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南京的地域文化论文
无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地会接触到论文吧,通过论文写作可以培养我们的科学研究能力。相信很多朋友都对写论文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的南京的地域文化论文,仅供参考,欢迎大家阅读。
一、南京地域文化感知
地域文化是在经济形态、组织结构、宗教信仰、传统民俗等条件下,由历史发展中遗存与积淀下来的特定意识形态、价值观念与行为方式,是城市最具特色的表现及深层次城市内涵的文化根源,是一个城市的历史和传统精髓,最能反映一个城市的精神实质。南京自然山水条件优越,地理和气候条件宜人,风景优美,历史文化古迹众多、风格迥异,民居建筑质朴淡雅,本土的植物、花卉品种繁多。
南京城市具有悠久的历史和显著的文化*俗,深厚的城市文化内涵构成了城市传承和演变的重要部分,其传统文化蕴涵着多元化和很大的包容性,如色泽亮丽的雨花石、特色鲜明的“秦淮八绝”小吃等。城市地域文化内涵的明确需要深入挖掘当地历史文化资源和人文内涵资源,从宏观上为彰显地域文化特色提供依据。同时,南京城市体现出现代与时尚、传统与创新的交融,古色古香的历史古建筑与现代功能区域的高科技建筑环境和谐共处、交相辉映。城市地域文化的元素众多,从审美意象角度来看既可感受到几分儒雅之气,又带有一股豪杰之风,还略有一些斯文秀美之感。南京作为我国著名的“四大古都”之一,有众多的地域文化资源和元素有待于进一步的发掘和整合。对南京城市地域文化的探索和分析,需要应用合理、客观的调研方法和分析方法,通过市民访谈和问卷调查并综合其结果进行分析,得出南京城市地域文化基本描述、进而总结地域文化元素,形成统一而完整的城市感知。一方面基于城市地域文化的感知设计可以大大提高南京城市的古韵、展现独特的历史传承,另一方面,将地域文化运用到南京快捷酒店空间中去,给相关的设计策略和实践研究以启迪,通过特色营造原则与手法的梳理,提供一个有效的手段和思路。
二、快捷酒店空间的特色营造手法与创新原则
可将酒店外观设计成现代简介的明国风建筑,在室内空间界面的主题营造中,应处理好地域文化的载体提炼与空间特色表达。酒店墙体设计借助南京城墙、民国旧建筑等元素,在借鉴传统建筑的质朴淡雅设计风格的同时,又可依据建筑元素的反常规的创新运用产生出独特的文化体验感。如空间主墙面用刻字艺术配置简短的南京故事文字介绍,局部做明城砖或雨花石装饰的大厅地面,公共区域的门窗可采用印有南京典型风景名胜剪影的磨砂图案装饰。空间的分隔构件可采用提炼的符号文化,如镂空的辟邪屏陈设就可以巧妙引入南京地域特色。
其次,具有典型地域风格特征的室内陈设品和装饰材料可以有效表达地域文化,进一步改善空间室内环境,提升空间品质(如图2所示)。例如将南京特色的云锦作为室内装饰元素,将其创新运用于墙纸设计、室内陈设品、装饰织物中,在视觉上美化物品和摆件,独具美感,在人文情怀上博古通今,别具一格。以墙饰、书画艺术等具体形式表现来带动人的整体感受;而酒店内部的细节设置如摆件、挂饰等,同样为酒店增加地域风味。装饰材料也是室内设计风格的一种主要表现介质。如城市文化的标志物辟邪的运用也为设计增添了地域特色:辟邪图样的门面、把手、窗饰、玻璃纹饰等,不仅仅在视觉上具有美感,还在不知不觉中起到南京地域文化的继承与传播作用。特色酒店装修时在材料上根据地理环境及气候条件等自然因素的差异表现出不同的地域特质,相同的装饰材料由于加工工艺的不同也会呈现出风格迥异的姿态。装饰材料的合理搭配,对于酒店地域氛围的营造、酒店与城市之间的和谐关系起着很大的作用。地域性装饰材料的质地、肌理、色彩等方面特性也可实现创新意图,建立传达情感的空间意向,让游客产生共鸣和认同感。通过系统连贯地进行创造性设计,营造出地域特色突出、环境氛围古雅、温馨怡人、快捷便利的酒店空间。
再次,在快捷酒店的构建中,地域主色调提炼可以作为酒店设计的标准色,在此基础上进行其他辅助色彩的搭配处理,可以达到以色彩强化主题、使空间整体化的目的。运用色彩的地域提炼与典型性组合规律来表达空间的地域文化性。如将具有地域装饰特点的雨花石等物品颜色、典型古建筑群的色彩、自然风景色彩、文人城市活动场景的色彩等进行提取重组,作为我们快捷酒店的基础色调,使得丰富的色彩触动游客内心情感并引发联想,提升酒店的艺术魅力,不仅可以丰富空间层次,还可以在视觉、触觉等感觉上产生通感,使酒店与周围环境融为一体,鲜活起来(如图3所示)。最后,具有地域特色的形象识别系统设计,可以从脸谱,云锦,剪纸等元素,将其结合到了整个商务旅店的形象系统,店徽,字体,房卡,水杯等(如图4所示)。又如南京特色小吃很多,如魁光阁的五香茶叶蛋;永和园的蟹壳黄烧饼;奇芳阁的什锦菜包;蒋有记的牛肉锅贴;莲湖糕团店的桂花夹心小元宵等。特色酒店的标识设计可采用这些老字号店的店名作为每一间的房号,客房内部设计皆以老字号的特色标志小吃为元素进行表现。在“吃货”盛行,越来越注重生活质量与食物品质的现代生活中,独具体色的客房设计不仅可以满足顾客的视觉需求,还可满足顾客轻松愉悦的的文化体验。
三、结语
城市地域文化对于快捷酒店的发展而言,起着重要的统领和指引作用。引导和发展人们的城市环境印象,从而建立城市面貌特色设计的框架和确实可为公众所感知的意象性快捷酒店形态。从建筑、空间、装饰、陈设等设计元素层面以及深度的文化精神层面对快捷酒店的形象和地方感知等进行特色组合、引导和发展人们的城市地域特色的快捷酒店印象。
四、拓展:南京的历史沿革
历史上南京既受益又罹祸于其得天独厚的地理位置和气度不凡的风水佳境,过去曾多次遭受兵燹之灾,但亦屡屡从瓦砾荒烟中重整繁华。且在中原被异族所占领,汉民族即将遭受灭顶之灾时,通常汉民族都会选择南京休养生息,立志北伐,恢复华夏。大明、民国二次北伐成功;东晋、刘宋、萧梁三番北伐功败垂成。南宋初立,群臣皆议以建康为都以显匡复中原之图,惜宋高宗无意北伐而定行在于临安,但迫于舆论仍定金陵为行都。太*天国以南京为都,也以驱除异族统治为动员基础和合法性之一。所以南京被视为汉族的复兴之地,在*历史上具有特殊地位和价值。故朱偰先生在比较了长安、洛阳、金陵、燕京四大古都后,言“此四都之中,文学之昌盛,人物之俊彦,山川之灵秀,气象之宏伟,以及与民族患难相共,休戚相关之密切,尤以金陵为最。”
据史志记载,南京一带在100-120万年前就有古人类活动。60多万年前古猿人在南京地域生活,汤山旧石器时代文化遗址出土的南京猿人化石,是研究东亚早期人类演化及旧石器时代的考古领域具有世界意义的重大发现,再次证明南京是中华文明的发祥地之一。同一化石点发现两个人种,全世界仅有南京一处,南京猿人洞为人类多地起源论提供了有力依据——*人并非起源于非洲。
7000年前,南京栖霞地区已有农业文明产生。6000年前,出现以北阴阳营文化为代表的新石器时代原始村落,在南京及周边地区发现200多处新石器时代的遗址。4000年前,秦淮河流域出现了密集的原始聚落,被称为湖熟文化,在这些聚落的基础上形成了南京地区最早的城邑。
3100年前,南京是西周周章的封地,中华门外发掘的西街遗址将南京建城史追溯到商周之际。公元前571年,楚国在*已设有棠邑,置棠邑大夫,这是南京有历史记载的最早的地方建置。前541年,吴国在高淳建濑渚邑,因城池坚固,又名固城。前495年前后,吴国在朝天宫一带筑冶城。前473年,越灭吴,于中华门外的长干里筑越城。前333年,楚灭越,楚威王欲借南京的长江天堑为屏障以图谋天下,于石头城筑金陵邑,金陵之名源于此。
229年,吴大帝孙权在此建都,南京从此崛起,使*的政治中心走出黄河文化板块的格局,引领了长江流域及整个*南方地区的发展。此后,东晋、南朝的宋、齐、梁、陈相继在此建都,故南京有“六朝古都”之称,其文化辐射力达整个东亚地区。六朝建康城在*都城发展史上具有重要地位,首开中轴对称布局的先例,形成了东亚都城特有的以中轴线为基准,主要建筑左右对称的布局和风格,成为后世都城建设的范本。六朝皇宫建康宫是当时*规模最大、最壮丽的宫殿,存世三百六十年,史*载“穷极壮丽,冠绝古今”。其*面布局、建筑形制不仅直接影响了北朝和隋唐的都城,还进而影响到日本的'京都、奈良以及朝鲜半岛百济等都城,深远影响了后世宫室建设的形制。今南京图书馆和六朝博物馆下仍保留有建康城遗址。
六朝时期的建康城是当时世界上最大的城市,人口逾百万,是世界上第一个人口超过百万的城市,衣冠南渡使汉民族在南京保存了华夏文化之正朔。六朝建康城与古罗马城并称为“世界古典文明两大中心”,以建康为代表的南朝文化,在人类历史上产生了极其深远的影响。六朝时,以南京为中心的“海上丝绸之路东海航线”正式开辟,南京“石头津”作为通江达海的国际码头,停泊的中外船只数以万计,出现了“四海流通,万国交会”“舟舶继路,商使交属”的繁华景象,南京成为*海上丝绸之路的重要中心城市。
隋唐两代,南京受到北方朝廷刻意贬抑,但地理上的优势使南京的经济、文化不断发展强大。李白、刘禹锡、杜牧、李商隐等诗人都在这里生活、游览过。唐亡后,南唐定都金陵,并扩建城邑。北方战火不断,而自杨吴始,70多年境内没有发生大的战争。秦淮河*集市云集,经济繁荣伴随着文化的发达,诗词、书画开一代之风。
宋代的南京是*南方地区的政治、经济、文化中心,江宁府是北宋时期*南方唯一的府级建制,是江南和东南地区等级最高的行政机关。北宋政治家王安石曾3次以宰相之位担任江宁知府,并定居、终老于此。北宋末年,靖康之难引发人口第三次大南迁,南京再次成为经济中心,也是当时世界大都市之一。1129年改称建康府,定为行都。1138年改建康为留都,仍有帝王行宫在此,成为南宋重要的军事、政治和经济中心,时人称曰“国家之根本在东南,东南之根本在建康”、“非据建康无以镇东南”。南宋名将岳飞曾在南京牛首山一带大败金兵,并有抗金故垒遗存。
元代的南京是监临东南诸省、统领东南各道的江南行御史台驻地,掌管江浙、江西、湖广三行省十道的监察事务。作为*纺织业的中心,城内有专业工匠六千余户,南京云锦为皇家御用品。
