使用，对农业生态系统中的生态*衡带来严重的影响，所以应限制污染物的含量，不断地开发新产品，新产品开发应严格把关。工业上的废气、废水、废渣以及生活废弃的垃圾，应及时回收，利用化学处理技术，将其转化为能够使用的其他物品，可减少对环境的污染。水污染问题是环境保护面临的主要问题之一，家庭中用的含磷洗衣粉，也可造成水污染，除减少致水污染的生活用品外，利用化学原理降低污染是目前一种行之有效的方法。利用太阳能等清洁能源，减少化石燃料的使用;利用淀粉等原料合成可降解塑料，减少白色污染;利用催化转化器，减少汽车尾气中有害物质的排放……环境保护的措施还很多，有待于我们广泛实施。

　　5、结束语

　　生活中涉及化学的方面还很多，涉及的具体知识更多，在不断观察、探索中我们生活中的奥秘也将进一步被发现。化学给人们带来了精彩、带来了神奇，所以我们在享受现代礼貌生活的同时，不要忘记化学。

　　参考文献：

　　[1]周天泽编.现代生活化学[M].北京师范学院出版社，2015.

　　[2]吴洪等编.应用化学[M].东北林业大学出版社，2011.

　　摘要：我们的日常生活，形形色色，丰富多彩。随着人们生活水*的提高，人们越来越追求健康、高品位的生活，化学与生活的联系也日趋密切。能够说，人们的生活--衣食住行，都属于物质范畴；而化学，作为一门物质研究的基础性学科，就与我们的生活息息相关。生活中处处有化学，化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。

　　关键词：生活中的化学常识化学生活小窍门

　　引言：化学是一门基础自然科学，它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。只要你留心观察、用心思考，就会发现生活中的化学知识到处可见。人类生活坏境中的物质，有的是天然存在的，比如我们喝的水、呼吸的空气；有的是由天然物质改造而成的，如我们吃的酱油、喝的酒，是由粮食加工和经过化学处理得到的。更多的物质不是天然生成的，而是用化学方法由人工合成的，如化肥、农药、塑料、合成橡胶、合成纤维等。它们形形色色、无所不在，使人类社会的物质生活更加丰富多彩。放眼四顾，我们都会看到各种各样的化学变化、五光十色的化学现象。可见，人们的生活离不开化学--生活处处显化学。

　　1、生活中的化学常识

　　1.1铝对人体健康的危害

　　铝一向被人们认为是无毒元素，因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被很多使用。但*几年的研究证明，铝可扰乱人体的代谢作用，长期缓慢的对人体健康造成危害，其引起的毒性缓慢且不易觉察，然而，一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。

　　防铝中毒，生活中应注意：

　　（1）减少铝的入口途径，如少吃油条，治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。

　　（2）少食铝制品包装的食品。

　　（3）有节制使用铝制品，避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。

　　1.2食物的酸碱性

　　研究发现，多吃碱性食物可坚持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在血管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”.一般地说，大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物，而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物。注意科学饮食，改善食结构，加强体育锻炼，并养成良好的生活*惯，血管硬化可望得到延缓和逆转。

　　人体体液的酸碱度与智商水*有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内，酸性偏高者智商较低，碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩，结果证明，大脑皮层中的体液PH值大于7.0的孩子，比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。某些学*成绩欠佳、智力发育水*较低的孩子，往往多属酸性体质。

　　1.3食品中的二氧化硫

　　二氧化硫是无机化学防腐剂中很重要的一位成员。二氧化硫被作为食品添加剂已有几个世纪的历史，最早的记载是在罗马时代用做酒器的消毒。之后，它被广泛地应用于食品中，如制造果干、果脯时的熏硫；制成二氧化硫缓释剂，用于葡萄等水果的保鲜贮藏等。二氧化硫在食品中可显示多种技术效果，一般称它为漂白剂，因为二氧化硫可与有色物质作用对食品进行漂白。另一方面二氧化硫具有还原作用，能够抑制氧化酶的活性，从而抑制酶性褐变。总之，由于二氧化硫的应用可使果干、果脯等具有完美的外观，所以有人称它为化妆品性的添加剂。二氧化硫在发挥“化妆性”作用的同时，还具有许多非化妆作用，如防腐、抗氧化等，这对坚持食品的营养价值和质量都是很必要的。

　　长期以来，人们一向认为二氧化硫对人体是无害的，但自Baker等人在1981年发现亚硫酸盐能够诱使一部分哮喘病人哮喘复发后，人们重新审视二氧化硫的安全性。经长期毒理性研究，人们认为：亚硫酸盐制剂在当前的使用剂量下对多数人是无明显危害的。还有两点应当说明的是：食物中的亚硫酸盐必须到达必须剂量，才会引起过敏，即使是很敏感的亚硫酸盐过敏者，也不是对所有用亚硫酸盐处理过的食品均过敏，从这一点讲，二氧化硫是一种较为安全的防腐剂。

生活中的化学知识整理

生活中的化学知识整理

　　了解生活中的化学知识能更好的处理生活中的一些问题。让我们生活的更好更健康。以下是小编为大家整理的生活中的化学知识，欢迎大家分享。

　　1、黄曲霉素

　　黄曲霉素是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一。它主要引起肝癌，还可以诱发骨癌、肾癌、直肠癌、卵巢癌等。

　　黄曲霉素主要存在于被黄曲霉素污染过的粮食、油及其制品中。例如黄曲霉污染的花生、花生油、玉米、大米、棉籽中最为常见，在干果类食品如胡桃、杏仁、榛子、干辣椒中，在动物性食品如肝、咸鱼中以及在奶和奶制品中也曾发现过黄曲霉素。

　　2.缺少了就食之无味的食盐

　　我们知道食盐的主要成分就是氯化钠,这是人们生活中最常用的一种调味品。但是它的作用尽不仅仅是增加食品的味道,它是人体组织的一种基本成分,对保证体内正常的生理、生化活动和功能,起着重要作用。Na+和Cl-在体内的作用是与K+等元素相互联系在一起的,错综复杂。其最主要的作用是控制细胞、组织液和血液内的电解质*衡,以保持体液的正常流通和控制体内的酸碱*衡。Na+与K+、Ca2+、Mg2+还有助于保持神经和肌肉的`适当应激水*;NaCl和KCl对调节血液的适当粘度或稠度起作用;胃里开始消化某些食品的酸和其他胃液、胰液及胆汁里的助消化的化合物,也是由血液里的钠盐和钾盐形成的。此外,适当浓度的Na+、K+和Cl-对于视网膜对光反应的生理过程也起着重要作用。

　　碘化钾、碘化钠、碘酸盐等含碘化合物,在实验室中是重要试剂;在食品和医疗上,它们又是重要的养分和药剂,对于维护人体健康起着重要的作用。碘是人体内的一种必须微量元素,是甲状腺激素的重要组成成分。正凡人体内共含碘15 mg～20 mg,其中70%～80%浓集在甲状腺内。人体内的碘以化合物的形式存在,其主要生理作用通过形成甲状腺激素而发生。因此,甲状腺素所具有的生理作用和重要性能,均与碘有直接关系。人体缺乏碘可导致一系列生化紊乱及生理功能异常,如引起地方性甲状腺肿,导致婴、幼儿生长发育停滞、智力低下等。

　　3.人生五味子之一 ——醋(酸)

　　醋的化学名字叫乙酸,分子式为CH3COOH。醋不仅是一种调味品,而且还有很多用途:①在烹调蔬菜时,放点醋不但味道鲜美,而且有保护蔬菜中维生素C的作用(因维生素C在酸性环境中不易被破坏)。②在煮排骨、鸡、鱼时,假如加一点醋,可以使骨中的钙质和磷质被大量溶解在汤中,从而大大提

　　高了人体对钙、磷的吸收率。③患有低酸性胃病(胃酸分泌过少,如萎缩性胃炎)的人,假如经常用少量的醋作调味品,既可增进食欲,又可使疾病得到治疗。④在鱼类不新鲜的情况下,加醋烹饪不仅可以解除腥味,而且可以杀灭细菌。⑤醋可以作为预防痢疾的良药。痢疾病菌一遇上醋就一命呜呼,所以在夏季痢疾流行的季节,多吃点醋,可以增加肠胃内杀灭痢疾病菌的作用。⑥醋还可以预防流行性感冒。将室内门窗关严,将醋倒在锅里漫火煮沸至干,便可以起到消灭病菌的作用。⑦擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久。⑧铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽。⑨杀鸡鸭前20min,给鸡鸭灌一些醋,拔毛就轻易了。⑩衣服上沾染了水果汁,用醋一泡,一搓就掉。

