赞美川菜的诗句

川菜除夕有什么菜谱推荐

川菜除夕有什么菜谱推荐

　　川菜是*汉族传统的四大菜系之一、*八大菜系之一、中华料理集大成者，接下来就由小编带来川菜除夕有什么菜谱，希望对你有所帮助！

　　川：藏在家里的年味

　　整个城市就像睡着了一样安静，商铺早早关门，拥堵的交通不见了。自从*颁布了禁止燃放烟花爆竹的禁令以后，成都的年味都藏在家中，藏在饭桌上。

　　一顿普通人家的除夕夜宴，除去腊肉、香肠等传统内容，往往是从腊月二十八或更早就开始操办。一家之主（家中的老人、大女儿或长媳妇）到相熟的农家采买一只大的土公鸡；再购买一些如缠丝兔、板鸭等干杂食品；为小孩子们炸好油酥花生、酥肉等小零食。到了除夕当天，中午那一顿饭通常是非常简单的，吃一碗面或抄手，一来节约时间好布置饭菜；二来是留足胃口，让大家对晚上的食物抱有最高的期待。

　　下午5点半的时候，一只煮熟的黄亮亮的公鸡会摆在神龛前，祭祀活动对大人来说维护是家族仪式感，对祖宗做“年终报告”是必不可少的程序，对小孩子来说则是高潮开始的预告。6点钟，年夜饭正式开始。在富贵人家家中，年夜饭的顶级菜品会有燕、鲍、翅和一些海鲜，普通人家中则是鸡、鸭、鱼、兔等主打菜品。但事实上，烘托年味的菜品却是另外一些传统食物：咸烧白、甜烧白、凉拌鸡、烧三鲜，八宝饭、冰糖银耳、酥肉丸子、粑粑肉，这些类似点心的川菜几乎家家必备。

　　真正的年终大戏是12点钟，满街的鞭炮声响不绝耳，成都人在第一顿年夜饭时不会立刻把肚子填饱，等到这个时候，家中老人端出热腾腾的元宵，然后把晚餐的菜热好，大家开始随意吃喝，热闹、兴奋加上对新的一年的希望情绪把每个人心里撑得满满的，家中的男人们常常要喝酒聊天到天亮，完成“守岁”的传统*俗。

