古诗我做的馅饼最好吃

鸡翅怎么做最好吃

鸡翅怎么做最好吃

　　鸡翅好吃，可是自己不会做？下面这些做法做出来的鸡翅，每一种都好吃到哭！爱吃鸡翅你可千万不要错过啦！下面是小编收集整理的鸡翅怎么做最好吃，希望对你有帮助。

　　茄汁鸡翅

　　用料

　　鸡翅中7只，番茄酱1。5汤匙，白砂糖1汤匙，料酒1汤匙，水100ML，盐。

　　做法

　　1、鸡翅洗净，正反两面各划两刀便于入味；

　　2、焯水后洗净血沫和杂质备用；

　　3、*底锅刷一点底油烧热后加入焯水后的鸡翅煎至两面金黄；

　　4、番茄酱1、5汤匙，白砂糖1汤匙，料酒1汤匙和水100ML调匀后倒入锅中；

　　5、烹煮至汤汁收干，加盐调味即可。

　　诀窍

　　不过上色的时候要注意盯着火候，火候不到没颜色不好看，火候过了很容易出现焦色。

　　台式三杯鸡翅

　　用料

　　鸡翅8个，土豆一个，红辣椒3个，小绿椒1个，罗勒15g，大蒜头3个，生姜片5片，黄酒两汤勺，生抽一汤勺，油一汤勺，冰糖15g。

　　做法

　　1、鸡翅洗净，切成两半备用；

　　2、煮一锅水，加入一汤勺黄酒，放入生姜片煮开；

　　3、煮开后放入鸡翅淖水，可以除去浮沫，去腥味；

　　4、捞出鸡翅备用；

　　5、土豆成小丁状，创意步骤，可以不加也可以换成其他喜欢的蔬菜；

　　6、大蒜头用刀板敲扁，红辣椒青辣椒切丝，放入油锅，加入一汤勺油煸炒爆香；

　　7、下鸡翅煸炒，至鸡肉表面微微上色；

　　8、放入一小块冰糖，冰糖融化后放入土豆丁继续煸炒；

　　9、加入一汤勺生抽，一汤勺黄酒，翻炒均匀至鸡肉上色后，慢火收汁至八成干；

　　10、加下入罗勒叶，继续翻炒至汤汁粘稠，使汤汁均匀的包裹在鸡肉上，即可关火出锅。

　　麻辣香锅鸡翅

　　用料

　　鸡翅中1斤，土豆，葱适量，姜适量，蒜适量，豆瓣酱1大勺，辣椒适量，花椒适量，糖少许，盐少许，白酒少许。

　　做法

　　1、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，并在鸡翅上划伤几刀，取部分葱姜切碎备用；

　　2、鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐、撒葱姜末；

　　3、加入一小勺白酒，腌制1个小时；

　　4、取一*底锅，锅中不放一滴油，将鸡翅膀正面向下*铺在锅底，放火上小火加热；

　　5、随着加热的'过程中，鸡皮里的油不断渗出来，锅里发出兹兹的煎烤声音，一面熟了后再翻面煎；

　　6、等到鸡翅膀全熟了后，将翅膀取出；

　　7、土豆去皮切薄片，用锅里剩的油小火煎土豆；等到土豆煎熟后同样铲出；

　　8、将豆瓣酱放入锅中，小火煸炒出红油；加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒；依个人口味放适量花椒；

　　9、再放入鸡翅膀不断翻炒；加入少许糖，然后放入土豆片不断翻炒均匀；

　　10、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，关火即可，可以撒入芝麻（花生碎）、香菜（葱花）等点缀，增加风味。

　　诀窍

　　翅膀用冷水浸泡后，血水被泡出，做好的成品味道更好

　　香辣鸡翅

　　用料

　　鸡翅6个，食盐适量，料酒10ml，胡椒粉一小勺，鲜辣粉一小勺，椒盐粉一小勺，辣椒粉一小勺，干淀粉适量，面包糠适量，鸡蛋一个。

　　做法

　　1、鸡翅洗净，加入料酒、盐、加入胡椒粉、鲜辣粉、椒盐粉、辣椒粉腌制；

　　2、鸡翅腌制好之后，将鸡蛋打散，准备淀粉，面包糠；

　　3、在烤盘上铺好锡纸；

　　4、鸡翅第一步沾满鸡蛋液；

教你做十种最好吃的饺子馅

教你做十种最好吃的饺子馅

　　教你做十种最好吃的饺子馅，香喷喷的菜色仿佛*在咫尺，在外面怎么也吃不到家里的味道，钻进鼻子里的气味让人食指大动，食不厌精脍不厌细，教你做十种最好吃的饺子馅食谱，美味就在眼前，快快get起来吧~

　　1、黄瓜猪肉馅

　　这个饺子馅吃起来味道真是的十分清新，跟其他的荤馅饺子不同。猪肉洗干净剁碎，加葱花、姜末、盐、生抽、五香粉等材料。黄瓜切末用盐先腌制出一部分水分，然后把黄瓜和猪肉混合搅拌均匀即可。

　　2、羊肉粉条馅

　　羊肉口感较硬，再放入胡萝卜和粉条，胡萝卜能中和羊肉的油脂，粉条可以吸饱馅料里的汤汁，在调馅的时候放点葱姜来去羊肉的膻味，羊肉粉条饺子吃起来真的`是非常美味了。

　　3、白菜猪肉馅

　　这应该是大家最常吃的一种饺子馅了，再用白菜包饺子的时候需要注意白菜的汁水比较多，先加盐把白菜的一部分水分挤出来，然后再来调馅，先放油再加水，避免馅料出水，这样的包出来的饺子更好吃。

　　4、番茄鸡蛋馅

　　这种馅大家吃的比较少，先将鸡蛋炒熟，炒嫩一点，再把西红柿切成丁，西红柿会流水，把留的水去掉，然后西红柿鸡蛋放一起，瞬时间搅拌均匀，然后包饺子要快，否则馅料很容易出水。

