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上山挖竹笋的说说

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  • 竹子与竹笋的诗句

  • 竹子
  • 竹子与竹笋的诗句

      1) 一节呼龙万里秋,数茎垂海六鳌愁。更须瀑布峰前种,云里阑干过子猷。《竹十一首•其九》

      2) 燕燕雏时紫米香,野溪羞色过东墙。诸儿莫拗成蹊笋,从结高笼养凤凰。《竹十一首•其八》

      3) 玄圃千春闭玉丛,湛阳一祖碧云空。不须骚屑愁江岛,今日南枝在国风。《竹十一首•其十一》

      4) 玄冥气力薄,草木冬犹绿。谁肯湓浦头,回眼看修竹。《浔阳三题•湓浦竹》

      5) 啸入新篁一里行,万竿如瓮锁龙泓。惊巢翡翠无寻处,闲倚云根刻姓名。《竹十一首•其三》

      6) 小书楼下千竿竹,深火炉前一醆灯。此处与谁相伴宿,烧丹道士坐禅僧。《竹楼宿》

      7) 潇洒城东楼,绕楼多修竹。森然一万竿,白粉封青玉。 《东楼竹》

      8) 潇洒碧玉枝,清风追晋贤。数点渭川雨,一缕湘江烟。不见凤凰尾,谁识珊瑚鞭。柯亭丁相遇,惊听奏钧天。《题竹》

      9) 昔我十年前,与君始相识。曾将秋竹竿,比君孤且直。《酬元九对新栽竹有怀见寄》

      10) 问君移竹意如何,慎勿排行但间窠。多种少栽皆有意,大都少校不如多。《问移竹》

      11) 万枝朝露学潇湘,杳霭孤亭白石凉。谁道乖龙不得雨,春雷入地马鞭狂。《竹十一首•其二》

      12) 晚坐松檐下,宵眠竹阁间。清虚当服药,幽独抵归山。《宿竹阁》

      13) 迸玉闲抽上钓矶,翠苗番次脱霞衣。山童泥乞青骢马,骑过春泉掣手飞。《竹十一首•其五》

      14) 不厌东溪绿玉君,天坛双凤有时闻。一峰晓似朝仙处,青节森森倚绛云。《竹十一首•其一》

      15) 布裘寒拥颈,毡履温承足。独立冰池前,久看洗霜竹。《洗竹》

      16) 苍梧千载后,*对湘沅。欲识湘妃怨,枝枝满泪痕。《*》

      17) 常爱辋川寺,竹窗东北廊。一别十馀载,见竹未曾忘。 《竹窗》

      18) 穿篱绕舍碧逶迤,十亩闲居半是池。食饱窗间新睡后,脚轻林下独行时。《池上竹下作》

      19) 翠叶才分细细枝,清阴犹未上阶墀。蕙兰虽许相依日,桃李还应笑后时。抱节不为霜霰改,成林终与凤凰期。滨若更征贤相,好作渔竿系钓丝。《竹》

      20) 帝子苍梧不复归,洞庭叶下荆云飞。巴人夜唱竹枝后,肠断晓猿声渐稀。《竹枝曲》

      21) 高簳楚江濆,婵娟含曙氛。白花摇凤影,青节动龙文。叶扫东南日,枝捎西北云。谁知湘水上,流泪独思君。《竹》

      22) 几时红烛下,闻唱竹枝歌。《忆梦得》

      23) 瞿唐峡口水烟低,白帝城头月向西。唱到竹枝声咽处,寒猿暗鸟一时啼。《竹枝词四首•其一》

      24) 绿竹半含箨,新梢才出墙。色侵书帙晚,隐过酒罅凉。雨洗娟娟净,风吹细细香。但令无翦伐,会见拂云长。《咏竹》

      25) 丘壑谁堪话碧鲜,静寻春谱认婵娟。会当小杀青瑶简,图写龟鱼把上天。《竹十一首•其十》

      26) 寺前新笋已成竿,策马重来独自看。可惜班皮空满地,无人解取作头冠。《头陀寺看竹》

      27) 一顷含秋绿,森风十万竿。气吹朱夏转,声扫碧霄寒。《题竹》

      28) 须题内史琅玕坞,几醉山阳瑟瑟村。剩养万茎将扫俗,莫教凡鸟闹云门。《竹十一首•其六》

      29) 不用裁为鸣凤管,不须截作钓鱼竿。千花百草凋零后,留向纷纷雪里看。《题李次云窗竹》

      30) 穿桥迸竹不依行,恐碍行人被损伤。我去自惭遗爱少,不教君得似甘棠。《别桥上竹》

      31) 本因遮日种,却似为溪移。历历羽林影,疏疏烟露姿。 《栽竹》

      32) 任客看花醉,随僧入竹行。《题禅定寺集公竹院》

      33) 京兆小斋宽,公庭半药阑。瓯香茶色嫩,窗冷竹声干。《暮秋会严京兆后厅竹斋》

      34) 旧溪千万竿,风雨夜珊珊。白首来江国,黄金买岁寒。乍移伤粉节,终绕着朱栏。会得承春力,新抽锦箨看。《移竹》

      35) 植物之中竹难写,古今虽画无似者。萧郎下笔独逼真,丹青以来唯一人。人画竹身肥拥肿,萧画茎瘦节节竦。人画竹梢死羸垂,萧画枝活叶叶动。不根而生从意生,不笋而成由笔成。《画竹歌》