1356年朱元璋攻占南京,改称应天府。1368年明朝建立,以南京为京师,南京再次成为*的政治、经济、文化中心。明初京师人口逾70万,是当时*规模最大、人口最多的城市,也是全世界最大的城市,历时27年建造的南京明城墙是世界第一大城垣,根据天象和礼制营建的南京故宫作为中世纪世界规模最大的宫殿建筑群,建筑形制布局成为后来明中都、北京城和明代王府的设计蓝本。
1402年,朱棣发动靖难之役夺建文帝帝位,在南京称帝。1405年,南京作为郑和七下西洋的决策地、造船基地和始发港,郑和从南京龙江关(今下关)启航,开始第一次远航。1421年,朱棣迁都北京,将南京改为留都,设南京六部等机构,行双京制,应天府(南京)和顺天府(北京)合称二京府。
明代中叶,南京城人口达120万,仍是世界上最大的城市。万历年间,西方传教士利玛窦游历*后,在《利玛窦评传》中写到:“目睹南京这座大城,未免眼花缭乱…明代的南京城极其雄伟壮观,堪与十六世纪的欧洲任何最大的首都相比拟。本朝开国皇帝洪武把它造成奇迹,东方所能见到的一切都无法望其项背。”终明一朝,南京一直是*的经济、文化中心,南方的军事、政治中心。
1644年朱由检殉国后,朱由崧被拥立于南京,建立南明。1645年,清军攻陷南京后遂即废除国都地位,改应天府为江宁府,定为江南省省府,成为统辖江苏(含上海)、安徽和江西三省军民政务的两江总督都署驻地。康熙、雍正年间南京人口达百万,为世界十大城市之一。在南京设立的规模庞大的江宁织造府,生产丝织品以供应皇家需求,南京丝织业规模在全国居首。
1842年*战争后,清*在南京下关江面的英国军舰上签订**代史上第一个不*等条约《南京条约》,**代史由此开始。1853年太*军攻克南京,建立太*天国,改称天京。这是*历史上第一次在南方兴起而波及全*的农民战争,也是世界历史上规模空前的一次农民战争。
1911年12月29日,各省代表在南京选举孙中山为临时大总统,*建立。1912年元旦,*临时*在南京成立。1927年4月18日南京*成立,定南京为首都,置首都特别市。1927至1937年定都南京的这十年被称作*的黄金十年,期间南京进行大规模的首都建设,奠定了南京现代城市发展的良好基础。到1936年,南京城市人口增加到100万以上,为*六大城市之一。1937年12月13日,南京沦陷,日军在南京及附*地区进行长达40多天的大规模屠杀,史称南京大屠杀。1945年9月9日9时,南京中央陆军军官学校大礼堂举行第二次世界大战*战区受降仪式,日本宣布无条件投降。1946年5月,*还都南京。
1949年4月23日,南京**,仍为直辖市。1952年9月,南京直辖市与苏南、苏北行署区合并,成立江苏省。1953年1月1日,江苏省人民*成立,南京定为江苏省省会。1994年2月,中央明确南京行政级别为副省级。
探析土特产包装的地域设计论文
在各领域中,大家都跟论文打过交道吧,通过论文写作可以培养我们的科学研究能力。那么一般论文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的探析土特产包装的地域设计论文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
要提高土特产的销量,便离不开充满当地特点和元素的包装。而要为土特产设计出适合的包装,就一定要了解其地域文化、地方特色等。土特产包装不但可以对产品起到保护作用,还能传播并弘扬当地文化,吸引更多消费者及游客,推动地方经济发展。
一、土特产包装和地域之间的关系
土特产一词中,“土”字指的便是本土所固有的,原汁原味的事物,而土特产即是一个地域所独有的,知名度较高的产品。地域文化和当地的人文、环境密切相关,并打上了深深的烙印。地域特色为土特产罩上了一块充满神秘感的面纱,使其对消费者产生更大的诱惑力。因此,必须要在土特产包装上充分展示出当地的地域特点及文化,使包装具备较强的地域性、文化性等特征,以吸引受众的注意。
国内不少有名的旅游胜地,就是借助了极富特色的旅游纪念品及其外包装,起到全面推广自己的作用。土特产的包装设计象征着当地人们的素质及文化品位,乃至于成为了当地特色的主要代表。比如讲到“瓷器”时,人们马上就会联想到景德镇,而谈到“风筝”时,就会立即联想到烟台,提到“惠山泥人”,就会想到江苏无锡。所以,土特产能够成为代表一个地域的“名片”,帮助人们认识并了解当地的风土人情及文化特点。这对于区域经济的快速发展而言,也会起到很大的促进效用。所以,在土特产包装设计中加入地域特色,可以在很大程度上改善土特产的销售效果。
二、土特产包装中地域设计的具体方法
(一)采用地域性材料进行包装
使用地域性材料进行土特产包装,可以在节省成本的同时,增强土特产的地方特色。一般土特产的包装都能够就地取材,只需将材料进行简单加工处理就可以直接利用。在选用地域性材料进行包装时,需要注意以下几点。
1、遵循材料的就地性特点
在进行土特产包装时,可以采用当地产出的自然包装材料,以此打造个性化品牌。比如,可选用竹子、木头、稻草、泥土、柳条、藤、棕、茎叶、玉米皮等,对土特产进行包装。较为典型的例子有:福建用竹笋皮包装茶叶、海南用椰子壳包装纪念品等,也有的地区采用烧制的陶器或是玻璃制品包装土特产。在挑选包装材料时,需要重点考虑包装的适用性,尤其是对于一部分民族地区特有风俗*惯的适应性。我国疆域广阔,有众多少数民族,且城乡差异较大,各地审美及文化皆有不同。所以在土特产设计中,应遵循当地的文化特点,不可张冠李戴。比如不能将南方的竹子用于北方水果的包装,也不能用易拉罐包装四川泡菜等。
2、充分挖掘材料中的文化内涵
对土特产进行包装是为了突出其视觉形象,因此需要在其包装中加入地域文化内涵。比如梅花象征高洁,荷花代表清廉,葫芦谐音福禄,兰花象征典雅等。在国内土特产的自然包装材料当中,竹子属于应用最为广泛的材料。绿色的竹子可以为土特产包装增添自然的色彩,并且竹子还具有很强的生命力与韧性,在我国传统文化中代表着长寿、气节等。
3、利用材料的自然肌理
材料的肌理可以营造出土特产包装的视觉、触觉等效果,向消费者传达各式各样的讯息。比如日本设计师所设计的猕猴桃饮料包装,就是采用了视觉和触觉相融合的理念,将猕猴桃的表皮肌理运用到包装中,让消费者直观地了解商品的信息。材料肌理并非需要覆盖全部包装,有时候也可以局部使用。土特产包装除了采用自然材料之外,还可以运用塑料、纸张等,借助一些加工工艺在其上面制作出仿真的石纹、木纹等,打造出亲*自然之感。
(二)吸收地域文化元素进行包装
吸收地域文化元素,首先需要了解民间美术形式。地域性是民间美术的主要特点之一,也是民间美术形成并发展的核心途径。民间美术属于糅合在人民实际生活当中的艺术模式,其诞生、发展、传播都离不开特定地域中各类因素的影响,如人文因素、生产因素等,都会使得民间美术构成独有的地域风貌。因此,土特产的包装设计也必须要与民间美术相融合。从形式角度讲,需要使包装体现出浓郁的地方民俗色彩;从品牌化角度讲,需要使包装形成因地制宜、独具风情的艺术特色。
其次,吸收地域文化元素,还必须要挑选出适当的传统图案纹样。我国的传统纹样受到儒家与道家思想的影响,讲求“天人合一”、“意必吉祥”,其形态丰富圆满,空灵洒脱,能够充分表达出我国民族的思想及情感。所以,在土特产的包装设计当中,也要融入美好与祥和的寓意,让包装设计倍增民族文化的魅力与厚重感。例如“龙威酒”以及“*龙酒”,就是采用了“龙”字的图案作为包装设计主题,着重强调中华民族特有的“龙图腾”形象。
(三)结合地域性形态进行包装
利用地域性形态进行土特产包装时,可以模仿当地自然界中的动植物。比如参考豆荚的形态进行分隔式包装;参考橘子、椰子的形态设计创意包装等。在土特产的'包装设计过程中,一定要善于挖掘并充分利用大自然中动植物的形态,借鉴并模仿各类生物的原型,从自然界中寻找灵感。
此外,设计师要对当地的自然动植物进行解构,从自然界汲取养分,创造出具有生机和活力的设计形态。大自然可以为人类的各种设计带来灵感,通常最贴*自然的形态就是最美的形态。而人们对自然产生的感受和体验,大多数都来自于从不同角度对自然事物的观察及了解。设计师要利用解构的方式创造出崭新的形态,突破传统思维定势的局限,积极运用创新思维及逆向思维,对自然进行再次解读,从而设计出一些可以给人们带来奇妙观感的包装。
(四)利用地域性色彩进行包装
1、色彩是因地而异、因人而异的,不同地域的人们拥有自己独特的色彩喜好,也形成了固有的观点和审美。每个国家、民族的经济状况、社会背景、生活*惯、文化风俗等都有所差异,所以在设计土特产的包装时,也必须要先了解各地区人民对色彩的偏好与忌讳。
2、利用地域色彩进行包装,要注重具体与抽象相结合。产品自身的颜色会对其包装造成一定影响,有些土特产的包装直接运用了产品本来具有的色彩。而在包装设计中,不仅要学会利用具体的颜色,还应当适当采用抽象的色彩。颜色可以体现出冷暖、动静、软硬、口感、性别等,此外还能反映出不同的性格、气质特征。因此,在包装设计时,要注意把具体色彩和抽象色彩紧密联系起来。比如孔府家酒的包装,就是使用了红、蓝、黑的颜色搭配,不但强调了该产品的特点,还取得了消费者的信赖。
3、要把握好颜色和意境之间的关系。多数情况下,土特产都能唤起人们对故乡的思念。当今城市里的人们,也有不少来自农村,土特产能勾起他们对家乡的回忆,让其怀念其老家的独特风味。而如果在外地旅游或出差时,为亲朋好友带上一些当地土特产,也能让人十分高兴。因此,土特产的包装也需要用色彩进行意境渲染,要讲求明快、和谐,打造出“美而不俗,浓而不腻,淡而不薄”的效果。
结束语:
目前人们对土特产包装已经有了越来越高的要求,并上升到了艺术品位的层次。土特产包装越是具有地域特征,就越容易走向世界。而品牌化的包装设计,也能够使产品赢得更多消费者与更广阔的市场。所以,土特产包装设计必须要全面发掘地域色彩及元素,推动土特产包装朝着品牌化发展。
参考文献:
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[2]张旗,吕林雪.土特产包装设计中的民间美术因素研究[J].包装工程,2012,10:1-4.
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[4]潘阿芳.谈土特产包装的地域性设计[J].美与时代(下半月),2008,12:92-94.