　　4.自愿吸食的毒药——香烟

　　从化学角度先容一下吸烟过程中产生有害成分的结构、性质及危害。香烟点燃后产生对人体有害的物质大致分为六大类:①醛类、氮化物、烯烃类,这些物质对呼吸道有刺激作用。②尼古丁类,可刺激交感神经,引起血管内膜损害。③胺类、氰化物和重金属,这些均属毒性物质。④苯丙芘、砷、镉、甲基肼、氨基酚、其他放射性物质。这些物质均有致癌作用。⑤酚类化合物和甲醛等,这些物质具有加速癌变的作用。⑥一氧化碳能减低红血球将氧输送到全身往能力。最*日本学者研究表明,烟雾中还含有迄今为止已知物质中毒性最强的化合物“二恶英”。

　　5.学*的助手——笔

　　5.1铅 笔

　　铅笔芯是由石墨掺合一定比例的粘土制成的,当掺进粘土较多时铅笔芯硬度增大,笔上标有Hard的首写字母H。反之则石墨的比例增大,硬度减小,玄色增强,笔上标有Black的首写字母B。

　　5.2圆珠笔

　　油墨是一种粘性油质,是用胡麻子油、合成松子油(主含萜烯醇类物质)、矿物油(分馏石油等矿物而得到的油质)、硬胶加进油烟等调制而成的。在使用圆珠笔时,不要在有油、有蜡的纸上写字,不然油、蜡嵌进钢珠沿边的铜碗内影响出油而写不出字来,还要避免笔的撞击、曝晒,不用时随手套好笔帽,以防止碰坏笔头、笔杆变型及笔芯漏油而污染物体。如遇天冷或久置未用,笔不出油时,可将笔头放进温水中浸泡片刻后再在纸上划动笔尖,即可使用。

　　5.3钢 笔

　　笔头用各含5%～10%的Cr、Ni合金组成的特种钢制成的笔。铬镍钢抗腐蚀性强,不易氧化,是一种不锈钢,该种笔的抗腐蚀性能好,但耐磨性能欠佳。

　　6、生活中得力助手

　　6.1衣服上的污渍

　　下面向您先容几种常见污渍简易的除往方法:①汗渍:方法一:将有汗渍的衣服在10%的食盐水中浸泡一会,然后再用肥皂洗涤。方法二:在适量的水中加进少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用碱[Na2CO3或NaHCO3],搅拌溶解后,将有汗渍的衣服放在里面浸泡一会,然后反

　　复揉搓。②油渍:在油渍上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之消失。③蓝墨水污渍:方法一:在适量的水中加进少量的碳胺[(NH4)2CO3]和少量的食用碱[Na2CO3或NaHCO3],搅拌溶解后,将有蓝墨水污渍的衣服放在里面浸泡一会,然后反复揉搓。方法二:将有

　　蓝墨水污渍部位放在2%的草酸溶液中浸泡几分钟,然后用洗涤剂洗除。④血渍:因血液里含有蛋白质,蛋白质遇热则不易溶解,因此,洗血渍不能用热水。方法一:将有血渍的部位用双氧水或者漂白色粉水浸泡一会,然后搓洗。方法二:将萝卜切碎,撒上食盐搅拌均匀,10min之后挤出萝卜汁,将有血渍的部位用萝卜汁浸泡一会,然后搓洗。

　　6.2水壶巧除垢

　　将空水壶放在火上,烧干水垢的水分,看到壶底水垢有裂纹时,将壶迅速取下放到冷水中,壶底水垢因热胀冷缩而脱落下来。

　　在烧水的壶中放一团口罩布,水垢会被口罩布吸附,壶上就不易结水垢了。

　　烧水的壶中有了水垢,可放进一些醋,再加水,烧开一会儿,水垢可除往。

　　用铝壶烧水时,放一小勺小苏打,烧沸10 min,水垢可除往。

　　6.3快速膨胀馒头

　　在面粉中加进适当的白醋(CH3COOH)和苏打(Na2CO3)使之产生二氧化碳气体使馒头膨

　　胀,松软可口。化学反应请大家想一想?

　　此外,通过高中化学理论中,还可鉴别“真丝”与“人造丝”,鉴别真假金银、食品中的防腐剂、酒精和苯酚的消毒作用等。

　　总之,生活中处处有化学。关键在于我们是否留心观察,在生活中学*到知识。今后,让我们继续为“高中的化学理论在生活中应用”累积知识。

　　7.坏血病的征服者——维生素C

　　人们发现维生素C在调节物质代谢和维持正常生理功能等方面发挥着重要作用。归纳起来主要表现在六个方面的生理化学作用：

　　一、促进胶原蛋白的合成。一般认为维生素C同粘连组织成分，特别是胶原的完整性有关。胶原蛋白合成过程中，脯氨酸氢化酶的活性需有Fe2+的存在，但Fe2+易被氧化成Fe3+。若有维生素C存在，则可将Fe3+还原成Fe2+。因此，维生素C是胶原脯氨酸羟化酶维持活性所必需的辅助因子。人体内的结缔组织、骨及毛细血管的重要构成成分也离不开胶原。在创伤愈合时，结缔组织的生成是其前提，所以维生素C对创伤的愈合是不可缺少的，如果缺乏维生素C，就会导致牙齿松动，毛细血管破裂及创伤不易愈合等坏血病的典型症状。

　　二、参与体内氧化还原反应。人体内的维生素C主要以还原型抗坏血酸存在，它和少量脱氢抗坏血酸处于可逆*衡状态，从而构成了氧化-还原系统。维生素C在体内既可以成为供氢体，又可作为受氢体，因而维生素C在生命活动的氧化还原反应过程中发挥着重要作用。

　　三、表现出对普通非血红素铁配体的作用，能增强人体对非血红素铁的吸收，在防治缺铁性贫血中发挥重要的功能。

　　四、可以抑制亚硝胺的合成。癌症专家发现，维生素C具有有效、快速中和亚硝基胺的作用，当亚硝酸盐进入胃内时，如果有维生素C存在，就不会生成致癌性物质亚硝基胺。

　　五、可以防止组织胺的积累，帮助组织胺的降解和清除，所以患感冒后服用维生素C可缓解感冒症状。

　　六、能刺激免疫系统，加速淋巴细胞的产生，提高机体免疫力，防止和治疗感染。

　　大多数动物可利用葡萄糖合成维生素C，但是作为万物灵长的人类（还有灵长类），偏偏因缺乏合成维生素C的L-古洛糖酸内酯氧化酶，故不能合成自身所需的维生素C，必须从饮食中获得。关于补充维生素C的方法，我认为从膳食中摄入天然维生素C要优于服用人工维生素C片，主要是因为：一，人们只要保持*衡的膳食，每天所需的维生素C就可以得到保障。这一点对于*人来说更是如此，因为*人向来有饮茶的*惯，而茶中就含有丰富的维生素C，如果再通过人工维生素C片来补充，很可能造成维生素C补充过量，对健康造成负面的影响。二、对于维生素C片与其他食物的相互作用机理，人们还不是很清楚。如维生素C和虾在一起会产生AS2O3（俗称砒霜），从而引起中毒。

化学与生活3000字论文

化学与生活3000字论文（通用9篇）

　　在学*和工作中，大家都经常接触到论文吧，借助论文可以达到探讨问题进行学术研究的目的。怎么写论文才能避免踩雷呢？以下是小编帮大家整理的化学与生活3000字论文（通用9篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　摘要：人类的生活大致可分为精神生活和物质生活两个方面，物质生活离不开物质，精神生活也离不开物质。由于化学是以物质的组成、结构、性质和应用为主要研究对象的一门科学，改造原有物质和制造新物质就成了化学的主要研究内容。

　　本文将从关注营养*衡、促进身心健康、生活中的材料、保护生存环境等四方面来介绍化学对人类生活的影响，进一步证明化学与人类社会密不可分的关系。

　　关键词：化学；生活；人类

　　一、关注营养*衡

　　生命本身就是一种奇迹。只要走进大自然，无论是公园、农田、森林、草原还是崇山峻岭，江河湖海，我们都会发现有数不清的动物和植物。生命要为生存而感激太阳，同时也要感谢化学，感谢把能量转化为生命物质的化学过程。