      36) 雨后龙孙长,风前凤尾摇。心虚根柢固,指日定干霄。《题画竹》

      37) 移床避日依松竹,解带当风挂薜萝。《池上即事》

      38) 一溪云母间灵花,似到封侯逸士家。谁识雌雄九成律,子乔丹井在深涯。《竹十一首•其七》

      39) 懒穿幽径冲鸣鸟,忍踏清阴损翠苔。不似闭门欹枕听,秋声如雨入轩来。《对竹》

      40) 篱外清阴接药栏,晓风交戛碧琅玕。子猷没后知音少,粉节霜筠漫岁寒。《竹》

      41) 领得溪风不放回,傍窗缘砌遍庭栽。须招野客为邻住,看引山禽入郭来。幽院独惊秋气早,小门深向绿阴开。谁怜翠色兼寒影,静落茶瓯与酒杯。《竹》

      42) 龙髯凤尾乱飕飕,带雾停风一亩秋。待取满庭苍翠合,酒尊书案闭门休。《移松竹》

      43) 露涤铅粉节,风摇青玉枝。依依似君子,无地不相宜。《庭竹》

      44) 茅舍竹篱边,雀噪晚枝时节。一阵暗香飘处,已难禁愁绝。 《好事*》

      45) 前松后修竹,偃卧可终老。 《玩松竹二首》

      46) 青岚帚亚思吾祖,绿润偏多忆蔡邕。长听南园风雨夜,恐生鳞甲尽为龙。《竹十一首•其四》

      47) 青冥亦自守,软弱强扶持。味苦夏虫避,丛卑春鸟疑。轩墀曾不重,翦伐欲无辞。幸*幽人屋,霜根结在兹。《苦竹》

      48) 青溪绿潭潭水侧,修竹婵娟同一色。徒生仙实凤不游,老死空山人讵识。《绿竹引》

      49) 清风枝叶上,山鸟已栖来。根别古沟岸,影生秋观苔。遍思诸草木,惟此出尘埃。恨为移君晚,空庭更拟栽。《昊天观新栽竹》

      50) 琼节高吹宿凤枝,风流交我立忘归。最怜瑟瑟斜阳下,花影相和满客衣。《竹》

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  • 描写竹笋的诗词

  • 文学
  • 描写竹笋的诗词

      竹笋是江南美食之材,过去甚至有“居不可无竹,食不可无笋”之说。下面是小编精心整理的'描写竹笋的诗词,希望对你有帮助!

      描写竹笋的诗词

      1.《浣溪沙》

      年代: 宋 作者: 周邦彦

      楼上晴天碧四垂,

      楼前芳草接天涯。

      劝君莫上最高梯。

      新笋已成堂下竹,

      落花都上燕巢泥,

      忍听林表杜鹃啼。

      2.《女耕田行》

      年代: 唐 作者: 戴叔伦

      乳燕入巢笋成竹,谁家二女种新谷。无人无牛不及犁,

      持刀斫地翻作泥。自言家贫母年老,长兄从军未娶嫂。

      去年灾疫牛囤空,截绢买刀都市中。头巾掩面畏人识,

      以刀代牛谁与同。姊妹相携心正苦,不见路人唯见土。

      疏通畦陇防乱苗,整顿沟塍待时雨。日正南冈下饷归,

      可怜朝雉扰惊飞。东邻西舍花发尽,共惜馀芳泪满衣。

      3.《雨後过*村》

      年代: 宋 作者: 陆游

      赋罢潚明归去来,紵衣桐帽一时裁。

      岁华新笋初成竹,天气停云未断梅。

      江路醉归常嵬峨,僧窗闲过即徘徊。

      老人剩有凋年感,寄语城笳莫苦催。

      4.《山中》

      年代: 唐 作者: 方干

      爱山却把图书卖,嗜酒空教僮仆赊。只向阶前便渔钓,

      那知枕上有云霞。暗泉出石飞仍咽,小径通桥直复斜。

      窗竹未抽今夏笋,庭梅曾试当年花。姓名未及陶弘景,

      髭鬓白于姜子牙。松月水烟千古在,未知终久属谁家。

      5.《梦游洛中十首》

      年代: 宋 作者: 蔡襄

      履道园池竹万竿,竹间池际笋斑谰。

      当时酒所夸文战,今日谁登上将坛。

      描写竹子的诗词

      1、苦寒吟

      作者:孟郊

      百泉冻皆咽,我吟寒更切。

      半夜倚乔松,不觉满衣雪。

      竹竿有甘苦,我爱抱苦节。

      鸟声有悲欢,我爱口流血。

      潘生若解吟,更早生白发。

      2、村居

      作者:张舜民

      水绕陂田竹绕篱,榆钱落尽槿花稀。

      夕阳牛背无人卧,带得寒鸦两两归。

      3、潇湘神·*枝

      作者:刘禹锡

      *枝,*枝,泪痕点点寄相思。楚客欲听瑶瑟怨,潇湘深夜月明时。

      4、鹧鸪天·林断山明竹隐墙

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  • 描写竹笋的诗句

  •   君不见封狐雄虺自成群,冯深负固结妖氛。

      玉玺分兵征恶少,金坛受律动将军。将军拥旄宣庙略,

      战士横行静夷落。长驱一息背铜梁,直指三巴逾剑阁。

      阁道岧峣上戍楼,剑门遥裔俯灵丘。邛关九折无*路,

      江水双源有急流。征役无期返,他乡岁华晚。

      杳杳丘陵出,苍苍林薄远。途危紫盖峰,路涩青泥坂。

      去去指哀牢,行行入不毛。绝壁千里险,连山四望高。

      中外分区宇,夷夏殊风土。交趾枕南荒,昆弥临北户。

      川源饶毒雾,溪谷多淫雨。行潦四时流,崩查千岁古。

      漂梗飞蓬不自安,扪藤引葛度危峦。昔时闻道从军乐,

      今日方知行路难。苍江绿水东流驶,炎洲丹徼南中地。

      南中南斗映星河,秦川秦塞阻烟波。三春边地风光少,

      五月泸中瘴疠多。朝驱疲斥候,夕息倦谁何。

      向月弯繁弱,连星转太阿。重义轻生怀一顾,

      东伐西征凡几度。夜夜朝朝斑鬓新,年年岁岁戎衣故。

      灞城隅,滇池水,天涯望转积,地际行无已。

      徒觉炎凉节物非,不知关山千万里。弃置勿重陈,

      重陈多苦辛。且悦清笳杨柳曲,讵忆芳园桃李人。

      绛节朱旗分白羽,丹心白刃酬明主。但令一技君王识,

      谁惮三边征战苦。行路难,行路难,岐路几千端。

      无复归云凭短翰,望日想长安。

      君不见玉关尘色暗边亭,铜鞮杂虏寇长城。

      天子按剑征馀勇,将军受脤事横行。七德龙韬开玉帐,

      千里鼍鼓叠金钲。阴山苦雾埋高垒,交河孤月照连营。

      连营去去无穷极,拥旆遥遥过绝国。阵云朝结晦天山,

      寒沙夕涨迷疏勒。龙鳞水上开鱼贯,马首山前振雕翼。

      长驱万里詟祁连,分麾三命武功宣。百发乌号遥碎柳,

      七尽龙文迥照莲。春来秋去移灰琯,兰闺柳市芳尘断。

      雁门迢递尺书稀,鸳被相思双带缓。行路难。

      誓令氛祲静皋兰。但使封侯龙额贵,讵随中妇*寒。

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  • 竹笋的说明文

  • 竹笋的说明文

      相信大家对作文都再熟悉不过了吧,尤其作为作文里的重要分类的说明文,说明文通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。那么问题来了,说明文应该怎么写?以下是小编收集整理的竹笋的说明文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

