关于泡茶的句子

写有关泡茶的句子

写有关泡茶的句子

　　呷一口香茶，涩而甜的回味里，那些过往岁月遗留的馨香如杯里的花茶香瓣儿一样清晰，淡如花香的记忆，也可沏一壶文字的香茶，偶尔品茗。以下内容是小编为您精心整理的写有关泡茶的句子，欢迎参考！

　　1、载得中泠水，来品龙井茶。

　　2、客从远方来，多以茶相待。

　　3、好茶不怕细品，好事不怕细论。

　　4、山间乃是人家，清香嫩蕊黄芽。

　　5、文人的灵感都是饭后茶余发生的。

　　6、*地人不离糍粑，高山人不离苦茶。

　　7、君子之交淡如水，茶人之交醇如茶。

　　8、把茶冷眼看红尘，借茶静心度春秋。

　　9、茶是草，客是宝，得罪茶商不得了。

　　10、五色土陶千年神韵，紫砂壶品百味人生。

　　11、高山出好茶，名山出名茶，名茶在中华。

　　12、菊花茶，苦到极致，漫过舌尖，直至心田。

　　13、一杯茶，品人生沉浮；*常心，造万年世界。

　　14、如兰在舌，沁人心脾，芬芳甘冽，清香怡人。

　　15、品饮青茶：色香俱浓怡心神，苦尽甘来攻自成。

　　16、品饮绿茶：碧波荡漾一抹香，茶不醉人人自醉。

　　17、人生就像一杯茶，不能苦一辈子，但要苦一阵子。

　　18、在又苦又甜的茶里，可以领悟到生活的本质和哲理。

　　19、待炉上水壶唱响，待壶中水汽沸腾，泡上一杯花茶。

　　20、大抵，茶的妙处，抑或可以从中品出一种人生的滋味！

　　21、忙里偷闲，且和一杯茶去，苦中作乐，再倒一碗酒来。

　　22、人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成长。

　　23、一个人的时候喜欢泡一杯玫瑰花茶，看花儿在杯中绽放。

　　24、欧世楠花语代表孤独，但是花茶中加一点蜂蜜可谓苦乐参半。

　　25、在花茶中，茶叶滋味为茶汤的味本，花香为茶汤滋味之精神。

　　26、武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是*乌龙茶中之极品。

　　27、木制的桌边放着一杯茉莉花茶，隔得老远也能闻得到那淡淡的茶香。

　　28、人生就像一杯茶。*淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。

　　29、在阴沉而窒息的空气里，泡一杯茶，坐在窗台下。五月的柳树，幽淡、素洁！

　　30、看着这杯种茉莉花茶，我觉得美不胜收，此时，一股扑鼻的清香更使我陶醉。

　　31、一杯茉莉花茶，吹开茶叶，细细品味，一股淡香中透着一丝苦涩，回味悠长。

　　32、祝虎年爱情如绿茶般的新鲜，身体像红茶样的年轻，事业似黑茶，成熟稳定！

　　33、只见洁白如玉的瓷碗中，片片嫩茶犹如雀舌，色泽墨绿，碧液中透出阵阵幽香。

　　34、在夏日的午后，沏一壶溢香的花茶，氤氲的水汽里弥散着如烟雾般迷蒙的记忆。

　　35、我回过神来，又开始品味那花茶的淡香与苦涩，又开始品味人生的艰辛与快乐！

　　36、茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。

　　37、闲下来乐意做个素心的人，煮水，洗盏，不慌不忙得为自己泡上一壶绿静叶嫩的花茶。

　　38、午休过后，饮一杯玫瑰花茶，真美好。这个世上，唯有快乐和幸福才是自己永远可以拥有的。

　　39、便许你来世一树花茶，月老连莎。你可愿素手携花，陪我落拓年华，依稀老在月下，不羡烟霞。

　　40、冲泡之后，茶芽朵朵，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，颗颗叶片卧底后，饮之唇齿留香，回味无穷。

　　41、泡一壶桂花茶，慢慢细品，看窗外院子里桂花树下，无风也无雨，居然落了一地桂花，闲闲的，静静的。

　　42、品饮花茶，先看茶胚质地，好茶才有适口的茶味，窨入一定花量，配以精湛的加工技术，才有好的香气。

　　43、店主泡上一壶茉莉花茶，搁在我面前古朴的竹桌上。只要浅浅斟上一小茶盅，满屋便是茉莉花茶的幽香了。

　　44、金银花茶虽然苦，但它有避暑的功能，看来任何东西都有优点和缺点，并不是完美的，金银花茶也不例外。

　　45、二两茶叶一斤盐，斤半茶叶有衣穿，改善生活在眼前；一斤茶叶十斤钢，四斤茶叶百斤粮，建设祖国富双强。

　　46、心、是耐心。其实，无论这世间事物如何变化，只有这人，才是最有品赏价值的，而品赏出来的.人性，更是永恒的。

　　47、闲暇时，一杯花茶，一个淡淡的微笑，一个浅浅的拥抱，丝丝清风中，于金色的夕阳下，戴上耳机，倾听爱的声音。

　　48、佛能洗心，茶能涤性。苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如饮黑茶。生活禅，幸福茶，禅洱茯茶，一生幸福。

　　49、茶的滋味，大抵在其或苦或甜，或浓或淡色味交织之中，品出一种淡定的人生，一种不可释怀的人生，一种笑看风轻云淡的人生。

关于泡茶的唯美句子

　　《关于泡茶的唯美句子》是由心情说说网编辑[牵猫散步的鱼]整理，都是精挑细选的原创句子，本篇内容包含50条句子，下面就让我们一起浏览一下这些句子吧。

　　1、雨水打在我的脸上，变成眼泪。我抬头望着漆黑的夜空，哑巴一般的哭了。

　　2、绽放的笑，是我仅存的骄傲。

　　3、遇见你。为白首。不为一夕。

　　4、一分手我才知道原来爱我的人那么多

　　5、你瘦的时候不小心走进了我心里现在长胖了卡在里面出不来了。

　　6、我让风儿捎去我对你的思念，我让雨儿留下我对你的缠绵。爱你的心，依旧不变。

　　7、向你低头一次两次次次

　　8、：请不要为过去旳错误买单。

　　9、萍水相逢擦肩而过，只因他心无她，她未懂他……

　　10、你连失望都要暗示，是该有多失望。

　　11、母爱是一颗星，令徘徊的人生找到方向。母爱是一团火，令*凡生命的激情燃烧。母爱是一片海，载着光荣和骄傲的孩子向前，向前，永不后退。母亲节到了，祝福勇敢的母亲节日快乐。