　　1、糖

　　糖类是绿色植物光合作用的产物，对于人和大多数动物来说，属于最基本也是最廉价的能量来源。在我国居民的食物构成中，人们每天摄取的热能中大约有75%来自糖类。糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物，糖类也叫做碳水化合物。糖类中最重要也是最简单的糖是葡萄糖，它在自然界中分布十分广泛，存在于葡萄等带甜味的水果里。淀粉也属于糖类，主要存在于植物的种子或块根里，其中谷类含淀粉较多。例如，大米中淀粉约80%，小麦含淀粉约70%，马铃薯含淀粉约20%。淀粉虽属于糖类，但没有甜味，需要进一步化学反应变成葡萄糖才可以被人吸收。纤维素也是糖类，它不能被人类吸收，但也有重要作用，例如，它可以刺激人体消化。

　　2、油脂

　　油脂的主要成分是高级脂肪酸与甘油所生成的酯，叫做甘油三脂。在人体中，油脂主要在小肠中被消化吸收，实质上是脂类被酶催化水解生成高级脂肪酸和甘油，脂肪酸在人体中主要有以下几种功能：

　　（1）供给人体热量；

　　（2）储存能量；

　　（3）合成磷脂、固醇等物质；

　　（4）参与人的生理过程如促进发育等。

　　3、蛋白质

　　蛋白质是生命的基础，没有蛋白质就没有生命。肌肉，血清，血红蛋白，毛发，指甲等都是有不同的蛋白质构成的，一切重要的生命现象和生理机能都与蛋白质密切相关。大学生每天需要摄入80~90g蛋白质，才能满足需要，保证身体健康。蛋白质会在人体内被水解成氨基酸，然后被人体吸收。不同的食物中含有的蛋白质数量及成分不同，营养价值也不同，合理搭配各种食物，可以使氨基酸相互补充，提高膳食中蛋白质的吸收与利用。

　　4、维生素和微量元素

　　在20世纪初期，科学家发现，如果用只含糖类，脂肪，蛋白质和水喂养，实验动物不能存活。但加入微量牛奶后，实验动物就能正常生长了，科学家经过反复论证，实验，认为正常膳食中还必须有微量维生素，矿物质等。

　　二、促进身心健康

　　“生命在于运动”，这是人们从实际生活中总结出的一条真理。合理选择饮食，正确使用药物和培养良好的生活*惯是保障身心健康的重要方面，而这些都离不开化学。

　　1、合理选择饮食

　　1）水的重要性

　　人们每天都要补充一定量的水分，水是人体的重要组成成分，是人体含量最多的一种物质，约占人体体重的三分之二。人体的水需要不断补充，没人每天要补充2.5~4L水。可以说，没有水就没有生命。水是一种很好的溶剂。食物中许多物质如糖等要溶于水才能被吸收。水溶液在血管细胞间川流不息，把氧气和营养物质运送到组织细胞，又把代谢废物送到体外。此外，水还有调节体温的作用。

　　2）食物的酸碱性

　　在日常生活中，食物的选择与其酸碱性关系很大。食物的酸碱性是按食物在体内代谢最终产物的性质来分类的，有重要的生理意义。因为人体正常的生理过程对所涉及的体液都有较严格的酸碱性要求。例如在正常情况下，人体的pH总保持弱碱性范围（7.35—7.45），否则，就会出现酸中毒或碱中毒。由于人体具有自动缓冲系统，能使血液的pH总保持在正常范围内，达到生理*衡。但这种调控能力是有限的，还需要通过选择酸性食物或碱性食物来加以控制。

　　3）食品添加剂

　　为了改善食物的色、香、味或补充食品在加工过程中失去的营养成分，以及防止食物变质等，我们经常会在食品中加入一些天然的或化学合成的物质即食品添加剂。食品添加剂的品种有许多，主要包括这几种：着色剂、调味剂、防腐剂、营养强化剂等。随着食品工业的发展，食品添加剂已经成为人类生活中不可缺少的物质。但不合理的使用食品添加剂会损害人体健康。

　　2、正确选择药物

　　统计数据表明：我国居民的*均估计寿命由1949年时的35岁，提高到2000年的70.8岁；传染病在死亡病因中所占的比率由35%降到5%。其中主要原因是普遍应用了各种新型药物。

　　化学对此做出了重大贡献：

　　1）人工合成药物

　　主要包括解热镇痛药、抗生素、抗酸药等等。解热镇痛药如阿司匹林是人们熟知的感冒药，具有镇痛作用。是第一个重要的人工合成药物。阿司匹林的应用开辟了医药化工的全新领域，是至今销量最大的药物。青霉素是最重要的抗生素，即消炎药。青霉素有阻止多种细菌生长的优异功能。抗酸药可以治疗胃痛，能中和胃里过多的胃酸，缓解胃部不适。

　　2）天然药物

　　天然药物取自植物、动物和矿物，来源丰富。化学对中药有重要意义。许多中草药的有效成分已经分离。例如具有止咳*喘功能的麻黄碱是从中药麻黄碱中提取的生物碱。

　　三、生活中的材料

　　材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。没有半导体材料，就不可能有现在的计算机技术；没有耐高温、高强度的特殊结构材料，就不可能有今天的宇航技术；没有光导纤维，就不可能有现代的光通信；没有有机高分子材料，人类的生活就不可能像今天这样丰富多彩。

　　化学是材料科学发展的基础：

　　1、合金

　　合金是由两种或两种以上的金属（或金属与费金属）熔合而成的具有金属特性的物质。合金与各成分金属相比，具有许多优良的物理、化学或机械的特性。因此，尽管目前已经制得的纯金属只有80多种，但由这些纯金属制得的合金已达数千种，大大拓展了金属材料的适用范围和价值。生活中常用的合金有铁合金、铝合金和铜合金等。

　　2、金属的腐蚀和防护

　　金属的腐蚀现象非常普遍。例如，钢铁生锈，铜器表面生成铜绿等等。腐蚀可使金属的机械性能、色泽和外形等方面发生变化，严重时可使机器设备、仪器和仪表等报废。所以防止金属腐蚀也是亟待解决的问题。金属的腐蚀主要包括电化学腐蚀及化学腐蚀，因此要从这两方面考虑来进行金属的防护：金属腐蚀的本质是金属失去电子变成阳离子的过程，越活泼的金属越易被腐蚀，因此想要保护金属，可以在要保护的金属上连接一种比该金属更活泼的金属。此外也可以在金属表面涂漆，烤蓝，加氧化膜，镀金属等等，需要根据不同的情况选择不同的防护方式。

　　3、玻璃、陶瓷和水泥材料

　　一般的住宅玻璃是普通玻璃，制造普通玻璃的主要原料是纯碱，石灰石和石英。制造陶瓷的主要原料是粘土。陶瓷具有抗氧化、抗酸碱腐蚀、耐高温、绝缘、易成型等优点。常用的硅酸盐水泥的原料主要是石灰石和粘土。

　　4、塑料、纤维和橡胶材料

　　合成材料的品种很多，塑料，合成纤维和合成橡胶就是常说的三大合成材料。塑料的品种很多，用途各不相同，主要有：聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、脲醛塑料等等。而橡胶是制造汽车、飞机和医疗器械等所必需的材料，是重要的战略物资。

　　四、保护生存环境

　　20世纪以来，随着科学技术的迅猛发展，人类创造了空前丰富的物质财富。而与此同时，自然资源的过度开发和消耗，污染物的大量排放，导致全球性的资源短缺，环境污染和生态恶化。保护环境，保护地球已成为人类的共同的呼声。环境问题的最终解决要靠科技进步。在这个过程中，化学是大有可为的。改善大气质量，污水处理和实现垃圾的资源化等都要依靠化学方法，要依靠化学等科学的发展。

　　1、改善大气质量

　　大气的污染危害是多方面的，它即危害人体健康，又影响动植物的生长，严重时会影响地球的气候。如形成酸雨、是全球气候变暖和破坏臭氧层等。为了改善大气质量，我们应当减少煤等化石燃料燃烧产生的污染、减少汽车等机动车尾气污染，减少室内空气污染等。

　　2、爱护水资源

中学生化学学*困难的成因及对策

中学生化学学*困难的成因及对策

　　在**淡淡的日常中，大家都接触过论文吧，论文写作的过程是人们获得直接经验的过程。写论文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编精心整理的中学生化学学*困难的成因及对策论文，欢迎大家分享。

　　中学生化学学*困难的成因及对策

　　本文提要：

　　初中生中普遍存在学*困难生(简称学困生)，学困生是指智力正常，但学*困难、厌学,难以达到义务教育规定的基本要求的学生，通过*几年教育教学的了解、调查对学困生的形成原因、心理特征、家庭情况、学*态度等进行分析。探讨学困生形成的原因，寻找教育的方法，减少学困生。