      我家住在山区,春天到来的时候,我常常跟爸爸一起去掘春笋,这可是件最有趣的事。

      走进竹山,见满山的竹子,有的粗,有的细,青翠碧绿,郁郁葱葱,竹 山就全被这绿色笼罩着,站在竹子底下,简直望不见天,一杆杆长满绿叶的 竹子活像一个个顾不得梳头的姑娘,她们头挨着头,肩并着肩,仿佛一对对 亲密的朋友。就在这些竹林里,到处都是破土而出的春笋。

      清明前后,笋可多了,躲在地下的笋几乎都钻出了土,是一夜春风把它 们催出土来,还是一声春雷帮助它们破土而出呢?出土的笋一律黑褐色,不 过有的笋须是嫩黄色,可能是昨天半夜才出土,还没有照到阳光的缘故吧。 出土的笋密密麻麻,远远望去活像春天田野里的无数青蛙歇在泥地上。

      爸爸掘笋可真快。他先轻快地刨开一边的土,然后用力一掘,笋就掘出 来了,而且都是齐根的,真是干净利落。我正奇怪,爸爸开口了:“掘笋要 找根,先要看看笋须朝什么方向,如果笋须朝左,笋的根就在左边。不过有 的笋须是直的,你一时看不准,这就要看旁边的竹梢朝什么方向啦!”怪不 得爸爸掘笋时只要刨开一边的土就知道该怎么办了。

      这天,爸爸掘来不少笋,我就争着去剥笋壳。这不光因为嫩笋鲜美可口的味道吸引了我,还因为我想研究研究它哩。我一边剥,一边把笋壳一张一 张整整齐齐地排在地上,接着又剥第二个,第三个??数一数每个笋剥下的 壳,都在四十张左右。这使我记起:有一次,我在竹山仔细数了竹枝从底到 顶的节数,几乎每支竹都是四十节左右,只是竹节长短不同罢了。我向爸爸 请教,才知道原来一张一张笋壳裹着的笋节就是竹节,笋长成竹了,笋节就 成了竹节了。

      有几天我没跟爸爸去掘笋,后来我上山一看,笋都长高了,有的要抬起头来才望得见尖端。真难想象这是竹鞭时长出不久的春笋变成的。竹娃娃长 得可真快呀!

      立夏前,我又上山去了一次,今年的春笋已经长成新竹了,表面附着一层绒毛,翠绿可爱。一棵棵都是那样清秀,那样挺拔。新竹节环是白嫩的, 叶子细小狭长,颜色绿时略带乳黄。而去年长成的竹子,已是一身青绿。没 有绒毛,竹节环上的白色也已退去,变得油光光的了。再看三年前长成的竹 子,却是黄绿色,三年以上的竹子,皮简直发白了,可是它们的叶子却绿得 发黑,像涂了一层油。

      太阳出来了,竹山上绿色的缝隙中漏进一道道金光,微风吹来,叶子轻 轻地摆动着,发出沙沙的响声,像在向我点头微笑,又像无数姑娘在翩翩起 舞。面对这苍翠的竹林,我沉浸在无比的欢乐中。

      竹笋属禾本科,多年生植物,有地上茎和地下茎。地下茎就是竹鞭,竹鞭节间短,从节上可生出芽来。芽稍长就成地上茎竹笋。竹笋生长迅速,长大后可高达数米以上。竹笋中空,为圆筒形,每节上斜生一二小技,叶呈披针形。凡气候温暖,雨量充足而分布均匀,土层深厚,排水良好,土壤粘质而富有腐殖质的地区,最适宜栽培竹笋。如选择背风与日照良好的倾斜地栽植,对根茎生长更为有利。竹的种类很多,常吃的竹笋是毛竹笋(孟宗竹)、淡竹笋等。此外,刚竹、刺竹、麻竹等的笋也可食用。

      竹笋的种类繁多,大致可分为冬笋、春笋、鞭笋三类。冬笋为毛竹冬季生于地上的嫩笋,白色,质嫩,味美;鞭笋为毛竹夏季生长在泥土中的嫩杈头,状如马鞭,色白,质脆,味微苦而鲜。竹笋,自古被视为“菜中珍品”,清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中第一品”,认为肥羊嫩猪也比不上它。

      据分析,每百克冬笋含蛋白质2.6克,碳水化合物1.8克,钙9毫克,磷222毫克,并含有维生素B1、维生素B2、维生素C及胡萝卜等多种维生素。竹笋中所含的蛋白质比较丰富,人体所需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、胱氨酸等,都有一定含量。另外,竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素等特点,食用竹笋,能促进肠道蠕动,帮助消化,促进排便,是理想的减肥佳蔬。

      不过,竹笋性属寒凉,又含较多的粗纤维和难溶性草酸钙,所以患有胃溃疡、胃出血、肾炎、尿结石、肝硬变或慢性肠炎的人,应慎食。

      最先发现这个秘密的是钻在泥土中的小竹笋。它们正慢慢地,一点一点地往上钻,使劲往上钻。妈妈看见了,赶紧喊:“孩子,现在天气还凉呢,别急着脱棉袄,会着凉的。等到天气暖和些,再脱吧,听妈妈的话。”小竹笋点点头,其实它根本没有听进去。因为它正在东张西望,四处打量着这个新鲜的世界,看看是否与它想像的一样美丽。

      有些小竹笋,刚刚探出一点点脑袋。就被火眼金睛的农民伯伯们,用像魔爪一样的锄头结果了它们的生命。上了人们的餐桌。有些被晒成笋干烤肉吃,有些被做成了油焖笋。我曾经采访过一颗小竹笋,问它愿不愿意被搬上人们的餐桌。它不假思索地说:“其实嘛,我很愿意献出自己的小生命,给你们的舌尖带去鲜美。”

