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浅谈茶艺茶艺师
茶艺师,是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。下面是小编整理的浅谈茶艺茶艺师,一起来看看吧。
茶艺是一门艺术,更是一种修为,体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。
目前,关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识,茶艺界有许多人常常将茶道、茶艺混为一谈,弄不清茶道和茶艺的区别,如有的叫茶艺馆,有的叫茶道馆。有的称茶艺表演,有的称茶道表演。
20世纪70年代,*台湾地区出现了茶艺一词,至于为什么要称茶艺,台湾茶文化专家范增*先生在《茶文化的传播对现代台湾社会的影响》论文中指出:当时为了弘扬茶文化、推广品饮茗茶的民俗,有人提出使用茶道一词。但是有人认为茶道虽然*自古已有之,却已**本使用在前,如果现在继续使用茶道恐怕引起误会,以为是把日本茶道搬到台湾来。另一个顾虑是怕提出茶道过于严肃,*人对于道字特别庄重,比较高高在上,要民众很快就普遍接受可能不容易,于是提出茶艺这个词。经过一番讨论,大家同意才定案。茶艺一词就这么产生了。
然而什么是茶艺?各家的解释还是见仁见智并无统一而明确的定义。如台湾茶艺专家季野先生认为:茶艺是以茶为主体,将艺术溶于生活以丰富生活的一种人文主张,其目的在于生活而不在于茶。范增*先生认为:茶艺包括两方面,科学和人文的,也就是,第一、技艺,科学地泡好一壶茶的技术。第二、艺术,美妙地品享一杯茶的方式。*茶艺之美是属于心灵美,欣赏茶艺之,是要把自我投入整个过程当中来观察整体。台湾茶艺专家蔡荣章先生认为:茶艺是指饮茶的艺术而言。讲究茶叶的品质、冲泡的技艺、茶具的玩赏、品茗的环境以及人际间的关系,那就广泛地深入到茶艺的境界了。北京的茶文化专家王玲教授认为:茶艺和茶道精神,是*茶文化的核心。我们这里所说的艺,是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的道,是指艺茶的过程中所贯彻的精神。
综合各家学说之后,我们认为茶艺就是指泡茶与饮茶的技艺,茶艺的范围仅仅限于泡茶和饮茶的范畴,包括泡茶和饮茶的技巧和艺术。也就是说,不但要掌握茶叶鉴别、火候、水温、冲泡时间,动作规范等等技术问题,还要注意冲泡者在整个操作过程中的艺术美感问题。
然而什么是茶道呢?因为受老子“道可道非常道,名可名,非常名”的思想影响,“茶道”一词从开始使用以来历代茶人都没有给它下过一个准确的定义,直到*年对“茶道”见仁见智的解释才热闹了起来,其中具有代表性的有如下几种观点。吴觉农先生在《茶经述评》一书中提出:茶道是“把茶视为珍贵高尚的饮料,饮茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段。” 庄晚芳先生在《*茶史散论》中认为:“茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育,道德修养的一种仪式。”陈香白先生在《*茶文化》一书中给茶道下的定义是:“*茶道包涵茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶引导七种义理。*茶道精神的核心是“和”,*茶道的精神就是通过茶事过程,引导个体在美的享受中走向完成品德修养以实现全人类和谐安乐之道。
综合各家学说之后,我们认为茶道是以一定的环境氛围为基础,以品茶、置茶、烹茶、点茶为核心,以语言、动作、器具、装饰为体现,以饮茶过程中的思想和精神追求为内涵的,是品茶约会的整套礼仪和个人修养的全面体现,是有关修身养性、学*礼仪和进行交际的综合文化活动与特有风俗。
茶艺与茶道精神共同构成茶文化,其中茶道是茶文化的核心,茶艺是茶文化的重点。茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术,包括茶艺、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础,是茶道的必要条件,茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体,依存于茶艺。茶艺的重点在“艺”,重在*茶艺术,以获得审美亨受;茶道的重点在“道”旨在通过茶艺修身养性,参悟大道。
茶艺的内涵小于茶道,茶道的内涵包容茶艺。但茶艺的外延大于茶道,其外延介于茶道与茶文化之间。茶艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。
但就目前存在的很多茶艺表演,就表演者而言,从备器、选茗到温杯、投茶、冲泡、奉茶、谢客整个过程中,能够体现一种人生志趣和追求,体现一种“道”境界者甚少,能够表达一种优雅美韵就算是高水*了。例如婺源的“文士茶”,其优雅美韵可谓茶艺之典范,而其精神文化内涵是“儒家精神”,是“积极入世”,是“非淡泊无以励志,非宁静无以致远”,是对前途充满信心的“乐感文化”追求。表演者对这些精神内涵如果不能很好地把握,便不能进入到这种意境中,因此也就不可能让品饮和观赏者入“道”,充其量赏美而已。“看茶艺”可,“悟”茶道则无。
就品饮者和观赏者而言,由于受文化素质、人生追求、美学修养制约,进入“道”的境界,感悟茶道真谛者同样甚少,一般而言,看茶艺主要是感受美、鉴赏美、接受美的熏陶。当然,这也是一种精神洗礼但距“悟道”相去甚远。
