食物中毒难受的说说

酒店食物中毒应急预案

酒店食物中毒应急预案

　　酒店食物中毒应急预案（精选5篇）

　　在日常学*、工作或生活中，有时会出现一些不在自己预料之中的事件，为了降低事故后果，时常要预先开展应急预案准备工作。那么应当如何编制应急预案呢？下面是小编为大家收集的酒店食物中毒应急预案（精选5篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　一、成立应急指挥小组

　　组 长：

　　副组长：

　　成 员：

　　二、应急指挥小组职责

　　组长：负责应急的全面指挥，调度与此事故有关的一切行动。

　　副组长：以最快时间到达事故现场，同时向卫生局和食品药品监督管理局报告，协助组长负责现场应急救援的具体指挥工作，了解事故原因、进展的情况，积极协助相关部门开展事故调查工作。

　　组员：组织将不适者送往医院治疗，安抚情绪，*息事态发展。组织保护现场，协助有关部门对食品卫生抽样检验，鉴定和调查取证。

　　三、预防食物的管理措施

　　1、严格执行《食品卫生法》的管理措施，采购食品应认真检验食品质量，标签内容、生产日期、保质期、厂名、厂址、批准文号，坚决索取供商“两证”（卫生许可证和检验检疫合格证）复印件，坚决不采购、加工、销售不符合卫生要求的食品，严格把好源头关。

　　2、厨师一律持健康证上岗，上班前要检查个人卫生，勤洗指甲勤洗手，上班期间必须穿工作服、戴帽、手套和口罩，建立从业人员健康档案。

　　3、制作食品要严格按照操作程序，先择后洗，先洗后切的程序加工食品，烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或其他感官性状异常的，不得进行烹调加工；成品与半成品、原料分开存放；需要冷藏的熟制品，待冷却后再冷藏；

　　做到现烧现吃，存放超过2小时的熟食品，需再次利用的食品，应确认食品未变质并进行充分加热，并作好回烧记录。

　　4、专人负责、专池清洗餐具，餐具消毒后存放在保洁柜内，并作好消毒记录。

　　5、上班期间严禁非工作人员进入操作间，加强对粮油等食品库房的安全防护，防止投毒事件发生，经常检查食品质量和库房卫生状况，并经常清扫、消毒。

　　6、加强对餐厅和周围环境的管理，派专人及时打扫及时保洁，为顾客创造一个干净卫生的就食环境。

　　7、坚决不允许鼠害的出现，不允许出现蟑螂、蚊蝇等害虫。

　　8、结合季节，通过员工宣传栏宣传，员工班前班后会教育和学*食品卫生安全和食物中毒的'相关知识，提高就餐者与员工的卫生安全意识和防治食物中毒的能力。

　　四、食品中毒的报告

　　即时掌握人群健康状况，一旦发生食物中毒或可疑食物中毒时，第一时间报告食品药品监督管理局和上级主管部门，任何单位和个人不得干涉食物中毒或可疑食物中毒事故的报告。

　　五、发生食物中毒的处理方案

　　1、立即停止食品加工及出售。

　　2、组织人力在最短时间将不适者（或中毒者）送院治疗抢救。

　　3、保护现场，保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备，保留病人呕吐、排泄物等。

　　4、协助食品药品管理部门开展食品卫生抽样检验、鉴定和调查取证工作。

　　六、发生食物中毒后领导小组的`集体分工与职责

　　1、组长全面协调、组织食物中毒的处理，统筹安排整个应急行动。

　　2、副组长：具体负责食物中毒事故处理中的后勤保障工作，组织小组成员分工合作，配合食品药品监督管理部门对事故的调查。

　　3、小组成员配合服从组长、副组长的具体按排：保护现场、送病人就医等。

　　一、目的：

　　为贯彻预防为主的方针，当饭店任何一部位发生食物中毒事件时，应迅速查明食物中毒原因并及时有效的控制疫情，保障食物中毒事件发生后医疗救护预防控制应急工作高效、有序的进行，特制定本预案。

　　二、类型和危害程度分析

　　饮食卫生关系众多人员的生命健康。一旦发现食物中毒事故，将会导致顾客及酒店员工的生命健康受到威胁和直接的经济损失。为确保酒店中毒事故发生以后，能迅速有效地开展抢救工作，最大限度地降低顾客及员工生命安全风险，特制定食物中毒应急救援预案件。

　　三、应急处置基本原则

　　现场指挥部应根据事故性质、类别、严重程度，研究部署现场

　　救援处置方案，责成各有关部门及相关人员立即进入岗位，按照现场勘查和救援同步进行的原则及时开展工作，保证组织到位、应急救援队伍到位、应急救援物资到位。

　　一、在酒店内中毒的人员有两种：

　　1、客人；

　　2、员工；

　　1、在酒店内如发现任何人员有中毒情形，无论是误服或故意服毒，发现中毒人员的员工第一时间应报告本部门负责人、保安部负责人、大堂副理、人力资源部负责人、行政值班经理赶到现场。

　　2、各负责人到达现场以后，了解中毒人员数量、身份及中毒症状等现场情况并向总经理汇报，由总经理确定是否报警和拨打急救中心电话“120”呼救。

　　3、无论是否报警，保安部负责人要第一时间安排保安保护现场、清退闲杂人员。

　　二、不报警、不报急救中心：

　　如果总经理确定不报警，视中毒人员身份分别进行处理：

　　①如果中毒者是员工、中毒严重且人数较多，则由部门负责人、人力资源部负责人陪同分散就*就医；

　　②如果中毒者是员工、不严重，则由部门负责人、人力资源部负责人做好安抚工作；

　　③如果中毒者是客人，则由大堂副理、行政值班经理立即送客人就*就医并作好安抚工作。

　　三、报警、报急救中心：

最简单的让人致命的食物中毒

最简单的让人致命的食物中毒

　　最简单的让人致命的食物中毒，当我们人体积聚一定的毒素时，就会通过各种体表症状表现出来。那么最简单的让人致命的食物中毒有哪些呢，下面就让我们一起来看看吧。

　　毒蘑菇

　　很多野生蘑菇外表看着无害，味道肥美的样子让人忍不住采食。但是后果往往很严重，轻则恶心，呕吐，产生幻觉，昏迷等，重则死亡。

　　河豚

　　虽然河豚有毒几乎是人尽皆知，但其鲜美的味道总诱得不少食客“铤而走险”。每年食客因吃河豚而食物中毒的事件时有发生。食用河豚后如感到口唇感觉异常，胃不适、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，应马上去医院。

