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《采蘑菇的小姑娘》钢琴谱
《采蘑菇的小姑娘》这首歌写于1982年,首唱是歌唱家朱逢博,后经靳小才演唱后受到人们的欢迎,是一首经典的*儿童歌曲。下面是《采蘑菇的小姑娘》钢琴谱,希望大家喜欢。
采蘑菇的小姑娘
背着一个大竹筐
清早光着小脚丫走遍树林和山冈
她采的蘑菇最多
多得像那星星数不清
她采的蘑菇最大大得像那小伞装满筐
噻箩箩哩噻箩箩哩噻
噻箩箩哩噻箩箩哩噻
噻箩箩箩噻箩箩箩噻箩箩箩噻箩箩箩哩噻
谁不知这山里的蘑菇香
她却不肯尝一尝
盼到赶集的那一天
快快背到集市上
换上一把小镰刀
再加上几块棒棒糖
和那小伙伴一起
把劳动的幸福来分享
噻箩箩哩噻箩箩哩噻
噻箩箩哩噻箩箩哩噻
噻箩箩箩噻箩箩箩噻箩箩箩噻箩
箩箩噻箩箩箩
朱逢博,女,1937年4月4日出生于山东济南。汉族,国家一级演员,*著名女高音歌唱家,享受**特殊津贴专家,有“*夜莺”,“*新民歌之母”的美誉,是*现代流行音乐的开山鼻祖。她开创一代歌风,是*民族声乐继往开来的艺术大家,是华语乐坛具有开创性和标志性的人物。荣获首届*金唱片奖,艺术家终身成就奖,*十大女歌唱家。朱逢博是*60年代歌坛上出现的一位富有才华的女高音歌唱家。1985创建*首个轻音乐团-上海轻音乐团并担任团长,90年代末淡出歌坛。朱逢博是*70-80年代*在国内外舞台上最她活跃最有影响的女歌唱家,改革开放后唱流行歌曲第一人,可以说朱逢博领导了*改革开放后民歌的复兴运动!
她演唱的100多首歌曲脍炙人口,在海内外广泛传唱,主要代表作品:《白毛女》、《美丽的心灵》、《请茶歌》、《金梭和银梭》、《橄榄树》、《满山红叶似彩霞》、《那就是我》、《永远和你在一道》、《珊瑚颂》、《红杉树》.<洁白的羽毛寄深情>》、《擦掉吧,伤心的泪》、《年轻的朋友来相会》》、《弯弯的小路》等等,由她翻唱的《太阳岛上》、《雁南飞》、《阿里山的姑娘》、《尼罗河畔的歌声》、《宝贝》等也堪称经典。
朱逢博的音色甜美、圆润、亮丽、吐字清晰。她以民歌唱法为基础,并借鉴了西洋发声方法,为了进一步提高*民族民间的演唱方法,她领先进行了艰苦尝试和探索,获得了可喜的成就,她掌握了西洋传统发声和*戏曲演唱的混合共鸣,解决了真假声的结合,逐渐形成了自己独特的风格,具有与众不同的韵味。她不仅擅长演唱*民族风格的歌曲,而且也擅于掌握各种外**曲的风格。
1960年毕业于同济大学建筑系,即以特殊人材调入上海歌剧院,**上海音乐学院进修,从此开始了她那灿烂无比的艺术生涯。
1960年至1965年在上海歌剧院工作,主演过《红珊瑚》、《刘三姐》、《社长的女儿》、《嘉陵江怒涛》等多部歌剧,成功地塑造了多个不同时代,不同性格的艺术形象。
1965年至1974年在上海舞蹈学校,任芭蕾舞剧《白毛女》中喜儿一角的主伴唱,她那感人肺腑、独树一帜的歌声,成功烘托了女主人公的形象,她因此而蜚声歌坛。她所演唱的《白毛女》中的精彩唱段,已成为海内外人家喻户晓的歌曲、永恒的经典。
1974年至1976年在代表*最高艺术水*的艺术团体-*艺术团担任主要独唱演员、作为该团主要台柱的她随*党和*出访多个国家演出,受到世界各国人民的欢迎和好评,被赞誉为“东方的夜茑”,从此进入她歌唱艺术的鼎盛时期。
1976年至1985年先后在上海芭蕾舞团、上海歌舞团担任主要独唱演员及艺术指导,其间应邀在全国多个城市举行个人独唱音乐会,先后参加了国内外数千场次的演出,是当时*各大型晚会演出的台柱。
1985年至今,她先后创建*首个轻音乐团-上海轻音乐团、并担任首任团长、名誉团长、艺术指导。其间,参与和策划多场不同风格的轻音乐会,足迹踏遍大江南北,并培养了一批优秀的歌唱人才,她还在国内首先办起了“朱逢博酒家”、“朱逢博艺术学校”在全国起到了示范和领先的作用。
1998年,已经步入花甲之年的她,仍满腔热情地以日臻化境的艺术功底、强烈的情感和细腻委婉的歌声参加了芭蕾舞剧《白毛女》在香港、新加坡和澳大利亚的成功演出,真无愧于她在国内外歌坛上享有的“*的夜茑”和“艺术长青树”的美誉。
朱逢博还多次担任国内国际歌唱大赛评委,其中担任过第二届、第三届、第四届、第五届全国青年歌手大赛评委。
2000年朱逢博开始淡出歌坛,将歌唱舞台让给年轻歌手,以培养歌唱人材和声乐教学为主。
1985年至今,她先后创建*第一个轻音乐团—上海轻音乐团、并担任首任团 长、名誉团长、艺术指导。其间,被中外听众公认为*大陆流行歌坛第一人。
1998年,真无愧于她在国内外歌坛上享有的“*的夜莺”和“艺术长青树”的美誉。