　　关键词：学困生 特点 成因 对策

　　引言

　　新课程的核心理念———“一切为了每一位学生的发展”，在教学中具体体现在：关注每一位学生，关注每一位学生的学*情绪、学*情感.《基础教育课程改革纲要》(试行)中指出：“教师应尊重学生的人格，关注个体差异，满足不同学生的学*需要，创设能引导学生主动参与的教育环境，激发学生的学*积极性，培养学生掌握和运用知识的态度和能力，使每个学生都能得到充分的发展。”

　　一、形成一些化学学困生的原因

　　1、主观和客观原因

　　学生升入初三后，往往在暑假补课时，就开始接触一门新的学科——化学，由于是补课形式，并且是两节课或三节课连上，学生思想重视不够，若再加上教师准备不充分（备课和实验），一些化学实验和分组实验各探究实验无条件或无时间去做。学*化学就没有一个良好的开端，新鲜感随之消失，给今后的学*造成不良影响.虽然学生接受教学的能力并不弱，但对学*化学已经不感兴趣，怕苦畏难，缺乏远大理想和进取心，放任自流，形成了化学学*低下，行为*惯落后。从而形成一批学困生。

　　2、社会和家庭原因

　　社会和家庭对学生的影响有积极的，也有消极的。一些学生在耳闻目睹了社会上的不良风气之后，沾染上了不良*气和不良的行为，不思学*，贪图享乐，厌学逃学，也有一些学生由于家庭有缺陷，父母离异或有一方或双方亡故；父母管教失当，或娇生惯养，或期望值过高；家庭学*环境恶劣或经济困难；部分先富起来的家庭物质超前消费，追求享受、孩子无心向学，家有田地的农户或有摊点的个体户， 农忙时不少学生被拉回田地中做辅助劳力或帮工，影响学生的正常学*。

　　3、现实原因

　　我在网上看见一个寓意深刻的故事：一位老教师到农贸市场去买菜，遇到当年他教的一名做小生意发了财的学生，正在卖鸡蛋的学生热情的邀请老师去吃饭，老师说：“卖鸡蛋这样的工作你不觉得难为情吗？”学生说：“这和当年您教育我的情形相比，算不了什么……”。

　　学校教育的失败是学困生的直接成因。有些学校的学生一年都做没做过一次化学实验, 没进过化学实验室，各种仪器、药品、实验通知单都是为了应对上面的检查。教育观念陈旧，长期以来受片面追求升学率的巨大压力。使学校形成了一套违反学*规律的教学体系，导致了少数人升学，大多数人沦为学困生、成为失败者；学校环境差、校风不正、校纪不严、教风、学风差；管理水*低下；教学方法不当等。这些是形成学困生的主要原因，但又是化学老师无能为力的。

　　4、学科原因

　　化学学*与其它科有所不同，要记忆的知识更多，有的需要死记，如:元素符号、常见元素的主要化合价等化学用语；有的需要理解记忆，如:概念和定义、化学方程式、元素周期律等。没掌握这些基础知识，会给今后的学*造成障碍。而一部分学生往往在上课时，机械听课，只听不记忆，不思考，甚至打瞌睡，做小动作；复*时，只看书，不动笔去做，思想不集中，有时半天也没有复*完一页课本的内容；练*时，懒于动脑，抄袭作业。这种刻板僵化，完成任务式的，不愿下真功夫的不恰当学*方法，造成学*成绩不理想。

　　二、转化化学学困生的对策

　　1 、情感渗透、激发学*兴趣是基础

　　教育家布鲁纳说：“学*最好刺激，乃是对所学材料的兴趣。”2004年我县采用<<初中化学>>(上海教育出版社)新教材，新教材加强了探究性实验，充分体现了一切为了每一位学生的教学理念，因此，在化学教学中适当采用电化教学手段，利用各种教学挂图、表格，尽可能把课本知识与日常生活、工农业生产联系起来，激发学生学*化学的兴趣，培养学生观察、思考、解决问题的能力。如：绪言课一开始向学生介绍，从今天起我们开始学*一门新的课程，并将事先填充的氢气球放飞到教室上空。氢气球下系一标语上书：同学们好。此时，学生精神抖擞，课堂上充满欢乐愉快的气氛。老师问：“氢气球为什么能飞？”“如果改用口吹的气球，它能不能飞呢？”。对于这些疑问，老师可不作答，既而还可以再提出一连串的问题：天热时食品为什么会腐烂？铁为什么会生锈？煤气为什么会致人死亡？人胃里的胃酸过多可以用什么药治疗？火药为什么可以爆炸？等等。恰当的设置“问题”，在学生面前不断地提出他们暂时还解决不了的问题，让学生在无尽的问题中产生求知的浓厚兴趣，从而在学*过程中使其永不满足。再如：讲到二氧化碳、二氧化硫和氢气的有关知识时可以和地球的“温室效应”、“酸雨”和刚刚发射成功的“神舟五号”飞船结合起来，引导他们用学过的化学知识解决日常生活中的一些问题，让他们体会化学知识的无所不在和化学知识的实用性。 在讲完硬水及其软化的方法之后，提问学生热水瓶胆内的水垢是怎样形成的，应怎样清洗？学生讨论热烈，最后发给每个学生10ml醋酸拿回家清洗有水垢的热水瓶，第二天回校后要求学生说出自己的做法，所看到的现象，及化学原理。

　　俗话说“一把钥匙开一把锁”要做好后进生的转化工作，首先要了解这些学生落后的原因。比如对一个长期不完成作业且屡教不改的后进生，就不可能一下子将他变得按时认真完成作业。因为他毕竟是个孩子，并且初三学生学*负担太重，不能一下子就可以转变的。所以每当碰到这种情况时，我总是先要求他们完成作业，只要做完，我就表扬肯定，别的如质量、准确率先避而不谈。渐渐地，对下一次的作业，就要以要求稍好一点，接着再稍好一点，最后要求他认真完成作业，逐步培养其学*毅力。久而久之，在循序渐进的过程中，他就会逐步形成作业及时认真的*惯。每个学生都具有了强烈的求知求成的欲望，在这种逐步肯定的过程中，他也会产生全身心的愉悦，从而激发更高的成功意念。

　　2.改进教学方法是关键

　　（1).面向全体学生，采取分层教学

　　不同层次的学生理解掌握同一知识的能力总是有一定的差别。教学中如果用同种教学方法或向学生提出同一要求，将会出现“尖子吃不饱，慢生吃不了”的现象。鉴于这种情况，我在教学中针对学生实际，采用分层教学解决这一矛盾。特别是上海版《初中化学》，它充分体现了以人为本的教学观念，为了调动学生的学*积极性，教材采用了人性化的设计，强调了化学实验在教学中重要地位。新编初中化学教材有元素符号、化学式、原于构成、化合物、化合价、溶解度问题、单质、氧化物、酸碱盐之间反应规律等知识分化点。教学实践证明，每一个学困生，都可以追溯到是从某一个知识转化点，尤其是分化点开始的。一个分化点末解决，又加上出现第二个，第三个分化点，这些知识分化点的累积，就造成学*化学成绩差．这第一个知识分化点是一个最可怕的开端，它不仅联系到有联系的后继课程，更严重的是能够挫伤学生学*化学的兴趣和自尊心。当然，知识分化点的处理是一个比较复杂的综合的教学问题，需诸多的因素合理组合,特别是初三化学是一门综合性学课。知识分化点有比较陡的坡度，因此，在分化点的教学中，教师要特别注意学生的接收状态，要善于为他们爬坡增设阶梯；另一方面，对分化点的教学，教师必须认真对待，精心安排，在教学方法和手段，教学程度和密度上，都要比教其他部分下更大的功夫。如可采用形象演示，分析对比，分散难点，放慢速度,尽可能联系生活实际等方法，使学生即做到了深刻理解，又会灵活应用。在教学中我们可以根据实际情况对不同层次学生提出不同的要求，采用不同的辅导方法，在充分理解教材的基础上，配合县教研室的新课程改革，为学生提供不同的发展空间，既促进优生能力的发展，又能调动下层生学*的积极性。如作业的深度，考试试题的档次，课堂提问题目的难度等都因层次而定，每一层次的教学内容和这一层次学生的“最*发展区”相吻合，使各层次的学生都能接受。由于采用的方法针对性强，符合学生实际，各类学生围绕教学目标主动参与学*过程，经过努力，都能解决提出的问题，随着问题的解决，学生们有一种成功的喜悦，大大地增强他们的学*信心，从而使不同层次的学生均能得到良好的发展。因为现实告诉我们：学生不可能人人都是“将军”。能做一名“优秀的士兵”也是学生的成功。

