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关于筷子说明文(精选11篇)
相信大家都尝试过写作文吧,特别是占有重要地位的说明文,说明文体是一种客观的说明事物,阐明事理的一种文体。那么什么样的说明文才是好的呢?以下是小编为大家整理的关于筷子说明文(精选11篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
筷子是什么时候什么人发明的已不可考证了。只知远古时,华夏先民先是用手来抓东西吃,如现今动物的吃法有些相似。当祖先从吃生食变熟食后,用手抓取食物已觉不方便,于是就地取材拾小木条作为进食辅助工具,使用后发现用两根要比一根来得方便,于是筷子就这样产生了。
秦汉时筷子称“箸”,至今我国闽南话中仍沿用此称。隋唐时又称之为“筋”。后来,据说吴越先民为避忌“箸”与“住”同音,怕行船搁浅,便改“箸”为“快儿”,希望船行得快,一帆风顺,以图个吉利。汉代筷子又称为“挟提”,意为挟住再提起之意,这就十分形象地道出了筷子的实用功能。后来,由于筷子制作的材料多是竹子,因此在“快”字头上加上“竹”字。这就成了今天的“筷”字了。
当我们的祖先结束了茹毛饮血的生活,使用起筷子后,筷子就与文明一同诞生了。从一位筷子收藏家的资料中得知,迄今为止筷子已有6000多种:从原始社会的树枝、竹子、动物骨筷开始;夏商有经琢磨的牙筷、玉筷;春秋战国出现古朴的铜筷、铁筷;六朝以后,金、银材质做的筷子又应运而生。这当中最名贵的要数象牙筷、犀牛骨筷、乌木镇金筷和各种玉筷了。当然,民间最通用的还是竹筷和木筷,现在又出现了一次性筷子,使用更便捷了。
筷子一千多年前相继传到了日本及东南亚,所以,亚洲人的饮食文化同西方人大相径庭。
可别小看这不起眼的小棒,它制作简单,灵活机巧,长久使用有健体健脑之功效,真可以说是我们祖先对世界饮食文化一个了不起而又值得推崇的创造发明。
今天,老师让我们带有特色的筷子。大家好奇地你碰碰我的筷子,我碰碰你的筷子,顿时,教室变成了筷子的海洋。
同学们带的筷子可真是五花八门啊!有的是银子做的,在阳光的照耀下闪闪发光;有的是竹子做的,虽然很*常,但却雕刻着精美的图案,像给它穿上了一件美丽的衣裳;还有的是陶瓷做的,轻轻一敲,它就开始“唱歌”了,真像一位歌唱家。
最有趣的要数王梓伊的筷子了,虽然看上去只是一双普通的银筷,中间有一条缝,但就是这条缝里暗藏着“玄机”。只要用手握住筷子的两端轻轻一扭,筷子就能分成两段。这样的筷子真是便于携带!
最精致的要数我的陶瓷筷子了,上面雕刻着美丽的花纹:在一大片浓密的绿叶衬托下,月季花有的含苞待放,有的已怒放开来,底下还有星星点点的蓝星花点缀着。花纹使本来就高贵的陶瓷筷更加美丽。
筷子是*餐桌上不可缺少的工具,甚至可以说是我们亲密的伙伴。我们一定要爱护它!
现在,筷子已经是我们*人吃饭的必需工具,一般是细细的,圆柱形的,有两根,大约2分米长。
大概很早的时候,人们还没有使用筷子,都是用手抓饭吃的,今天的手抓饭就是证据吧!
筷子的使用,听说有这样一个故事,一天,有两个人在船上捕鱼。该吃饭了,两人便熬了一锅粥。一个人端起碗,说:“我们来比赛吧!看谁吃得快!”等到另一个人同意后,两人便争先恐后地吃起来。粥很烫,一个人本想用手把粥拌凉,但是会烫手,便只好朝粥里吹凉气,一点一点地喝。另一个人随手从河岸的树上摘了两根枝条,一边搅拌着碗里的粥,一边往里吹凉气,粥很快就凉了。于是,那个人取得了胜利。因为“快”,他们把这两根枝条取名为“快子”。后来,用树枝吃饭这个消息立刻传开了,大家都用起了“快子”。有些人嫌树枝不好,又用竹子做了“快子”,于是,便加上了竹字头,成了“筷子”。皇帝听说了,也用起了筷子,但他嫌用竹子做的筷子太土里土气,又叫人打造玉筷子,金筷子。筷子的名称就是这样来的。
筷子,它有先人后己的精神。主人要吃菜了,就由筷子负责把菜夹来,然后送进主人的嘴里。筷子不仅自己没有品尝到美味可口的饭菜,而且还沾上了主人的口水。但是它无怨无悔,始终勤勤恳恳地工作着,为主人服务。这是令我非常敬佩的“筷子精神”。
现在科技发达了,很多人都用起了“一次性筷子”。一双很好的木制筷子,主人用过一次后,就被扔进了肮脏的垃圾桶。因为一次性筷子寿命短,需要量大,所以要砍伐更多的树木来制造这种筷子。于是,森林资源就大量地减少了。这是不是也应了它起源时的“快”了呢?嗨,森林快速的灭绝将是巨大的灾难啊!
虽然*也意识到了问题的严重性,便提倡少用一次性筷子,有的国家已经不用一次性筷子,听说日本自己不生产一次性筷子,而是向*进口呢。
筷子含有献身精神、牺牲精神,是不是该这么短命呢?大家一定要尽量延长筷子的使用寿命,不要让树林也在我们国土上快速灭绝。
筷子是我国发明的`一种特殊的餐具,它也是我国人民一日三餐不可缺少的餐具;筷子有它的特点,也有着它特有的文化。
筷子起源于我国,在东南亚也大量使用,几乎东亚各国也都使用筷子。*13亿人口几乎90%的人一日三餐都在使用筷子。筷子为两根直棒组成,正常情况下筷子的直径不超过长度多为多为竹、木制品,也有不锈钢、塑料等材料制成的。由于受我国饮食文化特点的影响,筷子几乎和食物同时诞生,至今至少有5000年的历史了,在5000年中,国人不断改进并创新应用它,最终的用法大致相同,也就是我们的大拇指和中指合作使用,相互配合夹起食物。
筷子的特点有许多,它十分具有通用性。在中华美食,国际美食相互交流的今天,筷子不但可以轻松帮助我们品尝我们自己的美食,还可以帮助我们品尝到国际上的,不同于我们国家的美食。同时,它还具有灵巧、方便的特点,有助于手部协调性的功能特点。
同时,在筷子上不但体现我们国家悠久的美食文化,在我国美食闻名天下的今天年前发明的筷子为美食色、香、味上还添加了一份趣味,使在品尝*美食的同时还同时体会到了一种不可言喻的历史感。不同于外国人的刀叉,*人发明的筷子不但体现了国人庞大的智慧,还体现了国人不同于刀叉民族的茹毛饮血的民族本性。回看历史,我国根本没有主动进攻他人的记录,而八国联军,一个个曾侵略他国的人哪一个不使用刀叉?日本人使用筷子的历史和*有关系呢,他们在使用刀叉的同时自称文明,而在使用刀叉的同时内心血液还流动着好斗等不符合他们所谓文明的本性。在我看来,筷子还可以体现出我国独有的文明与文化特色。
筷子在我们的身边是常见的,几乎家家都有,它也是我们生活中的不可缺少的生活用品。它不但在帮助我们品尝美食,还在向我们展示中华悠久历史文化。
古往今来,人类社会从原古时期逐渐进步到了封建时期,直至现在,已经成为现代高科技的社会。同时,人类的文明也在不断地进步着。不知各位在生活中可留意着一张我们不可或缺的餐具——筷子。
据说筷子的起源是在唐代,在皇帝唐太宗的治理下*很是繁华,曾吸引多国的关注,派来的使者拜见唐太宗。由于与它国的交流,使得西方的一些文明传播至此。在能人巧匠的制作下,就出现了筷子。
你了解筷子吗?筷子的种类有竹筷子、木筷子、银筷子、不锈钢筷子,等等。不同的材质制作的筷子的用途不同。竹筷子,青翠的颜色有一股清新的香气,引不少人喜爱;木筷子价格便宜,制作方便,是众多家庭所选择的。不但*人用筷子饮食,还有东南亚的许多国家的人也都喜欢,韩国便是其中之一。韩国人一出生就会拥有一双属于自己的银筷子,是韩国人至今不变的传统,甚至结了婚也要把自己的筷子带过去。由此可以看出韩国人对筷子的喜爱。
筷子的方便灵巧使得它惹人喜爱。但是*来环境问题愈加严重,因此我们在用筷子的同时也要考虑到环境问题。
筷子,我们日常的餐具,在我们的生活中式很重要的工具,让我们来热爱筷子吧!