　　5、猪肉韭菜馅

　　猪肉韭菜馅的，真的是百吃不厌，荤素搭配的经典，在肉馅里面加点葱花、姜末和盐，再加生抽、老抽、蚝油、蛋清搅拌均匀。顺时针搅拌，肉馅变得软滑即可，韭菜洗净切小段，放到肉馅中拌匀。

　　6、三鲜馅

　　这个饺子的馅料就十分丰富了，包含虾仁、冬笋、猪肉、鸡蛋以及各种调味料，口感非常鲜美，喜欢吃下的朋友，这种饺子馅千万不要错过。

　　7、莲藕包菜馅

　　将木耳温热水泡开，然后木耳、莲藕、包菜、大葱、胡萝卜洗净剁碎，把这些蔬菜沫倒进肉馅里面，然后加蛋清、蚝油、生抽、几滴香油、盐，顺时针搅拌均匀即可。

　　8、香菜猪肉馅

　　这个馅不喜欢吃香菜的朋友就非常喜欢，先往猪肉馅中加适量生抽、料酒、盐、味精、香油，搅拌均匀，然后加洗干净的香菜末搅拌即可。

　　9、牛肉香菇榨菜馅

　　准备适量猪肉、牛肉，搅成肉糜，然后加葱姜、花椒粉、酱油、盐、鸡精、食用油，搅拌均匀放置备用。把榨菜和香菇切成末，放进肉馅中搅拌均匀即可。

　　10、玉米猪肉馅

　　玉米先加盐煮熟，然后倒入猪肉泥中，加葱花、盐、食用油搅拌均匀，喜欢吃香菇的，可以加些香菇末在里面，味道也十分不错，能中和猪肉的荤腥，吃起来还有玉米的清香，很开胃。

　　荠菜饺子馅怎么做好吃

　　准备材料：芥菜500g，面粉500g，水350g，蘑菇15个，鸡蛋1个，木耳适量，豆腐干4小块，生抽3勺，老抽0。5勺，十三香1勺，蚝油1勺，盐适量。

　　1、首先准备芥菜，将芥菜摘干净根部，根部的味道是最浓的。芥菜摘好后去焯水去掉水分，切碎备用。

　　2、把水倒入面中，用筷子搅拌成絮状，继续加入开始和面，揉成光滑面团然后盖上盖子醒面。

　　3、炒鸡蛋，不放调料，熟了就行，不用刷锅，之后用来炒蘑菇。

　　4、将鲜蘑菇切丁，热锅入油，倒入一点油，把蘑菇入锅中翻炒，加入1勺生抽，翻炒一会儿关火晾凉。

　　5、木耳泡开之后，开始焯水，切成细丝，豆腐干切成丁，然后除面团以外的材料混合在一起，再加入十三香半勺，生抽2勺，老抽半勺，香油和花生油适量，均匀撒上盐搅拌完全。

　　6、这样简单的芥菜饺子馅就做完啦，还是纯素馅哦！

　　荠菜肉饺子馅的做法窍门

　　如果是做芥菜肉馅饺子，那么只需要根据上述步骤，将蘑菇换成猪肉即可。不过需要注意一些芥菜肉饺子馅的做法窍门。

　　1、芥菜和肉单独在一起搅拌，首先把芥菜焯水处理过后，把肉切成碎末，打入一个鸡蛋，一同搅拌，放一些油、蚝油、香油以及少量盐顺着一个方向搅拌均匀即可。

　　2、肉切的越烂越好，等到肉和芥菜单独搅拌均匀后，记得静置15分钟，肉需要进行一个入味腌制的过程，这个至关重要。等到15分钟后再加入其他调味料和食材继续混合搅拌均匀。

　　这样一个芥菜饺子馅的做法就是这么简单，大家是不是阅读完以后就已经大概掌握了呢，无论是芥菜肉饺子馅还是芥菜素饺子馅儿，都是要掌握一定的做法窍门才能够更加好吃。

猪肾怎么做最好吃

猪肾怎么做最好吃

　　猪肾作为猪的一种内脏，虽然有着“粗陋”的外表，却掩盖不了它本身丰富的营养功效，正是因为猪肾的营养价值是非常高的，所以很多人都喜欢买猪肾回家自己烹饪各种美食。那么，对于猪肾究竟要怎么做才好吃呢？小编就为大家介绍几种关于猪肾的家常做法！

　　爆炒猪腰

　　原料：去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只，盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许

　　做法：

　　1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的'白色臊腺，切花刀。

　　2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊，洗净，加少许水淀粉抓匀。

　　3、锅中放油，将桃仁炒至金黄色倒出，再将猪腰炒至白色。

　　4、放入泡开的枸杞，加盐、冰糖粉，炒匀，盛出，撒上桃仁即可。

　　清炖猪腰子

　　原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗

　　配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐

　　做法：

　　1、猪腰子竖切成3—4cm的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。

　　2、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。

　　3、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。

　　4、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。

　　5、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥（如果是青蒜叶子最好）即可。

　　糖醋猪腰

　　原料：油条1条，猪腰及海蜇适量（用海蜇头更爽脆），猪油，醋，白砂糖

　　做法:

　　1、猪腰拖刀（切斜成十字花），目的是使之更易入味。

　　2、然后再把油条切小段，备用；把砂糖加入醋内混和；

　　3、然后先把猪油落镬（不食猪油的可以放花生油或调和油），把所有材料落镬兜三两分钟即成。

　　小诀窍：猪腰用刀对半切开，一定要将白筋去掉。

　　杜仲猪腰汤

　　主料：猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克

　　调料：姜5克，盐3克

　　做法：

　　1、杜仲去粗皮，将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净。

　　2、猪腰去脂膜，切片。

　　3、把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

　　特点：猪肾汤具有补益肝肾、强腰壮骨的功效。

　　腰花木耳汤

　　主料：猪腰子300克，

　　辅料：水发木耳15克，竹笋50克，火腿30克，青蒜20克，

　　调料：大葱5克，味精3克，盐5克，胡椒粉2克，鸡粉2克，香油10克

　　做法：

　　1、腰花洗净，剔去臊膜，后切成兰花片。

　　2、木耳用清水洗净。

　　3.将木耳、笋、火腿切片，青蒜苗切段。

　　4、将腰花片、火腿片、笋片焯水捞出，放在汤碗内。

　　5、锅内倒入水，放青蒜苗段、味精、精盐、鸡粉、胡椒粉烧开。

　　6、浇在放腰花、笋片、火腿片的碗中，淋上香油即成。

　　1、麻雀腰花。

　　主料：麻雀500克；

　　辅料：枸杞子30克，猪腰子300克；

　　调料：料酒15克，大葱15克，醋20克，盐8克，味精2克，花椒粉2克。

　　具体做法是将麻雀去毛及内脏，洗净切丝；猪腰刮开去筋膜，洗净，切成腰花；枸杞子捣细；将炒锅放入火上烧热，倒入植物油，加入椒末、葱花煸香；随即放入腰花、雀肉不断翻动几下；再加入枸杞子细末、料酒、醋、食盐、味精拌匀炒至熟即成。

　　2、怪味猪腰片。

　　主料：猪腰子500克；

中班语言《大馅饼》课程反思

中班语言《大馅饼》课程反思

　　在当今社会生活中，我们要有一流的教学能力，反思是思考过去的事情，从中总结经验教训。如何把反思做到重点突出呢？下面是小编整理的中班语言《大馅饼》课程反思，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　昆虫的世界充满了生机，充满了趣味。无论是绚丽多彩的春天，还是骄阳似火的夏天，大自然中随处可见昆虫忙碌的身影。面对这一切，**可能会不屑一顾，而孩子却会欢呼雀跃，用充满好奇的眼睛去观望，用充满灵性的耳朵去聆听，大馅饼这个故事发生在有趣的蚂蚁家族，借助这个故事可以让幼儿对蚂蚁的生活*性有更多的了解，活动设计来源于幼儿的生活，让幼儿了解蚂蚁家族团结合作的搬运过程和有趣的分工情况，体验团结合作的快乐！在活动过程中以游戏的形式进行，使整个过程动静结合，让幼儿在轻松愉快的环境中学*，带领幼儿用报纸当作大馅饼，学*有力的吆喝声，体验团结合作的快乐。

　　整个教学活动下来，我觉得故事的内容很独特，里面的对话工整、有序，阐述的道理明显、易懂，整个环节把握得比较合理，但同时也带给我一些启示。

　　1、第一环节出示图片激发幼儿的兴趣我没有引导好，当幼儿回答蚂蚁在搬石头时，我没有很好引导，导致幼儿以为真的`是大石头。其实我可以引导他们，“这真的是大石头吗？”引出这是一片香肠，不是石头。

　　2、在讲述第三张图片时，应该重点讲述，上课时我有点急，“蚂蚁为什么要吆喝着把大馅饼运回洞？”这个问题我没有抛出去，导致这张图片没有讲透，还可以让孩子学*蚂蚁们的吆喝声“嘿哟，嘿哟”。

　　3、讲述故事时，我一张张地出示，让孩子一张张地看，一张张地讲，让他们猜测下一张图片的事情，幼儿不太会猜对，有点难度，其实，可以把图片一起出示，让幼儿有一个完整的故事概念。

　　4、最后环节游戏《运馅饼》，让幼儿切身体验小蚂蚁搬运食物的过程，将分工与合作在游戏中体现出来。游戏，能使整个过程动静结合。但是我在游戏前没有讲清楚游戏规则，导致孩子都拿着刀，不知怎么玩了，要是能讲一下6人一组，二人当兵蚁，四人当工蚁，那么他们就清楚了。可能是用了玩具刀的缘故，导致孩子对刀非常感兴趣，看起来也有点危险，刀可以不用。《运馅饼》的儿歌一时半会不大可能学会，我想：不要也可以，就让他们一边搬大馅饼，一边吆喝：“嘿哟嘿哟嘿哟嘿哟……”就可以了。

　　虽然活动已经结束，但留给我的启示会一直引领我今后的教学工作，相信：只要自己不断的积累，一定会在教育教学中有所突破与长进的。

　　《大馅饼》是中班建构式课程《有趣的昆虫》主题下的一节社会教育活动，描述了小蚂蚁发现了“大馅饼”后，通过分工合作、齐心协力将“大馅饼”搬回洞的故事。故事情节简单，生动有趣，孩子们很感兴趣。

　　在整个教学活动中，我运用了多种教学方法。在活动开始时，考虑到幼儿的年龄特点，他们对故事中“大馅饼”的真正含义可能不理解，这也是这次活动的难点之一。因此，我设计了一张大狮子、小蚂蚁和馅饼的对比图，让幼儿直观地去观察，大狮子、小蚂蚁和馅饼它们之间的大小差距，理解蚂蚁为什么说小香肠是大馅饼，从而突破这一难点，让幼儿理解“大馅饼”的含义。故事中包含了三种蚂蚁，兵蚁、工蚁和蚂蚁女王，他们有不同的分工，我通过让幼儿在情境中学说对话和进行角色表演，帮助幼儿掌握蚂蚁们不同的特性。我让孩子们分别扮演这三种蚂蚁，让他们根据故事内容做一做、说一说、演一演，在潜移默化中了解蚂蚁的不同分工，提高他们的语言表达能力。