      天气慢慢变暖和了,大量的竹笋都已经露出了半个身子。而且一天天地长大了,穿在身上的棉袄已经拉不上拉链了。它们把这些紧裹着的棉袄一件一件地脱掉,露出碧绿的身体。在那些大竹子的呵护下,一节一节地像坐电梯一样往上升。并不断地伸出一双双稚嫩的小手,跟周围的小伙伴们拉在一起,快乐地玩游戏。

      在春风和春雨的滋润下,它们从细细的矮矮的,变成高高的粗粗的竹子。竹子的用途有很多,被人们砍下来后。有些被用来做香喷喷的竹筒饭,有些被做成了竹筷子、竹椅子、竹门、竹筏、还有竹篮子等等,市面上还有很多竹纤维的毛巾。

      古往今来,竹子被文人墨客所赞赏。宋代诗人苏轼说:“宁可食无肉,不可居无竹。”清代诗人郑板桥,特别爱画竹,他那首《竹石》“咬定青山不放松,立根原在破岩中。”一直被人们吟诵。竹子还是我们的国宝大熊猫最爱的食物呢。

      竹之爱,宜乎众矣。

      一阵湿润的山风,让我终于来到了这个世界!

      我用尖尖的头钻出湿润的土地妈妈,来到了这美丽的世界里。别人对我说,我是一个小竹笋。

      我开始起动自己的五官!我先是用小小的鼻子深吸了一口气,我吸进了树的精华和同类竹笋的灵气,还有花儿的芬芳清香,当然还有让我全身清爽的小溪。这种香气,让我觉得自己好像迷失在了这种境界里,去感受去陶醉。我变成站在大自然顶端的宠儿,居高临下;又变成天堂的`天使,快乐无比,随心所欲,不拘一格!

      接着,我慢慢睁开晶莹剔透的眼睛,用目光一扫而去。我生活的地方,被一条清澈的小溪围着,像一座小岛。难道,这个小岛是千岛湖中的一员?难道,这是美丽的塞班岛?难道,这是令人陶醉的巴厘岛?我开启疯狂的想象!虽然我转不过身来,但是,我还是很希望是一个美丽而静谧的岛,这样我就能安安静静的睡觉了!这条小溪清澈见底。里面的小鱼欢快的往来着。有的靠在石头上,有的在跳舞,还有的在寻找食物。这是一条热闹的街道。

      在小溪后面,是一片树林,茂密的树林一个挨着一个,像一堵围墙,围着一群手无寸铁的山羊。这些羊头顶长出的羊角像是一把锋利的刀。它的身体,粗壮的像黑板一样。它的脚,坚硬而有力。许多羊一起踩起来的时候,活像一首动人的小曲。

      我的旁边是一棵参天大树,我站在它的下面,我抬头望着他。看见它深入云端,有好多的鸟儿住在它的手臂上。叽叽的每天都给我们带来无穷的欢乐!它们是我们的开心果。大树就像是老师教导着我。像爷爷一样哺育着我。它还告诉我——这就是大自然。

      多年来,我在雨中洗澡,在阳光下成长,在风中……大自然就像是我的家人,让我离不开它。但是我长大了,始终被人挖走,但我不怕,因为我有了最美好的童年。但让我唯一舍不得的是我成长的地方——美丽的大自然!再见!

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  • 有关竹子与竹笋的诗句

  • 竹子
  •   1) 一节呼龙万里秋,数茎垂海六鳌愁。更须瀑布峰前种,云里阑干过子猷。《竹十一首•其九》

      2) 燕燕雏时紫米香,野溪羞色过东墙。诸儿莫拗成蹊笋,从结高笼养凤凰。《竹十一首•其八》

      3) 玄圃千春闭玉丛,湛阳一祖碧云空。不须骚屑愁江岛,今日南枝在国风。《竹十一首•其十一》

      4) 玄冥气力薄,草木冬犹绿。谁肯湓浦头,回眼看修竹。《浔阳三题•湓浦竹》

      5) 啸入新篁一里行,万竿如瓮锁龙泓。惊巢翡翠无寻处,闲倚云根刻姓名。《竹十一首•其三》

      6) 小书楼下千竿竹,深火炉前一醆灯。此处与谁相伴宿,烧丹道士坐禅僧。《竹楼宿》

      7) 潇洒城东楼,绕楼多修竹。森然一万竿,白粉封青玉。 《东楼竹》

      8) 潇洒碧玉枝,清风追晋贤。数点渭川雨,一缕湘江烟。不见凤凰尾,谁识珊瑚鞭。柯亭丁相遇,惊听奏钧天。《题竹》

      9) 昔我十年前,与君始相识。曾将秋竹竿,比君孤且直。《酬元九对新栽竹有怀见寄》

      10) 问君移竹意如何,慎勿排行但间窠。多种少栽皆有意,大都少校不如多。《问移竹》

      11) 万枝朝露学潇湘,杳霭孤亭白石凉。谁道乖龙不得雨,春雷入地马鞭狂。《竹十一首•其二》

      12) 晚坐松檐下,宵眠竹阁间。清虚当服药,幽独抵归山。《宿竹阁》

      13) 迸玉闲抽上钓矶,翠苗番次脱霞衣。山童泥乞青骢马,骑过春泉掣手飞。《竹十一首•其五》

      14) 不厌东溪绿玉君,天坛双凤有时闻。一峰晓似朝仙处,青节森森倚绛云。《竹十一首•其一》

      15) 布裘寒拥颈,毡履温承足。独立冰池前,久看洗霜竹。《洗竹》

      16) 苍梧千载后,*对湘沅。欲识湘妃怨,枝枝满泪痕。《*》

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  • 关于挖竹笋微信朋友圈说说句子(精选19句)

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  • 1、小快乐实践采茶乐、小竹林挖竹笋、路遇枇杷果探枝头,快乐的时光总是过的很快感谢同事的热情款待。

    2、到了南方啊,才算见过真正的竹子第一次上山挖竹笋虽然我啥也没干。

    3、以前的清明是吃清明粿,陪外婆采茶叶、挖竹笋、摘蒲公英花的日子,现在的清明是吃清明粿的日子。

    4、今天太充实了,上午出去放风挖竹笋,晚上跑完步回家,做了鸡胸肉。

    5、每日午后活动从摘豌豆苗到摘小豌豆再来到挖竹笋,过几天就有新鲜土豆了!