我的身材修长,是典型的“细高个儿”;在你的周围,处处有我的身影——尤其是在饭桌上;不过通常人们用完了我之后,就把我扔了,就像现在的我,正躺在泔脚桶底,让你猜猜我是谁。猜着了吗?对了,我就是一次性筷子。
不要问我从哪里来,我只记得我曾经生长在一片茂密的森林里,在一棵不知名大树上扮演着“树干”的角色。我那时身上裹着厚厚的树皮,头上还顶着我的绿邻居——树叶。后来有一天,我被一把锋利的刀,从山上砍了下来,接着被送进一个加工厂,然后是剥皮、洗消毒、高温高压——我都痛得昏过去了,然后才发现自己成了现在这样:浑身上下光溜溜的,只套了个塑料袋,上面印着“高级一次性卫生消毒筷”。
原来被做成筷子的,并非我一个,好多同伴也都变成了筷子。我们被装上了卡车,有的被送到食堂或是餐馆,大多数是在街边的大排档安了家。我被送到了上海一所学校的食堂,和我一起来的,还有五千多双筷子。到了就餐时间,我们就从食堂阿婆的手里转移到了老师、同学的手里,发挥完唯一一次的作用后,就被当做垃圾扔了出去。
一次性筷子终究是一次性筷子,曾经是树的一部分,我们无法选择是否成为一次性筷子。但人不一样,是否要把我们做成一次性筷子,最终还是要理智的人来做出选择。
“一双玉臂千人抚,酸甜苦辣她先尝。横批:为人民服务!”你能猜出这个谜语的谜底是什么吗?那就是你们每天都要用到的我。
我的结构很简单,也很原始。我是由两根小棍组成,通常用木、竹、塑料等材料做成。我的身高一般处于25厘米左右,下半身为圆形,上半身呈方形,我的体形为倒三角状。别看我的身材矮小,但是我的历史可悠久了,在《韩非子》一书中就有我的记载,“昔者纣为象箸,而箕子怖。”这里的“箸”就是我了。
我在古代不仅用于夹起食物,其他领域的用处很广,例如在逼供女犯时就经常能看到我,官吏将我和我的兄弟们穿过犯人的手指之间,然后握住我们的头和脚,用力攥紧,可使犯人产生剧烈疼痛,从而如实交代犯罪事实。不仅衙门上能见到我,民间也能看到我,一些侠客会用我作为武器,但是温馨提示非专业人士们,不可轻易尝试哦。我在古代也不是都就业于暴力事业,也从事着艺术行业。比如说乐器和首饰,我被堪称为最大众化的乐器,也被人们用于固定发髻。随着时代的变迁,人类的文明也在进步。
在*代以来,我最主要的职务就是帮助人们准确无误的夹起饭菜并准确的送入口中。进入了现代之后,我的家族又新添了一个成员,它也同时出现在了家族的黑名单上,我们都叫它“双面杀手”,有人叫它“方便筷”,也有人叫它“一次性筷子”,它为消费者带来方便和卫生。虽然它有“方便”之名,但是也有“损害”之实:制作方便筷的过程中必须要经过硫磺熏蒸并用双氧水漂白,在使用过程中不仅会对侵蚀人们的呼吸道黏膜,而且还会对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀。然而最使它引以为傲的“战果”,是每年浪费的林木资源的数量。据有关资料显示,我的出生地——*每年消耗它450亿双,消耗木材166万立方米,需要砍伐大约2500万棵大树,减少森林面积200万*方米。一些大城市一年就会“吃”掉2万棵大树。
一些商家因为购进这个“双面杀手”的费用要算在成本里,又属免费为消费者提供,所以一些商家为了赚钱,他们当然就去选择那些虽然粗制滥造但很廉价的它。但是经过计算,每双大概才0。02元!这个信息很令人痛心,人们为了利益而忽略了对他人健康的危害和对大自然的危害。我希望人们在使用我,并赋予我艺术品的角色的同时,也要警惕诸如这个“双面杀手”之类的有害之物!
说到筷子,我想这对于每一个东亚国家的人并不陌生,因为它是东亚很多国家每天餐桌必见的一样餐具。下面就由我来介绍这种餐具吧。
筷子是由两根一端粗,另一端细的木头或竹子做成的,它最早起源于*,根据史*载,我国居民使用筷子的时间可以追溯到先秦,所以我国使用筷子的历史有4000多年了。筷子使用起来难度很高,但掌握之后就会发现它的诸多好处,例如它灵巧,使用筷子的人可以夹食品,夹大东西,小的东西使用它都可以夹起来;可以说除了汤,其余的东西使用筷子都可以夹起来,将佳肴送入你的口中。另一个好处是筷子的制成品价格低,好普及;两根粗细长短差不多的木头,就可以做成一副简易又好使的筷子,是荒野求生的最佳餐具之一。而且*年来科学家研究表明,使用筷子可以增加智商,研究结果表明,使用筷子比不使用筷子吃饭的人可以降低患肌肉萎缩老年痴呆的几率。
随着*些年来*的崛起,越来越多的人开始吃中餐,自然使用筷子的人也就多了。我相信在不久的将来,筷子会成为世界人民使用的餐具。
春节前,应邀去省城一家房地产公司参加打牌“掼蛋”活动,走的时候每人发了一个礼包,内有三双筷子,并且包装精致。说到筷子,几乎无人不知,无人不晓,在我国有历史记载的已经有3100年了。
筷子:我微信朋友圈里一个微友用它作为网名。我不知道她为何起了这么一个网名,肯定有她的寓意。我的理解是:筷子是一双两支,是不能分开的,一支也无法用;寓意就像夫妻一样,恋人一样,成双成对,要团结、和谐,互相体谅、互相包容。一个单位也一样,互相帮助,团结友爱,开拓创新;心往一处想,劲往一处使,拧成一股绳,抱团取暖。再说朋友多了路好走,众人划桨开大船;兄弟情,姐妹情,同事情;一个人的发展,除了自己努力,还有就是离不开好的领导和贵人相帮的。
我的微友姓王,是我滁州小老乡,大概几年前我们在一起吃过饭,我的印象是:小丫头快人快语,直爽活泼,亭亭玉立,最大特点是爱笑,一说话就发出银铃般爽朗的笑声;好像还特别能喝啤酒。这一晃几年了,前几天突然接到她一个电话,说在上海发展,一直边工作边学*,今年还报考了安徽大学的研究生。说实话,我喜欢年轻人爱学*。古人语:活到老,学到老,还有三分没学到。
筷子是怎么发展演变过来的呢?它为什么叫做筷子呢,筷子这个词,在汉语里有关的读音就有三个,要说字最少有六个,常见的是箸,一个竹子头一个或者的者,这个字还有个异体字,就是住旁边在加个木字旁,这个字最早在说文解字里就有记载,讲的就是吃饭的工具。
现在网络时代,网名、微博名、微信名,虚拟与现实相结合,真真假假,的确有时候:真作假来假也真、假作真来真也假;就我的好朋友圈内网名、微友名、微博名五花八门、各式各样,什么:“明天的明天”、“含着泪微笑”、“拖拉机上 的玫瑰”“浅唱低吟”“道长”、“冬的笔名”、“风会停息”;还有现在九零后、OO后搞一些数字、代号,我们根本不懂啥意思。
匆匆数语,网名、微博名、微友名只不过是个名称,每一个网名、微博名和微信名都有寓意,其实,这些都是一个代号而已,人吃五谷杂粮,总归要回到现实之中。就拿筷子来说,我老家说吃饭拿筷子,如拿着筷梢,女孩会嫁的很远,反之拿的越短,嫁的越*。是否有道理,无从考证。
一时兴起,胡言乱语,不知所云。送给所有网友、微博友和微友。
“兄弟生来一样长,竹家林里是故乡,吃尽多少辛酸味,终身不得见爹娘。”
儿时的谜语记忆犹新,当时只是半知半解,如今重新回味,审视手里这双微不足道的筷子,仿佛自己正行走在那个远古的年代。
一场大火,森林里许多烧焦的食物炙手可热,不知是谁折断树枝也可能是竹枝来拨,继而用两根,后来终于可以夹起来。这种了不起的创举更是划时代的,,于是人类生活中有了筷子,并占据了举足轻重的地位,从此筷子再也没离开过人类的手。
筷子的谜语
谜语主要指暗射事物或文字等供人猜测的隐语,也可引申为蕴含奥秘的事物。谜语源自*古代民间,历经数千年的演变和发展。它是*古代劳动人民集体智慧创造的文化产物。下面为大家带来了筷子的谜语,欢迎大家参考!