谈东北二人转的地域文化特征
我国土地宽广,地域文化丰富多彩,下面是小编收集整理的谈东北二人转的地域文化特征,希望大家喜欢。
摘要:二人转是东北地区广泛流行的民间艺术,具有表演形式简单、演出季节性强、表演风格热烈火爆、粗犷豪放等特点,这是东北地区*原广阔、地广人稀、气候寒冷、环境闭塞以及文化积淀贫瘠等多方面地域文化特征的反映。
关键词:二人转 地域文化 东北地区
二人转是东北地区广泛流行的一种民间艺术形式,它从最初形成至今已有*三百年的历史。传统二人转历史上没有固定的名字,俗称双调、蹦蹦儿、对口唱、双玩意儿、小秧歌等等,二人转的最初定名大约是在伪满时期,即20世纪30年代,但它一直生存于东北民间,并且常常被禁演,许多艺人都是在极其艰苦的条件下传承并发展这门艺术的。到了50年代,二人转这个名字首次在新*的文艺界得到承认,它终于获得了正式的身份和合法生存的空间。
俗话说,“一方水土养一方人”,*地域广阔,人口众多,在辽阔广大的土地上,由于地理环境的差异,居住人群的不同,自然形成了各具特色的地域文化。地域文化在一定程度上决定了一个地区的人们的生存状态和生存质量,决定了人们的生活模式和思维模式。应该说是东北地域文化造就了东北人的文化性格和审美情趣,进而影响了二人转这一东北民间艺术的风格特征。
首先,从二人转的表演形式来看。二人转一树多枝,它的表演形式有三种,最常见的是二人对唱对舞,俗称“双玩意儿”;一种是只有一个人边唱边舞的独角戏,俗称“单出头”;另一种是由多个演员扮角色同台演出,俗称“拉场戏”。二人转的演出方式主要是走村串户,据记载,直到20世纪初,二人转的演出还是:“村店之间,时有二三人在屋内、窝棚等地演唱杂剧”,并逐渐发展成小戏班,走村串店,在窝棚、地窨子、“子孙窑”(农户家)、打鱼人的“网房子”、挖参人的“棒槌营子”、大车店等地演出,后来才发展成为唱“屯场”、唱庙会、唱江边码头的茶馆、长伐木的“木邦”,唱金矿、煤矿等。这与东北地区的生存环境有着密切的关系。
东北地区历史上是少数民族游牧地区,几千年的时间里,这里虽有很多少数民族繁衍生息却依然是未开发的蛮荒僻野。虽然历史上这里不时也有少数汉族人流入,有人定居,但是相对于辽阔的大*原而言,仍然是寥寥无几。所以这里四野茫茫,地广人稀,广袤的大*原上,不知相隔多远,才能稀疏地见到几户人家,居民相对集中的村镇非常少,因此很难有固定的戏园子,很难有可供大戏班演出的舞台,居民更少有请得起大戏班进行文化娱乐活动的经济实力。在这样的生存条件下,地方艺术只有以小而灵活的特点,才能生存下来。二人转演员人数少,演出形式简单,道具较少,有小型乐队伴奏即可,各处行走方便,所以才能得以生存和发展。当然,“单出头”的形式在人数少这一点上似乎更占优势,但表现力远不如“双玩意儿”,因此二人转便成了最为流行的艺术形式。
二人转的艺术特点是集说、唱、舞于一体,以唱为主,且唱且舞,中间加上一些口语说词,表演时拿手绢、扇子、竹板等道具,表演过程中不时加一些类似于杂技的“绝活”,一些艺术表演的基本要素几乎都可以在这里找到影子,形成一种“麻雀虽小,五脏俱全”的特点,体现的是一种“自给自足”式的文化意识,这是东北地区封闭式文化特征的一种折射。
东北地区虽然广阔,但周边环境却是封闭型的,从自然地理风貌上看,北部为大小兴安岭,西部为蒙古戈壁,东部为茫茫的太*洋,与中原地区唯一的通道是山海关,然而历史上一旦出现政局动荡,号称“天下第一关”的大门随时都会关闭,使得这里形成一个相对封闭的文化圈。在这样的地域文化区域中,“外来文化”难以深入,“内部文化”也难以输出,文化交流十分困难。所以二人转自产生以来,艺术形式变化较小,发展水*也难以有较大幅度的提高。相比之下,形成时间大体相*的京剧,却能够在200多年前通过远在安徽的“徽班”进京,很快发展为“国粹”,而二人转尽管与北京*在咫尺,却只能在东北地区“转来转去”,难以冲破难关、传遍全国、登上大雅之堂。在这样的地域文化环境中形成的二人转,不可避免地带有了封闭式特点,它只能靠自身的“自给自足”进行自我调剂,追求自身艺术要素上的“小而全”,艺术技能上的“绝”,这也是它生存的必要保证。
其次,从二人转的演出时间来看。在东北民间,二人转演出的季节性比较强,一般都是在东北地区的“农闲时间”,在一年之中有两个主要阶段,一般是从每年的农历九月初秋收结束开始,至第二年农历三月中旬的春耕时节结束,为演出的第一阶段,从每年的农历六月农村挂锄开始直至农历八月初秋收开始时节为止,为演出的第二阶段。从时间上看,一年之中大约有八个月时间可以演出二人转。
演出的这种季节性特点,是东北地区气候条件造成的。东北地区在地理位置上纬度较高,属寒温带地区,一年之内大约只有120天的无霜期,农耕的特点是春种秋收。加之这里地广人稀,土地肥沃,大自然给了东北地区的农民以丰厚的赏赐,使得这里的农民不必像南方农民那样,一年到头都要埋头在田地里,靠精耕细作才能勉强糊口,一年一季庄稼的收成,就已经够他们生存所需了。他们一年之中只有春秋两季是真正的农忙季节,而冬闲时间竟然多达几个月,所以这里的农民形成了“猫冬”的*俗,挂锄的.时节也不去寻找新的经济增长点,而是追求闲散和娱乐消遣。东北地区历史上开发比较晚,文化积淀较薄弱,老百姓的文化娱乐形式比较单调,休闲消遣的常见方式无外乎走亲戚、串门子、喝酒玩牌等,出嫁的姑娘回娘家,几乎也成了一种娱乐的方式,也多是发生在这个季节。在所有的娱乐形式中,最受欢迎的当然就是二人转这种民间演唱艺术了。因为二人转虽然形式比较简单,但在东北民间却是艺术型最高的表演形式,对普通老百姓来说,就是最具魅力的艺术享受。
东北*原是全国最大的*原,区域内部一马*川、一望无际,与南方的山区水域相比较,这里在地理上的突出优势就是没有天然的地理屏障,各地区、各民族之间交流起来比较方便,因而这里可以做到同气连声、风俗相融,*常说的“十里不通风、百里不通俗”,在这里是用不上的。所以,东起长白山,西至蒙古戈壁,北起大小兴安岭,南到长城山海关,形成一个统一的地域。生存在这里的人们,无论是生活*俗,还是语言*惯,基本上是相似的,因而文化欣赏口味也基本相同,这才使得二人转这种艺术形式能够在如此广阔的区域里得到流传,得到老百姓的共同喜爱。
再次,从二人转的演出风格看。二人转是一种比较粗朴的民间艺术,在二人转演出中我们看到的是演出气氛的热烈火爆,唱腔的粗犷豪放,表演的诙谐幽默,演唱的粗声大嗓,口语的村野直白,甚至加上许多露骨的说口粉词和动作,演唱过程中时常加入一些与内容不相干的拳打脚踢,这是东北人文化性格的真实写照。东北人的文化性格与东北地区的自然环境、人文积淀等分不开。
民间舞的地域类型及其风格
民间舞一般指民间舞蹈。民间舞蹈,起源于人类劳动生活,它是由人民群众自创自演,表现一个民族或地区的文化传统、生活*俗及人们精神风貌的群众性舞蹈活动,以下是小编为大家整理的民间舞的地域类型及其风格,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
产生并流传于民间、受民俗文化制约、即兴表演但风格相对稳定、以自娱为主要功能的舞蹈形式叫做民间舞。不同地区、国家、民族的民间舞蹈,由于受生存环境、风俗*惯、生活方式、民族性格、文化传统、宗教信仰等因素影响,以及受表演者的年龄性别等生理条件所限,在表演技巧和风格上有着十分明显的差异。民间舞不乏朴实无华、形式多样、内容丰富、形象生动等特点,历来都是各国古典舞、宫廷舞和专业舞蹈创作不可或缺的素材来源。
1.朝*
一、朝*舞蹈文化背景知识介绍
我国历史上早有记载关于高丽人的文化艺术活动。早在南北朝时代,《高丽乐》、《百济乐》就已传入了我国中原地区,唐代乐舞《十部伎》中也记载着《高丽乐》,到了宋代《队舞》传入朝*,经过朝鲜艺人们的借鉴和发展,出现了《献仙桃》、《五羊曲》、《抛球乐》、《莲花台》等歌舞剧目,并形成了新的朝*舞蹈风格,从而使朝*舞蹈成为东方歌舞艺术舞台上一枝名花。著名的朝*民间舞蹈有农乐舞、长鼓舞、扇舞、顶水舞等。
二、朝*舞蹈欣赏知识介绍
我们在欣赏朝*民间舞蹈时,首先要注意演员在节奏及表现力方面的处理,因为不同的动作具有不同的节奏特点,如:"古格里"的表现应该是深情的,节奏的处理是均匀而缓慢的;"安旦"的表现应该是活泼、明朗的,节奏的处理是带有跳跃性的;"他令"的表现应该是深沉有力的。其次,要注意呼吸的运用是否准确,因为人们常把呼吸的运用看成是动作的延续发展和把握动作分寸的内在力量。最后,我们要看这名演员膝部和腕子的控制力是否强,同时要看他在舞蹈表现中神与形的统一。
2.傣族
一、傣族舞文化背景知识介绍
傣族人民生活在亚热带地区,由于天气湿热,又生活在“宁静的田园”中,人们不喜欢激烈的活动,所以舞蹈动作较为*稳,仪态安详,跳跃动作较少,节奏大都为2/4拍连绵不断的节奏型,舞蹈基本动律多为腿保持半蹲状态,重拍向下,双膝在弯曲中屈伸、动作,以屈伸带动身体颤动和左右轻摆;脚多为脚后踢,踢起时快而有力,落地时轻而稳,这种律动不仅模拟孔雀行走时的步态,还颇像大象在森林中的漫步,具有一股内在的含蓄健稳的力量美.