　　12、你尽管放心痛快的活把一切不安都交给我

　　13、我没有变、只是笑容少了一点。

　　14、打雷的一瞬间你想到的是要下雨还是她会怕

　　15、明月，一闪一闪，挂天边;思念，一丝一丝，连成线;祝愿，一点一点，汇成泉;幸运，一滴一滴，不曾减;联系，一季一季，不会闲;中秋，一年一年，盼团圆;愿你，一刻一刻，比蜜甜。

　　16、如果赠我一壶以甘泉酿制的烈酒。

　　17、希望这个冬天剩下的日子里尽是阳光与温暖清澈与*安。

　　18、既然无力挽留也不必那么强求。

　　19、-只喜欢自己做个简单的女子，在角落里看着沧海桑田，我想去世界上最美好的地方，尽管我不知道它在哪里。

　　20、一晃两三年，匆匆又冬天。

　　21、请你一定要比我幸福，才不枉费我狼狈退出。

　　22、有志不在年高，无志空长百岁。

　　23、即便再美的故事*也逃不过一句再会。

　　24、SinceyouunintentionallyIshouldletitgo

　　25、遠方，那是否是我想要的未来。。。。。。

　　26、原来，不管我有多好，你都不要，一切只是打扰。

　　27、慢慢地行走在铺满白雪的小路上，看到昔日干枯的草坪已经铺上了一层柔柔的雪白的毯子。万年青上也顶着一簇簇柔白的雪花，远望去，像是一条银色的飘带。远处的屋顶上，山丘上，到处都是雪花装扮的晶莹剔透的洁白世界。

　　28、冬天完全不想起床呢脸都变得肿肿的。

　　29、﹊zんè嗰世界太複杂，每嗰朲都恠説著相fαη的話。﹏☆

　　30、人间烟火气，最抚凡人心。

　　31、白起的女人从不服输。

　　32、曾经最爱的一句话：我们要永远永远在一起。现在最伤的一句话：我们要永远永远不分离

　　33、想证明自己比别人聪明的举动，就已经承认自己比别人笨了。

　　34、幸福交织在我们之间，以前幸福与我*行，现在与我相交。

　　35、“在花的眼睛里，这个世界永远都是春天，这便是凋谢的意义”

　　36、对于一个善于理解幸福的人，旁人无论如何也不能让他真正潦倒。

　　37、我总有些你看不见的执着，因为我的执着是不想让你看见。

　　38、我们逝去的青春是父母用血汗换来的光阴，请用我们烈火雄心铸就未来的长城。

　　39、历史早已证明，伟大的革命斗争会造就伟大人物，使过去不可能发挥的天才发挥出来。--列宁

　　40、你一定也见过一场雪落的盛大场面是吗？飞扬成这样的图景，绵绵成怎样的情绪，纷纷而落的，衍生成怎样的人世悲欢，就在雪落的时候，清綿成瑟瑟的往事，随画面飘落。下雪了，我们不经意的感慨着，心思里，多了纤细的意味，仰望的明眸里，饱含着欣喜交加的情怀。

　　41、所有我曾经为你经历过的焦灼煎熬，如今都似落了灰的角落轻柔且陈旧。

　　42、沒有很愛你，只是在大街上拼命追逐，和你背影很像的人。

　　43、既然我们还相爱，就不要故意冷落谁，好么？

　　44、何时我能安心地靠着你的肩头，听你唱一首没休止的不老歌。

　　45、现在的我们。彼此行同陌路。

　　46、别可怕，我不断站在你的身后，总在你呼唤时守在你左右。

　　47、冷，纪念一下昨晚又加班到深夜。

　　48、计划。赶不上变化※、

　　49、人生最可爱的，是为人真诚。

　　50、有没有一段感情，你投入了很多精力，却还是走散于街头;有没有一个人，对你承诺过无数明天，却没有出现在你的明天里。

关于泡茶的说说心情短语描写泡茶的句子

1．捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出春笋。过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般。

2．在茶坊喝茶，一男要和一女分手，女突然爬到窗台上威胁他男友分手就跳，6楼啊，跳下去不死都残。一把鼻涕一把泪，大家都劝男算了，后来那男妥协了，不分了那女撒娇叫男抱，往窗外看了一眼转身走了。那女跳下来就追。大家都不知道什么情况。过去窗边一看，尼玛，有阳台。

3．瓦铫煮春雪，淡香生古瓷。晴窗分乳后，寒夜客来时。

4．烧水、烫杯、泡茶、续水……每一道程序都极为讲究，这就是功夫茶。因此，真正能够坐下来，给自己泡一壶茶，且在泡茶过程中，享受一种悠闲、一种淡然、一种宁静，真不能不说是一种奢侈了。

5．西湖龙井是我国第一名茶，产于浙江杭州西湖狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类，其中多认为以产于狮峰品质为最佳。龙井素有"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。形光扁*直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。

6．山僧后檐茶数从，春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起，自傍芳丛摘鹰嘴。

7．人生是饮一杯茶。青年饮茶第一遍，青涩稚嫩，品不出其中味；中年饮第二遍，丰富醇厚，有太多故事；老年饮第三遍，清澈明白，清香幽远，回味无尽。

8．杯里茶因遇到水而上浮，杯里茶因为遇到水而清香。待香散尽，茶也变凉。

9．有生之年，只诉温暖不言殇，花味渐浓，茶味渐醇，倾心相遇，安暖相陪。

10．短僮应捧杖。稚女学擎茶。吟罢留题处。苔阶日影斜。

11．冲泡之后，茶芽朵朵，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，颗颗叶片卧底后，饮之唇齿留香，回味无穷。