1、谜面:姐妹两人一样长,厨房进出总成双,千般苦辣酸甜味,总让他们第一尝。
迷目:打一生活用品
谜底:筷子
2、谜面:身体生来几寸长,竹家村里是故乡,吃进多少辛酸味,终身不得见爹娘。
迷目:打一生活用品
谜底:筷子
3、谜面:身体细长,兄弟成双,光爱吃菜,不爱喝汤。
迷目:打一生活用品
谜底:筷子
4、谜面:一双玉臂千人抚,横批:为人民服务!
迷目:打一生活用品
谜底:筷子
5、谜面:眠则同眠,起则同起,贪如豺狼,赃不入己。
迷目:打一生活用品
谜底:筷子
6、谜面:五公抱二嫂,抱抱轻巧巧,两足一张开,味道吃唧来。
迷目:打一生活用品
谜底:筷子
7、谜面:姐妹两个一样长,厨房进出总成双。千般苦辣酸甜味,总让它们第一尝。
迷目:打一生活用品
谜底:筷子
1、身体细长,兄弟成双,只会吃菜,不会喝汤。
2、一双玉臂千人抚,酸甜苦辣她先尝。横批:为人民服务!
3、眠则同眠,起则同起,贪如豺狼,赃不入己。
4、五公抱二嫂,抱抱轻巧巧,两足一张开,味道吃唧来。
5、姐妹两个一样长,厨房进出总成双。千般苦辣酸甜味,总让它们第一尝。
谜底:筷子
1、谜面:兄弟俩双胞胎,齐上阵作用大,少一个都不成。(打一生活用品)
谜底:筷子
2、谜面:姐妹一样长,进出总成双,酸甜苦辣味,总是它先尝。(打一生活物)
谜底:筷子
3、谜面:两个小朋友,长的一样高,吃饭就上桌,吃完同洗澡。(打一生活物)
谜底:筷子
4、谜面:哥俩好,一样高,吃饭时,少不了。(打一餐具)
谜底:筷子
5、谜面:哥俩一般高,每天三出操,人人都需要,团结互助好。(打一生活物)
谜底:筷子
6、谜面:一根根,两成双,三个指头夹住它。(打一生活用品)
谜底:筷子
7、谜面:两个兄弟一般长,同出同进总成双。酸甜苦辣它先尝,只爱吃菜不喝汤。(打一生活物)
谜底:筷子
8、谜面:兄弟两个一般长,我们吃饭它们忙,酸甜苦辣好滋味,它们都要先尝尝。(打一生活物)
谜底:筷子
9、谜面:兄弟两个一般大,出来时候不说话,每逢吃饭他先到,做活时候不见他。(打一生活物)
谜底:筷子
10、谜面:弟兄两个一样高,一天到晚饭厅跑,样样小菜都尝遍,就是没有长过膘。(打一生活物)
谜底:筷子
筷子的文化内涵是什么
筷子的文化内涵是什么,筷子是伴随着人们推开野蛮而获得的战利品,从它出现至今,至少已经有了三千多年的历史。以下为大家分享筷子的文化内涵是什么,快来和小编一起看看吧。
1、筷子一头圆、一头方。圆的象征天,方的象征地,对应天圆地方,这是*人对世界基本原则的理解。
方的在上,圆的在下,直接接触食物,代表“民以食为天”。
2、手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象,这是*人对人和世界的关系理解。
3、一双筷子分为两根,代表*人遵守太极和阴阳的理念。
太极是一,阴阳是二,一分为二,这代表着万事万物都是有两个对立面组成的;合二为一,这阴与阳的结合,也意味着一个完美的结果。
4、《周易》中有明八卦:乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑;暗八卦:休、生、伤、杜、景、死、惊、开。
筷子有两根就是二,对应到八卦就是“兑”卦,是“口”的意思。
筷子本身直,长对应八卦的“巽”卦,是“入”的意思。
5、使用筷子时,一根为主动,另一根为从动;主动为阳,从动为阴,此为两仪之象。
6、一双筷子躺在餐桌上,就如同一支笔躺在书桌上,这是文雅的表现。
7、筷子的标准长度是七寸六分,代表人有七情六欲,以示与动物有本质的不同。
8、筷子还有点穴、按摩和刮痧的作用。
旧时人们走江湖,身上只要有一双筷子,有什么毛病都能自己搞定,即便忘了带,随手掰根树枝或芦苇,折断了,在石头上磨一磨,在水里洗一洗也能用。
筷子是我们每一个*人吃饭的必备工具。更为确切的说,筷子古称箸,是一种由*汉族发明的非常具有民族特色的进食工具。*是筷子的发源地,以筷进餐少说已有3000年历史,是世界上以筷进食的主要地区。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒,但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能,且使用方便,价廉物美。筷子也是当今世界上一种独特的餐具。世界上有人的地方都有*人,是*人都用筷子吃饭。这个*惯几千年也没有改变过。
小小的筷子、简单的筷子,*人、乃至东方人(包括朝鲜、韩国、越南、蒙古、日本以及东南亚国家)几千年以来吃饭进食一直都是用筷子。其实这小小的简单的筷子有它的丰富而又深刻的文化内涵,可以说,筷子是我们*的国粹(国粹指的是华夏民族的传统文化中最具有代表性和最富有独特内涵的深受许多时代的人们欢迎的文化遗产)。
筷子古称箸。古籍《韩非子-喻老》记载“昔者纣为象箸而箕子怖。”纣王为商代末期的君主,可见早在公元前十一世纪我国已出现象牙精工制造的筷子。也就是说我国有历史记载的用筷历史至少已有3000多年。此外民间关于筷子的传说也不少:一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷;一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷;还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子等传说。
*文化博大精深,源远流长。*的筷子文化在*也上演了几干年的历史。*和西方国家在饮食文化及*惯上有很大的差异,单从吃饭用具上来看,*人吃饭使用筷子,西方人进餐用刀叉,各有各的*惯。刀叉和筷子,别看这两者只是小小的进餐用具,却大大的反应了了东西方人进食*惯的不同,以及东西方人生活观念的不同。
各有之特色。细究我国的饮食文化,筷子文化占据了其中不可或缺的一部分,筷子的使用,不仅解决了我国几干年来的饮食用具问题,同时也反应了*人注重力求力事力物台于自然之理,体现了人与自然的和谐关系。
筷子,别看只是两根细细的长木棍,从饮食文化的角度来讲,它对我们的影响无处不在。作为一种进餐工具,筷子除了影响我们的饮食之外,其包含的文化内涵更值得我们深究、了解、继承和发扬。然而,*些年来,筷子文化在我国的年轻一代中似乎并没有得到完整的继承及发扬,相反地,在不知不觉中,筷子文化正慢慢生也在流失。
该如何挽救这一现象,值得我们去深思。下面就这一问题来浅谈个人一些微不足道的见解。
筷子文化的流失
筷子,可谓是*的国粹。它既轻巧又灵活,在世界各国的餐具中独树一帜,被西方人誉为“东方的文明’。我们今天使用的筷子和它的祖先没有什么本质的区别,只不过出现了用塑料等‘’高科技’’材料制作的筷子日渐变多而已。筷子的演变发展,代表着*几干年的智慧结晶。对于筷子,古今中外很多著名大师对其都有过高度的赞赏。法国作家家罗兰·巴特认为筷子相对于刀叉具有一种母性的温柔,它‘’不切、不抓、不毁、不穿……像是在移动一个婴儿时所表现出的那种恰如其分的谨慎温柔动作。
然而,对于这样一个伟大的“东方文明”在信息多元化的今天似乎得不到应有的完整继承。随看身边的“80后”"90后”,又有几个了解筷子的使用禁忌的?或者说又有几个会正确使用筷子的?大多数年轻一代对筷子的使用方法都是类似抓铅笔的姿势,而铅笔与筷子都有‘长而笔直’’的特点,所以导致很多人误认为使用筷子和铅笔是一样的方法姿势。而在餐桌上该注意的各种筷子使用礼节,想必更是没有几个年轻人真正了解的。
