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1、学问勤中得,富裕俭中来。
2、惜衣有衣,惜食有食。
3、食不过佳,充饥则可;身不过华;遮身则可。
4、主随客便,货随人意。
5、真诚可靠用心感受服务。
6、节约节约,积少成多,一滴两滴,汇成江河。
7、世上最重要的事,不在于咱们在何处,而在于咱们朝着什么方向走。
8、有荒节约度荒,天荒节约备荒。
9、我为厨生,一日为厨,一生为厨,终身学技。
10、话语轻一点,效率高一点,肚量大一点,嘴巴甜一点,动作快一点!
11、即使饥肠辘辘,也要风度依然。
12、家有万石粮,挥堆不长。
13、商如行船,客如流水。
14、粮食就是生命,知识拯救灵魂。
15、珍惜粮食,珍惜劳动成果。
16、客人来到餐厅时要让客人感到有一种家的感觉,尽量满足客人的要求。
17、多吃一些,把钱放在这里,小偷拿您都没办法。
18、一勺勺积累的东西(next88),不要用桶倒出去。
19、做事理念:做的好是事业,做的普通是职业,饱食终日是谋生。
20、人无我有,人有我优,人优我特;人特我转。
21、百货百态,百客百意。
22、业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。
23、饮食是文化,请从窗口文明做起。
24、视顾客为老板,把老板当顾客。
25、微笑服务诚信待客。
26、爱惜五谷,儿孙多福。
27、年年有储存,荒年不荒人。
28、热情主动服务,创造和谐关联。
29、饭菜穿肠过,礼让心中留。
30、粮收万石,也要粗茶淡饭。
31、精打细算够半年,遇到荒年不受难。
32、粗茶淡饭就是福。
33、我要在为客人服务的现场及时做出果断的决定。
34、好处安身,苦处用钱。
35、吃饭要知牛马善,着丝应记养蚕人。
36、知之者不如好之者,好之者不如乐之者。
37、粗茶淡饭,细水长流。
38、今日看客,明日买主。
39、*凡中也能出伟大。
40、一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰。
41、不当家不知柴米贵。
42、性命之灯因热情而点燃,性命之舟因拼搏而前行。
43、店好有常客,客无远*。
44、说了不算,做了不算,做好了才算。
45、周到细心,客人满意。
46、有识有胆,有胆有识,知识与胆量是互相促进的。
47、好咖啡要和兄弟姐妹一齐品尝,好机会也要和兄弟姐妹一齐分享。
48、食堂饭菜香,买饭多谦让。
49、由俭如奢易,由奢入俭难。
50、每一食,便念稼穑之艰难;每一衣,则思纺织之辛苦。
51、创新理念:日有所思,周有所做,月有所进,年有所破。
我够餐饮文化历史悠久,所以餐饮文化名言名句也有很多。以下是小编为你整理的餐饮文化名言名句,欢迎大家阅读。
1. 一勺勺积累的东西,不要用桶倒出去。
2. 由俭如奢易,由奢入俭难。
3. 口腹之欲,何穷之有。每加节俭,亦是惜福延寿之道。——(中国古代诗人)苏轼
4. 饮食如不适可而止,厨师亦成下毒之人。——(法国启蒙思想家)伏尔泰
5. 不要忽略你的身体的健康;饮食,动作,均须有节
6. 人应当善于鉴别哪些物品食用有益,哪些物品食用有害。这种智慧,是一味最好的保健药。——(英国哲学家)培根
7. 整天赴宴的人没有一顿饭能吃得香。——(英国词典编辑家)福勒
8. 一味追求食物精美是生活奢侈的标志,不愿再吃家常便饭是精神病症的预兆。(古罗马哲学家)塞涅卡