结语:综上所述,我们可以知道,茶艺,有名,有形,是茶文化的外在表现形式;茶道,就是精神、道理、规律、本源与本质,它经常是看不见、摸不着的,但你却完全可以通过心灵去体会。因此,茶艺、茶道的内涵、外延均不相同,我们应严格区别二者,不要使之混同。
1.茶艺师的形象要求
茶艺表演是一门高雅的艺术,它不同于一般的演艺表演。它侵润这*的传统文化,飘逸出*人所特有的清淡、恬静、明净、自然的人文气息因此,茶艺师不仅讲究外在形象,更应注重内在气质的培养。
要想成为一名优秀的茶艺师,不仅要注意泡茶过程是否完整,动作是否准确到位,而且要加强自身的文化修养,并在茶艺表演的实践中,不断地学*,并加深理解,逐渐形成自己的风格。有关专家认为,初学茶艺者不妨可以从自然和谐、从容优雅等方面着手努力。
有茶艺表演,就有与观众的交流。茶艺师的举止是至关重要的。人的举止表露着人的思想及情感,它包括动作、手势、体态、姿态的和谐美观及表情、眼神、服装、佩饰的自然统一。因为成功的表演,不知是冲泡一杯色、香、味俱佳的好茶的过程,同时表演本身也是一次赏心悦目的艺术享受。因此,茶艺师必须在*时的训练中全身心的投入,在动作和形体训练的过程中,融入自己的心灵感受,体会茶的纯洁无私和奉献精神。
2.茶艺师的气质要求
茶艺师的气质离不开深厚的文化底蕴和完美的艺术造诣。
*是一个文明古国,有着悠久的历史和灿烂的.文化。千百年来,形成了独特的东方文化。*是茶的故乡,饮茶是*人的传统*俗。因此,*的茶艺在其形成和发展过程中,吸取了*传统文化的营养和精髓,具有鲜明的民族特色。这就要求茶艺师有深厚的文化功底,这样才能表达出茶艺的“精、气、神”。
茶艺表演往往宛如一条清澈的小溪,让观赏者静静地体会出其中的幽香雅韵。如果茶艺师缺乏文化底蕴,只有“形似”,那么观赏者恐怕只能看到几个茶艺表演者在手忙脚乱地“做戏”,不可能得到美的享受,更谈不上美的熏陶。
3.茶艺师的环境要求
古往今来,历代名家无不注重品茗环境的选择,企望能有个“景、情、味”叁者的有机结合,从而产生最佳的心境和精神状态。茶好,水灵,具精和正确的泡茶技艺是早就一杯好茶的重要条件,加上有一个清幽的环境,这是已不是单纯的饮茶了,而是一门综合的生活艺术。因此,茶的品饮,品茗环境的营造,都是很重要的。清山秀水、小桥亭榭、琴棋书画、幽居雅室,是茶艺表演最为理想的环境品茗的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等组成。公共品茗场所,因其层次、格调不一,要求也不一样。对于大众饮茶场所,可用入乡随俗的方式来营造环境,其建筑物不必过于讲究,竹楼、瓦房、木屋、草舍等都可以为公共品茗场所,先决条件是采光好,让人感到明快,室内摆设可以简朴,桌椅板凳,整齐清洁即可。大碗茶也好,壶茶也罢,都应干净卫生,物美价廉。
总之,茶艺要求安静清新、舒适、干净,四周可陈列茶文化的艺术品,或一幅画、一件陶瓷工艺品、一束插花、一套茶具、一个盆景等,这些都应随着主题的不同而布置,或绚丽、或幽雅、或朴实、或宁静,尽可能利用一切有利条件,如阳台、门庭小花园甚至墙角等等,只要布置得当,窗明几净,都能创造出一个良好的茶艺表演和品茗环境。
4.茶艺师表演的灵活运用
茶艺表演插花的意境:茶艺表演插花崇幽赏静,清心寡欲,体会天地之道为旨趣,其艺术特质是“清”、“远”,追求恬静、简约、超凡脱俗的纯真之情,其手法以单纯简约和朴实为主,以*实为技法,把握花器一体,达到应情适意的目的。
在花材选择上,应选用时令花木,塬野和高山采来的野花或院子里种植的花均可。花形要小,以体现出谦美的风格。
1.香茶一杯解乏力,吉语三句暖人心。
2.菊花茶,苦到极致,漫过舌尖,直至心田。
3.有时,爱也是种伤害,残忍的人,选择伤害别人,善良的人,选择伤害自己。
4.忙里偷闲,且和一杯茶去,苦中作乐,再倒一碗酒来。
5.一片片茶叶在水中翩跹起舞如同一个个灵魂在水中游走欣赏着茶的舞姿倾听着怀旧的音乐过去的时光仿佛又回到了眼前
6.喝茶修心,无论是在缤纷的都市,还是在淳朴的乡村,因一盏茶,心与心相通,相处不再寂寞。茶,人在草木中,让人性在自然中流淌,使人回归到恬淡和宁静。
7.喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种热闹后的落寞。茶是对春天记忆的 收藏 ,在任何一季里 饮茶 ,都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的房间,倒上一杯茶,看着茶叶的翻卷也常会生。
8.高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。
9.人生如茶,第一杯温茶,在父母的温室下茁壮成长;第二杯是苦茶;为自己为人生而奋斗,吃的苦中苦方为人上人。第三杯五味茶,历经千万事,只求人间道,各种经历都会尝试。第四杯香茶,福分皆自知,人生无所求,一切都很美好。第五杯下午茶,一切都看似风中云轻,闲谈人生。第六杯回忆茶,回忆酸甜苦辣。
10.如果有来生,要做一棵树,站成永恒,没有悲欢的姿势。一半在土里安详,一半在风里飞扬,一半洒落阴凉,一半沐浴阳光,非常沉默非常骄傲,从不依靠从不寻找。
11.惟忧碧粉散,尝见绿花生。——郑愚
12.五色土陶千年神韵,紫砂壶品百味人生。
13.茶道讲究五境之美——茶叶,茶水,火候,茶具,环境。
14.人生就是一杯浓茶:端起杯来,有轮旭日,有弯新月,有满天的星星就浸泡在茶里呢!抿一口,咂咂嘴儿,满口的太阳味儿月亮味儿星星味儿!