归根结底,产生这种现象的原因在于国人对筷子文化的不够重视,而在这一过程中,鉴于筷子的使用多见于日常家庭饮食当中的特殊性质,父母本应该起着重要的桥梁作用,但是倘若父母都没有引起足够的重视,那么产生这种现象也不足为怪了。
从筷子文化到*传统文化的继承
筷子文化只是博大精深的*传统文化中的一小部分,然而,从我们对筷子文化的“窥视”中,不免让人对如何继承承灿烂的*传统文化这个问题产生担忧。就像筷子的历经过程一样,*传统文化经讨数千年的演绎和扬弃,已经深深融入中华子孙的思想及行为规范之中,但是*些年来年轻一代传统文化的缺失及受多元文化冲击的现实,又让人们担忧,新一代的成长能否作出正确的价值判断和选择?这涉及到该如何继承传统文化的问题。
筷子文化源自饮食文化,大部分体现于家庭饮食之中,该如何继承筷子文化,笔者认为,将其与家庭教育融合起来不失为一个好方法。细究起来,筷子文化作为*传统文化中的一部分,其实也属于家庭教育的一部分。
当今社会,为什么产生越来越多的‘’崇洋媚外’’现象,或是引发了青少年丢失祖国传统文化的危机现象?很大一部分原因就在于,现代家庭的很多父母没有重视传统文化,或是父母本身也有‘’嫌弃祖国传统文化故而‘’崇洋媚外’’的怪现象。家庭教育重在言传身教,父母本身的文化素养如何,在教育子女过程的初期会潜移默化地影响到孩子的‘’文化偏向’‘意识,随看孩子的成长,慢慢地也会影响到他们对传统文化的重视与否。
筷子的使用规则要求执筷子既要方便、灵活,还要牢靠、雅观。看一个人持筷、用筷便可知他的出身教养、品格个性以及脾气涵养、行当职位等,深言之,就是一个人的用筷礼节就能体现出他的家庭教养。
加之,就筷子本身使用结构而言,其暗含‘’一日要直,二日要齐,三日要和 的为人处事道理,若为人父母的将这些传统道理加以仔细揣摩,就不难看出这与我们传统道家思想提倡的‘’大和’思想不谋而合了,由点带面由表及里,一举多得,一顿饭的时间,即让孩子了解了祖国的传统文化,又让他们明白了为人处事的道理,岂不乐哉?
由此,重视筷子文化在家庭教育中的作用,就变成了每一个家庭每一个父母义不容辞的责任了。这样一来,一个看似比较宏观的国家传统文化继承问题,就细化到每一个*家庭的教育问题上了。
当然,在营造良好的传统文化教育的家庭环境过程中,也要发挥学校教育在继承和弘扬优秀传统文化中的主阵地作用,营造良好的学校教育环境。而教师作为传统文化传播主体,除了要充分掌握利用好传统文化载体一一文本的讲解与教学外,也要求教师从理论上准确把握文化尤其是中华文化的深刻内涵和内在气质,还要求从实践中掌握或搜集大量的素材以作说明和论证,更重要的是,“润物细无声’’的文化影响转化于有形的文字讲解从而准确地传达给学生才是关键所在。
对于学生在传统文化与多元文化选择性上的盲目性,教师能适时适当地加以引导,指正,从而更深一层地懂得怎样用传统文化弥补多元文化带来的负面效应。
传统文化继承是一项复杂的系统工程,既要重视家庭和学校的作用,社会也要承担一定的责任,比如开设“家长课程’’以改变*传统的典型家长制教育方式的缺陷,还可以借助现代科技的各种媒介进行传统文化的宣传,养成全社会对传统文化关注和学*的风潮。
对于*人来说,使用筷子过于*常,以至于熟视无睹。然而,筷子作为中华民族情感的.载体和精神文化的传承,在一定程度上影响着*人的思维和行动。遗憾的是,人们往往对这种潜移默化的影响缺乏关注。但也正因如此,这种作用才更为无形和巨大。可以说,不管是筷子的起源、外观或是命名都深深地打下了*传统文化的烙印。
一、从筷子的起源看*传统文化
原始社会时期,我们的祖先必定经历过直接用双手抓,捧而食的阶段。然而,随着进餐工具的产生和不断演变,炎黄子孙最终放弃了用手指和刀叉而形成了用筷子进食的传统,这背后隐藏着怎样的文化背景呢?
1、吃热食的饮食*惯
*人的热食*惯可谓是与生俱来的。从消化生理特征上看,谢文伟的《易经于东方营养学》就提到:现代解剖学发现,东方人和西方人的消化系统的细微结构并不相同,各种消化器官之间的形态结构与组织结构也有差异。而东方人是偏向热食、熟食的。因此,为了满足这种消化生理上的需要,古人必然会利用一切条件创造人们所喜欢的热食。而随着火的发现和利用,先民们由于不能直接用手抓取熟食,就借助竹枝来放置和翻动食物。经过长期的练*也就学会了用竹条夹取食物的方法,于是就有了梜,即筷子的雏形。
此外,古人非常看重祭祀活动。而在祭祀中,进贡食物便是一项重要内容。又因为他们认为鬼神主要是吸收食物的精华,所以在生产技术较为低下的时代,烹煮食物所散发的热蒸气无疑被视为精华的最好体现。这也就造成了人们视热食为礼食的传统。而热食的普及势必会淘汰用手直接取食的原始方法。
2、传统农耕文明
在远古时期,先民们的食物来源主要是动物。然而古之人民皆食禽兽肉。至于神农,人民众多,禽兽不足。所以人们因饥饿所迫,便转向了吃庄稼。而三大流域适宜的地理环境和气候条件,也使得中华民族的祖先们较早地进入了农耕文化形态,并获得了稳定的食物来源。这也就决定了中华民族文化的一个重要特色便是粒食传统。
不论是黄河流域的黍稞亦或长江流域的水稻,这两种粮食都可以直接剥壳经过烹煮后得到饭和粥。而一旦确定以饭和粥作为主食,则必不会把刀叉作为主要进餐工具。另外,受农耕文化的影响,羹成为古代先人的主要菜色。而羹汤中的菜肴不仅不便于直接用手抓,更无法用刀叉切取,于是用两根小木棍去夹就变得水到渠成了。
3、瓷饭碗的使用
*古代陶盌发现于新石器时代中期的屈家岭文化遗址中,瓷盌则发现于汉代遗址中。而根据《说文》的解释,盌就是饭器。后来被写作碗。可以说,饭碗作为盛食物的工具很早就产生了。然而饭碗不止局限于盛放的功能,还可以作为进食的辅助工具使用。而随着瓷的发明,碗壁的厚度也大大降低了,更加方便人们以口就碗啜饮。从而弥补了筷子不便获取流质食物的不足,使其与筷子的配合更为天衣无缝。而筷子也逐渐成为中华民族的传统文化符号。
二、从筷子的得名看*传统文化
筷子的得名还经历了由箸到筷再定为筷子三个阶段的演变过程,在这种命名的变迁中,我们同样可以感受到其中的传统文化气息。
早期的筷子被称为箸,目前找到的最早提出著的典籍是战国时期《韩非子喻老》中的昔者,纣为象箸箕子怖。而箸这个名称也被一直沿袭下来。直到明代,箸改名为筷。明代陆容的《菽园杂记》中记载:民间讳俗,各处有之,而无中为甚。从箸改为筷的变化中我们可以看到,避讳文化与我们的生活是紧密相关并影响着人们的生活。此外,*人的民族心理崇尚偶数。因此,又在筷后面加上了子这一后缀,最终命名为筷子,使之更符合*人的心理期待。
三、从筷子的外观看*传统文化
*的筷子阅读答案
*的筷子,具有*一定的特色。下面是小编整理的*的筷子阅读答案,希望能够帮助到大家。
*的筷子阅读答案
原文
说起我们*人使用筷子的*惯,话可就长了。
早在商代,筷子称为“挟”,后来改称叫“箸”,大约过了上百年后又改为“筷”。“筷子”的“筷”与“快”是同音字。“快”表达了人们的肚子饿了,急于进食的愉悦心情,于是便拿起“筷子”美餐起来。
用筷子吃饭,得心应手,灵活自如,十分方便。有人做过这样的测定,使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂,甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。由此可见,用筷子吃饭,不仅进食方便,而且还可以灵活手指、锻炼脑力,有益身心健康。这样一举多得的好事,何乐而不为呢?
