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关于米线做法大全
米线,中华传统风味小吃。米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。人们*惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的.碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,可是怎么做它才好吃呢,小编介绍米线做法大全给你吧!
炒米线
食材:真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把
做法:
1、准备材料,香菜洗净切碎。
2、锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。
3、*底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。
4、中大火,用筷子不断翻炒米线。
5、炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水分收干。
6、放入香菜碎,翻匀即可。
滇味小锅米线
食材:米线120克(大半汤碗),碎猪肉50克,豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜各10克,精盐,辣椒油各2克,咸酱油(老抽)3克,姜茸,白胡椒粉各1克,排骨汤100克。
做法:
1、先准备米线,大锅冷水煮到水开,关火闷10分钟,用冷水漂洗后再泡一下用时捞出滤干。
2、肉剁碎,加入一点点水使之容易散开。所有蔬菜洗净摘好。韭菜切寸段,酸菜剁碎,姜剁成茸,排骨汤烧开。
3、小锅置大火上,加入滚汤,沸时放入白胡椒,姜末,剁肉,并把肉搅散,顺序放盐,咸酱油,水腌菜末,再放入米线。待沸后下韭菜段,豌豆尖,豆芽,等汤再开。起锅前淋入辣椒油。倒入普通吃面的汤碗中,点缀上葱花和香菜就好了。
香辣酸汤肥牛米线
食材:米线1包,肥牛100g,金针菇50g,油菜心3棵,鸡蛋1个,生抽15ml,葱姜蒜米5g,白醋15ml,盐1g,红辣椒1根,泡椒6根,泡椒水适量。
做法:
1、米线选新鲜熟米线即可,泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好,摊成蛋饼,切细条做配料。
2、锅烧热,加少量炒菜油,放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。
3、泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。
4、加入热水烧开。
5、放入米线,不要搅动。
6、等待米线慢慢煮散,调入生抽、白醋、盐。
7、放入金针菇和油菜心,烫软,和米线一同捞出。
8、余汤中放入肥牛片。
9、烫至变色即可。
10、把肥牛摆在米线上,加入余下的汤即可。
米线的简单做法大全
米线吗是很多人喜爱吃的街边小吃,很多地方的小吃街都能见到米线,很远的地方你就能闻到米线的香味,米线的做法很简单,那么大家知道知道米线的做法吗?米线怎么做还吃呢?下面小编就为大家介绍一下米线的做法大全。
砂锅米线:
材料
米粉、海带丝、小白菜、香菇(蘑菇)、水豆腐、猪肉(牛肉)。
配料
盐、鸡精、红辣椒粉、胡椒粉、酱萝卜干、番茄酱、姜、蒜、香菜。
做法
1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切块。
2. 猪肉切片炒好备用,熟牛肉切片。
3、砂锅中倒入清水,水开后,放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等,加入少许盐和鸡精,盖好砂锅,小火炖煮五、六分钟。
4、放入鲜米粉,放入小白菜、煮片刻,放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干、番茄酱。
5、搅拌均匀,加入少许香菜即可。
炒米线:
材料
真空米线一包,拌饭酱两汤匙,生抽半汤匙,白糖一点点,香菜一小把。
做法
1.准备材料,香菜洗净切碎。
2.锅里放水烧开,倒入一包米线,加盖浸泡三分钟后,用筷子打散,再盖上盖子焖两分钟,捞出沥干水份。
3.*底锅烧热放油,倒入焯水过的米线,加两汤匙拌饭酱和半汤匙生抽和一点点白糖。
4.中大火,用筷子不断翻炒米线。
5.炒匀后,稍微加点水,继续翻炒至水份收干。
6.放入香菜碎,翻匀即可。
咖喱番茄丸子米线:
材料
米线 番茄 黑胡椒末 咖喱块 丸子。
做法
1、米线泡软;
2、番茄去皮切片,放入小奶锅并加水,加入适量黑胡椒末,煮沸后,小火20分钟;
3、加入咖喱块,继续小火,10分钟;
4、加入肉丸,煮至完全浮起不打滚;
5、放入泡好的米线,煮熟后,加入盐,起锅,撒葱花!想吃的童鞋自己动手吧!