口舞姿造型的“三道弯”和“一顺边”两者融合后形成多种柔媚线条的组合,体现出傣族舞蹈特有的安详、舒缓的规律特点.舞姿“一顺边”来自于人们的劳动生活,如傣族姑娘挑水,挑谷,扬场劳动时的步态和形态.又如农家活中,手拿特大的蔑扇风筛选谷时,手、脚、身体一致,都顺着一个方向,因而在舞姿造型上不仅有三道弯的特点,也具有“一顺边”之美,孔雀舞、鼓舞、鱼舞、大鹏鸟舞、鹭鸶舞、戛朵等,
二、傣族舞蹈欣赏知识介绍
为傣族舞蹈伴奏的重要乐器是“象脚鼓”,在傣族,从3、4岁的幼儿到古稀老人,没有不会击打象脚鼓的。象脚鼓的高级演奏者,不单纯只是打鼓的乐师,同时必定是一名优秀的舞者。因为傣族舞者所能呈现出的表演水*与鼓手的演奏关系密切。作舞之前舞者和乐师一般没有合练,完全靠相互之间的感觉进行默契的配合与表演。击鼓乐师因熟谙舞蹈,会依舞者水*的高低选择和不断变换鼓点的节奏、速度,以至引导舞者亮出高难绝技。在恰当场合,乐师也会参与到舞蹈中来,用手的指、掌以及用拳、肘、头、脚各部位,敲打出各种摹仿自然界多种音响的鼓声技艺高超者,一槌下去,鼓音之长可以将中式上衣的扣襻全部解开,再击一槌,又可将扣襻全部扣上。乐师有时身跨长约80公分小象脚鼓,边击鼓边进行舞蹈。他们的舞姿灵活、欢快,跳跃性强,是青年男子表现个人鼓舞水*和技艺的极好形式
3.蒙古族
一、蒙古族舞蹈文化背景知识介绍
在辽阔的大草原上,世代蒙古族人民"逐水草而居",从事狩猎游牧劳动,同时创造了蒙古族人民古老而灿烂的草原文化。蒙古族民间舞蹈就是草原文化园地中的一支奇葩。
现今的蒙古族舞蹈的形式和特点有:
1、筷子舞,是男子舞,现在女子也有表演这种舞蹈的。风格粗旷强健,节奏性强,给人以热情奔放和勇敢的美感。
2、盅碗舞,女子舞,多出现在庆典酒宴上。舞蹈动作细腻,给人一种优美、精湛、典雅的美感。
3、狩猎舞,男子舞,是古代沿袭下来的一种猎人们跳的自娱性较强的舞蹈。风格活泼、畅快、洒脱。
4、安代舞,是一种群众性的即兴歌舞。风格奔放、热烈、欢腾。蒙古族民间舞不仅内容丰富、形式多样,而且风格特征十分鲜明突出。如男子舞蹈讲究强健绕勇敢,女子舞蹈端庄典雅,这种鲜明的艺术风格是蒙古族人民的审美心理决定的。他们把强悍勇敢作为一种品德来崇尚,而不单纯是追求艺术形式的强悍。如摔跤舞的人物不仅具有强悍的造型美,而且内含着强悍勇敢的性格美。
二、蒙族舞蹈欣赏知识介绍
在蒙族舞蹈中我们应该主要欣赏舞蹈演员的肩部、手部、臂部、步法气质、马步(一种蒙族的步法名称)等,我们在欣赏演员表现肩部的动作要看他们是否体现出了松弛自如但又具有力度、韧性、弹性和灵活性的特点。在欣赏演员表现步法时,我们要注意他们他们的呼吸与步法的配合,也就是说是否能够体现出由呼吸带动步法蹚拖的起伏感,同时要看他们的膝部是否具有控制力,能否以流畅自如的气息,体现动作的轻重缓急、大小强弱、抑扬顿辍,能否在舞蹈中表现出粗旷豪迈、稳重端庄的特点。
4.藏族
一、藏族舞蹈文化背景知识介绍
生活在*、青海等地区的几百万藏族同胞,是一个能歌善舞的民族,他们善于以歌述怀、借舞抒情,歌舞在他们的生活中是不可缺少的组成部分。
藏族歌舞具有四种形式:
1、堆谐,汉语称"踢踏舞"是藏族丰富多彩的歌舞形式之一。
2、果谐,意思是"围着圈歌舞"。是藏族牧民所喜闻乐见的一种古老的、群众自娱性较强的集体歌舞。
3、谐,汉语成为"弦子",是*历史悠久的藏族歌舞形式。
4、卓,汉语称"锅庄",它是一种劳动气息浓厚,粗旷豪迈的藏族古老的歌舞形式。藏族民族歌舞的种类形式繁多,各类歌舞在漫长的历史文化生活中经过群众的创作和濡染又因地区不同而风格各异。如"卓"豪迈粗旷,"谐"柔美开朗,"堆谐"细腻精湛,"果谐"洒脱奔放等,但是他们在整体的风格上又是统一的,都具有膝部有规律的屈伸和颤动的动作特点。
二、藏族舞蹈欣赏知识介绍
亲爱的朋友们我们在欣赏藏族舞蹈时,最重要的是应该把注意力放在看舞蹈演员膝部的控制和身体的协调性上。在各式的藏族舞中,在动律上都有一个共同的特点:膝部分别有连续不断、小而快的,有弹性的颤动,或连绵柔韧的屈伸感。因而不管是颤动或屈伸,都要求膝关节保持松弛状态,即要有柔韧性还要有弹性,同时上身动作在表演时应该附随而动,不能主动。
5.胶州秧歌
一、胶州秧歌文化背景知识介绍
胶州秧歌俗称"跑秧歌",是流传在鲁南胶县一带的一种民间广场歌舞。胶州秧歌由"跑场和小戏"两部分组成。胶州秧歌中对每个角色的舞姿和动律都有其独特之处,如扇女在舞蹈表现上具有舒展的特点,小嫚具有婉转的特点,翠花具有泼辣的特点。因此,我们可以欣赏到胶州秧歌女子舞蹈的风格所表现出的舒展大方、热情灵巧的内心状态和优美的舞姿特点。
二、山东胶州秧歌舞蹈欣赏知识介绍
胶州秧歌在舞蹈中的体态特点表现为"三道弯",也就是说我们欣赏胶州秧歌时会发现女子舞蹈动作都具有"三道弯"的特点。它的舞蹈审美特点表现为:拧、碾、抻、韧。同时由于它的舞蹈动作在步法上非常丰富,大多是双膝略弯,腰部拧动,所以在表现上需要演员的身体具有整体的协调能力,脚下要具有拧劲儿,膝部要有粘劲儿,腰部要有扭颈儿,手臂要有抻劲儿,只有将这些舞蹈动态要求全部做到位,才能完整的表现出胶州秧歌的舞蹈风格特点。朋友们怎么样,听起来感觉很难吧?事实上也确实很难,在专业的舞蹈院校,胶州秧歌这个教材大多在高班才会开设,因为它的训练比较见功夫耗时间,所以没有一些舞蹈基础,想要表现好胶州秧歌的风格特点是很不容易的。
6.安徽花鼓灯
一、安徽花鼓灯文化背景知识介绍
花鼓灯是我国淮河流域,特别是淮北一带农村十分盛行的民间歌舞艺术。从风格特点上看,它是从地方灯会、社火风俗中逐渐形成和完善的。花鼓灯舞蹈艺术形式具有综合性特点,它包括舞蹈、歌唱和小戏三部分,它们在形式上又相对独立,它们的特点表现为:①歌时不舞,舞时不歌。歌与舞的结合是否能有机和谐。②具有自娱性和表演性相结合的特点,③其伴奏乐器是打击乐:大锣、花鼓、小钹、大钹、小手鼓组成。扇子和手绢是花鼓灯表演时的主要道具。
二、安徽花鼓灯舞蹈欣赏知识介绍
花鼓灯舞蹈在体态动律上多具有拧、倾的特点,以及强调演员身体在拧、倾状态运动中形成的'三道弯。现今在我们的舞蹈节目中所使用的动作大多都是安徽花鼓灯民间流派凤台和怀远两派"小花场"中的舞蹈部分,后来经过专业舞蹈工作者的加工提炼又选取了其中鲜明而有特色的"大兰花"、"小兰花"和"架子"三种类型人物中的"风摆柳"、"单拐弯斜塔"和"三回头"的基本动律以及其它步法和架子的基本动作。
我们欣赏安徽花鼓灯舞蹈主要应该从三个方面观察一名舞蹈演员在舞蹈时表演的优略。首先,我们要观察这名演员在舞蹈中小腿快速捣动和急刹的控制能力,是否能够体现"溜得起,刹得住,灵活多变的舞蹈动律。其次,我们要看这个演员舞蹈时身体"拧、靠、旋"的体态特点。最后,我们要看这名舞蹈演员在舞蹈表演时对节奏的把握力,以及身体重心移动时的幅度,动作的速度等。当然,最重要的是看这名舞蹈演员内心的感觉是否丰富,是否能将花鼓灯"细腻、端庄、优美、利落"的审美风格特点体现出来。"
7.东北秧歌
一、东北秧歌文化背景知识介绍
我国最早的秧歌产生于中原一带,后来传到东北地区,由汉满两族人民共同培育使它发展起来的。清朝顺治年间"杨宾"在《柳边记略》中曾有记载:"上元夜,好事者辄扮秧歌。"由此可见,东北秧歌的流传和发展至少有三百年历史。
在我国东北地区有三种类型的秧歌形式:
1、高跷秧歌
2、二人转
论古诗十九首的艺术特色
在日常学*、工作生活中,许多人都写过论文吧,论文是指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章。你写论文时总是无从下笔?下面是小编帮大家整理的论《古诗十九首》的艺术特色,希望对大家有所帮助!