　　（2).跟踪反馈，巩固提高

　　中学生处于十五、六岁左右的年龄阶段，人生观、世界观、价值观在形成期间，他们既想自立而又不能完全离开教师的引导，否则就会出偏差。有些学困生的心智水*与生理发展没有同步，自控能力差，意志薄弱，情绪不稳定，对他们稍微放松，学*就会掉队。因此，*时作业错题严格要求订正，一遍不对二遍，甚至三遍，直到正确掌握，磨炼其意志，抓反复，反复抓, 逐步使他们形成良好的学**惯。具体可以采取下列措施：

　　（1）重视实验教学。实验教学是提高学生学*化学的兴趣，培养其分析和解决问题能力的重要途径。教师既要重视教材规定的演示实验、实验*题和学生分组实验，又要根据教学需要适当增做一些操作简单、现象明显的演示实验，以帮助学生理解概念、原理。

　　（2）开放实验室，实验室是学生感到“神秘”的地方。只要学生提出合理的实验方案，就让他们进实验室，差生可优先，教师作现场指导。以此鼓励学生勇于探索，增强他们学*化学的“向心力”。

　　（3）经常进行“无差错”作业训练和“满分测试”。学生作业做错了，不急于打“×”，而是帮助他们检查原因，弄懂了当面纠正，做对了再打“___”；考卷上有差错让学生修改，再错再改，直至全对打上１００分。这样就消除了学生害怕考试的心理，达到了自我检查自我提高的目的。

　　对大部分学困生来说，要想一、二个月或辅导三、五次就能使成绩有很大的提高是困难的，不能立竿见影，而要春风化雨。因此，需要教师经常关心他们的学*情况，及时督促和鼓励他们，肯定他们在学*中取得的成绩，寻找亮点，增强信心，保持激情和兴趣，稳步前进。

　　转化学困生，教师应该有一颗恒心，要经常深入学生，观察他们的情绪变化，对有异常表现应及时开导和鼓励，使他们学*步入正常轨道，但由于学*困难的“慢”生毕竟对知识理解及运用能力比其他同学偏低，学*成绩常出现波动性的变化，很容易挫伤他们学*的积极性。所以还需要经常另开“小炉灶”，加强对他们的辅导，适当增加适合学生实际的试题或辅导资料，强化训练，弥补知识上的缺陷，促使他们进入成功的起点和终点，自我发展，自我完善的良性循环。

　　(3).发挥家庭教育的作用

　　教师和家长作为共同为学生成长付出心血的朋友，应经常保持密切联系，共商教子育生大事；父母应互敬互助，对孩子的教育要保持一致，要理解和尊重孩子；爱要理智，要坚持严格要求、正面教育与具体帮助相结合，千万不要体罚孩子。学校应有计划地请专家给家长讲授子女成才的规律，请教育子女有方的家长讲述自己的切身体会和成功经验，召开家长教子座谈会，向家长推荐有关家庭教育的科学书籍。鼓励他们*时在家里多动手做一些练*化学实验的基本操作，养成认真仔细严谨镇定的*惯，兴趣也就慢慢培养起来了。

　　以上所述的成因和肤浅的对策，是我校化学组根据多年的教学经验对学生的现状分析及采取的一些做法，还有很多问题有待我们去探索和研究.如认知因素：知识障碍、方法障碍、智能障碍等。在此仅仅起一个抛砖引玉的作用，为我县的新课程改革和转变我县部分学生学*化学困难的局面，提出一些观点和对策！

　　主 要 参 考 文 献

　　1. 教育部《素质教育观念学*提要》编写组编：《素质教育观念学*提要》生活·读书。

　　新知三联书店，2001年7月北京第1版；

　　2. 孙云晓著：《教育的秘决是真爱》新华出版社，2002年4月第1版；

　　3. 刘京海主编：《成功教育》福建教育出版社，1993年12月第1版；

　　高一生化学学*困难对应策略

　　高一化学是继初三化学学*后的高一个层次的学*。高一化学是学生学*化学基础知识的重要组成部分，这一阶段学生学的好坏，直接影响他们是否能继续深造。刚进入高中阶段学*的学生由于受到初中教师的教法，自身的学法及其它一些因素的影响，往往不适应高中化学的学*，如果在学*策略上不能较快适应，容易造成学*成绩的较大分化，甚至影响其它学科的学*。作为化学教育工作者有必要认真分析其影响因素，采取相应的对策，大面积提高学生的素质。

　　学*困难的原因

　　1、教材的原因

　　初中教材涉及到的基础知识，理论性不强，抽象程度不高。高中教材与初中教材相比，深度、广度明显加强，由描述性知识向推理知识发展的特点日趋明显，知识的横向联系和综合程度有所提高，研究问题常常涉及到本质，在能力要求上也出现了形象思维向抽象思维的飞跃。有的内容如：“物质的量”、“元素周期律”、“氧化还原反应”等等知识理论性强，抽象程度高，这些内容历来被认为是造成学生分化、学*困难的重点知识。

　　2、教师的原因

　　由于初中化学学*时间短，造成教师侧重向学生灌输知识，抓进度，而没有重视学生能力的培养，造成在学*策略上多为机械式被动学*;常识性介绍及选学部分没有讲述，造成知识缺陷;高中教师对初中教材的知识点、教学要求、特点了解不多，往往未处理好初三与高一教与学衔接，就开快车，抓进度。有的把教材过度深化延伸，对化学知识讲得面面俱到，课堂欠活跃，限制了学生思维的发展，易使学生产生厌学情绪。

　　3、学生的原因

　　学*目的不明确，学*态度不端正，竟争意识不强，思想松懈，学*缺乏紧迫感;坚持已有的学法，相信自己的*惯，过多地依赖老师，学*的自觉性、自主性较差;不遵循学*活动的一般规律和方法，忽视学*过程的基本环节。如：预*听课复*独立作业总结评估等。听课时，把握不住知识的重难点，理解不透。有的知识印象不深，造成知识缺陷日积月累;古语云：“*朱者赤，*墨者黑”。有的学生抵御不住社会精神环境的种种诱惑，人云亦云，东施效颦，模仿社会不良*气。

　　对策

　　教学过程是教师和学生的双边互动过程。作为起主导作用的教师，教师采取什么样的教学形式，采取什么教育、引导学生的方法，对学生的发展至关重要。下面建议的建议供你参考。

有机化学在生活中的广泛应用论文

有机化学在生活中的广泛应用论文

　　在学*和工作中，大家总免不了要接触或使用论文吧，论文是学术界进行成果交流的工具。你知道论文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的有机化学在生活中的广泛应用论文，欢迎阅读与收藏。

　　摘要：

　　我们的生活离不开有机化学，有机化学就在我们身边，有机化学的研究领域涉及到生活的方方面面。日常生活中有机化学得到了广泛的应用，在食品领域、环境领域、医药领域和材料领域，运用学过的有机化学知识就可以将有关问题迎刃而解，为人们的生产生活带来了便利，其重要性不言而喻。本文重点探讨了有机化学在生活中的广泛应用。

　　关键词：

　　有机化学；生活；应用领域；广泛现状；

　　化学看起来很深奥，实际上与生活密切联系，人类生活离不开有机物，而化学与社会生活有着广泛而紧密的联系，尤其是有机化学在日常生活中扮演着重要的角色，高中初次接触有机化学我就对此产生了浓厚的兴趣，虽然学*过程中有一定的难度，但能够巧妙的利用有机化学解释生活现象，深感受益匪浅。因此，探索有机化学在生活中的广泛应用具有十分重要的现实意义。鉴于此，笔者结合自己的所学知识和实际观察，谈了些粗浅的看法。

　　一、食品领域的有机化学

　　有机化学与我们的生活息息相关，食品领域的有机化学是有机化学在生活中的应用之一，在食品的运输、保鲜等各个方面，从健康的角度出发，为了便于保存，保持或提高食品的营养价值，食品添加剂应运而生，不同种类的食品添加剂成分不同，如漂白剂膨松剂酶制剂防腐剂等。漂白剂是破坏、抑制食品的发色因素，透过氧化反应，达到漂白的目的；膨松剂主要是酵母的作用，酵母是活性微生物，对人体没有任何危害，发酵的过程是化学变化，也是制作面点最科学、最有营养的方法；酶制剂具有生物催化能力酶特性的物质，酶的化学本质是蛋白质或RNA，经过提纯、加工后催化食品加工过程中各种化学反应，加速食品加工过程和提高食品产品质量；防腐剂山梨酸钾（CH3CH）以山梨酸（C6H8O2）和碳酸钾（K2CO3）为原料，实现高效安全的`防腐保鲜，延长食品保存期，适量使用对人体无害。