　　热菜：带子上朝（腰果鲜贝炒虾仁）、富贵盈鱼（清蒸鲑鱼）、迎春接福（炸春卷）、百年好合（西芹炒百合）、幸福团圆（蜜汁五彩元宵）、*地春雷（锅巴肉片）。

　　汤羹：福如东海（海参豆腐羹）。

　　主食：幸福绵绵（鸡丝龙须面）、四喜水饺。

　　水果：什锦果盘。

　　川菜除夕菜谱一、清蒸鲑鱼

　　做法

　　1、鲑鱼一定要活的（如果是野生的最好），鱼的重量在500克左右是最好的。

　　2、让卖鱼的'帮你把鳞片刮干净，鱼鳍不要剪掉。内脏洗干净因为鲑鱼油刺自己洗容易弄伤。

　　3、回家再用水冲干净。放置盘中待用。

　　4、用刀在鱼的背部划3道横条，这样蒸的时候容易入味。两面都要划。

　　5、准备姜片、葱段、黄酒、蒸鱼料（蒸鱼料超市有买的）

　　6、把姜片放在盆子的底部、鱼肚子里和鱼背上，洒上一点黄酒500克的鱼放上5汤勺蒸鱼料，放上葱段还可以放少量鸡精不用放清水了。

　　7、锅中放水放上支架在放上鱼。用大火蒸20—30分钟，蒸好不要马上打开锅盖闷5分钟。蒸鱼中不用翻身。大功告成了。此鱼肉汁鲜嫩，口味清淡，很鲜美。

　　川菜除夕菜谱二、炸春卷

　　主料：**800克，鸡蛋8个，面粉350克，青韭菜300克。

　　辅料：酱油50克，精盐10克，水淀粉70克，植物油2公斤（实耗250克）。

　　制法

　　（1）将青韭菜切成2厘米长的段；**放入盆内；用精盐、水淀粉上浆，下入温油锅肉，滑散后捞出沥净油，再放入锅内，加酱油、精盐、韭菜稍加热炒一下，制成春卷馅。

　　（2）将鸡蛋打入小盆内，加入面粉、水调成稀糊，用炒勺摊成10张皮子，一切两半待用。

　　（3）将皮子放在菜板上，卷入馅，在封口处抹上面糊，封口，制成20个春卷生坯待用。

　　（4）将油放入锅，烧至六七成热时，投入春卷，炸成金黄色捞出即成。

　　特点：色泽金黄，香咸酥脆，馅心鲜美。

　　制作关键：制春卷时要注意把口粘住，不然一下锅容易炸散。炸春卷时油温不能太高，否则炸不透，而且容易把春卷炸糊。

　　川菜除夕菜谱三、*地春雷（锅巴肉片）

　　主料：猪里脊肉150克，锅巴75克，玉兰片25克，豆苗尖或菠菜芯25克，冬菇15克。

　　调料：大油、植物油各250克（实耗50克）葱15克，姜8克，蒜5克，酱油25克，盐少许，醋13克，淀粉25克，白糖10克，鸡蛋1个，味精3克，汤适量。

　　作法

　　（1）将肉横切成薄片，用少许料酒、盐把肉片拌匀，浆上蛋糊。锅巴掰成块。玉兰片横片成薄片。冬菇用水发透洗净分别用开水氽透，再用凉水漂之。豆苗摘尖。葱纵切后横断成2厘米长的节。姜、蒜切片。湿淀粉用蛋清对成糊。

　　（2）将炒勺烧热注入大油，油热后把切好的肉片滑熟，然后将肉片捞出，控去油，勺内留下少量油加入葱、姜、蒜，把玉兰片、冬菇煸炒几下，再将汤注入勺，随着倒入酱油、味精、糖、醋，把肉片下入勺中，汤开后再加豆苗，勾芡后盛入碗内。

　　（3）在勾芡同时，用另勺将植物油烧到7成热，把锅巴炸酥呈黄色，捞出放在盘内再浇上些沸油。还将炸好的锅巴和勾芡的汁一同上桌，把肉片汤倒在锅巴上即成。这时发出吱拉吱拉的清脆声。

　　特点：锅巴酥脆，肉片鲜嫩，汁甜酸适口。

川菜菜谱大全做法

川菜菜谱大全做法

　　川菜，顾名思义，四川的菜，川菜的积淀是及其深厚的，菜式多样，口味清鲜醇浓并重。下面是小编帮大家整理的川菜菜谱大全做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的'朋友。

　　麻婆豆腐

　　材料

　　南豆腐（嫩豆腐），牛绞肉或者猪绞肉，豆豉少许，香葱（蒜苗最好），姜末，蒜末，郫县辣豆瓣酱少许，淀粉水。

　　做法

　　1、葱切小段，姜，蒜切成细末，蒜是姜的2倍量（2：1）。

　　2、豆腐去掉表皮，切成小块，放入凉水锅里（水里要放入少许盐），中小火加热、水沸腾之前，倒入漏勺沥水。

　　3、煮豆腐的同时，起个新锅，不要加油，直接下绞肉，慢慢炒至肉末变成深棕色，至酥。加入姜蒜末，炒出香气，放入1汤匙辣豆瓣酱，炒出红油。

　　4、加入几粒豆豉，加入高汤or水，豆腐下锅（高汤or水的量要没过豆腐，），加入一点酒、1汤匙酱油增加颜色，煮5—6分钟，注意火候不要太大，以免豆腐开裂。

　　5、烧开后用湿淀粉勾芡（一般要分2次加），第1次勾芡后加入葱花，再勾第2次芡。

　　6、最后沿锅边加入入少许热油，开大火，等油浮上来就可以了。

　　7、出锅装盘后再加入花椒粉，不要加太多。

　　小诀窍

　　超级喜欢吃麻婆豆腐，经常做，用这个方法做出来的麻婆豆腐，味道浓郁特别下饭，炒肉末的时候一定得有耐心，要炒到酥那才好吃呢。做这个菜最好用南豆腐，虽然烹调上比北豆腐要难点，但是那爽滑的口感实在太棒了~

　　水煮肉

　　五花肉1000克，白菜半棵，木耳几朵，郫县豆瓣酱50克，辣椒50克，花椒20克，八瓣1个，姜一块，蒜半头，葱半根，胡椒粉10克，全兴大曲酒1勺，骨汤1碗，盐适量。

　　做法：

　　1、热油爆香郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、八瓣、姜蒜，得到香辣红油。取出一些煸香的辣椒花椒备用。