9. 小钱不知省,大钱将滥花。
10. 学问勤中得,富裕俭中来。
1. 饮食是文化,请从窗口文明做起。
2. 人之养老之道,虽有水陆百品珍锤,每食忌于杂,杂则五味相扰。——(中国古代医学家)孙思邀
3. 用艰苦的劳作换取旺盛的食欲。——(古罗马诗人)贺拉斯
4. 你应该为生存而食,不应为食而生存。——(古罗马哲学家)西塞罗
5. 饮食*惯的改良比其他任何改良,其优点显然要大得多。——(英国诗人)雪莱
6. 要少吃,要常吃。——(法国作家)雨果
7. 吃千吃万,不如吃饭。
8. 一生没有宴饮,就像一条长路没有旅店一样。——(古希腊哲学家)德溪克利特
9. 饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。
10. 粮食就是生命,知识拯救灵魂。
11. 勤勤俭俭粮满仓,大手大脚仓底光。
12. 从来没有一个例子能证明好话能安慰饥饿的胃。——(奥地利作家)茨威格
13. 愈是能够欣赏食物的人就愈不需要调味品,愈是能够欣赏饮料的人就愈不忙于寻求他所没有的饮料。——(古希腊历史学家)色诺芬
14. 十匙合成一碗饭。
15. 所食愈少,心开愈益;所食愈多,心愈寒,年愈损焉。——(中国古代学者)张华
16. 粗茶淡饭,细水长流。
17. 人不得夜食,夜勿过醉饱。——(中国古代医学家)孙思邀
18. 为了能够保持良好的健康,养料不仅分量要有节制,而且质料也要清淡。——(捷克教育家)夸美纽斯
19. 珍惜粮食,远离浪费。
20. 节饮食,慎言语。
1. 宋末元初隐士 蒋捷
2. 节饮食而后得健康。
3. 饮食不节,*倾刻。
4. 食饮有节,起居有常。
5. 热食伤骨,冷食伤肺。
6. 节饮食以养胃,多读书以养胆。
7. 日静养,节嗜欲,慎饮食,寡思虑。
8. 人的健全,不但靠饮食,尤靠运动。
9. 心之需要智慧,甚于身体之需要饮食。
10. 读书譬如饮食,从容咀嚼,其味必长;大嚼大咀,终不知味也。
11. 精神畅快,心气*和。饮食有节,寒暖当心。起居以时,劳逸均匀。
12. 告诉我,你吃的是什么东西,那么我就会告诉你,你究竟是什么东西。
13. 惟德学,惟才艺;不如人,当自励。若衣服,若饮食;不如人,勿生戚。
14. 节食比绝食更难。饮食适量需要头脑清醒,而滴水不进只需死硬的意志。
15. 起居之不时,饮食之无节,侈于嗜欲,而吝于运动,此数者,致病之大源也。
16. 善养性者,先饥而食,食勿令饱;先渴而饮,饮勿令过。食欲数而少,不欲顿而多。
17. 省吃餐餐有,省穿日日新。
18. 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
19. 由俭如奢易,由奢入俭难。
20. 粮再多,野菜也要备几锅。
1、一夕尽欢,明日活力无限!
2、家,是我们一辈子的馋。
3、有你在,什么都好好味。
4、世界那么大,吃货不挑食。
5、春风十里,不如吃的欢喜。
6、人生百味,搭百事就对。
7、满足你舌头,美食我追求。
8、美味天天有,美味餐餐有。
9、爱情这盘菜,有酸才会有甜。
10、亲爱的,听我聊聊厨房与爱。
11、天涯加班狗,饭团熬一宿。
12、美味新时尚,传递正能量。
13、好美味,让您乐在其中。
14、吃千吃万,不如吃饭。
15、香鲜不要贵,就吃这个味。
16、知道你的味,更懂你的胃。
17、嘴上的简单,心中的快乐。
18、减什么肥,我又不是吃不起。
19、爱吃辣的你,找不到对手吗?