[内容摘要]:《古诗十九首》东汉末年无名文人所作的五言抒情诗,他们大多抒写游子、思妇的主题,具有独特的表现手法和艺术特色,深受当时文人的喜爱。它的艺术特色显著的表现在四个方面:情景交融、借事寄情的技巧;意蕴深长的比兴手法;深衷浅貌的语言;生动传神的叠字艺术。它们融合成一种直抒感兴、曲尽衷情而委婉动人的独特风格,被后世文人奉为五言抒情诗的典范。
[关键词]:《古诗十九首》抒情比兴语言叠字
汉代文坛,名气最大的是辞赋,成就最高的是散文,相对冷落的是诗坛。但是,在*诗歌史上,汉代诗歌有其不可替代的作用和地位。尤其是素有“风余诗母”[1]之称的《古诗十九首》,代表了汉代文人五言诗的最高成就。《古诗十九首》,最早见于萧统编的《文选》。产生于东汉末年社会震荡、政治混乱之际,主要反映下层知识分子漂泊蹉跎、游宦无门的境遇和生活感受,并抒发了他们离别相思的感伤、人生苦短的惆怅、知音难觅的悲哀和对世态炎凉的愤恨等世俗情怀,富于鲜明的时代特色。《十九首》非一人一时之作,其作者大抵是地主阶级中下层的失意之士。它形式短小,皆为咏叹人生的抒情之作,自问世以来,便一直受到后世文人的推崇和称赞。诗论家们往往将《古诗十九首》和《诗经》、《楚辞》相提并论,王世懋《艺圃撷余》称它为“五言诗经”,钟嵘的《诗品》说:“文温以丽,意悲而远,惊心动魄,可谓几乎一字千金。”[2]刘勰称它为“五言之冠冕也”[3]。《古诗十九首》之所以能得到如此之高的评价,不仅是因为“感时伤世、相思离别”的思想内容与主题情感,还在于它那温婉含蓄、*易淡远的独特艺术风格。下面,就《古诗十九首》的艺术特色作一些粗浅的探讨。
一、长于抒情,感时伤怀,意切情真
1.融情入景,情景交融。
《古诗十九首》的主要艺术特色是长于抒情,具有惊心动魄的真情美。其抒情方法往往是用事物来烘托,融情入景,寓景于情,二者密切结合,达到天衣无缝、融合的境界。如《迢迢牵牛星》(之十),通篇写长空寂寥、河汉皎洁的秋夜景色,牵牛、织女二星一水相隔不能相聚。而情在其中,表现了男女离別相思之苦。又如《青青河畔草》(之二)用河边青草和园中绿柳构成的融融春色,寄托了“荡子妇”对久行不归的丈夫的思念和烦闷。又如《驱车上东门》(之十三)用洛阳北邙山墓地的凄凉景色,烘托出一种悲涼死寂的气氛,从而更适宜于表现诗人失望于现实的颓废感情。这些都是把人物置于特定的环境气氛之中,用特定的景色以烘托人物的情感。
感情是抽象的,要刻画离愁、别恨、哀伤、怨思等等,是不容易的,堆砌一连串的形容词也不会引起读者共鸣,《古诗十九首》却把抽象的感情用具体的事物表达出来。如“相去日已远,衣带日已缓。”“思君令人老,岁月忽已晚。”(“行行重行行”)“涉江采芙蓉,兰泽多芳草,采之欲遗谁?所思在远道。”(“涉江采芙蓉”)“出户独彷徨,愁思当告谁?引领还入房,泪下沾衣裳!”(“明月何皎皎”)从身体的消瘦(“衣带日已缓”)、容颜的衰老(“岁月忽已晚”)和实际的行动(“采芙蓉”、“引领”、“徒倚”、“垂泪”、“出户”、“入房”、“泪沾衣”)来显示久别愁思的痛苦。又如:“回顾何茫茫,东风摇百草。所遇无故物,焉得不速老?”(“回车驾言迈”)由看见的景物烘托出内心的悲伤。
2.借事寄情,委婉真切
《古诗十九首》还善于通过某种生活情节抒写作者的内心活动,通过叙事渗透抒情,使诗中主人公的形象更鲜明突出。《古诗十九首》注重借鉴《离骚》的抒情性,同时“‘古诗’将叙事与抒情合二为一,词意婉转,诗思纤密,明显呈现出一种低回要眇的美学风貌。”[4]古诗充分体现了*古代诗歌那种单纯而优美的抒情性格。如《西北有高楼》写士子失意。它并不抽象地写他如何怀才不遇,失意彷徨,却写“上有弦歌声,音响一何悲!谁能为此曲,无乃杞梁妻。清商随风发,中曲正徘徊。一弹再三叹,慷慨有余哀。”通过高楼听曲这一具体事件的描绘,无意中流露了对那位歌者的同情;“不惜歌者苦,但伤知音稀”,从而表明了主人公对那个闻声而未见面的人是一个旷世知音;也表明了自己生不逢时的寂寥;最后希望化为双鸿鹄同她一起奋翅高飞,更表明了主人公是个如何奋发有为,而又四顾无侣的形象。又如《凛凛岁云暮》(之十六)一首描写一个思妇怀念良人,梦醒后惆怅伤感的情绪。这是一个蝼蛄悲鸣、凉风凄厉的冬夜,诗中的女主人思念着她的丈夫睡不着觉。她想到天气已寒,而游子还没有寒衣,想到寄锦衾,路途又是如此遥远。想来想去,忽然笃念旧好的良人枉驾来迎,她喜出望外地想,从此携手同归,长相亲爱,这是多么快乐啊!岂料那良人“既来不须臾,又不处重闱”,竟自无情地走了。心里十分懊恼,原来却是一梦。她当时恨不得飞到良人那边。引领遥望,好像良人还走的不远。此时这位女主人似梦非梦,似醒非醒,只觉得凉风拂面,蝼蛄满耳,潮水般的眼泪直涌出来,沾湿了双扉。写道这里,一个孤独无聊的思妇形象就如在目前。这样抒情叙事双管齐下的写法还很多,《孟冬寒气至》、《客从远方来》等篇都是如此。
作为*古典诗歌由民间走向文人自觉创作的标志,《古诗十九首》在抒情艺术上取得了非凡的成就。
二、善用比兴,含蓄蕴藉,韵味无穷。
“比兴”是*古代诗歌中的一种传统表现手法,宋代朱熹比较准确地说明了“比、兴”作为表现手法的基本特征,他认为:“比者,以彼物比此物也”;“兴者,先言他物以引起所咏之词也”。通俗地讲,“比”就是譬喻,是对人或物加以形象地比喻,使其特征更加具体生动、鲜明突出;“兴”就是起兴,是借助其他事物作为诗歌发端,以引起所要歌咏的内容。《古诗十九首》在艺术手法上,就是继承和发展了《诗经》、《楚辞》惯用的“比兴”手法,衬映烘托,比兴兼用,着墨不多,言*旨远,用得意境深远、贴切自然。
《古诗十九首》中的比喻俯拾皆是,多达23处。如:
人生天地间,忽如远行客——《青青陵上柏》
浩浩阴阳移,年命如朝露——《驱车上东门》
人生忽如寄,寿无金石固——《驱车上东门》
以胶投漆中,谁能别离此——《客从远方来》
良无盘石固,虚名复何益——《明月皎夜光》
人生寄一世,奄忽若飙尘——《今日良宴会》
不念携手好,弃我如遗迹——《明月皎夜光》
思为双飞燕,衔泥巢君屋——《东城高且长》
胡马依北风,越鸟巢南枝——《行行重行行》
……
其中,《冉冉孤生竹》是成功运用比喻的诗篇:
冉冉孤生竹,结根泰山阿;与君为新婚,兔丝附女萝。
兔丝生有时,夫妇会有宜;千里远结婚,悠悠隔山陂。
思君令人老,轩车来何迟。伤彼蕙兰花,含英扬光辉,
过时而不采,将随秋草萎。君亮执高节,贱妾亦何为。
全诗十六句,纯用比喻的六句,结合比喻的四句,只有“千里远结婚,悠悠隔山陂。思君令人老,轩车来何迟。”四句和末尾两句直接叙事抒情。可见,利用比喻表情达意,是本诗的突出特点。前二句“冉冉孤生竹,结根泰山阿。”诗人用简洁的笔墨为我们描绘出一幅图景:一株纤细柔弱的竹子,孤零零地生长在大山的曲坳处。以柔弱的竹子比喻孤弱女子,以泰山比喻游子。诗中女主人公暗示自己本无兄弟姊妹,生长深闺,尚在未嫁,有如孤竹之隐于山坳。下面又用兔丝、女萝有蔓而密,缠绵不解之意,比喻男女之情难舍难分,缠绵固结。诗人并没有就此停止,而是用双起单承的办法,连贯而下,再用兔丝之生长有时,既比喻女子正值青春盛颜,又兴起夫妇生活无比和谐。以上四句,是女主人公对自己婚后生活的美好憧憬。“千里远结婚,悠悠隔山陂。思君令人老,轩车来何迟。”四句告诉我们,理想和现实往往天差地远。女子和千里之外的人缔结婚姻,相隔甚远,相见实难。下面“伤彼蕙兰花,含英扬光辉;过时而不采,将随秋草萎。”四句,选用了与其命运十分相似的蕙兰花作比,增强了诗歌的形象性,使之显得含蓄蕴藉,韵味无穷。“含英扬光辉”,是花的颜色,也是人的丰采;是花的“时”,也是人的“时”。“过时而不采”,应“轩车来何迟”;“将随秋草萎”,就是“思君令人老”的意思。这套比喻,不但形象鲜明,而且在忧愁幽思中不可遏制地散发出一种强烈的青春的生活气息,抒发了青春不长,红颜易老,自伤迟暮的感慨。极大地丰富了诗歌的情感内涵,使它显得更加饱满,更加生动了。
如果说《冉冉孤生竹》里大都是比喻的话,那么《迢迢牵牛星》则是通篇作比。诗中借助民间“牛郎织女”的故事,通过诗人的想象,塑造了一个勤劳的织女形象,着力刻画了织女隔着银河而不能与爱人相会的愁苦。勤劳的织女与心爱的人儿*在咫尺,却又远在天涯,字里行间透露出对阻碍这对夫妇团聚的恶势力的憎恨。这不仅仅是描写了一个天上的故事,而是对当时社会状况的一个非常真切的反映。《迢迢牵牛星》与同类篇章的不同之处就在于运用了全篇作比的方法,使这首短诗产生了巨大的容量,给人留下充分的想象余地,出色地完成了自己的艺术使命。
《古诗十九首》中许多诗篇都能巧妙的起兴发端,很少一开始就抒**感。而且,《古诗十九首》中的“兴”是比较复杂的,并非单纯的“起兴”,有的是在开头“起兴”,如《青青陵上柏》以“青青陵上柏,磊磊涧中石”起兴,见出孤高正直、磊落坦荡的情怀,然后引发人生短促的处世感慨;《明月皎夜光》以悲秋起兴,铺排秋夜明月繁星及时节物候变化,渲染炎凉气氛;《明月何皎皎》使用“月”这一意象起兴发端,引发诗人的忧愁不寐的思绪;《涉江采芙蓉》、《庭中有奇树》用采择芳条鲜花以赠情侣的情节起兴。但也有的在中间“起兴”,如《行行重行行》以思妇自叙口吻倾诉别离相思之苦,在料想疑虑丈夫心情时,用“胡马依北风,越鸟巢南枝”起兴,“胡马”“越鸟”皆不忘本,由此衬托出“游子不顾返”的不是,集中体现她压抑不住的内心痛苦。有的是“比中有兴”或“兴中有比”,如“冉冉孤生竹,结根泰山阿。”用“孤竹”兴起下文顾影自怜、闺中寂寞的新婚少妇,这是两句含蓄的比兴语,但同时又以柔弱的竹子比喻孤弱女子,以泰山比喻游子。还有的是“兴中有兴”,如《冉冉孤生竹》首句用“孤竹”起兴,而下文以“伤彼蕙兰花,含英扬光辉;”比喻女子的青春盛颜,以“过时而不采,将随秋草萎。”比喻青春逝去,又兴起美人迟暮的意思。
总之,《古诗十九首》中的“兴”和“比”紧密地联系在一起,融合使用,形成了兴而比的特征。比兴手法的运用,加强了诗歌的生动性和鲜明性,增加了诗歌的韵味和形象感染力,使得《古诗十九首》永远散发出迷人的魅力。
三、语言*易,深衷浅貌,语短情长。
在语言方面,古代诗论家有过许多精辟的见解。“《古诗十九首》不作艰深之语,无冷僻之词,而是用最明白晓畅的语言道出真情至理。浅浅寄言,深深道款,用意曲尽而造语新警,从而形成深衷浅貌的语言风格。”[5]刘勰在《文心雕龙·明诗》中指出:“观其结体散文,直而不野,婉转附物,怊怅切情。”[6]明代的谢榛也认为《古诗十九首》“格古调高,句*意远,不尚难字,而自然过人矣”,“**道出,且无用工字面,若秀才对朋友说家常话,略不作意。”[7]《古诗十九首》诗中没有刻意雕琢的华丽词句,外貌看似*淡,但仔细咀嚼斟酌,就知道这些好像陈年醇酒,其味无穷,犹如顺口说来。浅*而不浅薄,通俗而不庸俗,似乎从肺腑中自然流淌出来,十分自然。
如:《行行重行行》(之一)中,前两句“行行重行行,与君生别离。”简单的文字,*浅的句子,表面看来没有什么突出的地方,但细心分析,就会发现写得思绪千里,柔肠百转。首句“行行”动词重叠,使得诗歌形象处在连续的动态之中,暗示路途漫长,再一重复,“行行”、“行行”表示路途更加漫长而遥远,有走不尽的意思。说明“生别离”的缘由;表明相去之远、相别之久;暗示游宦或游学的无果而终;预示了会面的虚无和缥缈。“与君生别离”的“生”字,表明不应当别离而生生别离,这对于女主人公心灵上的伤痕,深锐刺痛,不难想见。最后两句“弃捐勿复道,努力加餐饭。”表现了诗人的无奈、愁闷,只得搁下这剪不断、理还乱的.离愁,而给以恋人贴切的安慰和深长的祝愿,自然流露出这种相亲相爱、始终不渝的真挚情感。