　　2、另取一锅，用刚才1/3的香辣红油炒下白菜。

　　3、几分钟后，倒入大碗里。

　　4、用2/3的香辣红油，加入骨汤、木耳煮沸。

　　5、加入肉片。

　　6、沸腾后，淋白酒，加胡椒粉、盐调味。

　　7、全部倒入垫了白菜底的盆中，撒些葱末。 最后起锅烧油到冒烟。把第一次煸香的辣椒花椒洒在肉片上。把烧热的油，迅速倒在盆中，满钵飘香的水煮肉片就做好了。

　　鱼香**

　　猪里脊肉300克，绿尖椒1根，胡萝卜1/4根，冬笋1/2根，黑木耳6朵，腌肉调料（生抽5ml，料酒5m，水淀粉20ml），鱼香汁（生抽5ml，醋15ml，白糖45克，盐1克，水淀粉20ml），色拉油80ml，葱，姜，蒜末适量，四川泡辣椒4—5根。

　　做法：

　　1、猪里脊肉切细丝，加腌肉调料腌制十几分钟；

　　2、绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝，黑木耳泡软洗净切细丝备用；

　　3、调好鱼香汁备用，葱、姜、蒜切末备用，泡辣椒切末备用；

　　4、锅中放足量油，油六七成热时放入**大火快速滑散至变白，盛出备用；

　　5、锅中放少许油，放入葱、姜、蒜末炒香，放入泡辣辣末炒出红油；

　　6、放入胡萝卜、冬笋、木耳翻炒2分钟，放入尖椒翻炒均匀；

　　7、放入炒好的**迅速翻炒均匀；

　　8、倒入鱼香汁快速翻炒均匀即可。

川菜菜谱做法大全

川菜菜谱做法大全

　　种类有多齐全，川菜主要以辣为主，符合大众口味。那么大家知道川菜的做法吗?川菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下川菜做法大全吧。

　　麻婆豆腐

　　材料

　　南豆腐(嫩豆腐)，牛绞肉或者猪绞肉，豆豉少许，香葱(蒜苗最好)，姜末，蒜末，郫县辣豆瓣酱少许，淀粉水。

　　做法

　　1、葱切小段，姜，蒜切成细末，蒜是姜的2倍量(2：1)。

　　2、豆腐去掉表皮，切成小块，放入凉水锅里(水里要放入少许盐)，中小火加热.水沸腾之前，倒入漏勺沥水。

　　3、煮豆腐的同时，起个新锅，不要加油，直接下绞肉，慢慢炒至肉末变成深棕色，至酥。加入姜蒜末，炒出香气，放入1汤匙辣豆瓣酱，炒出红油。

　　4、加入几粒豆豉，加入高汤or水，豆腐下锅(高汤or水的量要没过豆腐，)，加入一点酒、1汤匙酱油增加颜色，煮5-6分钟，注意火候不要太大，以免豆腐开裂。

　　5、烧开后用湿淀粉勾芡(一般要分2次加)，第1次勾芡后加入葱花，再勾第2次芡。

　　6、最后沿锅边加入入少许热油，开大火，等油浮上来就可以了。

　　7、出锅装盘后再加入花椒粉，不要加太多。

　　小诀窍

　　超级喜欢吃麻婆豆腐，经常做，用这个方法做出来的麻婆豆腐，味道浓郁特别下饭，炒肉末的时候一定得有耐心，要炒到酥那才好吃呢。做这个菜最好用南豆腐，虽然烹调上比北豆腐要难点，但是那爽滑的口感实在太棒了~

　　水煮肉

　　材料

　　五花肉1000克，白菜半棵，木耳几朵，郫县豆瓣酱50克，辣椒50克，花椒20克，八瓣1个，姜一块，蒜半头，葱半根，胡椒粉10克，全兴大曲酒1勺，骨汤1碗，盐适量。

　　做法

　　1、热油爆香郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、八瓣、姜蒜，得到香辣红油。取出一些煸香的辣椒花椒备用。

　　2、另取一锅，用刚才1/3的香辣红油炒下白菜。

　　3、几分钟后，倒入大碗里。

　　4、用2/3的香辣红油，加入骨汤、木耳煮沸。

　　5、加入肉片。

　　6、沸腾后，淋白酒，加胡椒粉、盐调味。

　　7、全部倒入垫了白菜底的盆中，撒些葱末。 最后起锅烧油到冒烟。把第一次煸香的辣椒花椒洒在肉片上。把烧热的油，迅速倒在盆中，满钵飘香的水煮肉片就做好了。

　　鱼香**

　　材料

　　猪里脊肉300克，绿尖椒1根，胡萝卜1/4根，冬笋1/2根，黑木耳6朵，腌肉调料(生抽5ml，料酒5m，水淀粉20ml)，鱼香汁(生抽5ml，醋15ml，白糖45克，盐1克，水淀粉20ml)，色拉油80ml，葱，姜，蒜末适量，四川泡辣椒4-5根。