12．千秋同俯仰，唯青山不老，如见故人。

13．人生就像那碗茶，刚开始时干燥苦涩，经过沏泡后饱满清香，历变化起伏跌荡，终究是淡定*和。

14．经由滚烫沸水，经由忙乱沉浮，尝一口这茶，真苦真涩，如同创业艰辛；奉献了青春美丽，奉献了生命精华，品一口这茶，真香真醇。

15．人如茶，当如沸水一般困难来袭时，有抗争不息而浮水面，有躲避屈服而沉杯底。茶如人，初沏茶色绿味香，一如青春活力；久喝茶色淡味寡，一如暮年衰老。

16．二两茶叶一斤盐，斤半茶叶有衣穿，改善生活在眼前；一斤茶叶十斤钢，四斤茶叶百斤粮，建设祖国富双强。

17．见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。

18．一杯浓郁芳香茶总有变淡时候，一段刻骨铭心感情总会随时光流逝而淡忘。

19．千年茶文化，昔日今朝共传扬！小小绿尖，遇水承叶，一杯清茗沁人心肠。世间怡然心情，只在一杯清茶中。

20．茶逢知已千杯少，壶*抛一片心。

21．两头是路，吃一盅各分东西。

22．看着这杯种茉莉花茶，我觉得美不胜收。此时，一股扑鼻清香更使我陶醉，我不禁像野狼一样扑上去，“慢！”爸爸大手挡住了我，“心急吃不了热豆腐嘛！喝茶要慢慢品尝。”大约等了三分钟，我终于可以“一喝为快”了，啊——只觉得一种甜丝丝味道随着一股清香沁人心脾，我不禁有一种“飘飘欲仙”之感了。用一个字来形容，那就是“爽”。

23．旧人和旧茶都一样，刚刚开始时候就如滚烫水沏到茶杯里，茶味是越来越浓，但总免不了，喝掉之后要再重新倒。

24．一杯茶，品人生沉浮；*常心，造万年世界。

25．把茶冷眼看红尘，借茶静心度春秋。

26．生活本如未经沏泡茶叶，干瘪单薄；只有倾注如沸水般滚烫热情，才能让它饱满丰盈，清香四溢。

泡茶过程描写优美句子25条

1.立夏养生忙，首先灭心火，莲子芯泡茶，一杯放十颗，煮粥放百合，早晚适宜喝，绿茶配菊花，降火功效强，牛奶豆制品，强心是良方。立夏已来到，关怀不停歇，真心送祝福，快乐又安康！

2.那场暴雨过后的荷花显得特别的夺目在阳光的映射下散出光芒荷叶也绿得发亮荷花瓣上的露珠似乎也染上了粉红色随风摆动显得特别好看

3.当我还未踏上这片荷塘时就已经闻到一阵阵的清香身体上的三万六千个毛孔像吃了人参果似的无一个毛孔不畅快

4.桂花摇落以后，挑去小枝小叶，晒上几天太阳，收在铁盒子里，可以加在茶叶中泡茶，过年时还可以做糕饼。全年，整个村子都浸在桂花的香气中。

5.如果你手冷，我愿为你搓搓手；如果你口渴，我愿为你泡泡茶；如果你身冷，我愿与你一起来抱抱。中光棍节，你若愿意，我们一起相互暖暖吧！

6.在工作繁忙的午后，与朋友相聚的倾谈，玲珑的三角袋泡茶，让快节奏的都市生活也能享受茶香的清逸和悠长！

7.泡茶方法：将茶匙新研磨的黑胡椒粉和大汤匙蜂蜜放入杯中，加满沸水，盖上盖浸泡分钟，过滤，需要时呷饮。

8.冲泡之后，茶芽朵朵，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，颗颗叶片卧底后，饮之唇齿留香，回味无穷。 闲暇时候沏杯茶，清香溢满小屋，茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去，杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯。抿如口却感觉不到他的香浓，是谁把相思的红豆提前收获，让他的滋味如此的青涩 铁观音是乌龙茶的极品其品质特征是茶条郑曲肥壮圆结沉重匀整色泽砂绿整体形状似晴蜓头螺旋体青蛙腿冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀有天然馥郁的兰花香滋味醇厚甘鲜回甘悠久俗称有"音韵"茶音高而持久可谓"七泡有余香" 茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无究。 捧杯沏茶开水向杯里一倒马上看到一团白雾腾空而起慢慢地出现了一只白鹤这只白鹤对明宗点了三下头便朝蓝天翩翩飞去了再往杯子里看杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来就像一群破土而出的春笋过了一会又慢慢下沉就像是雪花坠落一般 一片片茶叶，在水中翩跹起舞，如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿，倾听着怀旧的音乐，过去的时光仿佛又回到了眼前。 喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一种情调，一种欲语还休的沉默；一种热闹后的落寞。茶是对春余下全文>>

9.菊花不但能供人观赏，而且能泡茶，泡茶味道还很好，菊花真有用啊！

10.茉莉花不仅花儿美丽，还有一些别的价值，比如把茉莉花摘下来，放到太阳下晒干，过了几日，等花干了以后，放进一个瓶子里，干花就做好了。如果家里来了客人，泡茶时往茶杯里放几朵干花，就成了茉莉花茶，那才叫香呢！

11.大暑时节气温高，容易上火和焦躁。请君多喝苦瓜汁，解暑消渴去烦恼。绿豆米仁不可少，去火解毒功效好。百合双花夏枯草，每日泡茶身体好！

12.立春养生，秘诀分享，百合枸杞，清肺滋肾，山药大枣，清补健脾，草莓清香，补血益气，菊花泡茶，养肝良方，坚持锻炼，慢跑登山，心情愉悦，戒怒不烦，关怀送上，愿你安康！

13.用超声法提取绞股蓝鲜叶样杀青样烘干样风干样以及绞股蓝袋泡茶干茶样的总皂甙，并测定其含量。

14.【红枣可以这样吃】红枣泡水养肝排毒；红枣泡茶补气护嗓；红枣熬汤止咳润肺；红枣煮蛋补血养颜；红枣熬粥安神助眠；红枣泡酒血管通畅。

15.夏日杯杯茶，降暑去温有妙效：一杯荷叶茶，降脂降火又清凉；菊花加枸杞，降火润喉明目佳；金银花泡茶，降火防暑效果妙。愿你喝出清凉一夏！

16.秋分养生有道，四大美食护航，百合冰糖同煮，清热润肺独到，大枣入粥滋补，健脾益气高招，每日吃些红薯，清脂促消奇效，枸杞泡茶常饮，贴心安眠护肤。

17.东南路里水泡茶，城西两路罐茶，北路河里油炒茶。

18.第三套袋泡茶是半裸的***女。

19.我站在白杨树下顺着弯弯曲曲的荷塘小道便开始了赏花的旅程碧波荡漾的颜色不一红的似火白的似雪粉的似霞我倚在荷塘的栏杆上浴着阳光享受这般景色只见有的已成熟的荷花高高耸起仰着脸去迎接太阳在阳光的照耀下更加光彩夺目