　　不熟的芸豆

　　食用生或半生不熟的芸豆都易中毒。芸豆中的有毒物质易溶于水中，且不耐高温，熟透无毒。中毒症状主要为胄肠炎表现，如恶心、呕吐、腹痛、腹污、排无脓血的水样便。呕吐少则数次，多者可过10余次。多数中毒者有四肢麻木，胃烧灼感、心慌和背疼等感觉。此外还有头晕、头痛、胸闷、出冷汗和畏寒等神经系统症状。

　　烂白菜

　　食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重 时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。

　　发霉的茶叶

　　茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起 头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

　　未腌透的咸菜

　　腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。 发芽的'绿土豆 发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。 因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。

　　发芽的绿土豆

　　发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。

　　红色芯的甘蔗

　　变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，红色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌 感染并产生了毒素所致。

　　新鲜蚕豆

　　有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。鲜黄花菜 鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然 后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。

　　青西红柿

　　经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

　　木薯

　　中毒的症状轻者，恶心、呕吐、腹泻、头晕;严重者呼吸困难、心跳加快、瞳孔散大，以至于昏迷。最后抽搐、休克因呼吸衰竭而死亡。

　　剩菜

　　致命毒素：亚硝酸盐

　　致命机理：青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐，可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，此外，亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧，从而引起组织机体缺氧，使人发生中毒。所以男人养生一定要让家人食用新鲜菜，煮熟的菜不宜久闷存放，腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。

　　蓝紫色紫菜

　　致命毒素：环状多肽

　　致命机理：紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。

　　生豆浆

　　致命毒素：皂素

　　致使机理：生大豆有毒成分，如果豆浆未煮熟时就食用，也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时，皂素受热膨胀，泡沫上浮，形成“假沸”现象，其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏，如果饮用这种豆浆即会引起中毒，通常在食用0.5～1小时后即可发病，主要出现胃肠炎症状。提醒，在煮豆浆时，出现“假沸”后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫。

　　木薯

　　致命毒素：亚麻仁苦苷

　　致命机理：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。

　　新鲜木耳

　　致命毒素：啉类光感物质

　　致命机理：鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。不可食用。

　　发芽马铃薯

　　致命毒素：茄碱

　　致命机理：马铃薯全株都含有毒素，不过各部位含量不同，成熟马铃薯含量较少，一般不引起中毒，而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱，马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中，都含有极高的毒性物质。*时要将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方，防止发芽。吃时，如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时，最好不要食用。

　　四季豆

　　致命毒素：皂素

　　致命机理：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。

　　十字花科类蔬菜

　　致命毒素：芥子油

　　致命机理：十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等，大多含有芥子油苷，会阻止人体生长发育，致甲状腺肿。处理不好可能会使人们出现、代谢紊乱，出现中毒症状，甚至死亡。在烹制此类蔬菜时，可用沸水先焯一下再食用。

食物中毒应急预案

食物中毒应急预案

　　应急预案指面对突发事件如自然灾害、重特大事故、环境公害及人为破坏的应急管理、指挥、救援计划等。它一般应建立在综合防灾规划上。其几大重要子系统为：完善的应急组织管理指挥系统；强有力的应急工程救援保障体系；综合协调、应对自如的相互支持系统；充分备灾的保障供应体系；体现综合救援的应急队伍等。

　　应急预案几大重要子系统为：完善的应急组织管理指挥系统；强有力的应急工程救援保障体系；综合协调、应对自如的相互支持系统；充分备灾的保障供应体系；体现综合救援的应急队伍等。从文体角度看，应急预案是应用写作学科研究的重要文体之一。

　　在**淡淡的学*、工作、生活中，有时会出现一些意料之外的事件或事故，为了减小事故造成的危害，往往需要预先进行应急预案编制工作。你知道什么样的应急预案才能切实地帮助到我们吗？下面是小编收集整理的食物中毒应急预案（精选10篇），欢迎阅读与收藏。

　　一、指导思想

　　提高认识，加强领导，把维护学生健康和生命安全放在首位。做好学校卫生安全工作，减少学生群体性食物中毒事件的发生，保障师生的身体健康和生命安全，保证正常教学秩序、维护社会稳定的高度，充分认识加强学校卫生安全工作的重要性、紧迫性和长期性，牢固树立学校教育“健康安全第一，责任重于泰山”的指导思想，切实承担起教育、管理和保护学生的职责。学校本着为学生和教师的身体健康的目的出发，在加强学校常规管理的`同时，加强对食堂食品卫生工作管理，即适应对学生非正常中毒或疑似食物中毒事故，特制定本预案。

　　二、成立食物中毒预防应急小组

　　学校成立应急小组，由学校主要领导任组长、副组长，成员由总务处、大队部和值日老师、食堂管理员等组成。具体情况是：

　　组长：

　　副组长：

　　成员：

　　三、对中毒者采取紧急处理

　　1、停止食用中毒食品；

　　2、采取病人排泄物和可疑食品等标本，以备检验；

　　3、组织医生对中毒人员进行救治；

　　4、及时将病人送医院进行治疗，包括急救（催吐、洗胃、洗肠）、对症治疗和特殊治疗；

　　5、对可疑中毒食物及其有关工具、设备和现场采取临时控制措施。

　　四、食物中毒的报告和紧急报告制度

　　1.及时逐级报告

　　一旦发生食物中毒，班主任或分餐老师应及时向校领导或校医报告，学校则向市食品卫生监督检验所和象山区教育局报告。报告内容有：发生中毒的单位、地址、时间、中毒人数及死亡人数，主要临床表现，可能引起中毒的食物等。以利于有关部门积极采取措施、组织抢救、调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向*部门报告。