再如《去者日以疏》(之十四):
去者日以疏,来者日以亲;出郭门直视,但见丘与坟。
古墓犁为田,古柏摧为薪;白杨多悲风,萧萧愁**。
思还故里闾,欲归道无因。
全诗都用质朴自然的文字从容地写来,短短十句,就给我们营造出极具感染力的艺术境界。拿中间的写景来说,除了“白杨”两句带有明显的感情色彩,其余全用白描,其新旧之感、肃杀之气,全从客观物象中自然流露出来。日月随波,世事不常,以倏忽有限之生命竟有无法摆脱之羁绊,虽欲回归故里得享天伦,奈何“欲归道无因”。最后一句,**静静,但感情之复杂,心情之沉痛,直使人惨然变色。
*易自然的语言,给予人们亲切、明朗、纯朴的感觉。说到语言的*易清新、一字千金,《十九首》中处处可见,如:“客从远方来,遗我一书札。上言长相思,下言久离别。置书怀袖中,三岁字不灭。”(《孟冬寒气至》之十七)“客从远方来,遗我一端绮。相去万余里,故人心尚尔。文采双鸳鸯,裁为合欢被。”(《客从远方来》之十八)这些句子,不掺杂任何扭捏做作,完全用一种清新简练的叙事口吻,好像诗人跟读者面对面谈话。而且,诗人的感情表露的那么坦率、单纯、明朗,完全没有装模作样,藏头露尾的形貌。
其他诗中,《青青陵上柏》(之三)中“人生天地间,忽如远行客”、《今日良辰会》(之四)中“人生寄一世,奄忽若飚尘”、《生年不满百》(之十五)中“生年不满百,常怀干岁忧”、《驱车上东门》(之十三)中“浩浩阴阳移,年命如朝露。人生忽如寄,寿无金石固。”等等,来形容人生短暂、岁月易逝,贴切形象,用语精警。《凛凛岁云暮》中的“眄睐”、“引领”;《明月何皎皎》中的“徘徊”、“彷徨”等词语,不仅描绘出人物外部动作,而且深刻地揭示出人物内心的感伤与失落,这样的抒情,用*易浅析、自然流畅的语言道出极深厚含蓄的感情,浑然天成,不着痕迹。
四、巧用叠词,准确和谐,生动传神。
《古诗十九首》在语言上的另一特色是叠词的运用。《文心雕龙》云:“灼灼状桃花之鲜,依依尽杨柳之貌,杲杲为日出之容,瀌瀌拟雨雪之状,喈喈逐黄鸟之声,喓喓学草虫之韵。”[8]顾炎武说“诗用叠字最难”,但《古诗十九首》中有十三首用叠字三十一处,共用了二十一個叠字。分别如下:
行行——副词,形容行走不止的样子;
青青——形容词,形容草木葱茏;
郁郁——形容词,形容草木茂盛;
盈盈——形容词,同“嬴”,美好的样子;
皎皎——形容词,明亮之意;
河姆渡地域文化论文
无论是身处学校还是步入社会,大家对论文都再熟悉不过了吧,论文是指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章。你所见过的论文是什么样的呢?以下是小编整理的河姆渡地域文化论文,希望能够帮助到大家。
就目前来说,位于浙江萧山的跨湖桥遗址确实是代表了一个横空出世的文化——在一个古代文化遗址分布十分密集、时空框架被认为已相当完善的地区,年代相当早,只有一处孤零零的几乎被破坏殆尽的遗址,这些使它与其临*的河姆渡最初被发现有所相似但几乎处境完全不同。因为当年的考古学文化区系类型还没有被正式地建立起来,尽管人们对河姆渡的过早的年代和文化成就有所疑惑,但是因为空白的时空需要更多的内容去填补,人们还是比较容易地就接受了这个横空出世的文化之子。然而今天,由于区系类型学说的高度自信,人们就更倾向于怀疑象跨湖桥这样一个新的文化是否应该存在,怀疑发掘者是否在地层或者年代方面犯了错误。
对于不理解的现象保留适当的怀疑的是应该的,这是保证科学的严肃性和防止错误的必要程序。但是我们更应该对那些引起怀疑的因素应该予以仔细分析,并尽快将遗址的年代确定下来——这是讨论所有的与跨湖桥相关诸的问题的时空前提。最新出版《跨湖桥》发掘报告为我们提供了这样的可能性。
我还是倾向于相信跨湖桥的较早的年代的。跨湖桥的碳十四和热释光测年结果的数据已经足够多了。跨湖桥遗址本身有28个,加上新*发现的与其相距仅仅2公里、文化面貌具有相似性的下孙遗址的2个,30个数据基本上都聚集在距今8000-7000年的年代范围之内,应该说是高度集中了。江浙地区的碳十四测年数据一般没有发现石灰岩地区的偏早现象,因此,这样的年代数据应该说可以和本地区其他如河姆渡、马家浜等的年代数据进行比较的。跨湖桥的地层堆积也为这些碳十四年代提供了一个下限框架。跨湖桥文化层被埋在海侵地层的下边,其上又被厚厚的湘湖沉积所叠压。据环境科学的研究结论,距今8000-3000年是全新世的大暖期,海*面不断上涨,距今6500年左右涨到历史上的最高点,据推测比现今海面还要高2米左右。大概正是跨湖桥文化层上边的海侵地层的正是这一环境事件的地层证据——跨湖桥文化存在于一个沧海桑田的变化阶段之前。跨湖桥附*最*又发现了一个类似的遗址——下孙家遗址。这个遗址也是被压在一个大的海侵层之下,海侵层上边同样有湘湖的湖相堆积,两者在文化面貌上也有着惊人的相似性并有相*的年代测定结果,这应该已经为遗址的年代提供了比较确凿的根据。
人们怀疑跨湖桥的年代,主要是因为在这样早的年代中包含了这么一些先进的文化因素——陶器、石器、木器、骨器,不仅器类、器形、装饰与制作的技术工艺等都很丰富,而且陶器中有彩陶、磨光黑陶(王明达先生认为是上了漆的)、方格纹饰等等在人们对对一时代的传统设想中难以接受的因素,还有稻米、独木舟、纺轮、弓箭、编制品等等。其实所谓先进是因为以前没有发现,是对其来龙去脉没有把握。其实仔细分析,这些文化因素中仍然具有相当多的原始性,正如严文明先生在现场座谈会上指出的,个别因素看起来确实是先进的,但是整体上仍然是原始的.,比如彩陶施于手制的器形尚不是特别规整的器形之上,等等。它们在当时的技术与环境条件下出现都是合理的。还有如张居中等先生指出的,这种文化上的突兀和结构性特征在这里是新奇的,但是与其他地方如河南的比较,同一时期则有相似性。
我认为,对跨湖桥这样一些文化因素,今天已经不是我们接受不接受的问题,而是我们如何理解这支客观存在的早期的考古学文化,如何深入地认识它们。这包括两个方面,一个是它的来龙去脉,一个是为什么它会是这样一种文化面貌。
我觉得对于跨湖桥这样的遗存应该放在区域性的文化传统形成阶段早期这样一个特定的背景下来观察。
在跨湖桥往南大约100公里的蒲阳江流域还发现了距今11000-9000年代新旧石器时代过渡时期的上山遗址。尽管由于年代、空间的不同,还有过渡阶段的文化的内在特征等原因,它们的文化面貌并不一致,但是为我们认识跨湖桥的来源提供了一点宝贵的线索。不仅江浙地区,全国新旧石器时代过渡问题其实比我们想象的要复杂。不是因为源头复杂,源头可能只有很少的几个甚至只有一个——主要看我们放在什么样的时空框架中来探讨这个问题——而是过程复杂,我们如何发现具体的细节并深入地理解这些细节。
过渡阶段是人类初始的定居阶段,是人们进行文化与发明的试验、探索一个高峰时期,但是还没有文化传统对技术与发明进行选择,在这个具有普遍性的文化阶段没有普遍性的意识形态传统。尽管因为定居,社会性的因素在迅速培养,但是文化因素与技术更体现一种具体的适应性,体现人与环境的关系。因此,因为定居而变得复杂起来的遗址往往会包括相对多的文化因素与技术特征,使考古观察的前后联系与比较变得困难。
还有,尽管跨湖桥、下孙包括河姆渡都是*海的,跨湖桥的发掘者蒋乐*先生在报告中提到跨湖桥所代表的一类遗存是一个被海洋摧毁的文化,甚至在座谈会上有人提出它们本身可能就属于海洋性的文化,但是,尽管有号称中华第一独木舟的发现,从以工具为代表的文化适应方面,我们还是看不出多少人类生活或者文化的海洋性的因素,它们仍然符合*早期新石器时代文化起源的共同规律——从*早期特有的若干内陆的、山麓或者山前生态位起步并向各地不断地探索与扩展。就跨湖桥来说,它仍然和南岭沿线的新旧石器时代过渡带具有内在的联系,前边提到的距今万年左右的上山遗址实际上也可以被视为这个大过渡代东方的构成分子。也就是说,似乎有些横空出世的跨湖桥的来源需要放在更广阔的范围内来认识。如果旧石器时代晚期末次冰期的最盛期海*面确实如现代环境学者所推测的那样,比全新世的大暖期期间要低至少100多米,那么,有相当的过渡时期包括新石器时代早期最适宜人类生存的地方——如果按照文化一贯的逻辑,应该是靠*低海面时期的海边的,甚至应该是在现在的海*面之下的。这应当是新石器时代早期文化源头扑朔迷离的重要原因之一。跨湖桥和下孙遗址的现代海拔恰恰就是在海*面之下,我们还不能确定这么低的海拔是确实的位置还是地貌升降之后的结果,但是它确实启发我们将这类遗址和海洋联系起来。正如报告已经指出的,海侵是遗址被废弃、文化进程被打断的原因之一,但是,遗址的人们还不是海洋之子,他们没有将海洋作为自己生活资源的开发对象,因此他们的独木舟也不会驶向海洋。
我们现在已经可以粗略地看出*全新世开始时两个早期陶器起源与原始农业起源的中心来。在这两个中心的视角下,我们如何观察和认识跨湖桥?我相信它是南岭沿线过渡阶段人类生态位和南方起源中心的后裔之一,专家已经指出的它和湖南石门皂市一带早期新石器时代文化面貌的原距离相似性就是证明。目前仍然难以解开的谜仍然是它和河姆渡的关系以及它和江浙地区新石器时代稍后阶段文化进程的关系。跨湖桥与河姆渡共处与一个不大的地理空间内,年代几乎衔接甚至跨湖桥的晚和河姆渡的早期可能还共存过一段时间,它们的面貌却不一样,它们到底是什么关系?为什么海侵没有如此彻底地摧毁临*的、同样海拔高度的河姆渡?还有一个谜,为什么河姆渡和江浙地区稍后的新石器时代文化序列没有象马家浜那样密切的关系?象跨湖桥这样先进的有些横空出世味道的文化并没有发展出强大的后裔,这往往是文化中最令人着迷的地方之一。
良渚文化的衰败就有一些横断的意味,看来跨湖桥也是这样,甚至如果我们考虑到本地区发达的新石器时代文化的来源问题,跨湖桥在来去无踪方面甚至比良渚显得还要显得突兀。这就是需要我们费力猜测和全面的考虑江浙地区新石器时代文化的特殊性的地方。良渚文化已经告诉我们,再强大的文化其实都是可以被摧毁的,但是如何摧毁却是一个复杂的问题,人们往往简单地归因于环境——具体地说是海侵,但是也应当与文化的结构、文化对环境的适应方式等结合起来,才能看出这个摧毁的具体的过程和内在的机理。无论是良渚还是跨湖桥文化的人肯定是不会被灭绝的,但是为什么他们不会选择去保留文化中被我们现在的考古学界认为是最精彩的因素呢?我认为被摧毁的应当是文化的结构和文化运行的机制——没有这些,那些被我们今天认为是先进的文化因素就没有存在的依托了。而生存的环境发生了沧海桑田的变化,文化也没有必要按照原有的适应方式继续适应和运行了。这是关键性的。
跨湖桥,某种程度上还有河姆渡其实引出的是一个在*考古学文化区系类型之中东南一系的文化源头问题,是*早期新石器时代文化及稍后的区域文化传统的发生学问题。关于源头我们可以设定不同的时空观察点。但是在新石器时代早期,区域性的文化传统开始奠基,可以称之为文物与文化的一个重大形成时期,因而是一个至关重要的区域文化传统的孕育时期。跨湖桥及河姆渡提出了如此之多的问题,表明我们在这个重大问题上的探索深度又有了一些进步。文化进程上的谜底太多了,需要我们多问几个为什么。
汕头传统地道特色小吃
来汕头,不试试当地的特色下搜吃,绝对会是一种遗憾,以下是为大家分享的汕头传统地道特色小吃,供大家参考借鉴,欢迎浏览!