滇味小锅米线:
材料
米线120克(大半汤碗);碎猪肉50克;豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜各10克;精盐,辣椒油各2克;咸酱油(老抽)3克;姜茸,白胡椒粉各1克;排骨汤100克。
做法
1,先准备米线.这次我用中山濑粉,比较容易.大锅冷水煮到水开,关火闷10分钟,用冷水漂洗后再泡一下.用时捞出滤干。
2,肉剁碎,加入一点点水使之容易散开.所有蔬菜洗净摘好.韭菜切寸段,酸菜剁碎,姜剁成茸.排骨汤烧开。
3.小锅置大火上,加入滚汤,沸时放入白胡椒,姜末,剁肉,并把肉搅散,顺序放盐,咸酱油,水腌菜末,再放入米线.待沸后下韭菜段,豌豆尖,豆芽,等汤再开.起锅前淋入辣椒油。
越式虾肉米线:
材料
蒜头3个,切好的新鲜薄荷6汤匙,切好的'新鲜胡荽4汤匙,鱼露3汤匙,蜂蜜2汤匙,青柠1只,榨汁,新鲜姜末2汤匙,捣碎,白胡椒粉1/4茶匙,切丝卷心菜100克,干米粉200克,新鲜大虾8只,去皮,去虾线,橄榄油3汤匙。
做法
1.用高火预热烧烤架,将蒜末、4汤匙薄荷、胡荽、鱼子酱、蜂蜜、青柠汁、生姜和白胡椒放到食品加工器或搅拌机里搅拌均匀。
2.将一大锅水煮沸,将米粉和卷心菜煮2分钟或直到煮熟。
3.同时,将虾肉裹上橄榄油并在烧烤架上用高火烤黄,再翻一次,将两边都烤好。
4.将剩余的薄荷捣碎。把米粉和卷心菜倒到一个碗里,上面倒上酱汁和虾肉,用薄荷点缀即可。
百吃不厌—不过桥米线:
材料
米线半斤,新鲜猪肉一两,泡辣椒四个,泡萝卜一小块,泡花椒十粒,小葱两根,小萝卜叶一小把,香油两滴,盐半勺,鸡精半勺,清水一碗。
做法
朗朗上口的米线广告词50条
在日常生活或是工作学*中,大家都经常接触到广告词吧,广告词要基于长远的销售利益,向消费者传达一种长期不变的观念。那么都有哪些类型的'广告词呢?以下是小编为大家整理的朗朗上口的米线广告词50条,仅供参考,希望能够帮助到大家。
1、吃正宗米线,就到香丝缘。
2、风味美食,经典传承。
3、过桥米线,传递相思。
4、好山好水好米线,新天新地新玉溪。
5、花灯笑迎四方宾客,米线飘香八方人家。
6、米线香醉八方客,红塔留情四海宾。
7、聂耳故里精彩有约,玉溪米线香飘天下。
8、聂耳故乡蓝天白云呈碧玉,滇中福地山明水秀显清溪。
9、千年山水韵,一城米线香。
10、千年玉溪生态美,一品米线天下鲜。
11、丝丝米线,点点相思。
12、天下美食万千,玉溪米线领鲜。
13、相约米线节,牵手新玉溪。
14、心灵手巧,香飘四海,缘结天下。
15、行留在记忆中的味道。
16、寻寻觅觅,还是记忆中的老滋味。
17、一品米线,浓情百年。
18、有缘过桥尝米线,细品南湖桥之情。
19、玉山玉水玉溪韵,美食美刻米线情。
20、云南风味,过桥米线。
21、云南过桥米线为你搭桥牵线。
22、云南名吃,过桥米线。
23、正宗米线,缘自相思。
24、醉梯田神韵,品米线悠香。
25、云南过桥米线,美味往昔重现。
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5、天下美食万千,玉溪米线领鲜。
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7、风味美食,经典传承。
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11、云南过桥米线,美味往昔重现。
12、云南过桥米线为你搭桥牵线。
13、云南名吃,过桥米线。
14、花灯笑迎四方宾客,米线飘香八方人家。
15、丝丝米线,点点相思。
16、彩云之南,过桥米线。
17、一品米线,浓情百年。
18、相约米线节,牵手新玉溪。
19、聂耳故乡蓝天白云呈碧玉,滇中福地山明水秀显清溪。
20、吃正宗米线,就到香丝缘。
21、千年山水韵,一城米线香。
22、行留在记忆中的味道。
23、米线香醉八方客,红塔留情四海宾。
24、云南风味,过桥米线。
25、过桥米线,传递相思。
26、玉山玉水玉溪韵,美食美刻米线情。
小米无线路由器设置ip
新买了一台小米路由器,按照说明书的要求,在浏览器中输入miwifi.com,但是输入后却打不开设置界面,请问这是怎么回事?下面是小编给大家整理的一些有关小米路由器设置ip地址的方法,希望对大家有帮助!