　　2.保护现场、保留样品

　　发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗，病人的排泄物（呕吐物、大便）要保留，以便*门采样检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。

　　3.如实反映情况

　　学校负责人及与本次中毒有关人员，如食堂工作人员、分餐老师及病人等应如实反映本次中毒情况。将病人所吃的食物，进餐总人数，同时进餐而未发病者所吃的食物，病人中毒的主要特点，可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

　　4.对中毒食物的处理

　　在查明情况之前对可疑食物应立即停止食用。在*门已查明情况，确定了食物中毒，既可对于引起中毒的食物及时进行处理。对中毒食物可采取煮沸15分钟后掩埋或焚烧。液体食品可用漂美混合消毒。食品用工具、容器可用1~2%碱水或漂美溶液消毒。病人的排泄物可用20%石灰乳或5%的来苏溶液进行消毒

　　五、对中毒场所采取相应的消毒处理

　　1、封存被污染的食品及用具，并进行清洗消毒；

　　2、对微生物性食物中毒，要彻底清洁、消毒接触过中毒食物的餐具、容器、用具以及贮存食品的冰箱、设备，加工人员的手也要进行消毒处理；

　　3、对化学性食物中毒，要用热碱水彻底清洁接触中毒食品或可能接触过的容器、餐具、用具等，并对剩余的可疑食物彻底清理，杜绝中毒隐患。

　　六、防范措施

　　1、全食物中毒报告制度

　　学校的食堂要认真贯彻执行*食品卫生以及关于《食物中毒调查报告办法》的精神，以便及时采取防治措施。

　　2、泛开展预防食物中毒宣传教育

　　广泛深入的开展预防食物中毒宣传，结合学校实际情况，充分利用广播、黑板报、主题班会、宣传画和实物标本等各种形式，学传普及有关的卫生知识，提高食物从业人员和广大师生员工的卫生管理水*，减少食物中毒发生。

　　3、前期工作

　　（1）、食品原料进货关。学校采购人员要严格把关，定点采购，确保所采购的原料符合有关的规定，从源头上把好食品卫生关。

　　（2）、严把食堂仓库关。学校食堂仓库的钥匙由专人保管，责任落实到人，库房门口有明显标记，规定非食堂工作人员不的进入食堂库房。定期对库房里的原料进行检查，发现变质原料，及时处理，坚决杜绝变质的原料流入餐桌。

　　（3）、把餐具消毒关。学校食堂对餐具按规定进行严格消毒，确保餐具清洁卫生，防止出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。

　　（4）、对每餐的饭菜要做好留样，取每餐的饭菜250克密封好在冷藏箱内保存48小时。

　　A、食堂应对食品加*生管理，特别是肉类、鱼类和奶类等动物性食品，要防止再生产加工和销售过程中污染。食堂人员要重视个人卫生，定期按规定进行身体检查，发现有不适宜从是食堂工作的病患者或带病者及时调换工作。

　　B、控制细菌污染。控制细菌生长繁殖措施，主要是低温保藏。按照食品低温保藏的卫生要求贮存食品。防止食品腐烂变质。

　　C、杀灭病原菌。杀灭病原菌的措施主要是高温灭菌，当肉类食品深部温度达80度时，经12分钟可彻底杀死沙门氏菌。各餐的熟食品和剩饭，在销售或使用前必须充分加热。

　　七、突发性事件的处置

　　1、在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时，经确认后，立即撤收处理该批全部食品。

　　2、在全校范围内树立食品卫生安全意识，时时警惕食物中毒事件的发生，班主任发现可疑病情后（食用某一食品后，两人以上出现同一疑似食物中毒症状），及时报告救治，由初步检查确定，采取以下措施：

　　（1）观察病情，对症处理。

　　（2）如确定食物中毒，做好以下工作：

　　a对患病的师生进行初步诊断、治疗、护理。

　　b立即报告学校安全工作领导小组，启动应急预案，采取抢救措施。

　　c立即拨打急救电话120或者与医院联系，救治患病师生。

排毒养颜的食物有哪些呢

排毒养颜的食物有哪些呢

　　导读：排毒养颜的食物，在众多的食物当中，每种食物的功效各不相同，有些食物具有排毒养颜的作用，那么排毒养颜的食物有哪些呢？

　　1、海带汤

　　海带味咸，性寒，是化痰、消炎、*喘、排毒、通便的理想排毒食品。海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。海带中的碘能被人体吸收后，能促进有害物质，病变物和炎症渗出物的排除，同时海带含有一种叫硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并排出体外。

　　2、绿豆汤

　　绿豆性凉，味甘，*时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、 去火的常备食物。常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。很多人在吃过肥腻，煎炸，热性的食品之后容易上火，绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，绿豆可以降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效愈甚。

　　3、苦瓜

　　苦瓜味甘，苦，性*，是解毒，养颜美容的少有食品。苦瓜含有一种具有显著抗癌功效的活性蛋白质，能够激发体内免疫系统防备功能，增加免疫细胞活性，清除体内有害物质。苦瓜虽口感略苦，但余味甘甜，女性应多吃，以利经血调顺。

　　4、荔枝

　　荔枝，味甘，酸，性温，是解毒止泻、生津止渴、排毒养颜的.理想食品。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，荔枝还有补肾益精，改善肝功能，加速毒素排除，促进细胞更新。

　　5、猪血

　　猪血味甘，性温，是解毒清肠，补血养容，排毒养颜的理想食品。猪血的血浆蛋白经人的胃酸和消化酶分解后，会产生一种可解毒、滑肠的物质。这种物质能与侵入人体的粉尘、有害金属微粒产生生化反应，变成一种不易被人体吸收的废物，然后从消化道排出体外。猪血可将吸入体内粉末带走排出体外，长期接触有害有毒粉尘的人，特别是逐日驾驶车辆的司机，另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用。