　　当讲到兵蚁和工蚁来到大馅饼面前的时候，我首先抛出一个发散性问题，接到命令后兵蚁和工蚁会这么做呢？鼓励幼儿大胆地猜测，我根据幼儿的回答进行提炼和小结，带动幼儿模仿蚂蚁的动作，让幼儿自主地探索蚂蚁运馅饼的动作，发展幼儿的思维能力，同时，通过动作经验的丰富，为下面的角色扮演和表演活动做铺垫。

　　在活动中我始终以游戏化的教学形式贯穿在整个活动中，如导入环节的情境游戏，欣赏故事环节的角色游戏，让孩子们尝试扮演女王、兵蚁、工蚁分别学说角色对话，进行表演，通过故事情境这个大方向的引领，让幼儿在愉快的游戏氛围中，大胆地表达，体验蚂蚁们团结合作运馅饼的快乐。

　　当然，在执教的过程中，我也发现了一些存在的问题，在学说女王的话时，因为幼儿不会说，为了让孩子们能够说出这句话，我让幼儿反复地学了几次，导致这个环节时间过长，重点也不够突出。针对这个问题，我也认真地进行了分析，我也发现在实际教学中，我还不够灵活应变，在课前应该更多地去考虑下教学过程中可能会发生的情况，心里有一个预估，这样在实际教学中才能做到有的放矢，游刃有余。

好吃的月饼做法大全

好吃的月饼做法大全

　　月饼是中秋佳节的传统食品，那么月饼的制作是如何进行的呢？以下是小编收集的相关信息，仅供大家阅读参考!

　　一、白芸豆馅月饼做法

　　主料： 低粉100g 糖浆80g 色拉油25g 梘水2g

　　辅料： 白芸豆馅 400g调

　　料： 蛋黄一个 蛋白液一大勺

　　白芸豆馅月饼详细制作步骤：

　　1、准备材料，将糖浆和色拉油梘水混合均匀，然后倒入过筛的低粉。

　　2、将勺子把粉混合均匀，盖好盖子，醒2小时。

　　3、将饼皮称每个10g，馅料每个40g（我做的50g的，并且比例是2比8）

　　5、将饼皮整成圆形，包入馅料，操作的时候手指指腹沾点手粉，不要太多，然后用指腹将饼皮慢慢向上推，手法要轻柔，如果不小心破皮了也不要着急，手指再沾点手粉，继续包，直到收口。

　　6、收口的月饼胚整成圆柱形，上面沾点手粉，放入月饼模具内，用手将漏在外面的一段整*，然后，将装了月饼胚的模具放在烤盘里，稍稍用力往下按，然后一个个月饼就出炉啦。

　　7、全部整好后，表面撒上一点点水，（据说可以不撒，我怕裂开，还是撒了，没有喷壶的话可以像我一样用牙刷，牙刷沾水，用手指拨动牙刷毛，慢慢弹开，如果太多了，可以用餐巾纸轻轻的放表面吸水）

　　8、将烤箱预热200°，月饼烘烤5分钟，然后拿出来，表面刷上蛋黄液，同样手法要轻柔，刷有花纹凸起的地方就可以了，刷多了花纹会糊掉，所以忌刷太多。

　　9、再次放入烤箱，预热170°，烤制5分钟，将月饼胚定型，然后表面继续刷蛋黄液，侧面也刷一刷，继续烤制5分钟，重复这个动作2次，（去除定型的5分钟一共是15分钟）。烤制月饼表面金黄就好了。