朱逢博还多次担任国内国际歌唱大赛评委。
1986年至1999年她先后**本、德国、奥地利、美国、香港等国家和地区授予杰出艺术家奖、世界艺术家终身成就奖、列入《世界名人录》、《世界100位艺术家风云人物》;朱逢博曾多次被选为*代表、*委员、特别代表;多次受到党和*的亲切接见。
在四十余年的歌唱艺术生涯中朱逢博为我们留下了无数的经典作品,歌声影响几代人。经她演唱的曲目超过800首,出版过*30盒独唱专集,卡带,唱片等,如她演唱的陕北民歌《赶牲灵》、《山丹丹开花红艳艳》、《兰花花》,山西民歌《绣荷包》、《灯碗碗开花在窗台》,新疆民歌《玛依拉》、《等你到天明》、《青春舞曲》,江浙歌《采茶舞曲》等既能保持地方色彩,又不失浓郁的民族乡土风味;经她演唱的中外歌曲*100首闻名中外,传唱至今像:《北风吹,扎红头绳》、《喜儿哭爹》、《请茶歌》、《美丽的心灵》、《红杉树》、《弯弯的小路》、《满山红叶似彩霞》、《滑雪歌》、《我怎能把你遗忘》、《飞向远方的故乡》、《清晨我们踏上小道》、《那就是我》、《歌唱大别山》、《相会在攀枝花下》、《兰花与蝴蝶》。其演唱的许多歌曲被*或在全国文艺汇演及评比中得优秀作品、群众最喜爱的歌曲等奖。其中,她为芭蕾舞剧《白毛女》中喜儿的伴唱,被*评为*十大经典艺术作品之一,也是朱逢博具有里程碑式的作品;《美丽的心灵》被选为联合国教科文组织亚太地区音乐教材,《那就是我》被*选为*十大经典艺术歌曲,《满山红叶似彩霞》、《滑雪歌》、《我怎能把你遗忘》、《飞向远方的故乡》、《永远和你在一道》、《红杉树》、《弯弯的小路》等获全国听众最喜爱的歌曲奖,其中《滑雪歌》开创了*儿童动画电影歌曲音乐的新风。由她演唱的《橄榄树》、《踏浪》等成为当年广播电台听众点播率最高的歌曲。
在四十余年中,录制了*三十盒不同主题的个人独唱专辑,唱片数十张如:独唱专辑《蔷薇处处开》、《雁南飞》、《我怎能把你遗忘》、《故乡的椰子树》、《排球女将》、《中外电影歌曲》、《小朋友,你好!》、《安徽民歌》、《弯弯的小路》、《那就是我》、《施鸿鄂、朱逢博外**曲二重唱》等,《其中《蔷薇处处开》是新*第一盒立体声音带;在当时*家庭录音机拥有量极少的情况下,当年销量130余万盒,位居榜首,现已列入*唱片史册。她首开先河,将通俗唱法用于她的演唱之中,如演唱的上海30年代流行歌曲《夜来香》、《蔷薇处处开》、《初恋女》。她顶住压力率先将台湾校园歌曲介绍给大陆,使以《橄榄树》等为代表的一批校园歌曲得以广泛传唱,为人们打开了一扇美丽的窗,作出了特殊的贡献。并在1980-1981年在国内录制《我的情诗》、《轻问》两张台湾校园歌曲专辑。70年代末到80年代朱逢博第一个在*举办外**曲作品音乐会,同著名歌唱家施鸿鄂一道将一大批世界各国的优秀音乐作品介绍给*听众和观众,受到人们的广泛好评和欢迎,为人们带来了异国文化的艺术享受。
曾荣获新*十大女高音歌唱家,艺术家终身成就奖,广电部和*唱片总公司颁发的首届*金唱片奖,连续四届荣获*最大影音公司太*洋颁发的'云雀奖,*电影“金鸡奖”、“百花奖”“最佳音乐演唱奖”、*电影歌曲优秀演唱奖;在日该国际音乐节上荣获演唱特别奖,2008年荣获唱响三十年*流行音乐开拓贡献奖、华语乐坛最有影响女歌手奖等,其演唱的许多歌曲被*或在全国文艺汇演及评比中得优秀作品、群众最喜爱的歌曲等奖。
朱逢博在长达40年的声乐事业中,有着非凡的成绩。她演绎过的歌曲包括,中外民歌,艺术歌曲,校园歌曲,儿童歌曲,不管古今中外,戏曲、民歌、通俗她都能唱且有上佳表现。她以演唱风格的多样、抒情富于变化闻名,她在探索民间唱法和美声唱法的结合,气息运用,混合共鸣,真假声转换方面达到了相当高的境界,有着很高的技巧,在改革开放的过度期以及开放前期,朱逢博的歌唱艺术达到颠峰,可以说独领风骚二十年,在*歌坛独树一帜。
朱逢博的演唱真挚动人、情感强烈,极富表现力和感染力;她的音色甜美、圆润、亮丽、吐字清晰。由于她在艺术上兼收并蓄、刻苦钻研、严格要求和精心创造,认真对待每一句唱腔、歌词,力求用嗓、传情、咬字和发音的完美,使她不仅擅长演唱*民族风格的歌曲,而且也擅于掌握各种外**曲的风格。
朱逢博的演唱吐字清晰、刚柔相济、大气、优美、深情亮丽,俏丽活泼韵味浓,华丽、甜美、民族风浓郁。她有着歌唱家的嗓音,绝好的乐感,且音域宽广,中高声区转换不着痕迹,似未加修饰的天然嗓音,“没有技巧的技巧”。其实她的演唱中运用了很多声乐技巧,比如”哭腔””花腔”以及后来的”气声”,但这些技巧的运用艺术性很高,依歌曲的意境而用,不显做作。总体说来,朱逢博的演唱音色温润柔和,但却带有一种高贵的金属光泽,在民族歌唱家中,这是唯一的。