15.君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。
16.我爱喝茶,不论好坏,不论贵贱,不论品牌,不限茶品,反正有茶喝就是好事,能静下来喝茶就是好事,就是快事。如果有三两好友,以茶伴谈,或古今中外,或天文地理,或时事绯闻,或家长里短,不一而足,不亦快哉。
17.山间乃是人家,清香嫩蕊黄芽。
18.有时候我也违心地讲,附和地讲这是好茶,因为主人在泡茶之前已经煞有介事地介绍了此茶的背景,产自哪里,从哪里来,怎样得到。
19.在花茶中,茶叶滋味为茶汤的味本,花香为茶汤滋味之精神。
20.爱情就想奶茶第一口总是甜蜜当你喝到一半的时候就会腻最后剩下的想倒掉。
21.儒者品茶,在一种无为之中品出了悠远的玄机;禅者品茶,在一片泰然之下顿悟了生命的真谛,参透了身心自然;而*凡的我们,喝茶哪怕喝透出一身汗,快乐健康,不同样是一种乐活吗?
22.秋夜凉风夏时雨,石上清泉竹里茶。
23.木制的桌边放着一杯茉莉花茶,隔得老远也能闻得到那淡淡的茶香。
24.茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气;行于社区,染几分市侩气;行于家庭,染几分小家子气。熏得几分人间烟火,焉能不带烟火气。这便是生发于 茶之味 以 享乐人生 为宗旨的。
25.闲暇时候沏杯茶清香溢满小屋茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯抿如口却感觉不到他的香浓是谁把相思的红豆提前收获让他的滋味如此的青涩
26.每一片茶叶的沉浮,都是一种缘定,不空不昧。继续喝茶,享受当下,带着茶的清香,爱也清了,心也清了。
27.竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。——钱起
28.为品清香频入座,欢同知心细谈心。
29.人生就像一杯茶,不能苦一辈子,但要苦一阵子。
30.下午茶的芬香熏陶着房内的任何一个角落,午后的阳光透过窗帘的间隙洒在木制的桌面上,一份思念随着红茶顺滑至心中。
31.瓦壶水沸邀清客,茗碗香腾遣睡魔。
32.新茶已上焙,旧架忧生醭。——顾况
33.所谓仁者爱人智者知人一杯浓茶品味人生在这里就成为了一种智慧退一步海阔天空是忍让是宽心;知足者常乐是*衡是清心;滴水穿石铁杵成针是专
34.烫茶伤人,糖茶和胃,姜茶治痢;饭后茶消食,空腹茶心慌;午茶提神,晚茶失眠;隔夜茶伤脾,过量茶消瘦;淡茶温饮,清香养人。——<饮茶歌诀>
35.一杯茶,品人生沉浮;*常心,造万年世界。
36.兰芽雀舌今之贵,凤饼龙团古所珍。
37.茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,品出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生。
38.今日少年在听阿信的歌。今日我在听奶茶的歌,单曲循环,一辈子的孤单。
39.喝茶:当饮料解渴,生理需求。品茶:注重茶的色香味形,讲究水质茶具茶境,喝时能细细品味,精神需求。茶艺:讲究环境气氛音乐冲泡技巧及人际关系等,社交需求。茶道:茶事活动中融入哲理伦理道德,以修身养性品味人生,达到精神上的享受,尊重及自我实现需求。
40.人生就像一杯茶。*淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。
41.喝茶,就这样不经意间成为生活中的一部分,成为一种相处之道,一种修心之旅,一种轻松享受又健康的生活方式。用放松的心态来喝茶,可以不必想着去弄懂它,反而越喝越懂,越喝越明白,真正地在茶中喝出了快乐,喝出了交流,喝出了道理。
42.竹雨松风琴韵,茶烟梧月书声。
43.是什么让时尚的女人总会成为众人瞩目的焦点?也许,就是那一抹若隐若现的饰品,让她光芒闪耀。
44.品茶有讲究一杯茶分三口第一口试茶温第二口品茶香第三口才是饮茶呷茶入口茶汤在口中回旋顿觉口鼻生香毛峰的鲜醇爽口碧螺春的清和鲜甜云雾的香馨醇厚龙井的香郁味甘一切尽在不言中
45.红纸一封书后信,绿芽十片火前春。——白居易
46.五色土陶千年神韵紫砂壶品百味人生
47.清明时节与朋友一起喝茶,喝到兴致,聊到兴致,便随口答应写一篇稿,谈谈我个
48.杯里的茶因遇到水而上浮,杯里的茶因为遇到水而清香。待香散尽,茶也变凉。
49.君问归期未有期,安溪竞说铁观音;天若有情天亦老,碧螺春生忘不了;一江春水向东流,宁折不弯太*猴;安得广厦千万间,香高持久爱毛尖;天长地久有时尽,回味无穷饮苦丁;衣带渐宽终不悔,茉莉花香惹人醉。
50.斯须炒成满室香,便酌砌下金沙水。——刘禹锡
51.如果说美是一个大概念,那么优雅就是一种深邃的美!