我们*的筷子,各式各样,原料也各异。最为出名的有驰名中外、价廉物美的杭州天竺筷。这种筷子是用佛教名山天竺山的细白竹做成;有花纹清晰、浓淡相映,令人爱不释手的福州漆筷,这种筷子下圆上方,漆花瑰丽,筷子头上有寓意吉祥的鸟兽花草和各地名胜图案;还有象牙、玉石雕刻而成的各类高档筷子。
今天,在全世界,凡吃中餐者,都用筷子。《简明不列颠百科全书》对*的筷子给予了很高的评价:“*的筷子取代餐桌上的刀叉,反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。”
*筷子还深受世界各国人民的喜爱,许多来旅游观光的外国客人总愿带回几把*筷子作为纪念。小小筷子传播了友谊,加深了*人民和世界各国人民的互相了解。
阅读题:
1.“说起我们*人使用筷子的*惯,话可就长了。”这句话中,“长”的意思是()
A.要从远古说起,有很长的时间、很长的`历史。
B.内容很多,有很长的话说,能做长篇大论。
C.历史长、内容多,有很多话可说。
D.优点多,有*特色。
2.“这一举多得的好事”中的“好事”指什么事,“一举”是什么,“多得”指什么?
“好事”指__
“一举”指__
“多得”指__
3.下面的句子与文章介绍的内容不一致的是()
A.*人使用筷子有很长的历史了。
B.箸、筷、快的意思是相同的。
C.天竺筷产于印度佛教名山天竺。
D.福州漆筷和杭州天竺筷是名筷。
4.摘录《简明不列颠百科全书》对*筷子的评价。
5.上面一句中“学者”与“武士”分别指谁?
学者指___武士指___
6.用文章中的话根据第3、第4小节的意思。
第3小节____
第4小节____
7.写出文章的主要内容。
参考答案:
1.C
2.不仅方便进食,而且还可以灵活手指、锻炼脑力,有益身心健康。用筷子吃饭。使用筷子时要牵动手指、手腕、手臂,甚至肩膀等30多个关节和50多处肌肉。
3.C
4.*的筷子取代餐桌上的刀叉,反映了学者以文化英雄的优势胜过了武士。
5.有知识有文化的人;有勇气的人
6.第3小节:用筷子吃饭好处多;
第4小节:*的筷子各式各样,原料也各异。
7.文章介绍了“筷子”的来历,用筷子的好处,筷子的种类很多以及筷子深受各国人民的喜爱。
这篇由听三零阅读答案整理的筷子阅读答案,供大家练*,希望同学们的阅读理解能力能有所提高。
拓展内容:
*的筷子礼仪
筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范,时餐需要使用其他餐具时,应先将筷子放下。下面来更详细介绍筷子礼仪。
*中餐礼仪的筷子礼仪:筷子用法
筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盘子上,否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上,可请服务员换一双。在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放进嘴里,或用舌头舔食筷子上的附着物,更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事暂时离*,不能把筷子插在碗里,应把它轻放在筷子架上。
*中餐礼仪的筷子礼仪:注意事项
在*间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声。
*中餐礼仪的筷子礼仪:筷子礼仪历史
*的筷子是十分讲究的,“筷子”又称“箸(筋)”,远在商代就有用象牙制成的筷子。《史记·宋微子世家》中记载“纣始为象箸”。用象牙做箸,是富贵的标志。做筷子的材料也不同,考究的有金筷、银筷、象牙筷,一般的有骨筷和竹筷,塑料筷。湖南的筷子最长,有的长达两尺左右;日本的筷子短而尖,这是由于吃鱼片等到片状食物的缘故。
使用筷子的禁忌
文字像精灵,只要你用好它,它就会产生让你意想不到的效果。所以无论我们说话还是作文,都要运用好文字。只要你能准确灵活的用好它,它就会让你的语言焕发出活力和光彩。下面,小编为大家分享使用筷子的禁忌,希望对大家有所帮助!
*文化中,使用筷子吃饭是很有讲究的,在使用筷子时,正确的使用方法讲究是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,中指抵住筷子的下端,另外两个个手指自然弯曲抵住中指,并且筷子的两端要对齐,在使用筷子用饭前,筷子要整齐码放在饭碗的右侧,用饭后则要整齐的竖向码放在饭碗的正中,而且还要禁忌以下十二种使用筷子的方法。
1、三长两短:
在用餐前或用餐当中,将筷子长短不齐的放在桌上,通常管它叫三长两短,由于人死以后是要装进棺材的,在还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起正好是三长两短,所以说这是不吉利的事情。
2、仙人指路:
是指用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出,因为食指伸出去指对方,大都带有指责的意思,所以说吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人;还有一种情况,那就是用筷子指人,同样也是这种意思。
3、品箸出声:
把筷子含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出声响,这种是一种无礼的行为,再加上发出声音,更是令人生厌,所以出现这种做法都会被认为是缺少家教。
4、击盏敲盅:
是指用筷子敲击盘碗,这被看作是乞丐要饭,因为过去只有要饭的才用筷子击打饭盆令其发出的声响,嘴里再不时的哀告路人,使行人注意并给与施舍,这种做法被视为不入流。
5、执箸巡城:
这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,不知从哪里下筷为好,此种行为是典型的缺乏修养的`表现,且目中无人,极其令人反感。
6、迷箸刨坟:
是指手里拿着筷子在菜盘里不停的扒拉,以求寻找食物,就像盗墓刨坟一样,这同执箸巡城相*,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。
7、泪箸遗珠:
是指用筷子夹菜时,将菜汤滴到其它菜里或桌子上,这种做法严重失礼,同样是不可取的。
8、颠倒乾坤:
是指用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是不可以的。
9、定海神针:
是指用一只筷子去插盘子里的菜,这是不行的,会被同桌用餐的人视为对自己的一种羞辱,这也是不行的。
10、当众上香:
是指把一副筷子插在饭上递给对方,会被人视为大不敬,因为传统中,为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以是不被接受的。
11、交叉十字:
是指在用餐时将筷子交叉放在桌上,这是不对的,因为在饭桌上打叉,是对其他人的否定,除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画押时才打叉子,这也就相当于在否定自己。
12、落地惊魂:
是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现,因为孤魂野鬼长眠在地下,筷子落地就惊动了地下的孤魂野鬼,于是他们会认为你这是在请他接受供养,如果他们没有得到食物,或者你把筷子收回自用,也都是不吉的。
一忌掷筷。在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前;距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌上。
二忌敲筷。即在等待就餐时,不能坐在餐边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。
三忌插筷。在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。
四忌叉筷。筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。
五忌舞筷。在说话时,不要把筷子当作刀具,在餐桌上乱舞;也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前,这样做是失礼的。
六忌挥筷。在夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻,遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防"筷子打架"。
如何教会孩子用筷子
筷子,古称箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。筷子是华夏饮食文化的标志之一,也是世界上常用餐具之一,其发明于*,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。公筷亦起源于*。不管是分餐还是使用公筷,在*都有着悠久的历史。下面是小编整理的如何教会孩子用筷子,一起来看看吧。
使用筷子能促进孩子智力发展吗?