朱逢博是一位敢于超越。她的作品中,几乎每一首作品中都有不同的特点和创意,不管是别人唱过的和没唱过的歌总能找到一种与众不同又适合自己的表现形式,她能针对不同的歌曲,充分发挥自己的音域宽广的优势,利用不同的声部自己和声,尤其是一些活泼浪漫的作品,处理的效果让人耳目一新。她利用自己的文化知识底蕴,用多国的语言演绎过多国不同风格的当地歌曲,在演唱外国的民歌及抒情歌曲方面,无论从题材,内容,曲目数量以及所引起的广泛影响在*的歌坛上是无与伦比,绝无仅有的,至今无人望其项背。
朱逢博的唱法是“土洋结合”的。它是植根于“本嗓唱法”的土壤之中。由于朱逢博不拘泥于陈法,而善于广泛地汲取各种养料,又从不拒绝把“欧洲唱法”的某些枝条嫁接到她原来的唱法之上,因而使她原来的唱法起了变化,有了提高,扩大了她的表现领域,使嗓音刚柔兼济、圆润适度,使高音比较容易唱上去,有了像弦乐器上揉音一般的嗓音声波的微颤,给听众以强烈的艺术感染。朱逢博的演唱是以善于鲜明、生动地表达词意曲情,富于感人的艺术魅力见长的。艺术是离不开夸张的,为了要达到比实际生活更集中、更强烈的艺术效果,朱逢博在演唱上总是很大胆又是很有分寸地运用着夸张这一手段。
在朱逢博的演唱艺术中,还有一个很大的特点,那就是她所演唱的曲目不但风格多样,而且总是唱什么象什么。在她涉及的众多题材,众多曲目里都有上佳的表现,对同一作品的处理上都有自己的理解和突破以及新的诠释,在每一种题材,每一种区域的作品里都形成了独特的风格和艺术的魅力,形成了山脉里的众多的山峰,令人很难逾越。朱逢博在很多作品中表现出自己的独特之处,在于她的较高的艺术领悟能力以及对作品的内涵比较准确的把握。至于技巧,唱法,发音等等对她来讲早已经揉进了对作品的演绎之中不着痕迹。朱逢博所涉猎的*各地民歌有很多很多,她几乎对能得到资料的作品都进行了大胆的尝试,所涉猎的歌曲都有自己独特的创新和个性的演绎,很少是简单的翻唱和重复,在那个年代这是难能可贵的。可以说在*的民歌史上,能够取得这样非凡的成就是绝无仅有的,她在*民歌领域为后人树立了新的艺术山峰,一座很独特的有着各种风景的峻峭的山峰。
如果说朱逢博将*民歌艺术水*提升到一个新高度,那麽她在艺术创作的抒情歌曲演唱方面就是开创了新时代的先河。
蘑菇的做法大全
导语:蘑菇是我们*时最常见的食材之一,作为最天然的多功能食品,不仅能提高人类机体免疫力还有镇痛、镇静,止咳化痰,通便排毒等功效,那么蘑菇可以怎么做呢?下面是小编带来的蘑菇的做法大全,希望对你有帮助。
蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。*曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等,现已驯化了蒙古口蘑,而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等等也可以大量采集。
1、提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;
2、镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效。
3、止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
4、通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分*衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;
5、蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。
【蘑菇炖小鸡】
主料:小仔鸡750克—1000克、蘑菇75克
调料:葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油
做法:
1、将小仔鸡洗净,剁成小块;
2、将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用;
3、坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、
干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,
中火炖三四十分钟即成。
特点:咸、鲜味,酥烂。
【蘑菇青菜】
原料:鲜蘑菇250克,青菜心500克。