　　二、绿豆月饼馅的做法

　　1.绿豆清洗干净，挑去坏的（在水里漂在上面的一般就是坏的），用水浸泡半天。

　　2.高压锅里，大火煮开。

　　3.中小火煮至绿豆一捻就烂的程度，一定要用小火，才能使豆子里面熟而外皮还算完整，否则绿豆会全部开花，会进入大量水分，对后面成馅影响重大。

　　4.找一个筛子，底下接一个盆，找一个大勺碾压，这样馅就和皮分开了。

　　5.炒锅里放一些油，小火炒馅，加入麦芽糖（没有可以用白糖），糖的数量随自己喜好。

　　6.停搅拌，谨防糊锅，至馅料水分减少能成团为止。

　　三、伍仁月饼的制作方法

　　食材：转化糖浆70g、油20g、低筋面粉90g、五仁馅料适量、碱水1.5g

　　1）油加入转化糖浆加入碱水搅拌2分钟左右。

　　2）低筋面粉过筛，放入搅拌好的糖浆水中。

　　3）搅拌成面团，冰箱冷藏1个小时。

　　4）将五仁馅料分成等分的剂子，面皮和馅料的比例是3:7，可根据个人的口味适当调整。

　　5）用面皮包住馅料。

　　6）模具放些面粉，防止粘住。

　　7）压成的月饼放入烤盘中。

　　8）烤5分钟定型，再刷两次蛋清。冷却后再放入烤箱烤制15分钟。

　　四、广式蛋黄莲蓉月

　　食材：低筋面粉100g、豆油25g、转化糖浆70g、莲蓉馅300g、吉士粉5g、咸蛋黄5颗、碱水1g、鸡蛋1只

　　1）先将糖浆加热，热糖浆中加入碱水，再加入豆油不停搅拌至均匀，放凉备用。

　　2）过筛后的面粉，一点点倒入糖油浆。

　　3）用橡皮刮刀拌匀混合成团，室温下醒制2个小时。

　　4）醒好的油面团拿出，分成30克每个的小面团，莲蓉馅分成60克每个的圆子。

　　5）蛋黄上喷一勺白酒，入蒸锅蒸15分钟至熟，拿出晾凉，莲蓉馅压扁包入蛋黄。

　　6）取一块面团压扁包入莲蓉馅料，封口滚圆后放入模具中按压。

　　7）制成的月饼生胚。

　　8）将月饼表面喷适量水放入预热200度的烤箱中烘烤10分钟拿出，晾凉。

　　9）鸡蛋磕开，按照蛋黄和蛋白2:1的比例搅打均匀成蛋黄液，在月饼表面刷一层蛋黄液，继续放入烤箱，180度烘烤5分钟即可关火。

　　原料

　　准备好一些适量的面粉、植物油、碱水和转化糖浆，另外少许的盐，月饼馅、咸蛋黄、酒2大匙。

　　方法

　　1.把油、糖浆、碱水及盐放容器中，微波炉加热几十秒，至糖浆变稀。

　　2.筛入面粉，用橡皮刀拌匀，做成的月饼皮象耳垂般柔软就对了。覆盖保鲜膜，室温下放置四小时以上。

　　3.把咸蛋黄放在酒中泡，目的是为了把咸蛋黄的腥味去掉，之后把蛋黄放进烤箱中烤，烤制时间大约在六、七分钟左右。

　　4.分割月饼皮，如果做大月饼，把月饼皮分成8份，每份40克;如果做小月饼，每份15克，共20份。

　　5.分割月饼馅，如果做大月饼，把月饼馅分成8份，每份110克，分别包好蛋黄搓圆;如果做小月饼，每份30克，共20份，分别包半个蛋黄，搓圆。

2019史上最牛的qq签名大全 馅饼太大容易撑着

　　1、托佛说：重要的人越来越少.重要的人越来越重要。

　　2、奋斗，是我一个人的私事。

　　3、当我死了，请帮我在我坟墓上装免费WIFI，这样才有人会常来看我。

　　4、一个人的死是一个悲剧 千百万人的死却仅仅是个统计数字

　　5、回 忆 过 去 最 好 的 方 式 就 是 重 温 当 时 喜 欢 的 音 乐。

　　6、上帝给予我吃货的属性却没有给我土豪的身份。

　　7、我总是不安，所以变得强悍

　　8、为情所困的人、都是自寻烦恼的人。

　　9、路是大地一道难愈的伤痕，因此人生每一步都是隐隐的痛。

　　10、该吃吃、该喝喝.破事别往心里搁。

　　11、我未来的儿子，快告诉我你爹的方向。

　　12、回忆其实就像留言板　旧的　总是被一层层的压在下边　要翻很久才可以翻得到

　　13、女人跟男人相处，不见得是难事。女人跟女人相处，则往往是难题。

　　14、想念最伤心，但却是最动心的记忆

　　15、知之为知之，不知百度知。

　　16、爱一个人，就是在漫长的时光里和他一起成长，在人生最後的岁月一同凋零。

　　17、海绵宝宝你被开除了”“蟹老板”“不用谢”。

　　18、以后谁再惹我我就半夜打电话给你唱葫芦娃。

　　19、女生的友谊是在结伴儿上厕所的途中培养的。

　　20、道德通常能填补智慧的缺陷，而智慧却永远填补不了道德的缺陷

　　21、在厕所的时间长短不能代表这人是办大事还是小事。

　　22、男人说谎，是要让自己觉得好过；女人说谎，是要让对方好过。

　　23、不是我们不合适，而是你们更适合。

　　24、花开花落，就像人一样，总觉得人生不如意，却又不得不从新开始

　　25、上天决定了谁是你的亲戚，幸运的是在选择朋友方面它给你留了余地。

　　26、重要的不是你转身之后会遇见谁.而是你转身的时候 希望遇见谁 。

　　27、伱陪莪去一楼跳楼，莪陪伱去沙漠跳河。

　　28、女孩，如果一个男人为了回你短信把游戏暂停了，嫁给他吧！！

　　29、玩，我所欲也；成绩，亦我所欲也；二者不可得兼，我勒个去也。

　　30、康师傅呀康师傅你上哪弄得那么大的魅力整天都有人泡你。

　　31、今天心情不好，只讲四句话，包括前两句，我的话讲完了。

　　32、每天把牢骚拿出来晒晒太阳，心情就不会缺钙。

　　33、我们学*的目的，是为了使用，不是知识没有用，而是你没有使用，说明你没有用。

　　34、好东西不能看的太透，好人不能离的太*。

　　35、每次想到怎么欺负你的时候 就感觉自己全身biu biu biu散发着智慧的光芒。

　　36、放弃一个事物，首先要找到另一个事物代替。

　　37、舌头比牙齿更长寿，软件比硬件更加长久。

　　38、你爸***什么血型才能生出你这么个二货。

　　39、喜欢一个人就给她买张回家的车票，恨一个人就让她自己排队去买票吧

　　40、时光总是旧的　因为我们总是意犹未尽的活在过去

　　41、世界上最难的选择，就是二选一。

　　42、看不过去就起来改变啊要么就证明自己的能力，要么就闭嘴接受现实。

　　43、情像雨点似断难断，越是去想更是凌乱

　　44、脸皮厚的人，最常说的一句话是， 我待你不薄

　　45、本地恋费时间，异地恋费话费，没人恋的费流量。

　　46、偶尔的回忆过去，让我觉得我的人生在退步。

　　47、猴子变人过千年，人变猴子一瓶酒。

　　48、活在悲剧中，说明老天让我自强不息。

　　49、免费。是世界上最昂贵的东西°

　　50、如果你想要你从未拥有过的东西，那么你必须去做你从未做过的事

　　51、寂寞就是有人说话时，没人在听；有人在听时，你却没话说了

苏式月饼五仁馅的做法

苏式月饼五仁馅的做法

　　苏式月饼，是*中秋节的传统食品，更受到江南地区人民的喜爱，皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥，下面就由小编为大家带来苏式月饼五仁馅的做法，大家一起去看看吧！

　　“苏式五仁月饼是一种传统节日食品，属于苏式糕点。呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；边缘呈象牙色，底面棕红色；口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。”

