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泡茶的诗句

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  • 泡茶小技巧

  • 生活
  • 泡茶小技巧

      茶,是*的文化代表之一,泡茶是十分讲究技巧的。下面是小编帮大家整理的泡茶小技巧,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

      1、置茶控制比例

      置茶时候,茶与水比例直接决定了茶汤的浓淡。110ml盖碗,一般投茶7克左右,这还要视具体茶类而言,这个投茶量基本保证了比例的协调。

      个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间,加以配合。比如说,希望多泡几巡者可以加大投茶量,同时在开始几泡尽量快速出水。

      2、水烘去杂味

      水烘有些局限性。一则盖碗不太好烘,二则比较浪费水。烘与不烘,我们都可以通过冲泡技巧抑制杂味,提升口感。

      3、洗茶湿润茶叶

      从洗茶开始,请温柔注水。可旋可吊,但水流一定要*和,稳定。不要使茶叶猛烈翻腾。洗两次者,第一洗可以略提高注水点,拉细水线,降低洗茶的水温。第二洗可以适当降低,提高水温洗茶。

      洗茶后尽量彻底沥净茶底。洗茶时一般需要温杯。但既然洗茶有清洁的考量,那就不宜以洗出来的茶水温杯。我个人推荐直接使用烧水器皿中的开水烫盏。无论视觉还是实际效果,都更清洁。

      4、泡茶之道

      泡茶手法一直都是老生长谈的问题,一般来说:香靠冲,汤靠吊。也就是说,如果希望让茶汤高香,我们就快水猛冲,让茶叶在容器中翻腾激荡,充分和水摩擦,这样的话会牺牲汤感。如果希望让茶汤绵密柔软,我们让水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶器皿,这样的话会牺牲香气。

      所以,泡茶之道乃*衡之道,实际应用中要根据不同的茶性,不同的制茶工艺作很多调整。总之,整个冲泡过程中,不要摇、搅、拨动叶底。这样做既会使茶汤浑浊,又可能令茶味淡薄,水味彰显。同理,注水要一直保持*稳。即使高冲也要保持水柱*静光润。

      1、细碎茶冲泡细节

      细碎的茶,冲泡时置茶量要比正常状况者少一些,浸泡时间相对的也要缩短。如原应放1/4壶的散普,细碎后只能放1/5,若仍然放1/4,第一道在缩短时间后倒出,还可以得出标准浓度的茶汤,但第二道就为难了,即使马上冲马上倒,茶汤仍然太浓。

      减少了置茶量,冲泡到第四五道后会觉得浓度后续无力,这是没有办法的。冲泡细碎的茶,尤其是“水可溶物”溶出速度很快的茶,不要设定泡五六道,设定为三四道较为实际。

      2、老茶冲泡细节

      先看茶有没有潮味,如果有的`话,把要用的量倒在无味的棉纸上,放在通风干燥的地方一天;如果太干涩,则放较阴湿的地方,直到呈您要的茶况。这是泡茶前的精炼。

      通常老茶需要高温,让水多沸一下或用密盖、重盖的水壶。若这泡老茶苦味较重,水温就不要太高。

      茶量少放,让第一泡能浸泡到1分钟。第二泡往往要很快出汤(一般为10秒)。

      3、铁观音冲泡细节

      朱泥壶是泡铁观音的首选。因为朱泥具有高收缩率的特点,所以用其冲泡铁观音扬香力更高、更清扬,茶汤也紧结柔滑,回甘强、回韵悠长。朱泥壶很适合冲泡轻发酵、高香气的乌龙茶。

      4、绿茶冲泡细节

      一般来说,茶的冲泡次数也宜掌握一定的度。根据测定,冲泡时最容易浸出的物质是氨基酸和维生素C;其次是咖啡碱、茶多酚、可溶性糖等。一般来说,绿茶冲泡第1次时,茶中的可溶性物质能浸出50%左右;冲泡第2次时,能浸出30%左右;冲泡第3次时,能浸出约10%;越到后面越少,所以通常冲泡3道为佳。

      5、茶叶冲泡水质细节

      硬水泡茶不好。水的硬度影响着茶叶有效成分的溶解度。软水中含其它溶质少,茶叶有效成份的溶解度高,故茶味浓;而硬水中含有较多的钙、镁离子和矿物质,茶叶有效成份的溶解度低,故茶味淡。还有水中其它金属离子也影响着茶汤滋味,如水中铁离子过高,茶汤就会变成黑褐色;水中铅的含量大于2ppm时,茶味变苦;镁的含量大于2ppm时,茶味变淡;钙的含量大于2ppm时,茶味变涩。在天然水中,雨水和雪水属于天然软水,泉水、溪水、江水多为暂时硬水,部分地下水为硬水。

      因为爱茶,才更注意细节,泡出茶叶真滋味,体验自然的清新茶味。

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  • 泡茶的要素

  • 生活
  • 泡茶的要素

      现在很多人越来越注重生活品质了,所以说品茶、喝红酒都是很正常的事情,那您知道如何泡茶吗?对于茶的味道,怎么泡茶也是非常重要的,泡茶的步骤也是非常的讲究的,那您知道泡茶水温是多少吗?

      一、台要简

      简就是指整个茶台除了必须用的茶具之外,尽可能减少无关的器物。

      忌讳:1,茶台本身样式要简洁,流于繁复则失于方便;2,茶台之上陈设太多的装饰性物品,诸如茶宠之类。

      二、器要洁

      所有的茶具必须是保证清洁无垢。

      忌讳:器形不端,花色复杂,有缺损,明显污渍,水痕,以及指印,

      三、身要正

      无论是在进行冲泡中还是在*时,身形要保持端庄,不偏不倚,唯有身形端正才能保证气息顺畅。

      忌讳:坐姿不端正,或坐于座椅一角。

      四、心要净

      没有杂念,一心侍茶,不要想茶之外的人和事;

      忌讳:一边操作,一边说话;或者是边操作,边想心事。

      五、气要和

      和的前提是,身体和心理处在一个相对*衡的状态。否则的话就很难做到气和。心*气和就是这个意思。泡茶前,一定要调整好自己的呼吸,保证呼吸*顺。

      忌讳:情绪**动或者做过剧烈运动之后泡茶。非不得已,不要在健康状态不好的情况下为他人泡茶。

      六、水要静

      也就是说泡茶是,刚刚沸腾的水必须等到里面完全不沸腾的时候才能开始注水。否则的话,就会造成注水过程中水流忽大忽小而不好把握注水的方向和力度;

      忌讳:水未沸或壶中水尚在沸腾就开始泡茶。

      七、手要稳

      唯有稳才能做到准确把握。无论是在注水、出汤、分杯的过程中,稳是最基本的要求。

      忌讳:能力度忽大忽小,忽高忽低;

      八、声要低

      无论是泡茶还是交流,不可发出高声。

      忌讳:大声喧哗讨论琐事,冲泡过程中茶具之间发生碰撞而出声。

      很多人不知道,其实泡茶也是有很多的讲究的,正确泡茶的步骤包括:烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶等九项。

      一、烫壶

      在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

      二、置茶

      一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

      三、温杯

      一般用来烫壶的热水都是要倒入茶盅内,然后再来温杯。

      四、高冲

      冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称"高冲"。

      五、低泡

      泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

      六、分茶

      茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。

      七、敬茶

      所谓的敬茶就是将茶杯连同杯托一并放置客人面前。

      八、闻香

      品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

      九、品茶

      "品"字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡

      泡茶“三要素”

      好茶必须有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。

      茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶,泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶,冲泡时间包含有两层意思,一是将茶时泡到适当的浓度后倒出开始饮用,二是指有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。

      1.茶的用量

      要泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用*惯而定。

      茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50~60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150~200毫升。如饮用普洱茶,每杯放5~10克。

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  • 泡茶宜用什么水

  • 泡茶宜用什么水

      茶是*特有的一种著名饮品,泡茶宜用什么水呢?下面小编来给大家介绍泡茶宜用什么水相关内容,希望对大家有帮助!