用筷子是手的复杂而精细的动作,必须用力得当和动作协调。才能夹起食物并送至口中。科学家研究表明,用筷子夹食物,牵涉到肩部、胳膊、手掌、手指等30多个大小关节和50多条肌肉的运动。科学家研究证实,人的大脑皮质和手指相关连的神经所占面积最广泛,大拇指运动区相当于大腿运动区的10倍,可见手和大脑有千丝万缕的联系。著名的教育学家苏霍姆林斯基说过。“儿童的智慧在手指头上”。有位对手脑关系作过多年研究的学者指出,要培养聪明伶俐、才智过人的儿童。就必须让他们锻炼手指的活动能力。因手指活动能刺激大脑皮质运动区,促使某些特殊、积极而富于创造性的区域更加活跃。进一步增强大脑的思维能力,手脑并用的结果,必然使儿童心灵手巧。
如何教孩子用筷子?
1、氛围要浓厚
教宝宝用筷子吃饭,一定要有良好的学*氛围,让小家伙在耳濡目染中,学着使用筷子。饭桌上,尽可能让宝宝看到大家都在用筷子吃饭,可以在他面前做出比较夸张的动作,比如慢动作把食物送入嘴中,满意地吃着,让宝宝觉得这样吃饭很有趣。不要给宝宝其他的餐具,让宝宝慢慢*惯只用筷子来进餐,往往没有选择的时候,进步更快。
2、鼓励最重要
新技能的学*过程中,除了兴趣之外,宝宝也是有付出的,也会碰到一些困难,你的鼓励无形中会给他强大的动力。在他因为夹不起菜而堵气摔东西时,因为手指不灵活弄得满地都是饭菜时,不要责备,用你最善意的言语去安慰、鼓励他,让他知道,你一直都在他身边支持他。
3、强迫要不得
学*新技能之前,宝宝都会表现出一定的渴望,比如抢你手里的筷子,盯着别人吃饭的动作,喜欢拿着筷子玩等等。所以你的任务就是抓住他的兴趣细节,而不是因为到了应该学的年龄,而强迫他去学*,这样做反而适得其反,顺其自然最好!
4、巧用小游戏
(1)筷子捡积木:
捡几枝比较直的、粗细适合宝宝小手的树枝当“筷子”,现在在你的帮助示范下,要将散在外面的积木捡回筐里。一手拿一根树枝,然后双手配合慢慢地把积木夹起,放入筐中;待熟练之后,可以给宝宝示范,像拿筷子一样,把积木送回家。
(2)我喂妈妈吃蛋糕:
宝宝和妈妈面对面坐在一起,每人面前一碗蛋糕,一双筷子;首先妈妈用筷子夹起蛋糕喂宝宝,动作要慢,以便让宝宝看到整个过程;然后让宝宝模仿妈妈的样子,用自己的筷子(最好挑选适合宝宝使用的筷子)夹蛋糕喂妈妈;要有耐心,注意宝宝的`表情,在他失去耐心之前,握着他的手,夹起食物吃在嘴里,及时表扬他,让他时刻保持兴趣。
孩子什么时候用筷子好?
心急的爸爸妈妈总是希望孩子能够很快掌握很多生活技能,早日表现出不同寻常的聪明能干。现在有很多父母认为,幼儿应从小养成使用筷子的*惯,而且越早越好,有助于孩子的智力发育。而有些妈妈爸爸发出这样的疑问:孩子2岁了还不会用筷子,是不是太笨了?但是事实上,太小的孩子大脑发育不完善,不适合用筷子,而且过早过激的教育会挫伤孩子吃饭的积极性。一般说来,孩子使用筷子从3岁左右开始,循序渐进。对年龄太小的孩子,不妨为他准备一套包含汤匙、叉子、筷子的餐具,让他在*常的时候,随时都可以用他想用的餐具来练*进餐。刚开始时,孩子使用任何一种餐具,用哪种方法都无所谓。但从三岁之后,在每次进餐时,父母就要留意让他以正确的方法拿餐具。如果吃到一半而换手或变成抓筷子的情形,无须特意提醒他,只要每天反复不断地教导他正确的拿法,慢慢地等他记清楚以后,就可以拿得很好了。
孩子学用筷子并非越早越好
太小的孩子由于大脑发育不完善,因此并不太适合过早学用筷子。用筷子夹菜这一动作,需要牵动多个关节,有多块肌肉参加。它不仅是5个手指的简单屈伸动作,腕、肩及肘关节也要同时参加,完成这一动作是相当复杂的。如果孩子的年龄偏小,如2周岁左右,此时才刚刚开始学用勺子吃饭,未必能很好地完成用筷子吃饭的动作。手动作的训练虽然可以促进大脑发育,但也要以大脑发育至一定水*为前提,所以“越早越好”的“早”也应有一定的限度。而其他对孩子的智能训练也一样,要遵循儿童大脑发育的客观规律。
如果过早过激的教育孩子学用筷子反而会挫伤孩子吃饭的积极性。如果过早逼孩子用筷子,由于手的动作还未发育完好,不但学*起来困难,还可能会因为动作不协调把饭碗弄翻,饭菜弄撒。如果此时父母不够耐心,难以控制自己的情绪,责骂孩子,甚至大打出手,反而弄巧成拙,挫伤孩子自己进餐的积极性和自信心。
拓展:筷子用什么材质的好
筷子是我们生活中的必需用品,很多人会挑选各种各样的筷子回家使用,但这些筷子真的健康吗?接下来就让我们看一看,筷子用什么材质好、如何挑选筷子、怎样保养筷子,希望让大家每天使用的筷子都是最健康最安全的。
筷子用什么材质的好
在市场上,筷子的种类各式各样,我们要怎么挑选才能找到合适的筷子呢?那么接下来,我们就教大家如何挑选筷子。
1、无彩漆
涂彩漆的筷子不要使用,因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性,而且,随着使用中的磨损,筷子上的涂料一旦脱落,随食物进入人体,会严重危害人的健康。尤其有些家庭喜欢给孩子使用颜色亮丽的彩漆筷子,孩子对铅、苯等的承受力很低,一定要避免使用;
2、不用塑料筷子
其次,塑料筷子质感较脆,受热后容易变形、熔化,产生对人体有害的物质;骨筷质感好,但容易变色,而且价格也比较昂贵;银质、不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热的食物时,容易烫伤嘴;
3、天然材质
建议大家选用天然材质的筷子,竹筷是首选,它无毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,会被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁。
各种材质筷子详解
1、彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,是最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。
2、竹筷子
在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。
3、木制筷子
其实木筷子和竹筷子也都是把不多的,也很安全,但是选购木筷子也要有区别,应该选择本色的原木色筷子,因为选择经过加工的漂亮的木筷子,筷子上的烤漆或者其它不明的物质,很容易通过食物进入身体。
4、塑料筷子
塑料筷子颜色鲜艳,造型独特,很多年轻人和孩子们都非常喜欢塑料筷子,而且花花绿绿的筷子也让我们能够很轻松的区别主人和客人的筷子,放在筷子盒里也感觉非常的好看,但是塑料筷子的质感比较脆,受热之后容易变形,熔化,产生对身体有害的物质。
5、不锈钢筷子、陶瓷筷子、银筷子
*几年随着韩餐的普及,逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子;有着*味道的陶瓷筷子,银质的筷子,这些筷子看起来都很不错,但用起来有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比较费力。
怎样保养筷子
我们再来看看怎样保养筷子,尽可能的延长筷子的使用寿命。
首先,一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话,容易造成一些疾病的交叉传染。研究表明,将*一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。因此,家里的筷子最好做到专人专用。
