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描写苦瓜的诗句
(第一首)
长蔓纵横满架爬,高悬绿玉戴金花。
经年常得石涛拜,入口应由司马夸。
必用油盐还用酱,只须鸡卵不须虾。
眉头紧皱尝来苦,却是清心第一瓜。
(第二首)
鳞身味苦性寒凉; 不懈攀缘寻主张。
厌仿葡萄同笑脸; 欣随葵藿共朝阳。
*生愿作清心事; 死后甘遗治疹汤。
冷雨秋风无所畏; 来春又见一园秧。
(第三首)
绝类胡瓜癞外边,珠皮翠绿瘆人然。
农民园里青疏旺,厨室盘中美菜鲜。
形体缺佳言少赞,内心和善口多涎。
消糖祛火功劳大,苦味健身黄莲贤。
(第四首)
形如翡翠伴珍珠,苦变甘甜赖妙厨。
虽是*常家膳菜,降糖祛火效尤殊。
(第五首)
抱恨春秋架上冤,青藤寂寞望星眠。
前生愁苦身难忘,今世传基果不甘。
明目清心除躁热,滋肝养血袪邪顽。
凄风冷雨怎消志,再度轮回重满园。
(第六首)
篱墙引蔓垂垂望,身覆鳄鳞着绿纱。
一味寒凉偏苦口,三分益气更驱邪。
鲈鱼汇炙舒心炖,薄片堪烹醒脑茶。
暧暧红尘多逐浪,时贤有几识清嘉。
(第七首)
掌叶细藤清秀面,攀援上架喜风中。
花开五瓣金光刻,果挂一缍绿浪冲。
爆炒熬汤消火气,生食贴片去臃容。
先尝辛苦能强体,后品甘甜会走红。
(第八首)
满身珠翠緑奇葩,依附青藤架上爬。
貌若金蟾形丑陋,清心明目胜银花。
(第九首)
一蔓棚架玉瓜悬,嫩青熟白老花妍,
清凉苦口病疾治,盘中佳肴莫弃嫌。
(第十首)
绝类胡瓜癞外边,珠皮翠绿瘆人然。
农民园里青疏旺,厨室盘中美菜鲜。
形体缺佳言少赞,内心和善口多涎。
消糖祛火功劳大,苦味黄连药效贤。
(第十一首)
篱畔瓜藤小隐藏,喧嚣菜市未争芳。
青颜袒露苍纹褶,冷肚深存饱籽瓤。
不是高标难供奉,从来低碳易寻常。
调和有味无盐苦,乐为丰餐拌个凉。
(第十二首)
苦瓜的作用
苦瓜有清热消暑、滋肝明目的功效,是款营养价值很高的食物,但很多人不喜欢吃,原因在于它很苦,现在就随着小编一起来了解苦瓜的功效与作。
苦瓜功效【1】
1、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2、苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用。
4、苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手能使摄取脂肪和多糖减少。
5、苦瓜可以祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。
苦瓜的作用【2】
①《滇南本草》:"治丹火毒气,疗恶疮结毒,或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。
""泻六经实火,清暑,益气,止渴。"
②《生生编》:"除邪热,解劳乏,清心明目。"
③《本草求真》:"除热解烦。"
苦瓜可除热解烦
④《随息居饮食谱》:"青则涤热,明目清心。
熟则养血滋肝,润脾补肾。"
⑤《泉州本草》:"主治烦热消渴引饮,风热赤眼,中暑下痢。"
苦瓜禁忌
1、苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用。
2、苦瓜含奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产,孕妇慎食!