　　有哪些食物可以排毒呢

　　生活节奏加快，空气污染严重，休息不够，您是不是面临着肤色黯淡没有光泽的烦恼，今天教您几招食物，让你从此甩开肤色黯淡的苦恼。

　　食盐蜂蜜

　　随着环境污染日益严重，现代人越来越重视自身的健康。专家指出，只有及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，才能保持身体的健美。这里向您推荐既天然又经济的排毒食品。

　　食盐具有消炎杀菌的功效众所周知，其实它的排毒功效亦很独到。

　　如果你是油性肌肤中毒者，可试着将一小勺盐与蜂蜜调匀后，涂在脸上并轻轻按摩五分钟后用清水洗去。盐有深层清洁皮肤毛孔的作用，而蜂蜜水则能及时补充肌肤营养，每天早晚各一次，可帮助清除皮肤毒素。

　　黄瓜

　　味甘，性*，又称青瓜、胡瓜、刺瓜等，原产于印度，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。

　　现代医学认为，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒养颜食品。

　　黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。

　　荔枝

　　味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说：“常食荔枝，补脑健身……”《随身居饮食谱》记载：“荔枝甘温而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心营，养肝血，果中美品，鲜者尤佳”。

　　现代医学认为，荔枝含维生素A、B1、C，还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，是排毒养颜的理想水果。

　　排毒养颜的食物，专家指出，在生活当中多吃以上排毒养颜食物，可以去除身体内的毒素，从而使皮肤变得光滑白皙。

生活中损害肾脏的食物

生活中损害肾脏的食物

　　我们的肾脏有着繁重的工作量，除了过滤和排泄血液中的废物，肾脏还需要维持机体的整体水液代谢*衡，并释放红细胞生成素，调节血压，确保骨骼健康。但我们往往可能因为饮食不当、滥用药物和环境等因素，不知不觉将肾脏置于危险当中，这样的结果可能是变成肾结石、多囊性肾病、肾癌以及肾衰竭。下面和小编一起来看生活中损害肾脏的食物，希望有所帮助！

　　坚果

　　肾结石高危人群，要少吃坚果类的零食。因为它们中含有一种叫做草酸盐的矿物质，这种矿物质很难被代谢或排出体外，因此容易导致肾结石。如果有过肾结石病史，还是立刻扔掉手中的坚果。

　　对于健康人群来说，要注意是否过多地摄入含草酸盐的食物，如坚果、菠菜、甜菜、薯片、炸薯条和麸皮片。这其中一些食物像坚果，适量地加入日常饮食，其实是很健康的。

　　但老祖宗说得好，过犹不及，比如吃绿叶蔬菜，可以选择油麦菜、莴笋尖、上海青等，不要只限于菠菜。

　　牛油果（鳄梨）

　　牛油果中脂肪含量高达15%～20%，并含有多种不饱和脂肪酸，受到许多年轻人的追捧。然而，牛油果中含有高剂量的钾，所以会影响水液、电解质*衡和pH水*。肾病患者摄入此类水果后可能导致高钾血症，造成肾脏衰竭。

　　高钾血症是血清钾高于5。5mmol/L，通常易见于晚期肾病患者，它一般表现为恶心，虚弱，麻木和心率缓慢。

　　幸运的是，如果没有肾功能不全或其他肾病，就不必担心牛油果的高钾摄入。因为，正常情况下，我们大多数人不会仅在日常饮食中就会摄入过量的钾。

　　乳制品

　　乳制品，包括牛奶、奶酪和酸奶。它们都含有大量的钙，会增加尿液中的钙含量，进一步增加肾结石患病风险。

　　对于已患有肾脏疾病的人来说，减少乳制品的摄入可以更让肾脏的过滤工作更轻松，意味着肾病患者可以推迟透析。

　　黄油是一种富含饱和脂肪的乳制品，它会增加患心脏病的风险。更不幸的是，心脏病是肾脏疾病的主要危险因素，反过来，肾脏疾病对心脏也有着类似的风险。

　　为了健康，建议用橄榄油代替生活中黄油的使用。

　　盐

　　机体内钠和钾，用以保持体内的水液*衡，从而推动肾脏的正常运作。但是，我们大多数人可能摄入了过量的'钠，并不是因为饭菜中的盐，那些加工食品中的钠含量，比你想象的多得多。

　　此外，长期的高盐饮食*惯会增加患高血压的风险，这实际上就是在损害肾脏。所以，尽量坚持吃新鲜的、未/少加工的食物。

　　肉

　　肉类含有大量的蛋白质。虽然蛋白质对生长发育以及肌肉都非常重要，但代谢蛋白质是我们肾脏最难做的工作之一。

　　因此，高动物蛋白的饮食会增加肾结石的风险，基于此，不建议肾病患者摄入高蛋白饮食。

　　肉类，特别是动物内脏，如肝脏，也是高蛋白、高胆固醇的，甚至可能促进尿酸的产生，导致痛风，最终造成肾脏损伤。

　　人工甜味剂

　　人工甜味剂主要是指一些具有甜味但不是糖类的化学物质。甜度一般比蔗糖高10倍至数百倍，它不具有任何营养价值（市场上主要见于各种无糖饮料或无糖食品）。

　　如果依靠摄入人工甜味剂，来减少糖的消耗，虽然你觉得你的味觉快乐了，又没有长肉的烦恼，但是却在悄悄损害你的健康，尤其是肾脏。

　　虽然目前对这些糖替代品的整体安全性意见不一，但研究显示：每天喝两杯减肥苏打水，会导致肾功能下降，甚至有患癌的风险。

受伤的说说 你中毒那么深我怎能拉的回

　　1、你中毒那么深我怎能拉的回

　　2、我们总把浮夸的执念当成爱

　　3、我的热情有限你把握好时间

　　4、音乐是没有副作用的解压药.

　　5、妄想初心有多真不过墙头烂草根

　　6、爱你已覆水难收.我的思绪你左右.