20、世间万物,唯美食不可辜负。
21、所有的乡愁,都是因为馋。
22、一饺一世界,一口一幸福。
23、有心有肺,有夫有妻有味道。
24、高山流水,美味无极限。
25、久为京洛客,此味常不足。
26、孤独的人,都要吃饱饭。
27、食材有性格,食物总动员。
28、闭着眼睛点,道道都好吃。
29、道道是美味,招招是神马。
30、来,喝一杯,五湖四海。
31、我爱美食,美食爱我。
32、炸鸡配啤酒,越吃越富有。
33、月亮掉海里,今晚海底捞。
34、听说你很冷,刚好我很暖。
35、人间烟火气,最抚凡人心。
36、吃货再坏,也吞不下右脚。
37、要入口滚烫,气氛更滚烫。
38、吃饱了,才有力气生活。
39、既然生活,就要有滋有味。
40、你来了,我的心就满了。
41、拆穿糖衣,才能吃下炮弹。
42、美食皆可贵,减肥价不高。
43、家常美味,也是人生百味。
44、悠悠迷所留,酒中有深味。
45、烤鱼配酒,法力无边啊。
1、没有餐饮人,世间会少了很多美味。
2、我们不挣钱,我们只是钱的搬运工!
3、尽职尽责,把工作视为生命的信仰。
4、自动自发,永远超出领导的期待。
5、思考问题常换位,心情自然会舒畅。
6、我们多洗一次手,客人少吃一回药。
7、被顾客抛弃,是企业最大的悲哀。
8、细心、精心、用心,品质永保你心。
9、客人抱怨快处理,变成大事不可以。
10、路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。
11、方向清晰,向对的人,不断地追问。
12、小事创新成经典,每天进步一大点。
13、鱼,只有跃出水面时,才能看到水。
14、这个时代是不缺机会的,好好珍惜。
15、热情服务礼周到,宾客高兴又满意。
16、做事到位,拥有最完美的执行力。
17、客人面前别争理,温文而雅莫失礼。
18、厨师一多,反而做不出好的饭菜。
19、关关难过关关过,扛过去就是春天!
20、一线厨师请注意,品质效率在于你。
21、只要坚韧不拔做,办法总比困难多。
22、在厨房里,情商永远要比智商重要。
23、跟客人生气时,离危险也就不远了。
24、环境卫生好一点,心情清爽一整天。
25、不要好了伤疤忘了疼,进入死循环!
26、别把自己不当人,别把自己太当人。
27、苟求细节待完美,持之以恒是根本。
28、人心没散,你肯定能带好队伍。
29、只有顾客倍增,营业额才会倍增。
30、生意是干出来的,不是想出来的。
关于餐饮礼仪名言警句
在学*、工作或生活中,大家都听说过或者使用过一些比较经典的名言警句吧,名言警句是指一些名人说的,写的,历史纪录的简洁而含义深刻动人的句子。那什么样的名言警句才是经典的名言警句呢?以下是小编为大家收集的关于餐饮礼仪名言警句,仅供参考,大家一起来看看吧。
1.人的饮食要从五谷杂粮中吸收多方面的营养,也要从多种蔬菜中吸收营养,不能偏食。——(中国教育家)徐特立
2.口腹之欲,何穷之有。每加节俭,亦是惜福延寿之道。——(中国古代诗人)苏轼
3.一个人不先感到饥渴,便享受不到饮食的乐趣。——(古罗马哲学家)奥古斯丁
4.一生没有宴饮,就像一条长路没有旅店一样。——(古希腊哲学家)德漠克利特
5.如果你是富翁,那么应该在高兴的时候多吃;反之,你若贫穷,那么就在能吃的时候多吃。——(德国哲学家)第欧根尼
6.如果需要改变一种饮食*惯,那么最好对饮食全面重新调整一下。——(英国哲学家)培根
7.人一吃过饭就变得保守了。——(美国作家)爱默生
8.人之养老之道,虽有水陆百品珍锤,每食忌于杂,杂则五味相扰。——(中国古代医学家)孙思邀
9.人不得夜食,夜勿过醉饱。——(中国古代医学家)孙思邀
10.我为生存,为服务于人而食,有时也为快乐而食,但并不为享受才进食。——(印度政治家)甘地
11.你应该为生存而食,不应为食而生存。——(古罗马哲学家)西塞罗
12.你把消化弄得失常了,就是自己毒化自己的血液。(德国思想家)*
13.人无疑是大地的主人。{ê_又是胃肠的奴隶。(俄国作家)冈察洛夫
14.已饥方食,未饱先止;散步逍遥,务令腹空。——(中国古代诗人)苏轼
15.不要因为你自己没有胃口而去责备你的食物。——(印度作家)泰戈尔
16.不要忽略你的身体的`健康;饮食,动作,均须有节。——(古希腊数学家)毕达哥拉斯
17.美食珍锺可以充实肌肤,却会闭塞心窍。——(英国戏剧家、诗人)莎士比亚
18.整天赴宴的人没有一顿饭能吃得香。——(英国词典编辑家)福勒
19.从来没有一个例子能证明好话能安慰饥饿的胃。——(奥地利作家)茨威格
20.人应当善于鉴别哪些物品食用有益,哪些物品食用有害。这种智慧,是一味最好的保健药。——(英国哲学家)培根
21. ——(古希腊历史学家)色诺芬
22.蔬果乃是无上的美味。他不再需要连续不断地去操作和毁坏各种器官,以求从它们那里获得满足。(英国诗人)雪莱
23.闲散、安逸和过去才会产生食欲;而时间和艰苦的劳动只能造成饥饿。——(俄国作家)冈察洛夫
24.纵口固快一时,积久必为灾害。——(中国古代学者)朱丹溪
25.一生没有宴饮,就像一条长路没有旅店一样。——(古希腊哲学家)德溪克利特
26.欢乐的气氛能使一盘菜变得像一个宴会。——(英国哲学家)赫伯特
27.用艰苦的劳作换取旺盛的食欲。——(古罗马诗人)贺拉斯
28.为了能够保持良好的健康,养料不仅分量要有节制,而且质料也要清淡。——(捷克教育家)夸美纽斯
29.正和满储着食物的房子容易住满老鼠一般,食物太多者的身体,会多疾病的。——(英国作家)狄更斯
30.饮食*惯的改良比其他任何改良,其优点显然要大得多。——(英国诗人)雪莱
31.饮食如不适可而止,厨师亦成下毒之人。——(法国启蒙思想家)伏尔泰
32.愈是能够欣赏食物的人就愈不需要调味品,愈是能够欣赏饮料的人就愈不忙于寻求他所没有的饮料。
33.所食愈少,心开愈益;所食愈多,心愈寒,年愈损焉。——(中国古代学者)张华