20.将青木瓜切成丁放入水中煮沸后才放入茶叶，泡茶过程和一般茶叶相同。

21.个神奇的健康“分钟”——睡醒后赖床分钟；刷牙持续分钟；水沸后再烧分钟；吃热喝凉间隔分钟；开水泡茶分钟；滴眼药水后按内眼角分钟；生气不超过分钟；如厕不超过分钟；运动间隙歇分钟；每天腹式呼吸分钟。

22.“清水出芙蓉天然去雕饰”这是白荷花的真实写照

23.卢仝，自号玉川子，爱茶成癖，被后人尊为茶中亚圣，他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作，是一首著名的咏茶的七言古诗

24.荷花不仅美丽其果实莲子还可以食用莲子的果肉营养丰富果肉甜美中医上称可补气养血

25.白荷花的花瓣不但美而且不可以泡茶

泡茶细节有哪些

泡茶细节有哪些

　　为什么您泡的没别家好喝？你是否知道原因呢？大家要要如何注意泡茶细节呢？下面是小编收集整理的泡茶细节有哪些，希望对你有帮助。

　　同样的茶叶，在有的人手上表现**，有的人泡出来却是“化腐朽为神奇”，让人享受之余不禁崇敬有加。其实仔细分析，其中也是有逻辑的，只要注意一些细节，您也可以泡出好茶！

　　温杯烫盏不可少

　　冲泡任何一种茶叶时，都需要先用开水将所有器皿都烫一遍，“温杯烫盏”除了清洁茶具，更重要的是使茶汤更好喝。如果直接将茶汤倒进没有烫过的杯子里，茶汤温度就会迅速下降，从而影响茶汤的滋味。除此之外，用第一泡洗茶水再烫一遍茶具，茶味也会更纯正哦！

　　最合适的取茶量

　　取茶量太少则茶香不足，水味太重；太多则茶味过浓。一般来说100毫升左右的盖碗，放5~7g干茶，能够充分体现一款茶的特质。刚开始没把握时，最好使用电子称来称量，以求得到准确的投茶量。等到冲泡熟练了以后，量的`多少就比较容易把控。当然，最好还是按照自己的口感喜好来自行调整，“食无定味，适口者珍”。可以说每一款茶都有适合自己的投茶量，建议茶友多做实验，根据实际情况调整。

　　冲泡时间很讲究

　　冲泡时间对茶汤的影响是毋庸置疑的，但很多细节的地方常常容易忽略。如注水和出汤的时间，也是计算在冲泡时间中的，最好能够保持一个稳定的注水和出汤时间。

　　虽然随着冲泡次数的增加，冲泡所需的时间也越来越长，但第二泡要比第一泡的时间短些。因为第一泡只是醒茶，茶叶经过第一泡的浸润之后，第二泡的内含物质析出速度要比第一次快，所以要缩短一些时间。

　　另外茶叶如较松散，或碎末较多，则内含物质浸出速度较快，需要适当减少冲泡时间，防止茶汤滋味苦涩。茶饼压制较紧时，醒茶不容易将茶叶完全泡开，则需要适当延长冲泡时间。

　　水温是关键

　　绿茶、红茶不宜用过烫的水冲泡，不然茶叶容易被烫坏。不同的普洱冲泡水温都不一样，像班章、易武这样滋味醇厚的古树茶必须用沸水冲泡，才能使其茶香充分释放。冲泡熟茶的水温要求更高，在注入沸水前后还需要“淋壶”，保持壶温不降，这样冲泡出的茶汤滋味强、汤感厚。可以说每种茶都有最适合它的温度，不能一概而论。

　　注水方式有学问

　　注水时，水线的高低、快慢、疾缓、走势、粗细都会影响茶汤的口感，分别影响着茶汤的温度、浓淡、协调度、均匀度和饱满度。如注水时沿杯壁定点注水，避免击打茶叶，出汤时也应避免出汤过急。一方面是为了获得稠厚的汤感，另一方面是避免咖啡碱过度析出，使得茶汤过于苦涩。

　　一般来说：香靠冲，汤靠吊。意思就是如果希望让茶汤高香，我们就快水猛冲，让茶叶在容器中翻腾激荡，充分和水摩擦。如果希望让茶汤绵密柔软，就让水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶器皿。

　　对于普洱茶来说，像景迈这一类以香气见长的普洱生茶来说，采用“高冲、单边环圈注水”的方式最好。高冲时水流在空气中降温较少，注满盖碗所需时间短，水与叶底的激荡最强，最能激发香气。普洱熟茶则可采用“低吊、定点注水”的手法，低吊时水温保持得较好，注满盖碗时间长，水与叶底的激荡最小，便于让内含物质缓缓释放，泡出绵长的口感，茶汤也不易浑浊。

泡茶的要素

泡茶的要素

　　现在很多人越来越注重生活品质了，所以说品茶、喝红酒都是很正常的事情，那您知道如何泡茶吗?对于茶的味道，怎么泡茶也是非常重要的，泡茶的步骤也是非常的讲究的，那您知道泡茶水温是多少吗?

　　一、台要简

　　简就是指整个茶台除了必须用的茶具之外，尽可能减少无关的器物。

　　忌讳：1，茶台本身样式要简洁，流于繁复则失于方便；2，茶台之上陈设太多的装饰性物品，诸如茶宠之类。

　　二、器要洁

　　所有的茶具必须是保证清洁无垢。

　　忌讳：器形不端，花色复杂，有缺损，明显污渍，水痕，以及指印，

　　三、身要正

　　无论是在进行冲泡中还是在*时，身形要保持端庄，不偏不倚，唯有身形端正才能保证气息顺畅。

　　忌讳：坐姿不端正，或坐于座椅一角。

　　四、心要净

　　没有杂念，一心侍茶，不要想茶之外的人和事；

　　忌讳：一边操作，一边说话；或者是边操作，边想心事。

　　五、气要和

　　和的前提是，身体和心理处在一个相对*衡的状态。否则的话就很难做到气和。心*气和就是这个意思。泡茶前，一定要调整好自己的呼吸，保证呼吸*顺。

　　忌讳：情绪**动或者做过剧烈运动之后泡茶。非不得已，不要在健康状态不好的情况下为他人泡茶。

　　六、水要静

　　也就是说泡茶是，刚刚沸腾的水必须等到里面完全不沸腾的时候才能开始注水。否则的话，就会造成注水过程中水流忽大忽小而不好把握注水的方向和力度；

　　忌讳：水未沸或壶中水尚在沸腾就开始泡茶。

　　七、手要稳

　　唯有稳才能做到准确把握。无论是在注水、出汤、分杯的过程中，稳是最基本的要求。

　　忌讳：能力度忽大忽小，忽高忽低；

　　八、声要低

　　无论是泡茶还是交流，不可发出高声。

　　忌讳：大声喧哗讨论琐事，冲泡过程中茶具之间发生碰撞而出声。

　　很多人不知道，其实泡茶也是有很多的讲究的，正确泡茶的步骤包括：烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶等九项。