苦瓜的价值【3】
营养价值
每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白质1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的热量。
苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血液循环,预防动脉硬化。
苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。
苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质
可食用部分81%,每100g中含能量79kJ,水分93.48g,蛋白质1g,脂肪0.1g,膳食纤维1.4g,碳水化合物3.5g、灰分0. 6g、胡萝卜素100μg、
视黄醇17μg,硫胺素0.03mg,核黄素0.03mg、尼克酸0.4mg;维生素C 56mg、维生素E0.85mg;钾256mg,钠2.5mg、钙14mg,镁18mg、铁0.7mg,锰0.16mg、
锌0.36mg,铜0.06mg,磷35mg、硒0.36μg。
尚含有降低血糖作用的苦瓜甙,葫芦素。
食疗价值
苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经。
1、具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。
具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。
苦瓜中含有多种维生素、矿物质,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。
据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
2、主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
另外,苦瓜的维生素C含量很高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的.功效。
4、防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,
能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,
阻止恶性肿瘤生长.苦瓜中所含的苦味素可抑制恶性肿瘤分泌蛋白质,防治癌细胞的生长和扩散。
国外有实验发现,苦瓜能使人的舌、喉、口腔底部、鼻咽部癌的细胞生长受到抑制。
苦瓜中的蛋白质和苦瓜素的抗癌机理,主要是它们能激活体内免疫系统的防御功能,增强免疫细胞的活性,抑制细胞的增殖或将其杀死。
日本科学家认为,苦瓜蛋白可提高机体的免疫功能,能促进免疫细胞消灭癌细胞。
苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素。
苦瓜中维生素c和维生素B1的含量高于一般蔬菜。
国内外研究发现,苦瓜对于艾滋病、癌症和糖尿病的防治具有潜在的食用价值。
日本医学家又证明苦瓜中的苦瓜蛋白对治疗癌症也很有效。
美国科学家发现,苦瓜中含有一种或一种以上具有抗癌生活理性的蛋白质。
5、降低血糖:苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
车道绿缘酸枣树,野田青蔓苦瓜苗。——马臻《新州道中》
瓜苦瓜甜.秦衰秦盛,青门浪得名。——薛昂夫《中吕·朝天曲·沛公·大风》
荣华未必是荣华,园里甜瓜生苦瓜。——刘基《竹枝歌(三首)·荣华未必是荣华》
蒂苦瓜,香甘李。——马钰《清心镜·蒂苦瓜》
沈约耽诗太瘦生,青门又作苦瓜行。——郑廷鹄《蔡隐君送苦瓜并诗和韵谢之》
苦瓜之前雪个后,吾乡画禅来石溪。——何绍基《罗苏溪前辈赠石溪上人画幅》
一番花落成空果,信手拈来是苦瓜。——释梵琮《明宗》
被人打落当门齿,哑子依前吃苦瓜。——释师体《达磨赞》
瓠苦瓜甜,松直棘曲。——释惟一《偈颂一百三十六首·今朝十五》
苦瓜生五岭,赖以解炎毒。——释函可《苦瓜》
苦瓜简介