34.饱食之后所生的憎恶是消灭不了的。——(英国哲学家)约翰·洛克
35.要少吃,要常吃。——(法国作家)雨果
1.人如果吃不好,就不能好好思考,好好爱,好好休息。——维吉尼亚·伍儿夫
2.告诉我你*时吃什么,我就能说出你是怎么样的一个人。——布里亚·萨瓦兰
3.让食物成为你的药品,药品应该是你的食物。——希波克拉底
4.人生成功的一部分秘诀是,吃下爱吃的东西,然后让食物在肚子里斗争到底。——马克·吐温
5.设筵满屋,大家相争,不如有块干饼,大家相安。
6.多吃少滋味,少吃多滋味。
7.食之过饱,心灵无法容忍躯体;食不果腹,躯体同样无法支撑心灵。——赛尔斯
8.未来的医生不开药,而是鼓励自己的病人关注自己的身体、饮食和疾病的原因、预防。——爱迪生
9.人为生而食,非为食而生。——本杰明·富兰克林
10.行走时,专心行走。进食时,专心进食。
餐饮销售方案
餐饮销售方案(精选11篇)
为了确保工作或事情能高效地开展,往往需要预先进行方案制定工作,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。写方案需要注意哪些格式呢?以下是小编帮大家整理的餐饮销售方案(精选11篇),希望能够帮助到大家。
一、做好旺季与淡季的营销转换
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于*传统*俗的使然,一临*春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取的销量,获取的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。
淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。
要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化,从容应对
这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等,方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括*和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
针对这些市场变化,酒楼应根据自身的定位调整营销的手段,做到有的放矢、简单有效。比如,中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐,以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“*价酒水超市”,以此降低客人的酒水消费成本,且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案,以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费,等等。当然,对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流,那针对这部份客源也应该有相应的营销举措,切不可顾此失彼了。
三、把握淡季
在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如3.8妇女节,很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝,很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小*有不错的斩获。
四、配合淡季的营销活动,保持适度的广告宣传
旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再配合适度的广告宣传,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,品牌宣传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误
淡季里的营销工作应该两手抓,一手抓市场,即所谓的“砍柴”;另一手练内功,即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略,关于练内功,我有如下一些建议:
1、总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思路和方法;
2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨,进行修正和完善;
3、优质的产品和服务就是的营销,所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下,开展系统的服务和生产技能培训,不断提高服务品质;
4、淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训;
5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充实品牌内涵,努力打造高品位的品牌形象。春节后餐饮业淡季形势严峻,因此要做好营销管理的方案,这样才让自己的企业赢取更多的利益。
(一)餐厅概况与任务
餐厅分为上下两层,各70*方米,一楼餐桌总数为10桌,二楼大包厢2个,蒙古包(小包厢)4个。餐厅可同时容纳人数为140人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。
餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、冰激凌(情侣冰激凌)、寿司、炸鸡汉堡等!
餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢,包厢含KTV等!
(二)市场分析
1、前景分析:
当前的消费市场中,大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻,群体较特别,他们有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面,他们有着旺盛的消费需求,另一方面,他们尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。大学生的消费心理总体上处于成长健全期。他们在质量、价格、品牌、情绪等诸多影响购买的因素里面,他们首先考虑质量的因素,但更注重价格与情绪的影响。
我们餐厅的就餐环境优雅,更加考虑就餐者的感性诉求,这也更符合大学生的消费心理。据调查结果显示:大学生日常餐饮消费主要在400~600.其中聚餐与恋爱支出占很大比重,而我们推出的特色服务正迎合了这一市场需求。在价格方面我们充分考虑了大学生的消费能力,价格公道,更在适当时机推出各种促销策略。
2、供给分析
据调查,南信大周边现有西式餐厅2家(主要是西式快餐),有一定规模的中式餐厅有3家,而其中的大番茄意式西餐厅环境氛围与我们的非常6-1的构想有相似之处,但产品过于单一,价格较高。
值得一提的是,市场上缺少中西结合的餐厅,并且情侣市场并未得到充分开拓,具有很大的发展前景;一家中西食餐厅(修身阁)更偏向于中餐,规模较小,环境欠佳;这使得我们非常6-1时尚餐厅具有更广阔的市场前景。
3、需求分析
受学生个人消费水*和消费*惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附*的这家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。有很多同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。
他们一般选择环时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:
境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。
(三)市场竞争分析
1、竞争对象
确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提*品相似的餐厅作为确定竞争对象的依据。
学校旁边的盘城路沿路地区仅有两家西餐厅,但无论是餐厅环境还是产品质量,非常6-1时尚餐厅的构想都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为非常6-1的竞争对象。(重庆辣子村刚开业不久)
2、非常6-1与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较
(四)餐厅SWOT分析(优势、劣势和机会、威胁分析)
(五)市场营销目标
1、目标市场
根据上述分析,餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会等。
1、宵夜有点饿,来份三分钟咸酥鸡。
2、人莫不饮食也,鲜能知味也。
3、英雄不问出处,干饭不问斤数。
4、人间不值得,但我和美食值得。
5、要想疗伤,你应该有颗厨子的心。
6、全家一起美味,快乐共同品味。
7、白天受的气,留到深夜来释放。
8、让胃感到充实,心也觉得满满的。
9、火锅咕嘟咕嘟,我心扑通扑通。
10、让我们红尘作伴,吃的白白胖胖。
11、为你做的饭,看你都吃完,真好。
12、美食,是可以吃下去的幸福记忆。
13、不好意思,你的胃口被我承包了!