做法:将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片,另起油锅煸炒,并加入盐和味精等调料后食用。能清热*肝,降脂降压。适用于高脂血症高血压及冠心病等。
【烧蘑菇】
原料:
各种蘑菇,洋葱,黄油,香叶,干白,番茄酱,罗勒,奶油,盐
做法:
1、各种蘑菇切块,洋葱切块
2、先用黄油炒洋葱,香叶,炒香后加入蘑菇,一直炒,直到把蘑菇的水分炒干
3、加入一些干白,煮制大概1分钟左右
4、然后加入一些番茄酱,炒透后,加一些鸡水,加一点罗勒。
5、煮一小会儿以后,加入奶油,盐,调口。
【煎酿鲜冬菇】
主料:鲜冬菇
辅料:五花肉、香菇
调料:辣豆豉、盐、鸡精、白糖、老抽、香葱、清汤
做法:
1、将五花肉切成末,香葱切成葱花,香菇切成丁;
2、将切好的原料放入器皿中加入少许盐、白糖、老抽搅拌均匀成馅,酿入鲜冬菇上待用;
3、坐锅点火倒入油,油热放入辣豆豉,炒出香味放入酿好的鲜冬菇,倒入清汤待锅开时,加入盐、鸡精、白糖,用水淀粉勾薄芡,放少许老抽调成金黄色,出锅即可。
【油焖鲜香菇】
主料:鲜香菇
调料:盐、酱油、鸡汤、鸡精、葱段、姜片、白糖、香油
做法:
1、将鲜香菇去掉根蒂洗净,放到凉水锅中煮开,捞出控干水分待用;
2、坐锅点火放入油,油热放入葱段、姜片煸炒也香味时,倒入鸡汤、盐、酱油、鸡精、白糖、香菇,开锅后改用小火焖,待汁浓时淋入香油,装入盘中晾凉即可。
【鸡茸蘑菇汤】
配料:黄油,面粉,牛奶,三花淡奶,鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁,盐,胡椒粉
做法:黄油熬化,加入适量干面粉炒匀,倒入少许淡奶油,牛奶250克煮开,鸡丁,火腿丁,胡萝卜丁,蘑菇丁放下去煮5分钟,如果觉得煮干了可以加适量的开水,等菜煮熟了加盐,胡椒调味
【鲜奶蘑菇】
塘沽的上空,突然升腾起
一朵朵的蘑菇云
将整个天津照亮
让整个中国疼痛
那些酣睡着的人们
猝然间,遭遇一场
不是战争的,战争
那些逆流而上的战士
或许知道这里便是生命终点
从此,他们是父母永恒的痛
那些设计仓库的人
那些运转仓库的人
那些监管仓库的人
此刻,你们的心可在痉挛
火光依旧弥漫
毒气依旧弥漫
而天津卫视的画面里
继续弥漫着韩剧的气息
作者:吕本怀
蘑菇汤做法大全
蘑菇汤主要以蘑菇为主料,配以肉类,如鸡肉、牛肉;蔬菜,如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。下面就是小编整理的蘑菇汤做法,一起来看一下吧。
1、奶油番茄培根蘑菇汤
主料:西红柿(三个)、培根、鲜菇。
辅料:面粉、牛奶、紫菜。
调料:胡椒粉、盐、鸡精、黄油。
做法:
(1)培根用油煎一下,切碎,西红柿用开水烫一下,去皮后用粉碎机打成泥,鲜菇切成片。
(2)炒锅上火,加黄油、少许面粉煸炒一下,加鲜菇、牛奶和西红柿酱,另外加水调成适当的.稀稠度,加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度。
(3)做好的汤倒入盘中,将紫菜切成细丝,统配跟随一起洒在汤上即可。
特点:西式餐汤,营养丰富,开胃美观,也可做早餐配烤面包。
2、排骨蘑菇汤
原料:大排骨500克,鲜蘑菇汤100克,番茄100克,绍酒15克,精盐5克,味精3克。
做法
(1)将每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。
(2)器皿中加入沸水,放入大排骨,撇去浮沫,加酒,低火15分钟,再高火8分钟,放入味精调味并放入番茄块,煮沸即可。
3、红萝卜蘑菇汤
功效:红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶,对防治高血脂、肥胖症等大有好处;蘑菇含糖,脂肪少,食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
原料:红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。
调料:色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。
做法
(1)红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花改成小颗。
(2)烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,煮入清汤,用中火煮。