　　做法

　　1、猪里脊肉切细丝，加腌肉调料腌制十几分钟;

　　2、绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝，黑木耳泡软洗净切细丝备用;

　　3、调好鱼香汁备用，葱、姜、蒜切末备用，泡辣椒切末备用;

　　4、锅中放足量油，油六七成热时放入**大火快速滑散至变白，盛出备用;

　　5、锅中放少许油，放入葱、姜、蒜末炒香，放入泡辣辣末炒出红油;

　　6、放入胡萝卜、冬笋、木耳翻炒2分钟，放入尖椒翻炒均匀;

　　7、放入炒好的**迅速翻炒均匀;

　　8、倒入鱼香汁快速翻炒均匀即可。

　　小诀窍

　　1、**的腌制和炒制

　　**要提前腌制一下，大火快速滑炒，以保证**的滑嫩;

　　2、配菜的选择

　　鱼香**通常用的配菜有冬笋、黑木耳、绿青椒(或尖椒)、胡萝卜，一般来说冬笋是必不可少的，其他几项为可选;

　　3、泡辣椒的选择

　　做鱼香**的辣椒用的是四川的泡辣椒，如果实在买不到，用剁辣椒代替也可。泡辣椒和剁椒的腌制方法应该比较相似，但还是有区别，而且辣椒的选择也不同。从色泽上看，泡辣椒可以炒出红油，菜色有点发红，剁辣椒则不会上色，味道也有一点差异。我用剁辣椒也炒过鱼香**，味道差不多，但还是差一点儿哈~只有真正的四川泡辣椒的味道才是最地道的;

　　4、鱼香汁的调制

　　鱼香**的'味道对不对，除了泡辣椒的选择就是鱼香汁的调制了。一般糖和醋的比例为3：1即可，可依个人口味稍做增减哈~

　　回锅肉

　　材料

　　五花肉半斤，尖椒一个，青蒜4-5根，(其实正宗的回锅肉还要放豆干，再放根红椒点缀，咱家没有，省略了)，白糖2茶勺，生抽1汤勺，盐2克，鸡精，料酒，姜片，葱段;蒜片，郫县豆瓣酱1汤勺。