　　二、环境领域的有机化学

　　有机化学是一种新兴高科技技术在环境保护，在环境保护中应用有机化学可以抑制一些有些污染物的产生，因此，环境领域的有机化学也是有机化学在生活中应用的又一领域。*年来，白色污染、废物处理、能源排放问题等是长期存在的环境问题，燃煤烟尘、酸雨、汽车尾气、有机氯农药等都不同程度地影响着我们的环境，有机化学在环境领域的应用，可以在一定程度上减少对环境的污染和破坏，起到环境保护的作用。如对废水的处理，在污水处理中经常用到Fenton试剂，就是加Fe2SO4和H2O2，过氧化氢（H2O2）与二价铁离子Fe^2+的混合溶液，Fenton氧化法深度降解HMX生产废水，以HMX和化学需氧量（COD）去除率为目标，在处理难降解有机污染物时具有独特的优势；汽车尾气中含有CO、NO等有害气体，尾气处理装置是在催化剂的作用下使尾气得到净化，从而减轻汽车尾气对环境的危害。

　　三、医药领域的有机化学

　　有机化学是研究有机化合物的结构、性质、有机合成的学科，医学领域的有机化学是有机化学在生活中应用的重点内容。目前，随着有机化学和医学的高速发展，有机化学被应用到了药物研究领域，如高分子药物可以在长时间内缓慢而有效地释放药物，具有高效、低毒、靶向、缓释等特点，使得医生在治病救人时更加得心应手。值得一提的是，疟疾是与结核并艾滋病并称的全球最严重传染病之一，*（C15H22O5）有良好的抗疟作用，尤其是对于脑型疟疾和抗氯喹疟疾效果显著，屠呦呦对*化学结构进行了改造，在*的碳氧双键上加上不同基团，凭借*（C15H22O5）的研究成果，人工合成了二氢*、蒿甲醚和青蒿琥酯等衍生物，荣获了2015年诺贝尔生理学或医学奖。

　　四、材料领域的有机化学

　　有机高分子材料在我们的生活中不可或缺，有机化学在生活中应用的领域还表现在材料领域。塑料、橡胶、纤维、薄膜、胶粘剂和涂料等都是有机化学在材料领域的应用，工艺较为成熟、用途较为广泛，其中，塑料、合成纤维和合成橡胶被称为现代高分子三大合成材料。具体说来，塑料是以单体为原料，经过化学手段进行人工合成，通过加聚或缩聚反应聚合而成的高分子化合物，在我们的日常生活中塑料制品比比皆是，常用塑料有聚乙烯（（C2H4）n）、聚丙烯（（C3H6）n）、聚氯乙烯（（CH2—CHCL）n）、聚苯乙烯（（C8H8）n）；橡胶是具有可逆形变的高弹性聚合物材料，合成橡胶由各种单体经聚合反应而得，广泛用于制造轮胎、胶管、胶带、电缆等。合成纤维是经过化学处理加工而制成的纤维，将石油、煤、天然气、石灰石或农副产品，先合成单位，用人工合成的高分子物质为原料加工提炼出有机物质，如聚酯纤维（涤纶）、聚酰胺纤维（锦纶或尼龙）、聚丙烯腈纤维（腈纶）等。薄膜是由原子，分子或离子沉积在基片表面形成的2维材料，从薄膜的分类上看，有聚乙烯（C2H4）薄膜、聚丙烯（（C3H6）n）薄膜、聚氯乙烯（（CH2—CHCL）n）薄膜和聚酯薄膜等。

　　五、结语

　　总之，随着社会发展和人民生活水*的提高，有机化学的重要性也日益凸显，有机化学与其它学科的交叉渗透也日益增多，直接关系到人们的衣、食、住、行，我们周围的事物是由许许多多的化学元素组成的，在学*有机化学的过程中，有机物数量庞大、反应复杂，最常见的有碳、氢、氧、氮、硫、磷等元素，其真正的作用还远不止这些，我们应联系日常生活，注意观察生活中的有机化学元素，加大对有机化学的研究，这样才能发挥有机化学的作用，真正意义上实现学以致用，促进人们生活的发展。

　　参考文献

　　[1]王姝妤.浅谈化学在日常生活中的应用[J].学周刊,2018,(03).

　　[2]周晶.浅谈我国当前有机化学发展趋势与展望[J].科技创新与应用,2016,(22).

　　[3]刘雨微,郑堂飞.浅析有机化学的反应原理[J].当代化工研究,2018,(02).

　　[4]李宗泽.我国当前有机化学发展趋势与展望研究[J].科技经济导刊,2018,(05).

　　[5]苗天宇.感悟生活中的化学魅力[J].化工管理,2016,(11).

“美学生活化，生活美学化”美学现象研究论文

“美学生活化，生活美学化”美学现象研究论文

　　在日复一日的学*、工作生活中，大家对论文都再熟悉不过了吧，论文写作的过程是人们获得直接经验的过程。你知道论文怎样写才规范吗？下面是小编收集整理的“美学生活化，生活美学化”美学现象研究论文，欢迎大家分享。

　　关键词：美学 生活化 渊源 流变 前景

　　论文摘要：随着大众传播媒介和市场化技术的不断推进，大约从20世纪开始，特别是20世纪80年代以后，一种新的美学现象应运而生，审美趣味日趋多元化，审美与生活的界限也越来越模糊不清。可以说，在整个世界范围内，出现了“美学生活化，生活美学化”的趋势。这一审美文化现象的渊源、流变以及发展前景如何，是美学必须要回答的问题。

　　一、美学与日常生活的渊源

　　美学是关于审美现象的综合性的人文学科。自美学思想产生至今两千余年来，美学与生活一直有着很深的渊源。

　　文化研究者们认为，文化的发展大致经历三个时期:口传文化时期、印刷文化时期和电子文化时期。在不同的文化时期，审美与生活由合一到分离，最后再次走向融合。

　　在口传文化与手写文化前期，审美与生活曾经是混沌一体、不分彼此的。那时审美是生活的一部分，譬如渔猎时代的弓箭既是工具也是心爱的审美艺术品(如果当时有所谓的“审美”观念的话)。审美与生活的界限是模糊的，或者说当时审美还没有从生活中分娩，人的审美意识还萌动在生活实践的母胎中。

　　譬如*古代的玉璧以及佩戴的各种美玉，既是当时的审美艺术品，同时也是祭祀用品和某种观念的象征物，具有原始宗教、伦理道德、政治活动的实用意义。即使到了孔子那个时代，审美仍然很难同生活分得那么清，诗、乐、舞，并不是后来人们观念中的纯粹艺术。甚至中古时期(如魏晋)的佛教和石窟壁画、雕像，很难说当初有多少人是带着审美意识把它们当作“艺术品”去塑造的。西方亦如是，古希腊戏剧当初也是酒神节祭祀仪式的一部分。

　　在手写文化后期，纸张出现了，审美意识逐渐“独立”了，此时审美与生活开始疏远。这对审美艺术的独立发展是一个重大促进，特别是印刷时代的到来，为审美的独立发展提供了可能。此时，它以“精英化”、“贵族化”甚至“神圣化”姿态与“生活”拉开距离，审美被供奉在高高的奥林匹亚山顶上。人们认为，正因为审美与生活不同，它才是审美艺术，而且，似乎离普通老百姓的生活越远，越是高高在上，就越是好的审美艺术。

　　与那时的社会状况和精神理念相应，审美活动被认为是高于生活的创造。审美艺术品被认为是出乎其类、拔乎其萃的产物，是超越凡俗的圣果。审美艺术活动因为是精英者的活动，是人上人的活动，是高雅人的高雅活动，审美艺术作品也就被看作与凡俗生活不同的高雅、特殊、精贵之物。这样就把审美艺术家与普通人隔离开来，给艺术家戴上天才桂冠。总之，这一时期把美学与生活区别开来，强调美学与生活的距离。 但是，某些具有超前观念的理论家做出解释，说那些把种种“现成物”当作艺术品的人，实际上是在从事一种非常严肃的事业。他们实际上是在扩大或重新创造人们的审美观念，现成物品转换为艺术品的奥秘在于审美态度。在这些理论家那里，任何对象，无论它是人工制品还是自然物，只要对它采取一种审美的态度，它就成为一个审美对象。然而，当什么东西都可以为艺术的时候，艺术也就不成其为艺术了，艺术消失于生活之中或者说与生活融为一体了。