14、世界再大,不过一碗番茄炒蛋。
15、吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。
16、美食出于味道,快乐源于简单。
17、恋爱可以慢慢谈,肉必须趁热吃。
18、生活可以*淡,恋爱拒绝清淡。
19、世界那么大,我们去吃吃看。
20、不怕被老板炒掉,就怕被你炒掉。
21、生活不仅有甜味,还有海的味道。
22、人生无需等待,相聚就要现在。
23、南来或北往,愿为一人下厨房。
24、爱自己,从一个人下厨房开始。
25、人生百味,你是回味,我是甜味。
26、美食万千,唯浪费不可原谅。
27、满肚子的食物,人才不会空虚。
28、生活不仅要吃甜头,还要吃肉。
29、多样的菜色,有母亲亲切的叮咛。
30、大鱼一条,小菜三碟,刚刚好。
31、哈哈哈味道,天涯海角一生相随。
32、不想听大道理,只想吃小饼干。
33、不好意思,你的胃被我承包了。
34、视体重为无物,视美食为全部。
35、享尽人间美食,不负美好年华。
36、美食,是世间最暖的治愈系。
37、吃喜欢的东西,过可爱的人生。
38、没有酸甜苦辣,哪来的喜怒悲欢。
39、在吃的法则里,风味重于一切。
40、四方食事,不过一碗人间烟火。
41、吃自己的饭,让别人流口水去吧!
42、人生苦短,肉才是济世良方。
43、好好生活,从一日三餐开始。
44、只要我吃的够快,体重就追不上我。
45、生活小吵小闹,也要炒得热闹。
1、日有所思,周有所做,月有所进,年有所破。
2、遇到问题找借口的人,永远只能原地踏步。
3、餐饮是一个长期需要实干的特殊行业,要不断在口味、服务、卫生上,去把工作做扎实,千万不能玩虚的,否则不长久。
4、承诺是100分,服务要120分。
5、没有餐饮人,世间会少了很多美味。
6、抱最大的希望,为最大的努力,做最坏的打算。
7、思考问题常换位,心情自然会舒畅。
8、眼光看远点,不要看不起小钱,真诚对待你的每一位顾客。
9、困难只是暂时的,静待雄鹰再度翱翔!
10、不要好了伤疤忘了疼,进入死循环!
11、卖菜,卖菜,卖菜。你应该研究的是怎么卖,卖什么,卖给谁?如何卖更多?
12、我们很弱,但我们很拼!
13、客户群体决定价格,而不是产品决定价格。
14、苟求细节待完美,持之以恒是根本。
15、生意不好,轻易不要换店长,换厨师。
16、我们的时间很贵,即使不赔不赚,时间是最大的成本。
17、小事做好了,自然就完美了。
18、有多少餐厅老板就上了这样的当,认为租金便宜,朋友家的房子,没有多少房租,才干的。结果开业大吉,就意味着关门大吉。
19、干餐饮,虽苦虽累但却也无悔!
20、做事的人总是慎重其事,不做事的人总是敷衍了事。
21、在你往上爬的时候,一定要保持梯子的整洁,否则你下来时可能会滑倒。
22、每一个员工都是餐厅的形象代言人,你的一言一行,都在客人的眼中,心中。
23、没有品质,便没有企业的明天。
24、我们虽然很弱,但我们很勤奋,我们不放弃,我们敢拼!
25、餐饮人一定要踏踏实实的,一步一个台阶,并且持续的努力。
26、上班时,私下讲餐厅不好就是在说自己!
27、我们往往只会纠缠于客人的对错,而忘记了他们的感受。
28、你享受工作带来的荣誉和收入,也要承担起相应的责任和委屈。
29、别闲着,自己找事做,机会在于把握,成功在于努力!
30、餐厅找你来是让你解决问题的,餐厅没有问题你会失业。
31、不喜欢的人少接触,但别在背后说坏话。
32、生活还要继续,未来的日子危险与机遇并行。2021年,前路浩浩荡荡,万事尽可期待。
33、餐饮是我认为很棒的商业种类,较低的资金门槛,稳定的现金流水,五成左右的毛利率,依靠技术与服务实现价值,像酒一样越陈越香。
34、所谓的“顾客价值”,其实没有想象中那么复杂。顾客愿意支付的“理由”,就是“真价值”,顾客不愿意支付,都是“伪价值”。
35、有时候明明很累了,但却没办法停止脚步!
36、餐饮人日夜与餐饮相伴,在餐饮记录了他们的喜怒哀乐。
37、坚持学*,让自己学*,带动员工学*。
38、做事的人往往不会“来事”,不做事的人专门研究如何“来事”。
39、我已经做好了勇气和决心,大不了从零开始,只有活下来,才有机会涅槃重生!