　　配料：

　　油稣：普通面粉170g、猪油85g

　　水油皮：普通面粉200g、猪油67g、麦芽糖20g、水93g、盐一小撮

　　表面：全蛋液适量、黑芝麻适量、白芝麻适量

　　馅：猪肉馅、咸蛋黄、椰蓉馅、五仁馅

　　做法：

　　1、将油酥所有材料混合抱团，静置30分钟

　　2、将水油皮所有材料混合抱团，静置30分钟

　　3、制作猪肉馅：将油酥和水油皮一个个分好，油酥18g，水油皮27g

　　4、把油酥包入水油皮里，收口朝上擀卷成椭圆形，从上往下卷起，然后按遍，再从上往下卷。

　　5、擀遍成圆形，放入咸蛋黄和猪肉馅。皮45g，馅30g

　　6、一个个整齐摆放在烤盘内，表面刷蛋液，撒上黑芝麻

　　7、烤箱预热，中层，上下火200℃20—25分钟

　　食材

　　中筋面粉226g

　　白砂糖40g

　　水96g

　　低筋面粉180g

　　熟花生仁100g

　　熟瓜子仁20g

　　熟瓜子仁20g

　　熟杏仁20g

　　熟黑芝麻30g

　　蜂蜜50g

　　熟面粉120g

　　猪油210g

　　鸡蛋1个

　　方法/步骤

　　1先做水油面团。中筋面粉226g，白砂糖10g，水96g，猪油60g，将水油面团配料中的细砂糖，猪油混合到面粉中，用硅胶刮刀搅拌或手抓拌均匀

　　2分次加入水，并搅拌均匀。由于不同面粉的吸水性不同，水不一定加完，根据面团的软硬程度酌情添加水

　　3用手将面粉揉成面团。面团应该是比较湿软的.。稍微湿一点也可以，在不断的揉面过程中会吸收部分水分，慢慢变干

　　4将面团移到案板上，继续用力揉搓，使面团不断产生筋度。可以降低后续操作中破皮，漏油的风险

　　5揉好的面团盖上纱布或保鲜膜，松弛10分钟

　　6水油面团松弛时，准备做油酥面团。低筋面粉180g，猪油90g，将油酥面团中的猪油加入到面粉中，先用刮刀搅拌或手抓拌均匀

　　7将油酥面团滚搓成粗细均匀的长条。若家中有带刻度的硅胶垫，可以按刻度搓成900px长，便于均匀分割成小面团。若没有带刻度砧板，可以借助卷尺。实在没有工具，就对半再对半的方式分割，最后对面团进行大小微调

　　8用刀按50px的间隔将面团分割成18个小剂子，分割后搓圆待用

　　9将松弛后的水油面团也搓成900px长，粗细均匀的长条

　　10同样用刀分割成18份50px长的小面团，搓圆。水油面团比油酥面团稍大

　　11取一个水油面团，用掌心按扁。将水油面饼放在左手，取一个油酥面团，放在水油面饼上

　　12左手拖住水油面饼，大拇指轻轻向下按住油酥面团，用右手虎口卡住水油面饼四周，慢慢向上收口。最后收口捏紧，收口面朝下放置

　　13依次将其余水油面团包裹上油酥面团

　　14取一个面团，用掌心按扁用擀面杖擀成椭圆形，自上往下卷起。

　　15盖上纱布或保鲜膜，松弛15分钟

　　16松弛面团时，开始准备五仁馅料。熟花生仁100g，熟瓜子仁20g，熟核桃仁20g，熟杏仁20g，熟黑芝麻30g，蜂蜜50g，白砂糖30g，猪油60g，熟面粉120g

　　17将核桃仁装入保鲜袋

　　18将这些材料用擀面杖按压，滚动，混合搅拌均匀

　　19取一个松弛好的面团，收口面朝下，用手掌按压扁，用擀面杖再次擀成长条。从上往下卷起。这是第二次卷铺盖。依次做好其他面团

　　20取一个面团，收口面朝上，将两侧端口向中间捏合，用擀面杖擀成中间厚，两边薄的圆饼。面饼可以稍微擀大点，便于包馅。但也不要擀太大，收口容易多出面团，且收口处太厚

天上掉馅饼日常英语口语句子

天上掉馅饼日常英语口语句子

　　在日常学*、工作和生活中，大家都知道一些经典的句子吧，不同的句子在语言环境中的意义和作用大有不同。还在苦苦寻找优秀经典的句子吗？以下是小编帮大家整理的天上掉馅饼日常英语口语句子，欢迎阅读与收藏。

　　A: I want to try my hand at the stocks.

　　我想试试搞股票。

　　B: It is very hard, you know.

　　要知道，那是很难的。

　　A: Don’t worry. I know there are no pennies from heaven. I will work hard.

　　别担心，我知道没有天上掉馅饼的好事儿，我会努力工作的。

　　B: Good luck!

　　祝你走运！

　　地道表达：

　　pennies from the heaven：意外的收获，天上掉馅饼

　　支持范例：

　　What we need now is pennies from heaven.

　　我们现在需要的是意外之财。

　　God would rain pennies down from heaven!

　　上帝会从天上大量地洒落金钱。

　　词海拾贝：

　　try one’s hand ( at )：尝试做......

　　范例：I think I would try my hand at tennis although I have never played it before.

　　我虽然没打过网球，但我想一定要尝试一下。

　　I will try my prentice hand at it.

　　我无经验，但愿一试。

　　身为一个上班汪，起早贪黑，加班都不带眨眼。那你能不眨眼的用英语说出你每天的工作中发生的一些事情吗?

　　#1 My Morning Coffee Makes Me Perk Up

　　Im not a morning person (someone who has a lot of energy in the morning), so I need some coffee to help me perk up. The phrasal verb perk up describes when someone becomes happier and in a better mood after feeling not so good.