      1.自来水

      自来水是最常见的生活饮用水,其水源一般来自江、河、湖泊,是属于加工处理后的天然水,为暂时硬水。因 其含有用来消毒的氯气等,在水管中滞留较久的,还含有较多的铁质。当水中的铁离子含量超过万分之五时,会使茶汤呈褐色,而氯化物与茶中的多酚类作用,又会使茶汤表面形成一层“锈油”,喝起来有苦涩味。所以用自来水沏茶,最好用无污染的容器,先贮存一天,待氯气散发后再煮沸沏茶,或者采用净水器将水净化,这样就可成为较好的沏茶用水。

      2.纯净水

      纯净水是蒸馏水、太空水的合称,是一种安全无害的软水。纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏法、电解法、逆渗透法及其他适当的加工方法制得,纯度很高,不含任何添加物,可直接饮用的水。用纯净水泡茶, 不仅因为净度好、透明度高,沏出的茶汤晶莹透澈,而且香气滋味纯正,无异杂味,鲜醇爽口。市面上纯净水品牌很多,大多数都宜泡茶。 其效果还是相当不错的。

      3.矿泉水

      我国对饮用天然矿泉水的定义是:从地下深处自然涌出的或经人工开发的、未受污染的地下矿泉水,含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体,在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然波动范围内相对稳定。矿泉水与纯净水相比,矿泉水含有丰富的锂、锶、锌、溴、碘、硒和偏硅酸等多种微量元素,饮用矿泉水有助于人体对这些微量元素的摄入,并调节肌体的酸碱*衡。但饮用矿泉水应因人而异。由于矿泉水的产地不同,其所含微量元素和矿物质成分也不同,不少矿泉水含有较多的钙、镁、钠等金属离子,是永久性硬水,虽然水中含有丰富的营养物质,但用于泡茶效果并不佳。

      4.活性水

      活性水包括磁化水、矿化水、高氧水、离子水、自然回归水、生态水等品种。这些水均以自来水为水源,一般经过滤、精制和杀菌、消毒处理制成,具有特定的活性功能,并且有相应的渗透性、扩散性、溶解性、代谢性、排毒性、富氧化和营养性功效。由于各种活性水内含微量元素和矿物质成分各异,如果水质较硬,泡出的茶水品质较差;如果属于暂时硬水,泡出的茶水品质较好。

      5.净化水

      通过净化器对自来水进行二次终端过滤处理制得,净化原理和处理工艺一般包括粗滤、活性炭吸附和薄膜过滤等三级系统,能有效地清除自来水管网中的红虫、铁锈、悬浮物等机械成分,降低浊度,达到国家饮用水卫生标准。但是,净水器中的粗滤装置要经常清洗,活性炭也要经常换新,时间一久,净水器内胆易堆积污物,繁殖细菌,形成二次污染。净化水易取得,是经济实惠的优质饮用水,用净化水泡茶,其茶汤品质是相当不错的。

      6.天然水

      天然水包括江、河、湖、泉、井及雨水。用这些天然水泡茶应注意水源、环境、气候等因素,判断其洁净程度。对取自天然的水经过滤、臭氧化或其他消毒过程的简单净化处理,既保持了天然又达到洁净,也属天然水之列。在天然水中,泉水是泡茶最理想的水,泉水杂质少、透明度高、污染少,虽属暂时硬水,加热后,呈酸性碳酸盐状态的矿物质被分解,释放出碳酸气,口感特别微妙,泉水煮茶,甘洌清芬俱备。然而,由于各种泉水的含盐量及硬度有较大的差异,也并不是所有泉水都是优质的,有些泉水含有硫磺,不能饮用。

      江、河、湖水属地表水,含杂质较多,混浊度较高,一般说来,沏茶难以取得较好的效果,但在远离人烟,又是植被生长繁茂之地,污染物较少,这样的江、河、湖水,仍不失为沏茶好水。如浙江桐庐的富春江水、淳安的千岛湖水、绍兴的鉴湖水就是例证。唐代陆羽在《茶经》中说:“其江水,取去人远者”。说的就是这个意思。唐代白居易在诗中说:“蜀水寄到但惊新,渭水煎来始觉珍”,认为渭水煎茶很好。唐代李群玉曰:“吴瓯湘水绿花”,说湘水煎茶也不差。明代许次纾在《茶疏》中更进一步说:“黄河之水,来自天上。浊者土色,澄之即净,香味自发”。言即使浊混的黄河水,只要经澄清处理,同样也能使茶汤香高味醇。这种情况,古代如此,现代也同样如此。

      雪水和天落水,古人称之为“天泉”,尤其是雪水,更为古人所推崇。唐代白居易的“扫雪煎香茗”,宋代辛弃疾的“细写茶经煮茶雪”,元代谢宗可的“夜扫寒英煮绿尘”,清代曹雪芹的“扫将新雪及时烹”,都是赞美用雪水沏茶的。

      至于雨水,一般说来,因时而异 : 秋雨,天高气爽,空中灰尘少,水味“清冽”,是雨水中上品;梅雨,天气沉闷,阴雨绵绵,水味“甘滑”,较为逊色;夏雨,雷雨阵阵,飞砂走石,水味“走样”,水质不净。但无论是雪水或雨水,只要空气不被污染,与江、河、湖水相比,总是相对洁净,是沏茶的好水。

      井水属地下水,悬浮物含量少,透明度较高。但它又多为浅层地下水,特别是城市井水,易受周围环境污染,用来沏茶,有损茶味。所以,若能汲得活水井的水沏茶,同样也能泡得一杯好茶。唐代陆羽《茶经》中说的“井取汲多者”,明代陆树声《煎茶七类》中讲的“井取多汲者,汲多则水活”,说的就是这个意思。明代焦竑的《玉堂丛语》,清代窦光鼐、朱筠的《日下归闻考》中都提到的京城文华殿东大庖井,水质清明,滋味甘洌,曾是明清两代皇宫的饮用水源。福建南安观音井,曾是宋代的斗茶用水,如今犹在。

      扩展:如何泡茶和品出泡茶幽香的步骤

      现在很多人越来越注重生活品质了,所以说品茶、喝红酒都是很正常的事情,那您知道如何泡茶吗?对于茶的味道,怎么泡茶也是非常重要的,泡茶的步骤也是非常的讲究的,那您知道泡茶水温是多少吗?