40、越害怕越失去,越付出越成功,越分享越快乐!
41、愿每一位餐饮人都能被岁月温柔以待。
42、客人也许并不总是正确的,但是他们应该得到正确的对待。
43、企业的价值,离不开对于顾客的价值。很多企业挂了,就是因为没有持续的顾客价值。
1、当老板以后才知道浪费的一滴水都心疼,赚到的每一分钱都是那么在意,心态完全不一样。
2、对师傅尊师重道、对徒弟持教传艺、对厨艺精益求精、对自己严以律己。
3、让自己成长并带领员工成长,这才是企业做大的基本要素,也是核心逻辑。
4、餐饮有多种赚钱模式,千万不要选择只有一种赚钱模式,就是卖菜模式。穿新鞋走老路,最后伤的一定是自己,不是别人。
5、生活因服务而美好,服务因用心而精彩。
6、只有弱者,才不喜欢强者。
7、餐饮人是餐饮的精灵,是餐饮家的营造者,是旅人心灵的慰藉者。
8、餐厅的位置不同,品类不同,顾客群体不同,开业的时间长短不同,营销的方法也是不一样的。不是什么方法都能大小通用,一票通吃。
9、做事高效,忙要忙到点子上。
10、做事的人总是不注意不做事的,不做事的人却很“关注”做事的。
11、这条路既然是自己选的,也不能半途而废。
12、自动自发,永远超出领导的期待。
13、谁也不比谁聪明多少,谁也不比谁傻多少。你和人玩心,人不和你认真!你对人欺骗,人让你滚蛋!傻人,不代表真愚蠢,只是为人忠厚罢了!傻人,不代表眼瞎,只是不想拆穿罢了!傻人,不代表好欺负,只是大度忍让罢了!
14、别只顾着往上爬而得罪人,到了虎落*阳的时候你会遇到很多落井下石。
15、老板先做好,企业才能好。
16、不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。
17、精益求精,让自己无可替代。
18、坚实不是不放手,如果发现错了,立马收手,懂得只损才有下次机会。
19、任何企业的资源都有限,一个阶段先做对一件事。
20、生意的成功,系于是否能够掌握良机,*时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。
21、我是餐饮人,站在人群,我毫不起眼,可我普通却不*凡,我活在厨房,从不玩心眼,一个简单而又明了的我。
22、秉持一颗真诚的心,就算没有那么多的巧话、套话,也会得到别人对自己的认可。
23、一线厨师请注意,品质效率在于你。
24、不要嫌弃你的顾客,要真诚对待每一位客人。
25、所有的极致,都来自于极简。
26、活着,挺不过去就放下,生活苦一点没关系,好好活着就行!
27、只有努力创新的餐厅加盟店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何餐厅加盟店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。
28、立非常之志,做*常之事,建*常之功。
29、做事的人整天埋头做事,不做事的人整天满腹心事。
30、当送走一桌桌客人,得到一个微笑和一句感谢,心里是自豪的!
31、我在阵就在,旗帜不会倒!我们餐饮人最擅长绝处逢生,经历过沉痛的打击,才会切身体会什么叫重生!
32、因为认真,所以优秀,没有最好,只做更好!
33、人生在世不过几十年,吃亏是福。又何必因为利而精心算计,又何必因为情而斤斤计较。我始终相信:好人有好报,傻人有傻福!
34、真正危险的事,是没人跟你说危险的,要自己善于发现。
35、开店从来都不是一件困难的事情,可难就难在该如何去赚钱。
36、不能不做营销,也不要过度的提高,顾客期望值。既要获客,又要留客,还不能伤顾客。
37、客人面前别争理,温文而雅莫失礼。
38、请您我把不好的地方告诉我,把我好的地方告诉你的朋友。
39、做餐饮,我*惯做事就尽心尽力,糊弄不是我的原则。处世,凭的就是真性情!就像厨房里的青菜,不管是蒸、是煮、还是凉拌,总有它本真的味道在菜叶里。
40、客人对与错并不重要,重要的是他们的感觉。
41、热情服务礼周到,宾客高兴又满意。
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