苦瓜(学名:Momordica charantiaL.)葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,不分歧。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细,被微柔毛;苞片绿色,稍有缘毛;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛;花冠电影,裂片被柔毛;雄蕊离生。雌花单生,花梗被微柔毛;子房纺锤形,柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙电影。种子长圆形,两面有刻纹。花、果期5-10月。
苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。
苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。
苦瓜泡水喝的功效有哪些
健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。健康包括两个方面的内容:一是主要脏器无疾病,身体形态发育良好,体形均匀,人体各系统具有良好的生理功能,有较强的身体活动能力和劳动能力,这是对健康最基本的要求。下面跟着小编来看看苦瓜泡水喝的功效有哪些吧!希望对你有所帮助。
第一:美容养颜
现代科学研究发现,苦瓜中含有丰富的营养价值,特别是维生素C的含量非常高。维生素C是一种天然的美容机,服用后可以促进身体新陈代谢速度加快,同时肌肤也会越来越光滑以及有弹性。除此之外,这种维生素服用后还可以有效的增强身体免疫力,体质会变得越来越好。
第二:提高身体免疫
苦瓜泡水喝的功效还包括了提高机体免疫力,苦瓜中含有大量的`蛋白质以及维生素C等,这些物质都能够令身体中的免疫细胞增多,这样对于癌细胞的灭杀能力也就可以大大增强了。
苦瓜中还含有某一种蛋白成分,这种成分能够很好的增强身体的吞噬能力,特别是对一些白血病以及淋巴肉瘤的灭杀、吞噬能力非常的好。科学家对苦瓜籽进行了研究,发现能够有效的提炼出胰蛋白酶抑制剂,这种物质能够有效的抑制癌细胞,对于癌细胞中所分泌出来的蛋白酶抑制效果非常都不错,对于恶性肿瘤都有不错的防治效果。
第三:减肥消脂
苦瓜也被人民称之为脂肪杀手,这是因为苦瓜中含有苦瓜素,这种物质能够起到减肥消脂的作用。苦瓜素在身体中能够有效的摄取脂肪以及多糖,然后将多余的这两种物质排出身体之外,这样身形自然就苗条了。
第四:促进饮食以及消炎退热
现代科学研究发现,苦瓜中能够提取出苦味素以及苦瓜甙,这两种物质都能够起到增加食欲以及健脾开胃的功效。另外,苦瓜中所含有的生物碱类物质奎宁也不少,可以起到消炎退热以及利尿活血的作用。
第五:降低血糖
将苦瓜泡水喝能够令这种食物中所含有的胰岛素以及苦瓜甙分解出来,最终起到降血糖的效果,非常适合糖尿病患者服用。苦瓜本身就含有丰富的营养物质,对于身体的保健效果特别好,同时所含有的脂肪以及糖分含量比较低,适合一些肥胖患者服用。
第六:预防坏血病
苦瓜泡水喝的功效包括了防治坏血病,还能够有效防治动脉粥样硬化,有效提高身体免疫力。另外很多人都不是非常的清楚,服用苦瓜还能够起到保护心脏的作用,科学使用可以有效促进身体恢复健康。
第七:防治青春痘
为什么身体会出现青春痘呢,这主要是由于脾胃温热内蕴导致上蒸,然后肺经等功能出现紊乱,身体就会出现内分泌失调的情况。夏天是大多数人青春痘的多发期,这是因为夏天气温高身体出汗就增加,皮脂腺分泌的皮脂也会大大增加,由于透气性不够就容易导致痤疮出现。
苦瓜泡水喝的功效就包括了治疗青春痘,苦瓜性寒味苦,服用后具有清热解毒、降血压、降血脂以及美容养颜、促进新陈代谢等作用,这种食材中也含有大量身体所需要的营养物质,服用后能够有效的治疗青春痘,令肌肤在夏天更加健康。
凉拌苦瓜的做法大全以及相关说明
凉拌苦瓜是一道著名的凉菜,凉拌苦瓜怎么做?怎样凉拌苦瓜好吃呢?凉拌苦瓜的家常做法有哪些呢?下面是小编整理的凉拌苦瓜的做法大全以及相关说明,仅供参考,希望能够帮助到大家。
凉拌苦瓜的做法一
原料:苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。
做法:
1、将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。
2、将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。
凉拌苦瓜的做法二
主料:苦瓜500克,红辣椒30克
辅料:豆瓣酱少许,蒜泥少许
调料:香油2茶匙,酱油半茶匙,盐、味精各少许
做法:
1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉白开水过凉,沥干水分,放入盘中待用。
2、将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。
提示:苦瓜用开水烫可去苦味;辣椒用盐腌,可去掉一些辣味。而且要注意一定要用加冰的水,这样苦瓜看起来是翠绿的颜色,色泽度非常好。
凉拌苦瓜的做法三
制作:
1、将苦瓜洗净一剖为二,刮去内瓤,切成薄片。
2、把薄如纸片的苦瓜放进烧滚的开水里,片刻后捞起。
3、放入少许盐,然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品,拌匀后即可食用。
特点:酸甜苦辣鲜,清热解毒。
凉拌苦瓜的做法四
材料:苦瓜,尖辣椒,蒜,熟植物油,熟酱油,豆瓣酱,盐,味精。
做法:
1、把苦瓜去瓤后切成小条,在开水中烫一下入凉开水浸凉后捞出,控去水。
2、辣椒洗净切成丝,和苦瓜条放到一起用适量盐拌匀,腌一小会,沥去水,再在凉开水中浸一下,捞出来控去水,放在盘里,加适量熟油和酱油,豆瓣酱,盐和少量味精拌匀即可上桌。
特点:清凉香辣,微有苦味,爽口开胃。
诀窍:用开水烫苦瓜的时间不要太长,保持苦瓜的脆劲为好。
凉拌苦瓜的做法五
将苦瓜切成片,用开水烫一下或用食盐腌一会,将苦味去除一半,可清炒,或与素肉同炒。凉拌时先用盐开水浸泡,再切成丝,浇上酱油、麻油、醋、糖等佐料拌匀,放半个小时再吃。
凉拌苦瓜的做法六
材料:苦瓜450克,青、红辣椒各30克,蒜瓣20克,精盐10克,味精1克,醋15克,香油20克,辣椒油10克。
1、将苦瓜长剖成两半,去净瓤,切成块。青、红辣椒均切成片。蒜瓣拍碎,捣成茸。
2、将苦瓜内撒上精盐8克拌匀腌至回软,用冷水洗净,沥净水放入盘内,再放入青、红辣椒片,加精盐、味精拌匀。
3、放入蒜泥、醋、辣椒油、香油拌匀即成。
口感特点:咸酸苦辣,脆嫩爽口。
制作技巧:苦瓜腌好后一定要沥净水。
凉拌苦瓜的.做法七(低热量做法)
主料:苦瓜100克
调料:香油3克,食盐适量,味精少许。
烹饪方法:
1、将苦瓜切开去籽,切成3厘米长的长条,备用。
2、将锅内放水烧开,放人苦瓜条,烫熟后,捞出过凉。
3、将苦瓜、香油、食盐、味精拌匀即可。
凉拌苦瓜的营养价值
1、促进饮食、消炎退热:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;
2、防癌抗癌:苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴肉瘤和白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止恶性肿瘤生长;
3、降低血糖:苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
凉拌苦瓜的适用人群
1、适宜糖尿病、癌症、痱子患者;
2、苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用。
★1☆ 谁耽误我一阵子,我让他后悔一辈子。
★2☆ 出考场的那刻,告诉自己:没事,志在参与!
★3☆ 爱情就像一本书,翻得不经意容易错过,看的太认真又容易流泪。
★4☆ 既然不让谈恋爱那就别发校服了省得父母的血汗钱
★5☆ 我胖的时候都不嫌弃我的人,等我瘦了一定好好报答你们
★6☆ .你真是*多忘事啊
★7☆ 见一对男女在吵架,女的有些理屈词穷,就不满的说:我是女生你是男生好不好,你该让着我…只见那男的很鄙夷的一笑,说:我是娘炮你是汉子,你该让着我…果然,那女的一脚踹了过去…
★8☆ .广告看的好好的,突然蹦出个电视剧!讨厌!
★9☆ .我想说,那天我随便发了个签名被评委精选,绝对是个意外自那之后就再也没有意外了
★10☆ .七夕在家就好,何必在风中凌乱。
★11☆ .我要努力实现梦想,以弥补我小时候吹过的牛。
★12☆ .人尽可夫,*这个词都不配用在你身上!
★13☆ .“你上过大学么”“大学是谁”。
★14☆ 老师说:“男人就算征服了世界,但总有一天也被女人征服。”
★15☆ .别说我很高傲只昰我拒绝与禽兽打交道!
★16☆ .曾经的即便再好也只是回忆,未来的即便再困难也不能退后
★17☆ .如果我死了,别忘了在我的棺材里面安个空调,格力的。
★18☆ 我还是很喜欢你,像狗改不了吃屎,情不自禁。
★19☆ .喜欢在你身上留下属於我的印记,却不曾记起你从未属於过我.