　　7、与你在这最后的夏天说不尽的思念

　　8、忘记就代表着要把要把它连根拔起

　　9、我是孤独病人我在等我的大众情人

　　10、朋友圈越来越小 剩下的越来越重要

　　11、满街都是 只有我一个人 算不算浪漫

　　12、生活，一半是回忆，一半是继续。 ]

　　13、我要变成什么样，才是你最爱的模样

　　14、世上再美的风景 都不及回家的那段路

　　15、人间多少疮疤见报 若太深奥懒得知道

　　16、我只有装作无所谓 才看不到心被拧碎

　　17、年轻就是愿意把自己的愚蠢拿给别人 -

　　18、懂我的不需解释，不懂的我何必多解释]

　　19、离开时请不要回头 以后活着也不要找我

　　20、伤痛是我们都对曾经的那么多事念念不忘

　　21、只敢把你偷偷放心里然后看着你去爱上她

　　22、最*被友情爱情背叛的出来吧 我来安慰你们

　　23、缴手机费时，才知道，原来我的话这么值钱。

　　24、胡缠着到老不死都疲劳，还是跟你痛快结束。

　　25、ldquo; 生活总归要继续 没了他也不能喊停 ”

　　26、你的一句“晚安”让我开心了一个晚上. ]

　　27、ldquo; 愿多年以后我还能记得我曾多爱恋你 ”

　　28、你不懂我要怎样的未来就不要一口否定我的选择

　　29、ldquo;人生总是因为有甜蜜，而多了份美好。”

　　30、「　　　原谅我不再送花 伤口应要结疤　　　」

　　31、个无声的拥抱对一颗不快乐的心来说就是千言万语

　　32、能坚持别人不能坚持的，才能拥有别人不能拥有的]

　　33、ldquo;春天来了，不要再做只会暗恋的胆小鬼啦。”

　　34、宁愿在男人堆里做个女汉子也不愿在女人堆里玩儿脑子

　　35、直到和你做了多年朋友，才明白我的泪水不是为你而流

　　36、感谢太多莫名的关心 也慨叹为何从来没有来自你的问候

　　37、当繁华落尽时间破碎，我在落败的残花前看见了一地忧伤

　　38、走不通的路你怎么还不回头，不爱你的人你怎么还不放手

　　39、不管多糟我都还是想要不管旁人怎么看待我都想和你在一起

　　40、你终究会遇到一个人，让你明白你和她们为什么都没结果。

　　41、如果两个人注定在一起，最终他们总会找到重温旧梦的路。

　　42、个人用那句话骗了你 以后听见别人说同样的话也会格外小心叭

　　43、生命对我们总是有借无还 只有在死亡中 白鹳和树才不是异姓人

　　44、人总是这样，终于到了懂得珍惜的年纪，却偏偏什么都走散了。

　　45、ldquo; 如果情话只是偶尔兑现的谎言 那我宁愿用沉默来表白 ”

　　46、秘密是什么 是今你与别人增进感情的催化剂 是明你死于无形的致命伤

　　47、说脏话的女生就不是好女生吗 再怎么样也比那些满肚子心计的淑女好吧.

　　48、ldquo; 两个人在一起多久并不重要 重要的是你有没有在这个人心里待过 ”

　　49、　　　　　　　　　　　　　　你说我变了 其实是我没有按照你的想法过而已 ]

有关食物的佳句

有关食物的句子

1） 色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩。

2） 新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。

3） 鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。

4） 盐水鸭皮白柔嫩肥而不腻香鲜味美，具有香酥嫩的特点。

5） 这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。

6） 无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。

7） 纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。

8） 多么希望你是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我的独家记忆。

锻炼身体，增强记忆力； 瑜伽冥想；效应，释放和缓解精神压力和张力，实现心理和身体的*衡，提高睡眠质量6预防各种疾病，如失眠，便秘，偏头痛，脊椎病，关节炎，经期不适，消化不良，胃并要求抑郁，记忆力减退.7有效增加活力，生命力和延长生命8.有效地开发创造力，增强记忆力9有效改善思维能力，注重10，增强机体免疫力，增强抗病能力11，情绪稳定，积极的态度，自信，乐观，内心的*和，安静，耐心12变得更加自我控制能力增强（包括身体，精神），懂得随时放松身心，抵御不良情绪的影响.23小的动作让你拥有超人的记忆，唤醒身体，闭上眼睛吃.2，用手指分辨硬币.3，戴上耳机上下楼梯.4，捏你的鼻子和喝咖啡.5，打开语音朗读.6，咖啡的气味，看鱼的图片.二，寻求脑刺激7点到餐厅没吃过的食物.8，把自己的钱.9，特殊的弯路.10，与左侧的杯子.11，听不同类型的歌曲.12天睡6个小时.第三，积极锻炼大脑约13，到一个陌生的地方散步.14，以确定它们是否是右脑还是左脑型的类型.15，使用直觉来做出决定.四，脑营养补充16，甜食让你更聪明.17，吃早餐可以激活大脑.18，多咀嚼可以提高性能.第五，多多益善19脑锻炼，快走，每天20分钟.20，多做“手指操”.21，尝试新的运动.六，提高大脑活动的灵感22，记住成功23各的感觉，对自己说，“肯定做，”24写100自己喜欢的东西25，第26期转型的角度看，三分之一的27再想说，让有关28脑偶尔无聊，看电视节目从来没有看到29，经验是脑部30的最宝贵的财富，做个倾听者十分科学.根据这本书，我总结了一些可能发展的小*惯：1，每当桌上满是食物，你可以吃你的眼睛闭上.2，经常用手指分辨硬币（或象棋子也不错）.3，戴上耳机上下楼梯.4，发布语音朗读.5，餐厅点没吃过的食物.如图6所示，在左侧的杯子.7，听不同类型的歌曲.8，临睡前至23:00，下午5:00就起床了一天.（太残忍了，但它可以是一个很好的时间利用起来，早上）9，在一个陌生的地方散步.10，每天吃（喜爱）的糖果.11，吃早饭.12，多咀嚼.13，快走，每天20分钟.每天，14,10倍“手指操”.15每季度学*一项新的运动.16，记录一个成功的企业.17，每天在镜子前的自己微笑着说：我相信能做到这一点.18，写100自己喜欢的东西，看看每一天.19，站在对方的立场看问题.20周半小时到他们无聊的时间.21，一次或每周两次地看到，他们没有不看节目.22，做个倾听者.23，找时间每天都特别的东西回来.。