茶艺礼仪有哪些
*人都*惯以茶代客,并且形成了相应的饮茶礼仪。那么茶艺礼仪都包括有哪些呢?以下是小编为大家整理的茶艺礼仪有哪些,欢迎阅读与收藏。
茶艺礼仪,主要体现在泡茶者的容貌、姿态、风度礼节等细节上。
茶艺礼仪之茶人的仪容
泡茶者着装必须得体、发型要整理整齐、举止要优雅。茶人的站姿、坐姿和行姿都要自然、优美。
茶艺礼仪之茶人的礼仪
1、鞠躬礼
鞠躬礼通常用在茶艺人员迎宾、茶艺表演及送客的时候,鞠躬礼分为站式、坐式和跪式。行礼的时候,站式双手要自然下垂,微弯,坐式和跪式需将双手放在双膝前面。
2、伸手礼
伸手礼是茶事活动中常见的礼节,主要用于介绍茶具、茶叶、赏茶和请客人传递茶杯等。行伸手礼的时候,手指要织染并拢,大拇指往内靠,右手由胸前自然向右前伸,手心向上,同时讲:请、请观赏、谢谢等。
3、寓意礼
放置茶壶的时候,壶嘴不能整对着客人,否则表示请客人离开。泡茶最常用的方法为:凤凰三点头,即手提水壶高冲低斟反复三次,寓意是向客人三鞠躬表示欢迎。
4、叩手礼
叩手礼意指手指轻轻叩击茶桌来行礼,单指叩击茶桌两三下,表示谢谢你的寓意。有的地方,前辈给晚辈倒茶时,晚辈必须双手指叩击茶桌以示谢谢。
【泡茶礼仪】
室内基本陈设:茶师位置一般在室内北面,对面随意摆放几张绣墩作为主人和客人的座位。中式茶道中的坐次很随便,不拘一格,主要是感受自然的氛围(日本茶道中客人皆列排坐于室内的左右两边,皆严襟正坐,座次的排位很关键,品茶时将杯子传递每人只品一口,有点类似先秦时朝会的感觉,氛围庄严肃穆)茶师用一长条方桌,背后设一屏风,中间一坐墩,桌左边设茶洗、水,桌右边摆设一插花花瓶。茶师坐着事茶,侍女捧案于旁边。
准备器具:一茶座(最好表面带格为漏水装置);一茶煲(盛开水用);一茶炉(煮茶用,旁最好带有小挡风屏);一茶洗(洗茶杯用);一茶叶罐(装茶叶用);一茶罐(捣茶叶用)、茶勺(盛茶叶用)、茶漏(盛茶汤用)、茶捣(捣碎茶叶用)、茶竹(夹茶杯用的夹子)放于一瓶里;一小香炉,茶座上摆放一套闻香杯、一套品茗杯,外加茶壶。
对主客要求:做到安静,有礼有序,正装出*,不说话私语,主人礼让客人。
对茶师要求:动作有序不紧不慢,庄重,行动优雅(注重)有礼。人员一般为一茶师,两陪侍侍者,侍者站屏风左右斜向捧案而立,无案时应合手而立(合手,手搭于腹前掩于袖中)茶师与侍者行礼时都应合手而鞠躬。
仪式:
待客赏境(茶境)——茶艺前,主客聚齐,主人与客人依次行礼问安,一般是客人行礼,主人答礼。主人招待客人,陪其谈话,顺便请客人参观茶室,主人向客人展示自己的布置,并请客人点评,作为话题。
品初礼茶——茶艺开始前,主客落座,这时都不再讲话,茶师率其侍女进,到桌前,横列一排鞠躬致敬,主客起身答礼,然后皆落座。茶会便正式开始。
净手焚香——侍女先捧水盆进,茶师净手(象征性)然后依次走到客人跟前,先客后主,主客也需净手。古代人认为茶事是心诚庄重的,同时亦要保持清洁,净手无疑已等于净心)然后茶师点燃香炉,一放于自己桌上,一让侍女放于客人坐中间的矮案上。静气之香在茶文化中是必不可少的,除了增添意境外,还利于调节气氛,增添*和的气息,更利于在座人们心灵之间的联系交流。
展示茶具——然后茶师将茶具放于案上,侍女捧案将茶具(主要是茶杯)分发给客人供其观赏点评。
【饮茶礼节】
鞠躬礼
鞠躬礼是我国自古以来就有的茶道礼仪,根据弯腰的不同,分为真礼、行礼、草礼三种。真礼用于主客之间,行礼用于客人之间,草礼用于说话前后。
站式鞠躬
真礼以站姿为准备,将相搭的两只手逐渐分开,贴着大腿根往下滑,手指尖部触及膝盖的上沿为止。上半身由腰部开始倾斜,头、背、腿呈现出90℃的姿势,慢慢直起身子,鞠躬要与呼吸配合,弯腰下倾的时候吐气,直起上身的时候吸气。
行礼的基本姿势与真礼相同,双手滑于大腿中部,头、背与腿部呈现出120℃的夹角。
草礼的基本姿势与真礼相同,头、背与腿部呈现出150℃的夹角。
坐式鞠躬
真礼以坐姿为准备,双手搭于膝盖上,腰部前倾,头、颈、背都呈现出弧形的状态。
行礼以坐姿为准备,与真礼差不多,但是位置稍低。
草礼即双手*放在大腿上,稍微欠身即可。
跪式鞠躬
真礼的跪式鞠躬,以跪姿为准备。背部保持*直,上半身向前倾倒,双手从膝盖上逐渐下滑,双手着地,双手手指相对。行礼的时候要配合呼吸,弯腰向前,抬身时需要吐气。前倾的时候,身体与膝盖之间的距离只容一个拳头。
行礼的基本姿势与真礼相同,身体倾斜程度为55℃。
草礼的基本姿势与真礼相同,身体倾斜程度为65℃。
伸掌礼
这是茶道中使用最多的礼仪,多用于主人向客人请茶的时候使用,表示“请”或者“谢谢”的含义。两人对坐时,伸出左手,四指并拢,虎口分开,侧斜于敬奉的物品旁侧。对坐时候,左侧坐伸出左掌,右侧坐伸出右掌。在饮茶的时候,男性应该多照顾女性。
寓意礼
凤凰三点头:每次泡茶冲水的时候,需要高提水壶向茶壶内注水,上下提拉水壶,反复三次,表示一种敬礼。
放置茶壶的时候,茶壶嘴不能对着客人,这样表示请客人离开。
如果使用的茶杯有柄,就应该便于客人取用,放置于右侧。对坐的时候,左利手的客人可以自行调换。
提壶倒水的方向也是一种语言。右手提茶壶需要逆时针转来表示欢迎,左手需要顺时针表示欢迎。如果方向相反,就意味着送客(送客也在三泡之后,中途送客很不礼貌)。
【茶道注意事项】
1、茶具要清洁
家里宾客来访,先让坐,后备茶。冲泡茶前,一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。
2、茶水浓度要恰当
泡茶,茶叶用量要适当,不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,泡出的茶没有味道。泡茶前,不妨先问问宾客的饮茶*惯,再根据客人的口味浓淡*惯冲泡。
茶艺师实*周记
实*周记,能真实记录自己在开始实*的一段时间里心里所想,所体会的内容,非常好!该生写日记的态度较为认真,从其日记中能看出其在不断进步。希望,在今后的实*生活中,除了不断学*本专业课程以外,还能与办公室其他同事沟通以了解物XX行业的最新*况。
第一周 一月九日至十五日