　　一、烫壶

　　在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

　　二、置茶

　　一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。

　　三、温杯

　　一般用来烫壶的热水都是要倒入茶盅内，然后再来温杯。

　　四、高冲

　　冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称"高冲"。

　　五、低泡

　　泡好之茶汤即可倒入茶盅，此时茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合，效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合，以此类推。

　　六、分茶

　　茶盅内之茶汤再行分入杯内，杯内之茶汤以七分满为度。

　　七、敬茶

　　所谓的敬茶就是将茶杯连同杯托一并放置客人面前。

　　八、闻香

　　品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。

　　九、品茶

　　"品"字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡

　　泡茶“三要素”

　　好茶必须有好水和好的茶具，但是如果只有这些，而没有掌握好泡茶技术，还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。

　　茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶，泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶，冲泡时间包含有两层意思，一是将茶时泡到适当的浓度后倒出开始饮用，二是指有些茶叶要冲泡数次，每次需要泡多少时间。

　　1.茶的用量

　　要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用*惯而定。

　　茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例，大致掌握在1：50~60，即每杯放3克左右的干茶，加入沸水150～200毫升。如饮用普洱茶，每杯放5～10克。

泡茶的五个简单步骤

泡茶的五个简单步骤

　　对于我国的百姓来说，饮茶时日常生活中比较常见的，也比较经常会做的事情，在饮茶冲泡茶叶时一般都会做下面这五个简单的冲泡步骤，经过这五个步骤冲泡后，就可以品茗茶香了，下面我们就来看看吧。

　　1、备具：泡茶离不开的就是茶具了，泡茶时都会拿一些可以装茶汤的容器作为茶具。

　　2、温杯：将茶具用开水冲泡洗涤一些，滤去茶具中的灰尘等杂质，同时温热茶具。

　　3、投茶：取出适量的茶叶投放如茶杯中

　　4、泡茶：将开始冲泡茶具中进行冲泡

　　5、品饮：冲泡好后，就可以进行茶汤的饮用了，如果人多的话可以分入品茗杯中，大家一起品茗哦。

　　红茶要怎么冲泡口味更佳呢？

　　六大茶类当中唯一不同的就是红茶。但冲泡红茶的方法大致相同。对于红茶的喜爱还是更多于其它类茶叶。因为红茶那诱人的芬香让偶经久难忘。想要冲泡一杯口感美味的红茶不是一件简单的事情哦。

　　如果你将泡好的红茶倒入冰冷的茶杯当中，这样就会大大的降低了红茶的热度，同时也减少了红茶香气的发挥。所以我们在冲泡红茶时候，要用热水将茶壶及茶杯烫过一遍。等红茶泡好以后在倒掉茶杯中的水。最后注入泡好的红茶。此时的口感才是最佳的哦。

　　饮用红茶时候最好不要等其凉了以后在喝。冷掉的红茶不仅会影响到原本暖胃的功效。红茶放置过长还会降低其本身的营养元素。

　　红茶最好用敞口的杯子来冲泡，等到茶水剩下三分之一的时候在添水，每杯的红茶加水最好不要超过三次哦。

　　为什么说洗茶时间不宜过长

　　在每次泡茶时，我们一般*惯都会将第一次泡茶的茶水倒去，这样做是为了洗茶，将茶叶中的杂质和可能残留的化学成分洗去。不过洗茶的时间一般都控制的比较短，那么为什么洗茶的时间不宜太长呢?下面我们就来看看吧。

　　在泡茶时，茶叶中的茶多酚、氨基酸等有益成分就会溶于茶水之中，这些物质对于人体的健康颇有益处，而且可以让茶品饮起来更加的有味道。如果第一泡洗茶时间过长的话，这些物质也就会随之流失掉，那样就会影响茶的功效和味道。因此在日常的洗茶过程中一般的时间都是控制在3秒以内为宜的哦。

　　泡六堡茶的水有哪些讲究

　　俗话说水乃茶叶之母。冲泡六堡茶的水同样是有那么些讲究的哦。泡茶时候采用的水最好是用山中的泉水，但是又由于我们大城市当中泉水一般都不容易找的到，所以选用纯净水也是可以的。相比水的选择来说，泡茶时候用控制的水温也是很重要的。

　　冲泡六堡茶的水最好选择一百度的沸水，这是因为六堡茶当中含有较多的粗老茶叶，只有高温度的沸水才能够将其内部的茶香气给透出来。

　　需要特别注意的是六堡茶是属于后发酵的茶叶，其茶叶内含有的物质很容易溶解到水中，所以要是泡的时间过于长，就会很容易泡苦掉影响到整个口感。

　　陈年粗老茶应该怎么冲泡

　　越是粗老的茶叶对于糖尿病的患者来说效果就越明显。什么是粗老的茶叶呢?按市场上来说价格及级别越低的茶叶，其含有的粗老气味就越重。要是搁置那边时间久了就会变成陈年的粗老茶。在秋夏天的时候陈年的粗老茶叶粗涩的味道会更重一些。

　　今天小编就来简单的说说陈年粗老的茶叶应该如何冲泡。陈年的粗老茶也是因为放置时间长了受到氧化型类物质的增加使得茶叶味变淡加重了陈味。所以在冲泡陈年粗茶的时候可以加入一些新鲜的橘子皮，不但可以压制住了陈年粗老茶叶的味道。还能够调里和气的作用。