关于食物的诗句：

1. 松花酿酒，春水煎茶。____张可久 人月圆·山中书事

2. 晚来天欲雪，能饮一杯无。____白居易 问刘十九

3. 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。____苏轼 惠州一绝

4. 风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。____李白 金陵酒肆留别

5. 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。____杜耒 寒夜

6. 一壶酒，一竿身，快活如侬有几人。____李煜 渔父·浪花有意千里雪

7. 欲买桂花同载酒，终不是、少年游。____刘过 唐多令·芦叶满汀洲

8. 一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。____晏殊 浣溪沙·一曲新词酒一杯

9. 对酒卷帘邀明月，风露透窗纱。____苏轼 少年游·润州作

10. 今日斗酒会，明旦沟水头。____卓文君 白头吟

11. 昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。____李清照 如梦令·昨夜雨疏风骤

12. 酒贱常愁客少，月明多被云妨。____苏轼 西江月·世事一场大梦

13. 东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。____李清照 醉花阴·薄雾浓云愁永昼

14. 且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。____李白 游洞庭湖五首·其二

15. 愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪。____范仲淹 御街行·秋日怀旧

不是发物的食物有哪些

不是发物的食物有哪些

　　发物，按名字可以理解为会诱发复发病症的食物。而发物也是源于中药学来的。而发物本身并没有危害，那么发物又是为什么需要忌口呢？而接下来让我们先来了解下发物的危害吧。而不是发物的食物就在最后面说到。

　　不属于发物的食物

　　绝大多数蔬菜、主食、水果都可以吃的、猪肉不是发物可以吃。西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等。

　　发物按其来源分为以下几例

　　1、食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

　　2、海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

　　3、蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

　　4、果品类：主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

　　5、禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。

　　此外，属于发物的还有菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品，一概视为发物。

　　按照发物性能分为六大类：

　　一为发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;

　　二为发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;

　　三是发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等;

　　四是发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;

　　五是发动血之物，如海椒、胡椒等;

　　六是发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等;

　　七是民间长期实用结论性发物，如魔芋，芋头，泡菜,香菜,韭菜等。

　　中医治病离不开辨证论治，忌口也不能忽视“辨证论忌”，如疾病属寒证，症见体质虚寒，大便溏薄，胃痛喜热，四肢发冷等，则应忌食寒凉生冷之食物，如西瓜、雪梨、香蕉;热证见面目赤红、发热、痔疮下血、失眠心烦者，忌食生姜、辣椒、大蒜油作品等。

　　急性肝炎，病人舌苔黄厚而腻、胸腹膨胀满、纳差不食、小便黄赤，这是湿热重之象，应忌吃油腻食物和辣的食物，滋补燥热之品;

　　肚腹胀气的病人应忌豆类、山芋、土豆等：冠心病、高血压、高脂血症应忌肥肉、奶油、动物内脏、鱼卵、骨髓等;

　　好发疮痛、疖疔者，多因火热之毒所致，凡肥腻辛辣之品均在禁忌之列。

　　按照民间的经验，羊肉、猪头肉、猪蹄、鹅是大家公认的“发物”。其中羊肉性大热，感冒往来寒热，或素体多火，或热病初复，均不宜吃，否则将使旧病复发。关于鹅《本草纲目》中说：“鹅，气味俱厚，动风，发疮。”凡皮肤病、过敏性疾病、热病等应忌服。猪蹄有发乳、托疮之效，但疮疡初起忌服。

　　发物的危害

　　许多蛋白质食物，如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有较多的生物活性物质，进入人体，往往作为过敏原。而引发变态反应性疾病，这些食物，实际上也是发物。

　　发物：中医所谓“发物”，是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病。加重新病。在祖国医学中，认为“发物”是能引起人体阴阳*衡失调，诱发和加重某些疾病之物。凡食性与病性相同者，皆为发物，就是说寒性食物诱发和加重寒证，热性食物能诱发和加重热证，所以皆可认为是发物。

　　发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

　　发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性：

　　一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。

　　二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。

　　三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。

　　注意事项

　　当食物影响疾病的治疗，助邪伤正、添病益疾时要忌口。

　　如荨麻疹、丹毒、湿疹、疮疖、中风、头晕目眩等症症，不宜食用海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、鸡蛋等。

　　又如各种出血性疾病：崩漏带下、月经过多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔疮等病症，不宜食用胡椒、羊肉、狗肉、烧酒等。又如溃疡病、慢性胃炎、消化不良等病症，不宜食用白酒等。

　　当食物易与药物产生不良反应时要忌口。当进食食物的作用与药物产生的作用一致时，就会减弱、抵消药物疗效，甚至产生毒副作用，从而妨碍疾病的'治疗。

　　如《本草纲目》记载：“凡服药，不可杂食肥猪犬肉，油腻羹鲋，腥臊陈臭诸物。凡服药，不可多食生蒜、胡荽、生姜、诸果、诸滑滞之物”，不无道理。如食用黄连、甘草、苍耳子、乌梅、枯梗等忌食猪肉，鳖甲忌苋菜，地黄、首乌忌葱、蒜、萝卜等，中医忌口侧重于此。

　　当食物对病后调整康复不利时要忌口。大病初愈，消化力弱，正气未复，饮食失当，可使病情反复或变生他疾。如鱼、虾、蟹、贝、椿芽、蘑菇以及某些禽畜肉、蛋等，曾患过敏性疾病者，应注意选择避食。又如高脂血症、高血压、冠心病、中风等，病后饮食宜清淡，不可过食油腻厚味之物。

　　发物优点

　　发物能诱发或加重某些疾病，但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，使用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是利用了发物具有的诱发作用。