本周是我到南阳市中级人民法院刑庭实*的第一周。初到法院的我满怀激情,虽然还未曾工作过,对法院的工作流程亦不甚了解,但我对一切都充满了信心,相信只要自己与那些法官和*员们多沟通,不懂的地方多向他们请教,然后慢慢去领悟,一定能够很快适应这里的工作。刚来的一段时间,几乎都是学*法院的有关规章制度和工作纪律,熟悉各科室的领导和老师们,然后跑跑办公室、送送文件什么的,再就是陪同老师们一起去送达裁判文书等。似乎觉得工作很单调,但我知道面临一个全新的环境总得有一个慢慢适应的过程,况且任何一门工作都不是简单就可了事的,比方说对于裁判文书的送达要严格依据法定程序,文件也得有专门的负责人签收。趁这段时间也正好可以熟悉一下这里的工作环境和工作流程,以便能更好的融入到这个新的集体之中。
第二周 一月十六日至二十二日
实*的第二周,我已经慢慢适应了这里的`环境,并开始接触到了一些实质性的工作。我很快学会了如何去填写一些基本的法律文书,例如:卷皮、传票、提押票等等。同是,我也学会了如何去接听电话,内线和外线该怎么跟对方说,
尤其该怎么去跟当事人的家属或者律师去沟通与交流。在本周的实*中,我还多次旁听了刑事案件的庭审,对刑事案件的审理过程也有了较为深刻的认识和了解。*常只是局限于书本知识并没有真正触及庭审,即使是模拟法庭也始终不能与真正的庭审相提并论。在庭审过程中,审判人员清晰明确的思路、逻辑严谨的语言和对庭审现场的驾驭能力着实令我惊叹。我深深感受到,作为一名法律工作者,在加强理论修养的同时,积累丰富的社会阅历和实践经验更为重要。
第三周 一月二十三日至二十九日
通过三周的实*,我有了一些关于法律专业实*基地的思考。实践性强是法律专业的一大特点,科学选择并充分利用实*基地能够促进理论知识向实际能力的转化。因此,法律专业学生的实*问题,亟待我们探讨。法律涉及到社会的各个方面,能供法律专业学生实*的场所也有很多,主要地点应是*机关、人民*、人民法院、司法行政部门(律师事务所、法律援助中心、狱政管理机构)等。尽管上述部门的业务有共同之处,但差异也很大。因实*时间较短,不可能把所有的实*部门都实*一遍,这就存在优化选择的问题。对法律专业的学生而言,首先应该选择人民法院,人民法院拥有审判权,是一切诉讼活动的终结。它要对各种性质的案件进行审理,又要对各种诉讼主体的活动进行审查评
价,涉及到的法律法规最为丰富。因此选择人民法院作为实*地点,最有利于学生把学到的法学理论与实践进行结合,达到学以致用、融会贯通的目的。
第四周 一月三十日至二月五日
一周的春节长假回来,重新回到工作状态。本周的大多数时间我都是在整理卷宗。整理卷宗几乎是每个法学专业的实*生都要做的事情,看似简单的工作其实在你没做之前还是需要时间去熟悉和掌握的。鉴于卷宗将成为永久性的档案,在整理前我都问得很仔细,然后做得很认真,整理完后觉得自己很有成就感。尽管做的事情都比较微小、繁杂,而且第一次上手,但每一件看似*凡琐碎的小事都蕴藏着丰富而深刻的学问,比如说通过整理卷宗就可以了解刑事案件的办案流程以及相关的司法程序。因此,我并没有因为工作的繁琐而粗心甚至放弃,我在处理每个细节时都抱着“处处小心,时时留意”的态度,虚心向法官老师们请教,他们也不厌其烦地对我进行传帮带,使我受益匪浅,同时我也深深地明白了作为一名法律工作者身上所肩负的崇高使命与社会责任,我为将来能够成为其中的一员而感到无比地骄傲和自豪。
第五周 二月六日至十二日
通过本周的实*,我明白了如何与人相处是现代社会做人的一个最基本问题。对于自己这样一个尚未真正步入社会的学生来说,需要学*的东西还有很多。做事先做人,作为一名实*生,不仅只是把领导交给我们的事做好,更要有眼力、有悟性、有积极的态度,只有这样才能真正地有所收获。无论是跟领导、同事、律师还是当事人接触,都要端正自己的态度,摆正自己的位置。在这个过程中,我还学会了许多法言法语,结识了许多法官老师,他们为我的实*提供了良好的环境和悉心的指导,在指导我学*业务知识的同时,也教会了我很多做人的道理。同时,我还认识到,作为一名法律工作者,除了要有过硬的专业知识外,还要有高度的责任心。而责任心也许正是我们这一代人所比较欠缺的吧!法律工作是一种繁琐而严谨的工作,只有具有很强责任心的人,才能在长年累月的大量工作中保持高度的谨慎和严密的思维,才能真正胜任自己的本职工作。
第六周 二月十三日至十九日
工作了一个半月,对于刑庭的基本工作,我有了更进一步的了解,不用再说“这个我还没做过,那个我不是很熟”了。本周内,我和法官老师们去了几次看守所。去看守所,就是向犯罪嫌疑人送达判决书或者起诉书,主要是向他们询问个人的基本情况以及什么时候被抓、犯了什么罪、有没有自首
或者立功、有没有请律师、要不要上诉等等。刚开始到看守所时,我心里七上八下的,毕竟这是我人生第一次去看守所,而且还是以法院人员的身份。后来才发觉,原来这里的犯罪嫌疑人并不是我想象中的那么可怕,其实他们原本和我们一样,只是犯了严重的错误,须要接受国家的审判。经过这几次去看守所后,我对大致的工作流程有了更深的了解,面对犯罪嫌疑人时,我可以很镇定地把每一个问题问完,能力和胆识得到了显著的提高。
第七周 二月二十日至二十六日
在本周的工作中,我主要以*员的身份参加了几起案件的开庭审理,认真地学*了正当而标准的司法程序,细致地了解了庭审的各个环节,较好地掌握了一些法律的适用和适用范围等。通过六周的实*,我深深地感受到了自己所学知识的肤浅和在实际运用中的匮乏,特别是速记能力的欠缺。刚开始的一段时间里,对一些工作常感到无从下手、不知所措,这让我感到非常难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现原来自己知道的是多么少,这才真正领悟到学无止境的含义。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”法学是一门实践性很强的学科,大学本科的法学教育往往重理论、轻实践,重知识、轻技能。这就要求我们在实践中要不断学*、不断进步,努力锻炼自我、提高自我、完善
茶艺比赛口号(精选105句)
在*日的学*、工作和生活里,大家都看到过口号吧,口号具有文字简练、意义鲜明的特点。还苦于找不到好的口号?下面是小编帮大家整理的.茶艺比赛口号(精选105句),欢迎大家分享。