　　碎碎念：要是名茶存放的时间较长，让其香气与颜色变的更加熟深。在冲泡这类茶叶的时候不妨加入一些玳玳花，可以起到调味的作用。

　　泡茶时的泡沫从何而来

　　很多人在冲泡茶叶的时候，会发现第一泡茶水会漂浮一层白白的泡沫。冲泡茶叶的时候出现的泡沫是怎么来的呢?小编个人认为只要茶叶毫毛较多的茶叶其冲泡出来的茶水都很容易出现泡沫的情况。

　　茶行业专家们认为泡茶出现泡沫有三种原因。一是茶叶当中茶皂素的原因引起的。二是因为茶叶外形的白毫所产生的。三是茶叶内参杂碎末或者茶屑较多。

　　但是可以肯定的茶叶冲泡的时候出现泡沫与茶叶的质量是没有关系的。这是因为茶叶当中含有的茶皂素具有很强的气泡能力。但对其色、香、味及品质都不会产生任何影响，所以也不能因此来辨别其质量的好坏。

　　袋泡茶冲泡方法

　　袋泡茶一般是碎茶。碎茶是很容易出汤的，对于袋泡茶一般使用上投法。可以先把杯子用开水涮一下，也就是温杯了，然后倒入开水，水温和各个茶类要想匹配，可以略微低一些，然后就慢慢放入茶包，等下半部分浸湿了自然滑入杯底，然后要加盖闷泡1分钟，打开盖后上下提拉茶包，使茶汤均匀。然后就把茶包取出。

　　泡袋泡茶一定要注意的是，为了充分利用茶包，可以浸泡两次。但是绝对不要挤压茶包让茶汁浓酽，因为挤压茶包，反而会将茶的苦涩味挤出;也不要多次冲泡茶包，要知道土地里的氟化物是很容易留在茶叶里的，尤其是碎茶，反复浸泡你就会吸收较多的氟化物，这对身体也是不好的。还有就是茶包一定要取出，不能一直留在杯子里。我个人感觉，如果是红茶茶包，准备加奶饮用的，可以略微时间长一些浸泡一次就可以了。

　　泡茶的三大基本常识

　　泡茶的三大基本常识要诀把握的是，茶叶、茶具及泡茶用到的水。

　　泡茶三要素一：选茶。不同的茶叶冲泡出不同的茶香、功效，甚至熏陶出别样心情。比如说，绿茶能排毒，红茶能调理虚弱的身体。而乌龙茶助减肥，花茶能理气疏肝。选择适合自己的茶叶，便开始下一步。

　　泡茶三要素二：茶具。冲泡茶叶的茶具，以紫砂壶和瓷器杯为佳。当然日常时候用的玻璃杯也很好。前者的茶具好处在于透气性比较强，茶叶不容易产生变味。

　　泡茶三要素三：水。对于我们普通的大多人民来说，用自来水来泡茶是最常见的了。自来水泡茶最好先将其放于容器当中存储一天后在煮沸泡茶。泉水泡茶最佳，其次是江河湖水，而后是井水。

　　附：苦丁茶的冲泡特性

　　对于苦丁茶来说，因其所具有的清凉解毒之功效受到人们的欢迎。对于苦丁茶来说其在冲泡方面与其他茶叶上有着不同之处，下面我们就来看看吧。

　　对于苦丁茶来说，其特点之一就是耐泡。对于普通的.茶叶来说，一般泡上三四次的话味道就会变的淡了，喝起来就会感觉没味道;而苦丁茶就不一样了，苦丁茶泡上8次味道依然会浓郁。因此冲泡苦丁茶时取出少量就可以喝一段时间了哦。

　　苦丁茶还有一个特点就是，其味道相对比较匀，冲泡的时间就算长些，味道改变也不会很大。就算投放的量多几倍，苦丁茶的味道喝起来依然是鲜醇爽口的，知识味道会弄一些。而对于其他茶叶来说，如果放的茶叶多一些，或者冲泡的时间久一些的话，喝起来就会变的苦涩了。

　　菊花茶的详细泡茶的方法

　　菊花茶怎么泡

　　泡菊花茶首先要选取好的菊花茶，事实上菊花容易发霉、生虫子，市场上菊花质量参差不齐，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。一定要注意哦!

　　下面我减简要介绍一下如何泡菊花茶：

　　第一步：洗茶

　　虽然菊花和茶叶不同，但是也不要忘了，菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面，因此必须用80度的热水泡个3到5秒，再迅速把水滤掉。因为时间久了，就会把菊花的营养也会滤掉的，这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。

　　第二步：泡茶

　　用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里，放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水哦。这是因为热水冲进去会搅动菊花，泡的郎利充分，不用你再去专门搅拌了，而把菊花放进热水，你还要搅拌，否则菊花会飘在水面上。

　　第三部：

　　关于重复泡的次数，我个人认为，只能泡两次就可以了，次数多了，比如超过三次了就没什么意义了，已经没有营养了，除了浪费你的功夫而已。

　　但是泡茶时尚应根据菊花的种类和个人的体质，注意一下几点：

　　1、喝菊花茶时，有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多，感到不适。所以，不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

古树茶的冲泡方法

古树茶的冲泡方法

　　*历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的*惯是从*传过去的。下面是小编整理的古树茶的冲泡方法，欢迎大家分享。

　　古树茶的冲泡方法

　　1.古树茶干泡法：

　　在冲泡古树茶时，每一泡的茶汤都必须出完，不能将茶根留下，从而便可以观赏茶水路的变化，观察其耐泡程度，细品每一泡的滋味、口感，观察每一泡的香气、特色。在冲泡普洱时这种方法经常可以看见，如果是重发酵茶，使用这种方法冲泡，茶汤不会发黑。如果是有苦涩味的茶，快速冲泡能让其苦涩味降低。此冲泡方法，头一两泡可以使茶的异味、新味被除去，从而让后几泡的纯度得到提高。

　　2.留根泡法：

　　古树茶在洗茶之后茶壶里都会留下一部分茶汤，不会将茶汤倒干，留和出的比列通常为“出八留二”或者“出半留半”。等出汤之后在往壶里注水，循环反复，一直到茶叶变淡为止。这个时候可以进行闷泡（时间要长），在节奏上要循序渐进，需记住一个字“慢”。留根泡法和闷泡很适合冲泡普洱，能够很好的将普洱的特性体现出来，还能够留有充足的时间和余地让普洱的滋味慢慢形成，也就是我们说的“茶熟香温”。