海的味道
汕头作为一个海滨城市,自然少不了与海鲜有关的东西,而在潮汕最有名的两样与水产品有关的美食自然是达濠鱼丸&蚝烙。
达濠鱼丸一般是用海鳗或者那哥鱼制作,其体洁白如玉,其味略带鱼香,其感Q弹爽口,鱼丸也衍生出了鱼面、鱼饺、鱼饼。前阵子甄子丹来汕是专门去达濠品尝了达濠鱼丸,其影响力可见一斑。
蚝烙则是另一道潮汕名菜,将牡蛎包裹在打碎的生鸡蛋中,用煎的烹饪手法,既能将鸡蛋的香充分发挥,又能保持牡蛎作为海鲜的鲜味,加上鱼露作为蘸料,实在是~~完美。
粿品
第一种无米粿,顾名思义,制作过程没有用到大米,而我们一般认为粿是米食,无米之粿,皮是用薯粉做的,加上油炸,所以特别有嚼劲。馅是韭菜馅,搭配辣椒酱,是家常小吃,十分可口,这也是潮汕人民发明的“无米之炊”。
甜粿一般呈棕色,是由糖浆加糯米蒸出来的,传说是为了给漂洋过海做生意的人的干粮,因为甜粿极易保存,吃起来味甘,吞下去后甜意会渐渐散开,最经典的做法是蘸着打匀的蛋煎,也可蒸熟切薄片作为茶点。
红粿,如你所见,由于制作过程外皮添加了红樱米(一种色素)所以皮会呈粉红色。里面包的一般是糯米炒饭,一方面糯米粘性好,包的时候更简单,另一方面糯米和香菇、花生等其他配料的味道比米饭适合,但是由于成本的原因,在外面的门店基本只能吃到米饭做馅料。这种粿品一般作为祭祀用。
鼠曲粿,个人最喜欢的粿品,鼠曲草祛痰止咳,将鼠曲草采摘好煮开,加油和糯米粉或者薯粉做成皮,药效主要在皮上。馅有几种做法,这里讲个人最喜欢的做法:花生爆炒尽量碾碎,绿豆浸水碾碎,混合绿豆、花生、白砂糖、油、芝麻做成特质豆沙作为馅料,可根据个人喜好调节糖的量。外皮略带甘,馅却是甜的,由于手工制作的花生不可能全部碾碎,还可以嚼到一些花生的.酥脆。你也许会觉得这样的馅料很腻,但实际上吃起来会有欲罢不能的感觉,不为什么,就这么任性。
米浆类制品
这一类美食都是由米浆制成的,分别是
水粿,用米浆凝成碗状再在其中放入由萝卜干爆炒成的菜脯以及白砂糖制成的甜酱,既有小白碗厚实柔软的口感,又有菜脯的香脆,也有糖浆的甜味;
粿汁,米浆蒸成薄片切成三角形,用稀释过的卤汤浇上,加上卤蛋、卤肉、卤猪肠、腐竹等,再加上几条青菜点缀,色香味俱全~
粿条,不同于河粉,粿条缺少了薯粉,口感没有河粉那么有嚼劲,但是它口感顺滑,而且厚度普遍比河粉厚。在汕头,牛肉成为粿条的好朋友,当然粿条也有汤、干粿,炒粿条等做法,柔软、厚让它成为老少咸宜的食品。因此粿条可以说是潮汕人除了米饭、粥之外的第三主食。
肠粉,这个名字大家不陌生,因为各个地方都有,但就我了解到的,凡是吃过正宗汕头肠粉的人,都会觉得其他地方的肠粉失去了味道。据我所知,汕头制作肠粉的顺序和别的地方不同,现将薄薄的米浆铺在铁板上蒸熟,拉出来在铺着肠粉皮的铁板上均匀地铺上鸡蛋、猪肉、豆芽等,再推进去蒸,而且里面的食材也是根据熟的难易程度按序添加,避免了火候太过以及不够的问题。
1、南澳牡蛎
南澳牡蛎是汕头地区著名的海鲜美食,牡蛎个大饱满,味道鲜美无比。
2、乌酥杨梅
乌酥杨梅是汕头特产水果,杨梅品种优质,肉厚质脆,味道酸甜可口。
3、东里猪脚饭
东里猪脚饭是汕头地区非常流行的一种街边小吃,猪脚吃起来软烂入味,肥而不腻。
4、卤鹅
卤鹅是深受汕头当地食客喜爱的传统美食,鹅肉劲道香甜,叫人回味无穷。
5、鸳鸯膏蟹
鸳鸯膏蟹是汕头非常有代表性的一道特色美食,螃蟹膏满肉肥,叫人百吃不厌。
6、手打牛肉丸
手打牛肉丸是汕头的一道招牌美食,肉质紧实、味道鲜美,美名享誉全国。
7、糯米猪肠
糯米猪肠是汕头的一道特色小吃,非常具有潮汕特色,口感爽滑、味道浓郁。
8、炒糕稞
炒糕稞是汕头的著名小吃,吃起来外酥内软,味道咸辣。
汕头牛肉丸
汕头牛肉丸在汕头已有*百年历史,牛肉丸是广东省潮汕最著名的传统小食之一。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演,80年代初出现打丸机后,手打的传统制作方式也便日渐稀少。随着来汕的外地人及老汕头人希望尝到那种"掉地上还能弹得老高"的手打牛肉丸的要求也日益强烈,这才使美味的手打牛肉丸重现"江湖"。
种类:牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种,牛肉丸肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋,口感方面就是增加了点嚼头。
豆酱沙尖
豆酱沙尖是广东潮汕地区的传统名菜,属于粤菜系潮州菜,是潮汕人最喜欢的一道菜 此菜鱼肉鲜嫩,豆酱香味,酥脆鱼新鲜,肉比较硬实 沙尖鱼那种鱼香味和松软带韧的口感刚刚好。
酸菜沙鱼鼎
酸菜沙鱼鼎是广东汕头市特色小吃,属于粤菜系潮州菜,其采用白牙沙鱼、酸咸菜等原料烹煮而成,其特点是鲜口嫩滑,清鲜带酸。
营养价值:酸菜最大限度地保留了原有蔬菜的营养成分,富含维生素C、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质,而鱼肉鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。
*各地特色小年*俗大全
小年是我国汉族传统节日,也被称为祭灶节、灶王节。那么各个地方过小年都是怎么过的呢?各地过小年都有哪些*俗呢?*各地特色小年*俗有哪些呢?以下是小编整理的*各地特色小年*俗大全,仅供参考,大家一起来看看吧。
小年*俗
小年是民间祭灶的日子。由于*人基本食用稻米,熟食一般不易保存,必须随时烹煮。不像西方食用面包,可以一次烘烤许多保存食用。所以对*人来说,“柴”(燃料)是生活中“七件事”(柴米油盐酱醋茶)里第一位重要的,没有燃料,即使有基本粮食也没有办法食用,所以在*必须每家都有一个炉灶。
民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣祭灶对联草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。另外,大年三十的晚上,灶王还要与诸神来人间过年,那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马,洒酒三杯,送走灶神以后,便轮到祭拜祖宗。
浙江东阳小年*俗
东阳的小年(祭灶节),一般都安排在腊月廿三、廿五进行。祭品有糖、水果、酒、豆腐、香烛、菜。口里要念:“灶神爷,今日向你祭拜,要保佑我们一家,有食有余,上天奏好事,落地保*安”。有些地方祭拜时口念:“锅灶神君,你受一家香火,要保一家安泰,察一家善恶,奏一家功过。”念毕拜三拜,磕三次头,吃过晚饭后,把祭品放在灶神爷门前,点燃香烛又拜三拜,直到香烛燃尽后仪式方结束。
河南小年*俗
河南腊月二十三祭灶的*俗,伴有一则凄凉的民间传说。古代的时候,一对老夫妇仅有一子,两人视儿子如掌上明珠,十分疼爱。但因家中贫困,无以糊口,只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。
儿子久去不归,老人格外想念。这天,老太婆嘱老汉到煤矿看看。路上,老汉遇到一个光脚片的同路人,两人越走越熟,相处十分融洽。闲谈之中,老汉得知光脚片是受阎王指使,来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚,乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允,嘱他不要告诉别人。见了儿子,老汉佯装害病,儿子侍奉左右,一直无法下井。不久,煤矿出了事故,老汉赶忙把儿子领回家里。
转眼三年过去了,这年腊月二十二夜里,老汉想起当年的风险,忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了,二十三晚上,灶君上天后,对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒,立即惩罚了光脚片,并收走了老汉的儿子。
为此,每到腊月二十三这天,人们敬灶君吃灶糖,希望他到天宫后,不要再搬弄人间是非。久而久之,人们都在腊月二十三祭灶。
每到腊月二十三这天,中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。而在广大农村,祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中渐渐拉开了帷幕。
台湾小年夜*俗
台湾的过年*俗大部分融合了本省人的*俗与外省人大江南北的风俗,所以应该是一个小型的融炉,融合了民国之前中华各民族的大杂烩文化!在除夕的前一天也就是小年夜,小年夜在台湾的*俗是要拜天公的,天公也就是道教所说的玉皇大帝。
拜天公要先看黄历也就是农民历来选择吉时进行祭拜仪式,台湾拜天公一般需要准备五牲来拜,五牲包括有猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉(也可以用干鱿鱼来代替鱼肉)、豆腐干等五种。鸡肉与鸭肉一定要用全鸡与全鸭来拜,所以鸡肉不可以用肯德基来拜,但是鸭肉可以用北京烤鸭来拜。
除此外,鸡与鸭的`脚都要放在它们的腹腔之内,不可以放在外面,这是因为避免煮熟的鸡鸭飞了。除了五牲外,还要配合五行小菜来祭拜,五行分别为“金针或金桔代表金”、“黑木耳代表木”、“冬瓜糖或冰糖代表水”、“龙眼干代表火”、“花生代表土也代表常生的意思”。
除了五牲与五行小菜的祭品外,也要准备三杯酒与三杯茶来祭拜,祭拜的过程不可以一次加满,要分三次加满,这代表酒(茶)过三巡才能让神明喝的痛快。除了上面所说的这些必备祭品外,尚有:
金桔:代表大吉大利。
甘蔗:代表甘之如饴,也代表节节高升。
苹果:代表*安。
发糕:代表一路发或发财的意思。
年糕:代表年年高升。
萝卜糕:代表好彩头(萝卜闽南语叫做菜头,谐音彩头,又叫好彩头)。
拜天公的仪式结束前要焚烧祭天的寿金(纸钱),焚烧寿金首先要先烧长寿金再烧寿金,并把供神的茶酒倒在供桌前,每倒一杯嘴里就念一遍*安进财,三杯酒与三杯茶倒完后就代表*。
最后才燃放鞭炮,当鞭炮放完后也就代表整各仪式完成。
民间*俗
祭灶
祭灶,是小年这天重要的活动。南方小年在腊月二十四,北方小年在腊月二十三。灶神的职责是执掌灶火,管理饮食。祭灶在*民间有几千年历史了,灶神信仰是我国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶玉爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上。
扫尘土
腊月二十四,扫房子:从二十四开始一直到除夕,我国民间把这段时间叫做“迎春日”,也叫“扫尘日”。“扫尘”就是年终大扫除,家家户户这天都要打扫环境,清理各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生,干干净净迎新春的气氛。扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。过了小年,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。
吃灶糖
吃灶糖流行于北方地区,俗话说“二十三,糖瓜粘”,过小年时,人们会买糖瓜、关东糖、麻糖等供奉,祈求灶王爷嘴甜些,上天言好事。
洗浴
大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚,婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子,大人们也要帮她把脚擦洗干净,不留一点污秽。民间传有“腊月二十七,婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚,流脓害水七个月”的俗语。
婚嫁
过了小年,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。
过小年吃什么?