    6、春日踏春活动,挖竹笋,顺带挂了个彩。

    7、山里依然很美好,听雨声,爬爬山,挖竹笋,画小画。

    8、喂养小动物,骑马,摸鸡蛋,挖竹笋,节目丰富的一上午,忙不过来。

    9、春天里和爸爸妈妈邻居阿姨一起,找了座长满竹子的野山挖竹笋。

    10、带小神兽们爬山,挖竹笋,捞蝌蚪,晒太阳的一天。

    11、家里的竹林,小时候喜欢钻进去挖竹笋,大了就不爱了。

    12、请叫我竹子终结者,哈哈哈!我现在的乐趣就是挖竹笋。不挖的话不久将来我担心我家园子会变成竹林!

    13、今天去老家挖竹笋,收货还不错,辛苦都是值得了。

    14、带妹妹组队去山里挖竹笋山里面的空气质量很清新还是要多活动,多呼吸新鲜空气看看风景,陶冶情操,感觉很不错下午出门小有收获。

    15、第一次挖竹笋!原来,挖竹笋一点都不简单,既是体力活又是技术活。

    16、武汉解封后的第一周!回家种田!建花园,采蘑菇,挖竹笋,扯野菜,烧烤

    17、今天去扫墓,山上墓边竟然长了好些竹子,还有几颗竹笋。挖竹笋这可真的是人生头一回体验,好新奇。

    18、随风潜入夜,润物细无声。春雨过后,正是挖竹笋的好时机。

    19、上午,在老家挖竹笋、烤叫花鸡、烤肉。下午,爬琅琊山、和朋友闲谈、火锅。

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  • 描写竹笋的诗句

  • 描写竹笋的诗句

      君不见封狐雄虺自成群,冯深负固结妖氛。

      玉玺分兵征恶少,金坛受律动将军。将军拥旄宣庙略,

      战士横行静夷落。长驱一息背铜梁,直指三巴逾剑阁。

      阁道岧峣上戍楼,剑门遥裔俯灵丘。邛关九折无*路,

      江水双源有急流。征役无期返,他乡岁华晚。

      杳杳丘陵出,苍苍林薄远。途危紫盖峰,路涩青泥坂。

      去去指哀牢,行行入不毛。绝壁千里险,连山四望高。

      中外分区宇,夷夏殊风土。交趾枕南荒,昆弥临北户。

      川源饶毒雾,溪谷多淫雨。行潦四时流,崩查千岁古。

      漂梗飞蓬不自安,扪藤引葛度危峦。昔时闻道从军乐,

      今日方知行路难。苍江绿水东流驶,炎洲丹徼南中地。

      南中南斗映星河,秦川秦塞阻烟波。三春边地风光少,

      五月泸中瘴疠多。朝驱疲斥候,夕息倦谁何。

      向月弯繁弱,连星转太阿。重义轻生怀一顾,

      东伐西征凡几度。夜夜朝朝斑鬓新,年年岁岁戎衣故。

      灞城隅,滇池水,天涯望转积,地际行无已。

      徒觉炎凉节物非,不知关山千万里。弃置勿重陈,

      重陈多苦辛。且悦清笳杨柳曲,讵忆芳园桃李人。

      绛节朱旗分白羽,丹心白刃酬明主。但令一技君王识,

      谁惮三边征战苦。行路难,行路难,岐路几千端。

      无复归云凭短翰,望日想长安。

      君不见玉关尘色暗边亭,铜鞮杂虏寇长城。

      天子按剑征馀勇,将军受脤事横行。七德龙韬开玉帐,

      千里鼍鼓叠金钲。阴山苦雾埋高垒,交河孤月照连营。

      连营去去无穷极,拥旆遥遥过绝国。阵云朝结晦天山,

      寒沙夕涨迷疏勒。龙鳞水上开鱼贯,马首山前振雕翼。

      长驱万里詟祁连,分麾三命武功宣。百发乌号遥碎柳,

      七尽龙文迥照莲。春来秋去移灰琯,兰闺柳市芳尘断。

      雁门迢递尺书稀,鸳被相思双带缓。行路难。

      誓令氛祲静皋兰。但使封侯龙额贵,讵随中妇凤楼寒。

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  • 有关竹笋的说说句子

  •   【有关竹笋的句子】我们家周围全都是山,山上种了很多的竹子,每年的春天、冬天都特别的开心,小山上会有很多的竹笋,无论是煮汤还是炒菜都特别的好吃,还可以用来包包子,唉~不说了想家里的菜的我还是去擦擦口水吧!

      1、笋在清明前后十分的多。躲在底下的笋好似被一夜春雨催出土来,就像出壳的小鸡一样全都探出了脑袋,急切地张望着这个世界。刚出的笋鹅黄色的,仿佛是林立的小宝塔。它的顶部黑中带绿,这时的笋外面有一层毛茸茸的细毛,所以人们也叫它毛笋。毛笋有顽强的生命力,不管上面压着多重的石块,几十斤几百斤,笋都能掀翻他们。人们根据笋的好坏进行选择,把粗壮的留下,培养成竹。

      2、清明前后,竹笋可多了,躲在地下的竹笋几乎都钻出了土。是一夜春风把它们催出来的,还是一声春雷帮助它们破土而出的呢?嘿嘿,我想两者都有吧。出了土的笋是黑褐色的,不过有的笋须是嫩黄色的,可能是昨天半夜才出土,所以这么鲜嫩。一个个的竹笋从泥土里钻出来,就像是无数的青蛙歇息在泥土里。

      3、清明前后,笋可多了,躲在地下的笋几乎都钻出了土,是一夜春风把它们催出土来,还是一声春雷帮助它们破土而出呢?出土的笋一律黑褐色,不过有的笋须是嫩黄色,可能是昨天半夜才出土,还没有照到阳光的缘故吧。出土的笋密密麻麻,远远望去活像春天田野里的无数青蛙歇在泥地上。