　　不是发物的食物有哪些

　　大部分食物都不属于发物。发物指的是营养价值非常高，以及刺激性特别大的一些食物。食用后有可能会加重病情，或者诱发某些其他的疾病。生活中常说的发物有羊肉、牛肉、韭菜、猪肉、鸡蛋、海鲜等。比较清淡的食物，是不属于发物的，例如白菜、冬瓜、西红柿、土豆、萝卜等。大病初愈以及有外伤的病人，最好保持饮食清淡，不要吃发物。

有关于食物的谜语

有关于食物的谜语（精选50个）

　　谜语主要指暗射事物或文字等供人猜测的隐语，也可引申为蕴含奥秘的事物。 谜语源自*古代民间，历经数千年的演变和发展。它是*古代劳动人民集体智慧创造的'文化产物。下面是小编收集的有关于食物的谜语（精选50个），欢迎大家收藏。

　　1、谜题：糖是皮来果是馅，一串一串红艳艳。冬天吃它不难买，夏天和它难见面。 （打一食物 ）谜底：糖葫芦

　　2、谜题：弯弯像弹簧，花花袋里装。要吃很方便，开水烫一烫。 （打一食物）谜底：方便面

　　3、谜题：兄弟两个瘦又长，扭在一起下池塘。池塘里面打个滚，捞起变得黄又胖。 （打一食物）谜底：油条

　　4、谜题：本来一大片，变成条条线，是线不做衣，碗里常常见。 （打一食物）谜底：面条

　　5、谜题：白白身子圆溜溜，样子像个乒乓球，放在锅里煮一煮，全家吃它过十五。 （打一食物）谜底：汤圆

　　6、谜题：扁扁的，圆圆的，香香的，甜甜的。 （打一食物）谜底：月饼

　　7、谜题：白胖胖，四方方，一块一块摆桌上，能做菜，能做汤，常常吃它有营养。（打一食物）谜底：豆腐

　　8、谜题：高高瘦瘦白线条，落水下锅营养好。 （打一食品）谜底：面条

　　9、谜题：白糖梅子真稀奇 （打一食物）谜底：元宵

　　10、谜题：猪八戒洗澡 （打一食物）谜底：猪下水

　　11、谜题：青青果子浑身毛，绿色果肉味佳肴。 （打一水果）谜底：猕猴桃

　　12、谜题：瓜中之王黄金龙，香甜奶香味儿浓。 （打一水果）谜底：哈密瓜

　　13、谜题：一个小胖子，藏着黑珠子，剥开黄身子，露出白肚子。 （打一水果）谜底：龙眼

　　14、谜题：清香怡人味儿甜，消暑必备利小便。 （打一水果）谜底：香瓜

　　15、谜题：小小灯笼红彤彤，白白珍珠里面藏。轻轻掀开白纱帐，胖胖饺子甜心头。 （打一水果）谜底：橘子

　　16、谜题：红红圆圆皮肤好，一口咬下脆脆甜味。 （打一水果）谜底：苹果

　　17、谜题：关公皮，刘备脸，圆圆张飞藏里面。 （打一水果）谜底：荔枝

　　18、谜题：富含维C味极酸，烹饪榨汁好材料。 （打一水果）谜底：柠檬

　　19、谜题：金格橱，银格橱，格格橱里放珍珠。 （打一种水果）谜底：石榴

　　20、谜题：糖是皮来果是馅，一串一串红艳艳。冬天吃它不难买，夏天和它难见面。 （打一食物）谜底：糖葫芦

　　21、谜题：红坛子，口儿小。打开来，粒粒像珠宝。 （打一水果）谜底：石榴

　　22、谜题：身披鱼鳞铠甲，长着公鸡尾巴。动物家族无名，水果店里有它。 （打一水果）谜底：菠萝

　　23、谜题：一棵藤儿弯又弯，上面满是珍珠串。有紫有绿真好看，生的酸来熟的甜。 （打一水果）谜底：葡萄

　　24、谜题：小小金团子，装满黄饺子。咬口黄饺子，吐出白珠子。 （打一水果）谜底：橘子

　　25、谜题：身穿绿衣裳，肚里水汪汪。生的儿子多，个个黑脸膛。 （打一水果）谜底：西瓜

　　26、谜题：体圆似球，色红如血，皮亮如珠，汁甜赛蜜。 （打一水果）谜底：樱桃

　　27、谜题：高高树上结果实，插入吸管尽情饮。 （打一水果）谜底：椰子

　　28、谜题：青青木棍状，最爱架上晃。 （打一蔬菜）谜底：黄瓜

　　29、谜题：弟兄七八个，围着圆柱坐，大家一分手，衣服都扯破。 （打一蔬菜）谜底：大蒜

　　30、谜题：圆圆的脸蛋红又红，生吃熟吃美味多。 （打一蔬菜）谜底：西红柿

　　31、谜题：身材纤长开黄花，拨开绿皮黏手指。 （打一蔬菜）谜底：丝瓜

　　32、谜题：不是葱，不是蒜，一层一层裹紫缎，说葱长得矮，象蒜不分瓣。 （打一蔬菜）谜底：洋葱

　　33、谜题：红脸戴绿帽，营养价值高。土里发现它，还需用力拔。 （打一蔬菜）谜底：胡萝卜

　　34、谜题：小小根儿水中泡，两瓣花儿头顶开，活体蔬菜人人爱。 （打一蔬菜）谜底：豆芽

　　35、谜题：身材模样翘，身披黑紫袍，头戴小绿帽。 （打一蔬菜）谜底：茄子

　　36、谜题：身材纤细披绿袍，切碎包饺味儿好。 （打一蔬菜）谜底：芹菜

　　37、谜题：切菜呛眼睛，味辛辣又甜。 （打一蔬菜）谜底：洋葱

　　38、谜题：胖胖娃娃似枕头，味儿清淡又可口。 （打一蔬菜）谜底：冬瓜

　　39、谜题：身披黄袍狠妈妈，年纪一大手段辣。 （打一蔬菜）谜底：生姜

　　40、谜题：大哥头上戴铁帽，二哥身穿大红袍，三哥浑身都是刺，四哥好象一把刀。 （打四种蔬菜名）谜底：茄子、红萝卜、黄瓜、豆角

　　41、谜题：细白嫩肉裹紫衣，霜儿一打不成器。 （打一蔬菜）谜底：茄子

　　42、谜题：根系强大称天罗，老了用来刷铁锅。 （打一蔬菜）谜底：丝瓜