　　做法

赞美永川的诗句

赞美永川的诗句

　　开疆拓域，煌煌永川，

　　大历置县，千二百年。

　　若非天公抖擞，

　　孰勾 “永”字清流？

　　想必*赋宠，

　　巧布“川”型峰峦。

　　茶山叠翠，翠绕群山；

　　竹海生风，风吻轻岚。

　　万里长江扑浪而*，

　　千条水龙扬波而远，

　　日日夜夜，听南境涛声不断；

　　百里长廊梨花飘云，

　　三江粮仓稻麦泛金，

　　上上下下，看瓜山秀色可餐。

　　往北行，大足石刻尚在苍茫处，

　　朝东眺，西部鞋都竟藏缥缈间。

　　西南浅丘，绿浪滚滚不尽；

　　一起一伏，四川紧紧相连。

　　返回腹地，但见永川都市：

　　车流如梭，往来于大道通衢；

　　人流如潮，出没于商铺场馆。

　　老城新区纵延横拓，

　　通都大邑气势非凡。

　　高楼林立，比拼美轮美奂；

　　小区遍布，各抱锦簇花团。

　　红河碧水，来新城游逛；

　　草木花卉，到岸边争妍。

　　茶竹之城，茶香弥漫；

　　休闲之都，一享甘甜。

　　广场健身操，公园太极拳；

　　凫趋雀跃童稚嚷，漫步徐行翁媪闲。

　　山川连绵兮，伴随星移斗转；

　　日月永昶兮，静观沧海桑田。

　　远古灵长兮，唯有恐龙至尊；

　　怎料水泄兮，龙迹倏尔杳然；

　　永红破土兮，方知抱石而卧；

　　上游露滩兮，才晓沉沙而眠。

　　鱼化石、树化石，

　　共偕恐龙见天日；

　　石文化、茶文化，

　　皆为艺苑添斑斓。

　　历史折子戏，人生大舞台。

　　永川多名流，承贤启新篇。

　　陈少南刚烈不阿，

　　敢犯秦桧之讳；

　　黄开基保卫台湾，

　　抗倭大义凛然；

　　钟天樾南京反蒋，

　　雄赳赳视死如归；

　　刘安恭赣南杀敌，

赞美祖国山川的诗句

赞美祖国山川的诗句

　　导语：祖国就是自己的国家，自有国家以来，每个人都天然地与祖国连在了一起。以下是小编为大家分享的赞美祖国山川的诗句，欢迎借鉴！

　　1. 乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。

　　2. 天门中断楚江开，碧水东流至此回李白《望天门山》

　　3. 水光潋艳晴方好，山色空雨亦奇；欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。

　　4. 山随*野尽，江入大江流（李白《渡荆门送别》

　　5. 君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。李白《将进酒》

　　6. 黄河远上白云间，一片孤城万仞山。王之涣《凉州词》

　　7. 黄河落天走东海，万里写入胸怀间。李白《赠裴十四》

　　8. 孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流李白《送孟浩然至广陵》

　　9. 月冷寒泉凝不流，棹歌何处泛归舟。白苹红蓼西风里，一色湖光万顷秋。

　　10. 荫浓烟柳藏莺语，香散风花逐马蹄。西湖风景六条桥，一株杨柳一株桃。

　　11. 一望烟光里，苍茫不可寻。吾乡争道上，此地说湖心。

　　12. 一峰一高人，两人相与语。此地有西湖，勾留不肯去。

　　13. 夜气滃南屏，轻岚薄如纸。钟声出上方，夜渡空江水。

　　14. 杨柳满长堤，花明路不迷。画船人未起，侧枕听莺啼。

　　15. 烟柳幕桃花，红玉沉秋水。文弱不胜夜，西施刚睡起。

　　16. 行到孤山西，夜色已苍苍。清吟杂梦寐，得句旋已忘。

　　17. 西湖天下景，游者无愚贤。深浅随所得，谁能识其全。

　　18. 无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来杜甫《登高》

　　19. 舟行碧波上，人在画中游《桂林山水》

　　20. 黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。卷地吹来忽不见，望湖楼下水如天。

　　21. 孤帆远影碧空尽，惟见长江天际流。李白《送孟浩然之广陵》

　　22. 水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。

　　23. 深柳叫黄鹂，清音入空翠。若果有诗肠，不应比鼓吹。

　　24. 深恨放生池，无端造鱼狱。今来花港中，肯受人拘束？

　　25. 尚记梨花村，依依闻暗香。

　　26. 山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休，暖风薰得游人醉，直把杭州作汴州。

　　27. 三秋桂子，十里荷花。

　　28. 最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤。

　　29. 湖气冷如冰，月光淡于雪。肯弃与三潭，杭人不看月。

　　30. 菰蒲无边水茫茫，荷花夜开风露香。渐见灯明出远寺，更待月黑看湖光。

　　31. 孤山寺北贾亭西，水面初*云脚低。几处早莺争暖树，谁家新燕啄新泥。

　　32. 高柳荫长堤，疏疏漏残月。蹩躠步松沙，恍疑是踏雪。

　　33. 放棹西湖月满衣，千山晕碧秋烟微。二更水鸟不知宿，还向望湖亭上飞

　　34. 长忆西湖，尽日凭栏楼上望。三三两两钓鱼舟，岛屿正清秋。

　　35. 残塔临湖岸，颓然一醉翁。奇情在瓦砾，何必藉人工。

　　36. 我饮不尽器，半酣尤味长。篮舆湖上归，春风吹面凉。

　　37. 万顷西湖水贴天，芙蓉杨柳乱秋烟。湖边为问山多少？每个峰头住一年。

　　38. 四面空波卷笑声，湖光今日最分明。

　　39. 江作青罗带，山如碧玉簪——唐．韩愈《送桂州严大夫同用南字》

　　40. 青山看不厌，流水趣何长——唐．钱起《陪考功王员外城东池亭宴》

　　41. 我的祖国，大河奔腾，浩荡的洪流冲过历史翻卷的漩涡，激流勇进，洗刷百年污浊，惊涛骇浪拍击峡谷涌起过多少命运的颠簸。

　　42. 我的祖国，高山巍峨，雄伟的山峰俯瞰历史的风狂雨落，暮色苍茫，任凭风云掠过。坚实的脊背顶住了亿万年的沧桑从容不迫。

　　43. 。我的祖国，地大物博，风光秀美孕育了瑰丽的传统文化，大漠收残阳，明月醉荷花，广袤大地上多少璀璨的文明还在熠熠闪烁

　　44. 五岳归来不看山，黄山归来不看岳。

　　45. 桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林。

　　46. 黄山的青松让我肃然起敬，喧嚣的瀑布令我慨叹大自然的神工，一棵小草蕴涵着无限的生机，飞絮的蒲公英抒发着顽强的生命……一山一水一草一木无不令我动情，日出日落潮涌潮退无不令我动容。美丽的山川，美丽的大地，美丽的祖国！