小米无线路由器设置ip
首先,必须将小米路由器和网线连接起来.具体方法:如果是ADSL用户,需要将光猫上的网线连到小米路由器的蓝色网线口上(或者颜色有区别于其他网线口的端口上)。然后用网线连接电脑和小米路由器的LAN口。打开电脑,自动识别到网络。电脑连上小米路由器后,打开浏览器,输入www.miwifi.com ,这是小米路由器设置的网址,网页会自动转跳到路由器的设置页面。如果这是你第一次使用小米路由器,页面会提示你设置网络连接,选择自动识别,小米路由器会为你选出最合适的上网方式,如果你是PPPOE拨号上网,小米路由器会提示让你输入宽带账号密码。以上步骤都完成后,保存,待小米路由器自动重启后就能够上网了。
小米路由器设置的ip地址是什么
除了在浏览器输入www.miwifi.com能够登陆小米路由器的设置页面之外,还能输入ip地址来进入小米后台界面,默认的设置ip地址是192.168.31.1,这个ip是所有小米路由系列通用的。
小米路由器设置密码
不清楚您问的是小米路由器后台的管理密码,还是指小米路由器的`wifi密码,那么这两种密码的设置小编都讲一下好了。在初次设置小米路由器的时候,后台管理会提示你设置管理密码,输入之后确定,然后提示您设置wifi密码,下面会有两个选项,一是自定义wifi密码,二是和路由管理密码相同。为了方便管理和记忆,小编选择了将wifi密码和管理密码设为一样的。当然要是你觉得两个密码相同不安全,也可以另外设置wifi密码。
那么,要是我想修改密码怎么办?这很简单,同样是首先登陆小米路由器的设置网址,输入管理密码。在路由管理页面的上方有【常用设置】的选项,点击进入,然后找到【安全中心】。你就可以看到【修改管理密码】这个选项,输入新的管理密码后保存就行了。wifi密码怎么修改,同样是进入小米路由器的管理*台,点击【常用设置】选项,进入【wifi设置】,你可以看到2.4Gwifi和5Gwifi的情况,删除原密码,输入新的密码即可。
当然,除了用电脑登录管理界面修改小米路由器的设置,我们还可以通过小米路由器手机app客户端对路由器进行管理,在手机自带软件商店搜索“小米路由器”,找到点击安装即可。用手机连上小米路由器的wifi,打开小米路由器手机客户端,这时客户端会提示你登录小米账号,如果没有小米账号可以自行注册,根据提示即可快速注册。进入客户端会收到目前正在连接小米路由器,问您是否对路由器进行绑定,然后根据提示绑定即可。
在软件下方有【工具箱】的选项,进入之后找到【路由器设置】,可以看到【wifi设置】和【重置管理员密码】两个修改密码的选项,修改方式和电脑端的大同小异,这里就不多说了。注意的是:只要路由器一直连上网,并且手机客户端和路由器进行了绑定,我们就可以随时通过手机对路由器进行管理(不论连的是不是小米路由器的wifi,或者是在移动数据的情况下),这样大大的提高了路由器的安全性。
薏米怎么吃最好
*饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。下面跟着小编来看看薏米怎么吃最好吧!希望对你有所帮助。
薏米,又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最*又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
【薏米怎么吃】
薏米白果汤
薏米60克,白果(去壳)8—12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿,清热排脓作用。适用于脾虚泄泻,痰喘咳嗽,小便涩痛,糖尿病,水肿,青年扁*疣等症。
薏仁醪糟
薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米饭,与苡米粥混合,待冷,加酒曲适量拌匀(与制作糯米酒方法相同),发酵成为酒酿,每日随量佐飧食用。有健脾胃,去风湿,强筋骨之作用,可治风湿性关节炎。
薏米绿豆百合粥
薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间,再后放入新鲜的百合,最后用小火焖,知道薏米熟透,好像浆糊那个形状就行,外加冰糖或者白糖吃,口感很好。
牛奶薏米
鲜牛奶,薏米
把鲜牛奶沸后,加入薏仁粉一些,搅拌一下就行了,很简单。
润泽肌肤,美白,排水瘦身。
节瓜薏米排骨汤
排骨3—4根,节瓜2条,薏米一些,芡实少许,冬菇少许,生姜2片。
烧开的水,放入生姜,盐油,放入刮净后的节瓜,大火煮开了以后,再中中火煲1小时,调味好了就行了。
薏米美容酒
薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁*疣等症。
【薏米药用功效】
(1)现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其所含的硒元素,能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。
(2)薏米有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米粥吃,能清除燥热,使身体舒畅。
(3)薏米中含有维生素B1、维生素E,是一种美容食品,常食对防治脚气病十分有益,也可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的'赘疣等有一定的治疗作用。
(4)薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。
【薏米食用宜忌】
便秘、尿多者及怀孕早期的妇女应忌食。消化功能较弱的儿童和老弱病者更是如此。
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