      很多人不知道,其实泡茶也是有很多的讲究的,正确泡茶的步骤包括:烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶、敬茶、闻香、品茶等九项。

      一、烫壶

      在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

      二、置茶

      一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

      三、温杯

      一般用来烫壶的热水都是要倒入茶盅内,然后再来温杯。

      四、高冲

      冲泡茶叶需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称"高冲"。

      五、低泡

      泡好之茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称"低泡"。一般第一泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合,以此类推。

      六、分茶

      茶盅内之茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。

      七、敬茶

      所谓的敬茶就是将茶杯连同杯托一并放置客人面前。

      八、闻香

      品茶之前,需先观其色,闻其香,方可品其味。

      九、品茶

      "品"字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡

      泡茶“三要素”

      好茶必须有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是得不到好的效果。泡茶技木包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。

      茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶,泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶,冲泡时间包含有两层意思,一是将茶时泡到适当的浓度后倒出开始饮用,二是指有些茶叶要冲泡数次,每次需要泡多少时间。

      1.茶的用量

      要泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用*惯而定。

      茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,茶与水的比例,大致掌握在1:50~60,即每杯放3克左右的.干茶,加入沸水150~200毫升。如饮用普洱茶,每杯放5~10克。

      如用茶壶,则按容量大小适当掌握。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量几乎为茶壶容积的二分之一,甚至更多。总之,泡茶用量的多少,关键是掌握茶与水的比例,茶多水少,则味浓;茶少水多,则味淡。

      2.泡茶水温

      以刚煮沸起泡为宜,用这样的水泡茶,茶汤香味皆佳。如水沸腾过久,即古人所称的“水老”。

      此时,溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶鲜爽味便大为逊色。未沸滚的水,古人称为“水嫩”,也不适宜泡茶,因水温低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,饮用不便。泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。

      高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名绿茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡水温要低,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。

      而在高温下,茶汤容易变黄,滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出),维生素c大量破坏。正如*时说的,水温高,把茶叶“烫熟”了。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡。

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  • 形容泡茶心情的语句 

  • 语句,心情,文学
  • 形容泡茶心情的语句(精选115句) 

      在学*、工作乃至生活中,大家肯定对各类句子都很熟悉吧,从句法角度说,句子是使最大的语法单位。那什么样的句子才具有启发意义呢?下面是小编帮大家整理的形容泡茶心情的句子(精选115句),希望对大家有所帮助。

      1、千年茶文化,昔日今朝共传扬!小小绿尖,遇水承叶,一杯清茗沁人心肠。世间怡然心情,只在一杯清茶中。

      2、一杯浓郁芳香茶总有变淡时候,一段刻骨铭心感情总会随时光流逝而淡忘。

      3、山僧后檐茶数从,春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起,自傍芳丛摘鹰嘴。

      4、杯里茶因遇到水而上浮,杯里茶因为遇到水而清香。待香散尽,茶也变凉。

      5、人生就像那碗茶,刚开始时干燥苦涩,经过沏泡后饱满清香,历变化起伏跌荡,终究是淡定*和。

      6、把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。

      7、两头是路,吃一盅各分东西。

      8、生活本如未经沏泡茶叶,干瘪单薄;只有倾注如沸水般滚烫热情,才能让它饱满丰盈,清香四溢。

      9、茶逢知已千杯少,壶*抛一片心。

      10、人生是饮一杯茶。青年饮茶第一遍,青涩稚嫩,品不出其中味;中年饮第二遍,丰富醇厚,有太多故事;老年饮第三遍,清澈明白,清香幽远,回味无尽。

      11、见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。

      12、烧水、烫杯、泡茶、续水……每一道程序都极为讲究,这就是功夫茶。因此,真正能够坐下来,给自己泡一壶茶,且在泡茶过程中,享受一种悠闲、一种淡然、一种宁静,真不能不说是一种奢侈了。

      13、旧人和旧茶都一样,刚刚开始时候就如滚烫水沏到茶杯里,茶味是越来越浓,但总免不了,喝掉之后要再重新倒。

      14、瓦铫煮春雪,淡香生古瓷。晴窗分乳后,寒夜客来时。

      15、经由滚烫沸水,经由忙乱沉浮,尝一口这茶,真苦真涩,如同创业艰辛;奉献了青春美丽,奉献了生命精华,品一口这茶,真香真醇。

      16、千秋同俯仰,唯青山不老,如见故人。

      17、捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出春笋。过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般。

      18、在茶坊喝茶,一男要和一女分手,女突然爬到窗台上威胁他男友分手就跳,6楼啊,跳下去不死都残。一把鼻涕一把泪,大家都劝男算了,后来那男妥协了,不分了那女撒娇叫男抱,往窗外看了一眼转身走了。那女跳下来就追。大家都不知道什么情况。过去窗边一看,尼玛,有阳台。

      19、有生之年,只诉温暖不言殇,花味渐浓,茶味渐醇,倾心相遇,安暖相陪。

      20、一杯茶,品人生沉浮;*常心,造万年世界。

      21、冲泡之后,茶芽朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。

      22、西湖龙井是我国第一名茶,产于浙江杭州西湖狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,其中多认为以产于狮峰品质为最佳。龙井素有"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。形光扁*直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

      23、看着这杯种茉莉花茶,我觉得美不胜收。此时,一股扑鼻清香更使我陶醉,我不禁像野狼一样扑上去,“慢!”爸爸大手挡住了我,“心急吃不了热豆腐嘛!喝茶要慢慢品尝。”大约等了三分钟,我终于可以“一喝为快”了,啊——只觉得一种甜丝丝味道随着一股清香沁人心脾,我不禁有一种“飘飘欲仙”之感了。用一个字来形容,那就是“爽”。

      24、短僮应捧杖。稚女学擎茶。吟罢留题处。苔阶日影斜。

      25、人如茶,当如沸水一般困难来袭时,有抗争不息而浮水面,有躲避屈服而沉杯底。茶如人,初沏茶色绿味香,一如青春活力;久喝茶色淡味寡,一如暮年衰老。

      26、二两茶叶一斤盐,斤半茶叶有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢,四斤茶叶百斤粮,建设祖国富双强。

      27、品茗者尽享茶趣,啜饮一口,齿颊留香。

      28、铁观音是乌龙茶极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头,螺旋体,青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有"音韵"。茶音高而持久,可谓"七泡有余香"。

      29、父爱如茶,虽然苦涩,然细细品味却是满口芳香与甘甜;父爱如酒,虽然炽焰如火,但事后回味确实让人感动而难忘。

      30、清晨,坐在电脑前,我喜欢喝一杯茶,看几许文字。一夜安眠,晨光清朗,再有香茗陪伴,心情惬意如风。我有两种品质很好茶叶。绿茶清香,红茶馥郁。绿茶适合慢饮,啜咂之间,余味慢慢从牙尖、嘴角蔓延,其香邈远。而红茶要一口一口饮下,温润香浓,让人心神荡漾。

      31、茶再好,也有变淡时候;茶再差,也有芳香一刻。

      32、四大皆空,坐片时何分尔我。

      33、不管等待是多么渺茫,水是多么滚烫,只要心中理想不灭,就能送来清醇茶香。

      34、茶味人生,有苦涩也有甘甜。

      35、淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。

      36、台湾有一个很特别水仙茶。它呢,第一泡时候会比较苦涩;第二泡呢,会比较干香;第三泡,浓醇;第四泡呢,会比较清冽;到了第五泡了,就一点茶味都没有了。是啊,再好茶,到了第五泡也没了味道。

      37、每周可以回家一次补充营养,可以经常和朋友出去喝茶聊天,大学课程按部就班地读,你自己用不着选择,也不需要做承担,这不叫独立呢。独立意味着,自己读书,自己工作,自己养活自己,自己对自己负责。一个人面对所有孤独,一个人解决所有问题,一个人承担所有选择。

      38、茶敬客来茶当酒,云山云去云作车。

      39、巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。

      40、佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如饮黑茶。生活禅,幸福茶,禅洱茯茶,一生幸福。

      41、乱飘僧舍茶烟湿。密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处。渔人披得一蓑归。

      42、始苦终甜,苦甜并不重要,关键是不要永远是苦,有苦有填才是好茶。

      43、干瘪外形,暗淡颜色,因了水注入就绽放美丽容颜,散发清淡香味,而她沉入水底时,人们在青绿水中回味她美。

      44、一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。

      45、小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。

      46、文人灵感都是饭后茶余发生。

      47、人生就像一杯茶,不会苦一辈子,但总会苦一阵子。

      48、年有四季,天有四时,喝茶有益,喝茶有异。一年春喝绿茶,夏饮红茶,秋冬黑茶;一天当中上午绿茶,下午红茶,晚上黑茶,健康相随。茶者,今年二十,明年十八。

      49、喝茶,喝是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下是深思。茶是一种情调,一种欲语还休沉默;一种热闹后落寞。茶是对春天记忆收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到春日那慵懒阳光。坐在一个人房间,倒上一杯茶,看着茶叶翻卷也常会生