　　作为一个非 晨起型人(早上总是元气满满的人)，喝点咖啡来提神是不错的方法。 短语里的动词这里描述的是某个人在精神不振后变得更愉悦，振奋。

　　讲解：

　　Perk up 表示让你元气满满，精神振奋的意思。我熬夜了，所以需要个coffee来perk me up.

　　Perk up 还可以指To refresh the appearance of (让焕然一新)

　　New furniture and paint perked up the room. 新的.家具让房间焕然一新拉。

　　#2 I Look Through My E-Mails And Dash Off Quick Replies

　　I get a ton of (a very large number of) e-mails, so one of the first things I do is look through my messages. To look through means to look at a number of things quickly.

　　I also dash off replies to any messages that need quick responses the phrasal verb dash off means to write (and usually send) something fast.

　　我每天都会收到很多很多邮件，所以我每天第一件事就是快速浏览所有的邮件。Look through在这里的意思是很快速的看很多东西。

　　我也会快速回复那些需要回复的邮件，短语里的动词dash off在这里指的是快速的发送或者写。

　　讲解：

　　A ton of/tons of指的就是很大量，很多。那么来看一下面的句子吧：

　　小伙伴们一天都会收到tons of emails，每天check邮箱是免不了的，各种重要信息都是通过邮件来传递的哟，又或者是被领导布置了什么任务又或者是被抄送cc(carbon copy)了

　　为了确保工作效率，我们不得不快速浏览完(look through)所有的邮件，并且快速回复(dash off)掉重要的邮件。

　　#3 I Come Up With a good idea

　　The main part of my work is coming up with new ideas. The phrasal verb come up with means to create or invent.

　　我工作的主要内容就是要挖掘新的点子出来。短语动词come up with这里指的是产生和发明的意思。

　　讲解：

　　报告老板，我想到了一个绝妙的注意(come up with a good idea)!

　　Come up with a solution 想出了一个解决方法

　　#4 I Heat Up Some Food For Lunch

　　If I have leftover food (food that I prepared previously and saved), then I heat it up using the microwave, stove, or oven. To heat up food means to raise the temperature, to make it hot.

　　如果我有剩饭剩菜，那么我就可以用微波炉/炉灶/加热。加热食物就是说升高温度来让它们变热啦。

　　讲解：

　　当代办公室流行的方式就是自己带饭拉。每当到中午的时候，微波炉君们总是很忙。 因为大家要heat up/ microwave 食物呀。 话题Topic 也是可以被热的，topic begins to heat up指的就是某个话题*期很火。

有个性的QQ说明 天上掉馅儿饼最好能把你砸死

★1☆　　我过得还可以，不好不坏，不惊不喜，一切只是还可以

★2☆　　？情不是？？烈烈的誓言，而是**淡淡的陪伴。

★3☆　　人这一辈子，我们不能白来这一遭。做自己想做的，爱自己想爱的。

★4☆　　动我闺蜜者，必当挫骨扬灰。

★5☆　　昨天晚上？？我？幸福的在壹起，可惜只是？

★6☆　　执子之手，方知子丑，泪流满面，子不走我走！

★7☆　　人生有时候，总是很讽刺。一转身可能就是一世。

★8☆　　原来，一个人也可以演一场关于爱情的戏，埋藏心底的爱，结局只有错过

★9☆　　如果他不爱你，就算你再体贴，再温柔，他也有分手的理由。

★10☆　　如果有一天，你叫我的时候，我没有回头。那就只有一个原因，就是我哭了

★11☆　　他是无所不能的神，我只是一无所有的人，我拿什么跟他比？

★12☆　　我？不高大但那壹刻，已？？？？仰望。

★13☆　　我龌龊我肮脏是啊我没你会装。

★14☆　　一个人有两个我，一个在黑暗中醒着，一个在光明中睡着

★15☆　　有一次，你说爱我。那一瞬间，我以为是永远。

★16☆　　朋友再好不能牵手

★17☆　　你给我的不知所措我该如何保存//

★18☆　　如果你能读懂我的伤悲那请不要残忍的揭穿我的脆弱

★19☆　　我的姐妹除了我以外，谁TM敢动我就废了他。

★20☆　　有些路很远，走下去会很累。可是，不走，会后悔。

★21☆　　虽然我不能菩度众生，但我可以祸害苍生

★22☆　　对你过分的放纵。为什么你却放纵到别人怀里去。

★23☆　　的爱情，不会结冰不会融合，但可以永恒。

★24☆　　？？身哭的那壹刻撕心裂肺，偷偷得壹？人泣不成？

★25☆　　惆怅就是，心里有话说却不知道找谁说。

★26☆　　慢慢？有感？，慢慢我被忽略，慢慢我的心？成？

★27☆　　真的，我并不需要什么轰烈的爱情，不要欺骗我就好了。

★28☆　　如果可以，我想做个单细胞的生物，没心没肺的活着。

★29☆　　就算分开也被怀念，我也不会转身拾起你百般的卑恋。

★30☆　　有时候很累，不想说话也不想动，不需要安慰和陪伴，只想要一个人呆着。

★31☆　　伤口再痛，通不过背叛的伤痛，泪水再多，多不过，你给的冷漠。

★32☆　　忘不掉的是回忆，继续的是生活，错过的，就当是路过。

★33☆　　原？？忽不定的？？？人？麽累

★34☆　　不要拿一个人的往事，去怀疑一个人的本质。

★35☆　　？ァ′＂─┼───总想把自已变强这样就不会被你伤害了

★36☆　　三分？的等待，回？？看？了？悲。

★37☆　　？要？的快？壹？，快？的？？壹？，喜？以前的？

★38☆　　？始的？候，我？就知道，？？有？？。

★39☆　　姑娘，努力吧.不努力的女人只有两种结果，穿不完的地摊货和逛不完的菜市场.