      4、烹调时无论是煎炒还是熬汤,都鲜嫩清香。其中我最喜欢吃的便是竹笋炒**,闻着味道就垂涎三尺。做法十分简单,去掉摸着十分光滑的笋肉的皮后,在水中焯一下,捞出来后用凉水冲一下,然后再加上炒好的**。这样,一盘香喷喷的竹笋炒**就做好了。尝一口,就又再吃下一口的欲望。

      5、莫干山上,漫山遍野都是翠绿的竹子,清秀挺拔蓊蓊郁郁,最吸引我的还是山上东一棵西一棵冒出的笋宝宝,尖尖的细细的,穿着棕色的外衣,乖乖地立在竹妈妈的身旁。听妈妈讲,竹笋很顽强,不管它生长的土地有多么坚硬,它总是能不屈不挠坚毅执著地往上钻,经过艰苦的努力,它终会破土而出,见到竹妈妈见到竹伙伴见到外面这个光明而精彩的世界。然后便沐浴阳光雨露,茁壮成长为一棵参天长竹,傲然挺立。

      6、立夏前,我又上山去了一次,今年的春笋已经长成新竹了,表面附着一层绒毛,翠绿可爱。一棵棵都是那样清秀,那样挺拔。新竹节环是白嫩的,叶子细小狭长,颜色绿时略带乳黄。而去年长成的竹子,已是一身青绿。没有绒毛,竹节环上的白色也已退去,变得油光光的了。再看三年前长成的竹子,却是黄绿色,三年以上的竹子,皮简直发白了,可是它们的叶子却绿得发黑,像涂了一层油。

      7、伯伯挖笋可真快。他先轻轻地刨开一边的土,然后用力一挖,笋就出来了,而且都是齐根断,真是干净利落。我正奇怪,伯伯开口了: “挖笋要找根,先要看看笋须是不是直的,如果你一时看不准,就要看旁边的竹梢朝什么方向了!”怪不得伯伯挖笋时只要刨开一边的土就知道该怎么办了。

      8、 毛笋有顽强的生命力,不管上面压着多重的石块,几十斤

      9、 刚出的笋鹅黄色的,仿佛是林立的小宝塔。它的顶部黑中带绿,这时的笋外面有一层毛茸茸的细毛,所以人们也叫它毛笋。

      10、 竹笋的用处可大啦!小的时候,它能让人们饱肚;长大了,它能造好多东西,竹房子竹篮什么的。

      11、 每到春天,成片的竹海中一根根春笋争先恐后地破土而出。

      12、 竹笋能让森林变得更加有生气,环境更美!古人不是说“宁可食无肉,不可居无竹”吗?

      13、 笋在清明前后十分的多。躲在底下的笋好似被一夜春雨催出土来,就像出壳的小鸡一样全都探出了脑袋,急切地张望着这个世界。

      14、 有一次,我在竹山仔细数了竹枝从底到顶的节数,几乎每支竹都是四十节左右,只是竹节长短不同罢了。

      15、 原来一张一张笋壳裹着的笋节就是竹节,笋长成竹了,笋节就成了竹节了。

      16、 嫩竹脱去了外衣笋壳,人们就把笋壳拾来做成纸或拉成丝做成沙发内垫。不过嫩竹还是要继续生长,嫩竹先长出嫩叶,比老竹显得更加翠绿。

      17、 莫干山上,漫山遍野都是翠绿的竹子,清秀挺拔细细的,穿着棕色的外衣,乖乖地立在竹妈妈的身旁。

      18、 立夏前,我又上山去了一次,今年的春笋已经长成新竹了,表面附着一层绒毛,翠绿可爱。一棵棵都是那样清秀,那样挺拔。

      19、竹笋的用处可大啦!小的时候,它能让人们饱肚;长大了,它能造好多东西,竹房子竹家具都有。自然更少不了筷子竹篮什么的。他还能让森林变得更加有生气,环境更美!古人不是说“宁可食无肉,不可居无竹”吗?

      20、这天,我们挖来的笋比往常多,我急着去剥笋壳,这不光是因为竹笋鲜美可口的味道吸引了我,还因为我想研究它哩。我一边剥,一边把笋壳一张张整整齐齐地排列在地上,接着又剥第二个第三个…一数一数,每个笋剥下的壳,都有40张左右,这让我记起:有一次,我在竹山仔细数过竹子从底部到顶上的竹节数,几乎每根竹子的竹节都是在40节左右,只是长短不同罢了。

      21、这天,爸爸掘来不少笋,我就争着去剥笋壳。这不光因为嫩笋鲜美可口的味道吸引了我,还因为我想研究研究它哩。我一边剥,一边把笋壳一张一张整整齐齐地排在地上,接着又剥第二个,第三个……数一数每个笋剥下的壳,都在四十张左右。这使我记起:有一次,我在竹山仔细数了竹枝从底到顶的节数,几乎每支竹都是四十节左右,只是竹节长短不同罢了。我向爸爸请教,才知道原来一张一张笋壳裹着的笋节就是竹节,笋长成竹了,笋节就成了竹节了。

      22、我按照大人教给我的方法仔细找,哪儿地土裂开,哪儿就可能“潜藏”着可爱的笋宝宝。不一会儿,我就发现了笋宝宝,急忙叫来爸爸。只见爸爸动作娴熟地在这里一锄,哪里一锄,三下两下,便挖出一株竹笋。拿出来一看,呵!绿中透紫,紫中带绿,它那尖尖的脑袋上还顶着一撮刚翻过的泥土!