　　3.煮泡法：

　　煮泡法适用于粗茶，如果在冲泡时在加上玻璃器皿，就会有水滚茶漂的画面出现，此时便可以欣赏到茶汤的色彩逐渐的沁润开来。或者使用少数民族制作的色彩陶器，慢慢煨，耐心等待，也会别有一番体会。

　　4.特殊冲泡法：

　　有一部分茶香高且质弱，所以不能用通常的冲泡方法，得用特殊的冲泡方法，首先快速洗茶，在冲泡第一道时，略微闷泡一下，后面的冲泡则用快进快出的冲泡方法。

　　5.修正法：

　　对于内质好但有杂味的古树茶，头一两泡使用高温冲泡，后面的冲泡需要使用闷泡（降温）；对于香气足质量好但是汤色稍差的新品，在洗茶之时采用闷泡，后续的冲泡需要快且温度要高。

　　冲泡古树茶最常用的六种方法

　　6.顶点冲泡法：

　　顶点冲泡法需用紫砂壶作为公道壶，在冲泡之时使用盖碗冲泡，盖碗能清洁杂物，去除异味，从而帮助茶味释放。此时将茶汤倒入紫砂壶中，让紫砂壶作为公道杯进行分汤。

　　在普洱泡茶时你需要注意什么？

　　主要来自以下五个方面：

　　一、普洱：制茶方法选壶

　　普洱茶的冲泡方法是由其特性决定的。普洱茶是生长在云南的大叶茶，以压缩茶为主，具有“越陈越香”的特点。普洱茶冲泡的时间越长，冲泡过程中释放的内容就越丰富。

　　普洱茶的冲泡方法对温度和热量要求较高，普洱茶耐冲泡，需要足够的伸展空间。因此，在冲泡普洱茶时，建议选用紫砂壶。

　　紫砂茶壶具有良好的透气性和隔热性，有利于普洱茶叶舒展。在选择茶壶时，要注意茶壶的高度、壁厚和体积。

　　同时，请记住“一壶不做伺二主”避免交替使用，如果你交叉浸泡，它会影响普洱茶本身的香气和味道。

　　二、普洱茶的冲泡方法：水温

　　普洱茶的水温通常比较高，甚至达到100。当然，这也取决于新旧茶以及生茶和熟茶的区别。

　　对于新鲜茶叶，水温应在95左右，以免水温高损坏茶叶，使茶汤变质。对于陈年的普洱茶，需要100的水温才能完全释放茶的内含物。

　　普洱生茶的冲泡方法需要更多的考虑口味的新鲜度。如果茶的原料是嫩的，试着降低水温并保持在95左右。普洱熟茶经过人工堆积发酵后，冲泡水温必须达到100，才能充分发挥熟茶的滑爽甘甜特性。

　　三、普洱泡茶的方法：醒茶

　　在普洱茶的冲泡过程中，醒茶对茶内在品质的表现起着决定性的作用，并直接影响到茶产品的口感和口感。

　　醒茶，就是让茶叶进一步与空气和水接触，打破原有的稳定状态，让茶叶的'内含物能够稳定沉淀。

　　冲泡生茶，尤其是老茶，如果茶本身具有良好的香气并且没有强烈的仓库风味，可以将茶放入紫砂壶中，然后通过将热水倒入壶中来“唤醒”茶，并且将热水倒入壶中的方法有助于呈现香气。

　　如果要喝新做的熟茶，先把茶饼撬开，放在一个紫色的砂壶里。利用紫砂的双孔结构所带来的吸附性，可以更好地吸收熟茶的堆积发酵味，并吸收新制成的熟茶的一些堆积发酵味。

　　四、普洱茶的冲泡方法：茶量

　　在普洱茶的冲泡方法中，茶叶的量也是影响茶汤口感的一个重要因素。

　　在国家标准评价方法中，100毫升：7克茶叶水的比例，即100毫升水，7克茶叶，这样的比例可以更好地显示茶叶产品的优点和缺点。

　　对于日常冲泡的普洱泡茶方法，180毫升左右的水壶用量更为合适。如果你担心茶叶的克数，你可以买一个电子秤。

　　当然，由于个人品味的不同，可以适当调整。

　　五、普洱茶泡法：出汤

　　出汤的时间也很重要。对于同一种茶，茶馆泡的茶味道很好，但是你泡的茶不好。这可能只是时间问题。应该正好，如果长时间闷着就不好了。出汤快了，也不好。

　　一般来说，醒茶后，前8泡都是即泡即出。从第9泡开始，每个泡延长5秒，例如第9泡延长5秒，第10泡延长10秒，第11泡延长15秒。第九泡后，可以通过淋壶来保持浸泡的温暖和闷热。

　　这样，冲泡出来的茶汤口感饱满，不会出现浓淡不均的现象。

金线莲的四种泡茶方法步骤

金线莲的四种泡茶方法步骤

　　你知道金线莲的泡茶方法步骤有哪些吗?下面是小编为大家带来的金线莲的四种泡茶方法步骤，欢迎阅读。

　　金线莲的四种泡茶方法步骤

　　一、金线莲“凉茶 ”