(3)待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可食用。
4、南瓜蘑菇汤
材料:3-4人份南瓜一块(约400克)、蘑菇400克(各种类蘑菇搭配一起)、新鲜冬菇150克、茶树菇100克、草菇150克葱1条、水6碗。
调料:油2汤匙、鸡粉1/4汤匙。
盐:适量。
做法
(1)各种菇类轻轻搓洗干净,冬菇、草菇各切厚片,茶树菇切段;葱洗净,切成葱粒。
(2)南瓜洗净去皮、去籽,切片;放入塑料盒(适用微波炉),盖上盖子,注意无需扣死,用微波炉高火“叮”6分钟;取出压成泥。
(3)热锅放两汤匙油,待油六、七成热时放入蘑菇翻炒,略熟时倒入清水,把蘑菇煮至熟,接着倒入南瓜泥,煮开后放鸡粉、盐调味,撒入葱粒即可品尝。
功效:健脾益气,降糖降脂,通便排毒。尤其适宜血脂异常、糖尿病人食用。
5、蘑菇干贝汤
材料:蘑菇25g、小白菜50g、碎干贝10g、高汤2碗、盐少许。
做法
(1)蘑菇洗净、切片备用;小白菜洗净,切成4公分段备用。
(2)将碎干贝泡水约3小时,捞起沥干水分备用。
(3)将高汤倒入锅中,加入蘑菇、小白菜及碎干贝,开火煮滚,接着加入少许盐调味即可。
6、冬瓜蘑菇排骨汤
材料:排骨、冬瓜、口蘑、蟹味菇。
辅料:盐、胡椒粉、香油、香菜碎。
做法
(1)口蘑和蟹味菇洗净,口蘑切片,蟹味菇去根部,冬瓜洗净去皮,切片。
(2)取出部分排骨和原汤,一起倒入砂锅中,大火烧开,将口蘑和蟹味菇一起倒入,小火炖煮20分钟。
(3)加入冬瓜片,再煮约10分钟至冬瓜片透明,调入盐,少许胡椒粉,拌匀后关火。
(4)点少许香油,撒适量香菜碎即可出锅。
蘑菇怎么做好吃
蘑菇称为双孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隶属于伞菌目,伞菌科,蘑菇属,是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种,很多国家都有栽培,其中我国总产量占世界第二位。下面是小编整理的蘑菇怎么做好吃,欢迎大家分享。
蘑菇怎么做好吃
主料:蘑菇适量、猪肉适量、
调料:食盐适量、酱油适量、料酒适量、淀粉适量、植物油适量、小葱适量、
做法:
1.肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样
2.蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了
3.锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下
4.倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅
5.我现在做菜是不放鸡精的。很简单一道荤素搭配的菜,味道也不差的,你试着做下看看味道如何
蘑菇的营养价值
蘑菇营养丰富,是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。
蘑菇的食用效果
1.镇痛、镇静
巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效。
2.止咳化痰
蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
3.通便排毒
蘑菇中含有人体难以消化的.粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分*衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
4.促进食欲
蘑菇还可以治陪白细胞减少症、消化道障碍等症;对促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。
5.提高机体免疫力
蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
东北蘑菇怎么做好吃
东北干蘑菇是天然的绿色食品,营养价值高,一般做做是小鸡炖蘑菇,现在改变下做法,辣椒炒蘑菇。
食材食谱热量:2957.5(大卡)
主料东北干蘑茹一盘大辣椒两个
方法/步骤
1.先准备食材,之前要先把蘑菇泡开,仔细清洗摘除蘑菇上脏东西,五花肉切均匀,大辣椒撕成小块即可。
2.锅上油加热,放入五花肉爆炒。
3.待五花肉变色,炒焦一些,肥油流出,这样炒菜更好吃。然后加入葱姜爆炒出香味,加入酱油变色。