      23、晚春光景,等到你过些时候去看,刚刚长出的新生命全都长成了嫩竹。嫩竹脱去了外衣笋壳,人们就把笋壳拾来做成纸或拉成丝做成沙发内垫。不过嫩竹还是要继续生长,嫩竹先长出嫩叶,比老竹显得更加翠绿。到了冬天,百花凋谢,竹子还是那样清秀挺拔,隐藏在地下的竹笋也在顽强的默默生长。到了次年春天,竹子也长大了。这就不禁让我想到:千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。

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  • 描写竹笋的句子及图片

  • 1、竹笋,一个个像尖锥似的,披着淡绿的嫩衣,在春风中微笑,在春雨中淋浴。

    2、莫干山上,漫山遍野都是翠绿的竹子,清秀挺拔、蓊蓊郁郁,最吸引我的还是山上东一棵西一棵冒出的笋宝宝,尖尖的、细细的,穿着棕色的外衣,乖乖地立在竹妈妈的身旁。听妈妈讲,竹笋很顽强,不管它生长的土地有多么坚硬,它总是能不屈不挠、坚毅执著地往上钻,经过艰苦的努力,它终会破土而出,见到竹妈妈、见到竹伙伴、见到外面这个光明而精彩的世界。然后便沐浴阳光雨露,茁壮成长为一棵参天长竹,傲然挺立。

    3、清明前后,竹笋可多了,躲在地下的笋几乎都钻出了土,是一夜春风把它们催出土来,还是一声春雷帮助它们破土而出呢?出土的笋一律黑褐色,不过有的笋须是嫩黄色,可能是昨天半夜才出土,还没有照到阳光的缘故吧。出土的笋密密麻麻,远远望去活像春天田野里的无数青蛙歇在泥地上。

    4、每到春天,(句子大全)成片的竹海中一根根竹笋争先恐后地破土而出。它们刚来到这个世界上时,从头到脚都被硬硬的笋衣紧紧地包裹着。可在和煦的春风吹佛和漱漱的春春浇灌下,你追我赶地往上窜。在不断长向的过程中,它们一层一层地脱下身上的衣裳。一片片笋壳散落一地。幼笋长成了竹子仿佛就在一瞬间,不到一月它们就完成了开枝散叶、长成与它的父母一般向大粗壮,溶入竹海成了一道新的风景。

    5、当春风吹绿了杨柳,当春雨唤醒了小草时,竹林里遍地是毛茸茸的尖尾巴——竹笋。他们依偎在竹子母亲的身旁,尽情地吮吸雨露,尽情地拔节生长,一天一个新高度。这时的竹子,是朝气蓬勃的。

    6、立夏前,我又上山去了一次,今年的竹笋已经长成新竹了,表面附着一层绒毛,翠绿可爱。一棵棵都是那样清秀,那样挺拔。新竹节环是白嫩的,叶子细小狭长,颜色绿时略带乳黄。而去年长成的竹子,已是一身青绿。没有绒毛,竹节环上的白色也已退去,变得油光光的了。再看三年前长成的竹子,却是黄绿色,三年以上的竹子,皮简直发白了,可是它们的叶子却绿得发黑,像涂了一层油。

    7、清明前后,竹笋可多了,躲在地下的竹笋几乎都钻出了土。是一夜春风把它们催出来的,还是一声春雷帮助它们破土而出的呢?嘿嘿,我想两者都有吧。出了土的笋是黑褐色的,不过有的笋须是嫩黄色的,可能是昨天半夜才出土,所以这么鲜嫩。一个个的竹笋从泥土里钻出来,就像是无数的青蛙歇息在泥土里。

    8、我按照大人教给我的方法仔细找,哪儿地土裂开,哪儿就可能“潜藏”着可爱的竹笋宝宝。不一会儿,我就发现了笋宝宝,急忙叫来爸爸。只见爸爸动作娴熟地在这里一锄,哪里一锄,三下两下,便挖出一株竹笋。拿出来一看,呵!绿中透紫,紫中带绿,它那尖尖的脑袋上还顶着一撮刚翻过的泥土!

    9、这天,爸爸掘来不少竹笋,我就争着去剥笋壳。这不光因为嫩笋鲜美可口的味道吸引了我,还因为我想研究研究它哩。我一边剥,一边把笋壳一张一张整整齐齐地排在地上,接着又剥第二个,第三个……数一数每个笋剥下的壳,都在四十张左右。这使我记起:有一次,我在竹山仔细数了竹枝从底到顶的节数,几乎每支竹都是四十节左右,只是竹节长短不同罢了。我向爸爸请教,才知道原来一张一张笋壳裹着的笋节就是竹节,笋长成竹了,笋节就成了竹节了。

    10、哇,竹笋的根可真深啊,挖到最后实在不能挖下去的时候,爸爸找来一根竹棒,把竹棒插到笋的根部,然后用力一撬,笋就被连根拔起了。就这样,我们挖了两根据厘米长的笋,我高兴得一蹦三尺高。

    11、晚春光景,等到你过些时候去看,刚刚长出的新生命全都长成了嫩竹。嫩竹脱去了外衣笋壳,人们就把笋壳拾来做成纸或拉成丝做成沙发内垫。不过嫩竹还是要继续生长,嫩竹先长出嫩叶,比老竹显得更加翠绿。到了冬天,百花凋谢,竹子还是那样清秀挺拔,隐藏在地下的竹笋也在顽强的默默生长。到了次年春天,竹子也长大了。这就不禁让我想到:千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。

    12、烹调时无论是煎、炒还是熬汤,都鲜嫩清香。其中我最喜欢吃的便是竹笋炒**,闻着味道就垂涎三尺。做法十分简单,去掉摸着十分光滑的竹笋肉的皮后,在水中焯一下,捞出来后用凉水冲一下,然后再加上炒好的**。这样,一盘香喷喷的竹笋炒**就做好了。尝一口,就又再吃下一口的欲望。

    13、竹笋的用处可大啦!小的时候,它能让人们饱肚;长大了,它能造好多东西,竹房子、竹家具都有。自然更少不了筷子、竹篮什么的。他还能让森林变得更加有生气,环境更美!古人不是说“宁可食无肉,不可居无竹”吗?

    14、这天,我们挖来的笋比往常多,我急着去剥笋壳,这不光是因为竹笋鲜美可口的味道吸引了我,还因为我想研究它哩。我一边剥,一边把笋壳一张张整整齐齐地排列在地上,接着又剥第二个、第三个…一数一数,每个笋剥下的壳,都有张左右,这让我记起:有一次,我在竹山仔细数过竹子从底部到顶上的竹节数,几乎每根竹子的竹节都是在节左右,只是长短不同罢了。

    15、竹笋在清明前后十分的多。躲在底下的笋好似被一夜春雨催出土来,就像出壳的小鸡一样全都探出了脑袋,急切地张望着这个世界。刚出的笋鹅黄色的,仿佛是林立的小宝塔。它的顶部黑中带绿,这时的笋外面有一层毛茸茸的细毛,所以人们也叫它毛笋。毛笋有顽强的生命力,不管上面压着多重的石块,几十斤、几百斤,笋都能掀翻他们。人们根据笋的好坏进行选择,把粗壮的留下,培养成竹。