　　47. 壮丽的泰山，大理的洱海留印着我的.足迹。

　　48. 漓江的春水，太行的夏日，崇礼的秋夜，冀中*原的皑皑冬雪记述着逝去的岁月。

　　49. 我常常被祖国的美丽的山川大地所震撼，激动感慨无以言表……

赞美合川的诗句分享

赞美合川的诗句分享

　　濮族旧地，巴子故城，

　　蜀都要害，天府膏腴。

　　秦取巴而亵江，汉书误而垫江，

　　东宕渠而合州，隋开皇而涪陵。

　　西山诸峰，势南绵延；

　　华蓥万仭，形北位东。

　　马门溪龙，右涪左渠，

　　嘉陵神化，三江合川一流。

　　奔腾长江，弄潮上海。

　　水甲西部水中城，

　　半城山色半城湖。

　　盐井桑耕，天星通天朗照；

　　洪流沃野，地泉全境畅流。

　　巴山渝水，古多英望。

　　赏心于碧波浩渺之上，

　　理穷于泽被万物之中，

　　道悟于水灵山秀之下。

　　外秀风采，内美硕德。

　　昨夜涪江晚渡之客，

　　今朝驾小车桥上；

　　往昔金沙落雁之碛，

　　己返还老龙宫中。

　　东津渔火，画舫楼船。

　　濮岩禅寺，乔松祥公式。

　　濮人祖灵岩上，

　　流泉成湖岩下。

　　濮湖夜月，波光潋滟。

　　文木瑞山，叶绘天下太*；

　　瑞映清风，襟袖心旷神怡。

　　学士山禹王文命毖彼泉水，

　　化甘泉灵乳幽婉悦耳；

　　八角亭周公敦颐理学鼻祖，

　　运神妙万物清静养心。

　　鱼城烟雨，秀削天然。

　　十万军民，众志成城。

　　胜迹巍立，蒙哥伤首殒命；

　　独钓中原，裨将束手寡筹。

　　巴渝金瓯，全蜀关键。

　　炎宋延祚三十余年，

　　欧亚祸止历史改写。

　　至今澹烟微抹，经常细雨轻霏。

　　如龙洞沱照镜涵波，

　　嘉陵江砥柱中流，

　　千古此江山，万代此镜石。

　　春风桃李，兰鲜筱碧。

　　文峰白塔，接龙天街。

　　清华擎天，古楼揽月。

　　文昌宫，此地斯文盛；

　　凌霄阁，何人浩气凌。

　　志淡泊而修仙，圣贤有教。

赞美南川的好诗词

赞美南川的好诗词

　　诗词，是指以古体诗、*体诗和格律词为代表的*汉族传统诗歌。亦是汉字文化圈的特色之一。通常认为，诗较为适合“言志”，而词则更为适合“抒情”。下面是小编为大家整理的赞美南川的好诗词，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　【第一首】