4.加入蘑茹爆炒,然后加入料酒,少许酱油,加盐入味。
5.待蘑菇七成熟,倒入大辣椒,慢慢翻炒。
6.待辣椒七成熟后,用半碗水,加入一勺淀粉,搅拌均匀,倒入菜中,再炒一分钟,加入味精调味即可。
注意事项
注意清洗蘑菇是需要一个一个清洗,否则吃的时候会有沙子,清洗很关键
背着一个大竹筐 清晨*小脚丫 走遍森林和山冈 她采的蘑菇最多 多得像那星星数不清 她采的蘑菇最大 大得像那小伞装满筐 噻箩箩哩噻箩箩哩噻 噻箩箩箩 噻箩箩箩哩噻
梵净山最有名的“蘑菇石”了。
石头形状如一巨大的蘑菇,稳立于山顶,独立撑云。
在此留影的人很多,它已经在风霜雨雪中飘摇10亿年以上,大多数的游客都为大自然的神奇力量所折服。
人世最毒是温柔,美丽的蘑菇总是致人死命,亲切的笑容往往暗藏刀锋,而生命的真谛就在于无情,红尘莫有不死 ,早死的却总是深情者。
——慕容雪村 《原谅我红尘颠倒》
,金灿灿的黄蘑破土而出。
地上的蘑菇真多.多得像天上的星星。
拨开草叶采蘑菇,宛如拨开云彩摘星星有的蘑菇像一个个撑着小伞的胖娃娃,有的像口口倒扣着的小钟,有的像杂技演员耍的一排排的碟子。
1.出地面的蘑菇了。这些蘑菇姿态各异,有的细长挺拔,亭亭玉立;有的粗壮均匀,体态健壮;有的矮矮**,扁头扁脑;有的……他们的颜色也互不相同,有的一袭白衣,宛若仙女;有的全身素黑,犹如地狱里来的神秘杀手;有的一身幽绿,鬼魅一般;有的色彩斑斓,犹如盛装出行的公主;有的…… 这些蘑菇尽情的舒展着身姿。这些蘑菇有的美丽,有的素朴。但美丽的蘑菇是有毒的,美女毒蛇。只有素朴的蘑菇才能吃,也许他们不起眼,不华丽,但却只有这些蘑菇能让人吃食,可以治病。
2.徐辰昊身体胖胖的,皮肤白白的。徐辰昊穿着十分朴素,不会穿很花俏的衣服。她梳着“蘑菇”形的发型。徐辰昊的鼻梁上挂着一副眼镜,显得很神气,真像一位“小博士”。徐辰昊的最大特点就是有一张樱桃小嘴,生气或伤心时,总是撅着嘴巴。当她高兴时,就不同了,而是笑嘻嘻的,好像很得意。
3.蘑菇像一把小伞,给小昆虫们遮挡风雨。
4.青草地上面的一片蘑菇像一位位小仙子,在风中摇曳,远远望去十分美丽。
5.蘑菇既像一把撑起来的雨伞,又像公园里的凉亭。
6.有一个小朋友发现了一个蘑菇就叫我们去找蜗牛,因为蜗牛喜欢吃蘑菇。我们在蘑菇旁找到了五只蜗牛。蜗牛爬得很慢,它背上有一个圆壳那就是它的家。我们还找到了一只蜈蚣,蜈蚣的身体细细的长长的。有很多条小脚。如果不小心被蜈蚣咬到蜗牛的壳可以治疗呢。
7.香菇,又称香蕈冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇*菇白蘑菇之上,而且素有“植物皇后”之誉。记得入秋后,只要连日下几天下雨,我老家的野香菇就会如雨后春笋,长满了山里。
8.森林里的蘑菇像一朵朵小雨伞大大小小的添缀在森林的每一个角落。
9.雨过天晴,山上岭上的草丛中,树荫下遍地皆是蘑菇。这里的蘑菇又大又肥厚,鲜嫩无比;那淡黄的,油汪汪的是油蘑;雪白略带些许微黄的是臻蘑;紫里透红的是紫蘑 还有肥厚的松蘑杨蘑以及香气溢人的香蘑如果你采到了这些蘑菇,不用油,不用盐,就是用白水煮来吃就有一种特别的鲜香细嫩的美味儿。要是加进肉,或炒或熘或炖,更是鲜嫩无比,浓香溢人。
10.雪花儿飘飘,我抬头仰望天空,雪花正像一片片羽毛飘落下来。雪花飘到同学们的头上,变成了闪闪发亮的小银帽;雪花飘到蘑菇亭里,石蘑菇仿佛有了生命,跳起舞来。空气也仿佛被雪过滤了,是那样的清新,有一种纯净的真实的自然美。雪给万物带来了生机,它让万物纯洁,大地万物需要雪,离不开雪。雪花落在哪儿,哪儿就会变美,雪花儿飘飘,雪花儿飘飘,它将世界装点得美不胜收。
11.一入伏,一场闷雨过后,恒山山脉阴坡茂密的树林里,各种蘑菇就蓬蓬勃勃地挤出地面,有大的如西瓜的,俗称“蟆皮泡”,当地人蒸了之后,切成片炒着吃。如果隔几天让它长到自然老熟,它里面酱色的孢子面又是土法止血的良药。有小的,特别纤弱而单薄。有看上去油腻腻让人讨厌的,有感觉柔嫩娇美的。有的形状像鸡冠簇簇,有的则类阳根一箭,大多数蘑菇则更像一把把灵巧的五颜六色的小伞。
12.有人喜爱姣媚的菊花,有人喜爱富贵的牡丹,可我却喜爱小巧的桂花。我们学校里种着几棵桂花树。多么茂盛的桂花树呀!远远望去,碧绿的桂花树像一把大伞,又好像一棵生长千年的绿蘑菇。桂花树的枝干是灰褐色的,它有几十年的历史,怪不得有手臂那么粗。桂花树的外皮非常粗糙,就仿佛一位慈祥的爷爷布满皱纹的脸。桂花树的叶子是椭圆形的,翠绿色的叶子在阳光的照耀下显得光彩照人。注意,叶子的边上还有许多尖尖的小刺,这可是它的防身武器。“快来看呀,大家快来看,桂花真美啊!”