1、国际茶文化,论道武夷山。
2、相约武夷,以茶论道。
3、*茶少年,聚首武夷山。
4、天赐武夷,福佑五洲。
5、武夷赛茶艺,俊秀少年强。
6、武夷小茗人,中华茶之韵。
7、茗香四溢,誉满国际。
8、茶是武夷香,艺要少年强。
9、功夫青年,茶品武夷。
10、一品武夷情,共举茶精灵。
11、以茶会友,共襄盛举。
12、武夷茶盛会,魅力茶人秀。
13、以茶会友,以和立德。
14、青春茶力量,梦飞武夷山。
15、茶墨馨香,伴我成长。
16、少年强,赛茶香。
17、茶艺未来,希望少年。
18、景是武夷美,世界品茶香。
19、武夷好茶,与你共享。
20、武夷“茗”茶,星耀天下。
21、会师武夷,心梦合一。
22、茶中极品,少年博士。
23、世界青年会,问道武夷山。
24、武夷茶,“茗”天下。
25、*武夷茶,传承在少年。
26、少年才俊,品茶英雄。
27、武夷小君道,茶香满天下。
28、同门云集,笑谈武夷。
29、茶香武夷,茶乡少年。
30、青年茶艺会,陶冶*情。
31、同门云集,笑谈茶艺。
32、武夷小茶星,品论大未来。
33、好景好茶,世界共享。
34、明日之星,茶艺馨馨。
35、*小茶神,问鼎武夷山。
36、一茶一世界,一道一乾坤。
37、武夷精彩,茶赢未来。
38、相约武夷,传递茶文化。
39、聚八方来客,享茶者天下。
40、茶誉天下,名满四海。
41、青年功夫茶,品道武夷山。
42、茶之道,点亮世界文明。
43、茶和天下,以道会友。
44、茶道武夷山,青年功夫情。
45、齐当茶星,共品佳茗。
46、武夷小茶人,茶艺闯天下。
47、文化传承,满城茶香。
48、武夷小茶星,世界共品享。
49、同一个世界,同一杯茶。
英语口语练*:茶馆里的茶艺表演
为帮助同学们讲得一口流利的生活口语,小编收集了以下文章,希望对您有所帮助。
茶馆里的茶艺表演
Laura:
Do you think there will be a show of the Chinese tea ceremony?
这里会有茶艺表演的展示吗?
Benjamin:
Of course. It's a tea culture festival. So there should be many shows about that. Look, there is one over there. Let's go and have a look.
当然有。这是茶文化节。所以应该会有很多茶艺表演。看,那边有一个。我们过去看看吧。
Laura:
He looks very professional. What's the most important thing about a tea ceremony?
他看起来好专业哦。茶艺表演中最重要的是什么?
Benjamin:
Well, the Chinese tea ceremony emphasizes the tea, rather than the ceremony.
这个啊,相对于仪式,*的茶艺更加注重茶本身。
Laura:
You mean what the tea tastes like?
你是指茶的味道吗?
Benjamin:
Yeah. And also, what it smells like and how one tea tastes compared to the previous tea.
是的。也包括茶闻起来的香味,以及先后品茶味道的比较。
Laura:
What do you mean by “previous tea”?
你说的“之前的茶”是指什么?
Benjamin:
A good server can make a pot of tea serve 3 or 4 rounds and up to 5 or 6. The goal is that each round tastes the same as the first.
一个出色的茶艺表演者可以让一壶茶叶泡3或4次甚至多达5或6次。关键是每一次泡的茶都和第一次泡的茶喝起来是一样的味道。
Laura:
Cool. And I notice that the tea cups are very small. Why don't they use bigger ones which can hold more tea at a time?
好酷。我还注意到这些茶杯都很小。他们为什么不用可以盛更多茶的大茶杯呢?
Benjamin:
Well, in China, tasting and serving tea is an art. Tea is the symbol of elegance. So people use small tea cups to taste tea which is different from drinking tea.
这个啊,在*,品茶和泡茶是一门艺术。茶是高雅的象征。所以人们用小茶杯来品茶,这和喝茶是不一样的。
Laura:
I see. Tea tasting definitely has deep culture meanings.
明白了。品茶一定有很深厚的文化内涵吧。
Benjamin:
Yeah. In old times, tea tasting is the thing which could always inspire poetry. So there are many poems about tea.
对啊。在古代,品茶常常可以给做诗带来灵感。这就是为什么有那么多描写茶的诗歌。
Laura:
Really? That's very interesting.
对啊。在古代,品茶常常可以给做诗带来灵感。这就是为什么有那么多描写茶的诗歌。
Benjamin:
Last but not least, the water is also very important.
还有一件重要的事就是沏茶的水也很重要。
Laura:
I know that. Some tea is ruined by boiling water. The best temperature is around 170~185 degrees F.