其次,清洗筷子要彻底。许多*家庭洗筷子都很“豪爽”,整把的筷子放在水龙头下搓,之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,这样筷子上很容易滋生细菌,并随食物进入人体,危害人的健康。正确的洗法应该是:用洗洁精仔细搓洗筷子,沥干水后,再放进筷子筒。而且,筷子筒应该选择镂空、底部不积水的,并做到经常清洗、消毒。
再次,筷子要勤更换。在不少家庭中,一双筷子使用两三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙,出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌。因此,筷子最好每半年就更换一次。
最后,筷子保养的一部分归功于筷笼,筷笼也要经常清洗哦。
筷子要定期更换吗
筷子的确是家庭里细菌传播的主要渠道之一。木质、竹制的筷子比较容易发霉,特别在夏季,高温、潮湿的环境最适宜细菌生长、繁殖。而且筷子用久了以后,经常与口腔接触的部分表面会出现凹槽,这就相当于为细菌提供了藏匿的场所,对人体来说反而提高了细菌感染的风险。
但筷子一般3个月至半年内并不会出现如此严重的问题,因为几乎每天都在使用,清洗频率也比较频繁,许多细菌都在这个过程中被杀死了,只要保证在清洗干净后放于通风处晾干即可。
送礼送筷子的含义你知道吗
送礼送筷子的含义你知道吗,自古以来,送礼送筷子,是很古老的节日风俗,那么送礼送筷子的含义你知道吗,如果不清楚的话,下面跟着小编一起来看看送礼送筷子的含义你知道吗。
筷子,在*早有长寿喜庆的含义,送礼送筷子,是很古老的节日风俗。
大多数人只知道筷子在我国有悠久的历史,是传统的进食工具,却不知道筷子还有另一种别致的用途——可以当作礼物赠送给他人,并且不少明星结婚还真用过筷子当伴手礼。
别看筷子东西小,不起眼,其实筷子有许多美好的寓意。筷子谐音“快”,寓意“快快乐乐,快乐一辈子”。传统统上方下圆的中式筷子有天圆地方,天长地久的寓意。送给结婚的新人,寓意成双成对,合二为一,快生贵子;送给搬新家的人,寓意快快发家,乔迁快乐;送给合作伙伴,寓意合作而不会争功,表示精诚合作的意义;送给好朋友,寓意双木成林,同甘共苦,好事成双,和睦相处,贴心地关怀对方的生活;送给小孩,表达“快长快长”的期望;送给老人,寓意长长久久,快乐安康,福寿无疆。
1、结婚送新人:筷子筷子,快生贵子。
2、送朋友:*等友爱,和睦相, 开开心心。
3、送商友:互相依存的协作关系,不可缺一,合作长久,不会争功 。
4、送爱人:双宿双栖同甘共苦,永不分离。
5、送外国人:中华文化,源远流长;国际友谊,快乐长久。
6、送长辈:快乐永久,福如东海,福寿无疆。
7、送师长:感谢师长,耿直而不弯曲丶奉献而不求回报。
8、送孩子:“筷”长“筷”长,快乐成长。
9、迁新居:乔迁快乐,快快发家。
10、送十双筷子;十全十美。
*人历来有讨口采的*俗,筷子,快快乐乐,五子登科,等等好意头。
“双木即成林,相伴到永远”,筷箸一直是*等友爱、和睦相亲的象征。
筷子筷子,快生贵子,这是我们清代末年,非常流传的,那么筷子是成双成对的.,结婚时作为定情之物,两根筷子在一起,白头到老,,永不分离。另外,在我们江南闹新房的时候,会把筷子从窗户扔进去,一把筷子落在地上,哗一声响,大家就都会说"筷子筷子,快生贵子"。
十双筷子在一起呢又有十全十美的意思。
一、送筷子的寓意
送新人 寓意 珠联璧合 快生贵子; 送恋人 寓意 成双成对 永不分离;
送朋友 寓意 *等友爱 和睦相处; 送师长 寓意 耿直正直 桃李回报;
送老人 寓意 快乐永久 福寿无疆; 送孩子 寓意 筷长筷长 快长快长;
送老外 寓意 国际友谊 源远流长; 送商友 寓意 双木成林 合作长久;
送爱人 寓意 双宿双飞 同甘共苦; 送乔迁的人 寓意 快快发家 乔迁快乐。
二、送筷子的场合
自古以来,筷子不仅是作为用餐工具而已,还在各种喜庆节日,重要场合中出现。比如结婚送筷子,喻意“快生贵子”;两双筷子意味成双成对;筷子是“快子”的谐音;孩子满月、周岁送筷子,则蕴含“快快乐乐,五子登科”的美好祝愿;民俗中,恋人在七夕节的时候要互送筷子作为礼物,取的是“成双成对”的好口彩,一双筷子代表着快乐成双,我希望和她永远快乐地生活在一起;生日送筷子是长长久久,*安顺遂的意义。
三、送筷子的双数
1双:一生*安,一团和气
2双:两情相悦,成双成对
3双:三阳开泰,合家欢乐
4双:四季*安,四季发财
5双:五福临门,五谷丰登
6双:六六大顺,一顺百顺
8双:发发发,大吉大发
9双:长长久久,永永远远
10双:十全十美,团团圆圆
扩展资料
在*,筷子除了用来吃饭,在民间的婚、丧、喜庆等礼俗都有广泛运用。*筷子的形状多为*似的长方体或圆柱体,或头圆尾方(暗合“天圆地方”),只在头部与尾部略细,尖头筷子也流行起来。由于竹的生长比较快和广泛,竹筷的使用率很高,也有用传统的红木和象牙等名贵材料制作的筷子。
由*人普及使用筷子之后不久也开始传入其他民族,如赫蒙、藏、蒙古、回、满、壮族、苗族等,虽都有自己的饮食*惯,但也常用筷子,并与风俗及宗教仪式常分不开。但*也有很多少数民族的传统饮食*惯以“手抓饭”著称,如*尔族、哈萨克族、黎族等等。
世界各国以筷子为日常饮食工具的,有*、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人。其它国家饮食工具大致分为两种,使用刀叉勺子的西餐体系的欧美和拉丁美洲国家;使用手抓饭的国家,包括非洲、西亚、印度、东南亚除了越南、新加坡和马来西亚华人以外的所有国家。
筷子在*有着几千年的历史传承,时代更迭,人类文明穿越岁月,文化薪火相传。人类创造着历史,历史也为人类沉淀文化。筷子,常见而又普通,但它作为中华文明的一个符号,生活中不可缺少的元素,被不知不觉地流传,渗透在生活的每一个角落,承载着美味,与每一个人共享生活美妙的感觉。
博礼筷子礼品,传承着中华的文化,秉承共享的美德,在生活中不断衍生新的内涵,丰富生活,提升品味。“集天下之博,传中华好礼”是博礼筷子的追求。
筷子筷子,快生贵子。筷子是成双成对的,结婚时作为定情之物,两根筷子在一起,寓意白头到老,永不分离。另外,在江南闹新房的时候,会把筷子从窗户扔进去,一把筷子落在地上,哗一声响,大家就都会说"筷子筷子,快生贵子"有着这种说法。
筷子,在*早有长寿喜庆的含义,送礼送筷子,是为很古老的节日风俗。*人历来有讨口彩...“双木即成林,相伴到永远”,筷箸一直是*等友爱、和睦相亲的象征。此外,筷子有快生贵子的含义,故非常适合做结婚礼物。
送商友:互相依存的协作关系,不可缺一,合作长久,不会争功
送新人:筷子筷子,快生贵子
送朋友:*等友爱,和睦相处,快快乐乐
送爱人:双宿双栖,成双成对,同甘共苦,永不分离
送老外:中华文化,源远流长;国际友谊,快乐长久
送师长:感谢师长,耿直而不弯曲、奉献而不求回报
芙蓉绿雪悟莲心轻雾凝珠露寒晨,幻若莲心初见魂闲塘一方水荷香,郁郁淤泥养其芳经宿十昼窨花芽,露水芙蓉悟香茶质本洁来心易净,不负容颜负霜花入世那堪泥淖染,出世结缘入禅茶释和心路畔小荷泪痕深,青衣顿首初见人闲塘半亩波潋滟,波面新出叶田田采撷鲜叶入茶芽,荷茶两味双生花辛苦最怜人世乐,一夕成环夕夕玦释然和合脱苦海,勘破放下皆无碍至善心一塘烟雨锁红萼,熙怡内把莲心握清水芙蕖除旖旎,纤纤素手语依依拨开红萼茶一撮,经宿荷香浸茶多手捻香茶忆莲须,慢解细绳散轻花上善若水香馥长,不枝不蔓无哀殇