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  • 关于泡茶的唯美句子

  • 唯美
  •   《关于泡茶的唯美句子》是由心情说说网编辑[牵猫散步的鱼]整理,都是精挑细选的原创句子,本篇内容包含50条句子,下面就让我们一起浏览一下这些句子吧。

      1、雨水打在我的脸上,变成眼泪。我抬头望着漆黑的夜空,哑巴一般的哭了。

      2、绽放的笑,是我仅存的骄傲。

      3、遇见你。为白首。不为一夕。

      4、一分手我才知道原来爱我的人那么多

      5、你瘦的时候不小心走进了我心里现在长胖了卡在里面出不来了。

      6、我让风儿捎去我对你的思念,我让雨儿留下我对你的缠绵。爱你的心,依旧不变。

      7、向你低头一次两次次次

      8、:请不要为过去旳错误买单。

      9、萍水相逢擦肩而过,只因他心无她,她未懂他……

      10、你连失望都要暗示,是该有多失望。

      11、母爱是一颗星,令徘徊的人生找到方向。母爱是一团火,令*凡生命的激情燃烧。母爱是一片海,载着光荣和骄傲的孩子向前,向前,永不后退。母亲节到了,祝福勇敢的母亲节日快乐。

      12、你尽管放心痛快的活把一切不安都交给我

      13、我没有变、只是笑容少了一点。

      14、打雷的一瞬间你想到的是要下雨还是她会怕

      15、明月,一闪一闪,挂天边;思念,一丝一丝,连成线;祝愿,一点一点,汇成泉;幸运,一滴一滴,不曾减;联系,一季一季,不会闲;中秋,一年一年,盼团圆;愿你,一刻一刻,比蜜甜。

      16、如果赠我一壶以甘泉酿制的烈酒。

      17、希望这个冬天剩下的日子里尽是阳光与温暖清澈与*安。

      18、既然无力挽留也不必那么强求。

      19、-只喜欢自己做个简单的女子,在角落里看着沧海桑田,我想去世界上最美好的地方,尽管我不知道它在哪里。

      20、一晃两三年,匆匆又冬天。

      21、请你一定要比我幸福,才不枉费我狼狈退出。

      22、有志不在年高,无志空长百岁。

      23、即便再美的故事*也逃不过一句再会。

      24、SinceyouunintentionallyIshouldletitgo

      25、遠方,那是否是我想要的未来。。。。。。

      26、原来,不管我有多好,你都不要,一切只是打扰。

      27、慢慢地行走在铺满白雪的小路上,看到昔日干枯的草坪已经铺上了一层柔柔的雪白的毯子。万年青上也顶着一簇簇柔白的雪花,远望去,像是一条银色的飘带。远处的屋顶上,山丘上,到处都是雪花装扮的晶莹剔透的洁白世界。

      28、冬天完全不想起床呢脸都变得肿肿的。

      29、﹊zんè嗰世界太複杂,每嗰朲都恠説著相fαη的話。﹏☆

      30、人间烟火气,最抚凡人心。

      31、白起的女人从不服输。

      32、曾经最爱的一句话:我们要永远永远在一起。现在最伤的一句话:我们要永远永远不分离

      33、想证明自己比别人聪明的举动,就已经承认自己比别人笨了。

      34、幸福交织在我们之间,以前幸福与我*行,现在与我相交。

      35、“在花的眼睛里,这个世界永远都是春天,这便是凋谢的意义”

      36、对于一个善于理解幸福的人,旁人无论如何也不能让他真正潦倒。

      37、我总有些你看不见的执着,因为我的执着是不想让你看见。

      38、我们逝去的青春是父母用血汗换来的光阴,请用我们烈火雄心铸就未来的长城。

      39、历史早已证明,伟大的革命斗争会造就伟大人物,使过去不可能发挥的天才发挥出来。--列宁

      40、你一定也见过一场雪落的盛大场面是吗?飞扬成这样的图景,绵绵成怎样的情绪,纷纷而落的,衍生成怎样的人世悲欢,就在雪落的时候,清綿成瑟瑟的往事,随画面飘落。下雪了,我们不经意的感慨着,心思里,多了纤细的意味,仰望的明眸里,饱含着欣喜交加的情怀。

      41、所有我曾经为你经历过的焦灼煎熬,如今都似落了灰的角落轻柔且陈旧。

      42、沒有很愛你,只是在大街上拼命追逐,和你背影很像的人。

      43、既然我们还相爱,就不要故意冷落谁,好么?

      44、何时我能安心地靠着你的肩头,听你唱一首没休止的不老歌。

      45、现在的我们。彼此行同陌路。

      46、别可怕,我不断站在你的身后,总在你呼唤时守在你左右。

      47、冷,纪念一下昨晚又加班到深夜。

      48、计划。赶不上变化※、

      49、人生最可爱的,是为人真诚。

      50、有没有一段感情,你投入了很多精力,却还是走散于街头;有没有一个人,对你承诺过无数明天,却没有出现在你的明天里。

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  • 关于泡茶的说说心情短语描写泡茶的句子

  • 心情
  • 1.捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出春笋。过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般。

    2.在茶坊喝茶,一男要和一女分手,女突然爬到窗台上威胁他男友分手就跳,6楼啊,跳下去不死都残。一把鼻涕一把泪,大家都劝男算了,后来那男妥协了,不分了那女撒娇叫男抱,往窗外看了一眼转身走了。那女跳下来就追。大家都不知道什么情况。过去窗边一看,尼玛,有阳台。

    3.瓦铫煮春雪,淡香生古瓷。晴窗分乳后,寒夜客来时。

    4.烧水、烫杯、泡茶、续水……每一道程序都极为讲究,这就是功夫茶。因此,真正能够坐下来,给自己泡一壶茶,且在泡茶过程中,享受一种悠闲、一种淡然、一种宁静,真不能不说是一种奢侈了。

    5.西湖龙井是我国第一名茶,产于浙江杭州西湖狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类,其中多认为以产于狮峰品质为最佳。龙井素有"色绿、香郁、味醇、形美"四绝著称于世。形光扁*直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

    6.山僧后檐茶数从,春来映竹抽新茸。宛然为客振衣起,自傍芳丛摘鹰嘴。

    7.人生是饮一杯茶。青年饮茶第一遍,青涩稚嫩,品不出其中味;中年饮第二遍,丰富醇厚,有太多故事;老年饮第三遍,清澈明白,清香幽远,回味无尽。

    8.杯里茶因遇到水而上浮,杯里茶因为遇到水而清香。待香散尽,茶也变凉。

    9.有生之年,只诉温暖不言殇,花味渐浓,茶味渐醇,倾心相遇,安暖相陪。

    10.短僮应捧杖。稚女学擎茶。吟罢留题处。苔阶日影斜。

    11.冲泡之后,茶芽朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。

    12.千秋同俯仰,唯青山不老,如见故人。

    13.人生就像那碗茶,刚开始时干燥苦涩,经过沏泡后饱满清香,历变化起伏跌荡,终究是淡定*和。

    14.经由滚烫沸水,经由忙乱沉浮,尝一口这茶,真苦真涩,如同创业艰辛;奉献了青春美丽,奉献了生命精华,品一口这茶,真香真醇。

    15.人如茶,当如沸水一般困难来袭时,有抗争不息而浮水面,有躲避屈服而沉杯底。茶如人,初沏茶色绿味香,一如青春活力;久喝茶色淡味寡,一如暮年衰老。

    16.二两茶叶一斤盐,斤半茶叶有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢,四斤茶叶百斤粮,建设祖国富双强。