★40☆　　世上再美的风景，都不及回家的那段路。

★41☆　　孤独并不可怕，每个人都是孤独的，可怕的是害怕孤独

★42☆　　别人笑我长得丑，我笑他人没我丑。

★43☆　　恨迩对我理解不够，恨迩没有一句挽留`

★44☆　　怀念是生命中最无能为力的事情，并且卑微。

★45☆　　以前的我们哪去了，

★46☆　　好了伤疤，忘了疼的事我不会一直做。

★47☆　　数学这东西。才是三分天注定。七分靠打拼。剩下就真的没办法了。

★48☆　　？付出了很多但Ta不壹定稀罕？的付出

★49☆　　境界，？死亡充？？味；死亡，？人生？于？？。

★50☆　　听歌把音量开到最大，什么也不听什么也不做什么也不想，只想一个人呆着。

★51☆　　姑娘你如敢，踏进我男人的床，我必定，进你爹的房，做你老娘。懂？

形容炸油饼好吃的句子

炸油饼材料面粉，水，盐少许，鸡蛋，白糖，油做法1.用自发面粉加适量白糖、鸡蛋、少许盐加水调和成面团（面团要软一些），放在温暖处醒发半小时后便可开始制作。

2.把面团分成若干剂子，两手搓油把剂子按扁*状，用刀在中间划三刀（目的是炸制过程中避免面片起大泡）。

3.放入热油（高温）中开炸，一面起泡后再翻面炸至上色，一个油饼只需两分钟即熟。

食细主料面粉250克温100克辅料发酵粉配料盐适量食用适量泡打粉适量咸鲜口味炸工艺数小时耗时普通难度炸油饼的做法步骤炸油饼的做法步骤：1 1发酵粉适量。

炸油饼的做法步骤：2 2倒入温水100克，化开发酵粉。

炸油饼的做法步骤：3 3将发酵粉水倒入面粉中。

炸油饼的做法步骤：4 4加入盐一小勺。

炸油饼的做法步骤：5 5加入泡打粉半小勺。

炸油饼的做法步骤：6 6和成面团。

（软一点的）炸油饼的做法步骤：7 7面团醒2-3小时后发酵。

炸油饼的做法步骤：8 8面板涂抹一层食用油，将发酵好的面团揉成30克左右的剂子。

炸油饼的做法步骤：9 9手上沾少许油，将面剂按成薄饼状。

用刀在面饼中间划两刀。

炸油饼的做法步骤：10 10锅中放油烧热，下入油饼小火炸制，两面金黄出锅。

在我风景优雅的家乡—廉江市，那里的风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。

牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。

店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米的铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我的口水馋得直往下流。

闻一闻，香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。

吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够刺激。

牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。

吃下去才会有一番独特的美味。

如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。

记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着牛杂的香气，它已经把我的心掏空了。

妈妈似乎看出了我的心思，和我去吃牛杂串。

我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷，妈妈嘲笑道：“看看我们家的小馋猫，多狼狈啊。

”我狼吞虎咽，一串接着一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交加为至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，现在想起小时候，总会觉得有点傻。

家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我的家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。

炸的一般不用夹菜就挺好吃的

原料：面粉1500克、干酵母30克、白糖150克、温水600-700克、食用碱9克。

　　步骤：　　1、将干酵母，白糖放入面粉中拌匀。

　　2、倒入水，边倒便用筷子搅拌，将面粉都搅成面絮状，再揉成光滑的面团（刚和好的面团可能不是很光滑，没关系，只要盖上饧10分钟，水份完全渗透到面里了，再揉就会光滑了）。

　　3、将揉好的面团盖上放在温暖处发酵（我把面团放在盆子里盖上，放在了有热水的蒸锅里盖上，没想到1个小时就发的很大）到面里全是蜂窝眼。

　　4、为了有面香味，我又将10克食用碱用少许温水化开放入到发好的面里（因为是用酵母发的面，也可以不用放碱）。

　　5、将放了碱水的面团用边揉边用拳头揣的方法将碱揉匀（面色均匀，而不是一块黄一块白就可以了），碱用的量合不合适，只要揪下一小块面闻一下，没有酸味只有面香味就是合适了，如果觉得实在没把握，可以省略放碱这道工序。

　　6、将揉好的面团再饧10分钟，这时的面团非常的柔软（绵软了炸出来的油饼才好吃）。

　　7、将锅里倒入大量的油烧到7成热（油一定要多一些），可以试一下油温，揪一小块面扔到油里，如果能立刻浮到油面上，说明油温此时正好。

　　8、将面团揉长切成30克一个个的面剂子，轻轻揉圆（不能用面粉做补面，可以将手上和面板上抹少许油来防粘，如果是用补面，那么炸油饼的会变浑浊）。

　　9、用擀面杖擀成椭圆形的饼，不用太薄，大约不到1厘米那样的厚度，用到在中间竖着划两刀。

　　10、拎起两手轻轻拽一下（这样又长了一些，薄了一些)放进油锅中。

　　11、放进去立刻就会飘上来，然后用中火将两面炸成金*即可，要注意翻面。

　　12、炸有名最好两个人配合，一个做面饼往锅里放，一个用长筷子翻面看着炸油饼。

　　13、锅里一次可以先后放三个一起炸，因为不是同时放进去的，所以成熟的也有先后，所以一定要注意观察。

　　14、炸好的油饼竖着放在容器中，这样利于控出里面多余的油份。

　　15、可以冷藏或冷冻存放，可以保存好长时间，吃的时候用蒸锅蒸一下。

炸油饼的做法1 取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。

徐徐加入冷水，先用筷子搅动均匀，再用手和面，要使面团达到最柔又不沾盆内壁的状态。

2 最后于面团表面刷一层油防止干皮。

放在室温下醒2-3小时（冬天可以提前一夜制作面团）。

3 取一个大*盘刷油，用手揪出一小团面，放在盘子中用手指擀*压薄。

并在面饼中心划开3道口子。