　　南呈福地，川隐洞天，

　　浩渺凤水，崔巍金山，

　　福祉六十五万民众上下，

　　惠泽两千公里地势方圆。

　　黔蜀喉襟，凝大娄山脉灵气，

　　巴渝险要，聚四川盆地风光。

　　赏一木谙岁月，观一石阅江山。

　　风物天定，人文地生，

　　云起古佛洞，清凉世界，

　　霞翳山王坪，植物王国，

　　车行楠竹山，旅游胜地，

　　舟荡黎香湖，秀美山川。

　　带山纡流，三泉共流冷温烫，

　　群山环拱，四寺同观日月星。

　　史事苍茫，人物风流。

　　春秋巴国，战国枳邑，

　　置县隆化，盛唐南川。

　　回龙寺出土战国铜簋，

　　雷劈石惊现东汉崖墓。

　　汉儒道真，游历*启蒙教化，

　　乡里小子求学尹子祠；

　　宋将世雄，驻守南方第一屏障，

　　大汗蒙哥折戟龙岩城。

　　团结农工，陈范畴，

　　组建红军游击队，

　　推翻压迫，韦希成，

　　埋骨合溪“井岗山”……

　　节节登高方竹笋，

　　朵朵迎春杜鹃花。

　　大叶茶，堪称始祖，

　　“养生汤”滋养纯朴强悍；

　　小油米，曾贡皇家，

　　“打闹歌”挥洒善良勤劳。

　　鱼跳电站，蛟龙伏首，

　　工业园区，金凤现身。

　　渝湘高速，南涪铁路，

　　顿开桎梏；铝煤开发，

　　化工基地，转化资源。

　　黜县设市，撤市升区，

　　享国运之昌盛，乘直辖之东风。

　　“三实”兴区，渝南黔北经济高地，

　　“一圈”奋进，区域性中心城市。

　　生态旅游区，百舸争流；

　　生态大观园，千帆竞发，

　　产业经济带，万马奔腾。

　　和谐城乡，花开此地，

　　统筹发展，果实这方。

　　至斯时，佛光频聚金山顶，

赞美和描写川南的诗句欣赏

　　川南的四月，

　　十分别致,

　　可谓是，

　　正宗青山湿翠、

　　云富雨趣的梅雨季节。

　　这个季节，

　　晓寒袭人，

　　朦胧氤氲，

　　即使有偶露一角的，

　　破晓朝暾，

　　也会在早餐后，

　　就开始随雨雾隐去，

　　然后，

　　山川大地就开始，

　　静静的细看雾气，

　　展现缥缈，

　　小雨展现淅沥。

　　而那淅沥如丝的雨儿，

　　总爱和着走走停停的雾气，

　　一起营造一种氛题，

　　布下，

　　一道一道的云梦大泽，

　　似乎要将世间的万物，

　　都满满地网罗其间，

　　笼罩其里，

　　让你在这样的情调里，

　　既无心挣扎，

　　也无力出其左右，

　　而只能随其婉约，

　　所以，

　　就连早醒的青蛙，

　　也不敢尝试，

　　用欢快的鸣叫来惊醒，

　　这道人间季节最美的幽梦。

　　于是，

　　在这个季节，

　　我看到，

　　每年一次的塘塘生烟、

　　树树含雨、

　　山山带云的意韵，

　　就这样一次次淘洗，

　　川南的女孩，

　　我虽不知道世间，

　　还有没有别的办法可以，

　　让女孩们淅出的，

　　韵致如烟似雾，

　　但川南的女孩，

　　自古在骨子里就有，

　　这样的山水，

　　淘洗不尽的意韵！

　　常常有这个季节，

赞美油菜花的诗句大全_赞美油菜花的抒情句子

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赞美油菜花的诗句大全

油菜花赞

满目金黄香百里，一方春色醉千山。柔风渡绿开花雨，瘦叶花扬到夏天。

独有清香何自赏，群山尽染友皆酣。同遭雨打摇日落，墨籽成花待柳还。

纷也扬扬斟满爱，花粉早已恋风帆。莫嫌山寨漂泊雾，草堂烟云雨水繁。

《菜花》

——清·乾隆

黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油。爱他生计资民用，不是闲花野草流。

《宿新市徐公店》

——唐·杨万里

篱落疏疏小径深，树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。

《再游玄都观》

——唐·刘禹锡

百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。种桃道士归何处，前度刘郎今又来。

《宿沣曲僧舍》

——唐·温庭筠

东郊和气新，芳霭远如尘。客舍停疲马，僧墙画故人。

沃田桑景晚，*野菜花春。更想严家濑，微风荡白苹。

《题梁贤巽公房》

——唐·齐己

吴王庙侧有高房，帘影南轩日正长。吹苑野风桃叶碧，压畦春露菜花黄。

悬灯向后惟冥默，凭案前头即渺茫。知有虎溪归梦切，寺门松折社僧亡。

《安宁道中即事》

——清·王文治

夜来春雨润垂杨，春水新生不满塘。日暮*原风过处，菜花香杂豆花香。

《四时田园杂兴》

——宋·范成大

梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。

《乌夜啼》

——宋·郑熏初

春江一望微茫。辨桅樯。无限青青麦里、菜花黄。今古恨，登临泪，几斜阳。不是寄奴住处、也凄凉。

《满江》

——元·陆文圭

试检春光，都不在、槿篱茅屋。荒城外、牯眠衰草，鸦啼枯木。黄染菜花无意绪，青描柳叶浑粗俗。忆繁华、不似少年游，伤心目。棠坞锦，梨园玉。燕衣舞，莺簧曲。艳阳天、输与午桥金谷。行处绮罗香不断，归时弦管声相逐。怕夕阳、影散*黄昏，烧银烛。

《鹦鹉曲·园父》

——元·冯子振

紫门鸡犬山前住。笑语听伛背园父。辘轳边抱瓮浇畦，点点阳春膏雨。菜花间蝶也飞来，又趁暖风双去。杏梢红韭嫩泉香，是老瓦盆边饮处。

延伸阅读

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1、【车到罗*边界的地段，金黄的油菜花就迎面扑来。油菜花像金电影的绸缎沿着公路向前延伸，越往前，油菜花的面积越大，那种气势震慑人心。据了解，罗*县位于滇、黔、桂三省交界处，素有鸡鸣三省的美誉，行政区划属于云南省曲靖市。罗*独特的气候，造就了罗*独特的生态农业。每年2至3月，连片的20万亩油菜花在罗*坝子竞相怒放、流金溢彩，绵延数十里，好似金浪滔滔的海洋，凡驻足这个最大的天然花园，无不感叹罗*是金玉满堂之乡。】

