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电炒锅
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罗师傅炒面，祖传老美**配色炒锅，每天都…罗师傅炒面，祖传老美**配色炒锅，每天都来吃却总带着面罩的奇怪顾客，刚从工地上打完工的贫穷兄弟，因为没钱只能买一碗，哥哥总是让给弟弟吃，罗师傅看他们可怜总是偷偷加成两份的量…… -
【葱烧豆腐】 豆腐切块，放入烧热的炒锅中…【葱烧豆腐】豆腐切块，放入烧热的炒锅中煎制。煎至金黄。大葱切小段。用蚝油1大勺，生抽1勺、白糖少许、食盐少许、淀粉、水调一碗芡汁。炒锅放底油，放入葱段爆香。爆香葱段，放入煎好的豆腐翻炒。烹入少许料酒，去除豆腥味。倒入提前调好的芡汁。大火快炒，至芡汁都裹在豆腐上即可 -
【豆豉酱爆有机花菜】1.炒锅烧热，倒油，…【豆豉酱爆有机花菜】1.炒锅烧热，倒油，下入姜蒜略炒，再下入肉片翻炒至变色，喷入少许料酒;2.下入老干妈豆豉酱翻炒均匀；3.下入花菜和胡萝卜翻炒均匀；4.全程大火翻炒，花菜炒一分钟左右下入青红椒翻炒均匀；5.撒入鸡精和葱段，翻炒几下，出锅装盘即可。 -
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【煎糍粑】糍粑切块；炒锅烧热，放入白芝麻…【煎糍粑】糍粑切块；炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎；小火炒出香味后，放入一茶匙糖；趁热拌匀，盛出待用；切好的糍粑均匀裹一层蛋液；锅中放入少许油，放入裹满蛋液的糍粑，小火慢煎至两面金黄；出锅趁热撒上糖酥花生粒即可。 -
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【西红柿烧花菜】做法：1、炒锅加入橄榄油…【西红柿烧花菜】做法：1、炒锅加入橄榄油烧热。2、爆香葱姜。3、加入洗净的花菜翻炒片刻。4、再把西红柿用手撕入锅中。5、加入番茄沙司翻炒。6、加一点糖。7、再加入盐和适量的清水。8、加盖烧制5-8分钟。9、然后加入青椒块。10、淋入少许水淀粉。11、炒均匀关火。 -
1、尖椒切小丁，西红柿切小块。 2、炒锅中… -
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1：将所有材料切粒备用； 2：炒锅加油…1：将所有材料切粒备用； 2：炒锅加油，比较硬的材料先下锅炒炒（比如胡萝卜等）； 3: 接着将剩饭弄弄散和其他比较容易熟的材料倒入锅里翻炒； 4：最后加生抽、盐、胡椒粉调味即可。 （记得炒饭最好是冷藏过的隔夜饭，炒的时候加点生抽味道会比只加盐好，如果加了鸡蛋就不要加味精，会相克。） -
【豆豉酱爆有机花菜】1.炒锅烧热，倒油，…【豆豉酱爆有机花菜】1.炒锅烧热，倒油，下入姜蒜略炒，再下入肉片翻炒至变色，喷入少许料酒;2.下入老干妈豆豉酱翻炒均匀；3.下入花菜和胡萝卜翻炒均匀； 4.全程大火翻炒，花菜炒一分钟左右下入青红椒翻炒均匀；5.撒入鸡精和葱段，翻炒几下，出锅装盘即可。 -
韩式炒年糕】1、洋葱切片、青椒切块，炒锅… -
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○◎主食也华丽◎○【奶香蘑菇饭】1.炒锅入…○◎主食也华丽◎○【奶香蘑菇饭】1.炒锅入油，冷油放洋葱、蒜炒香；2.放草菇、香菇炒软；3.放入米饭炒匀，倒入牛奶；4.倒入水与米饭*齐，撒入盐、黑胡椒、意大利调料；5.小火煮5分钟，煮好的蘑菇饭盛入烤碗中，铺上一层马苏里拉芝士碎；6.入烤箱烤至奶酪融化即可。 -
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