    17.见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。

    18.一杯浓郁芳香茶总有变淡时候,一段刻骨铭心感情总会随时光流逝而淡忘。

    19.千年茶文化,昔日今朝共传扬!小小绿尖,遇水承叶,一杯清茗沁人心肠。世间怡然心情,只在一杯清茶中。

    20.茶逢知已千杯少,壶*抛一片心。

    21.两头是路,吃一盅各分东西。

    22.看着这杯种茉莉花茶,我觉得美不胜收。此时,一股扑鼻清香更使我陶醉,我不禁像野狼一样扑上去,“慢!”爸爸大手挡住了我,“心急吃不了热豆腐嘛!喝茶要慢慢品尝。”大约等了三分钟,我终于可以“一喝为快”了,啊——只觉得一种甜丝丝味道随着一股清香沁人心脾,我不禁有一种“飘飘欲仙”之感了。用一个字来形容,那就是“爽”。

    23.旧人和旧茶都一样,刚刚开始时候就如滚烫水沏到茶杯里,茶味是越来越浓,但总免不了,喝掉之后要再重新倒。

    24.一杯茶,品人生沉浮;*常心,造万年世界。

    25.把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。

    26.生活本如未经沏泡茶叶,干瘪单薄;只有倾注如沸水般滚烫热情,才能让它饱满丰盈,清香四溢。

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  • 描写泡茶手法优美句子30条

  • 优美
  • 1.金秋时节,十里飘香的桂花又一次开始绽放自己的生命。一阵风掠过,桂花像一只只金黄色的蝴蝶纷纷落下。

    2.卢仝,自号玉川子,爱茶成癖,被后人尊为茶中亚圣,他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作,是一首著名的咏茶的七言古诗

    3.品茶有讲究,一杯茶分三口,第一口试茶温,第二口品茶香,第三口才是饮茶。呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香。毛峰的鲜醇爽口,碧螺春的清和鲜甜,云雾的香馨醇厚,龙井的香郁味甘,一切尽在不言中。

    4.五色土陶千年神韵,紫砂壶品百味人生。

    5.人生就是一杯浓茶:端起杯来,有轮旭日,有弯新月,有满天的星星就浸泡在茶里呢!抿一口,咂咂嘴儿,满口的太阳味儿月亮味儿星星味儿!

    6.当我还未踏上这片荷塘时就已经闻到一阵阵的清香身体上的三万六千个毛孔像吃了人参果似的无一个毛孔不畅快

    7.心是耐心。其实,无论这世间事物如何变化,只有这人,才是最有品赏价值的,而品赏出来的人性,更是永恒的。

    8.白荷花的花瓣不但美而且不可以泡茶

    9.一月,我们未曾相见 二月,我站在雪地中,以守望的姿态 三月和四月,陪伴那只懒猫躲在壁橱下,我不言它不语 五月,下了一场绵绵的雨,涨满心湖 六月,像一个镜子,却照不出容颜 七月,与你相逢在凤凰花开的季节,你的舞步,胜却人间无数 八月,隔着浮躁,把思念揉碎在泼墨山水里 九月,这时候阳光明冽,跌落一季盛夏光年 十月,蚂蚁的城堡被雨水冲垮,积雨云消散,回忆颓颓老去 十一月,北风到来,却不告诉我何时有雪 十二月,我枕着一帘幽梦,梦见了你的脸绝世的容颜

    10.桂花是那么素雅,那么的大方,那么充满生机,叫你不能不刮目相看,特别是它那浓郁的幽香,熏得人都要醉了。桂花开,十里飘香,更是吸引来了无数美丽的彩蝶,随着这花香翩翩起舞,让人看的如痴如罪,流连忘返。

    11.冲泡之后,茶芽朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。 闲暇时候沏杯茶,清香溢满小屋,茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯。抿如口却感觉不到他的香浓,是谁把相思的红豆提前收获,让他的滋味如此的青涩 铁观音是乌龙茶的极品其品质特征是茶条郑曲肥壮圆结沉重匀整色泽砂绿整体形状似晴蜓头螺旋体青蛙腿冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀有天然馥郁的兰花香滋味醇厚甘鲜回甘悠久俗称有"音韵"茶音高而持久可谓"七泡有余香" 茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。 捧杯沏茶开水向杯里一倒马上看到一团白雾腾空而起慢慢地出现了一只白鹤这只白鹤对明宗点了三下头便朝蓝天翩翩飞去了再往杯子里看杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来就像一群破土而出的春笋过了一会又慢慢下沉就像是雪花坠落一般 一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿,倾听着怀旧的音乐,过去的时光仿佛又回到了眼前。 喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种热闹后的落寞。茶是对春余下全文>>

    12.有时感觉桂花更像是花中的君子,外表素淡清雅,内心丰富博大,是花却没有花的艳俗,不是花却有花的风情万种,香飘万里。桂花没有“疑是洛川神女作千娇百态破朝霞”的牡丹的富贵雍容;没有“满树和娇烂漫红,万枝丹彩灼春融”的桃花的妖娆娇媚;没有“借水开花自一奇水为冰骨玉为肌”的的荷花的冷傲艳丽,但是它却“我言幽香闻十里,更知芳誉亘千乡”。突然想起我遥遥的八月出生的朋友们了。这桂花的清雅脱俗,纤尘不染,潇洒飘逸,暗香浮动,不正是我那些朋友们的真实写照吗?

    13.香气浓郁的花‘或清或浓,不能两兼'然而,桂花却具有清浓两兼的特点,它清芬袭人,浓香远逸,它那独特的带有一丝甜蜜的幽香,总能把人带到美妙的世界。

    14.桂花没有牡丹艳丽的色彩,没有牡丹艳丽的色彩,没有玫瑰恼人的利刺,它悄悄的在叶子后面一簇簇的绽放。夜晚有桂花的小道上都充满了浓郁的香甜……

    15.一个人站在荒凉的海边看望着城市中的灯火灿烂,突然间明白了自己为什么总是容不下这个灯火灿烂的城市,是因为自己还没找到 人生 中的另一半,还有就是自己根本不知道自己的另一半身在何处是否过的安好无忧。 为什么有些人出现在我 生命 中教会了我如何去爱一个人,然后有用教会我的爱来伤害我脆弱的心灵,今年我错过了两段可以长相厮守的爱恋,自己努力去争取努力去挽留可最终还是让这两段爱恋从手中走失,是自己多情还是 追求 梦想的心太重。 现在的我再也没有追求梦想的心了,只想好好找个可以相守一生的爱人,陪她过着粗茶淡饭与世无争的生活。

    16.那场暴雨过后的荷花显得特别的夺目在阳光的映射下散出光芒荷叶也绿得发亮荷花瓣上的露珠似乎也染上了粉红色随风摆动显得特别好看

    17.捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋。过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般。

    18.电影,或是音乐,或是电视,都必须有某种节制才能播放给广大的观众和听众。其余的大众传播形式制作成本又太高得不能冒险只提供给有限的对象,只有一个人。但是书本……一本书印刷和装订都很便宜,一本书就像性爱一样私密而你情我愿,书本需要花时间和气力去吸收也给读者各种中途罢手的机会。事实上,因为肯花心思去看书的读者,少到很难把书本称之为“大众传播媒体”的地步。没有人真正在乎书本里说什么。几十年来,也没人会想到禁掉哪本书。 可是在忽视中带来的是只有书本才会有的 自由 。如果一个说故事的人决定写一本小说而不是电影剧本的话,那你就要好好开发利用那种自由。否则,不如去写电影剧本,去写电视剧本,那些才能赚大钱。作者:恰克·帕拉尼克 出处:肠子