　　1、将金线莲洗净，在电茶壶或者煲汤的煲仔中加入水，烧开。

　　2、再把金线莲放进煲仔中，煮10分钟，关火，浸泡20分钟即可。

　　3、如果喜欢喝口感略甜的，可以加入一些冰糖。

　　4、还可以把煮好的金线莲茶放进冰箱，在炎热的夏天喝着更加冰凉。

　　二、金线莲茶

　　1、泡：取2-3g金线莲纯茶，用茶具反复冲泡6杯饮用，至味淡后草嚼服。

　　2、煮：取2-3g金线莲纯茶，用茶壶反复煎煮3壶饮用，至味淡后草嚼服。

　　3、浸：取2-3g金线莲纯茶，放保温杯中用开水浸饮，至味淡后草嚼服。

　　4、山泉水、矿泉水冲泡金线莲效果更佳。第一泡冲泡时间在40秒，第二泡冲泡时间在60秒。冲泡温度以95℃ 以上开水为最佳。

　　5、金线莲第一泡中蕴含大量营养物质，建议饮用。金线莲养生茶清香甘醇，色泽透亮，汤色呈琥珀色。

　　6、经过整天冲泡、煎煮、浸泡后的金线莲茶全草可于睡觉前取出放入口中嚼食，可安神养肝，坚持按此饮用与食用，养生效果最佳。

　　三、金线莲干品

　　1、泡：取2-3g金线莲干品，入沸水中反复冲泡饮用，至味淡后草嚼服。

　　2、煮：取2-3g金线莲干品，入水中反复煎煮饮用，至味淡后草嚼服。

　　3、炖：取3-5g金线莲干品，与鸡鸭鱼肉、山珍海味等食材炖煮，制成滋补美食。

　　四、金线莲鲜品

　　1、取约15g～50g，与鸡鸭鱼肉、山珍海味等食材炖煮。也可加入火锅作为养生食材底料。

　　2、可直接鲜榨添加适量冰糖、蜂蜜饮用。也可与其他果蔬一同鲜榨饮用。

　　3、可直接用水煎服，代茶饮用，至味淡后草嚼服。

　　金线莲的功效与作用

　　一 、清热凉血

　　金线莲具有清热凉血的作用，对我们清热解毒方面具有一定的功效。

　　二、抗炎作用

　　大鼠腹腔注射金线莲水提取物在给予角叉菜胶后4h开始显示迟延性抗炎活性。有人对三种不同不源的金线莲（野生、人工栽培、组织培养的金线莲）进行抗炎作用比较，结果三种不同来源的金线莲煎液均显示有一定的抗炎作用。

　　三、保肝作用

　　金线莲水提取物大鼠腹腔注射可明显降低由四氯碳（CCl4）引起的血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶的急性升高，金线莲治疗能同时改善肝脏组织学改变，诸如坏死、脂肪变性、气球样变性、淋巴细胞及枯否细胞在中心脉周围的炎性渗出。对于肝病患者用金线莲来辅助治疗具有一定的作用。

　　四、的镇静、镇痛作用

　　三种不同来源的金线莲均能减少小鼠的自发活动；延长小鼠的痛阈时间，降低小鼠醋酸扭体反应的发生率，说明三种不同来源的金线兰均有一定的镇静、镇痛的作用。

　　金线莲全草均可入药，其味*、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。

　　使用金线莲的注意事项：

　　金线莲一般人都可食用，但切忌不可过量时间过长；脾胃虚寒、久泻、大便溏泄者禁用金线莲。

　　【金线莲】妙莲天香的功效与作用：

　　金线莲清热凉血,祛风利湿,解毒,止痛,治支气管炎,肾炎,风湿性关节炎,金线莲的功效与作用及食用方法有金线莲土鸡汤,金线莲炖排骨,金线莲甲鱼汤,金线莲冰糖汁,金线莲鲍鱼汤,金线莲鸽子汤。

　　金线莲

　　金线莲全草均可入药，其味*、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。

　　闽西地区（三明、明溪等县市）民间多用于小儿高烧不退、惊风等；闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等；闽中地区多用于消炎镇痛，治疗胆结石、胆道炎等；闽东地区多用于袪风湿，通经络、养血、通痹，治疗风湿骨节病，腰膝痹痛等。

　　1、金线莲治血尿：金线莲6克、白茅根各15克，水煎服。

　　2、金线莲治糖尿病：金线莲3-9克，水煎服。

　　3、金线莲治体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服。

　　4、金线莲治肝癌：金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克，水煎服。

　　【金线莲】金线莲的食用方法：

　　金线莲土鸡汤

　　功效：清热凉血、滋补肝脏，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效。

　　材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗

　　做法：金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟，起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可。

　　金线莲炖排骨

　　功效：主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石。

青茶的冲泡方法

青茶的冲泡方法

　　人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。以下是小编为大家整理的青茶的冲泡方法相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家。

　　就以铁观音茶的冲泡为例，其冲泡方法别具一格，自成一家。

　　首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”，意思就是水以山泉水最好，茶具以小巧方便为佳，如果用炭火来烧水那是最好不过。

　　冲泡青茶的程序可分为八道：

　　第一道：白鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具；

　　第二道：乌龙入宫(落茶)：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；

　　第三道：悬壶高冲(冲茶)：把滚开的`水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；

　　第四道：春风拂面(刮沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；

　　第五道：关公巡城(倒茶)：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；

　　第六道：韩信点兵(点茶)：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；

　　第七道：鉴尝汤色(看茶)：观尝杯中茶水的颜色；

　　第八道：品啜甘霖(喝茶)：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。

　　对于冲泡艺术而言，非常重要的一点是讲究理趣并存的程序，讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为：备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。

　　说到冲泡铁观音的茶具，最好是用盖碗冲泡，尽量用纯净水，每次冲泡都要沸水为佳，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒至三十秒为香，到第五道后浸泡时间稍加延长。

　　虽说铁观音的特质是“七泡有余香”，但是冲泡过久，铁观音仅剩其味，已无营养价值，茶汤也没有任何的保健功效。铁观音也不是越久越好喝，茶香回味为好茶独有。

　　冲泡青茶时要掌握高冲低斟原则，即冲水时可悬壶高冲、或根据泡茶的需要采用各种手法，但如果是将茶汤倒出，就一定要压低泡茶器，使茶汤尽量减少在空气中的时间，以保持茶汤的温度和香气

　　一、特色：道具简单，泡法自由十分适合大众饮用。

　　二、冲泡步骤：

　　烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为止.

　　倒水：将壶内的水倒出至茶船中。

　　置茶：这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶。

　　注水：将烧的水注入壶中，至泡沫溢出壶口。

　　倒茶：

　　1.先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色,刚从茶池中提出时热气腾腾，有如关公威风凛凛，带兵巡城)，注意磨壶时的方向，右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，如是左手提壶，则反之。

　　2.将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。

　　3.另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。

　　分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。

　　奉茶：自由取饮，或由专人奉上。

　　去渣：用渣匙将壶中茶渣清出。

　　以备后用：客人离去后，洗杯，洗壶以备下次用。

　　青茶的功效与作用介绍

　　1、饮用乌龙青茶有瘦身的作用，能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，消食去腻、生津利尿、减肥健美。

　　2、抗肿瘤、预防老化的功效。青茶中还含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

　　3、阻止发生齿垢，预防蛀牙。青茶中含有的多酚类具能够抑制齿垢酵素产生的功效，吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。

　　4、消除危害美容与健康的活性氧，减慢几乎老化或产生皱纹。每天喝1公升乌龙茶还能改善皮肤过敏。

　　5、青茶具有提神益思，解除疲倦的作用。青茶叶中有咖啡碱，咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。

　　6、喝青茶还具有解热防暑、杀菌消炎、解毒防病的功效与作用呢！