　　德国著名艺术理论家克劳斯·霍内夫在讨论当代艺术时指出:“在西方世界，不仅人们对当代艺术的一般态度发生了深刻变化，而且艺术本身同时也发生了戏剧性的变化……这一变化的一个重要特征就是，美学原则几乎完全被抛弃，结果是艺术家们不再感到与社会截然对立。”

　　在过去审美是一种经验，而现在所有的经验都要成为审美。过去只有少数“精英”才能做“艺术”、玩“艺术”，现在却人人都是艺术家，人人都可以玩“艺术”。在后现代社会，似乎成千上万的主体突然都说起话来，他们都要求*等，艺术成为了一个众人参与的过程。大地艺术、观念艺术、广告艺术、波普艺术、卡拉OK、各种群众艺术晚会……观众和演员常常合二而一。此时，创作与欣赏的界限消失了，作者与读者的界限消失了，审美与生活的界限消失了，审美活动与现实活动的距离消解了。于是，生活就是美学，美学就是生活，美学与生活再一次走向融合。

　　二、美学观念转变的原因和基础

　　美学发展演变的原因极其复杂，然而也有规律可寻。美学的发展不是孤立的，而是与社会生活诸多方面有着密切联系。因此，它的动因既有自身方面的，又有社会方面的。

　　首先，经济的影响。*曾说:“人们首先必须吃、喝、住、穿，然后才能从事政治、科学、艺术、宗教等等。”

　　这是从历史唯物主义的高度指出物质生活需要和精神生活需要(包括审美需要)的关系。在物质生活水*高度繁荣之前，自然不会意识到审美活动的重要性。但是，在物质生活水*高度繁荣之后，审美活动的重要性无疑被提上日程。过去是为了“身上衣衫口中食”，现在却是要美化自己、美化生活，通过“生活的美学化”来更大程度地**自己。此时，人人都开始从美学角度发现自己、开垦自己。其结果导致生活成为一门艺术，或者说被提高为艺术。

　　其次，市场经济的确立，社会政治民主化进程加剧，对美学的*民化、民主化起了催化作用。在哲学方面，本质主义的解体，现象的多样性被重视，多元思维的建立等，也对美学观念的转型产生影响。尤其是后现代哲学对主体的解构，更为美学观念中的民主化、*民化及美学与生活的贴*和同一提供了理论前提。此外，艺术的自我消解，自然美、社会美的相应崛起，也使传统美学以“艺术”来抵御生活这一带有明显局限性的美学观念遭到质疑。

　　不难想象，既然“艺术”本身已经自我消解，那么，精英审美对于通俗审美的排斥也就成为了不可能，审美与生活的同一也就顺理成章了。从社会角度看，生活美是始终存在的，只是在古典美学时期，物质生产与精神生产分工，造成了物质享受与精神享受的分离，美被从艺术的角度加以强化。进入当代社会，由于物质生产与精神生产日益融合，生活美由隐而显，也是必然的。从劳动过程看，在古典美学时期，人们往往更重视精神产品，轻视物质产品，劳动过程也被区别为“动脑”和“动手”两部分;而在当代社会，物质生产与精神生产逐渐合一，同样也导致了“动手”的魅力。

　　最后，技术的美被发现。从技术层面上看，电视转播、互联网等的出现，空间距离以及中心与边缘的区别几乎不复存在。伯恩海姆说:“计算机最深刻的美学意义在于，它迫使我们怀疑古典的审美艺术观和现实观。”人们已经注意到，日常生活正日益显示出与艺术条件的同一性。在古典美学时代，由于以文字为基本媒介，作者与对象、读者与作品需要通过文字的转换联系，需要借助于思维、理解、想象而完成创作或接受，审美可以从日常生活中分离出来。

　　而在电子文化时代，由于电子媒介的作用，作者与对象、读者与作品之间的联系由间接性变为直接性。它们有时直接合二而一，混为一体。读者简直用不着思维、用不着理解、用不着想象，直接感受就是，直接看、直接听就是。由于电子媒介的存在，现实与非现实的界限越来越模糊不清。在审美上，现实与影像也处于新的关系中，你去裁缝店做衣服，可以先在计算机屏幕上逼真地做出衣服的样子，顾客还可以参与设计，这种非现实的虚拟图像，可以丝毫不差地转换为现实。这样，古典艺术那种从外面去认识或把握现实的状况被取消，艺术活动本身就是现实自身的活动。于是，艺术再也不像古典时代那样神圣、神秘和永恒，那样具有唯一性。机械制作、大量复制、随身听……把创作和欣赏带入了新的境界。这样，就把审美体验与生命体验联系起来，美学与生活的距离就此泯灭。

　　三、美学生活化的发展前景

　　“美学生活化，生活美学化”，作为一个突出的带有世界性和时代性的现象，无疑体现出美学发展的一般规律和时代内涵。但由于日常生活中审美意识的多样性、复杂性很难对其做出准确的价值判断。下面从正负两方面价值取向谈一谈初步看法。

　　首先，从积极方面看，审美植根于日常生活，对张扬个性、**思想、加强民主等人性的重构具有重要意义。它有利于人们追求个性**，彰显自我，丰富和满足人们精神文化需求。“美学生活化”更新了原有的日常生活内容，彻底打破了*传统生活方式的封闭性，激发了大众强烈的参与愿望和体验的热情，拓宽了人们的生存空间，丰富了人们的业余生活。它的传播与普及，引导人们树立起科学的生活观念和生活态度，促使其朝着健康、文明的方向发展。

　　另外，“美学的生活化”还吸引着越来越多的人投身于文化市场，极大地提高了文化生产能力、文化生产手段的效能和文化产品的数量和水*，从而使高雅审美大量进入寻常百姓家，有了越来越多的市场和受众。由于“美学生活化”演绎的世俗神话让大众含蓄地**自己心中的无意识冲动，使人们在轻松幽默中发现小人物大世界，让普通人觉得自己的生活同样充满了惊喜和阳光，并且打破了精英审美对审美意识的垄断，消除了审美特权，促使主流审

　　摘要：现代医疗服务对口腔医生的要求20世纪80年代后期， 随着医学美学与医学美容学在我国的兴起， 人们越来越意识到未来医学的口腔专业技术人员，要有精湛高超的医疗技术， 还要有扎实的人体审美以及美学基本知识。目前，现代口腔医学， 要求把艺术和科学融合在一起。

　　关键词：医学美学；口腔医学

　　人类对生命的要求不仅仅是寿命的延长， 还要求生活质量的提高， 对疾病不仅仅要求治疗，还要求符合美的原则， 要求医务工作者在临床实际中运用美学理念， 采取最优的医疗手段和护理方法， 使患者早日恢复健康美丽， 满足患者的审美需要。

　　口腔医学美学是一门研究口腔颌面部医学美学现象及其审美规律的科学，既是口腔医学的专业基础课，又是直接参与和塑造口腔系统健美的临床美容学科，由于口腔是人体容颜美最显露的部分，任何牙颌畸形、牙列缺损、错位牙和口腔颌面部的创伤都会影响功能协调，感情的表达，人物的形象，所以现在就诊的患者不仅要求疾病得到治疗，功能恢复，而且更注重对美的要求和完善。

　　1、浅谈口腔工作者的美学修养

　　口腔科是一门造型艺术，如牙体牙列缺损的修复，错颌畸形的矫治，颌面部外伤的手术缝合等，无不包含和浸透着美学的因素。口腔工作者是人体美的忠诚卫士，要履行自己的岗位职责，自身必须具备心灵美和外在美的优良素质，提高自己容颜美的专业造诣。美学素质应包括仪表美、语言美、行为美、心灵美和环境美等几个方面。

　　①口腔工作者的自我形体风格要严格注意修养。上班时要服饰整齐，衣着严谨，仪表雅洁这是表现一个白衣天使形象美的关键，②为患者服务或谈话接触时要保持良好的心态，耐心倾听患者的要求，态度和蔼，举止文雅，语言文明，通过美好的语言使患者对你有一个亲切信任感，进而使患者产生康复有望的积极心理；然后再检查操作时动作要敏捷，技术娴熟，为患者磨牙或备洞时，操作要正规动作要轻巧，程序要规范，最后在医德、情操、品格方面还要表现出高尚，奉献精神使患者感到一种宽松、宁静、舒适感，进而产生对医生的信任和满意。