    19.“清水出芙蓉天然去雕饰”这是白荷花的真实写照

    20.一月瑞雪飞,二月冰雪滴,三月劲风吹;四月雨滂沱,五月花芳菲,六月树成荫;七月枝如盖,八月丰收忙,九月芙蓉红;十月风微微,十一月渐渐寒冰,十二月滴水成冰作者:理·谢立丹

    21.恰似松树针叶,待沸水冲泡,只见热气绕碗边转了一圈,然后自碗中心升起,约莫二尺来高时,又在空中转一圆圈,变成一朵白色的芙蓉花,少顷,白芙蓉又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕热气飘荡开来。顿时,幽雅清香充满禅房。

    22.一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿,倾听着怀旧的音乐,过去的时光仿佛又回到了眼前。

    23.艺术?当我看别人在专注的看艺术,我却看不懂的畸形怪状,然后“喔”这是艺术,内心再说 哪个神经病制作出来的,让一堆神经病装懂高雅的欣赏畸形为艺术。哦!原来这就是艺术的眼界看待。

    24.桂花,曾经并未使我心动,也未使我心欢,可是当我走进它,聆听漫天花之语时,它的无言,早已胜过了有声。而在走*的那一瞬间,它告诉了我它所有的美丽,同时,它也向我倾诉了它所有的情感,它告诉我它的香气怡人,它对我诉说它的舞姿缤纷……这怎不让人兴奋,我沐浴了一场桂花雨。那天晚上我的梦里全是它。

    25.西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰龙井五云山虎跑一带,历史上曾分为"狮龙云虎"四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有"色绿香郁味醇形美"四绝著称于世。形光扁*直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

    26.秋雨绵绵,连续不断。桂树毅然承载绵绵秋雨的洗礼,酝酿延长桂花的花期。花蕊浮幽香,秋韵锁桂园,桂花享受着阳光苍白无力抚摸,展露花蕊,散发浓浓香味。桂馥浓浓清雅之香,满目金色呈现绿树丛中。点缀着一簇簇米黄色小花,虽是中秋月圆之后盛开。它仍然那么素雅大方那么生机勃勃,令人不得不另眼相看。特别是它那浓郁的幽香,渗透了空气每一寸肌肤,花香陶醉众人。

    27.荷花不仅美丽其果实莲子还可以食用莲子的果肉营养丰富果肉甜美中医上称可补气养血

    28.品饮绿茶:碧波荡漾一抹香,茶不醉人人自醉。

    29.我站在白杨树下顺着弯弯曲曲的荷塘小道便开始了赏花的旅程碧波荡漾的颜色不一红的似火白的似雪粉的似霞我倚在荷塘的栏杆上浴着阳光享受这般景色只见有的已成熟的荷花高高耸起仰着脸去迎接太阳在阳光的照耀下更加光彩夺目

    30.闲暇时候沏杯茶,清香溢满小屋,茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯。抿如口却感觉不到他的香浓,是谁把相思的红豆提前收获,让他的滋味如此的青涩……

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  • 潮汕功夫茶8个泡茶步骤

  • 潮汕功夫茶8个泡茶步骤

      茶是一种文化,一个地方的茶风是和它的文风相同的。广东潮汕功夫茶是在小茶罐中冲的,冲出来每一杯都是精华;下面由小编为您整理出的潮汕功夫茶8个泡茶步骤,一起来看看吧。

      潮汕工夫茶的简介

      广东潮汕工夫茶即广东潮汕茶道,亦称“潮州功夫茶”,是*古老的汉族茶文化中最有代表性的茶道,据考,在唐朝时期茶文化已经十分完善,沿海一带人们都十分喜欢饮茶,在广东潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善,这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有“待君子,清心身”的意境。

      工夫茶在广东潮汕地区代代相传,盛行不衰,但并非所有人都懂得广东潮汕工夫茶的冲茶方法。茶叶、茶具、水、火备齐之后,就差冲茶所费的“工夫”。如果烹茶没有“工夫”,那便不能叫做“工夫茶”,所以广东潮汕工夫茶之收功全在冲茶之法。

      茶具介绍:

      茶具。广东潮汕工夫茶最讲究是茶具。广东潮汕工夫茶有别于其它喝茶方法也在于茶具上,一般潮州工夫茶所用的茶具最少也需要十种。红泥小火炉、茶盘、茶壶、茶洗、茶杯等等。

      水。是广东潮汕工夫茶重要的一个元素。茶水,99.9%是水,所以水的质量直接影响到茶口感。一般认识,山泉水最佳,溪水,雪水次之,自来水最后。当然,随人环境污染的加重,在选择天然水的时候,要考虑到水资源附*的环境污染情情况。

      水温。不是所以有茶都用100度的水进行冲泡。一般来说,乌龙茶、普洱茶和花茶需要100度的'开水。各种芽叶细嫩的绿茶,不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶越嫩、越绿,水温就要低。

      茶叶。广东潮汕地区工夫茶的茶叶以乌龙茶为主,有铁观音、大红袍、凤凰单丛(枞)等。大红袍:主产于福建武夷岩,乌龙茶类,此外还有铁罗汉、白鸡冠、水金龟并称“四大名枞”;铁观音:主产于福建安溪县,乌龙茶类,半发酵;凤凰单丛:主产于广东潮州市凤凰山,乌龙茶类,为广东潮汕本地产名茶。

      茶艺。潮州工夫茶一般只放三个杯子,广东潮汕有“茶三酒四”的说法,体现广东潮汕人礼让精神。斟茶时,三个茶杯并围成“品”字,凸显广东潮汕人重品德。茶杯七分满,茶太满了欺客。最后,主人双手依长幼次策奉上,先敬首*,然后左右佳宾,自己最末。

      品茶。品茶的“品”字是由三个“口”组成的,喝茶时要分成三口,一口啜,二口品,三口回味。相关精彩阅读:相关精彩阅读:视频:功夫茶的泡法

      下面是广东潮汕工夫茶的8个冲茶步骤:

      一、治器

      治器包括:起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的“太极起势”,是一个预备阶段。前面四件事不必多说,这“候水”、“淋杯”都是初试工夫。大约起火后十几分钟,砂铫中就有声飕飕作响,当它的声音突然将小时,那就是鱼眼水将成了,应立即将砂铫提起,淋罐淋杯,再将砂铫置炉上。这时就是第二件事开始了。

      二、纳茶

      打开茶叶,把它倒在一张洁白的纸上,分别粗细,把最粗的放在罐底和滴嘴处,再将细末放在中层,又再将粗叶放在上面,纳茶的工夫就完成了。之所以要这样做,因为细末是最浓的,多了茶味容易发苦,同时也容易塞住滴嘴,分别粗细放好,就可以使出茶均匀,茶味逐渐发挥。

      纳茶,每一泡茶,大约以茶壶为准,放有七成茶叶在里面就很够了。如果太多,不但泡出的茶太浓,味带苦涩,而且好茶叶多是嫩芽紧卷,一泡以开水之后,舒展开来,变得很大,纳茶太多,连水也冲不进去了。但太少也不行,没有味道。