★20☆ 我很穷,我家的佣人也很穷,我家的园丁也很穷,我家的司机也很穷。
古代人吃西瓜的诗句
1、碧蔓凌霜卧软沙,年来处处食西瓜。——范成大
2、缕缕花衫唾碧玉,痕痕丹血掐肤红。香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风。——范成大
3、寒瓜方卧垅,秋菰亦满坡。——沈约
4、暇菜亭前堪饱食,西瓜斗大藕如船。——张朝墉
5、西瓜足解渴,割裂青瑶肤。——方回
6、凉争冰雪甜争蜜,消得温暾倾诸茶。——纪晓岚
7、一片冷裁潭底月,六湾斜卷陇头云。——陆俨山
8、拔出金佩刀,斫破碧玉瓶,千点红樱桃,一团黄水晶。下咽顿消烟火气,人齿便有冰雪声。——文天祥
9、水晶球带轻烟绿,翡翠笼含冷焰红。——徐锦华
10、蕴雪令冰心齿凉,两团绿玉许分尝。——丘逢甲
11、采得青门绿玉房,巧将猩血沁中央,结成唏日三危露,泻出流霞九酝浆。——翟佑
12、嫩瓤凉瓠,正红冰凝结。绀唾霞膏斗芳洁。傍银床,牵动百尺寒泉。缥色映,恍助玉壶寒彻。——陈维崧
13、暇菜亭前堪饱食,西瓜斗大藕如船。——张朝墉
描写南瓜的诗句
一条柔蔓绕柴门,从不缠绵驻玉盆。
密叶阴稠扶倩影,孤芳秀擢印轻痕。
上攀翘翘春风面,遽作亭亭日月魂。
可记井冈承大志?至今未息绽晨昏。
瓜州中秋思乡的诗句古诗
故乡,是游子儿时记忆中片断,游子越理越无法理处头绪,越来越无法剪接出来完整的画面。我们一起学*下面的一些描写瓜州中秋思乡的诗句古诗。
1.李白:关山月
明月出天山,苍茫云海间。
长风几万里,吹度玉门关。
汉下白登道,胡窥青海湾。
由来征战地,不见有人还。
戍客望边色,思归多苦颜。
高楼当此夜,叹息未应闲。
2.李白:月下独酌
花间一壶酒,独酌无相亲。
举杯邀明月,对影成三人。
月既不解饮,影徒随我身。
暂伴月将影,行乐须及春。
我歌月徘徊,我舞影零乱。
醒时同交欢,醉后各分散。
永结无情游,相期邈云汉。
3.李白:夜思
床前明月光,疑是地上霜。
举头望明月,低头思故乡。
4.刘方*:月夜
更深月色半人家,北斗阑干南斗斜。
今夜偏知春气暖,虫声新透绿窗纱。
5.李商隐:嫦娥
云母屏风烛影深,长河渐落晓星沈。
嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。
6.杜甫:月夜忆舍弟
戍鼓断人行,秋边一雁声。
露从今夜白,月是故乡明。
有弟皆分散,无家问死生。
寄书长不达,况乃未休兵。
7.张九龄:望月怀远
海上生明月,天涯共此时。
情人怨遥夜,竟夕起相思!
灭烛怜光满,披衣觉露滋。
不堪盈手赠,还寝梦佳期。
8.李商隐:霜月
初闻征雁已无蝉,
百尺楼高水接天。
青女素娥俱耐冷,
月中霜里斗婵娟
9.孟浩然:秋宵月下有怀
秋空明月悬,光彩露沾湿。
惊鹊栖未定,飞萤卷帘入。
庭槐寒影疏,邻杵夜声急。
佳期旷何许!望望空伫立。
叶落归根
【解释】树叶从树根生发出来,凋落后最终还是回到树根。比喻事物总有一定的归宿。多指作客他乡的`人最终要回到本乡。
【出处】宋·释道原《景德传灯录》卷五:“叶落归根,来时无口。”
饮水思源
北宋】王安石 京口瓜洲一水间,钟山只隔数重山。
春风又绿江南岸,明月何时照我还。
【注释】 1. 泊船:船停靠岸。
2. 瓜洲:镇江对面的一个码头,在长江北岸,扬州市南,和京口相对。
3. 京口:古城名,在长江南岸,现在江苏省镇江市。
4. 钟山:现在南京紫金山。
王安石第一次被免除宰相职务后,就居住在这里。
5. 数重:几座。
6. 绿:本是形容词,这里用作动词,有“吹绿了”的意思。
7. 何时:什么时候。
【翻译】 京口到瓜洲仅是遥遥相望,钟山在云雾中只隔几座青山。
春风拂过,又把江南岸的每一个角落吹的翠绿,明月什么时候才能照着我回到家乡呢
泊船瓜洲:泊:停泊,瓜州:指(今天的)镇江。
题目的意思就是船停泊在瓜州(镇江)这个地方。
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