这个我知道。有的茶会被沸水给烫坏的。最合适的水温是170到185华氏度。
Benjamin:
Exactly.
完全正确。
茶艺培训的主要内容
茶艺是一种文化。茶艺在*优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的*茶文化。下面是小编为大家收集的茶艺培训的主要内容,仅供参考,大家一起来看看吧。
茶,在*已经有着悠久的历史,随着*年来生活水*的提高,大众对于茶道文化的推崇,要学*茶艺表演的人群也大幅增加,对于想从事这一职业的人群来说也称得上是一个巨大的机会,由于茶艺师的需求增加,职场上茶艺师就成为了一个热门行业。很多人就想通过学*培训成为茶艺师,那么茶艺培训包括哪些内容呢?下面就由小编为大家带来详细的茶艺培训主要内容,希望能为成为茶艺师的朋友起到参考作用。
茶艺培训主要包括了五大点内容,有茶叶的基本知识、茶艺的技术、茶艺的礼仪、茶艺的规范以及悟道,下面详细揭晓茶艺师相关的内容知识。
内容1:茶叶的基本知识
刚刚开始去学*茶艺,最初是要掌握或了解茶叶的分类、制作工艺、主要名茶的品质特点,还有就是茶叶的鉴别、储存以及选购等内容,这都是学*茶艺首先要掌握的基础知识。
内容2:茶艺的技术
茶艺的技术只要包括了两个方面,一个是茶艺的技巧,另一个是茶艺的工艺,其中又包括了:茶艺表演的程序、讲解的内容、动作的要领,还有要懂得欣赏茶叶的色、香、味、形,当然,也要懂得茶具的欣赏和收藏等内容,这是茶艺的核心部分。
内容3:茶艺的礼仪
茶艺指的是在服务过程中,要注意的礼貌和礼节,这些可不能够小看,它主要是包括了服务过程中的互相交流、彼此沟通、仪容仪表、迎来送往要求和技巧等内容。
内容4:茶艺的.规范
学*茶艺,首先要真正的体会到茶人之间的一种*等互敬精神,所以,对待宾客必须要有一种规范的要求,作为客人的话,首先要用茶人的精神和品质来要求自己,用心、投入的去品尝茶,作为服务者,首先要符合待客之道,特别是在茶艺馆,它的服务规范决定了服务质量和服务水*的一个重要因素。
内容5:悟道
悟道指的是一种修行,也是一种生活的道路和方向,同时也是人生的哲学,是属于精神的内容,悟道在茶艺中,是属于一种最高的境界,它主要是通过泡茶和品茶而感悟出来的生活、人生。
高级茶艺师理论知识大全
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。高级茶艺师难考吗?高级茶艺师的理论知识复*资料有哪些呢?下文小编为大家带来高级茶艺师的理论知识大全,快来get吧!
高级茶艺师理论知识
1.职业道德是人们在职业工作和劳动中所应遵循的与职业活动紧密相联系的道德原则和规范总和。
2.职业道德品质的含义应包括:职业观念、职业良心和职业自豪感。
3.遵守职业道德的必要性和作用,体现在:促进个人道德修养,行风建设和事业发展。
4.开展道德评价具体体现在茶艺人员之间的批评和自我批评。
5.开展道德评价时,自我批评对提升道德品质修养最重要。
6.培养职业道德修养的主要途径包括:积极参加社会实践,强化道德意识,开展道德评价,不包括提升自己的学历水*。
7.茶艺服务中与品茶客人交流时要态度和蔼,热情友好(语气*和,热情友好)。
8.真诚守信是一种社会公德,它的基本作用是树立个人信誉。
9.《神农本草》是最早记载茶为药用的书籍。
10.擂茶在宋代的名称叫茗粥。
11.宋代豆子茶的主要成分是黄豆、芝麻、姜、盐、茶。(直接用开水沏泡)
12.明代饮用的茶叶主要是散茶。
13.唐代饮茶风盛行的主要原因是社会鼎盛。
14.唐代饼茶的制作需经过的工序是炙、碾、罗。
15.煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的煎茶技艺。
16.唐代茶叶的种类有粗、散、末、饼茶。
17.宋代北苑贡茶的产地是当是的福建建安。
18.宋代斗茶的主要内容是看汤色、汤花。
19.宋徽宗赵佶写了一部茶书,名为《大观论茶》。
20.宋代饮茶的主要方式是点茶。
21.小乔木型茶树的基本特征是在树高和分枝部位上都介于灌木型和乔木型茶树之间。
22.灌木型茶树的基本特征是没有明显主干,分支较密,多*地面处,树冠短小。
23.茶树扦插育苗繁殖后代的意义是能充分保持母株的性状和特性。
24.茶树性喜温暖,湿润的环境,通常在气温18—25°之间最适宜生长。
25.茶树适宜在土质疏松,排水良好的微酸性土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。
26.绿茶的茶叶颜色翠绿,汤色黄绿。
27.红茶发酵度百分之百,其叶颜色深红,茶汤朱红色。
28.乌龙茶茶叶深绿或青褐色,茶汤呈密绿或密芡色。
29.制作乌龙茶对鲜叶原料的采摘两叶一芽,大都为对口叶,芽叶已成熟。
30.红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香。
31.评审红、绿、黄、白茶的审评杯碗规格杯高73mm,碗高58mm,碗容量200ml
32.红茶的呈味物质,茶黄素是茶汤刺激性和鲜爽度的决定性成分。茶褐素是使茶汤发暗,叶底暗褐,它的含量增多对品质不利。
33.原始社会茶具的特点是一器多用。和其他食物公用木制或陶制的碗。
34.茶具这一概念最早出现在西汉时期王褒《僮约》中“武阳买茶,烹茶尽具”。
35.宋代五大名窑是官窑、哥窑(浙江龙泉)、汝窑、定窑、钧窑。
36.元代茶具的代表是青花瓷茶具,在白瓷上缀以青色文饰,清丽恬静,既典雅又丰富。
37.明代茶具的代表是景瓷宜陶。