      纳茶是冲工夫茶的第一道工夫。神明变幻,由此起矣。

      三、候汤

      苏东坡煎茶诗云:“蟹眼已过鱼眼生”,这就是指用这样沸度的水冲茶最好了。《茶说》云:“汤者茶之司命,见其沸如鱼目,微微有声,是为一沸。铫缘涌如连珠,是为二沸。腾波鼓浪,是为三沸。一沸太稚,谓之婴儿沸;三沸太老,谓之百寿汤;若水面浮珠,声若松涛,是为二沸,正好之候也。”《大观茶论》也说:“凡用汤以鱼目蟹眼连锋进跃为度。”

      四、洗茶

      当水二沸,就可以提铫洗茶了。火炉与茶壶的放置处大约刚好走七步。提铫后走了七步,揭开茶壶盖,将滚汤环壶口,缘壶边冲入,切忌直冲壶心(如用盖瓯,只冲一角,然后再冲各角,可同样忌直冲壶心)。提铫宜高,所谓“高冲低洒”是也。高冲使开水有力地冲击茶叶,使茶的香味更快挥发,由于茶精迅速挥发,单宁则来不及溶解,所以茶叶才不会有涩滞。至于走七步再冲,目的在于使滚水稍凉一点,以免破坏维他命C。

      五、刮沫

      冲水一定要满,茶壶是否“三山齐”,水*面如何,这时要见功效了。好茶壶水满后茶沫浮起,决不溢出(冲水过猛过多,溢出壶面是另一回事),提壶盖,从壶口轻轻刮去茶沫,然后盖定。

      六、淋罐

      盖好壶盖,再以滚水淋于壶上。谓之淋罐。淋罐有个作用:一是使热气内外夹攻,逼使茶香精迅速挥发,追加热气;二是小停片刻,罐身水份全干,即是茶熟;三是冲去壶外茶沫。

      七、烫杯

      广东潮汕话说是“烧盅热罐”,乃是冲工夫茶中的工夫要点。有一位吃茶专家,此老走遍东西南北,到处总结喝茶的经验,在他喝了工夫茶后说,工夫茶的特点就是一个“热”字。从煮汤到冲茶、饮茶都离不开这一个字,可谓得其三味矣。

      烫杯,在淋罐之后,用开水淋杯,淋杯时要注意,开水要直冲杯心。烫杯完了,添冷水于砂铫形态的动作,老手者可以同时两手洗两个杯,动作迅速,声调铿锵,姿态美妙。有一位外国朋友,也是一位茶迷,久闻工夫茶之名,不远万里,千方百计,到了*一定要喝一次工夫茶。在他看到洗茶杯的动作时,不禁赞叹再三,说是比杂技团的工夫还要高明呢。确实,不会洗杯的人,一碰到杯便会给烫得要命,不打破杯子已是幸事,更不必说到“姿态美妙”了。

      杯洗完了,把杯中、盘中之水倾倒到茶洗里去,这时,茶壶外面的水份也刚刚好被蒸发完了,正是茶熟之时。老手于此,丝毫不差,便可洒茶敬客了。

      八、洒茶

      几经数度工夫,最后一手就是洒茶。洒茶也有四字诀:低、快、匀、尽。

      “低”就是前面说过的,“高冲低斟”的“低”。洒茶切不可高,高则香味散失,泡沫四起,对客人极不尊敬。

      “快”也是为了使香味不散失,且可保持茶的热度。

      “匀”是洒茶时必须像车轮转动一样,杯杯轮流洒匀,称“关公巡城”。不可洒了一杯才洒另一杯,因为茶初出,色淡,后出,色浓。“匀”字是很重要的。

      “尽”就是不要让余水留在壶中,一点一滴必洒尽,称“韩信点兵”。第一冲还可以留一点,二、三冲切切不可。洒完以后,还要把茶壶倒过来,覆放在茶垫上,使壶里之水份完全滴出,这是因为只要没有水在,单宁就不能溶解,茶就不会苦涩。

      洒茶既毕,趁热而饮,杯缘接唇,杯面迎鼻,香味齐到,一啜而尽,三味杯底。据说是“味云腴,餐秀美,芳香溢齿颊,甘泽润喉吻,神明凌霄汉,思想驰古今。”神明变幻,广东潮汕工夫茶之三味于此尽得矣。

      工夫茶*几年来,在不少关于茶的文章中“工夫茶”与“功夫茶”的说法不尽一致:说“工夫茶”、“功夫茶”都是指好茶;“工夫茶”、“功夫茶”都是指泡饮的技巧;“功夫”是指茶,“工夫”是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本中“工”与“功”条目虽云两字相通,但又说:工夫:指所费精力和时间;功夫:指技巧。工夫茶与功夫茶到底有什么区别呢?

      广东潮汕工夫茶的功效:

      1、清利头目。因其气味轻薄,易于上达头目,消散蒙上之热,故可用于头目昏花之症。

      2、利尿。因其味苦,其气可下行膀胱,以助气化行水,故能利尿。

      3、消暑。因其气轻浮发散,可发泄暑热之邪,又能下泻膀胱之水,以除暑湿,故可解暑。

      4、清热。因其性凉,凉则可泻其热,故可用于发热、烦躁等热性疾病。

      5、明目。因其气轻盈,能循肝经达目,扬其障目之邪热,故能疗目疾。

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  • 泡茶过程描写优美句子25条

  • 优美,过程
  • 1.立夏养生忙,首先灭心火,莲子芯泡茶,一杯放十颗,煮粥放百合,早晚适宜喝,绿茶配菊花,降火功效强,牛奶豆制品,强心是良方。立夏已来到,关怀不停歇,真心送祝福,快乐又安康!

    2.那场暴雨过后的荷花显得特别的夺目在阳光的映射下散出光芒荷叶也绿得发亮荷花瓣上的露珠似乎也染上了粉红色随风摆动显得特别好看

    3.当我还未踏上这片荷塘时就已经闻到一阵阵的清香身体上的三万六千个毛孔像吃了人参果似的无一个毛孔不畅快

    4.桂花摇落以后,挑去小枝小叶,晒上几天太阳,收在铁盒子里,可以加在茶叶中泡茶,过年时还可以做糕饼。全年,整个村子都浸在桂花的香气中。

    5.如果你手冷,我愿为你搓搓手;如果你口渴,我愿为你泡泡茶;如果你身冷,我愿与你一起来抱抱。中光棍节,你若愿意,我们一起相互暖暖吧!

    6.在工作繁忙的午后,与朋友相聚的倾谈,玲珑的三角袋泡茶,让快节奏的都市生活也能享受茶香的清逸和悠长!

    7.泡茶方法:将茶匙新研磨的黑胡椒粉和大汤匙蜂蜜放入杯中,加满沸水,盖上盖浸泡分钟,过滤,需要时呷饮。

    8.冲泡之后,茶芽朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。 闲暇时候沏杯茶,清香溢满小屋,茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯。抿如口却感觉不到他的香浓,是谁把相思的红豆提前收获,让他的滋味如此的青涩 铁观音是乌龙茶的极品其品质特征是茶条郑曲肥壮圆结沉重匀整色泽砂绿整体形状似晴蜓头螺旋体青蛙腿冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀有天然馥郁的兰花香滋味醇厚甘鲜回甘悠久俗称有"音韵"茶音高而持久可谓"七泡有余香" 茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。 捧杯沏茶开水向杯里一倒马上看到一团白雾腾空而起慢慢地出现了一只白鹤这只白鹤对明宗点了三下头便朝蓝天翩翩飞去了再往杯子里看杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来就像一群破土而出的春笋过了一会又慢慢下沉就像是雪花坠落一般 一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿,倾听着怀旧的音乐,过去的时光仿佛又回到了眼前。 喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种热闹后的落寞。茶是对春余下全文>>

    9.菊花不但能供人观赏,而且能泡茶,泡茶味道还很好,菊花真有用啊!