令,茶胡秉言茗碧嫩,神凝着圣水,味香芳馨淡爽,厚重清明古今客,闲雅品人生浮沉岁月,荡涤尘缘凡情半盏淳茶方寸润,修德养性净心灵一七令,茶胡秉言祥茗嫩,一枪铜壶水,煮三江紫砂瓷素,仙琼玉浆陆羽邀神农,禅坐细品尝清高文人墨客,达官贵侯饮狂淡淡清香飘千古,修身听命日月长元稹茶,香叶,嫩芽,慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,婉转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
一七令,茶胡秉言茗,神凝着圣水,味香盈芳馨,清明古今呈异客,闲雅品感悟浮沉岁月,荡涤尘缘凡情半盏淳茶方寸润,修德养性净心灵一七令,茶胡秉言祥茗嫩,一枪铜壶水,煮三江紫砂瓷素,仙琼玉浆陆羽邀神农,禅坐细品尝清高文人墨客,达官贵侯饮狂淡淡清香飘千古,修身听命日月长元稹茶,香叶,嫩芽,慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。
铫煎黄蕊色,婉转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
,是一种集喝茶与修禅于一体的文化。
在日本最为典型,讲究禅茶一体。
是一种修身养性的,注重修为的文化。
通过饮茶文化来达到修身养性的目的。
从洗茶,泡茶,倒茶,端茶,敬茶,饮茶等一系列规范的动作,来参悟其中的道理,展示个人的修为。
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张家界云溪禅意酒店,起源于石门夹山寺,位于天门山脚下。
住着禅意酒店,品着夹山老茶,望着天门山景,细品人生苦甜。
石门位于古称“窟宅”的澧水河边,山接武陵,泉流洞庭,水土沃饶,人文荟萃,是湖湘文化重镇之一。
石门籍学者申悦庐教授,曾撰文把夹山历史分为三个重要时期:一为唐代善会和尚开山讲法时期;二为宋朝圆悟克勤禅师《碧岩录》评唱时期,三为明末清初李自成禅隐时期。
更值得一提的是,每个时间都留下了一份丰厚的历史遗产,弥足珍贵,特别作为中国和东南亚“茶禅一味”最早的发祥地,其历史地位更不容忽视。
夹山特产牛抵茶,远在宋代即列为贡品。
于观亭先生所著《中华茶人手册》在“中国茶叶之精华”一章中,对历史贡茶曾具表详列。
从唐至清,主要贡茶17种,石门夹山牛抵茶即在其中,而且与四川“蒙顶云雾”,福建“武夷茶”等并列为八大名茶。
元、明朝以来,每年茶季前,朝廷都派专员到牛抵茶产地监督采制,然后运至京城。
朝祖庭,品禅茶,已成为历代僧俗文人的雅事。
唐朝著名诗人李群玉《夹山寺上方》诗云:“满院泉声山殿凉,疏帘微雨野松香。
”一点禅心自定,世间俗事天涯。
这些弥漫着禅机茶香的诗句,表现了石门夹山作为茶禅源头的神资天韵,而作为夹山茶禅文化的杰出代表者,则应首推唐朝善会与宋朝圆悟克勤两位禅师。
善会(805—881年),又称夹山和尚,俗姓廖,广东观亭人。
《五灯会元》记载九岁于潭州(湖南长沙市)龙牙山剃度,二十岁受具足戒,受船子德成和尚指点,了脱生死大事。
遵师嘱,定居人烟绝处的夹山,因降服山中周野人而名声远播,影响朝廷。
唐懿宗下旨修建夹山寺。
从咸通十二(870年)年到中和元年(881年)年这十二年中,善会一直驻锡夹山开堂说法,常年依止修学佛法的僧人达千余人。
有僧问善会禅师:“什么是夹山境
”夹山答曰:“猿抱子归青嶂岭,鸟衔花落碧岩泉。
”这便是千古传颂的夹山境名偈。
这里指的夹山境,当然不是单言夹山的自然环境,主要指夹山的禅境、茶境、“茶禅一味”之境。
湖南师大蔡镇楚教授在《茶禅论》一文中说:“夹山和尚因茶悟道,得夹山境地与禅宗机缘,启迪尤深。
”唐五代禅宗中的“夹山境地”是最富有代表性和典型意境的禅茶机缘、茶禅境界。
圆悟克勤也称佛果克勤,宋代高僧。
四川彭县人,俗姓骆。
宋政和初年(1111年)应当朝宰相张商英之邀,在夹山说法*十年。
其弘法活动和学术成就,是与夹山紧紧联系在一起的。
圆悟是夹山禅茶文化的集大成者,这一点海内外的佛教界和学术界的高僧大德与专家学者们,都给予了充分肯定。
宋微宗政和年间(1111-1118年)克勤住持石门夹山灵泉禅院时,应参学门人之请,评唱雪窦重显的《颂古百则》,门人记录汇编为《碧岩录》,后被人们称为“宗门第一书” ,其影响了整个中国佛教禅茶文化史上的转折点,标志着以诗歌为代表的中国主流文化已经渗透到禅茶的境界,诗禅合一。
深入浅出,以心传心的禅门公案,令人惊叹不已。
后克勤奉诏住持金陵、镇江金山等名刹,传碧岩宗法,授碧岩茶道,帝赐法号,声誉大振,使石门夹山灵泉禅院的茶禅之风气,远及朝鲜、日本等国,大大促进了茶禅文化在海内外的传播发展石门夹山禅茶祖庭的历史地位,得到了国内外学者广泛认同。
《碧岩录》开辟了茶禅之源,以简约精炼的语言,明确清楚地表达了夹山孕育了“茶禅一味”境地。
*对善会、克勤禅师在中国和东亚特别是日本茶道中的地位和影响,进行了长期深入地挖掘和探讨。
1、有朋自远方来,不亦乐乎。
2、四海之内皆兄弟也。
3、己所不欲,勿施于人。
4、己欲立而立人,己欲达而达人。
5、德不孤,必有邻。
6、礼之用,和为贵。
7、三人行,必有我师焉,择其善者而从之,其不善者而改之。
8、人无远虑,必有*忧。
9、知者不惑,仁者不忧,勇者不惧。
10、三军可夺帅也,匹夫不可夺志也。
老子的十大经典名句:
1、道可道,非常道。名可名,非常名。无名天地之始;有名万物之母。
2、有无相生,难易相成,长短相形,高下相盈,音声相和,前后相随。恒也。
3、治大国,若烹小鲜。
4、祸兮福所倚,福兮祸之所伏。
5、天下难事,必作于易,天下大事,必作于细。
6、人法地,地法天,天法道,道法自然。
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8、道生一,一生二,二生三,三生万物。万物负阴而抱阳,冲气以为和。
9、祸莫大于不知足;咎莫大于欲得。故知足之足,常足矣。
10、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。
李白的十大经典名句:
1、最大气悲凉的景色描写:黄河之水天上来,奔流到海不复回。
2、最自信的诗句:天生我材必有用,千金散尽还复来。
3、最狂傲不羁的诗句:仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人。
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9、最催人泪下的诗句:令人惭漂母,三谢不能餐。
10、最熟悉最经典的诗句:床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。
杜甫的十大经典名句:
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2、读书破万卷,下笔如有神。《奉赠韦左丞丈二十二韵》
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5、出师未捷身先死,长使英雄泪满巾。 《蜀相》
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