吃麻糖
糖瓜、饴糖、麻糖等吃食本为给灶王爷嘴上抹得吃食,逐渐演变成了小孩小年必吃的零食。
饺子
小年,北方民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”,山区多吃糕和荞面。
年糕
年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的生活和工作一年比一年高。 名家笔下的小年
东北话词汇丰富、新奇有趣。那么东北话顺口溜大家听过吗?下面小编整理了东北话顺口溜,欢迎大家阅读。
目录
东北话顺口溜精选
东北话经典顺口溜
东北话常见顺口溜
1.家里头家务活也多干点,别总整得屋里屋外皮儿片儿的,墙上也魂儿画儿的。工作一天回来看着夺闹听啊!
2.东北孩子小的时候,门牙卡掉过,波楞盖在马路牙子上卡突噜皮过,回到家后爸妈总会问,拥乎啥啊,一天天毛了三光的!
3.话说有一天,你从路边捡到一盏魔灯;你擦叻一擦,出现一个魔鬼;他说、能满足你一个愿望!你说、我想长生不老,想刀枪不入,想学会游泳!结果——咔!你变成一王八……
4.东北孩子小的时候,贼淘,晒的雀黑,每晚回到家小脸都魂儿画儿的,爸妈总会说、成天遥哪瞎跑,瞅你那脸,埋了沽汰的!
5.你灿烂的一笑,狼都上吊;你温柔的一叫,鸡飞狗跳;你潇洒的一站,臭味弥漫;你兴奋的出汗,虱子遭难;你不打扮,比鬼难看;你一打扮,鬼都瘫痪!
6.往日朋友无数,唯你在我内心深处;众里寻你千百度,蓦然回首——你却在那驴棚深处!吃着草靠着树,头上裹着擦脚布。哇塞!谁家的驴这么酷!
7.快过节了,送你一副对联、 上联、树不要皮,必死无疑 下联、人不要脸,天下无敌 横批、人之贱无敌。
8.东北孩子小的时候,在课堂上喜欢吵吵,吵吵到鸡头掰脸,旁边的人烦了说:你们俩找削啊! 东北孩子各应爱溜虚拍马的*,看见了总恨不得谁家的驴撂蹶子踢他一脚。东北小小子总喜欢跟东北丫头疯,东北丫头总会先翻愣小小然后大叫,又塞脸,是吧!东北丫头不能惹,一惹就炸庙。 东北小小子总是成群的这么说东北丫头,一天天巨能扎哄,长的苛碜不说还跟欠儿登似的,没有消停时候! 东北小小子没事时不喜欢和东北丫头叽咯浪,卖呆儿的时候还得听生气的东北丫头在边念秧,脑瓜带疼啊! 东北小伙要是哪天歇罕哪个东北姑娘还不意思说,东北姑娘倒挺直接:瞅你一天天假假估估,扭扭捏捏,叽叽歪歪,吭吃瘪肚的,是不歇罕我?说完脸也红。东北姑娘总是冷不丁的亲她对象东北小伙一口,东北小伙心里美滋儿的,嘴上却说,嘎哈啊, 喇子整我一脸! 东北姑娘能胡咧咧,小嘴叭叭的,吐沫星子崩的到处都是,自己还臭不觉味,东北小伙总在这时鸟悄的走开。
9.就你这份尊荣,人见叻人厌,鬼见叻鬼嚎;吓死一双是少的,吓死一车是好的;跟你说话一定要顶住压力!浑身正气!才能不被你的臭态所吓倒!见过懒死的,笨死的,没吃没喝穷死的;唯有你啊——是史无前例能把所有人都丑死的!
10.东北孩子小的时候,上课不听课,唠嗑,瞎闹,滋哇乔叫唤,把老师整激眼了说、天天上课瞎白乎,不听课,吃屎都赶不上夜乎的!
11.性格内向的呢,多和人沟通,说话别老吭吃瘪肚的,做事要七吃咯嚓,麻溜儿利索儿的。 年纪轻的呢,不要*里马哈,得得(四声)搜搜,跟老人说话客气些,有点耐心,别总鸡头掰脸的。
12.东北孩子小的时候,玩嘎了 ,弹流流,扇pia几,滑爬篱,男孩子从来不哭,不喜欢女孩子成天尿叽叽的样子,所以长大后特尿性。
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1.你说你,爷爷我教你练刀,你练剑,你还上剑不练,练*!金剑不练,练银剑!给你剑仙你不当,赐你剑神你不做,非死皮赖脸哭着喊着要做剑人!真是的,何必呢
2.就你这份尊荣,人见叻人厌,鬼见叻鬼嚎;吓死一双是少的,吓死一车是好的;跟你说话一定要顶住压力!浑身正气!才能不被你的臭态所吓倒!见过懒死的,笨死的,没吃没喝穷死的;唯有你啊——是史无前例能把所有人都丑死的! 、你简直帅呆了,酷毙叻,傻叻巴唧没治叻!
3.窈窕淑女前面走,长发飘飘好温柔,猛然一回头——哇塞!好丑!
4.如果今天晚上有颗星星掉下,砸到叻你的头上,请不要担心,这是我托幸福之神送给你的礼物,从此,你就会——过着无忧无虑的幸福生活!因为——砸傻叻!
5.工作上也别老突鲁反仗,半拉喀机的,有点敬业精神。虽说这年头挣点钱都不容易,但也别老买那便宜娄搜的破玩意儿,对自己好点儿。
6.看你玉树临风,英俊潇洒,风流倜傥,人见人爱,花见花开,想必一定是人渣中的极品,禽兽中的禽兽。看看啊,你这小脸瘦得,都没个猪样啦!现在把你丢到厕所里,厕所都能吐了,把你扔进黑洞里,黑洞也能自我爆炸了!
7.年纪大的呢,也不要脚着自己已经老天扒地,老么喀嚓眼了,要保持年轻心态。 总之,夏天来了!大家都多到户外溜达溜达,别老趴家里把自己整得罗锅拔象的。
8.性格外向的,稍微收敛点,别老二虎八叽,毛愣三光的,说话办事有点谱,武武玄玄的瞎忽悠,时间长了,也让人咯应。
9.晶莹剔透的蓝天下,微微拂过春天的风,蝴蝶在草丛中翩翩起舞,空气中流淌着泥土的清香,你躺在那里暖暖的晒着肚皮,心里得意的想、啊——下辈子我还做癞蛤蟆!
10.东北孩子小的时候,上课不听课,唠嗑,瞎闹,滋哇乔叫唤,把老师整激眼了说:天天上课瞎白乎,不听课,吃屎都赶不上夜乎的!
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1.你前看像被车碾过,侧看像被驴啃过,你丫就是人类创造史上最震撼、最失败的!
2.东北孩子小的时候,贼淘,晒的雀黑,每晚回到家小脸都魂儿画儿的,爸妈总会说:成天遥哪瞎跑,瞅你那脸,埋了沽汰的!
3.一巴掌把你打到墙上扣都扣不下来!!! 你长得挺有创意,活得挺有勇气,丑不是你的本意。
4.海是深的,天是蓝的,男人的话没一句是真的; 爱是永恒的,血是鲜红的,男人不打是不行的; 男人如果是有钱的,和谁都是有缘的。
5.春天过了,咱这疙儿又要暴土扬灰,埋了八汰了。大伙出门多注意,别杨了二正的,加小心,沙子别整到眼睛里。
6.你从小缺钙,长大缺爱,姥姥不疼,舅舅不爱。左脸欠抽,右脸欠踹。驴见驴踢,猪见猪踩。天生就是属黄瓜的,欠拍!后天属核桃的,欠捶!终生属破摩托的,欠踹!找个媳妇属螺丝钉的,欠拧!
7.性格外向的,稍微收敛点,别老二虎八叽,毛愣三光的,说话办事有点谱,武武玄玄的瞎忽悠,时间长了,也让人咯应。
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1、每一天,面对同一个太阳,进取者眼中看到“晨线”,堕落者眼中看到“昏线”,原因在于他们大脑地球仪的旋转方向不同。
2、太阳已从南回归线北移,未来的日子,黑夜将一点点短去,光明会成为我们眼中更常见的风景。
3、用智慧作经线,用勤奋作纬线,编织一幅成功的经纬网。
4、有的人地处赤道,虽然自转速度最快,但昼长年变化不大。若要追求高纬区域地白夜、极光和极昼,就一定得忍受那里的大风、低温环境下的漫漫长夜的“冷冷清清”。
5、珍惜人生的“此时太阳高度”,追求人生的“最大太阳高度”。
6、有地而生,有理而存;学好地理,享用一生!
7、我发现我们班有一位女同学,无论我说什么,她都以一个火星人的态度旁观这一切,注意,我现在说的是太阳系的知识,你火星人也有关系的啊。
8、未来的日子,夏季风会从东南边的太*洋带来充足的水汽,生活中难免会有风风雨雨,但希望每一个人心中都永远被反气旋占据,总是充满阳光,一片晴朗的好天气。
9、愿你的学识比珠穆朗玛峰还高。
10、不到长城非好汉、不到黄河心不死。
11、同一时刻的太阳高度,有的人小于0度,有的人等于0度,有的人大于0度,有的人等于90度。或许永远达不到90度,但每个人都有自身辉煌的最大太阳高度。
12、今天谈天说地,为明天惊天动地。
13、给你一个地球,成就你的世界。
14、愿你的人生像北极光一样精彩。
15、以勤奋锤炼自己,用挫折萃取智慧。知天文、晓地理、通文史,只待他日激扬文字;专数哲、擅经济、精外语,时刻准备着,纵横天地。
16、*坦的路途,让我们心怀感恩,泥泞的路途,让我们努力拼搏。
17、上知天文,下知地理。
18、所有的岩石,当他们厌倦岩石生涯的时候,都可以借外力回到地下,重新投胎。
19、学好地理,言之有理。
20、这位同学,你的灵魂现在比大西洋还遥远。
21、你这花岗岩脑袋!咋就不开窍呢?
22、上管天、下管地,中间管空气;语数外、理化生,最大是地理。
23、唯有建立自身的定位导航系统,才能既公转又自转,并且永远不会晕头转向。
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