    10.茉莉花不仅花儿美丽,还有一些别的价值,比如把茉莉花摘下来,放到太阳下晒干,过了几日,等花干了以后,放进一个瓶子里,干花就做好了。如果家里来了客人,泡茶时往茶杯里放几朵干花,就成了茉莉花茶,那才叫香呢!

    11.大暑时节气温高,容易上火和焦躁。请君多喝苦瓜汁,解暑消渴去烦恼。绿豆米仁不可少,去火解毒功效好。百合双花夏枯草,每日泡茶身体好!

    12.立春养生,秘诀分享,百合枸杞,清肺滋肾,山药大枣,清补健脾,草莓清香,补血益气,菊花泡茶,养肝良方,坚持锻炼,慢跑登山,心情愉悦,戒怒不烦,关怀送上,愿你安康!

    13.用超声法提取绞股蓝鲜叶样杀青样烘干样风干样以及绞股蓝袋泡茶干茶样的总皂甙,并测定其含量。

    14.【红枣可以这样吃】红枣泡水养肝排毒;红枣泡茶补气护嗓;红枣熬汤止咳润肺;红枣煮蛋补血养颜;红枣熬粥安神助眠;红枣泡酒血管通畅。

    15.夏日杯杯茶,降暑去温有妙效:一杯荷叶茶,降脂降火又清凉;菊花加枸杞,降火润喉明目佳;金银花泡茶,降火防暑效果妙。愿你喝出清凉一夏!

    16.秋分养生有道,四大美食护航,百合冰糖同煮,清热润肺独到,大枣入粥滋补,健脾益气高招,每日吃些红薯,清脂促消奇效,枸杞泡茶常饮,贴心安眠护肤。

    17.东南路里水泡茶,城西两路罐茶,北路河里油炒茶。

    18.第三套袋泡茶是半裸的***女。

    19.我站在白杨树下顺着弯弯曲曲的荷塘小道便开始了赏花的旅程碧波荡漾的颜色不一红的似火白的似雪粉的似霞我倚在荷塘的栏杆上浴着阳光享受这般景色只见有的已成熟的荷花高高耸起仰着脸去迎接太阳在阳光的照耀下更加光彩夺目

    20.将青木瓜切成丁放入水中煮沸后才放入茶叶,泡茶过程和一般茶叶相同。

    21.个神奇的健康“分钟”——睡醒后赖床分钟;刷牙持续分钟;水沸后再烧分钟;吃热喝凉间隔分钟;开水泡茶分钟;滴眼药水后按内眼角分钟;生气不超过分钟;如厕不超过分钟;运动间隙歇分钟;每天腹式呼吸分钟。

    22.“清水出芙蓉天然去雕饰”这是白荷花的真实写照

    23.卢仝,自号玉川子,爱茶成癖,被*尊为茶中亚圣,他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作,是一首著名的咏茶的七言古诗

    24.荷花不仅美丽其果实莲子还可以食用莲子的果肉营养丰富果肉甜美中医上称可补气养血

    25.白荷花的花瓣不但美而且不可以泡茶

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  • 描写泡茶手法优美句子30条

  • 优美
  • 1.金秋时节,十里飘香的桂花又一次开始绽放自己的生命。一阵风掠过,桂花像一只只金电影的蝴蝶纷纷落下。

    2.卢仝,自号玉川子,爱茶成癖,被*尊为茶中亚圣,他的《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》是他在品尝友人谏议大夫孟简所赠新茶之后的即兴之作,是一首著名的咏茶的七言古诗

    3.品茶有讲究,一杯茶分三口,第一口试茶温,第二口品茶香,第三口才是饮茶。呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香。毛峰的鲜醇爽口,碧螺春的清和鲜甜,云雾的香馨醇厚,龙井的香郁味甘,一切尽在不言中。

    4.五色土陶千年神韵,紫砂壶品百味人生。

    5.人生就是一杯浓茶:端起杯来,有轮旭日,有弯新月,有满天的星星就浸泡在茶里呢!抿一口,咂咂嘴儿,满口的太阳味儿月亮味儿星星味儿!

    6.当我还未踏上这片荷塘时就已经闻到一阵阵的清香身体上的三万六千个毛孔像吃了人参果似的无一个毛孔不畅快

    7.心是耐心。其实,无论这世间事物如何变化,只有这人,才是最有品赏价值的,而品赏出来的人性,更是永恒的。

    8.白荷花的花瓣不但美而且不可以泡茶

    9.一月,我们未曾相见 二月,我站在雪地中,以守望的姿态 三月和四月,陪伴那只懒猫躲在壁橱下,我不言它不语 五月,下了一场绵绵的雨,涨满心湖 六月,像一个镜子,却照不出容颜 七月,与你相逢在凤凰花开的季节,你的舞步,胜却人间无数 八月,隔着浮躁,把思念揉碎在泼墨山水里 九月,这时候阳光明冽,跌落一季盛夏光年 十月,蚂蚁的城堡被雨水冲垮,积雨云消散,回忆颓颓老去 十一月,北风到来,却不告诉我何时有雪 十二月,我枕着一帘幽梦,梦见了你的脸绝世的容颜

    10.桂花是那么素雅,那么的大方,那么充满生机,叫你不能不刮目相看,特别是它那浓郁的幽香,熏得人都要醉了。桂花开,十里飘香,更是吸引来了无数美丽的彩蝶,随着这花香翩翩起舞,让人看的如痴如罪,流连忘返。

    11.冲泡之后,茶芽朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。 闲暇时候沏杯茶,清香溢满小屋,茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯。抿如口却感觉不到他的香浓,是谁把相思的红豆提前收获,让他的滋味如此的青涩 铁观音是乌龙茶的极品其品质特征是茶条郑曲肥壮圆结沉重匀整色泽砂绿整体形状似晴蜓头螺旋体青蛙腿冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀有天然馥郁的兰花香滋味醇厚甘鲜回甘悠久俗称有"音韵"茶音高而持久可谓"七泡有余香" 茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。 捧杯沏茶开水向杯里一倒马上看到一团白雾腾空而起慢慢地出现了一只白鹤这只白鹤对明宗点了三下头便朝蓝天翩翩飞去了再往杯子里看杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来就像一群破土而出的春笋过了一会又慢慢下沉就像是雪花坠落一般 一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿,倾听着怀旧的音乐,过去的时光仿佛又回到了眼前。 喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种热闹后的落寞。茶是对春余下全文>>

    12.有时感觉桂花更像是花中的君子,外表素淡清雅,内心丰富博大,是花却没有花的艳俗,不是花却有花的风情万种,香飘万里。桂花没有“疑是洛川神女作千娇百态破朝霞”的牡丹的富贵雍容;没有“满树和娇烂漫红,万枝丹彩灼春融”的桃花的妖娆娇媚;没有“借水开花自一奇水为冰骨玉为肌”的的荷花的冷傲艳丽,但是它却“我言幽香闻十里,更知芳誉亘千乡”。突然想起我遥遥的八月出生的朋友们了。这桂花的清雅脱俗,纤尘不染,潇洒飘逸,暗香浮动,不正是我那些朋友们的真实写照吗?

    13.香气浓郁的花‘或清或浓,不能两兼'然而,桂花却具有清浓两兼的特点,它清芬袭人,浓香远逸,它那独特的带有一丝甜蜜的幽香,总能把人带到美妙的世界。

    14.桂花没有牡丹艳丽的色彩,没有牡丹艳丽的色彩,没有玫瑰恼人的利刺,它悄悄的在叶子后面一簇簇的绽放。夜晚有桂花的小道上都充满了浓郁的香甜……

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