　　医疗环境的完美是保证医疗活动正常开展的一个缺少的硬件条件，口腔工作者应积极营造一个美的工作环境。患者一踏进医院的大门就应感觉赏心悦目，候诊室内应有导医小姐热情接诊，根据病情将患者分诊到应就诊的诊室，同时候诊室内应设有电话、饮水机科普宣传书等。这是口腔工作者在临床工作中应提倡和注意的美学修养。

　　2、探讨求美者的心理，提高医疗效果

　　探讨求美者的心理状态，了解患者的顾虑、愿望和要求，因人施治，有的放矢地采取相应的美学措施，尽量满足患者的合理要求，达到医患共同的目的。患者的心态分析如下。

　　2.1积极型 某些患者有残疾或前牙疾患的患者，他们往往因生理的缺陷和社会的偏见与歧视，或者受到同龄伙伴的讥笑，造成一定的心理障碍，有强烈的自卑感，这些人都迫切希望通过手术"辞旧迎新"。这一类型患者手术时都比较配合，要给患者充分参与的机会，了解他们的审美观，尽量满足其要求，以获得理想的效果。

　　2.2适应需要型 因为自我的容颜缺点，引起恋爱、升学、求职的失败，故而通过美容实现对方需要的美。这类型患者的愿望和不切实际的要求要及时疏导与患者达成一个美的共同认识。术者有义务和责任尽最大努力恢复其功能和协调，使之成为体态完美的人。

　　2.3参与型 自身要求美容的心理不强烈，但看到别人术后效果好，或者经别人劝告而参与的，这类患者应保证修复的成功，让患者满意。

　　2.4欲望过高型 客观上没有美容的必要，如有些人他本来已有一微黄，有光泽的健美牙齿，但他们却认为牙齿越白越好，要求做牙齿漂白等，对这类型患者应做好解释工作不应进行手术。

　　3、应用审美意识使口腔医学更加完美

　　3.1在口腔颌面外科的修复中，要根据颌面部的解剖和美学要求，合理地选择手术切口部位，精巧地切开与缝合，选择最佳的手术时机，使口腔颌面部的疾患得到很好的修复，维护患者的美和健康。口腔内科的修复既要治疗疾病的同时，还要使牙齿更完美，如注意不要因充填材料而使前牙变色，后牙的充填也要美观实用。在口腔修复中运用美学规律指导设计制作，使修复体既符合解剖形态，又能体现形态美和艺术美。

　　3.2口腔修复美学中应注意的几个问题

　　3.2.1义齿的选择以及形态的排列 选择义齿的重点在于区别义齿的形状和排列，能在年龄和性别方面体现患者的特点，要注意形美、应遵守法律。总结得出男性的特点是以毅力和力量为主的表现形式，是一种"阳刚之气"， 女人的优雅和温柔，是"阴柔之美。"一般年轻女性选择圆钝、贝壳形人造牙冠，按照*均角度，圆弧状各个角度的*衡，对称布置，易与女性的特征和性格相联系。特别是年轻的成年人男性患者，人工牙齿需要明确的标准，尤其是在切牙中的*衡安排，把侧切牙转向内侧，尖牙向外转，覆盖范围较小的侧切牙，中切牙突出，突出男性的刚强性格。而老年患者，应该体现其沧桑的形态，在排列人工牙和选择人工牙形态方面要注意以下几点：人工牙切端发生磨损，颈端是尖型的，暴露牙根部，邻面以面接触，需借助调磨以及修改等工序以达到美观的效果。 3.2.2人造牙的颜色 天然牙具有好的色泽，分为浅白、浅黄和淡黄色；选择完成制作假牙或牙烤瓷冠，应与天然牙色线、牙邻牙或皮肤的颜色搭配。医生认为环境周围颜色的口比色的影响应该如患者的口红、面妆、毛巾的颜色、医患服装、诊室墙壁的颜色以及有色光源等，均可能会影响比色精度，使修复身体失去真实的感受。烤瓷牙制作过程中，由于种种原因，特别是由于瓷的厚度不够做成的烤瓷冠，缺乏足够的水*，牙体冠、颈、活力切割边缘不容易区别，这些应在生产过程中避免，生产的烤瓷冠应该模仿同名牙齿表面的不规则性发育沟、窝和自然磨损，在灯光的照射下，形成漫反射入射光产生光泽，从视觉上更可能产生与天然齿的类似的感觉。

　　3.2.3牙齿修复的和谐之美 如何让牙修复前后达到和谐之美。和谐之美是指对称分布应包括*衡、对比色、协调的形态与和谐的比例。因此，前牙修复需求之间的关系，实现与邻牙色泽均匀的一致，并符合比例协调的要求。中切牙，侧切牙，在大小选择是有区别的，侧切牙最小，中切牙最大，下颌牙比上颌牙小，虽然他们，但整体布局和大小应该没有差异，混合整齐寻求和谐之美。排列应与上下颌弓关系相呼应，在牙弓弧线上进行排列，前牙具有合适的覆盖关系，无论从唇面观或面观，前牙的排列曲线不是处于呆板的直线状态。一个美丽的微笑，上颌的4个切牙切缘构成的曲线应和下唇缘线基本吻合，而下唇缘线的弧度会因年龄的增长和面部表情肌肉张力的下降而逐渐减小，即年轻人的下唇缘线弯曲程度较老年人大，老年人的下唇缘线已经趋于*直状态，所以应使中切牙与侧切牙和*面相差的距离（一般为1mm）进行患者年龄特征的判断。Richarde EoLombardi等主张：中切牙凸显年龄，侧切牙凸显性别，尖牙凸显性格。

　　参考文献：

　　[1]孙少宣. 口腔医学美学教学中若干问题的探讨[J]. 中华医学美学美容杂志， 2003，9（6）：363-364.

　　[2]孙少宣，唐丽丽，王光护.美学在牙医学中的地位和功能[J].中华医学美学美容杂志， 2000，6（5）：261.

　　[3]曲晓娟，刘铁玉，张丽君. 口腔医学美学课程的设置探索与研究[J]. 中华医学美学美容杂志， 2001，7（4）：207-208.

　　[4]Yoshikai T， Yonemitsu N， Ishimarn J， et al. Pleomorphic adenoma of the salivary glands： correlation between Gallium-67 uptake and histopathological components[J]. J Nucl Med， 1998， 39：537-541.

　　关键词：音乐情感审美

　　摘要：优秀的音乐作品具有永恒美的特质，有时我们可以凭直觉感受到，有时需要一个学*、理解，逐渐深入，领悟的过程。如何去表现音乐作品，领悟作品中的情感，使之更生动真切，这就需要对其尽可能的理解准确，感受得深，音乐作品的情感表现与倾“听”是分不开的。

生活古诗

　　古体诗有固定的诗行，也会有固定的体式。所有古体诗都是按照的字数分类。

　　唐·

　　空山不见人，但闻人语响。

　　返影入深林，复照青苔上。

　　唐·王维

　　空山新雨后，天气晚来秋。

　　明月松间照，清泉石上流。

　　竹喧归浣女，莲动下渔舟。

　　随意春芳歇，王孙自可留。

　　秋色有佳兴，况君池上闲。

　　悠悠西林下，自识门前山。

　　千里横黛色，数峰出云间。

　　人闲桂花落，夜静春山空。

　　月出惊山鸟，时鸣春涧中。

　　太乙*天都，连山接海隅。

　　白云回望合，青霭入看无。

　　分野中峰变，阴晴众壑殊。

　　欲投人处宿，隔水问樵夫。

　　望断金马门，劳歌采樵路。

　　乡曲无知己，朝端乏亲故。

　　谁能为扬雄，一荐甘泉赋。

　　危径几万转，数里将三休。

　　回环见徒侣，隐映隔林丘。

　　飒飒松上雨，潺潺石中流。

　　静言深溪里，长啸高山头。

　　乌鸟投林过客稀，前山烟暝到柴扉。

　　小童一棹舟如叶，独自编阑鸭阵归。

　　屋中春鸠鸣，树边杏花白。

　　持斧伐远杨，荷锄觇泉脉。

　　归燕识故巢，旧人看新历。

　　临觞忽不御，惆怅远行客。

　　斜光照墟落，穷巷牛羊归。

　　野老念牧童，倚杖候荆扉。

　　雉雊麦苗秀，蚕眠桑叶稀。

　　田夫荷锄立，相见语依依。

　　即此羡闲逸，怅然吟式微。

　　新晴原野旷。

　　极目无氛垢。

　　郭门临渡头。

　　村树连溪口。

　　白水明田外。

　　碧峰出山后。

　　农月无闲人。

　　倾家事南亩。