38.瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和黑瓷。
39.凡是含有较多钙离子,镁离子的水,成为硬水。不含钙离子,镁离子的水成为软水。
40.古人对泡茶水温十分讲究,认为水嫩,茶汤品质香味低淡,茶浮水面。水老,茶浮水面,鲜爽味减弱。
41.适宜冲泡绿茶水温是80°,红茶90°,95°以上乌龙茶。
42.雪水泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
43.城内井井水,水质较差,不适宜泡茶。
44.要想品到一杯好茶,首先要将茶泡好,需要掌握的要素是选茶,择水,备器,雅室,冲泡,品尝(茶艺六要素)。
45.判断好茶的客观标准从茶叶的条索外形来看,最好要具备色泽、大小、长短都要一致。从外形的匀整,色泽,香气,净度来看。
46.陆羽《茶经》中指出:其水,用山水上,江水中,井水下,其山水,拣乳泉石池漫流者上。
47.在选择茶具时主要的参考因素是看场合,看人数,看茶叶。
48.在茶艺演示冲泡茶叶过程中基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、冲泡、奉茶、收具。
茶艺社社团招新宣传语
在新学期到来,新生进入校园的时候,各个社团就要开始准备好招新了,而在招新工作中,宣传语就是非常重要的,那么学生会招新宣传语有哪些呢?下面是由励志的句子小编为大家整理的“茶艺社团招新宣传标语”,仅供参考,欢迎大家阅读。
1、年华里的倒影,你的生活将会在哪里?加入我们吧!在这你将得到最美丽的诠释。
2、用有限的力量,放出无限的光芒。
3、加入我们,我们会帮你发现自己的闪光点,让你发现美并创造美,让你的大学生活如理想般充实,快乐。
4、茶艺社做为学生会的一个组成部门,一直在竭诚为同学提供一个丰富生活的*台。
5、在这,你的理财能力会得到锻炼,实干精神会得到提升。
6、有人的地方就会有生活,有生活的地方就会有我们。我们真诚期待你的加入!
7、生活的真谛就是站在浪尖上欣赏最美的风景。来自**社的我们将用无微不至的工作态度为你铺一条舒适的生活知道。
8、这里是你的始点,更是你的出发点。坚持心中的微光,梦想在这里起航。
9、吾辈之道,未入岂能知晓,东大社联,来了才知道。
1、这里是青春的舞台,闪耀着团结和智慧的光芒,我们期待你在这里为自己的人生添砖加瓦,为**社再创辉煌。
2、有你,他的生活会更好。
3、用有限的力量,放出无限的光芒。
4、给自己一个机会,创造自己的精彩。
5、事无巨细,人各迥异,我们等的就是你!
6、想做执牛耳的人吗?加入我们吧!
7、这个社是你展翅翱翔的天空,在这社里面让你海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。
8、拼,让你的细胞爆发激情;搏,让你的热情点燃希望;奔!向梦想启航。
9、艺术生好活,设计始无忧。
1、给自我一个机会,创造自我的精彩。
2、如果你热爱青春,希望展示自己,那就加入这个社团。
3、锻炼自我,拓展人际交往,就在社团。
4、你的选择不会错,我的承诺不会空。
5、一天路过,一天错过,还有一天好好把握!我们用斑斓色彩,给你看一中明天辉煌。
6、多彩的生活需要文学;意气风发时你需要文学;悲观低落时你也需要文学;孤寂无助时你更需要文学。
7、神马社团,浮云来加盟。
1、求萌妹,求御姐,求正太,求大叔·云集各类精英,社团联合会,期盼你的加入·
2、加入咱们吧!一齐用行动传递爱心!
3、共聚学生会,一齐快乐分享
4、那里是你的始点,更是你的出发点。坚持心中的微光,梦想在那里起航。
5、生活部做为学生会的一个组成部门,一向在竭诚为同学带给一个丰富生活的.*台。
6、加入文学社,让奔放的热情阳光洒满你我的心灵,让你我的所思所感所悟如阳光般酣畅释放!
7、给自我一个机会,创造自我的精彩。
8、用团结友谊之情帮忙所有同学,让咱们的学校更完美。
9、那里是一个综合型,交流型人才的加工厂。外联部里口才和智慧的碰撞,潜质与激情的交流,会让你在社会的大潮中屹立于时代的浪尖!
10、加入文学社,让咱们携起手来,让心灵碰出火花,在这闪光的岁月里,书写人生各种各样的美丽。
11、生活的真谛就是站在浪尖上欣赏最美的风景。来自生活部的咱们将用无微不至的工作态度为你铺1条舒适的生活知道。
12、在此,院学生会为广大有志青年带给了发挥自我才华。挖掘自我才华,挖掘自我潜质的自由天地。热情欢迎大家的加入。
13、用心细致,服务同学,全面周到,有你演绎。
14、在学生会,心有多大舞台就有多大。
15、你海阔凭鱼跃,天高任鸟飞,学生会是你展翅翱翔的天空。
16、你能够自由挥洒你的才艺,你能够激扬文字,你能够醉心创作,宣传部是你的舞台。宣传部是一个给你温暖与鼓励的大家庭,期盼同学们的参与!
17、只要你有艺压群雄的才艺,只要你有用于创新的思维,只要你有运筹帷幄的才华,只要你坚信自我不*凡,加入文艺部吧!成就一个不*凡的自我。
18、来吧!让咱们一齐踏上brain-storm的光荣征程!
19、你擅长户外,想尽情释放你的激情与活力吗?
20、勤奋刻苦铺路,艺术设计圆梦。
21、舞台尽显个性色彩,文艺谱写精彩未来。
22、有你,他的生活会更好。
23、你认为自我无一专长却有一颗热忱的心,愿意为社团运作贡献出自我的力量吗?
24、年华里的倒影,你的生活将会在哪里?加入咱们吧!在这你将得到最美丽的诠释。
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