　　43、长夏斜倚竹枕卧（食品）谜底：凉拌面

　　44、千里冰封，万里雪飘（食品）谜底：冷冻花生

　　45、两别相思又十载（食物）谜底：豆豉

　　46、雨过山横翠 （饮料商标）谜底：雪碧

　　47、城门失火（食品）谜底：烧带鱼

　　48、九十八着（食品）谜底：烧杂碎

　　49、顽猴不识儆 （食品）谜底：白斩鸡

食物链和食物网说课设计

食物链和食物网说课设计

　　说课就是教师口头表述具体课题的教学设想及其理论依据，也就是授课教师在备课的基础上，面对同行或教研人员，讲述自己的教学设计，然后由听者评说，达到互相交流，共同提高的目的的一种教学研究和师资培训的活动。以下是小编帮大家整理的食物链和食物网说课设计，欢迎阅读与收藏。

　　一、说教材

　　1、教材的设计意图

　　“生物与环境”这一单元就是要引领随着学生年龄的学生经历一些有目的的调查、考察活动，在活动的基础上进行科学推理，进一步体验生物与环境之间的关系，认识生物与生物之间是相互依存、相互作用和相互制约的，特别是认识到一种动物或植物可能就是另一种动物或植物生存所依赖的条件，从而在学生心目中初步建立起的生态系统概念，形成“生物与生物之间是相互关联的一个整体”的认识。

　　2、在单元中的位置

　　《食物链和食物网》是生物与环境单元的第五课，《种子发芽实验》、 《蚯蚓的选择》让学生认识到生物的生存是需要一定条件的，并会根据自身生存的需要对环境条件进行选择的`。《食物链和食物网本节内容起到了承上启下的作用。既是生态系统完成其功能的结构基础，是能量流动和物质循环的渠道。

　　3、教材内容结构

　　本课教材内容分为两个部分：第一部分是谁吃谁；第二部分是水田的食物网。

　　二、说学生

　　通过前面的一至四课的学*后，学生在心目中建立起初步的生态系统的概念，形成“生物与生物之间是一个相互关联的整体”的认识。对食物链和食物网的认识变得顺理成章。虽然学生的科学意识在不断的提升，科学素养也在不断的提升，但让我担心的是学生对*时的生活观察较少，科普知识不足，导致在寻找食物链的时候有诸多困扰。

　　三、说目标和方法

　　1、通过讨论、分析活动，认识生态系统中的食物联系——食物链。学会正确使用食物链、生产者、消费者、食物网等词语描述生物之间的食物联系。

　　2、通过画、找食物链，认识食物网，意识到食物网反映了群落和生态系统中的动植物的之间的复杂的食物能量交换关系。

　　3、认识大自然的神奇，认同生态系统的统一性，养成保护环境的意识。

　　重点：描述食物链、食物网的概念，并会画简单的食物链。

　　难点：寻找食物链，形成食物网，体会生态*衡的重要性。

　　重难点突破措施：

　　通过猜谜、动画及丰富多彩的图片、视频，首先给学生感性认识，通过生物之间吃与被吃的关系，由浅入深的理解食物链；再由学生动手寻找食物链，构成食物网，认识食物网概念。拓展延伸通过一些事例让学生认识到生态*衡的重要性，养成保护环境的好*惯。

　　四、说教学过程

　　（一）猜谜游戏，引出课题

　　今天上课前，我们先猜个谜语，请大家注意听：

　　草原上来了一群羊。（打一水果）

　　草原上又来了一群狼。（打一水果）

　　学生猜出草莓和杨梅，并解释。教师及时板书：

　　草 羊 狼

　　播放动画《螳螂捕蝉》，让学生找出其中的信息：

　　蝉 螳螂 黄雀

　　食物是生物生存的重要需求之一，所以生物间存在着“吃”与“被吃”的关系食物关系，也就是食物链。

　　（二）小组合作，探究整理

　　师提示学生观察，箭头朝向谁（箭头代表着食物的流向）

　　你能找到一些食物链条吗？教师出示一个环境（花丛中）。

　　生发现了许多生物。

　　组内完成，共同寻找食物链。

　　（三）展示点拨，解难释疑

　　师出示图片。

　　学生代表板演食物链，让全体学生都清楚地看到一个生态群落中间有许多的食物链条，并且学会正确的寻找和标识食物链的方法。

　　通过分析这食物关系，认识食物链，教师及时引导学生认识生产者和消费者。

　　（四）自主检测，学以致用

　　师出示测试图，请学生将其中的食物链画出。

　　通过自主检测，不仅巩固了学生对食物链的认识，同时在画的过程中体会到许多的食物链构成了复杂的食物网。教师再引导学生认识食物网，分析得出食物链由绿色植物开始，到凶猛的肉食动物终止。

　　（五）拓展延伸，提升能力

　　播放科技视频，总结新知，同时引发思考：

　　同一种植物会被不同的动物吃掉，同一种动物也可以吃多种食物。

　　如果一种生物灭绝了，会出现什么情况呢？

　　学生先谈自己的认识，教师再出示一些历史上因为人为原因导致生态不*衡，而受到大自然惩罚的例子。（我国的除“四害”活动、美国的护鹿杀狼启示……）

　　从中你得到了什么启发？大家谈一谈，认识到保护环境，保护生物、保护生态*衡的重要性。

　　（六）课后回顾

　　回顾本节内容，完成练*。

　　搜集一些生态*衡遭到人为破坏的例子，谈谈自己的想法。