13.一朵朵蘑菇白嫩嫩的,好像一个个调皮的小精灵,露出他们的小脑袋来。
14.那烟花朵朵,有的像绽开的花朵,有的像一个个大蘑菇,有的像一条银色的瀑布,还有的烟花散开了我形容不出它的样子。红的,蓝的,黄的,绿的,几种颜色混在一起,五颜六色,美丽极了。
15.迅捷斥候:我一路种下了蘑菇只为让你知道回家的路。
16.那醉人的蘑菇,仿佛似一张绒毯上镶嵌着无数个璀灿的明珠,又如夏日夜空中闪亮的繁星。雪白如玉的蘑菇犹如腼腆的,打开银铃般小伞的,休憩的少女,袅娜地开放着,等待着痴情的人儿对她的抚爱。那羞涩地打着朵的臻蘑,在阳光的照耀下,闪射着晶莹的光;微风过处,犹如一位翩翩起舞的仙女,摇动着迷人的身姿,我捧起她们吸吮着特有的馨香。陶醉其中
17.青草地上面的一片蘑菇像一块美丽的地毯,摸上去软绵绵非常舒服。
18.每年的春秋两季,就到了采松树菇的时候。松树菇菌肉肥厚,香气浓郁,味道鲜美,是一种名贵的野生食用菌。此物生于松树林中地上的杂草丛林之间,与松树形成外生菌根,群生散生或单生。
19.在校园的草坪上,可以看见嫩绿的小草从土壤里探出头来,高兴地望着我们,仿佛在说:“亲爱的同学们,我们又见面了!”一个个圆圆的蘑菇,在春雨的浇灌下,也露出了笑脸。
20.地上的蘑菇真像天上的繁星一样,简直不敢下脚——生怕踩踏了这有灵性鲜活的生命。儿时的采蘑菇积累下的经验,今天还适用。蘑菇生长在落叶丰厚,土地肥沃的杂草丛中,常常要拨开草儿才能看见它的身影。雨后的青草,青翠欲滴,草叶上晶莹的水珠儿悠悠晃晃,风儿轻轻一吹便滚落下来。有时,这水珠儿轻轻地洒在蘑菇上,在蘑菇顶上滚动着,让你没法下手去采摘,去破坏这与大自然和谐的美景。采到手的蘑菇,闻闻它的香味,真的十二分地醉人!再吸一口甜润清新,充满着大自然芬芳的空气,真的沁人心脾。
21.六月是一个燃烧的季节。核聚变的火球烈日中天,狗吐着舌头,蝉烦躁地鸣叫,柏油马路被晒得软软的,鱼浮出水面出来换气。酷暑下劳作的人们挥汗如雨,一个个汗流颊背庄稼晒得直打蔫,懒洋洋地站在那儿,久旱盼甘露的田地有的裂了缝,农夫心中如汤煮,忙着抽水灌溉。池塘中盛开的出水芙蓉像一个个燃烧的奥运火炬,有的含苞欲放,小荷才露尖尖角,正有蜻蜓立上头。在鱼翔浅底的江河湖海,休闲的人们在沙滩上享受着日光浴,偶而又下水畅游。及时雨下来了,淅淅沥沥,雨打青梅,轻弹朱窗,一朵朵蘑菇美丽城市的风景。入夜,云收雨歇,皓月千里,繁星点点,万籁齐鸣,蛐蛐弹奏,蛙鸣悠扬,组成了一曲交响乐。
22.在青草绿树之下亭亭玉立,白如凝脂,模样如它的名字“白蘑菇”一样贴切,像一把开着的小伞。面积有大有小,大的直径可达十几厘米,小的还没开出伞面来,只是一个直直的菌杆,像一朵含苞欲放的花蕾。伞盖打开的,伞盖中央上生有一层乳白色的绒毛,伞盖下的梗上有一层白色薄膜样的菌脐。有单个的并蒂的也有三四个成墩的簇拥在一起的,白花花一片。像雨后的春笋婷婷玉立。
23.我有一个妹妹,她今年四岁,小名叫一一,她有一双爱笑的眼睛,眼睛上方有一对想括号一样的眉毛,蓬蓬的蘑菇头,樱红的小嘴嘟嘟的,可爱极了,不过,你可别被她的外表给“迷惑”了他可是一个让人哭笑不得的“小机灵”。
蘑菇炒蛋做法和步骤
蘑菇炒蛋是一道美食,制作原料主要有豆腐、蘑菇。下面是小编为大家整理的蘑菇炒蛋做法和步骤,希望对大家有所帮助。
功效
减肥瘦身 补钙铁锌硒
原料
豆腐200克;尖椒3根;蘑菇200克;鸡蛋2个;
步骤与做法
1、豆腐切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,鸡蛋打散成蛋液;
2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用;
3、用锅中的底油,下蘑菇翻炒;
4、蘑菇会出水,放入豆腐块,正好把豆腐煮一下;
5、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋,炒匀即可,出锅前撒盐,并点入香油。
6、清淡营养,喜欢酸甜口味的`,还可以加入番茄。
7、青椒可以选择大个的柿子椒,也可以选择小个一些的尖椒,一个偏甜;一个偏辣。
8、豆腐最好选择北豆腐,不容易碎。
健康功效
蘑菇:提神
鸡蛋:护眼明目
香菜:活血化瘀
食材用料
蘑菇400克
鸡蛋3个
葱适量
干红辣椒4-5个
香菜1根
生抽1勺
黄豆酱1勺
家常蘑菇炒鸡蛋的做法
1.蘑菇洗干净,用手撕成长条
2.锅中放足量水加一勺盐烧开,把蘑菇放锅中焯水
3.开锅后盛出蘑菇过凉水沥干备用
4.葱切葱花,香菜切段,干红辣椒用整个的
5.三个鸡蛋打散
6.用筷子朝一个方向搅拌均匀
7.炒锅放适量油烧至七八成热,倒入鸡蛋液
8.用筷子轻轻拨散鸡蛋液
9.待鸡蛋七八分熟时盛出来备用
10.锅中加适量油,爆香葱花
11.干红辣椒整个放入锅中炒至颜色红亮
12.加入1勺黄豆酱和1勺生抽到锅中
13.快速翻炒均匀,炒出酱香味
14.倒入沥干水的蘑菇快速炒匀
15.加入炒好的鸡蛋翻炒均匀
16.待鸡蛋和蘑菇均匀裹上酱汁,撒入香菜段,关火,拌匀即可
17.出锅装盘
小贴士
1.蘑菇提前用淡盐水焯水,可以很好地去除蘑菇上的农药残留物和杂质,还可以处理掉蘑菇较多的水分,这样烹炒时不会渗出大量水,保证蘑菇劲脆的口感。
2.干红辣椒整个放入,可以让整道菜不那么辣,如果喜欢重口味的,可以将干辣椒切碎爆香。
3.黄豆酱和生抽都有咸味,不用再加盐了!