    16、哇!竹笋每隔一定的距离就有一块圆形的竹笋片隔着,大一些的竹笋还可以装水呢!炒完竹笋之后,我们一家人每人吃了好多竹笋,可好吃了。

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  • 竹笋的营养价值和功效

  • 修养
  • 竹笋的营养价值和功效

      竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为禾本科多年生木质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产*,类型众多,适应性强,分布极广。竹笋性味甘微寒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,而且也是肥胖者减肥的好食品。那么竹笋到底有哪些营养价值和功效呢?下面是小编整理的竹笋的营养价值和功效,欢迎大家阅览。

      竹笋的营养价值

      1、开胃健脾:

      竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症;

      2、宽胸利膈、通肠排便:

      竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌;

      3、开膈消痰:

      竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿有一定的预防作用;

      4、增强机体免疫力:

      竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。

      竹笋的功效

      一、吃竹笋可以补充人体所需的多种维生素

      人们常说的蛋白质、氨基酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素、钙、铁、磷等众多人体需要的维生素都能在吃竹笋的时候得到补充,是不是有点不敢相信了呀?不仅如此,这些维生素在竹笋中的含量还相当丰富,竹笋中多种维生素和胡萝卜素的含量是大白菜的2倍多。这些维生素能够帮助机体增强免疫功能,提高人体防病抗病的能力。可以说竹笋称得上是一种优良的保健菜了。

      二、竹笋开胃健脾

      你们有没有觉得每次吃竹笋的时候胃口都特别好呢?原来这都是竹笋中一种白色的含氮物质作用的效果,这种含氮物质使竹笋有了一种淡淡的清香,能让我们的胃处于一种放松状态,从而增强我们的食。因而竹笋有开胃健脾的功能。

      三、竹笋是减肥神器

      人们常说东北有三宝:人参、豹皮、鹿茸角。竹笋也有三宝:低糖、低淀粉、低脂肪,这可是肥胖者的一大福音啊。大家可以放心地食用,再也不用担心吃竹笋变胖了。竹笋中含有丰富的膳食纤维,能通过吸附油脂、促进肠道蠕动有效地降低胃肠粘膜对脂肪的吸收和积蓄,与此同时竹笋还有促进消化的作用,能够降低肠内的压力,减少粪便粘度,使粪便变软利于排出体内,防止便秘,从而达到减肥的功效,还能减少与高脂肪有关的疾病的发生概率,对高血压、高血脂、高血糖的治疗有一定的帮助,也对能预防消化道癌肿有一定的功效,可谓一举多得啊。

      世界上的东西都是有两面性的,竹笋也不例外。竹笋虽然含有人体所需的多种的营养素,但是吃多了也会影响人体的健康,因为竹笋中也含有一种不合适人体的`成分——草酸盐。草酸盐深深的影响着机体对钙质的吸收,对于正处在成长发育期骨骼的成长需要大量的钙质的未成年人,不能经常吃竹笋,否则会延缓成长。对于患有泌尿系统的病人来说竹笋也是不宜多吃的,因为竹笋中的草酸盐容易与其它食物中的钙质结合形成难以溶解的草酸钙,使患者病情加重。从健康的角度出发我们一般将竹笋在开水中煮5—10分钟,让竹笋在高温中分解掉大部分草酸盐和涩味,捞出再和其它食品一起烹饪,这样可以在一定程度上减少草酸盐对人体的影响。竹笋属于寒性食品,含有很多粗纤维,能够促进肠道蠕动,使胃肠震动幅度加大,不利于胃疡、十二指肠溃疡、胃出血患者以及慢性胃肠炎病的康复。有些对竹笋过敏的人,最好就不要吃了。

      竹笋的食用功效

      竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;

      具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒;

      主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。

      竹笋的选购:

      一要看根部,根部的“痣”要红,“痣”红的笋鲜嫩。

      二要看节,节与节之间距离越*,笋越嫩。

      三要看壳,外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红、笋壳完整且饱满光洁的质量较好。四要手感饱满,肉色洁白如玉。

      适用人群

      一般人群均可食用。

      1、肥胖和*惯性便秘的人尤为适合;

      2、患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。

      竹笋的吃法

      几种偏方

      1。凉拌鲜笋:鲜嫩竹笋60克,煮熟切片,用生姜(切成细粒)、芝麻油或熟食油、醋、食盐拌食。

      本方取鲜竹笋清热化痰、下气,辅以生姜化痰止咳。用于热痰咳嗽、胸膈不利。

      2。鲜笋粥:鲜竹笋60克,煮熟切片,用粳米50~100克,以水适量同煮成稀粥,加猪脂、食盐调味食。

      本方专取竹笋滑大肠之功。可用于大肠有热,便结难通。

      3。爆炒竹笋

      原料:鲜竹笋100克,植物油、食盐适量。

      制法:鲜竹笋切成薄片,放入开水中略煮片刻,捞起放入清水,浸泡,再用植物油爆炒,加适量食盐调味。

      用法:佐餐食用。

      功效:清热、消痰、镇静。适用于小儿痰热惊痫、发热头痛、痰多脘闷、腹脘胀气、妊娠眩晕等症。

      春笋冬菇汤

      【原料】:湿发冬菇约50克,冬笋90克,当归约10克,油面筋约320克,素上汤7杯。

      【做法】:

      当归切薄片;冬笋去壳去头尾,氽水后切块;油面筋氽水过冷河,切3毫米厚片;冬菇去蒂切半。

      冬菇、面筋、三分之一的当归、冬笋片放入煮沸素上汤内,煮30分钟后捞起沥干(拣去当归),汤留下备用。

      取圆碗一个,碗内抹匀花生油,冬菇片排放在碗底两边,再放入冬笋片,倒入少许煮冬菇之汤;另用小碗一个,放入所剩的当归和半杯水;把两碗同在蒸笼里用旺火蒸20分钟,取出,将圆碗里的蒸料倒扣在大汤碗中,面筋铺放在半边冬菇面上。

      把煮冬菇之上汤煮沸,加上所蒸的当归汤调匀,轻轻浇入大汤碗里即成。

      鸡味春笋条

      【原料】:春笋500克,鸡汤1碗,干辣椒2只,绍酒1勺,白糖、盐少许。

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