2、【观青海的油菜花最好的季节就在七月，从西宁到门源的公路两旁，一路盛开的油菜花。整个祁连山下更是一片金色的海洋，几十万亩盛开的油菜花构成了一道夺目的醉人的风景，当金黄的油菜花、瓦蓝的天空、朵朵的白云、成群的牛羊、碧绿的草原在门源被大自然交融在一起时，那种震撼人心的美是几乎用语言来无法形容的，所以我站在高处静静的闭上眼睛，把这一刻深深的刻在了我的心里】

3、【洪湖春景，不漏于洪湖那大片的油菜花，满地都是金电影的油菜花，每年阳历三年，春风日丽，远远望去，故乡的油菜花就开始了它那的流光溢彩，在故乡的菜田里金*的油菜花与乡下的白墙编织成一幅幅美丽的春日画卷，在这样的乡下，一望无际的油菜田，在这样的景色下真有天下花香之美韵，这是花的海洋，春风吹过来，空气中漂浮着一种美丽而又醉人的花香，天地间绿草茵茵，繁花似景，芳草幽香，许久没有闻到这样的花香了，故乡的油菜花依然那样的美丽，在去洪湖中岭的路上到处都可以看到油菜花的盛开，其间夹杂着一种带着青草般的芳香，让沉浸了一个冬天的人们显得各位的清晰，在洪湖冬天的时候人们冬播多半都是种植油菜，特别是洪湖北部中岭一带，*原上的油菜花总是显的那么的娇贵，在美丽的春日下显示着它最美丽的生命色彩，油菜花环绕着中岭古村，使得这样的一个村庄焕发出一种耀丽的光芒，加上这金电影的油菜花渲染了一幅幅浓墨炫彩的中国山水画，从故乡的门前看去金色灿灿郁郁葱葱，一条乡村小路环绕其中，将着美景环抱在这乡下的古老春庄，夕阳西下，春日的夕阳照耀在这大片的油菜花上，散发着五彩缤纷，在这样的乡下古村能感受到这一种春日的活力。】

赞美春天油菜花的诗句

1、篱落疏疏小径深，树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。——宋·杨万里《宿新市徐公店》

2、百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开。种桃道士归何处，前度刘郎今又来。——唐·刘禹锡《再游玄都观》

3、紫门鸡犬山前住，笑语听伛背园父。辘轳边抱瓮浇畦，点点阳春膏雨。菜花间蝶也飞来，又趁暖风双去。杏梢红韭嫩泉香，是老瓦盆边饮处。——元·冯子振《鹦鹉曲·园父》

4、金黄灿灿染三春，映日摇风自散馨。怀志弗争菊妹宠，只期岁岁籽丰盈。——黄梅·石雪峰《题油菜花》

5、梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。——宋·范成大《四时田园杂兴》

6、蝴蝶深深浅浅黄，被春恼得一般狂。打团飞入菜花去，自信世间无别香。——宋代·洪咨夔《春思》

7、水拍田塍路半斜，悄无人迹过农家。春风自谓专桃李，也有工夫到菜花。——宋代·张炜《马塍》

8、道人禅余自锄菜，小摘黄花日中晒，峨嵋洒脯久不来，曲掺姜丝典刑在。封题寄我纸作囊，中有巴蜀斋厨香。起炊晓甑八月白，配此春盘一掬黄。——宋·韩驹《顺老寄菜花干》

9、篱落疏疏小径深，树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。——唐·杨万里《宿新市徐公店》

10、梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。——宋·范成大《四时田园杂兴》

11、夜来春雨润垂杨，春水新生不满塘。日暮*原风过处，菜花香杂豆花香。——清·王文治《安宁道中即事》

12、江乡正月尾，菜苔味胜肉。茎同牛奶腴，叶映翠纹绿。每辱邻家赠，颇慰老夫腹。囊中留百钱，一日买一束。——元·吕诚《谢惠菜》

13、芳草池塘处处佳，竹篱茅屋野人家。清明过了桃花尽，颇觉春容属菜花。——宋代·王之道《春日书事》

14、东郊和气新，芳霭远如尘。客舍停疲马，僧墙画故人。沃田桑景晚，*野菜花春。更想严家濑，微风荡白苹。——唐·温庭筠《宿沣曲僧舍》