用料
蘑菇4个
毒蘑菇就没蛆虫,其他无毒的野蘑菇如果生长时间稍长都会有蛆虫的,拿回家后用盐水泡半个小时,然后开水捞一下也就是了,不影响食用,这种蛆虫无毒高蛋白,就算吃了也只有好处没坏处,就是恶心了些。
。
。
专家教你鉴别劣质蘑菇r宏锦记负责人王家辉建议食客最好先观察蘑菇表面,要选择有弹性、有韧性、有光泽度的菌类,如果煲汤应选择干片(干蘑菇)效果最佳,食用也应选择干蘑菇和鲜蘑菇,尽量不要食用腌制蘑菇,因为腌制蘑菇最容易造假。
r切勿食用带有粘性、挂丝的变质蘑菇。
r由于野生菌和人工种植菌很难鉴别、区分,而且一些非专业菌类餐饮企业菌类食品周转慢,会造成菌类积压变质,容易处理后继续销售,而专业蘑菇行都是从云南等地空运蘑菇,所以食用菌类食品尽量选择专业蘑菇店就餐。
r王家辉对加工变质蘑菇销售的企业及个人表示愤慨,并倡议所有餐饮企业以优质菌为原料,切勿破坏餐饮企业的良心品质。
这个需要看条件的,一般在温度越高的环境生长速度就越快,反之则越低,其品种,*菇的子实体生长速度就快,而木耳,灵芝的生长速度就慢。
相对而言,一般野生蘑菇的生长时间为一周到半个月左右就子实体成熟了。
从颜色上看,的蘑菇的颜色鲜常呈红、绿、电影,菇中央呈突起伏, 菌伞常带色斑点,表面有丝状物或小块的残渣或鳞片。
而无毒蘑菇一般颜色不鲜艳,菇盖较*,伞面光滑。
从分泌物上看,有毒蘑菇的菇的盖或受伤部位,常分泌出粘稠浓厚液体,有赤褐色法,有辛辣等异味,菇盖撕裂后容易变色。
而无毒蘑菇一般较为干燥,折断后分泌出的液体为白有特殊香味,菇盖撕裂后一般不变色。
,望采纳。
采桑子·冷香萦遍红桥梦古诗词
古诗原文
冷香萦遍红桥梦,梦觉城笳。月上桃花,雨歇春寒燕子家。
箜篌别后谁能鼓,肠断天涯。暗损韶华,一缕茶烟透碧纱。
译文翻译
清冷的花香浸透红桥上,多情人的旧梦,风停雨歇,一地残落的桃花润染着如水的月色,城楼上笳声隐隐传来,帘栊问燕子静静地栖息。
一别之后,箜篌空悬,等不到再能弹奏起的.人,不禁黯然神伤。青春匆匆逝去。一缕苦涩的荼烟钻透碧纱。那是你散不去的思念么?
注释解释
采桑子:词牌名,又名《丑奴儿》《罗敷媚》《罗敷艳歌》等。格律为双调四十四字,上下片各四句三*韵。
冷香:指清香之花气。红桥:桥名,在汀苏扬州,明崇帧时建。为扬州游览胜地之一。
箜篌(kōng hóu):古代一种拨弦乐器名。又分竖箜篌与卧箜篌两种。
肠断:形容极度悲痛。
暗损韶华:谓美好的青春年华暗暗地消耗了。韶华:美好的光阴,比喻青年时期。
碧纱:绿纱灯罩。
创作背景
此词作期在康熙十六年(公元1669年)前,是纳兰陪同康熙皇帝出巡塞外时,面对萧萧雨夜无法入眠,感叹青春韶华易逝,相念已经离去的心爱女子,有感而发所作。
诗文赏析
这是一首伤离念远之作。
上片主要写景,描写春夜。“冷香萦遍红桥梦,梦觉城笳”,这两句写梦中与心爱的她在清香弥漫的红桥上相伴,而梦醒后却听到城头传来的胡茄呜口囡的悲呜。面对着萧萧雨夜,再也无法入眠,而雨声和着凄凉的乐曲声,更增添了几多愁结。词人用白描的手法,写春夜的景色,简练而贴切。词中虽未言愁,但愁却更深。
下片主要抒情,写别后的怀念。“箜篌别后谁能鼓”,自从分别之后,就再也没有人能为词人弹奏一曲。箜篌空悬,睹物思人,黯然神伤。而令人肠断者,不是无人会弹箜篌,而是怀念伊人远隔天涯。在相思的煎熬中,把美好的青春年华都逐渐消耗掉了,只留下那一缕茶烟透着碧纱。这种孤苦的情怀,词人又能向谁诉说,也只能把它诉诸笔端了。
通读全词,词人用白描的手法,写春夜的景色,简练不失贴切,又用直抒胸臆的手法,写出夜色正浓时,无法逃避的怀念,烘托出春夜寂寥,人心寂寥的词意。
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